Příběhy o udržitelnosti: Den Země – Co nás Casa en el Agua učí o každodenní udržitelnosti 

Každodenní činy. Vědomá rozhodnutí. Trvalý dopad.

Na Den Země je snadné soustředit se na velkolepé sliby a odvážné závazky. Během našeho nedávného neformálního rozhovoru s organizací Casa en el Aguavšak vyplynulo jednoduché, ale silné poselství: udržitelnost se buduje prostřednictvím záměru, důslednosti a každodenních činů. 

Casa en el Agua je hostel, který byl doslova postaven uprostřed Karibského moře. A co nás oslovilo nejvíce, nebyla jen inovace – od solární energie a odsolované vody až po suché toalety a obnovu mangrovových porostů –, ale způsob, jakýmbyla tato rozhodnutí učiněna. 

Udržitelnost v Casa en el Agua nezačala plánem ani dlouhodobou strategií. Začala odvážnou myšlenkou a ochotou naslouchat místní komunitě, životnímu prostředí a tomu, co bylo reálně možné.    

Jak to nejlépe vystihl spoluzakladatel Ronald Hurtado: „Udržitelnostnemusí být dokonalá; stačí, když je záměrná.“A ať už jste doma nebo na cestách, malé, uvědomělé volby se opravdu sčítají.  

 Hostel postavený na naslouchání 

Casa en el Agua se nachází přibližně dvě hodiny plavby lodí od Cartageny, v kolumbijském souostroví San Bernardo. Než se z něj stal hostel, byl to prostě jen dům plovoucí na moři. Když jej spoluzakladatel Ronald Hurtado a jeho partneři poprvé objevili, cílem nebyla udržitelnost, ale přežití.

„Nevěděli jsme, jak žít uprostřed oceánu,“ svěřil se Ronald. „Místní komunita to věděla. A tak jsme začali právě tím, že jsme naslouchali.“

Místní komunita, žijící především na ostrově Islote Santa Cruz, se už stovky let živí mořem. Budování důvěry a učení se od nich formovalo každé následující rozhodnutí, od získávání potravin a nakládání s odpady až po energii, vodu a zaměstnanost. 

Udržitelnost v Casa en el Agua nebyla vnucena; naučili jsme se ji od těch, kteří tu byli před námi.  

Nové pojetí „běžného“ provozu 

Život nad mořem ponechává jen málo prostoru pro zkratky nebo tradiční provoz hostelu. Tým si brzy uvědomil, že to, co funguje na pevnině, zde prostě fungovat nebude.

Mezi výzvy patřily:  

• [8226],“469777803″:“left“,“469777804″:““,“469777815″:“hybridMultilevel“}“ data-aria-posinset=“1″ data-aria-level=“1″>Splachovací toalety, které odváděly odpad přímo do oceánu  

• [8226],“469777803″:“left“,“469777804″:““,“469777815″:“hybridMultilevel“}“ data-aria-posinset=“2″ data-aria-level=“1″>Dieselové generátory způsobující neustálý hluk a znečištění  

• [8226],“469777803″:“left“,“469777804″:““,“469777815″:“hybridMultilevel“}“ data-aria-posinset=“3″ data-aria-level=“1″>Nákup pitné vody a její pečlivé dávkování pomocí kbelíků 

Mezipraktická řešení patřila:  

• [8226],“469777803″:“left“,“469777804″:““,“469777815″:“hybridMultilevel“}“ data-aria-posinset=“4″ data-aria-level=“1″>Suché toalety (inspirované systémy na kolumbijském pobřeží Tichého oceánu) zabraňovaly úniku odpadu do moře.  

• [8226],“469777803″:“left“,“469777804″:““,“469777815″:“hybridMultilevel“}“ data-aria-posinset=“5″ data-aria-level=“1″>Dieselové generátory byly nahrazeny solární energií, díky čemuž hostel funguje tiše a ekologicky.  

• [8226],“469777803″:“left“,“469777804″:““,“469777815″:“hybridMultilevel“}“ data-aria-posinset=“6″ data-aria-level=“1″>Později byl nainstalován odsolovací systém, který přeměňuje mořskou vodu na pitnou, a to nejen pro hosty, ale i pro zaměstnance a jejich rodiny. 

Kompromis, ačkoli neznámý či dokonce nepohodlný, byl jasný: chránit ekosystém, který nazývají domovem, nebo riskovat, že o něj úplně přijdou. 

Ochrana toho, co mizí 

Jedním z nejsilnějších momentů besedy u ohně byl okamžik, kdy Ronald hovořil o nedalekých ostrovech, které již zmizely v důsledku eroze a klimatických změn, které se projevují zejména na přílivu a odlivu.  

To, co kdysi bývalo souostrovím s více než tuctem malých ostrovů, se dramaticky zmenšilo. Mangrovy, které kdysi stabilizovaly půdu, zmizely a stěhovaví ptáci mají méně bezpečných míst k odpočinku. 

V reakci na to zahájila organizace Casa en el Aguana nedalekém ostrověMangleiniciativu na výsadbu mangrovů, na které spolupracuje s místními komunitami, hosty a partnery.  

Pokrok je pomalý a promyšlený. „Není to něco, co vyřešíme za víkend,“ řekl Ronald. „Ale pokud nezačneme, ostrov přestane existovat.“ 

Hosté jako uvědomělí účastníci  

Casa en el Agua neočekává, že hosté budou odborníky na udržitelnost nebo že se vzdají požitku z pobytu. Hosté sem přijíždějí, aby si odpočinuli, odpojili se od každodenního života a zažili něco výjimečného.  

Očekává se však jejich uvědomělost.

Každý pobyt začíná vysvětlením, proč věci fungují jinak, s plánovanými časy sprchování, tříděním odpadu a přísnou péčí o okolní prostředí. Nejde o pravidla, jde o respekt.  

Mnozí hosté si tyto poznatky odnášejí domů, spotřebovávají méně vody a více si uvědomují svůj dopad na životní prostředí. Jiní se zpočátku brání, ale později změní svůj pohled na věc.

„Všichni jsme tady hosté,“ připomněl nám Ronald. „Nejen v hostelu, ale na celé planetě.“ 

NEJDŮLEŽITĚJŠÍ ponaučení: Začněte v malém, začněte doma 

Na otázku, jakou malou, realistickou změnu by mohl každý udělat i po Dni Země, byla Ronaldova odpověď jednoduchá: Začněte doma. 

Sprchujte se kratší dobu, perte prádlo méně často, zavírejte tekoucí kohoutky, choďte pěšky, kdykoli je to možné, a snažte se správně třídit odpad, i když je to nepohodlné. A pak si tento přístup vezměte s sebou i na cesty.  

Udržitelnost neznamená, že simusítedovolenou odložit; naopak, cestování často dopad ještě umocňuje. O to důležitější jsou proto vědomá rozhodnutí.

„Vaše snaha o udržitelnost nemusí být dokonalá,“ řekl Ronald. „Stačí, když je záměrná.“ 

Připomínka, kterou stojí za to si vzít k srdci 

Casa en el Agua ukazuje, čeho lze dosáhnout, když se spojí udržitelnost, kreativita a komunita. Nejde o kampaň ani marketingové sdělení, ale o způsob života a fungování.

V době, kdy si připomínáme Den Země, nám jejich příběh nabízí něco, co nás ukotvuje:
Smysluplný dopad nezačíná velkolepými představami. Začíná každodenními rozhodnutími, učiněnými promyšleně, důsledně a s ohledem na lidi a místa kolem nás.

Každý den může být Dnem Země, pokud to tak chceme. 🌱