Historie, hedonisme og hummus: de bedste ting at lave i Tel Aviv

Tel Aviv er en af Middelhavets hotteste backpacking-destinationer … og ikke kun fordi solen brænder om sommeren. En eksploderende mad- og drikkevarescene, en glitrende kystlinje, fascinerende kulturelle attraktioner og et natteliv, der aldrig sover, gør Israels mest moderne by til et must i Mellemøsten. Uanset om du er til gamle gyder eller avantgardekunst, hummus eller hedonisme, strande eller barer (eller begge dele), mangler backpackere ikke fantastiske ting at lave i Tel Aviv, Israel. Her er dem, du simpelthen ikke må gå glip af!

📷 @shaipal

1. Udforsk den gamle bydel i Jaffa

Jaffa – Yafo på hebraisk, Yaffa på arabisk – er den ældste del af Tel Aviv og en af de ældste byer ved Middelhavet. Men denne labyrint af gyder er blevet trukket ind i det 21. århundrede af de overtrendy restauranter, barer og kunstgallerier, der bor side om side med århundreder gamle kirker, moskeer og klokketårne. Jaffa ligger på en klippe, der stikker spektakulært ud i havet, og er hjemsted for et summende loppemarked, det finurlige Ilana Goor-kunstmuseum, skulpturer af de 12 astrologiske tegn i de såkaldte Zodiac Alleys, 3500 år gamle egyptiske ruiner og en række fremragende fiske- og skaldyrssteder omkring den historiske havn.

📷 @wellgraf

2. Tag til Mellemøstens bedste natteliv

Tel Aviv er en kosmopolitisk blanding af trosretninger og baggrunde, men natklubben er et tempel, der forener de lokale. Start din aften på en strandbar eller en pub i hipsterbyen Florentin, før du tager til de hedonistiske natklubber omkring Tel Avivs havn og den store synagoge på Allenby Street, eller dyk ned i undergrunden på indie-spillestederne i den sydlige del af byen. Pasaz, The Block, Bootleg, Kuli Alma, Radio EPGB, Beit Maariv og Breakfast Club er blot nogle få navne på TLV’s lange liste over legendariske natklubber.

Abraham Hostel 📷 @danielcgold

Og selv om byer som Beirut eller Dubai måske kæmper om kronen som regionens bedste natteliv, er der ingen tvivl om, at Mellemøstens mest farverige LGBTQ-scene funkler i Tel Aviv. Den årlige Pride-parade tiltrækker mere end 250.000 festglade mennesker hvert år i juni til marchen langs promenaden før en episk fest i sandet på Charles Clore-stranden.

3. Gør en god handel på markederne

Markeder – en shuk på hebraisk eller en souk på arabisk – er vævet ind i Mellemøstens stof, og at prutte med de lokale om prisen på en saftig Jaffa-appelsin eller en antik lampe, der ser ud, som om den er taget direkte ud af “Aladdin”, er en af de bedste ting, man kan gøre i Tel Aviv. Snup en souvenir og sæt tænderne i noget street food på det enorme Carmel Market, det cool Indoor Port Market, det vintage Jaffa Flea Market, det kunstneriske Nahalat Binyamin Market, det velduftende Levinsky Spice Market eller det moderne Sarona Market, en 140 år gammel bygning, der tidligere tilhørte en tysk kristen sekt, før den blev omdannet til en madhal i 2015.

Jaffa loppemarked 📷 @keren2go

4. Nyd strandene

En solbeskinnet strækning af sand strækker sig fra Jaffa i syd til Tel Avivs havn i nord – og det bedste for backpackere er, at de ikke koster en shekel. Der er den glamourøse Gordon Beach, den afslappede Banana Beach, den bøssevenlige Hilton Beach, de opvarmede spil Matkot (strandtennis) på Geula Beach, surftimerne på Dolphinarium Beach og en masse andre azurblå badepladser i Middelhavet, der strækker sig langs byens vestlige udkant. Gå eller cykl ned ad strandpromenaden, snup en kaffe (eller noget stærkere) på en af de mange strandbarer, og tag en dukkert i den olympiske Gordon Pool, der ligger klemt inde mellem marinaen og strandpromenaden.

📷 @chenzo

5. Snus dig frem til gadekunst

For at være ærlig er gadekunst ikke rigtig noget, man behøver at snuse sig frem til i Tel Aviv – det slår dig i ansigtet, så snart du hopper ud af busstationen, en labyrint i flere etager, der er smurt ind i spraymaling fra top til tå. Andre steder føles hele Florentin-kvarteret som et udendørs kunstgalleri, fotorealistiske vægmalerier af Rami Meiri beklæder HaYarkon Street ved stranden, mesterværker i tekniske farver lyser op i den gamle Jaffa-havn, og Dede’s allestedsnærværende plastre dækker hver en centimeter af byen. Uforfærdede backpackere bør også tage en time sydpå til Betlehem for at se Banksys mest ikoniske originaler.

📷 @nicolebaster

6. Spis dig mæt i hummus

Ingen mad giver Tel Aviv brændstof som hummus – den cremede kikærtemos, som du kan se de lokale øse op med et varmt stykke pitabrød overalt fra picnics i parken til Israels flotteste restauranter. Abu Hassan på Ha-Dolfin Street i Jaffa er legendarisk – du vil se lange køer, der snor sig ud under den grønne markise, mens de tålmodigt venter på enten at spise eller tage med. Hummus-entusiaster bør også sætte tænderne i Son of the Syrian i det maleriske yemenitiske kvarter, Mashawasha i byens centrum, Garger HaZahav på Levinsky-markedet plus Shlomo og Doron på Carmel-markedet samt Kaspis seks steder over hele byen.

📷 @heftiba

7. Spadsere ned ad Rothschild Boulevard

Denne fornemme, træbeklædte boulevard er byens rygrad og forbinder det fashionable Neve Tzedek i syd med den kunstneriske HaBima-plads i nord. Rothschild Boulevards eksklusive caféer og butikker falder måske uden for en backpackers budget, men denne grønne spadseretur er en af de bedste gratis ting at lave i Tel Aviv. De gamle gader i Neve Tzedek er nu fyldt med søde kaffebarer og avantgarde-gallerier, og i den anden ende af HaBima Square finder du verdens første hebraisksprogede teater samt en nedsænket have, hvor der spilles klassisk musik under jorden.

Rothschild Boulevard er også det bedste sted at beundre TLV’s berømte Bauhaus-arkitektur. Tyske jøder bragte dette karakteristiske design til Israel i 1930’erne og byggede mere end 4000 asymmetriske kube-lignende strukturer i Tel Aviv – flere end nogen anden by i verden, hvilket gav den såkaldte Hvide By en plads på UNESCO’s verdensarvsliste i 2003. Bauhaus-centret nær Dizengoff-pladsen er et must for arkitekturnørder.

Rabin Square – en hyldest til den israelske premierminister, der blev myrdet her i 1995 – er også Tel Avivs centrale plads, mens Bialik Street – opkaldt efter den hebraiske nationaldigter Hayyim Nahman Bialik – indeholder hans gamle hjem, den banebrydende israelske kunstner Reuben Rubins hus og museum samt landets ældste fotobutik Zalmania, der udstiller tusindvis af historiske fotos, der strækker sig tilbage til 1936.

📷 @blacktakeover

8. Picnic i Park HaYarkon

Hvis Rothschild Boulevard er rygraden i Tel Aviv, så er denne urbane oase lungerne. Park HaYarkon, som er opkaldt efter floden, der løber igennem den, er lidt ligesom Central Park i New York… bortset fra at den ligger i den nordlige udkant af byen. Det er dog turen værd – der er et vandland, et sportscenter med en klatrevæg og en skatepark, haver med 3500 arter af eksotiske planter, et fuglereservat og to koncertsteder. For ikke at nævne næsten fire kvadratkilometer afslappede græsplæner til en picnic, et spil fodbold eller en doven eftermiddag, hvor du kan se alle joggere og cyklister, der dyrker al den motion, du ikke gider. Kom nu, du er på ferie!

9. Bliv kulturel på Tel Aviv Museum of Art

Israels største kunstmuseum står på enhver liste over ting, man kan lave i Tel Aviv. Galleriet huser en banebrydende samling af kunst fra hele landet og hele verden med Picasso, Dali, Rodin, Monet – alle de store navne. Museet åbnede dørene i 1932, men den mest iøjnefaldende tilføjelse kom i 2011 med den splinternye Herta og Paul Amir-bygning, et arkitektonisk vidunder centreret om et hvirvlende atrium, der er blevet sammenlignet med en sidelæns radiator, en knust konvolut og en Rubiks terning, der er afbleget for farver.

📷 @kaip

10. Flygt fra byen

Tel Aviv er også et godt udgangspunkt for en dagstur til to af Israels must-see seværdigheder: Masada og Det Døde Hav. Cirka to timers kørsel nord for byen tilbyder masser af rejsebureauer endagsture til disse ikoniske israelske seværdigheder. Start dagen med en stejl klatretur op til Masada – en 2000 år gammel fæstning på en klippetop, hvor de gamle jøder holdt en legendarisk (og skæbnesvanger) stand mod romerske tropper – og dulm derefter dine gelében i det helbredende vand i Det Døde Hav, som er 10 gange mere salt end havet. Denne mineralrige sø ligger mere end 430 meter under havets overflade og er det laveste punkt på jorden. At svømme/flyde i det stille vand er en salig og fredfyldt oplevelse – men begå ikke den fejl at dyppe hovedet under den iøjnefaldende salte overflade!

📷 @heftiba

11. Bonus: Fest på Abraham Hostel!

Abraham Hostel er et af de bedste billige steder at bo i Tel Aviv, med shabbatmiddage for hele familien, events som yogaklasser og pubcrawls, plus en førsteklasses beliggenhed kun få skridt fra Rothschild Boulevard. De har også en livlig bar og en smuk tagterrasse, og ligesom resten af byen ved de, hvordan man holder en fest! Heldigvis har de også den perfekte kur mod tømmermænd – gratis morgenmad på taget med en fantastisk udsigt over byen. Vi ses på dansegulvet!

📷 Abraham Hostel

Klar til at opleve Tel Aviv? Nævn @hostelworld i dine rejsebilleder, så vi kan komme med på dit eventyr! Hvis du synes, vi er gået glip af nogle af de bedste ting at lave i Tel Aviv, så lad os det vide i kommentarerne nedenfor ⬇️ God rejse!

📷 @birdroom

Om forfatteren:

Tom Smith er en australsk forfatter, der bor i Manchester. Tom er besat af sport og rejser og har set cricket i Cardiff, fodbold i Fortaleza, baseball i Bay Area, og der er stadig meget mere at krydse af på bucketlisten. Læs mere af hans arbejde her.

Fortsæt med at læse: ⬇️

🌟 20 år med rejser – hvordan backpacking har ændretsig

🌟 Den ultimative guide til backpacking i Jordan

🌟 Hvorfor kvinder ikke skal være bange for solorejser til Mellemøsten