Tarih, zevkçilik ve humus: Tel Aviv’de yapılacak en güzel şeyler

Tel Aviv, Akdeniz’in en gözde sırt çantalı gezgin destinasyonlarından biridir… ve bunun tek nedeni yaz aylarında güneşin kavurucu olması değildir. Hızla gelişen bir yemek ve içki kültürü, ışıltılı bir sahil şeridi, büyüleyici kültürel cazibe merkezleri ve hiç uyumayan bir gece hayatı, İsrail’in en modern şehrini Orta Doğu’da mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer haline getiriyor. İster antik sokakları ister avangart sanatı, humusu ister hedonizmi, plajları ister barları (ya da her ikisini birden) seviyor olun, sırt çantalı gezginler için İsrail’in Tel Aviv kentinde yapılacak harika şeyler bolca var. İşte kesinlikle kaçırmamanız gerekenler!

📷@shaipal

1. Yafa’nın Eski Şehrini Keşfedin

Yafa — İbranice’de Yafo, Arapça’da Yaffa — Tel Aviv’in en eski bölümü ve Akdeniz’in en eski şehirlerinden biridir. Ancak bu labirent gibi dar sokaklar, asırlık kiliseler, camiler ve saat kuleleriyle yan yana yer alan son derece trend restoranlar, barlar ve sanat galerileri sayesinde 21. yüzyıla taşınmıştır. Denize muhteşem bir şekilde uzanan bir kayalığın üzerinde yer alan Yafa, hareketli bir bit pazarına, kendine özgü Ilana Goor sanat müzesine, “Zodyak Sokakları” olarak adlandırılan bölgede bulunan 12 astrolojik burcun heykellerine, 3500 yıllık Mısır kalıntıları ve tarihi limanın çevresindeki bir dizi muhteşem deniz ürünleri restoranına ev sahipliği yapıyor.

📷@wellgraf

2. Orta Doğu’nun en iyi gece hayatının tadını çıkarın

Tel Aviv, farklı inanç ve kökenlerin kozmopolit bir karışımı olsa da, gece kulüpleri yerli halkı bir araya getiren birer tapınak gibidir. Akşamınıza, hipster mahallesi Florentin’deki bir plaj barında veya pub’da başlayın; ardından Tel Aviv Limanı ve Allenby Caddesi’ndeki Büyük Sinagog çevresindeki eğlence dolu gece kulüplerine geçin ya da şehrin güneyindeki indie mekanlarda yeraltı dünyasına dalın. Pasaz, The Block, Bootleg, Kuli Alma, Radio EPGB, Beit Maariv ve Breakfast Club, TLV’nin efsanevi gece mekanlarından oluşan uzun listesindeki sadece birkaç isim.

Abraham Hostel 📷 @danielcgold

Beyrut veya Dubai gibi şehirler bölgenin en iyi gece hayatı unvanı için rekabet etse de, Orta Doğu’nun en renkli LGBTQ sahnesinin Tel Aviv’de parladığına şüphe yok. Her yıl Haziran ayında düzenlenen Onur Yürüyüşü, 250.000’den fazla muhteşem parti severi, Charles Clore Plajı’nın kumlarında düzenlenecek efsanevi partiden önce sahil şeridi boyunca yapılacak yürüyüşe çekiyor.

3. Pazarlarda ucuz alışverişin tadını çıkarın

Pazarlar — İbranice’de “shuk”, Arapça’da “souk” — Orta Doğu’nun dokusunun ayrılmaz bir parçasıdır; ve sulu bir Yafa portakalı ya da sanki “Alaaddin” filminden çıkmış gibi görünen antika bir lambanın fiyatı için yerlilerle pazarlık yapmak, Tel Aviv’de yapılacak en güzel şeylerden biridir. Devasa Carmel Pazarı’nda bir hatıra alın ve sokak yemeklerinin tadına bakın; havalı Kapalı Liman Pazarı’nda, vintage Jaffa Bit Pazarı’nda, sanatsal Nahalat Binyamin Pazarı’nda, kokulu Levinsky Baharat Pazarı’nda ya da 2015’te yemek salonuna dönüştürülmeden önce bir Alman Hristiyan mezhebine ait olan 140 yıllık bir binada yer alan modern Sarona Pazarı’nda bir hatıra alın ve sokak yemeklerinin tadına bakın.

Yafa Bit Pazarı 📷@keren2go

4. Plajların tadını çıkarın

Güneşin öptüğü kumlu sahil şeridi, güneydeki Jaffa’dan kuzeydeki Tel Aviv Limanı’na kadar uzanıyor — ve sırt çantalı gezginler için en iyi yanı, bu plajlara girişin ücretsiz olması. Göz alıcı Gordon Plajı, rahat atmosferli Banana Plajı, LGBT dostu Hilton Plajı, Geula Plajı’ndaki heyecanlı Matkot (plaj tenisi) maçları, Dolphinarium Plajı’ndaki sörf dersleri ve şehrin batı ucunu süsleyen bir dizi diğer masmavi Akdeniz yüzme noktası var. Deniz kenarındaki gezinti yolunda yürüyüş yapın ya da bisiklet sürün, onlarca plaj barından birinde bir kahve (ya da daha sert bir içecek) için ve marina ile gezinti yolu arasında yer alan olimpik boyutlardaki Gordon Havuzu’nda yüzün.

📷@chenzo

5. Sokak sanatını keşfedin

Aslında dürüst olmak gerekirse, Tel Aviv’de sokak sanatını keşfetmek için özel bir çaba sarf etmenize gerek yok — otobüs terminalinden iner inmez, baştan aşağı sprey boyayla kaplı çok katlı bir labirent sizi karşılıyor. Diğer yerlere gelince, Florentin mahallesi adeta bir açık hava sanat galerisi gibidir; Rami Meiri’nin fotogerçekçi duvar resimleri sahil kenarındaki HaYarkon Caddesi’ni süsler, rengarenk şaheserler Eski Yafa Limanı’nı aydınlatır ve Dede’nin her yerde görülen yara bantları şehrin her köşesini kaplar. Cesur sırt çantalı gezginler, Banksy’nin en ikonik orijinal eserlerini görmek için bir saatlik bir yolculukla güneydeki Beytüllahim’e de gitmeliler.

📷@nicolebaster

6. Humus ziyafeti

Tel Aviv’e humus kadar enerji veren başka bir yiyecek yoktur — parkta yapılan pikniklerden İsrail’in en şık restoranlarına kadar her yerde yerlilerin sıcak bir parça pide ekmeğiyle yediklerini göreceğiniz kremsi nohut püresi. Yafa’daki Ha-Dolfin Caddesi’nde bulunan Abu Hassan efsanevi bir mekandır — yeşil tentesinin altından dışarıya doğru uzanan uzun kuyrukları göreceksiniz; bu kuyrukta bekleyenler, ya restoranda yemek yemek ya da paket yaptırmak için sabırla bekliyorlar. Humus severler ayrıca, şirin Yemen Mahallesi’ndeki Son of the Syrian’ı, şehir merkezindeki Mashawasha’yı, Levinsky Pazarı’ndaki Garger HaZahav’ı, Carmel Pazarı’ndaki Shlomo ve Doron’u ve şehir genelinde altı şubesi bulunan Kaspi’yi de mutlaka denemeli.

📷@heftiba

7. Rothschild Bulvarı’nda gezintiye çıkın

Ağaçlarla süslenmiş bu şık bulvar, şehrin omurgasını oluşturur ve güneydeki modaya uygun Neve Tzedek’i kuzeydeki sanatsal HaBima Meydanı’na bağlar. Rothschild Bulvarı’ndaki lüks kafeler ve butikler, sırt çantalı gezginlerin bütçesinin biraz üzerinde olabilir, ancak bu yeşilliklerle çevrili yürüyüş, Tel Aviv’de yapılabilecek en iyi ücretsiz aktivitelerden biridir. Neve Tzedek’in eski sokakları artık şirin kahve dükkanları ve avangart galerilerle dolup taşıyor; diğer ucundaki HaBima Meydanı’nda ise dünyanın ilk İbranice tiyatrosu ve yeraltında klasik müzik çalan bir çukur bahçe bulunuyor.

Rothschild Bulvarı, TLV’nin ünlü Bauhaus mimarisini hayranlıkla seyretmek için de en iyi yerdir. Alman Yahudileri, 1930’larda bu kendine özgü tasarım stilini İsrail’e getirmiş ve Tel Aviv genelinde 4.000’den fazla asimetrik küp benzeri yapı inşa etmişlerdir — bu sayı dünyadaki herhangi bir şehirden daha fazladır; bu sayede “Beyaz Şehir” olarak bilinen Tel Aviv, 2003 yılında UNESCO Dünya Mirası listesine girmiştir. Dizengoff Meydanı yakınındaki Bauhaus Merkezi, mimari meraklıları için mutlaka görülmesi gereken bir yerdir.

Yine şehir merkezinde yer alan Rabin Meydanı — 1995 yılında burada suikasta kurban giden İsrail başbakanına adanmış — Tel Aviv’in merkezi meydanıdır; Bialik Caddesi ise — İbrani ulusal şairi Hayyim Nahman Bialik’in adını taşıyan — şairin eski evini, öncü İsrailli sanatçı Reuben Rubin’in evi ve müzesini barındırıyor; ayrıca ülkenin en eski fotoğraf dükkanı Zalmania da burada bulunuyor ve 1936 yılına kadar uzanan binlerce tarihi fotoğraf sergiliyor.

📷@blacktakeover

8. Park HaYarkon’da Piknik

Rothschild Bulvarı Tel Aviv’in omurgasıysa, bu kentsel vaha da şehrin ciğerleridir. İçinden akan nehrin adını taşıyan Park HaYarkon, New York’taki Central Park’a benziyor… ancak şehrin kuzey dış mahallelerinde yer alıyor. Yine de buraya gelmeye kesinlikle değer — burada bir su parkı, tırmanma duvarı ve kaykay parkı bulunan bir spor merkezi, 3.500 tür egzotik bitkinin yetiştiği bahçeler, bir kuş cenneti ve iki konser sahnesi var. Tabii ki, piknik yapmak, futbol oynamak ya da tembel bir öğleden sonra, sizin uğraşmak istemediğiniz egzersizleri yapan tüm koşucuları ve bisikletçileri seyretmek için neredeyse dört kilometrekarelik ferah çim alanları da cabası. Hadi ama, tatildesiniz!

9. Tel Aviv Sanat Müzesi’nde kültürle iç içe olun

İsrail’in en büyük sanat müzesi, Tel Aviv’de yapılacaklar listesinin başında yer alır. Galeri, Picasso, Dali, Rodin, Monet gibi tüm büyük isimlerin eserlerini içeren, ülke genelinden ve dünyanın dört bir yanından gelen en güncel sanat koleksiyonuna ev sahipliği yapmaktadır. Müze ilk olarak 1932’de kapılarını açtı, ancak en dikkat çekici eklemesi 2011’de gerçekleşti: yepyeni Herta ve Paul Amir Binası. Bu mimari harikası, yan duran bir radyatöre, ezilmiş bir zarfa ve rengi solmuş bir Rubik küpüne benzetilen, ortasında dönen bir atriyumun yer aldığı mimari bir harikadır.

 📷@kaip

10. Şehirden kaçış

Tel Aviv, İsrail’in mutlaka görülmesi gereken iki turistik noktasına, Masada ve Ölü Deniz’e yapılacak günübirlik geziler için de harika bir başlangıç noktasıdır. Şehrin kuzeyinde yaklaşık iki saatlik sürüş mesafesinde bulunan bu simgesel İsrail simgelerine yönelik günübirlik turlar sunan çok sayıda seyahat acentesi bulunmaktadır. Güne, Masada’ya doğru dik bir tırmanışla başlayın — antik Yahudilerin Roma ordularına karşı efsanevi (ve talihsiz) bir direniş sergilediği, 2000 yıllık bir uçurum tepesindeki kale — ardından, okyanustan 10 kat daha tuzlu olan Ölü Deniz’in şifalı sularında yorgun bacaklarınızı dinlendirin. Deniz seviyesinden 430 metreden fazla aşağıda yer alan bu mineral bakımından zengin göl, dünyadaki en alçak noktadır. Durgun sularda yüzmek veya suda süzülmek, son derece huzur verici bir deneyimdir – ancak gözleri yakacak kadar tuzlu yüzeyin altına başınızı daldırma hatasına düşmeyin!

📷@heftiba

11. Bonus:Abraham Hostel’de parti!

Abraham Hostel, Tel Aviv’de konaklayabileceğiniz en iyi ekonomik yerlerden biridir; aile şabat yemekleri, yoga dersleri ve bar turları gibi etkinliklerin yanı sıra Rothschild Bulvarı’na sadece birkaç adım uzaklıkta mükemmel bir konuma sahiptir. Ayrıca hareketli bir barı ve güzel bir çatı terası var ve şehrin geri kalanı gibi onlar da nasıl parti düzenleneceğini çok iyi biliyor! Neyse ki, akşamdan kalmalığa karşı mükemmel bir çare de sunuyorlar: muhteşem şehir manzarasına sahip çatı katında ücretsiz kahvaltı. Dans pistinde görüşürüz!

📷 Abraham Hostel 

Tel Aviv’i keşfetmeye hazır mısınız? Seyahat fotoğraflarınızda @hostelworld etiketini kullanın, böylece maceranıza biz de katılalım! Tel Aviv’de yapılacak en iyi aktivitelerden herhangi birini atladığımızı düşünüyorsanız, aşağıdaki yorumlarda bize bildirin ⬇️ İyi yolculuklar!

📷@birdroom

Yazar hakkında:

Tom Smith, Manchester’da yaşayan Avustralyalı bir yazardır. Spor ve seyahate tutkulu olan Tom, Cardiff’te kriket, Fortaleza’da futbol, Bay Area’da beyzbol maçlarını izlemiştir ve henüz gerçekleştirmeyi bekleyen pek çok hayali vardır. Yazılarının devamınıburadanokuyabilirsiniz.

Okumaya devam edin: ⬇️

🌟 20 yıllık seyahat serüveni – sırt çantalı seyahat nasıl değişti?

🌟 Ürdün’de sırt çantalı seyahat için eksiksiz rehber

🌟 Kadınlar neden Orta Doğu’ya tek başına seyahat etmekten korkmamalı?