Explorar como un lugareño: cómo disfrutar de Tel Aviv con poco presupuesto

La autoproclamada ciudad sin escalas de Israel es hedonista, cosmopolita y moderna, con un ambiente desenfadado junto al mar y mucho encanto de «Oriente se encuentra con Occidente». Con playas de arena, mercados bulliciosos, restaurantes de categoría mundial y una vida nocturna que rivaliza fácilmente con la de Londres, Nueva York o Berlín, Tel Aviv se las arregla para ser a la vez genial e innegablemente única. También es notoriamente cara, hasta el punto de que hace unos años recibió el nada codiciado título de «ciudad más cara del mundo». Pero si bien es cierto que la ciudad se ha ganado el corazón de multimillonarios y estrellas como Madonna y Quentin Tarantino, no hace falta estar forrado para disfrutar de todo lo bueno de Tel Aviv. Desde la comida a la bebida, pasando por la vida nocturna, el arte y el entretenimiento, puede disfrutar de todo aunque no tenga mucho dinero. Hemos colaborado con DIY Tel Aviv, la guía de viajes alternativa de la ciudad, para ofrecerle algunos secretos para ahorrar dinero. Si se pregunta cómo disfrutar de Tel Aviv sin salirse del presupuesto, ésta es su guía.

1. Conéctese por menos

Tel Aviv ofrece multitud de oportunidades para conectarse gratis, así que en teoría podría sobrevivir en la ciudad sin tener que pagar Internet ni un plan de teléfono. Hay Wi-Fi gratis en el aeropuerto, estaciones de tren, trenes, albergues, cafeterías e incluso al aire libre en algunas zonas céntricas de la ciudad. Si todo lo que necesitas es un acceso ocasional al correo electrónico y a las redes sociales mientras estás fuera de casa, no hay problema. Si quieres tener tu propio plan de datos, puedes conseguir fácilmente tarjetas SIM locales de prepago con muy buenas ofertas en datos, llamadas locales y mensajes de texto. Hagas lo que hagas, no utilices las máquinas expendedoras de tarjetas SIM del aeropuerto. Están dirigidas a turistas desprevenidos y ofrecen «ofertas» exageradas. La mayoría de las tiendas abiertas de la ciudad (las llamadas Pitsutsiot ) podrán venderle una tarjeta SIM prepago barata de compañías locales como Partner y Cellcom. También hay puestos de las compañías telefónicas en lugares como el Dizengoff Center y otros grandes centros comerciales.

2. Moverse por menos dinero

Una de las formas más sencillas de ahorrar dinero durante su visita a Tel Aviv es ir a pie o en bicicleta a todas partes. Tel Aviv es una ciudad muy transitable, ya que es pequeña, segura y, en general, cálida y soleada. También es llana en su mayor parte, con un número creciente de carriles bici decentes. Lamentablemente, las únicas bicicletas normales que se pueden alquilar con una aplicación son las Tel-O-Fun de la ciudad, que están muy mal mantenidas y dan pena conducirlas. Si puedes encontrar una decente, siguen siendo más baratas que alquilarlas en una tienda de bicicletas. Si tienes carné de conducir de cualquier país, también puedes alquilar bicis eléctricas a través de la misma aplicación, o patinetes eléctricos de entre otros. Son un poco más caros de alquilar pero están en mucho mejor estado. El viernes por la noche y el sábado durante el día, se puede utilizar el sistema de transporte gratuito de fin de semana de la ciudad. Los autobuses prestan servicio a los destinos nocturnos más populares, la playa, los puertos de Tel Aviv y Jaffa y las ciudades vecinas. Aunque bastante limitado, es una buena forma de ir de un extremo a otro de la ciudad.

3. Descubra la comida callejera

La comida callejera de Tel Aviv es realmente asombrosa y, si se tiene un presupuesto limitado, se puede vivir de ella. Un pan de pita con falafel y ensalada le costará unos 20 NIS (5,75 dólares), y es tan sustancioso y saciante como cualquier comida de restaurante. También se puede optar por el sabich, un plato similar hecho con berenjena frita en lugar de falafel. Los platos de carne más populares, como el shawarma o el schnitzel en pan de pita, cuestan un 50% menos que un plato principal en un restaurante normal. También abundan los locales de hummus, que ofrecen una comida muy completa por unos 30 NIS. Muchos locales ofrecen té o café gratis al final de la comida. El local de comida callejera más barato de la ciudad es probablemente Falafel Razon, en la calle King George, donde por sólo 7 NIS se puede comer una buena ración de falafel. Como era de esperar, siempre hay mucha cola, pero se mueve rápidamente.

Si no tiene dinero, pero quiere probar la comida creada por uno de los chefs israelíes más famosos del mundo, pruebe una de las sucursales del Miznon, del chef Eyal Shani. Aunque está concebida como un local de comida rápida, la cadena comparte muchos platos con los restaurantes mucho más caros del chef. Aunque es más caro que la típica comida callejera, es el «restaurante» del chef más barato de la ciudad.

4. Aprovecha las ofertas de mediodía y las happy hours

Tel Aviv tiene fama de ofrecer comida increíble pero cara, y los precios del alcohol son disparatados. Sin embargo, los lugareños saben que no hay que pagar el precio completo por ninguna de las dos cosas. ¿El secreto? Ir pronto Entre semana, la mayoría de los restaurantes y muchos cafés ofrecen lo que en la zona se conoce como «comidas de negocios»(aruha iskit , o simplemente iskit en hebreo). Suele tratarse de un menú limitado de los platos más populares del restaurante, con una excelente relación calidad-precio. Las ofertas más comunes incluyen una ensalada o entrante gratis con el plato principal, platos principales más baratos y, a veces, incluso una bebida o postre gratis. Por su parte, muchos bares ofrecen «happy hours» a primera hora de la tarde, cuando el ambiente suele ser más tranquilo. Son habituales las ofertas de dos por uno, que hacen mucho más asequibles incluso los bares de copas más caros de la ciudad. Si es un amante de la cerveza, pruebe una de las sucursales de Beer Bazaar, donde tres botellas de cerveza artesanal local cuestan menos de 40NIS antes de las 20:00.

5. Haga sus compras en el mercado

Aunque se anuncia como un destino turístico, el Mercado del Carmelo ofrece muy buenas ofertas en productos e ingredientes para cocinar. Si vas a cocinar por tu cuenta, puedes conseguir todo lo que necesitas por menos de lo que pagarías en un supermercado. Esto es especialmente cierto si los únicos supermercados de la zona son AM:PM o Tiv Taam, las tiendas de comestibles más comunes de la ciudad, aunque las más caras. Si tienes un presupuesto muy ajustado, ve al final del día. Los viernes por la tarde, en particular, son buenos para las ofertas, ya que los comerciantes están deseando deshacerse de sus existencias antes de Shabat. Si se pasea por el mercado a deshoras, también puede descubrir productos sin vender dejados a la intemperie para que la gente se los lleve.

El regateo no es sólo cosa del mercado. Muchos precios en Tel Aviv son fluidos. A excepción de los supermercados y (probablemente) las grandes cadenas de tiendas, a menudo se puede negociar un precio más bajo para cualquier cosa que se compre. Esto es especialmente cierto si compra más de un artículo. Como turista, su experiencia puede variar, pero mientras sea amable, no hay nada malo en intentarlo.

6. Ver música en directo gratis

La música en directo está por todas partes en Tel Aviv, y no es necesario pagar para disfrutarla. Hay bastantes bares en los que casi todas las noches actúan gratis grandes artistas locales. Pruebe el Teder Bar, un popular local hipster situado en un gran patio. La música en directo es habitual en el menú, así como otros eventos que van desde fiestas a proyecciones de películas, mercados y mucho más. El cercano Herzl 16 es un bar elegante e íntimo donde todas las actuaciones y noches de DJ son siempre gratuitas. Hay algo que hacer todas las noches. Kuli Alma es otro bar que ofrece actuaciones gratuitas con regularidad, en un ambiente igualmente íntimo. Si lo tuyo es el jazz, Beit HaAmudim es el lugar ideal. Cada noche actúan algunos de los mejores músicos de jazz de Israel, incluidos algunos grandes nombres internacionales. La mayoría (si no todas) son gratuitas.

7. Fiesta gratis

En Tel Aviv a menudo se puede entrar gratis en las fiestas, aunque las entradas cuesten dinero. El truco, como siempre, es llegar pronto. Los habitantes de Tel Aviv tienen fama de llegar tarde a los eventos, dejando a los pobres pinchadiscos de calentamiento tocando en una sala vacía. Los promotores suelen intentar animar a la gente a llegar antes ofreciéndoles la entrada gratis (o mucho más barata) y, a veces, incluso bebidas o merchandising gratis. Aunque esto no ocurre en todas las fiestas o locales, merece la pena prestar atención a los anuncios. A menudo puedes ahorrarte entre 40 y 50 NIS si llegas unas horas antes. Un club que hace esto con regularidad es el Phi Garden, un buen lugar para disfrutar de excelente techno y house.

8. Descubra gratis el arte local

La visita a las galerías más pequeñas de Tel Aviv es prácticamente gratuita. Cada semana se inauguran nuevas exposiciones, normalmente los jueves por la noche. Si tiene suerte, puede que incluso haya vino gratis. El prometedor centro artístico del barrio de Kiryat Hamelacha siempre tiene algo interesante que ofrecer. Una visita a Artspace, un centro de arte sin ánimo de lucro financiado por la ciudad, es un buen punto de partida. Además de contar con una buena galería, ofrece información sobre galerías y estudios cercanos que se pueden visitar.

9. Encuentre otros eventos gratuitos

El ayuntamiento de Tel Aviv organiza multitud de actos gratuitos durante todo el año. Desde proyecciones gratuitas de películas al aire libre hasta clases de baile junto a la playa, clases de yoga y pilates, e incluso talleres de artesanía y cocina. Aunque la mayoría se anuncian en hebreo para los habitantes de la ciudad, muchos son también relevantes para los visitantes. Puede visitar la página de Facebook y el sitio web de eventos gratuitos de la ciudad y utilizar Google Translate para encontrar algo divertido que hacer. También puede consultar aquí más eventos gratuitos interesantes en Tel Aviv.

Esperamos que esta guía le ayude a vivir Tel Aviv como un lugareño experto. Si conoce más consejos para ahorrar dinero o actividades económicas para los visitantes de Tel Aviv, háganoslo saber en los comentarios