15 levných restaurací, které dokazují, že Bangkok je rájem gurmánů

Bangkok je jedním z nejlepších měst na světě pro milovníky jídla s nedostatkem peněz. Přečtěte si náš výběr 15 nejlepších levných restaurací a stánků s jídlem, od nejlepšího Pad Thai ve městě až po celý food court věnovaný thajské zelenině, a zjistěte, kde se v Bangkoku najíst!

1. Khao Neow Dam Sangkaya

Tento malý stánek najdete na rohu ulice Silom Soi 20 na ranním trhu, kde se podává jedna z nejlepších verzí černé lepkavé rýže s krémem v Bangkoku. Když si objednáte porci za pouhých 0,30 GBP, přátelská paní vám nabere trochu černé lepkavé rýže do banánového listu, zalije ji krémovým vaječným krémem a kapkou kokosového krému a zabalí jako malý dárek.
Adresa: Silom Soi 20, Silom, Bangkok
Otevírací doba: Od cca 6:00 do 8:00 (v pondělí je možná zavřeno)

2. P’Aor Kuay Teow Tom Yum

Ačkoli v jídelním lístku restaurace P’Aor najdete několik pokrmů, podpisem majitele a nárokem na slávu je verze nudlí tom yum, která obsahuje bohatě krémový a aromatický vývar tom yum, spojený s několika velkými krevetami. Za pouhých 1,50 libry za misku je to vzhledem k tomu, co dostanete, docela dobrá nabídka.
Adresa: soi Petchaburi 5, 68/51, Between Soi 5 – 7, Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok
Otevírací doba: Denně od 10 do 22 hodin

3. Daniel Thaiger Burgers

Bangkok je vedle thajské kuchyně také mezinárodním tavicím kotlem. Jeden z nejlepších hamburgerů, které v Bangkoku, nebo možná kdekoli jinde, najdete, je od Daniela Thaigera. Vždy čerstvé, nikdy nemražené hovězí maso, které se v jejich burgerech používá, dělá ten rozdíl. Charakteristický burger Thaiger stojí 3 libry.
Adresa: Sukhumvit Soi 30/1, Bangkok, Thajsko
Otevírací doba: Od úterý do neděle (v pondělí zavřeno) od 16:00 do 21:00 hod

4. Wattana Panich Kuay Teow Neua

Když v přední části restaurace Wattana Panich uvidíte pánev o velikosti bazénu s věčně se vařícími kostkami hovězího masa, začnou se vám sbíhat sliny. Jejich vývar má nádhernou aromatickou chuť čínského koření, s křehce dušenými kousky hovězího masa a rýžovými nudlemi, které nasáknou všechnu šťávu. Mísa hovězích nudlí stojí 2 libry za speciální velikost.
Adresa: adresa: 336-338 Ekkamai Soi 18, Sukhumvit Road, Bangkok, Thajsko
Otevírací doba: Denně od 10:00 do 20:30

5. Lookshin Tongchai

Jedním z oblíbených pouličních občerstvení v Bangkoku jsou grilované masové kuličky. Lookshin Tongchai, který se nachází na rohu ulice Soi Rambuttri, ručně vyrábí masové kuličky, griluje je na žhavém dřevěném uhlí a podává je se sladkou a pikantní omáčkou. Každý špíz stojí nepatrných 0,15 libry a je to skvělá svačina na cesty.
Adresa: Soi Rambuttri (přímo před zmrzlinárnou Swensen’s)
Otevírací doba: Od úterý do neděle od 10 do 18 hodin (v pondělí zavřeno)

6. Kaiton Pratunam

Do restaurace Kaiton Pratunam, která se nachází na okraji Pratunamu, jedné z největších bangkockých nákupních čtvrtí, se lidé sjíždějí zejména v době oběda, aby si dali thajskou kuřecí rýži. Dostanete talíř voňavé rýže s plátky vařeného kuřecího masa a zázvorovou omáčkou, a to vše za 0,60 liber.
Adresa: Soi Petchaburi 30, New Petchaburi Road, Makkasan, Ratchawithi, Bangkok
Otevírací doba: Denně od 5:30 do 15:30 a od 17:00 do 3:00 hodin

7. Pad Thai Thip Samai

Thip Samai je jednou z nejlegendárnějších restaurací v Bangkoku, kde se podává Pad Thai, a navštěvují ji jak turisté, tak místní. Jejich Pad Thai vyniká nejen vyvážeností sladkých a slaných chutí, ale také tím, že se vaří na rozpálených vařičích na dřevěném uhlí, což dodává lepkavým nudlím příjemnou kouřovou chuť. Objednejte si talíř Pad Thai Haw Kai Goong Sod (s čerstvými krevetami a obalenými ve vejci) za 1,35 GBP.
Adresa: 313 Maha Chai Road, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10500
Otevírací doba: Denně od 17:00 do 3:00

8. Doy Kuay Teow Reua

Lodní nudle jsou v Bangkoku oblíbené, obvykle se jedná o vývar obohacený vepřovou krví, který se kombinuje s rýžovými nudlemi, vodní jitrnicí a několika kousky vepřového nebo hovězího masa. Mísy nudlí se podávají v malých porcích, ale každá stojí jen 0,30 £.
Adresa: Ratchawithi Soi 18 (Wat Makok), Thanon Ratchawithi, Bangkok 10400
Otevírací doba: Denně od 8 do 18 hodin

9. Kuay Jab Nai Uan

Tato thajsko-čínská polévka, která obsahuje rýžové nudle a nejrůznější křehké vepřové orgány, má tak peprný vývar, že vám z něj bude brnět v krku. Pokud si dáte velkou mísu se vším, co k ní patří, bude vás to stát 1 libru.
Adresa: Yaowarat Road Soi 11, Bangkok
Otevírací doba: Půlnoc: denně od 18:00 do 24:00

10. Chamlong Asoke

Jedním z nejlepších míst v Bangkoku, kde si můžete dát vegetariánské thajské jídlo, je Chamlong Asoke, což je celý vegetariánský food court. Najdete zde vše od rýže a kari až po čerstvé jarní závitky a salát ze zelené papáji. Ceny jednotlivých pokrmů se pohybují v rozmezí přibližně od 0,40 do 1 libry.
Adresa: 586 26 586/26 Kamphaeng Phet 1, Chatuchak, Bangkok 10900
Otevírací doba: Od úterý do pátku od 6 do 14 hodin a od soboty do neděle od 6 do 15 hodin

11. De Yai Chuan Cheem Hoy Tod Kata Ron

De Yai Chuan Cheem se nachází v zadních uličkách trhu Wang Lang a nabízí nebezpečně chutnou smaženou ústřicovou omeletu na rozpáleném talíři. Křupavé vajíčko a těsto v kombinaci s měkkými ústřicemi, které se rozplývají v ústech, je vynikající. Objednejte si ústřicovou verzi za 1,50 GBP.
Adresa: thanon Phra Nok Bangkok Noi 25, Siriraj, Bangkok 10700
Otevírací doba: Denně od 8:30 do 19:30 hod

12. Prachak Bet Yang

Prachak Bet Yang se nachází přímo naproti nákupnímu centru Robinson v centru bangkocké čtvrti Bangrak a již desítky let prodává pečenou kachnu s rýží a nudlemi. Rád si objednávám bamee bet yang, vaječné nudle s pečenou kachnou, za 0,90 liber.
Adresa: thanon Charoen Krung 1415, Silom, Bangrak, Bangkok, Thajsko
Otevírací doba: 7:00-22:30 denně (zavřeno během čínského nového roku)

13. Klášter Hai Som Tam

Jednou z dlouholetých isanských (severovýchodních thajských) restaurací, která se nachází v příhodné lokalitě Silom, je Hai Som Tam Convent. To, co si zde budete chtít dát, je kombinace pikantního salátu ze zelené papáji, šťavnatého grilovaného kuřete a lepkavé rýže. Talíř salátu ze zelené papáji stojí 0,45 £ a velký talíř nakrájeného grilovaného kuřete vás vyjde na 2,30 £.
Adresa: soi Convent, Silom Road, Bangrak, Bangkok, 2/4-5
Otevírací doba: Pondělí až sobota (v neděli zavřeno) od 10 do 21 hodin

14. Laab Udon

Rozsáhlý jídelní lístek restaurace Laab Udon zahrnuje všechny možné isanské saláty, ale jedním z povinných pokrmů je pla pao, grilovaná ryba v solné krustě. Díky slané krustě zůstává ryba uvnitř šťavnatá a voňavá a podává se s česnekovou chilli omáčkou. Celou grilovanou rybu si můžete objednat ke sdílení za 4,80 GBP.
Adresa: Thanon Charoen Rat, Yannawa, Sathon, Bangkok 10120
Otevírací doba: Denně od 16:00 do 1:00

15. Restaurace Nai Oo

Khao gaeng je thajské slovo, které označuje restaurace podávající nejrůznější druhy thajského kari s rýží. V restauraci Nai Oo si můžete vybrat téměř ze všech druhů thajského kari, které si dokážete představit, a jak zelené kari, tak penangské kari jsou vynikající. Objednejte si ho po miskách za cenu kolem 0,75 libry za pokrm.
Adresa: 198 Chula Soi 11, Bangkok, Thajsko
Otevírací doba: Pondělí až pátek od 6:00 do 18:30, sobota od 6:00 do 14:00, v neděli zavřeno

Mark Wiens je cestovatel na plný úvazek, který žije v Bangkoku a je posedlý thajským jídlem. Podívejte se na další jeho recenze vynikajících thajských jídel na webu Eating Thai Food a na jeho cestovatelské objevy v oblasti jídla na webu Migrationology.