Gids voor backpackers in Nieuw-Zeeland
Maak kennis met Nieuw-Zeeland. Twee eilanden voor een geweldig avontuur.
Het land van de lange witte wolk is een heel bijzondere plek, die backpackers een unieke en onvergetelijke reiservaring biedt.
Bereid je voor op een van de mooiste landschappen ter wereld. We hebben het over epische berggezichten, belachelijke nationale parken, gigantische gletsjers, schilderachtige watervallen, natuurlijke warmwaterbronnen… De lijst gaat maar door!
Als het landschap je niet helemaal over de streep trekt, wat dacht je dan van activiteiten boordevol actie met een vleugje adrenaline? De avontuurlijke hoofdstad van de wereld biedt je wereldberoemde bungy jumps, canyon swings, jetboottochten, sky-dives, wildwatervaren en nog veel meer!
En als dat nog niet genoeg voor je is, wat dacht je van een bezoek aan de beroemde filmlocaties van Lord of the Rings en Hobbit-dorpen! Geen fan? OK, dan zijn de fascinerende Māori-cultuur, wandelroutes van wereldklasse en skipistes zeker iets voor jou! Lees verder voor je complete gids voor backpacken in Nieuw-Zeeland.
Spring meteen naar:
Beste tijd om Nieuw-Zeeland te bezoeken
Door Kristi Jaims
Heb je je ooit afgevraagd wat de beste tijd is om Nieuw-Zeeland te bezoeken? Er is geen eenvoudig antwoord. Het hangt af van je weersvoorkeuren en het soort ervaringen dat je wilt opdoen.
Het weer in Nieuw-Zeeland
Het klimaat is in het hele land gevarieerd door de verschillende landschappen – alpiene bergketens, weelderige regenwouden, woestijnvlakten en gouden stranden. De temperaturen nemen af naarmate je verder naar het zuiden reist, met een jaarlijks gemiddelde van 16°C op het Noordereiland en 10°C op het Zuidereiland. Nieuw-Zeeland ligt tussen een subtropisch klimaat in het noorden en ijzige stralen van Antarctica in het zuiden, dus het weer kan onverwachts en dramatisch omslaan. Wees als een goede scout op alles voorbereid!
De zomer is over het algemeen de populairste tijd voor bezoekers die naar Nieuw-Zeeland reizen en als je van wateractiviteiten en naar het strand gaan houdt, is dit misschien wel de juiste tijd voor jou. Denk aan warme, lange dagen met gemiddelde dagtemperaturen tussen 20-25°C. Nieuw-Zeeland profiteert van de zomertijd, dus het is vaak licht tot 21.00 uur.
De herfst (vooral maart) kan een geweldige tijd zijn om door Nieuw-Zeeland te reizen, omdat veel van de zomerdrukte is vertrokken, toeristische attracties daluren hanteren en het weer nog steeds warm is.
Let op: als je met een Working Holiday Visum naar Nieuw-Zeeland gaat, is het moeilijker om rond deze tijd werk te vinden vanwege de lage toeristenaantallen.
Vanaf april begint het weer af te koelen en dat brengt rode en oranje herfstbladeren met zich mee. Deze tijd van het jaar is perfect om te wandelen en buitenactiviteiten te ondernemen, hoewel er wel meer regen valt.
Tenzij je echt een hekel hebt aan kou, kan de winter een geweldige tijd zijn om door Nieuw-Zeeland te reizen. De hoogste bergen zijn bedekt met zachte witte sneeuw en de ijskoude ochtenden zijn echt fotogeniek. Beide eilanden van Nieuw-Zeeland bieden skigebieden van wereldklasse, dus als je van sneeuwsport houdt en zin hebt om op een actieve vulkaan te skiën, is het een no-brainer. De gemiddelde dagtemperaturen liggen in de winter tussen 10-16°C.
In de lente zie je in Nieuw-Zeeland een toestroom van babylammetjes, kleurrijke bloemen in bloei en sneeuw op de bergen die langzaam verdwijnt naarmate de dagen warmer worden. Dit is een geweldige tijd van het jaar om te gaan wildwatervaren en actievere wilde dieren te spotten. Tegen november begint het als zomer aan te voelen. Ook dit is een geweldige maand om te reizen voordat de toeristen vanaf begin december toestromen.
Het weer in Auckland
De grootste stad van Nieuw-Zeeland, Auckland, ligt in het noorden en kent enkele van de hoogste gemiddelde temperaturen van het land. Zomerdagen kunnen plakkerig en vochtig zijn met een gemiddelde temperatuur van 25°C of meer, terwijl de winters mild en vochtig zijn met een gemiddelde temperatuur van 16°C.
Het weer in Wellington
De hoofdstad van Nieuw-Zeeland, Wellington, ligt aan de zuidkust van het Noordereiland en heeft de bijnaam ‘Windy Wellington’ vanwege de sterke zuidenwind. Het heeft een mild klimaat en kent geen extreme temperaturen. In de zomer is het gemiddeld 20°C, terwijl het in de winter gemiddeld 12°C is.
Visum Nieuw-Zeeland
Door Maya Steiningerova
Om Nieuw-Zeeland te bezoeken, hebben reizigers een Nieuw-Zeelands toeristenvisum of een Nieuw-Zeelands werkvakantievisum nodig. Reizigers uit de meeste landen hoeven geen aanvraag vooraf in te dienen en kunnen tot 3 maanden gedekt worden door een toeristenvisum bij aankomst. Reizigers uit het Verenigd Koninkrijk kunnen bij aankomst een visum voor Nieuw-Zeeland krijgen voor maximaal 6 maanden.
Als je verliefd wordt op NZ en langer wilt blijven, overweeg dan het working holiday visum. Je moet aan de volgende criteria voldoen om een aanvraag in te dienen:
- Je moet tussen 18-30 jaar oud zijn (18-35 voor sommige landen)
- Je moet genoeg geld op je rekening hebben staan om een ticket vanuit Nieuw-Zeeland te kunnen betalen
Afhankelijk van waar je vandaan komt, kun je 12-23 maanden in Nieuw-Zeeland wonen, studeren, werken en reizen. Elk land heeft zijn eigen quota voor werkvakantievisa, dus kijk op de officiële website voor meer informatie. Terwijl een paar landen onbeperkte plekken hebben, zijn de landen met een limiet snel vol. Reizigers uit het Verenigd Koninkrijk hebben bijvoorbeeld onbeperkte plaatsen en aanvragen kunnen het hele jaar door worden ingediend. Slowakije heeft echter maar 100 plaatsen per jaar en als de aanvragen in mei opengaan, is het quotum binnen 10 minuten gevuld!
Reizen in Nieuw-Zeeland
Door Sophie Piearcey
Het goede nieuws voor iedereen die een reis door het ‘Land van de Lange Witte Wolk’ plant, is dat Nieuw-Zeeland een relatief eenvoudig te bereizen land is. Rondreizen is betaalbaar en de mogelijkheden zijn eindeloos. Met de opkomst van busreizen, luchthavens in de meeste steden, een nationaal bussysteem en een concurrerende markt voor huurauto’s heeft Nieuw-Zeeland alles in huis.
Binnenlandse vluchten
Nieuw-Zeeland heeft internationale luchthavens op zowel het Noord- als Zuidereiland, die vluchten van over de hele wereld ontvangen. Auckland, Wellington, Christchurch en Queenstown zijn de thuisbasis van de grote internationale luchthavens. Er komen dagelijks vluchten aan vanuit een groot aantal wereldwijde bestemmingen en je zult een warm Kiwi-welkom ontvangen zodra je aankomt.
*Top tip: Neem altijd een stoel aan het raam. Sommige uitzichten zijn waanzinnig! Vooral als je naar Queenstown vliegt.
Vliegen door het land is ook heel gemakkelijk. Met sites als Grabaseat en budgetmaatschappijen als JetStar kun je waarschijnlijk een koopje doen.
Bussen
Een van de populairste opties om door het land te reizen is aan boord van een bustour. Als je zin hebt in gezelligheid, feesten en adrenalineverhogende activiteiten, kijk dan eens naar de backpackerbussen van de grote merken. Kiwi Experience en Stray zijn de bekendste en bieden verschillende routes door NZ aan. Als dat niet echt je ding is, dan is de Intercity een landelijk busnetwerk dat je naar alle grote steden en toeristische hotspots brengt. Met een hop on, hop off systeem is het de perfecte balans tussen begeleide en zelf begeleide routes.
Treinen
Treinreizen in Nieuw-Zeeland bestaat bijna niet – helaas is er geen netwerk waarmee je het hele land door kunt reizen. Er is echter wel een epische treinreis die je kunt maken. De Tranz Alpine brengt je van de wilde westkust van het Zuidereiland naar Christchurch en is uitgeroepen tot een van de beste treinreizen ter wereld. Ze kost je misschien een dollar of twee, dus budgetteer dienovereenkomstig als deze schilderachtige reis op je bucketlist staat.
Voertuig huren
Je kunt ook een camper of auto huren om rond te reizen. Nieuw-Zeeland is klein en compact, dus een reis van boven naar beneden inclusief een veerboottocht van vier uur kost je iets meer dan 24 uur. De wegen in Kiwi zijn opwindend; een verzameling bochten, hoge bergpassen en bruggen over gletsjerwaterwegen zorgen ervoor dat je op geen enkele roadtrip een mooi uitzicht tekort komt. Er zijn tientallen verhuurbedrijven die verschillende voertuigopties aanbieden, waardoor de markt erg concurrerend is en de prijzen laag – WINNER! Kiwi’s zijn een vriendelijk stel en liften is ook een vrij populaire manier om het land te zien, maar dit brengt natuurlijk risico’s met zich mee.
Geniet van je epische reis door Midden-Aarde, hoe je het ook verkent!
Accommodatie Nieuw-Zeeland
Er zijn meer dan 250 hostels in 65 steden in Nieuw-Zeeland, dus waar je ook op ontdekkingstocht gaat, je vindt altijd wel een betaalbaar, comfortabel bed. De kwaliteit van hostels in heel Nieuw-Zeeland is hoog, met een gemiddelde waardering van 8,1 uit 10. Waar je ook naartoe gaat, je kunt je bed vinden met de Hostelworld app. Hieronder vind je een paar aanbevelingen voor topherbergen op een aantal belangrijke locaties die je niet wilt missen.
Queenstown
Adventure Queenstown Hostel wordt beoordeeld met een 9,7 uit 10 op basis van bijna 2000 beoordelingen en is de meest centrale accommodatie in de stad, gunstig gelegen op slechts een paar minuten lopen van het bruisende stadscentrum. AQH organiseert 5 avonden per week activiteiten, waardoor het gemakkelijk is om medebackpackers van over de hele wereld te ontmoeten.
Bekijk ook de vies bij Jucy Snooze
Auckland
Haka Lodge Auckland is een van de populairste hostels van Auckland, met een huiselijke sfeer. Gasten vinden het geweldig dat elk bed zijn eigen licht, stopcontact en gordijn heeft voor extra privacy. Haka Lodge ligt ook op slechts 15 minuten lopen van de SkyTower, waar je vanaf 328 meter hoogte kunt genieten van het beste uitzicht over Auckland!
Christchurch
Jailhouse is, zoals de naam al doet vermoeden, een hostel in een historische voormalige gevangenis. Jailhouse is prachtig gerenoveerd tot een stijlvol en uniek hostel, won in 2009 en 2013 de prijs voor beste hostel in Nieuw-Zeeland en wordt momenteel beoordeeld met 9 uit 10 op basis van meer dan 4000 beoordelingen!
Rotorua
Funky Green Voyager heeft zijn toepasselijke naam te danken aan het groene gebouw, de groene tuin en hun liefde voor recycling. Je wordt verwelkomd in een comfortabele, gezellige sfeer, een prachtige achtertuin met BBQ-faciliteiten en de perfecte locatie, vlakbij het centrum van Rotorua en alle winkels die je nodig hebt.
Nieuw-Zeeland backpacken Budget
Door Eline Schreurs
Nieuw-Zeeland valuta
Nieuw-Zeeland heeft zijn eigen munteenheid; de Nieuw-Zeelandse dollar. Eén dollar is ongeveer €0,60.
Kosten van levensonderhoud in Nieuw-Zeeland
Hoeveel geld je nodig hebt om rond te trekken in Nieuw-Zeeland hangt af van veel factoren: Hoe lang ga je op reis, hoe ben je van plan om rond te reizen en hoeveel activiteiten ben je van plan om te doen?
Het is mogelijk om Nieuw-Zeeland goedkoop te verkennen, maar als je eenmaal die kant op bent gegaan, wil je dan echt geweldige ervaringen missen zoals bungyjumpen ($250 NZD) of wildwaterraften ($150 NZD)? Oefen onze tips om geld te besparen voordat je gaat, zodat je het meeste uit je tijd daar kunt halen.
Als je een auto huurt, niet bang bent om te kamperen en zowel het Noorder- als het Zuidereiland wilt bereizen, heb je ongeveer $7000 of €4000 nodig. Met dit bedrag kun je comfortabel zeven weken rondreizen. Je kunt niet elke avond uit eten, maar je kunt wel allerlei leuke dingen doen.
Backpackers die in Australië zijn geweest, zullen merken dat de prijzen in Nieuw-Zeeland over het algemeen niet veel verschillen. Hoeveel geld je nodig hebt, hangt echt af van je bestedingsgewoonten. Als je weet dat je zelden voor jezelf zult koken in de keuken van het hostel, dan heb je natuurlijk meer nodig dan een backpacker met een klein budget.
Voordat je iets boekt, moet je rondkijken bij verschillende reisbureaus voor je activiteiten of buspassen. Ze hebben altijd wel pakketaanbiedingen voor dingen als raften en bungyjumpen die de moeite waard zijn om te bekijken.
Beste plaatsen om te bezoeken in Nieuw-Zeeland
Door Maya Steiningerova & Door Eline Schreurs
Als je vanuit Europa reist, is Nieuw-Zeeland een heel eind van huis – dus haal het meeste uit je tijd door veel bezienswaardigheden op beide eilanden te bezoeken. Het is een prachtig land met een episch landschap; de perfecte bestemming voor een geweldige roadtrip. Je kunt gemakkelijk een auto huren om je te verplaatsen in NZ en de prijzen zijn redelijk. Als je hier een tijdje blijft, waarom koop je dan geen camper en verkoop je hem voordat je vertrekt?
Terwijl je onderweg bent, zijn er genoeg budgetvriendelijke hostels waar je kunt uitrusten voordat je weer een dag op pad gaat. Roadtrippen is absoluut een geweldige manier om NZ te zien, omdat je je eigen route kunt kiezen en op je eigen tempo kunt gaan. Om het meeste uit je roadtrip door Nieuw-Zeeland te halen, raden we minimaal twee weken aan, maar de meeste backpackers zullen je vertellen dat drie tot vier weken een betere hoeveelheid tijd is om alle toplocaties te zien. Rijden over de eilanden kan wat tijd in beslag nemen door het gebrek aan snelwegen, dus wees voorbereid op steile, kronkelige wegen als je de bergen in gaat! Maar wees gerust, de uitzichten vanaf de top zijn de moeite waard.
De meeste rugzaktoeristen beginnen hun Kiwi-avontuur in Auckland en zakken dan af van het Noordereiland naar het Zuidereiland. De onderstaande lijst is in deze volgorde. Als je echter in Christchurch of Queenstown begint, vrees dan niet, je kunt de onderstaande lijst gebruiken om je eigen route samen te stellen.
Als je nog meer suggesties hebt voor niet te missen plekjes, deel ze dan hieronder in de comments voor toekomstige NZ-avonturiers!
Noordereiland
Auckland
Als je van het stadsleven houdt, mag je Auckland zeker niet missen. Auckland is de grootste stad van Nieuw-Zeeland en de toegangspoort tot het Noordereiland. Er is geen betere plek om de schoonheid van Auckland te bewonderen dan vanaf de iconische Sky Tower. Je moet wel entree betalen, maar het uitzicht is het meer dan waard. Maak na de Sky Tower een wandeling door het Auckland Domain en bekijk de winkels.
Heet Water Strand
Hot Water Beach is een van de meest unieke stranden ter wereld. Hoewel Nieuw-Zeeland niet bepaald beroemd is om zijn stranden, is dit strand een bezoek waard. Ga er een uur of zo voor eb naartoe en
graaf een klein gat in het zand om te genieten van je eigen hete zwembad met uitzicht op de oceaan. Het hete water borrelt op uit een aantal geothermische bronnen onder het zand. Wetenschap op zijn best!
Hobbiton
Als je kleine voeten hebt en van avontuur houdt, voel je je misschien wel thuis in Hobbiton, de beroemde filmset van Lord of the Rings. Tijdens een rondleiding zie je sets en rekwisieten uit de Lord of The Rings-films, zoals de Hobbit Hutten. Een ongelooflijke ervaring voor alle LOTR-fans.
Warmwaterbronnen van Rotorua
Door de geothermische activiteit onder Rotorua zit het gebied vol met warmwaterbronnen en -poelen. Kies uit luxe warmwaterbronnen, modderbaden of gratis natuurlijke warmwaterbaden. Het slechte nieuws is dat het een paar uur kan duren voordat je gewend bent aan de vreemde eierlucht die de lucht vult. Tot de favoriete hot pools voor backpackers behoren Kerosene Creek en Waterfall Spout Bath Wai-O-Tapu.
Maori-show in Rotorua
Rotorua is het culturele hart van Nieuw-Zeeland en is de thuisbasis van drie Maori-dorpen – Mitai, Tamaki en Whakarewarewa. Hier kun je ze bezoeken, een live haka voorstelling bijwonen en zelfs overnachten in een traditioneel Maori dorp. Ontdek de geschiedenis van Nieuw-Zeeland en de Maori-cultuur met deze authentieke ervaring.
Waitomo Glimwormgrotten
De gedachte om tijd door te brengen met wormen in een donkere grot klinkt misschien onaangenaam, maar deze ervaring is magisch, echt waar! Kleine wormpjes die op de rotsen leven, beginnen ’s nachts te gloeien en stralen een zachte aquamarijne kleur uit die de donkere grot een prachtige make-over geeft. De populairste plek om ze te zien is de Waitomo Caves. Als je op zoek bent naar budgetvriendelijke opties, probeer dan Lake McLaren bij Tauranga of de Kawiti Caves in Waiomio.
Taupo
Taupo staat bekend als ‘de ultieme speeltuin van de natuur’ dankzij het aanbod aan buitenactiviteiten. Als je van watersport houdt, kun je in Lake Taupo je hart ophalen met paddleboarden, kajakken, schilderachtige cruises en vistochten. Als je liever op het droge blijft, zijn er ook prachtige fietspaden, zoals Great Lake Trail (71 km) of The Timber Trail (85 km).
De Tongariro-oversteek
Ga vervolgens naar Mount Tongariro voor de Tongariro Crossing, met de beroemde Mount Doom uit Lord of The Rings. De uitputtende maar opwindende wandeling van 20 km duurt tussen de 6 en 8 uur, maar is de moeite waard als je een LOTR-fan bent.
Mount Taranaki
Zin in nog een trektocht over het Noordereiland? Als je ja hebt geantwoord, dan is Mount Taranaki een must. Lonely Planet riep deze wandeling uit tot een van de must-do ervaringen in Nieuw-Zeeland en ze hadden gelijk, het is geweldig. Maar het is ook vermoeiend en uitdagend, dus kom voorbereid. Gelukkig is het uitzicht elke pijnlijke stap waard om de top te bereiken. Het is een geweldig alternatief voor de Tongariro Alpine Crossing, die een beetje overvol kan zijn vanwege de Lord of the Rings connectie.
Palmerston Noord
Hier kun je wildwatervaren op de Rangitikei River. Dit wordt geclassificeerd als grade 5 raften, wat betekent dat het een van de wildste en ruigste raftervaringen is die er zijn. Een epische uitdaging voor sensatiezoekers!
Wellington
Wellington is de plek waar je alle schepen kunt zien aankomen en vertrekken, maar het heeft ook een van de mooiste musea ooit; Het Museum van Nieuw-Zeeland Te Papa Tongarewa. Het museum laat een grote verscheidenheid aan NZ-geschiedenis zien, maar de interessantste verdieping is die gewijd aan de Maori’s, de Aboriginals van Nieuw-Zeeland.
Zuidereiland
Fjorden in de Marlborough Sounds
Als je zin hebt in een stevige wandeling, volg dan de prachtige Queen Charlotte track en geniet van de fjorden van Marlborough Sounds. De 70 km lange tocht kan worden opgesplitst in verschillende dagwandelingen of in één keer worden gedaan als meerdaagse tocht.
Nelson
Nelson is een klein stadje aan de top van het Zuidereiland dat trots de meeste zonuren van NZ heeft. Dit maakt het een uitstekende plek om te chillen op het strand. In de buurt van Nelson ligt ook het Abel Tasman National Park, een prachtig gebied om te wandelen en te kajakken.
Abel Tasman Nationaal Park
Abel Tasman National Park is de perfecte avontuurlijke bestemming met eindeloze uitzichten over de oceaan. Je kunt kiezen uit verschillende wandelroutes. Een van de populairste meerdaagse wandeltochten is de Abel Tasman Coast Track die meestal in 3-5 dagen wordt afgelegd. Het mooiste is dat je in een kajak kunt springen of gebruik kunt maken van de watertaxi’s tussen de campings.
Punakaiki pannenkoekrotsen en spuitgaten
Rijden langs de westkust van het Zuidereiland is een echte traktatie. Een van de populairste stops is Punakaiki Rocks. Je kunt genieten van een wandeling langs de unieke rotsformaties die, zoals de naam al doet vermoeden, op pannenkoeken lijken! Bereid je voor op een paar spetters als de zee door verschillende verticale spuitgaten barst.
Christchurch
Deze stad werd in 2010 en 2011 getroffen door enorme aardbevingen en is nog steeds herstellende van de aangerichte schade. De kerk ligt nog steeds in puin, veel gebouwen zijn nog niet gerepareerd en er zijn veel tijdelijke winkels in containers. Maar ondanks dit alles is het nog steeds een prachtige plek, met een geweldige gemeenschap en veel verbazingwekkende street art.
Franz Josef gletsjer
Er zijn niet veel plaatsen ter wereld waar je een gletsjer in het regenwoud kunt zien, maar dit is er een van. Je kunt een rondleiding krijgen waarbij je de gletsjer op kunt lopen, of door ijstunnels kunt lopen en het ijskoude frisse water kunt proeven. Of, als je een beetje (of veel) extra geld over hebt, kun je een helikoptervlucht maken waarbij je de indrukwekkende gletsjer vanuit vogelperspectief kunt bekijken.
Mount Cook
Mount Cook is met zijn 3.724 meter de hoogste berg van Nieuw-Zeeland. Hoewel het beklimmen van de berg erg gevaarlijk is en alleen is weggelegd voor ervaren klimmers, kun je hem van dichtbij bekijken via een gemakkelijk pad door Hooker Valley. Tijdens de wandeling zie je gletsjers op weg naar het hoogtepunt. Je kunt ook een boottocht maken, zodat je over de meren kunt varen en prachtige foto’s kunt maken.
Wanaka
Als het populaire Queenstown een beetje overweldigend wordt, ga dan naar Wanaka. Het is er rustiger maar net zo mooi, dankzij het epische uitzicht op het meer en de bergen. Het gebied biedt veel wandelroutes, fietspaden en wateractiviteiten. Een van de beste wandeltochten is Isthmus Peak (16 km rondwandeling), vanwaar je zowel Lake Wanaka als Lake Hawea kunt zien.
Queenstown
Met skiën in de winter en adrenaline-activiteiten in de zomer staat Queenstown bekend als de avontuurlijke hoofdstad van de wereld. Prachtige landschappen, eindeloze activiteiten en een wild nachtleven – je zult Queenstown zeker verlaten met een glimlach op je gezicht en een verhaal of twee. Er zijn zoveel dingen te doen in Queenstown, dus bekijk onze toptips voor het verkennen van de stad en daarbuiten.
Routebaan
De Routeburn Track is de populairste meerdaagse trektocht in de Zuidelijke Alpen van Nieuw-Zeeland en voert je door het Mount Aspiring National Park en het Fiordland National Park. Tijdens de 32 km lange tocht zie je verbazingwekkende veranderingen in het landschap, waaronder bergen met besneeuwde toppen, gletsjers en alpenmeren. De meeste mensen beginnen de tocht aan de Queenstown-kant van de Southern Alps en eindigen aan de Te Anau-kant. Wandelaars doen er meestal 2-3 dagen over.
Eten in Nieuw-Zeeland
Door krystijaims
Als je in Nieuw-Zeeland bent, moet je zeker een paar van de meest iconische gerechten uit de Kiwi-keuken proberen. Met een voornamelijk agrarische economie en een kustlijn van 15.000 km is het geen verrassing dat producten van het land en uit de zee favoriet zijn bij zowel de lokale bevolking als bezoekers.
Hoewel sommige lokale gerechten vergelijkbaar zijn met de Australische en Britse, heeft Nieuw-Zeeland een aantal zeer aparte gerechten die je moet proberen omdat je ze nergens anders kunt vinden!
Hier zijn een aantal Nieuw-Zeelandse gerechten die je zeker moet proberen:
Hāngī
Traditioneel Maori kai (eten) dat ondergronds in een kuil wordt gekookt. Hāngī proberen is een ervaring op zich. Er worden ingrediënten gebruikt zoals lamsvlees, varkensvlees, kip, aardappel, kumara (zoete aardappel) en pompoen. Het kookproces duurt vele uren en maakt het eten mals en heerlijk met een aardse, rokerige smaak. Rotorua is een geweldige plek om Hāngī te proberen.
Hokey Pokey ijs
Hokey Pokey is de meest geliefde ijssmaak van Nieuw-Zeeland en een perfecte traktatie van de zuivelfabriek (plaatselijke winkel op de hoek) op warme zomerdagen. Het is romig vanille-ijs met gouden klompjes honingraat toffee. Tip Top ijs is het populairste ijs in Nieuw-Zeeland en elke smaak die ze maken is een topper. Als je voor een dubbele schep gaat, probeer dan Goody Goody Gum Drops bovenop de Hokey Pokey. Het is nog zo’n unieke Kiwi-smaak die bestaat uit een groene kauwgomsmaak die barst van de kauwgomdruppels. Een overdaad aan suiker!
Zeevruchten
Vers gevangen zeevruchten zijn een vast onderdeel van het dieet van veel Kiwi’s. Beignets met witte aas, paua, bluff oesters en greenshell mosselen zijn favorieten die uniek zijn voor Nieuw-Zeeland. Klassieke fish and chips zijn een populaire afhaalmaaltijd voor Kiwi’s en heerlijk om te delen op het strand bij mooi weer.
NZ chocolade
Nieuw-Zeeland is erg goed in chocolade en je kunt niet de fout in gaan met chocolade van het grootste en meest geliefde merk, Whittakers. Als je van noten houdt, ga dan voor een Whittakers pindaplak. Andere speciale Kiwi chocolade die je kunt proberen zijn Moro Bars, Pineapple Lumps, Jaffas, Buzz Bars en Chocolate Fish.
Pavlova
Nog steeds een gevoelig onderwerp voor veel Australiërs, is onlangs bewezen dat de pavlova oorspronkelijk uit Nieuw-Zeeland komt. Het is een favoriet dessert voor de zomer en eerste kerstdag, gemaakt van meringue en op indrukwekkende wijze overgoten met slagroom, verse aardbeien, kiwi’s en alles wat je maar lekker vindt. Het gaat ook goed samen met Hokey Pokey-ijs.
L&P
“Wereldberoemd in Nieuw-Zeeland” zoals het gezegde luidt! L&P of Lemon and Paeroa is de meest iconische bruisende drank in Nieuw-Zeeland. Het is vergelijkbaar met limonade met zijn eigen unieke twist. Het werd in 1907 in Paeroa gemaakt met citroensap in combinatie met koolzuurhoudend water. Het wordt nu gemaakt door Coca Cola en is een verfrissende frisdrank die heerlijk past bij fish and chips.
Vleespasteitjes
Een populaire maaltijd voor onderweg voor veel Kiwi’s, pasteitjes zijn handgrote pasteitjes gevuld met vlees en jus. Gehakt met kaas is een klassieker en nog lekkerder in combinatie met Watties tomatensaus. Je kunt pasteitjes vinden bij elke bakker, zuivelhandel, supermarkt en benzinestation.
De smakelijke Ferg Pie in Queenstown 
_yvonnedang
Manuka honing
Manuka honing is wereldwijd bekend om zijn unieke gezondheidseigenschappen en wordt gemaakt van stuifmeel van de Manuka boom. Hij heeft een rijkere, zwaardere smaak dan gewone honing en is heerlijk op beboterd brood of toast. Het is een geweldig cadeau om mee naar huis te nemen, want het is erg duur om buiten Nieuw-Zeeland te kopen.
Marmite en Vegemite
Anders dan de Britse versie is de Nieuw-Zeelandse Sanitarium Marmite een standaardproduct in de meeste voorraadkasten van de Kiwi’s. Voor wie het niet weet: het is een spread van gistextract in combinatie met een paar kruiden en specerijen. Toen de aardbeving in Christchurch de fabriek van het bedrijf beschadigde, werd er een tekort aan Marmite uitgeroepen, wat tot nationale paniek leidde. Op dezelfde manier is de Australische Vegemite een andere geliefde gistspread in Nieuw-Zeeland. Een klein advies voor beide spreads: minder is meer!
Nieuw-Zeelandse cultuur
Door Sophie Piearcey
Nieuw-Zeelanders behoren tot de vriendelijkste mensen ter wereld. De mensen staan niet alleen bekend om hun epische landschappen, ongelofelijke kustlijn en bergen waar je dagelijks je mond van open valt, maar zijn ook wereldberoemd om hun vriendelijke aard en gastvrije houding tegenover buitenlandse reizigers. Wees niet verbaasd als je aan een tafel belandt of een biertje drinkt met een inwoner, ze houden ervan om te kletsen en mensen te leren over hun thuisland. De meeste Kiwi’s dragen hun hart op hun mouwen en zijn volledig gepassioneerd over dit magische land.
Tenzij je zelf uit Nieuw-Zeeland komt, heb je waarschijnlijk alleen de Haka van het All Blacks rugbyteam gezien. De Maori-cultuur is rijk en de Haka is nog maar het begin. Een krachtige Haka-voorstelling kan je tot tranen toe roeren en bezoekers geïntrigeerd achterlaten over de mensen en plaatsen die Nieuw-Zeeland maken tot wat het nu is.
Nieuw-Zeelanders staan ook bekend om hun liefde voor lekker eten. Of het nu BBQ of Hangi is, eten delen is wat deze natie samenbrengt. Als je het geluk hebt om deel te nemen aan een Hangi, dan staat je iets bijzonders te wachten. Het is een traditionele Maori-vorm van koken, waarbij een kuil wordt gevuld met stenen die worden verhit en vervolgens afgekoeld, voordat het eten erop wordt gelegd. Een fantastische manier om de dag door te brengen en een echte authentieke Kiwi-ervaring.
Rotorua is het culturele hart van Nieuw-Zeeland. Hier kun je een traditioneel Maori-dorp bezoeken, een live haka-opvoering bijwonen en zelfs overnachten. De Maori waren meer dan 1000 jaar geleden de eerste kolonisten in NZ; hun waarden zijn net zo puur als het land en hun spirituele verhalen zullen je op het puntje van je stoel doen zitten. Van hun houtsnijwerk tot de traditionele groene steen en de iconische gezichttatoeage, de Maori’s zijn boeiende mensen die je verwelkomen om hun land, Aotearoa, te verkennen.
De Maori-taal is net zo interessant als de mensen die deze taal spreken. De taal heeft zich in Nieuw-Zeeland in de loop van honderden jaren ontwikkeld en je zult nog steeds Māori-woorden tegenkomen op verkeersborden, in winkels en sporadisch gesproken door het hele land. De Maori zijn ongelooflijke verhalenvertellers die graag hun legendes over de bergen en meren van Nieuw-Zeeland met je delen.
Hier zijn enkele Maori-woorden die je vaak hoort als je onderweg bent:
- Kia Ora – een begroeting; hallo, hoi, welkom
- Aroha – liefde
- Aoraki – The Cloud Piercer; de hoogste berg van Nieuw-Zeeland, Mt Cook
- Aotearoa- Het land van de lange witte wolk; Nieuw-Zeeland
- Mōrena-goedemorgen
- Haere pai hoa – reis goed, vriend
- Haka – een van de populairste en bekendste Maori-woorden, haka betekent dansen of optreden
Je onderdompelen in de cultuur van Nieuw-Zeeland is een absolute must als je door dit epische land reist. Je zult geïnspireerd raken door de mensen die je ontmoet en de gesprekken die je voert.
Reisadvies Nieuw-Zeeland
Door Eline Schreurs
Nieuw-Zeeland is een land dat bekend staat om zijn prachtige natuur en extreme sporten. Maar voordat je naar het ‘Land van de Lange Witte Wolk’ afreist, zijn hier een aantal punten waar je rekening mee moet houden:
Tijdsverschil
Nieuw-Zeeland ligt 12 uur voor op GMT, wat betekent dat het een van de eerste plaatsen op aarde is die de nieuwe dag verwelkomt! Dus als je naar huis wilt bellen, bereken dan de tijd voordat je je hele familie om 4 uur ’s ochtends wakker gaat maken!
Geld
Als je geld wilt opnemen van je rekening in NZ, moet je daarvoor een kleine vergoeding betalen. Als je voor langere tijd in Nieuw-Zeeland bent, kun je overwegen om daar een rekening te openen. Dat is eenvoudig te doen, maar je hebt wel een Nieuw-Zeelands adres nodig. Sommige hostels kunnen je hiermee helpen, dus het is de moeite waard om dit na te vragen.
Verzekering
Nieuw-Zeeland biedt een breed scala aan adrenalineverhogende activiteiten, dus controleer voordat je een verzekering afsluit of je gedekt bent voor de activiteiten die je wilt ondernemen. Sommige verzekeringen dekken bijvoorbeeld niet bungeejumpen, wildwatervaren etc.
Feestdagen
Let voor je NZ reis op de onderstaande feestdagen. Als je er tijdens deze dagen bent, houd er dan rekening mee dat bepaalde plaatsen gesloten kunnen zijn of dat activiteiten drukker kunnen zijn dan normaal.
- Nieuwjaarsdag – dinsdag 1 januari 2019
- Dag na Nieuwjaarsdag – woensdag 2 januari 2019
- Waitangi dag – woensdag 6 februari 2019
- Goede Vrijdag – vrijdag 19 april 2019
- Paasmaandag – maandag 22 april 2019
- ANZAC-dag – donderdag 25 april 2019
- Koninginnedag – maandag 3 juni 2019
- Dag van de Arbeid – maandag 28 oktober 2019
- Eerste kerstdag – woensdag 25 december 2019
- Tweede Kerstdag – donderdag 26 december 2019
Blijf lezen 👇🏼
Get the App.