Kde se v Benátkách najíst během prohlídky bacarů
Benátky patří k nejkrásnějším a nejromantičtějším městům na světě – jsou opravdovým muzeem pod širým nebem, kde se doslova ocitnete obklopeni krásou a uměním. Na druhou stranu to bohužel může být i drahá destinace s několika turistickými pastmi… což pro nás, cestovatele s omezeným rozpočtem, není zrovna ideální! Vydali jsme se tedy na misi s cílem objevit ty nejlepší benátské restaurace, kam se dá zajít, aniž by to zruinovalo vaši peněženku.
Benátky mají v oblasti jídla a pití něco opravdu výjimečného – takzvané bacari. Bacaro znamená v benátském dialektu „zastávka“ a pro každého místního je to NEVYHNUTNOST (koneckonců jde o koncept, který vznikl už před 500 lety). Najdete zde spoustu lahodných jednohubek, předkrmů (kterým říkáme cicchetti) a vynikajícího vína za nízké ceny. Místní obyvatelé pořádají takzvanou „Bacaro Tour“, při které ochutnávají malé chutné pokrmy z nejúžasnějších benátských podniků a za jediný večer obcházejí jedno místo za druhým! Je to podobné jako barová túra, ale samozřejmě mnohem civilizovanější a chutnější!
Připravte se! Jste připraveni na svou Bacaro Tour?
1. Sepa
Jedná se o nový podnik, který otevřel asi před 6 měsíci a rozhodně si ho nesmíte nechat ujít. Najdete ho v Rialtu a je zařízený v dokonalém tradičním benátském stylu. Zde ochutnáte to nejlepší benátské jídlo, jaké jste kdy jedli: masové kuličky, rizota (naše oblíbené je to s klobásou a savojským zelím), tresku na smetaně a další. Personál je velmi milý a jakmile vstoupíte dovnitř, budete se cítit jako doma. Navíc si můžete koupit víno podle velikosti láhve (od 3 do 8 € za láhev). Nebudete věřit, jak levné a úžasné je tohle místo!
Adresa: San Marco 5482 – Benátky, Itálie
📷: sepa.venezia
2. Corte dell’Orso
Také v Rialtu najdete toto neuvěřitelně roztomilé a útulné místo, kde si můžete vychutnat sklenku (nebo i více) vína (kterému tu říkáme „ombra“, nebo pivo) či spritz (možná má německý název, ale je to benátská specialita!) a ochutnat jedny z nejlepších bruschett, jaké jste kdy jedli! Naše oblíbená je bruschetta se šunkou soppressa a houbami. VÝBORNÁ!
Adresa: S. Marco, 5495, 30124 Benátky, Itálie
3. Bacaro Al Ravano
Další zastávka – další úžasný vinný bar. Je to ideální místo, kde si v uvolněné atmosféře dát aperitiv a přitom si pochutnat na plackách z mozzarelly a brambor. Bacaro Al Ravano je malý podnik s pouhými několika stoly, ale jsme přece na Bacaro Tour, takže na tom, jestli si sedneme, vlastně nezáleží, že? Ceny jsou příznivé a personál úžasný, ale nezapomeňte, že se platí pouze hotově!
Adresa: Rugheta Ravano San Polo 1046, 30125 Benátky, Itálie
4. Il Mercante
Prostě úžasné! Tohle je jedno z mých nejoblíbenějších míst k jídlu v Benátkách. Jídlo vás tu nechá bez slov! Interiér je krásně zařízený a za každým nápojem se skrývá krátký příběh, který najdete v jídelním lístku. Tohle místo je tak skvělé, že je těžké tu nezůstat celé hodiny. Ale nezapomeňte, že jste na Bacaro Tour, takže hurá na další lahodnou pochoutku!
Adresa: San Polo 2564 – Fondamenta dei Frari, 30125 Benátky, Itálie
5. Al Timon
Do tohoto baru chodím na aperitiv po přednáškách na univerzitě nebo po práci! Můžete si dát Spritz nebo sklenku Prosecca, zatímco sedíte na lodi zakotvené přímo před barem, a užít si západ slunce a živou atmosféru! Sklenka vína vás vyjde jen na 1 €! ÚŽASNÉ!
Adresa: Fondamenta Ormesini – 2754, 30121 Benátky, Itálie
6. Il Santo Bevitore
Uprostřed čtvrti Cannaregio najdete tuto pivnici, která nabízí skvělý výběr řemeslných piv a ginů. Někteří ji také nazývají Chrámem piv. Atmosféra je tu opravdu příjemná a personál vás bude hýčkat! Zde si můžete dát cicchetti za 1 €!
Adresa: Cannaregio 2393/a – Campo Santa Fosca, 30121 Benátky, Itálie
Tradiční restaurace v Benátkách
Pokud máte chuť na něco luxusnějšího a chcete si užít výjimečný večer, odpočiňte si, dopřejte si něco dobrého a na chvíli se posaďte v tradiční benátské osterii. Zde je seznam míst, kde se v Benátkách najíst, a která rozmazlí vaše chuťové buňky!
1. Osteria Dal Riccio Peoco
Jejich specialitou je Panino Scrocchio, plněný vyzrálým salámem. Ceny začínají na 2,50 € za chichetti a 1 € za sklenku vína. A každý pátek tu hraje živá hudba!
Adresa: Sestiere Cannaregio 4462, Benátky, Itálie
2. Osteria Alla Frasca
Toto místo je opravdový skvost a na rozdíl od turistických pastí vás tady skvěle nakrmí! Majitel Bruno si také udělá čas, aby vám vysvětlil historii restaurace (kterou vám teď neprozradíme, promiňte!). Doporučujeme rigatoni se scampi a radicchio tardivo (červená čekanka), tresku na smetaně, mořského jazyka s citronem a smažené ryby. Mmm!
Adresa: Cannaregio 5176, Benátky, Itálie
3. Osteria Da Carla
Pokud sem zavítáte, musíte ochutnat gnocchi s pestem z rukoly, burratou a čerstvými krevetami. Hned jak sem vstoupíte, pohltí vás vřelá atmosféra. Musíme říct, že jídlo je více než vynikající. Ceny mohou být o něco vyšší než v ostatních zmíněných podnicích.
Adresa: Corte Contarina, 1535, 30124 San Marco, Benátky, Itálie
4. Osteria Ai Nevodi
Představte si klasickou autentickou italskou restauraci. S výhledem na „calle“ (typické benátské uličky), se stoly venku, okouzlující atmosférou… Víte, o čem mluvíme? To vše najdete právě tady v AI Nevodi. Doporučujeme zde čerstvé mořské plody, které jsou za velmi příznivé ceny. Místo je okouzlující – červené cihly, dřevěné stoly a židle uvnitř s jemným, uklidňujícím osvětlením. Typická benátská kuchyně přímo tady!
Adresa: Sestiere Castello 1788, 30122 Benátky, Itálie
Nalákali jsme vás na jídlo?
Podívejte se na hostely v Benátkách
Dejte nám v komentářích níže vědět, jaké jídlo v Benátkách nejraději ochutnáváte…
Get the App.