Guide du Cap, Afrique du Sud

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Visiter le Cap

Le Cap est la ville la plus belle, la plus romantique et la plus visitée d’Afrique du Sud. Considérée comme l’une des plus belles villes du monde avec la Montagne de la Table en toile de fond, la ville mère est la plus ancienne colonie d’Afrique du Sud.

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[efstab title= »About »]

À propos du Cap, Afrique du Sud

Considérée comme l’une des plus belles villes du monde avec la Montagne de la Table en toile de fond, la ville mère est la plus ancienne colonie d’Afrique du Sud.

Située le long de la péninsule du Cap, son riche mélange culturel entre les mondes européen et africain se reflète dans sa population et son architecture diversifiée. Les explorateurs européens ont navigué autour du Cap pendant de nombreuses années, mais ce n’est qu’au milieu du XVIIe siècle que les Hollandais ont débarqué et commencé à s’installer. À cette époque, les San Bushmen et les tribus Hottentot occupaient encore seuls la région. Leurs ancêtres vivaient dans la péninsule depuis des milliers d’années.

En 1652, la Compagnie néerlandaise des Indes orientales a établi un poste à Table Bay, pour cultiver, faire du troc avec les Hottentots et réparer les navires. Van Riebeeck, le gouverneur, y a établi le premier vignoble d’Afrique du Sud en 1658. La région est aujourd’hui mondialement connue pour ses vins.

La Compagnie néerlandaise des Indes orientales, autrefois la plus grande société commerciale du monde, a commencé à décliner au XVIIIe siècle en raison de la concurrence anglaise et française. Pendant la guerre entre la Grande-Bretagne et la Hollande (1780-1783), une flotte britannique a pris la mer pour envahir le Cap, mais elle a été attaquée et mise hors d’état de nuire par les Français, qui ont aidé les Néerlandais à défendre la colonie. Cependant, en 1814, la colonie du Cap a été officiellement cédée à la Grande-Bretagne après la victoire sur les forces hollandaises.

Les Britanniques ont promulgué l’émancipation des esclaves du Cap en 1834 et quelque 39 000 esclaves, principalement dans les districts occidentaux de la colonie, ont obtenu leur liberté. En 1872, la colonie du Cap s’est vue accorder une autonomie complète. Avec la construction de chemins de fer et l’ouverture de mines de diamants, Cape Town a gagné en importance commerciale et est devenu l’un des principaux ports du continent.

La première moitié du XXe siècle a vu l’Afrique du Sud devenir une puissante nation industrielle, mais l’apartheid a freiné la croissance économique du pays. Aujourd’hui, Le Cap abrite le parlement sud-africain et constitue un centre régional.

Toutefois, la ségrégation et les inégalités sociales héritées de l’apartheid perdurent. Il y a peu de traces de l’Afrique du Sud noire, à moins que vous ne vous égariez dans les townships noirs des Cape Flats, à l’est de la ville. Les ghettos constituent une introduction brutale à la ville lorsque l’on s’en approche depuis l’aéroport.

Si la violence des gangs est généralement limitée aux townships, la criminalité reste un problème dans le centre du Cap. Vous devriez minimiser le risque de criminalité en prenant des précautions raisonnables (par exemple, ne vous laissez pas entraîner dans une conversation aux distributeurs de billets, soyez conscient de votre environnement dans la rue)[/efstab]
[efstab title= »Se restaurer »]

Se restaurer au Cap, Afrique du Sud

Les prix en Afrique du Sud ne sont pas aussi bas que dans beaucoup d’autres pays africains, mais ils sont intéressants par rapport aux normes européennes, américaines et australiennes. Comptez moins de 25 rands pour un plat principal dans un restaurant bon marché, et jusqu’à 40 rands dans un restaurant de taille moyenne.

La plus grande concentration de restaurants se trouve dans le quartier central, autour du City Bowl, de Sea Point et du Waterfront. Au Cap, vous trouverez la cuisine de la plupart des nationalités dans un large éventail de restaurants à des prix raisonnables. Des plats chinois, japonais, thaïlandais et indiens sont proposés. Vous pourrez également goûter à la cuisine locale du Cap dans quelques restaurants spécialisés dans ce style. Les plats ont tendance à être épicés et comprennent le curry de haricots du Cap, le bredie (ragoût), le bobotie, un plat haché épicé servi sous une crème pâtissière et les sosaties, une version locale du kebab à base de viande hachée.

Les océans Atlantique et Indien fournissent aux ports de Cape Towns une variété de poissons et de fruits de mer. Si vous aimez le poisson, vous apprécierez le large éventail de fruits de mer disponibles.

La ville pittoresque de Hout Bay est un bon choix, les plats à emporter du port étant une option bon marché. Les spécialités locales comprennent le snoek, un poisson d’eau froide que l’on ne trouve pas sur la côte est. Vous trouverez du smoorsnoek, une délicieuse variante épicée, dans les restaurants de cuisine du Cap, et le snoek et les frites sont très appréciés dans les plats à emporter.

L’alcool est interdit dans la plupart des restaurants servant de la nourriture du Cap, en raison des liens étroits avec la communauté musulmane locale (abstinente). Bien entendu, les célèbres vins locaux se trouvent partout ailleurs dans la ville du Cap. La bière est également très appréciée des habitants, les marques Castle et Lion Lager étant les plus populaires. La bière est la boisson préférée des habitants, les marques Castle et Lion Lager étant les plus populaires.

Le Grand Gatsby

Greasy food from cape town

Demandez à un habitant de Capeton ce que vous ne pouvez pas quitter sans l’avoir essayé et beaucoup vous diront un « gatsby », une spécialité malaise du Cap qui se compose de frites, d’une sauce épicée et d’un choix de viande. C’est un plat salissant, mais il faut y goûter. Ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 23h, fermé le dimanche.

Restaurants au Cap

  • Col’Cacchio

    Seeff House, 42 Hans Stridom Ave, Cape Town, Afrique du Sud

    Prix typique pour le plat principal : R19 – 49
    Si vos pizzas vous manquent, cet endroit vous remontera certainement le moral. La meilleure pizzeria de la ville propose une grande variété de garnitures créatives et savoureuses. Les plus recommandées sont la Tre Colori, une pizza au saumon fumé, à la crème aigre et au caviar, et la Prostituto, une pizza à l’avocat, au bacon, à la feta et aux épinards. Le restaurant lui-même est grand et aéré et il y règne une atmosphère conviviale. Bien sûr, si la pizza livrée à domicile vous manque, vous pouvez toujours profiter du service de livraison proposé.

  • . . et Citron

    98 Shortmarket St., Heritage Sq., Cape Town, Afrique du Sud

    Prix typique pour un plat principal : R35 – 85
    C’est un petit restaurant pittoresque situé dans une cour qui abrite la plus ancienne vigne vivante du Cap. Manger ici est un vrai plaisir, non seulement en raison de l’emplacement, mais aussi parce que la nourriture est très bonne. Les currys verts sont très appréciés, tout comme le canard rôti à la sauce aux figues et au brandy. En raison de sa popularité, il est difficile d’obtenir une place assise, mais l’attente en vaut la peine.

  • Biesmiellah

    2 Upper Wale St, Le Cap, Afrique du Sud

    Prix typique pour le plat principal : R25 – 46
    Bismiellah est l’endroit où aller si vous souhaitez goûter à la cuisine traditionnelle du Cap. Situé dans un quartier historique de la ville, il est tenu par deux générations d’une famille musulmane qui sert la communauté locale depuis plus de vingt ans. Bien entendu, les touristes font désormais partie de ses clients les plus populaires. Les plats locaux qui valent la peine d’être dégustés sont le denningvleis et le curry pienang, mais vous devrez les essayer par vous-même pour savoir exactement de quoi il s’agit. Comme il s’agit d’un lieu musulman traditionnel, l’alcool n’est pas autorisé dans le restaurant, mais vous ne vous en apercevrez même pas, tant vous passerez un bon moment à goûter les délices locaux.

  • Wharfside Grill

    The Harbour, Hout Bay, Le Cap, Afrique du Sud

    Prix typique pour le plat principal : R29 – 160
    C’est l’emplacement qui rend ce restaurant si attrayant. Il est situé au-dessus du Mariner’s Wharf et offre à ses clients de belles vues sur la baie ainsi que des fruits de mer de la même qualité. C’est ici que vous pourrez goûter au snoek, le poisson local, et au poisson de ligne, la spécialité du restaurant. Bien qu’il y ait d’autres choix que les plats de poisson, si vous n’êtes pas un grand amateur de fruits de mer, cet endroit n’est probablement pas le meilleur choix.

  • Anatoli

    25 Napier St., Green Point, Cape Town, Afrique du Sud

    Prix typique pour un plat principal : R31
    Ce restaurant particulier était autrefois un entrepôt, ce qui signifie que le manque d’espace, très répandu dans de nombreux restaurants du Cap, n’est pas vraiment un problème ici. Servant toute la cuisine turque traditionnelle que vous pouvez imaginer, vous êtes sûr de trouver quelque chose pour tenter votre appétit. Apparemment, le plateau de desserts est très spécial, alors n’oubliez pas de laisser un peu de place pour goûter à son contenu. L’ambiance est incomparable, la nourriture est bon marché et le lieu est cool. Qu’est-ce qu’un routard peut bien vouloir de plus ?

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[efstab title= »Transport »]

Transports au Cap, Afrique du Sud

Transport depuis l’aéroport
L’aéroport international du Cap est situé sur les Cape Flats, à 25 km à l’est du centre-ville. Il se trouve à une demi-heure de route du centre ville, plus longtemps aux heures de pointe (7-9h et 16-17h30). La navette Intercape relie l’aéroport à la gare du Cap, au centre de la ville. Elle coûte environ 30 rands l’aller et le retour et fonctionne jusqu’au dernier vol du soir. (Tél.3864414 à l’aéroport ou 4198888 au Cap) Le guichet Intercape est situé dans le terminal domestique. C’est l’option la moins chère car il n’y a pas de train depuis l’aéroport.

Il y a aussi le bus express de l’aéroport, plus cher, qui vous emmènera, sur accord préalable, vers n’importe quelle destination dans la péninsule. Les taxis avec compteur coûtent environ trois fois plus cher que la navette.

Les transports publics
Le centre-ville est suffisamment compact pour que vous puissiez vous y déplacer à pied. Cependant, pour aller plus loin, vous devrez utiliser les transports publics. Dans la zone centrale et dans les banlieues jusqu’à Sea Point, les bus sont le moyen le plus pratique de se déplacer. Les principaux terminus se trouvent autour d’Adderley Street et du centre commercial Golden Acre. Le chauffeur vend des tickets dans les bus. Si vous les utilisez fréquemment, une Ten-Ride Clip Card vous permettra d’économiser de l’argent. Pour connaître les horaires, renseignez-vous au stand Golden Arrow au terminal central des bus de Grande Parade (tél. 9340540) ou à Captour dans Adderley Street.

Il est recommandé de prendre le train pour se rendre dans la banlieue. Le service ferroviaire de Cape Towns (info.4052991) est une ligne urbaine efficace, qui traverse la banlieue sud de la ville jusqu’à Simons Town. La gare principale est Adderley Street. Les trains circulent en surface et il n’y a pas de panneaux indicateurs dans les rues. Vous devrez donc consulter une carte ou demander autour de vous pour trouver les gares. Les billets doivent être achetés à l’avance à la gare. La meilleure option est un billet de première classe à un prix raisonnable, car il n’existe pas de seconde classe et la troisième classe n’est pas recommandée.

Aux heures de pointe, les trains partent toutes les dix minutes pour la banlieue sud jusqu’à Retreat, et toutes les vingt minutes jusqu’à Fish Hoek. Le reste du temps, il y a un ou deux trains par heure, jusqu’au dernier à 22h30. Jusqu’à Simons Town, il y a un ou deux trains par heure, le dernier partant à 21h30. Les trois autres lignes vont du Cap à Strand (à travers les Cape Flats) et aux villes périphériques de Stellenbosch et Wellington. Comme elles traversent les Flats, certains tronçons ne sont pas aussi sûrs que le train de Simons Town.

Les trains suivent généralement de près les horaires publiés, qui peuvent être achetés dans les kiosques à journaux ou les gares.

Si vous restez plusieurs jours, il peut être intéressant d’acheter une Cape Town Card, qui permet aux visiteurs étrangers de voyager de manière illimitée dans tous les bus Golden Arrow et les trains Metro Rail de la péninsule. Cette carte est disponible au bureau d’information Cape Card, au dernier étage du Tourism Gateway, 3 Adderley St, et coûte R35 pour une carte de quatre jours et R55 pour une carte de sept jours.

Il n’est pas recommandé de prendre les transports publics après la tombée de la nuit. Il est préférable d’utiliser les taxis à compteur la nuit. Toutefois, si vous êtes contraint d’utiliser les transports publics, prenez des précautions raisonnables, comme voyager en groupe et éviter les wagons de troisième classe dans les trains.

Les taxis
Au Cap, les taxis peuvent être des taxis à compteur, des minibus ou des Rikkis (petits véhicules ouverts à trois roues). Il n’est pas possible de héler un taxi à compteur dans la rue. Vous pouvez en obtenir un dans les stations de taxis de la ville ou téléphoner pour qu’on vienne vous chercher. Il existe un certain nombre de compagnies fiables, dont Unicab (448 1720), Marine Taxi Hire (4340434) et Sea Point Taxis (434 4444). Les taxis doivent afficher clairement le nom du chauffeur et sa carte d’identité, et le compteur doit être bien visible. À environ 5 rands le kilomètre, les taxis sont chers par rapport aux autres modes de transport, mais ils sont les plus sûrs la nuit. Les minibus sont bon marché (moins de 2 euros), fréquents et peuvent être hélés dans la rue ou montés dans une station. Cependant, ils peuvent être dangereux en raison des luttes de factions entre les compagnies. Les rikkis sont des versions plus sûres et plus conviviales des minibus. On peut les héler ou les appeler (7h-18h ; 234888 ou 234892). Cependant, ils ne se rendent pas dans les banlieues. Les tarifs sont bas (R5-15) car les passagers sont pris en charge et déposés en cours de route.

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[efstab title= »Choses à voir »]

Choses à voir au Cap, Afrique du Sud

Peu de villes peuvent rivaliser avec le cadre époustouflant du Cap. Pour profiter au maximum de votre visite, passez du temps à l’extérieur ! Le site le plus frappant et le plus célèbre du Cap est bien sûr l’imposante montagne de la Table. Vous pouvez utiliser son sommet comme une superbe plate-forme d’observation pour contempler les banlieues de la côte atlantique, Constantia, la côte de False Bay et, au nord, le centre-ville lui-même. Le centre-ville est petit, vous pouvez donc l’explorer facilement à pied ou à vélo. La zone centrale, le City Bowl, regroupe de nombreuses attractions touristiques du Cap et offre de nombreuses possibilités pour se divertir. Vous pouvez vous promener sur les terrasses de Bo-Kaap, visiter l’un des innombrables musées, allant des musées maritimes aux musées juifs, flâner le long des 150 km de plages de sable ou emprunter l’un des nombreux sentiers de randonnée à flanc de montagne.

Si vous avez besoin d’une pause dans le rythme effréné de la ville, vous pouvez vous détendre dans les jardins botaniques ou dans le Company’s garden, Upper Adderley St. Les visites touristiques ne sont pas nécessairement coûteuses : vous pouvez escalader la montagne de la Table, haute d’un kilomètre, en empruntant l’un des nombreux sentiers au lieu de prendre le téléphérique (si vous en avez l’énergie !) et l’entrée de nombreux musées est gratuite le mercredi. Pour goûter à la saveur locale et observer les gens, rendez-vous au populaire marché en plein air, du lundi au samedi, à Greenmarket Square, dans le centre-ville, près de Shortmarket St.

Froid, fascination et émotion

placeRobben Island est apparue aux yeux du public le 11 février 1990 lorsque Nelson Mandela a été libéré après 27 ans d’emprisonnement. Elle a cessé d’être une prison en 1996 et a ouvert un musée l’année suivante. Lors de la visite, vous bénéficiez d’une visite guidée de l’île avant de visiter les cellules proprement dites. Les ferries partent à 9 heures, 11 heures, 13 heures et 15 heures ; le prix d’entrée est de R200.

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Attractions au Cap

  • Plongée sous-marine et plongée en apnée

    Le Cap, Afrique du Sud

    Le Cap ayant accès à deux océans, c’est la destination idéale pour tous ceux qui s’intéressent de près ou de loin à la plongée avec tuba ou à la plongée sous-marine. Les deux océans offrent une grande variété de plongées, des épaves aux récifs, des phoques aux requins, en passant par la plongée en eaux peu profondes, la plongée profonde ou la plongée technique. De nombreuses compagnies organisent tous les types d’excursions de plongée et les bateaux partent généralement du quartier Waterfront de la ville. Même si vous ne voulez pas plonger, les excursions en bateau sont très amusantes et vous permettent d’admirer les magnifiques paysages de la côte sud-africaine.

  • Aquarium Two Oceans

    Entre New Basin et Dock Rd, Le Cap, Afrique du Sud

    Situé sur le front de mer, cet aquarium est l’attraction la plus excitante de la ville. Avec plus de trois mille spécimens vivants exposés, dont des grands requins blancs, vous vous inquiéterez d’être si près d’eux. Outre les bassins sous-marins de l’océan Indien et de l’océan Atlantique, qui abritent des espèces indigènes des deux océans, vous trouverez également un écosystème fluvial, des bassins de marée et un autre point fort : le bassin de la forêt de varech. Si vous êtes un plongeur qualifié, vous pouvez prendre le risque d’entrer dans un bassin avec les requins et de nourrir les poissons de la forêt de Kelp à la main. Non merci !

  • Le marché artisanal du front de mer

    V & A Waterfront, Le Cap, Afrique du Sud

    Que vous cherchiez à acheter des cadeaux pour vous-même ou pour quelqu’un d’autre, ou que vous cherchiez simplement un moyen amusant de passer quelques heures, c’est l’endroit où il faut venir. Ouvert sept jours sur sept et comptant plus d’une centaine d’étals d’art et d’artisanat originaux, vous êtes sûr de trouver quelque chose qui vous aidera à vous séparer de votre argent. Les produits proposés comprennent des articles en cuir, des bijoux, des céramiques et des vêtements, et tout ce que vous achèterez constituera un excellent souvenir de votre voyage, car tout ce qui est en vente est cent pour cent original. C’est un endroit vivant et coloré où l’on peut faire du shopping et c’est une expérience inégalée en termes de shopping.

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[efstab title= »Divertissement »]

Divertissements au Cap, Afrique du Sud

Au Cap, il n’y a guère de distinction entre les clubs et les pubs, car on y boit et on y danse souvent au même endroit. City Bowl est le centre de la vie nocturne du Cap et l’activité se concentre dans le bas des rues Long et Loop. Dans ces rues, vous pouvez passer une soirée entière à flâner et à goûter à la vie nocturne.

Le Waterfront, avec une poignée de pubs, de clubs et de cafés, a une atmosphère de centre commercial plus artificielle et plus sûre. Les boîtes de nuit et les pubs ont tendance à s’éloigner des lignes ethniques, avec des lieux distincts pour les Blancs et les Noirs. Pour obtenir des listes, consultez la section Review dans les dernières pages de l’hebdomadaire Mail & Guardian, qui paraît tous les vendredis. Vous pouvez également consulter le supplément Cape Weekend du Weekend Argus, qui paraît le samedi et offre une couverture similaire. Si vous recherchez une saveur autochtone, le jazz du Cap est ce qu’il vous faut. On le trouve dans les clubs colorés de Cape Flats, où l’on peut également assister à des concerts de jazz, des danses de salon populaires sur de la bossa nova et du tango des années 1950.

Le meilleur moyen, et le plus sûr, de découvrir la scène jazz de Cape Flats est de participer à un circuit jazz. De nombreux tour-opérateurs prévoient des visites dans un ou plusieurs lieux de jazz des townships. En dehors des flats, on peut trouver du jazz local dans les centres-villes. Procurez-vous un exemplaire du guide de la route du jazz dans un kiosque d’information touristique pour vous aider à planifier votre voyage musical à travers les nombreux clubs de jazz.

En janvier, le Coon Carnival est le principal événement du Cap pour le Nouvel An. Ses origines remontent à la fin du XVIIIe siècle, lorsque les esclaves ont eu droit à leur seul jour de congé annuel, le 1er janvier. Il se compose de danseurs, de musiciens, de défilés, de marches, de compétitions et de festivals de rue, qui durent tout le mois de janvier. Sur le front de mer, à l’Agfa Amphitheatre, vous pourrez souvent assister à des concerts gratuits de rock ou de jazz et parfois entendre l’Orchestre symphonique du Cap, qui joue également au Grand Hall les jeudis et dimanches à 20 heures.

Divertissements au Cap

  • Le Dauphin Vert

    Victoria & Alfred Arcade, Pierhead, Le Cap, Afrique du Sud

    Bien que ce lieu soit principalement reconnu comme un restaurant, il s’agit également de l’un des meilleurs clubs de jazz de la ville. Depuis son ouverture en 1990, il y a eu un concert tous les soirs. Vous pouvez donc être sûr que, quel que soit le soir où vous irez, vous aurez droit à du jazz en direct et à du bon temps. Situé sur le front de mer, c’est un environnement relaxant et agréable qui vous permettra de passer une bonne soirée.

  • 169 on Long

    1er étage, 169 Long Street, Cape Town, Afrique du Sud

    C’est l’une des meilleures discothèques du Cap et une fois que vous aurez franchi les cordes de velours à l’entrée, vous comprendrez rapidement pourquoi. La musique va du jazz et de la soul à la musique tribale et à la techno, ce qui signifie que vous avez l’embarras du choix. Il s’agit toutefois d’un lieu assez chic, il est donc préférable de s’habiller autrement qu’avec un jean et un tee-shirt. N’oubliez pas de jeter un coup d’œil à la terrasse, qui donne sur la rue en contrebas. La seule chose qui peut poser problème est qu’il faut avoir plus de vingt et un ans pour entrer, et cette règle est strictement appliquée.

  • Mannenberg’s Jazz Cafe

    2e étage, Dumbarton House, Le Cap, Afrique du Sud

    Le Mannenberg’s Jazz Cafe est un autre lieu proposant de la musique en direct tous les soirs. Il permet à sa clientèle de découvrir les meilleurs musiciens de jazz locaux et nationaux qui se produisent dans la ville. L’atmosphère est agréable, si vous pouvez ignorer tous les politiciens yuppies qui fréquentent l’endroit – c’est à côté du parlement – et c’est un bon endroit pour se détendre après une journée pleine d’activités.

  • Mama Africa

    178 Long Street, Le Cap, Afrique du Sud

    Restaurant au rez-de-chaussée et bar à l’étage, Mama Africa est un établissement fascinant. Il regorge d’objets africains, dont un véritable serpent (mort !) qui descend le long d’un mur, traverse le bar et pénètre dans le restaurant, formant ainsi le plus long comptoir d’Afrique, c’est du moins ce que prétendent les propriétaires. Petit mais inhabituel, avec des concerts de jazz africain et de musique kwaito presque tous les soirs, le bar vaut la peine d’être visité, ne serait-ce que pour admirer le décor et prendre quelques photos. Il est cher, mais pas plus que la plupart des endroits de la ville.

  • Pur

    6 Bree Street, Le Cap, Afrique du Sud

    Les samedis soirs sont les plus importants dans ce club ultra branché et, une fois de plus, il faut s’habiller un peu – en fait beaucoup, nous savons comment sont les routards. C’est le lieu de danse le plus ancien du Cap et le samedi, on y trouve un mélange très varié de house. Oui, apparemment, il y a plusieurs types de house. Il y a deux pistes de danse, deux salles « chill out » et un salon de cinéma, donc si cent et un types différents de la même musique ne vous conviennent pas, allez voir dans les zones plus détendues du lieu. Mais le vendredi, Pure prend une toute autre allure et joue tous les classiques de club ringards pour tous les vrais fans de disco.

  • Knoxville

    75 Kloof St, City Bowl, Le Cap, Afrique du Sud

    Knoxville est le nouveau venu dans les bars du Cap. C’est aussi l’enfant le plus cool, ce qui signifie que tout le monde veut passer du temps avec lui. Les DJ passent de la musique classique en milieu de semaine à la musique house le week-end. Les barmans peuvent vous servir des bières fraîches, mais ils préfèrent préparer des cocktails.

    Ouvert de 20h à 2h du mercredi au samedi, fermé du dimanche au mardi.

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[efstab title= »General Info »]

Informations générales sur Cape Town, Afrique du Sud

Exigences en matière de visa
Les citoyens des États-Unis, du Canada, de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande, du Japon et de l’Union européenne n’ont pas besoin de visa pour séjourner en Afrique du Sud pour des visites d’une durée maximale de 90 jours.

Monnaie
La monnaie utilisée au Cap est le rand sud-africain (R). L’Afrique du Sud a introduit de nouvelles pièces et de nouveaux billets, mais les anciennes pièces sont encore courantes, de sorte que la monnaie peut prêter à confusion. Attention, le billet de 200 rands ressemble beaucoup au billet de 20 rands.

La langue
Les langues les plus courantes sont l’afrikaan et l’anglais, mais on trouve aussi d’autres langues africaines.

Climat
Le Cap jouit d’un climat méditerranéen avec une température moyenne comprise entre 7 et 27 degrés Celsius. Les mois d’hiver se situent généralement entre avril et août et les mois d’été entre septembre et mars. Les étés sont chauds et secs et les hivers frais et humides.

Soins médicaux
Avant de partir en Afrique du Sud, il est conseillé de se faire vacciner contre la typhoïde. Vous trouverez des pharmacies dans la plupart des banlieues de la ville, tandis que le principal hôpital est le Groote Schur Hospital, où a été réalisée la première transplantation cardiaque au monde.

Fuseau horaire
Le Cap est en avance de deux heures sur le temps moyen de Greenwich.

Heures d’ouverture
La plupart des banques sont ouvertes du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30 et le samedi de 8h à 11h. Les principales agences sont faciles à trouver dans les zones commerçantes du centre-ville, dans les banlieues de classe moyenne et sur le front de mer.

Offices du tourisme
L’office du tourisme du Cap est situé dans le Pinnacle Building, à l’angle des rues Burg et Castle. Les heures d’ouverture sont de 8h00 à 17h00 du lundi au vendredi, de 8h30 à 14h00 le samedi et de 9h00 à 13h00 le dimanche.

Taxe sur la valeur ajoutée
Le taux de la taxe sur la valeur ajoutée en Afrique du Sud est de 14 %.

Change de devises
La plupart des banques changent les chèques de voyage dans les principales devises, moyennant une commission d’environ 1 %. Bien que la First National Bank applique un taux minimum plus élevé, elle prélève une commission moins importante, ce qui peut s’avérer plus avantageux si vous changez peu de chèques. Conservez quelques reçus de change, car vous en aurez besoin pour reconvertir vos rands à votre départ. on trouve des distributeurs automatiques de billets 24 heures sur 24 dans la plupart des villes.

Les cartes de crédit et les cartes bancaires peuvent être utilisées aux guichets automatiques pour retirer de l’argent, dès lors qu’elles affichent le symbole Cirrus et les logos des cartes de crédit.

L’électricité
l’Afrique du Sud utilise des prises à trois branches et la tension électrique est de 220-230V/50 Hz.

Téléphones
L’indicatif téléphonique de l’Afrique du Sud est 00 27 et l’indicatif régional du Cap est 21. Les numéros de téléphone dans diverses régions d’Afrique du Sud sont modifiés au fur et à mesure que le pays modernise et étend son réseau. Si vous n’arrivez pas à joindre votre interlocuteur, contactez le service gratuit de renseignements téléphoniques au 1023. Il existe des cabines téléphoniques publiques dans toute la ville du Cap, qui acceptent les cartes téléphoniques et les pièces de monnaie. Les cartes téléphoniques sont disponibles dans les bureaux de Telkom, les bureaux de poste et les marchands de journaux.

Bureau de poste
L’agence principale se trouve sur Parliament St. Ce bureau dispose d’un guichet de renseignements et vous pouvez effectuer des appels en espèces à partir des téléphones qui s’y trouvent. Ouvert les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8h à 16h30, et le samedi de 8h à midi.

Pourboires
Le pourboire est plus ou moins obligatoire en raison des salaires très bas. Le pourboire habituel est de 10 à 15 %.

Jours fériés
Il est utile de connaître les jours fériés avant de se rendre dans un pays, car la majorité des entreprises, des banques et des magasins ferment généralement leurs portes pour la journée. En Afrique du Sud, ils ont lieu le 1er janvier, le 21 mars, le Vendredi saint, les 16 et 27 avril, le 1er mai, le 16 juin, le 9 août, le 24 septembre, les 16, 17, 25 et 26 décembre. Il est conseillé de vérifier la région concernée, car certaines villes ferment également leurs portes lors d’événements spéciaux.

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