Der ultimative Singapur-Reiseführer für Rucksacktouristen
Wenn Sie in Südostasien unterwegs sind, werden Sie wahrscheinlich auch Singapur bereisen. Singapur ist mehr als nur ein Zwischenstopp, es ist eine berauschende Mischung aus weltfremder Architektur, traditionellen Tempeln, Lichtern der Stadt und futuristischen Gärten. Außerdem ist es eines der saubersten und sichersten Länder der Welt.
Singapur hat wirklich für jeden etwas zu bieten, und trotz seines Rufs als teures Reiseziel kann man mit seinem Geld sehr viel anfangen. Egal, ob Sie ein Feinschmecker, ein Partylöwe, ein Kultur- und Geschichtsfan sind oder sich einfach nur zurücklehnen und entspannen möchten, Sie werden es nicht bereuen, eine Reise in die Löwenstadt“ zu buchen.
Dieser Stadtstaat befindet sich an der Spitze der malaysischen Halbinsel. Er ist ein eigenständiges Land, das durch seine Zeit als britischer Handelsposten und den Zustrom internationaler Arbeitskräfte geprägt wurde. Heute gibt es eine multikulturelle Bevölkerung aus Chinesen, Malaien, Indern, Arabern und Briten. Diese kulturelle Mischung schlägt sich in einer der köstlichsten und vielfältigsten Küchen nieder und macht Singapur zu einem der besten Orte der Welt, um zu essen. Es hat sich zu einer modernen Stadt entwickelt, ist aber auch eine der grünsten der Region, was auf das tropische Klima und den Ehrgeiz des Landes zurückzuführen ist, eine Stadt im Garten zu sein und nicht umgekehrt.
Die geringe Größe Singapurs und seine hervorragende Infrastruktur machen es zu einem Traum und zu einer leicht zu planenden Reise. Sie können schnell von einem leckeren Teller Nudeln in einem Hawker-Center zu einer Party in einer der besten Rooftop-Bars der Welt übergehen. Verbringen Sie den Vormittag mit einer Wanderung durch den Regenwald und den Nachmittag mit Chillen am Strand, besuchen Sie die Museen oder schlendern Sie einfach mit der Kamera in der Hand durch die Straßen und bewundern Sie die Gebäude, Parks und Straßenkunst.
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- Reisetipps für Singapur
Beste Zeit für einen Besuch in Singapur
Es gibt keine ausgeprägten Jahreszeiten und das Wetter in Singapur ist das ganze Jahr über hervorragend. Die Temperatur kann bis auf angenehme 34 Grad Celsius ansteigen und sinkt kaum unter 25 Grad Celsius. Die Sonne scheint mindestens 7 Stunden am Tag und die Luftfeuchtigkeit beträgt 80 Prozent. Das einzige Mal, dass Sie sich kalt fühlen, ist, wenn Sie zu lange unter einer Klimaanlage stehen. Es kann zwar regnen, aber die Schauer sind in der Regel kurz und werden Ihre Pläne kaum durchkreuzen. November, Dezember und Januar sind die regenreichsten Monate, während Februar bis April die trockensten sind.
Während des chinesischen Neujahrsfestes (Ende Januar/Anfang Februar) sind viele lokale Geschäfte geschlossen. Während die wichtigsten Attraktionen und größeren Einkaufszentren geöffnet bleiben, fehlt der Stadt für ein paar Tage der übliche Trubel, und die Preise für Unterkünfte und Flüge erreichen ihren Höchststand. Wenn im September der Große Preis der Formel 1 in der Stadt stattfindet, steigen die Preise ebenfalls an, so dass Sie die Stadt bei knappem Budget vielleicht meiden sollten.
Der Nationalfeiertag wird jedes Jahr am9. August mit Paraden und Feuerwerk gefeiert, um der Unabhängigkeit des Landes von Malaysia zu gedenken. Ich würde zwar nicht extra dafür anreisen, aber es lohnt sich, den Feierlichkeiten beizuwohnen, wenn Sie hier sind.
Die besten Orte für einen Besuch in Singapur
Es ist durchaus möglich, Singapur mit einem kleinen Budget zu erkunden, und hier ist eine Liste der besten Orte, die man in Singapur kostenlos besuchen kann.
- Botanische Gärten
Der 82 Hektar große Botanische Garten ist über 150 Jahre alt und beherbergt über 10.000 Pflanzenarten, uralte Bäume, Orchideen, Seen und einen Konzertplatz. Hier gibt es auch viele Tiere zu sehen, darunter Schildkröten und Warane!
- Gärten an der Bucht
Die beliebteste und einzigartigste Touristenattraktion Singapurs. Sie sind nur einen kurzen Spaziergang über die Fußgängerbrücke vom Marina Bay Sands entfernt. Es ist ein großartiger Ort, den man zu jeder Tageszeit erkunden kann, aber um die Garden Rhapsody – die charakteristische Licht- und Tonshow – zu sehen, müssen Sie um 19:45 Uhr oder 20:45 Uhr am Supertree Grove sein. Der Eintritt in die Gardens by the Bay ist kostenlos, und es sind keine Eintrittskarten erforderlich, es sei denn, Sie möchten den Nebelwald besuchen oder über die Himmelsbrücken spazieren.
- Singapur-Fluss und Fullerton Bay Area
Der ehemalige Lebensnerv Singapurs, der Fluss und die Fullerton Bay, sind wunderschöne Orte, die es zu erkunden gilt. Beginnen Sie in der Nähe der Kim Seng Road und folgen Sie dem Fluss in Richtung Stadtzentrum. Es ist ein schöner Spaziergang entlang des Wassers mit schattigen Bäumen, die Ihren Weg säumen, und wenn Sie Glück haben, können Sie einen Blick auf Singapurs Otterfamilie erhaschen, die in und um die Wasserwege lebt. Halten Sie den Fluss zu Ihrer Rechten und Sie kommen an den Robertson und Clarke Quays vorbei, bevor Sie das Gebiet der Fullerton Bay erreichen, in dem einige der historischsten Gebäude Singapurs stehen.
- Tiong Bahru
Als eine der ältesten Wohnsiedlungen Singapurs hat sich Tiong Bahru zu einem der coolsten Orte entwickelt. Hier gibt es eine großartige Mischung aus Alt und Neu, wo traditionelle Restaurants neben Hipster-Cafés, Bäckereien, Boutiquen und Buchläden zu finden sind. Folgen Sie dem Tiong Bahru Heritage Trail, um das Beste des Viertels zu sehen.
- MacRitchie Nature Trail und Reservoir Park
Wenn Sie die Natur hautnah erleben möchten, sollten Sie den MacRitchie Nature Trail and Reservoir Park besuchen, wo Sie auf Holzstegen um den Stausee und auf Waldwegen spazieren können. Dieser landschaftlich reizvolle Ort liegt etwa 30 Minuten außerhalb der Stadt. Es gibt zwar keine MRT-Station, aber Sie können einen Bus oder ein Taxi nehmen. Der HSBC Treetop Walk unter den Baumkronen ist ein Muss.
- Southern Ridges und Henderson Waves
Auf diesem 10 km langen Wanderweg können Sie zwischen den Bäumen spazieren gehen und drei Parks miteinander verbinden: Mount Faber, Telok Blangah und Kent Ridge. Nach einem Teil des Weges erreichen Sie die Henderson Waves, eine spektakuläre Fußgängerbrücke. Nehmen Sie Ihre Kamera mit und halten Sie Ausschau nach den Affen am Wegesrand. Sie erreichen die Gilman Barracks, wo es einige Cafés, Restaurants und Kunstgalerien gibt, die mit dem Taxi oder Bus erreichbar sind. Der Weg endet am Mount Faber, von wo aus Sie zum MRT-Bahnhof Harbourfront laufen können, um den Zug zu erreichen.
- Spektakel
Die Marina Bay Sands Light and Water Show oder Spectra, wie sie genannt wird, findet in der Nähe der Event Plaza vor den Shoppes at Marina Bay Sands um 20 oder 21 Uhr statt. Suchen Sie sich einen Platz, um die tanzenden Fontänen, farbenfrohen Projektionen und Laser vor der Kulisse der Stadt zu bewundern.
- Ostküsten-Park
Der East Coast Park erstreckt sich entlang der südöstlichen Küstenlinie und ist am besten mit dem Taxi zu erreichen. Der Park ist der größte in Singapur und ein schöner Ort zum Joggen, Spazierengehen, Rollerbladen oder Radfahren mit der Meeresbrise im Rücken.
Gärten an der Bucht
Diebesten Sehenswürdigkeiten in Chinatown, Singapur
- Tempel der Zahnreliquie des Buddha
Dieser buddhistische Tempel hat fünf Stockwerke und beherbergt ein Museum und ein Teehaus. Er ist eine der beliebtesten Attraktionen in Chinatown.
- Straßenmarkt von Chinatown
Stöbern Sie auf dem Chinatown Street Market durch die Stände und kaufen Sie ein paar Souvenirs ein. Das Angebot ist sehr vielfältig, aber Essstäbchen und Geschirr sind sehr beliebt.
- Keong Saik Straße
Achten Sie auf die Straßenkunst, und es bieten sich einige schöne Fotomotive von renovierten Geschäftshäusern mit modernen Wolkenkratzern im Hintergrund. Am besten von der MRT-Station Outram Park aus zu erreichen.
- Hawker-Zentrum
Das Amoy Street Food Centre, das Maxwell Food Centre und das Chinatown Complex Food Centre gehören zu den besten in Singapur. Besuchen Sie eines oder alle drei für günstiges, schmackhaftes lokales Essen.
Diebesten Orte auf der Insel Sentosa
- Seilbahnen
Die Seilbahnen verbinden das Festland von Singapur und die Insel Sentosa über den Hafen hinweg und bieten spektakuläre Panoramablicke. Es gibt zwei Linien – Faber Peak, die Sie vom Festland nach Sentosa bringt, und Sentosa, mit der Sie um die kleinere Resortinsel herumfahren können. Fahrkarten 25 SGD.
- Strandclubs, Bars und Restaurants
Auf Sentosa gibt es eine ganze Reihe von Lokalen, in denen man an oder in der Nähe der großartigen Strände essen, trinken und sich unterhalten kann. Der Tanjong Beach Club ist der exklusivste mit Bali-Stimmung am Nachmittag bis zum Abend. Am Siliso Beach gibt es eine Reihe von Restaurants, in denen man frühstücken kann, und Bars, in denen man Drinks zu sich nehmen kann, wobei Coastes und Bikini Bar zu den Favoriten gehören.
- Universal-Studios
Ein Themenpark mit 28 Fahrgeschäften, der sich in Resorts World Sentosa befindet. Der Park ist in sieben Themenbereiche aufgeteilt, darunter Hollywood und The Lost World. Eintrittskarten 79 SGD.
- Skyline-Rodelbahn
Der Luge ist eine Schwerkraftbahn auf Rädern, bei der die Fahrer ihren Schlitten über die 2,6 km langen Abfahrtsstrecken steuern können. Eintrittskarten 29 SGD.
- MegaZip
Eine 450 m lange und 75 m hohe Seilrutsche mit drei Seilen, die durch den Dschungel bis zum Strand führt. Für 50 SGD pro Person können Sie gegen Ihre Mitreisenden antreten.
- Abenteuer Bucht Wasserpark
Rutschen, faule Flüsse und Meerestiere gehören zu den 16 Attraktionen dieses Wasserparks. Eintrittskarten 38 SGD
Die besten Strände in Singapur
- Tanjong-Strand
Liegt auf Sentosa. Tanjong beherbergt Singapurs exklusivsten Beach Club und große, leere Sandflächen, auf denen Sie Ihr Handtuch abstellen können. Die Aussicht auf das Wasser ist von hier aus besonders schön.
- Palawan-Strand
Ebenfalls auf Sentosa, ein großer Sandstrand, der von Palmen gesäumt wird, die für den nötigen Schatten sorgen. Er ist etwas weiter von den Bars, Restaurants und Beach Clubs entfernt. Palawan Beach ist über eine hölzerne Hängebrücke mit einer kleinen Insel verbunden, die als südlichster Punkt des asiatischen Festlands gilt.
- Siliso-Strand
Der dritte Strand von Sentosa ist zwar nicht ganz so ästhetisch, aber dennoch einer der beliebtesten, da er die größte Konzentration an Restaurants und Bars aufweist. Es ist ein guter Ort für einen Brunch am Strand oder um die Vorteile der Happy Hour zu nutzen.
- Lazarus Island Strand
Mit seinem idyllischen weißen Sandstrand und der blauen Lagune gilt er als Singapurs bestgehütetes Geheimnis. Lazarus Island ist mit dem Boot vom Marina South Pier aus zu erreichen. Packen Sie Vorräte ein, denn auf der Insel gibt es keine Geschäfte oder Restaurants.
Singapur Visum
Touristenvisum
Die meisten Nationalitäten benötigen für die Einreise nach Singapur kein Visum. Informieren Sie sich jedoch vor der Buchung Ihrer Reise über die Visabestimmungen Ihres Landes. Sie benötigen einen noch 6 Monate gültigen Reisepass und bestätigte Weiterreisetickets. Es wird außerdem dringend empfohlen, vor Ihrer Ankunft eine Unterkunft zu buchen, da die Einwanderungsbehörde Ihnen bei Ihrer Ankunft diese Frage stellen wird.
Arbeitsvisum
Für Singapur gibt es strenge Regeln. Das Work Holiday Programme ist für berechtigte Studenten und junge Hochschulabsolventen zwischen 18 und 25 Jahren gedacht, die 6 Monate lang in Singapur arbeiten und Urlaub machen möchten. Die Anträge werden über das Arbeitsministerium gestellt, aber beachten Sie, dass die Zahl der Bewerber auf 2.000 begrenzt ist. Sie müssen ein Studium an einer Universität in Australien, Frankreich, Deutschland, Hongkong, Japan, Neuseeland, der Schweiz, dem Vereinigten Königreich oder den Vereinigten Staaten abgeschlossen haben.
Reisen in Singapur
Die öffentlichen Verkehrsmittel sind unglaublich billig, sauber, zuverlässig und einfach zu benutzen. Singapur ist nur halb so groß wie London, und dank des umfangreichen Zug- (MRT) und Busnetzes können Sie in relativ kurzer Zeit viel von der Insel sehen. Außerdem sind alle Züge und Busse klimatisiert, was eine willkommene Abkühlung zwischen den Zielen bietet.
Zum Bezahlen erhalten Sie an jedem MRT-Bahnhofsschalter oder in einem 7-Eleven-Geschäft eine EZ Link-Karte. EZ Link ist eine kontaktlose Zahlungskarte, die Sie beim Betreten und Verlassen von MRT-Stationen und beim Ein- und Aussteigen in Busse benutzen können. Sie kostet 12 SGD (einschließlich 7 SGD Guthaben). Achten Sie darauf, dass Ihr Guthaben nicht unter 3 SGD sinkt. Sie können an den Fahrkartenautomaten der MRT-Stationen Bargeld oder Karten aufladen.
MRT-Stationen sind immer leicht zu finden und es gibt zahlreiche Bushaltestellen. Sie sind klar benannt und nummeriert, und es gibt mehrere Busse, die die beliebtesten Strecken bedienen, so dass Sie nie lange warten müssen.
Taxis sind ebenfalls eine sehr günstige Option. Es gibt mehrere lokale Taxifirmen, die Sie auf der Straße anrufen können, und überall auf der Insel gibt es ausgewiesene Taxistandorte. Alternativ dazu sind die Apps Grab und Gojek sehr effizient und Sie müssen oft nur ein oder zwei Minuten warten, bis sie kommen. Bei diesen Singapur-Taxis wird der Fahrpreis vor der Abholung vereinbart, und Sie werden feststellen, dass sie auch etwas billiger sind!
Singapur ist sehr gut zu Fuß zu erreichen, und es kann schneller sein, sich zwischen einigen Vierteln zu bewegen. Lassen Sie sich nicht von der Luftfeuchtigkeit und gelegentlichen Regenschauern abschrecken, denn wenn Sie zu Fuß unterwegs sind, sehen Sie viel mehr. Die Bürgersteige sind in hervorragendem Zustand, und viele überdachte Gehwege schützen Sie vor dem Wetter. Auch die Straßennamen sind deutlich ausgeschildert, und es gibt deutlich weniger Verkehr als in den anderen Großstädten Südostasiens.
Ich lebe nun schon eine Weile hier und benutze immer noch die App City Mapper, um mich zurechtzufinden, vor allem wenn ich zu Fuß unterwegs bin. Sie hat lokale Bus- und Zugfahrpläne integriert und empfiehlt verschiedene Routen, um von Ihrem genauen Standort aus an Ihr Ziel zu gelangen.
Radfahren in Singapur
Singapur ist sehr fahrradfreundlich und verfügt über sichere, gut gepflegte Straßen und Bürgersteige sowie ein fantastisches 300 km langes Park Connector Network (PCN), das eine Reihe von Parks und Grünflächen miteinander verbindet.
Bis vor kurzem gab es in Singapur mehrere Fahrradverleihfirmen, bei denen man über eine App auf dem Handy Fahrräder überall in der Stadt abholen und abgeben konnte. Nicht tragfähige Geschäftsmodelle und eine stärkere Regulierung durch die Regierung führten jedoch zum Zusammenbruch dieser Unternehmen, so dass das Mieten von Fahrrädern jetzt viel weniger zugänglich ist. Wenn Sie die Stadt auf zwei Rädern erkunden möchten, können Sie Geschäfte wie Hello Bicycle und The Bicycle Hut besuchen. Beide sind zentral gelegen und Tagesmieten kosten etwa 40 SGD.
Wenn Sie die Stadt verlassen möchten, sollten Sie zum East Coast Park fahren, wo es eine Reihe von Fahrradverleihern gibt. Der East Coast Park verläuft entlang der südöstlichen Küste und ist am besten mit dem Taxi zu erreichen. Der Park ist der größte in Singapur und ein schöner Ort zum Joggen, Spazierengehen, Rollerbladen oder Radfahren mit der Meeresbrise im Rücken. Es gibt viele Bars, Restaurants und Cafés, falls Sie einen Boxenstopp brauchen.
Scooter mieten in Singapur
Elektroroller sind ein beliebtes Fortbewegungsmittel in Singapur, und der Niedergang der Fahrrad-Sharing-Unternehmen hat Platz für neue Anbieter auf dem Markt geschaffen. Die bekannteste Scooter-Sharing-Plattform ist Neuron. Für die Nutzung der Neuron-App, die Ihnen den Standort der Roller anzeigt, benötigen Sie ein mit dem lokalen Netzwerk oder Wi-Fi verbundenes Telefon. Normalerweise gibt es eine große Konzentration in der Nähe des Singapur-Flusses und im Einkaufszentrum The Shoppes Mall neben dem Marina Bay Sands. Melden Sie sich einfach in der App an, scannen Sie den QR-Code und fahren Sie los. Sie müssen den Scooter an einem der in der App markierten Parkplätze zurückgeben. Die Kosten betragen etwa 7 SGD pro Stunde.
Vor der Abreise
Kommen Sie mit ausreichend Zeit am Flughafen an. Normalerweise ist das ein Ratschlag, weil der Flughafen trostlos ist oder die Schlangen an der Sicherheitskontrolle lang sind, aber nicht in diesem Fall. Wenn Changi ein Preisverleihungsprogramm hätte, bräuchte es einen eigenen Terminal! Nicht umsonst wird er immer wieder als der beste Flughafen der Welt bezeichnet. Eine Reihe von Dienstleistungen sind automatisiert, so dass es nur wenige Warteschlangen gibt, und wenn man erst einmal in der Luft ist, gibt es Geschäfte und Restaurants in Hülle und Fülle, ein kostenloses Kino, Spielkonsolen und sogar einen Schmetterlingsgarten. Die jüngste Erweiterung des Flughafens ist das Jewel, das im April 2019 eröffnet wurde. Jewel ist ein riesiges Einkaufs- und Freizeitzentrum, das drei der vier Terminals in Changi miteinander verbindet. Es gibt über 280 Restaurants und Geschäfte sowie den HSBC Rain Vortex – den höchsten Indoor-Wasserfall der Welt – und Tausende von Pflanzen und Bäumen.
Singapur-Reisepläne
Dreitägiger Reiseplan
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie nur wenig Zeit haben, um die Stadt zu erkunden – Sie werden viel sehen. Hier sind die Höhepunkte, die drei Tage zu einem wahren Erlebnis machen:
Tag 1:
Tauchen Sie in die lokale Kultur ein und frühstücken Sie in einem Kopitiam (Coffeeshop). Kaya Toast and Eggs ist ein Grundnahrungsmittel in Singapur und wird überall auf der Insel angeboten. Ich empfehle, mit der MRT zum Outram Park zu fahren und das Tong Ah Eating House in der Keong Saik Road aufzusuchen. Ein familiengeführtes Lokal in einer der schönsten Straßen Singapurs (Sie finden es hinter der großen gelben Markise). Spülen Sie alles mit einem lokalen Teh (Tee) oder Kopi (Kaffee) herunter. Das Ganze kostet Sie weniger als 5 SGD.
Nach dem Frühstück erkunden Sie Keong Saik und die angrenzenden Straßen. Achten Sie auf die Straßenkunst, und es bieten sich einige schöne Fotomotive von renovierten Geschäftshäusern mit modernen Wolkenkratzern im Hintergrund. Von hier aus machen Sie einen kurzen Spaziergang nach Chinatown. Besuchen Sie unbedingt den Buddha Tooth Relic Temple. Der Eintritt ist frei und samstags finden um 14 Uhr Führungen in englischer Sprache statt. Der Tempel hat fünf Stockwerke und beherbergt ein Museum und ein Teehaus. Kaufen Sie auf dem Chinatown Street Market ein paar Souvenirs ein, bevor Sie sich zum Mittagessen in ein Hawker Centre begeben. Die Auswahl ist groß, aber das Amoy Street Food Centre, das Maxwell Food Centre und das Chinatown Complex Food Centre gehören zu den besten in Singapur. Halten Sie Ausschau nach dem Stand mit der längsten Schlange und stellen Sie sich dort an!
Nach all der Erkundung und dem Essen sollten Sie mit der MRT nach Harbourfront fahren, wo sich VivoCity befindet, Singapurs größtes Einkaufszentrum und das Tor zu Sentosa. Von hier aus können Sie den Sentosa-Express-Zug nehmen (4 SGD) oder eine Seilbahnkarte kaufen (25 SGD), aber der günstigste Weg nach Sentosa ist zu Fuß. Ein Spaziergang entlang des Sentosa Boardwalk ist kostenlos.
Nichts bedeutet mehr Urlaub als Sonnenschein und Sand zwischen den Zehen. Egal, ob Sie ein Buch lesen, einnicken oder mit Ihren Mitreisenden feiern wollen, Sentosa hat drei unberührte Strände. Wählen Sie einen oder besuchen Sie alle drei!
Versteckt am einen Ende der Insel liegt der Tanjong Beach. Er beherbergt Singapurs exklusivsten Beach Club, hat aber auch leere Sandflächen, auf denen Sie Ihr Handtuch abstellen können. Die Aussicht auf das Wasser ist von hier aus besonders schön.
Der nächste Strand entlang der Küste ist der Palawan Beach. Hier gibt es einen großen Sandstrand, der von Palmen gesäumt wird, die den dringend benötigten Schatten spenden. Er ist etwas weiter von den Bars, Restaurants und Beach Clubs entfernt, so dass Sie vielleicht einen kurzen Spaziergang zum 7-Eleven machen sollten, um ein paar kalte Getränke und Snacks zu kaufen. Der Palawan Beach ist über eine hölzerne Hängebrücke mit einer kleinen Insel verbunden, die als südlichster Punkt des asiatischen Festlands gilt – nehmen Sie also Ihre Kamera mit.
Zu guter Letzt sei noch der Siliso Beach erwähnt. Auch wenn er nicht ganz so ästhetisch ist wie die beiden anderen, ist Siliso einer der beliebtesten Strände, denn hier gibt es die meisten Restaurants und Bars, und die Menschen strömen zum Brunch am Strand oder um die Happy Hour zu genießen.
Für die Rückfahrt zum Festland können Sie den Sentosa Express von der Beach Station zurück nach VivoCity nehmen, wo Sie Anschluss an die Harbourfront MRT oder Busse haben.
Lassen Sie den Tag in einer der Rooftop-Bars von Singapur ausklingen. Einige der besten Aussichten auf das Stadtbild hat man von 1-Altitude. Der Eintritt von 18.00 bis 21.00 Uhr kostet 35 SGD, darin enthalten sind zwei Getränke. Kommen Sie vor 19 Uhr, um die Aussicht bei Tageslicht, Sonnenuntergang und in der Nacht zu genießen.
Zweiter Tag:
Eine der ältesten Wohnsiedlungen Singapurs, Tiong Bahru, hat sich zu einem der coolsten Orte entwickelt. Hier gibt es eine tolle Mischung aus Alt und Neu, wo traditionelle Restaurants neben angesagten Cafés, Bäckereien, Boutiquen und Buchläden liegen. Holen Sie sich ein Frühstücksgebäck in der beliebten Tiong Bahru Bakery oder kehren Sie im Forty Hands ein, einem Café im australischen Stil, das leckere Eierspeisen und guten Kaffee serviert. Anschließend können Sie den Vormittag damit verbringen, dem Tiong Bahru Heritage Trail durch das Viertel zu folgen.
Bevor Sie aufbrechen, halten Sie am Tiong Bahru Market und fahren Sie die Rolltreppe hinauf zu einem der besten Hawker Centres in Singapur. Holen Sie sich einen frischen Zuckerrohrsaft und einen leckeren Snack, denn einige der Stände hier kochen seit über 50 Jahren die gleichen Gerichte.
Nachdem Sie das Beste, was Tiong Bahru zu bieten hat, erlebt haben, nehmen Sie den Bus oder machen sich zu Fuß auf den Weg zum Singapore River, der in der Nähe der Kim Seng Road entspringt. Von hier aus können Sie dem Fluss in Richtung Stadtzentrum folgen. Es ist ein schöner Spaziergang entlang des Wassers mit schattigen Bäumen, die Ihren Weg säumen, und wenn Sie Glück haben, können Sie einen Blick auf Singapurs Otterfamilie erhaschen, die in und um die Wasserwege lebt. Halten Sie den Fluss zu Ihrer Rechten und Sie kommen an Robertson und Clarke Quays vorbei, bevor Sie den Central Business District erreichen, in dem einige der historischsten Gebäude Singapurs stehen. Wenn Sie keine Lust auf einen Spaziergang haben, können Sie eine Flusskreuzfahrt machen (25 SGD).
Holen Sie sich ein Eissandwich an einem der Stände an der Cavenagh Bridge in der Nähe des Fullerton Hotels und gehen Sie dann den Queen Elizabeth Walk entlang, bevor Sie die Jubilee Bridge erreichen, um ein paar atemberaubende Fotos von der Stadt zu machen. Am Ende der Brücke befindet sich die Merlion-Statue, das Symbol Singapurs. Mit dem Körper eines Fisches, der die Anfänge als Fischerdorf symbolisiert, und einem Löwenkopf, eine Anspielung auf den Namen der Stadt „Lion City“, ist der Merlion eine 9 Meter hohe Statue, die aus ihrem Maul Wasser ausspuckt und die Marina Bay überblickt.
Das Marina Bay Sands ist das moderne Wahrzeichen Singapurs und weltweit als eines der architektonisch beeindruckendsten Gebäude anerkannt. Es besteht aus drei 55-stöckigen Hoteltürmen, die durch eine riesige Dachterrasse, den Sands SkyPark, verbunden sind. Die Aussichtsplattform bietet einen Panoramablick über die Bucht, aber der Eintritt kostet 23 SGD. Besuchen Sie stattdessen von Montag bis Donnerstag zwischen 16.00 und 19.00 Uhr die Spago Bar & Lounge (nicht zu verwechseln mit dem Spago Dining Room) und nutzen Sie das Sundowner-Menü, das ermäßigte Getränke und Bar-Snacks bietet. Sie zahlen 10 SGD für ein Bier und 16 SGD für einen der leckersten Cocktails in Singapur. In Anbetracht der Lage ist das ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie werden es nicht bereuen, das gegrillte Käsesandwich zu bestellen!
Garden Rhapsody ist die charakteristische Licht- und Tonshow der Gardens by the Bay, Singapurs beliebtester und einzigartiger Touristenattraktion. Sie ist nur einen kurzen Spaziergang über die Fußgängerbrücke vom Marina Bay Sands entfernt. Die 15-minütige Show findet täglich um 19:45 Uhr und um 20:45 Uhr im Supertree Grove statt. Es sind keine Eintrittskarten erforderlich, der Eintritt zu den Gardens by the Bay und zur Lichtshow ist frei. Kommen Sie vor Einbruch der Dunkelheit, um die Gärten bei Tageslicht zu bewundern, und bleiben Sie dann für die Lichtshow. Wenn Sie nach der Show hungrig sind, gehen Sie zum Abendessen ins Satay by the Bay und lassen Sie den Abend bei einem Drink am Wasser am Boat Quay ausklingen.
Dritter Tag:
Besucher von Singapur sind oft überrascht, wie grün die Insel ist. Inzwischen wissen Sie sicher, dass dies kein Betondschungel ist. Das Klima mit seinem Sonnenschein, der hohen Luftfeuchtigkeit und den Niederschlägen trägt dazu bei, dass es eine Fülle von Parks und Gärten gibt, von denen einige sogar auf den Wolkenkratzern gebaut sind.
Entfliehen Sie der Stadt für einen Vormittag und machen Sie sich auf den Weg zum größten Grünraum der Stadt – den Singapore Botanic Gardens, dem einzigen tropischen botanischen Garten, der auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes steht. Die MRT-Station liegt direkt neben den Gärten und gegenüber dem Eingang befindet sich der Cluny Court, wo Sie frühstücken können. Der 82 Hektar große Botanische Garten ist über 150 Jahre alt und beherbergt mehr als 10.000 Pflanzenarten, uralte Bäume, Orchideen, Seen und einen Konzertplatz. Sie werden auch viele Tiere beobachten können, darunter Schildkröten und Warane! Der Eintritt ist frei, außer für den National Orchid Garden, der 5 SGD kostet.
Zum Auftanken nehmen Sie den Zug nach Telok Ayer MRT und schlendern zum Lau Pa Sat, einem echten Wahrzeichen Singapurs und dem wohl schönsten Hawker Centre der Insel. Nach dem Abendessen können Sie sich auf den Weg zur Orchard Road machen, um die 2,2 km lange Promenade entlangzulaufen und sich in den riesigen Einkaufszentren zu verlieren.
Verbringen Sie Ihren Abend im Bugis-Viertel. Loof ist eine hoch bewertete Rooftop-Bar mit einem großartigen Happy-Hour-Menü, das von Montag bis Samstag von 17 bis 20 Uhr gilt. Bier und Prosecco kosten 10 SGD, die Preise für Spirituosen und Weine des Hauses richten sich nach der Uhrzeit und beginnen vor 18 Uhr bei 6 SGD. Lassen Sie den Abend in der Haji Lane ausklingen, dem ältesten Stadtviertel Singapurs, das heute einer der angesagtesten Orte mit coolen Geschäften, Bars und Live-Musik ist.
Botanische Gärten
Bleiben Sie eine Woche lang?
Wenn Sie das Glück haben, etwas länger in Singapur zu bleiben, finden Sie hier einige Vorschläge zur Ergänzung des Drei-Tage-Programms. Bei einem einwöchigen Aufenthalt haben Sie Zeit, die nähere Umgebung zu erkunden, eine größere Auswahl an kulinarischen Spezialitäten zu probieren, preisgekrönte Tierparks zu besuchen und weiter in die Kultur Singapurs einzutauchen:
Tag 4:
Little India ist einer der lebendigsten Stadtteile Singapurs und unterscheidet sich deutlich vom Rest der Stadt. Verbringen Sie den Vormittag damit, die Serangoon Road und ihre angrenzenden Straßen zu erkunden. Schauen Sie im Tekka Centre vorbei, um die Stände zu durchstöbern und Roti Prata und einen Milchtee zum Frühstück zu genießen. Besuchen Sie den wunderschönen Hindu-Tempel Sri Veeramakaliamman, dessen Ursprünge bis in das Jahr 1800 zurückreichen. Wenn Sie gerne shoppen, sollten Sie das Mustafa Centre besuchen, das rund um die Uhr geöffnet ist und alles, wirklich alles, anbietet!
Fünfter Tag:
Eines der historischen Wahrzeichen des Landes ist Fort Canning Hill, das am Rande des Central Business District liegt. Der Eintritt ist frei. Hier kapitulierten die Briten im Zweiten Weltkrieg vor den Japanern. Heute kann man hier alte Artefakte bestaunen und durch die makellosen Rasenflächen und Gärten wandern. Außerdem finden hier das ganze Jahr über Theateraufführungen und Musikkonzerte statt.
Singapur bietet eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen Museen. Hier finden Sie drei der besten Museen, die Sie besuchen können, wenn Sie Ihren kulturellen Horizont erweitern oder sich für ein paar Stunden vor dem Regen schützen möchten.
Das National Museum of Singapore ist sowohl das älteste als auch das größte und allein schon wegen des Gebäudes einen Besuch wert. Der Eintritt kostet 10 SGD oder 5 SGD, wenn Sie einen Studentenausweis haben. Im Inneren ist das Museum in zwei Hauptgalerien unterteilt, in denen das ganze Jahr über Ausstellungen stattfinden. Nach seiner Restaurierung und Renovierung im Jahr 2006 wurde das Museum wiedereröffnet und bietet nun ein interaktiveres Umfeld.
Das ArtScience Museum ist eines der auffälligsten Gebäude in Singapur, dessen Design einer Lotusblume ähneln soll. Das Museum hat es sich zur Aufgabe gemacht zu erforschen, wo Kunst, Wissenschaft, Kultur und Technologie zusammenkommen. Es liegt direkt am Wasser, in der Nähe des Marina Bay Sands, und die Eintrittskarten kosten 18 SGD bzw. 13 SGD mit einem Studentenausweis
Wenn Sie Ihr Wissen über andere Teile Asiens erweitern möchten, ist ein Besuch im Asian Civilisations Museum genau das Richtige. Hier können Sie das künstlerische Erbe Asiens erkunden und mehr über die angestammten Kulturen der Singapurer erfahren. Das Museum befindet sich in einer großartigen Lage am Singapore River, gegenüber dem Fullerton Hotel. Der Eintritt kostet 20 SGD oder 15 SGD mit einem Studentenausweis.
Verbringen Sie den frühen Abend bei einem Drink im Level 33, der höchstgelegenen städtischen Mikrobrauerei der Welt, oder in der lebhafteren Kinki’s Rooftop Bar, wo tolle Musik gespielt wird. In beiden gibt es bis 20 Uhr Happy Hour und Ermäßigungen auf Getränke.
Nach den Drinks sollten Sie sich die zweite Lichtshow Ihrer Reise ansehen. Neben der spektakulären Garden Rhapsody in den Gardens by the Bay gibt es noch die Marina Bay Sands Light and Water Show. Spectra ist ebenfalls kostenlos und Sie können die tanzenden Fontänen, farbenfrohen Projektionen und Laser von der Event Plaza vor The Shoppes at Marina Bay Sands um 20 oder 21 Uhr beobachten.
Sechster und siebter Tag
Verbringen Sie die verbleibenden Tage damit, sich durch die Stadt zu essen und einige Ihrer Lieblingsorte erneut zu besuchen.
Wenn Sie von der Aussicht auf die Stadt nicht genug bekommen können oder bei Ihren Besuchen in den Rooftop-Bars ein wenig verschwommene Augen bekommen haben, dann werfen Sie einen letzten Blick auf den Singapore Flyer, ein riesiges Aussichtsrad, das einen 360°-Blick auf Singapur und darüber hinaus bietet. Fahrkarten 33 SGD.
Trinken Sie etwas auf dem Ann Siang Hill und in der Club Street. Abends sind die Straßen für Fußgänger gesperrt, so dass Sie sich einen Platz im Freien suchen und die Atmosphäre genießen können. Drinks & Co und Operation Dagger sind beliebte Bars in Singapur. In der Bar und dem Kino The Screening Room auf der Dachterrasse können Sie sich sogar einen Film ansehen. Sie sollten inzwischen wissen, wie es geht: Halten Sie Ausschau nach Happy-Hour-Angeboten, die normalerweise am frühen Abend stattfinden. Wenn es Donnerstag ist, sollten Sie das Highlander im Herzen des Clarke Quay besuchen. Dort gibt es ab 21 Uhr einen kostenlosen Drink für 30 SGD.
Zwei Wochen lang hier?
Du Glückspilz! Wenn Sie für etwa vierzehn Tage hier sind, können Sie es langsam angehen lassen, in die Natur eintauchen und Tages- oder Übernachtungsausflüge unternehmen.
Tagesausflüge von Singapur aus
Fahren Sie zum Changi Point Ferry Terminal und nehmen Sie ein Bumboat nach Pulau Ubin. Sobald 12 Passagiere an Bord sind, beginnt die 15-minütige Fahrt. Die Kosten betragen 3 SGD. Das Leben auf Ubin ist viel rustikaler als auf dem Festland von Singapur, und Sie werden sich in die Vergangenheit zurückversetzt fühlen. Am besten erkunden Sie die Insel zu Fuß oder mit dem Fahrrad, letzteres kostet etwa 10 SGD.
Waren Sie schon in Malaysia? Wenn nicht, sollten Sie die vierstündige Busfahrt zur UNESCO-Kulturerbestadt Malakka in Betracht ziehen. Wie Singapur ist auch Malakka geschichtsträchtig und als ehemalige Kolonie geprägt von holländischen, portugiesischen und britischen Einflüssen sowie von der malaiischen Sprache. Es gibt verschiedene Busunternehmen, die Fahrten zu Preisen ab 15 SGD pro Strecke anbieten. Aufgrund der Entfernung und des Busfahrplans würde ich eine Übernachtung vorschlagen. Suchen Sie sich eine Herberge in der Nähe der Jonker Street.
Kuala Lumpur ist zwar eine Flugreise entfernt, aber ein Tagesausflug ist durchaus machbar. Der Flug dauert weniger als eine Stunde, so dass Sie genügend Zeit haben, um die malaysische Hauptstadt zu erkunden. Der Hin- und Rückflug kostet Sie etwa 80 SGD.
Wussten Sie, dass Singapur aus 63 Inseln besteht? Wenn Sie den Menschenmassen entfliehen und Ihre Bräune auffrischen möchten, bietet Singapore Island Cruise Fährverbindungen vom Marina South Pier an. Fahrkarten 18 SGD. Zwei der besten Inseln sind St. Johns Island und Lazarus Island. Vor allem Lazarus Island wird wegen seines idyllischen weißen Sandstrands und der blauen Lagune als Singapurs bestgehütetes Geheimnis gepriesen. Lazarus Island ist über einen Damm mit St. Johns verbunden, so dass man beide Inseln in einem Ausflug besuchen kann. Auf der Insel gibt es keine Geschäfte oder Restaurants, packen Sie also Vorräte ein, damit Sie den Tag mit einem Picknick am Strand verbringen können.
Zurück auf dem Festland
Katong hat eine reiche peranakanische Geschichte und beherbergt eine nette Mischung aus westlichen Cafés, Restaurants und lokaler Küche. Hier ist der beste Ort, um Laksa zu essen. Spazieren Sie unbedingt die Joo Chiat Road hinunter, um die farbenfrohen Ladenhäuser zu sehen.
Southern Ridges ist die perfekte Gelegenheit, um sich die Beine zu vertreten und das leckere Hawker-Essen zu verdrücken. Auf diesem 10 km langen Wanderweg können Sie zwischen den Bäumen spazieren gehen und drei Parks miteinander verbinden: Mount Faber, Telok Blangah und Kent Ridge. Nach einem Teil des Weges erreichen Sie die Henderson Waves, eine architektonisch spektakuläre Fußgängerbrücke. Nehmen Sie Ihre Kamera mit und halten Sie Ausschau nach den Affen am Wegesrand. In den Gilman Barracks gibt es einige Cafés, Restaurants und Kunstgalerien, die mit dem Taxi oder Bus erreichbar sind. Der Weg endet am Mount Faber, von wo aus Sie zum MRT-Bahnhof Harbourfront laufen können, um den Zug zu erreichen.
Ebenso beeindruckend sind der MacRitchie Nature Trail und der Reservoir Park, wo Sie Holzstege rund um den Stausee und Wanderwege durch den Wald finden. Dieser landschaftlich sehr reizvolle Ort liegt etwa 30 Minuten außerhalb der Stadt. Es gibt zwar keine MRT-Station, aber Sie können einen Bus oder ein Taxi nehmen. MacRitchie wirkt viel natürlicher als andere Parks in Singapur. Es gibt zwar Einrichtungen, aber große Teile des Regenwaldes sind unberührt, so dass die Chance, einen Affen oder Waran zu sehen, größer ist. Der HSBC TreeTop Walk ist ein Muss, um in die Baumkronen zu gelangen.
Wenn es Ihnen wie mir geht und Sie sich gerne einen Film im Freien ansehen, dann halten Sie Ausschau nach einem der Outdoor-Kinos in Singapur. Es gibt sie zwar nicht ständig, aber es gibt verschiedene Unternehmen, die das ganze Jahr über Filmvorführungen anbieten, z. B. Peroni Sunset Cinema, Popcorn and Films at the Fort. Die Eintrittskarten kosten in der Regel etwa 20 SGD.
Unterkunft in Singapur
Jugendherbergen in Chinatown
Es gibt viele großartige Jugendherbergen in Singapur, aber wir möchten Ihnen den HOSCAR-Gewinner für die „Beste Jugendherberge in Singapur“ vorstellen… AKA Tribe Theory. Hier werden Sie nicht nur süße Träume haben, sondern auch inspirierende Menschen treffen, die Ihnen helfen, Ihre großen Geschäftsträume zu verwirklichen. Tribe Theory ist ein auf Unternehmer ausgerichtetes Hostel, in dem du Gleichgesinnte triffst, die mit ihren großen Ideen die Welt sehen UND verändern wollen! Das Tribe Theory ist eine preisgekrönte Jugendherberge mit toller sozialer Atmosphäre, bequemen Kapselbetten, idealen Arbeitsräumen und zentraler Lage in Chinatown.
Wenn Sie ein lustiges, geselliges Hostel in Singapur suchen, ist The Bohemian der klare Sieger. Es wurde sogar drei Jahre in Folge von HOSCAR zum beliebtesten Hostel in Singapur gekürt, und das aus gutem Grund. Die Einrichtungen, die Atmosphäre und die Lage sind fantastisch, in der Nähe des Bahnhofs, von Chinatown und allen wichtigen Attraktionen Singapurs.
Wenn ihr heute in die Wälder von Chinatown geht, findet ihr eine tolle Herberge namens Beary Best! Die Herberge befindet sich in einem beeindruckenden, restaurierten historischen Gebäude mit hellen, pastellfarbenen Fenstern und bietet komfortable und preiswerte Unterkunft in einer freundlichen und hellen Umgebung. Oh, und es gibt auch eine Sammlung von flauschigen Teddybären, falls Sie Lust haben zu kuscheln!
Wie nennt man ein schickes Hostel? Ein ‚Poshtel‘ natürlich! Jetzt, da Sie wissen, was ein Poshtel ist, können wir Ihnen verraten, dass das Adler Hostel & Coffee Bar weithin als eines der besten Poshtels in Asien bekannt ist. Es erwartet Sie eine wunderschön dekorierte Einrichtung und große, bequeme Betten, die jeweils einen eigenen Vorhang haben, um die Privatsphäre zu wahren. Im Adler herrscht eine entspannte Atmosphäre, wenn du also andere Leute treffen oder feiern willst, empfehlen wir dir andere Herbergen. Wenn Sie jedoch einen entspannten Aufenthalt in einem Luxus-Hostel in der Nähe von Chinatown wünschen, ist das Adler’s genau das Richtige für Sie.
Andere Top-Herbergen in Singapur
The Pod – Boutique-Kapsel-Herberge
Das Boutique Capsule Hostel The Pod ist eine gute Wahl für Reisende, die eine stilvolle Unterkunft in der Nähe der belebten Haji Lane suchen. Dieses moderne Hostel bietet nicht nur private, saubere und bequeme Betten in hervorragender Lage – The Pod bietet auch ein kostenloses warmes Frühstücksbuffet, das als „hervorragend beschrieben wird, obwohl sie einige seltsame Dinge wie Chicken Nuggets servieren!“ In Singapur ist es nie zu früh für Chicken Nuggets!
Das Quarters Capsule Hostel bietet Platz für alle. In den privaten Pod-Betten mit eigenem Vorhang schläft man wie ein Murmeltier. Wenn Sie aber gerne Kontakte knüpfen möchten, gehen Sie einfach in den lebhaften Gemeinschaftsraum oder die Küche, um andere Entdecker zu treffen. Wenn Sie auf der Suche nach Aktivitäten sind, können Sie die Marina Bay zu Fuß erreichen und viele lebhafte Bars direkt vor der Haustür besuchen. Wenn Bars nicht euer Ding sind, könnt ihr mit euren neuen Herbergsfreunden einen gemütlichen Abend mit Brettspielen verbringen (die von der Herberge zur Verfügung gestellt werden)!
Das River Inn ist eine familiengeführte Jugendherberge im Herzen von Singapur, nur wenige Minuten zu Fuß vom Singapore River entfernt. Diese freundliche Herberge ist der perfekte Ort, um sich zu entspannen, Tagebuch zu schreiben, mit anderen Reisenden zu sprechen und Geschichten auszutauschen, nachdem man einen Tag lang die verschiedenen Kulturen und Freuden Singapurs erkundet hat. Zu den Vorzügen gehören kostenloses Frühstück und die Nähe zu Marina Bays Sands und Supertree Grove, die man in 15 Minuten zu Fuß erreicht.
Essen in Singapur
Wenn Sie gerne essen, werden Sie es schwer haben, Singapur als Reiseziel zu schlagen, denn die Einheimischen sind verrückt nach Essen! Die chinesischen, malaiischen und indischen Kultureinflüsse haben dazu geführt, dass es eine überwältigende Vielfalt gibt, und das zu erschwinglichen Preisen. Bei einem Preis von etwa 3 SGD für eine Mahlzeit ist es der perfekte Ort, um sich den Traum vom täglichen Doppelessen zu erfüllen!
Die Singapurer sind sehr stolz auf ihre Hawker-Kultur, und zwar so sehr, dass sie sie zum UNESCO-Kulturerbe ernannt haben. Die Hawker-Zentren sind das Zentrum der Gemeinschaft, denn hier kommen Jung und Alt, Arm und Reich zusammen, um zu essen, zu trinken und sich mit Freunden zu treffen. Viele Stände werden seit Generationen von derselben Familie betrieben, die jeweils nur eine Handvoll Gerichte perfektioniert hat. Die leckersten, authentischsten und erschwinglichsten Gerichte finden Sie hier oder in kleinen familiengeführten Kopitiams. Hier ist meine Liste mit Empfehlungen für die besten Speisen und Getränke, die Sie probieren sollten, und wo Sie sie finden.
- Kopi (Kaffee) und Teh (Tee) – und wie man sie wie ein Einheimischer bestellt!
Wenn Sie Ihren Tag erst beginnen können, wenn Sie Ihren morgendlichen Koffeinschub bekommen haben, müssen Sie wissen, wie man wie ein Einheimischer bestellt. Am Anfang kann es ein wenig kompliziert sein, da es so viele verschiedene Varianten gibt, aber Sie werden den Dreh bald raus haben. Eine einfache Tasse Kopi oder Teh wird mit Kondensmilch und Zucker geliefert. Ich empfehle Ihnen, dies für den Anfang zu probieren. Dann können Sie mit Ihren Vorlieben herumspielen:
Kopi / Teh O – ohne Milch
Kopi / Teh C – Kondensmilch gegen Kondensmilch (Nelkenmilch) austauschen
Fügen Sie ‚Siew Dai‘ für weniger Zucker hinzu
Kosong“ für keinen Zucker hinzufügen
Fügen Sie ‚Peng‘ hinzu, wenn Sie es mit Eis wünschen.
Keine Sorge, wenn Sie die obigen Angaben vergessen, Sie können auch auf Englisch bestellen, wenn Sie nicht weiterkommen!
Und wo? – Holen Sie sich Ihr Getränk in einem Kopitiam oder an einem Getränkestand in einem Hawker Centre. Vielleicht wird es sogar in einer Tüte mit einem Strohhalm geliefert.
- Kaya Toast und Eier
Kaya ist eine Kokosnussmarmelade, die auf Toast mit weichgekochten Eiern serviert wird und ein Grundnahrungsmittel ist. Es sieht vielleicht nicht besonders ansprechend aus, aber der Geschmack ist entscheidend. Machen Sie es wie die Einheimischen – schlagen Sie die Eier in eine Schale auf, geben Sie etwas Sojasauce und weißen Pfeffer dazu, vermischen Sie alles und dippen Sie Ihren Toast.
Wo? – Tong Ah Eating house, 35 Keong Saik Rd (hinter der großen gelben Markise) oder in Franchisebetrieben wie Ya Kun Kaya und Fun Toast.
- Hainanischer Hühnerreis
Hühnerreis ist wahrscheinlich das berühmteste Gericht Singapurs und genau das ist es auch. Gedünstetes oder gebratenes Hühnchen auf einem Reisbett, das in Hühnerbrühe gekocht wird. Es ist ziemlich einfach, aber voller Geschmack. Dazu gibt es Chilisauce und eine Schale mit Hühnerbrühe.
Und wo? – Das gibt es überall in Singapur. Wenn Ihnen das Schlangestehen nichts ausmacht, dann ist der Tian Tian Hainanese Chicken Rice im Maxwell Food Centre sehr zu empfehlen. Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle im Chinatown Complex wurde 2017 mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet und trägt den Titel des günstigsten mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants der Welt.
- Char Kway Teow
Das aus Malaysia stammende Char Kway Teow ist ein Gericht aus Reisnudeln, die mit Sojasauce, Chili, Bohnensprossen, Garnelen, Herzmuscheln, chinesischer Wurst und Fischkuchen gebraten werden.
Und wo? – Outram Park Char Kway Teow im Hong Lim Market & Food Centre.
- Hokkien Mee
Ein weiteres beliebtes Nudelgericht, das dieses Mal aus China stammt. Hokkien Mee ist eine Mischung aus Nudeln, die mit Meeresfrüchten, Bohnensprossen und Chili gebraten werden.
Und wo? – Nam Sing Fried Hokkien Mee im Old Airport Road Food Centre
- Karottenkuchen
Nicht zu verwechseln mit der westlichen Nachspeise, ist dieser Karottenkuchen herzhaft und enthält eigentlich keine Karotten! Er besteht aus einer Mischung aus Reismehl und weißem Rettich, der in Würfel geschnitten, gedämpft und mit Knoblauch, Sojasauce und Eiern gebraten wird.
Und wo? – Hawker-Zentrum in der Zion Road
- Laksa
Eine würzige Suppenbrühe mit Kokosnussmilch, die typischerweise mit Nudeln, Bohnensprossen, Garnelen und Fischkuchen serviert wird. Laksa ist eine Kombination aus chinesischen und malaiischen Geschmacksrichtungen, und es gibt eine große Auswahl an Varianten.
Und wo? – 363 Katong Laksa, 29 Lor Liput (in der Nähe von Holland Village MRT)
- Curry-Bällchen
Dieses Miniteiggebäck ist einer der bekanntesten Snacks in Singapur. Die traditionelle Füllung ist Currysauce mit Hühnchen und Kartoffeln, und wenn Sie Glück haben, ist auch noch ein gehacktes Ei dabei! Es gibt auch eine Vielzahl anderer Füllungen wie Gemüse, Fisch oder Rindfleisch.
Und wo? – Tanglin Crispy Curry Puff im Maxwell Food Center oder in Franchise-Unternehmen wie Old Chang Kee und Tip Top.
- Chili-Krabbe
Chili Crab ist ein kultiges Gericht mit Meeresfrüchten in Singapur und wurde in die Liste der 50 köstlichsten Gerichte der Welt aufgenommen. Die Krabbe wird mit einer süß-scharfen Soße gebraten und mit gedämpften Brötchen serviert. Im Vergleich zu den anderen Gerichten auf dieser Liste ist das Gericht etwas unappetitlich und eher teuer.
Wo? – Keng Eng Kee Seafood, Bukit Merah oder die Jumbo Seafood Restaurantkette.
- Curry-Reis
Ein weiteres Gericht aus Hainan, der Curry-Reis, ist ein sehr beliebtes Leibgericht. Der Reis wird mit einer meist milden Currysauce, Gemüse und gebratenem Eiweiß Ihrer Wahl belegt.
Und wo? – Loos‘ Haianese Curry Rice, Seng Poh Road, Tiong Bahru
- Pau
Ein Pau ist ein gedämpftes, gefülltes chinesisches Brötchen und ein äußerst beliebter Snack in Singapur. Es gibt eine große Auswahl an Füllungen wie z. B. Hühnerhackfleisch, Char Siew BBQ Pork und rote Bohnenpaste.
Und wo? – Tiong Bahru Pau im Tiong Bahru Food Centre oder 237 Outram Road.
- Dim Sum
Ein traditionelles, bequemes Essen, das von Einwanderern aus Hongkong nach Singapur gebracht wurde. Diese mundgerechten Pakete werden in Dampfkörben serviert und sind mit einer Vielzahl von Füllungen versehen. Normalerweise werden sie mit reichlich Tee serviert.
Und wo? – Die Restaurantketten Tim Ho Wan und Din Tai Fung gibt es überall auf der Insel. Beide haben Michelin-Sterne, sind aber dennoch erschwinglich.
- Durian
An der Durian, auch bekannt als Stinkfrucht, scheiden sich die Geister. Es ist schwierig, den Geruch zu beschreiben, aber die Tatsache, dass sie in öffentlichen Verkehrsmitteln verboten ist, sagt Ihnen wahrscheinlich, dass er nicht angenehm ist. Viele Einheimische sind Durian-Kenner, und wenn die Frucht am besten schmeckt, reisen sie quer über die Insel zu ihrem bevorzugten Verkäufer.
Und wo? – Auf jedem feuchten Markt werden Sie wahrscheinlich Lebensmittelhändler finden, die die Frucht bereits zubereitet verkaufen. Oft erhalten Sie ein Paar Handschuhe, um Ihre Hände für den Rest des Tages vor dem Geruch zu schützen. Nehmen Sie auf jeden Fall auch ein paar Minzbonbons mit!
- Roti Prata
Ein indisches Fladenbrot, das außen knusprig und innen weich ist. Roti Prata wird oft mit Gemüse- oder Fleischcurry gegessen. Heutzutage haben sich viele Anbieter verzweigt und bieten eine Reihe von Belägen wie Käse, Schokolade und Bananen an.
Wo? – Verschiedene Stände in Little India, darunter Prata Saga Sambal Berlada oder Mr. und Mrs. Mohgan’s Super Crispy Roti Prata, 300 Joo Chiat Road
- Papier Thosai
Der aus Südindien stammende Paper Thosai ist ein riesiger Pfannkuchen, der viel dünner als Roti Prata ist. Normalerweise werden sie zum Frühstück mit einer Auswahl an Dips wie Curry und Chutneys gegessen.
Und wo? – Komala Vilas, 76-78 Serangoon Road
- Chendol
Eine malaysische Nachspeise, deren Grundzutaten Rasiereis, Kokosmilch, Palmzucker und Geleewürfel sind. Danach können Sie Ihre Schale mit einer großen Auswahl an Toppings aufpeppen, darunter Früchte, rote Bohnen und Mais.
Und wo? – Old Amoy Chendol im Chinatown Food Complex
Hawker-Tipps:
Gehen Sie früh hin, denn für die beliebteren Stände müssen Sie wahrscheinlich Schlange stehen. Vor allem die Stände, die etwas weiter außerhalb der Stadt liegen, schließen, sobald sie ausverkauft sind.
Wenn Sie Taschentücher oder Karten auf den Tischen sehen, ist das die Art der Einheimischen, einen Tisch zu reservieren oder zu „hacken“. Machen Sie es einfach nach.
Kultur in Singapur
Geschichte Singapurs
Der Name Singapur leitet sich von den malaiischen Wörtern „Singa“ für Löwe und „Pura“ für Stadt ab. Die Legende besagt, dass ein Prinz aus Sumatra bei seiner Landung auf der Insel im 14. Jahrhundert ein Wesen erkannte, von dem ihm gesagt wurde, es sei ein Löwe.
Die Lage Singapurs an der wichtigen Seeroute zwischen Indien und China war für die Briten, die Anfang des 19. Jahrhunderts einen Handelsposten zur Unterstützung ihrer Bemühungen in Indien und China suchten, von großem Interesse. Ein gewisser Sir Thomas Stamford Raffles erkannte das Potenzial der damals noch von Sümpfen bedeckten Insel. Schließlich wurde Singapur eine Kronkolonie und florierte unter britischer Herrschaft als Handelszentrum, das viele Einwanderer anzog. Der Zustrom von Arbeitern und Händlern aus einer Vielzahl von Ländern führte jedoch zunächst zu Unruhen, und die Kolonie wurde in ethnische Wohngebiete aufgeteilt, die die Grundlage für die Viertel bildeten, die es in Singapur noch heute gibt.
Die Entwicklung Singapurs als Handelszentrum führte zur Gründung von Banken und anderen Unternehmen, aber jeglicher Fortschritt wurde gestoppt, als das Land im Zweiten Weltkrieg von den Japanern angegriffen wurde. Nach der britischen Herrschaft und einer erfolglosen Fusion mit Malaysia wurde Singapur 1965 eine unabhängige und souveräne demokratische Nation.
Seit seiner Unabhängigkeit hat sich Singapur zu einem der weltweit führenden Akteure im globalen Finanz- und Handelsgeschäft entwickelt. Der anfängliche Erfolg war vor allem der geografischen Lage zu verdanken, die zusammen mit umfangreichen Investitionen zur Förderung des Wirtschaftswachstums und einer hochqualifizierten, multikulturellen Belegschaft beibehalten wurde. Obwohl Singapur eines der jüngsten Länder ist, gilt es heute als eine der erfolgreichsten Nationen der Welt.
Sprachen
Singapur hat vier Amtssprachen – Englisch, Mandarin, Malaiisch und Tamil. Die Arbeitssprache in Regierung und Wirtschaft ist Englisch, so dass Sie sich mit den meisten Einheimischen, mit denen Sie zu tun haben, unterhalten können. Allerdings gibt es eine inoffizielle Sprache, das so genannte „Singlish“, eine Mischung, die Sie verwirren könnte.
Singlish wird häufig von Einheimischen in sozialen Situationen verwendet. Die meisten Singapurer sprechen mehr als eine Sprache, und obwohl sie in Englisch unterrichtet wurden, könnte ihre Sprache zu Hause zum Beispiel Malaiisch sein. Das bedeutet, dass einige englische Sätze kürzer oder gebrochen erscheinen, wenn sie durch malaiische Wörter ersetzt oder ergänzt werden.
Traditionelle Kleidung in Singapur
Wie zu erwarten, ist die traditionelle Kleidung in Singapur von der Vielfalt der verschiedenen Kulturen beeinflusst. Obwohl man sie normalerweise nicht täglich trägt, sind hier einige der Kleidungsstücke aufgeführt, die bei religiösen Festen oder wichtigen Ereignissen im Jahreskalender im Vordergrund stehen.
Chinesischer Cheongsam – Dieses elegante, farbenfrohe, figurbetonte Kleid mit hohem Kragen ist aus Baumwolle oder Seide gefertigt. Der Cheongsam wird zu besonderen Anlässen wie Familienfeiern und zum chinesischen Neujahrsfest getragen. Sie sind in ganz Singapur für jeden Geldbeutel erhältlich. Versuchen Sie es in Chinatown, wenn Sie ein günstigeres Modell suchen. Hotels und Hochzeitsboutiquen fertigen gegen Bezahlung auch Einzelstücke an.
Chinesisches Changshan – Dieses lange Hemd ist ein traditionelles chinesisches Kleidungsstück, das von Männern bei formellen Anlässen und Feiern getragen wird. Ähnlich wie der Cheongsam hat es einen hohen Kragen aus Baumwolle oder Seide und kann von der Stange oder nach Maß angefertigt werden.
Baju Kurung und Baju Melayu – Das Nationalkleid Malaysias, ein Baju Kurung, ist ein locker sitzendes, bodenlanges Kleid, das in einer Vielzahl von Farben und Mustern erhältlich ist. Baju Melayu ist ein locker sitzendes Hemd für Männer mit langen Ärmeln, das oft mit langen Hosen und einem um die Körpermitte gewickelten Sampan kombiniert wird. Beide können nach Maß angefertigt werden, wobei es in der Arab Street an Geschäften keinen Mangel gibt. Die Verkaufszahlen erreichen ihren Höhepunkt während des Ramadan-Monats.
Sarong Kebaya – Die traditionell mit der Peranakan-Gemeinschaft verbundene Kebaya ist eine bestickte Bluse, die mit einem Sarong kombiniert wird. Sie ist in Singapur und Indonesien weit verbreitet und hat die Uniform der Flugbegleiterinnen von Singapore Airlines stark beeinflusst.
Sari – Der glamouröse und farbenfrohe Sari ist ein weltweit bekanntes Kleidungsstück. Der Sari wird von der indischen Gemeinschaft in der Regel täglich getragen, wobei spezielle Designs für religiöse Feste oder wichtige Ereignisse im Jahreskalender aufbewahrt werden. In Little India können Sie sehen, wie diese Kleidung getragen wird und kaufen.
Malaiische Kultur in Singapur
Die malaiischen Einwohner Singapurs sind die zweitgrößte ethnische Gruppe in Singapur und machen etwa fünfzehn Prozent der Gesamtbevölkerung aus. Ihre Kultur ähnelt der des malaysischen Festlandes. Die meisten sprechen Malaiisch mit einem Dialekt aus dem Südwesten Malaysias, und ihre Religion ist der Islam. Das Viertel Kampong Glam / Bugis in Singapur ist der beste Ort, um in das malaiische Erbe einzutauchen.
Chinesische Kultur in Singapur
Mit einem Anteil von über 75 % an der Gesamtbevölkerung sind die Chinesen Singapurs die größte ethnische Gruppe in Singapur. Die Singapurer chinesischer Abstammung werden nach ihren Vorfahren eingeteilt, die sich durch Dialekt, Bräuche, religiöse Praktiken und Essen unterscheiden. Die meisten Chinesen in Singapur stammen aus Südchina und sind mehrheitlich Buddhisten. Besuchen Sie Chinatown, um das chinesische Erbe zu erleben.
Kosten in Singapur
Singapur Währung
Die Währung ist der Singapur-Dollar (SGD). Die Münzwerte sind 1, 5, 10, 20 und 50 Cent sowie 1 Dollar, die Banknotenwerte sind 2, 5, 10, 50 und 100. Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Berichts entspricht 1 SGD 0,56 GBP oder 0,73 USD.
Karte oder Bargeld?
Eine Mischung aus beidem ist empfehlenswert. Kontaktlose Kartenzahlung ist auf der ganzen Insel möglich, aber für Einkäufe in kleineren Geschäften, Hawker-Centern und in einigen Taxis benötigen Sie Bargeld.
Ist Singapur teuer?
Die offizielle Antwort lautet: Ja. Es ist gut dokumentiert, dass Singapur immer wieder als eine der teuersten Städte der Welt eingestuft wird. Darin sind jedoch Kosten wie die Miete für eine Wohnung, der Kauf eines Autos und die Schulausbildung Ihrer Kinder enthalten – etwas, worüber Sie sich beim Backpacking keine Gedanken machen müssen!
Sicher, es gibt viele Möglichkeiten, Ihr hart verdientes Geld auszugeben, denn einige der besten Bars, Hotels, Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten der Welt liegen direkt vor Ihrer Haustür. Aber man kann auch für wenig Geld und ohne große Kompromisse auf Entdeckungsreise gehen. Hier sind einige durchschnittliche Kosten:
Fahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln (pro einfache Strecke) – 1 SGD
Öffentliche Verkehrsmittel vom Flughafen in die Stadt – 2 SGD
Taxi vom Flughafen in die Stadt – 20 SGD
Taxi (15/20 Min.) – 8 SGD
Mahlzeit in einem Hawker Centre – 3 – 4 SGD
Großes Bier in einem Hawker Centre – 7 SGD
Lokaler Tee oder Kaffee – 1.50 SGD
Frischer Saft – 3 SGD
Mahlzeit in einem mittelklassigen Restaurant – 20 SGD
Bier/Wein in einem mittelklassigen Restaurant/Bar – 14 SGD
Kinokarte – 10 SGD
Museumsticket 15 SGD
Kleine Flasche Wasser bei 7-eleven – 2.50 SGD
GST und Servicegebühren
Wenn Ihnen ein Preis genannt wird, bezieht sich dieser auf die Waren- und Dienstleistungssteuer (Goods and Service Tax), die 7% beträgt, und die Servicegebühr (Service Charge), die 10% beträgt. In den meisten Bars, Restaurants und Cafés wird diese Steuer auf die Rechnung aufgeschlagen, also achten Sie darauf, wenn Sie die Speisekarte lesen. In Hawker-Centern, Food Courts in Einkaufszentren und den meisten Kopitiams (Cafés) müssen Sie die zusätzlichen 17 % nicht zahlen. Wegen dieser Abgaben ist es in Singapur nicht üblich, Trinkgeld zu geben.
Die GST auf Einkäufe bei großen Einzelhändlern kann bei der Abreise am Flughafen gegen Vorlage der Quittung zurückgefordert werden. Beim Kauf müssen Sie Ihren Reisepass dabei haben.
Tipps zum Geldsparen in Singapur
Essen Sie vor Ort – die Singapurer lieben ihr Essen und ein Besuch hier wird Sie sicher nicht hungrig zurücklassen. Meiden Sie Restaurants in den Touristenhochburgen und gehen Sie in ein Hawker Centre. In diesen Food-Courts gibt es eine Vielzahl von Essensständen, die köstliche einheimische Gerichte mit Inspirationen aus der ganzen Region zubereiten. Auf der Insel gibt es über 100 Hawker Centres, aus denen Sie wählen können, und das Essen ist nicht nur besser, sondern kostet auch nur einen Bruchteil des Preises. Sie werden mit einem vollen Magen nach Hause gehen und feststellen, wie multikulturell Singapur ist. Food Courts in Einkaufszentren sind ebenfalls eine gute Wahl, sie befinden sich in der Regel im Untergeschoss oder in den oberen Etagen. Für die Klimaanlage und das moderne Ambiente müssen Sie allerdings etwas mehr bezahlen.
Trinken Sie klug – Sie können zwar günstig leckeres Essen essen, aber Ihre Getränkerechnung wird etwas höher ausfallen, um es vorsichtig auszudrücken. Die Barszene ist in Singapur stark vertreten, und es gibt nichts Schöneres, als an einem warmen Abend in netter Umgebung an Ihrem Lieblingsgetränk zu nippen. Aber Alkohol ist teuer, also müssen Sie sich schlau machen und die Augen nach Getränkeangeboten offen halten. Zum Glück gibt es in der ganzen Stadt 1-für-1-Rabatte, Free-Flow-Angebote und Ladies‘ Nights, auch in einigen der begehrtesten Nachtlokale. Einzelheiten finden Sie in den Reiseführern.
Benutzen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel – Ein Taxi zu nehmen ist so bequem und noch attraktiver, wenn es billiger ist als zu Hause. Aber versuchen Sie zu widerstehen, denn die öffentlichen Verkehrsmittel hier sind großartig: MRT-Stationen und Bushaltestellen sind von den meisten Orten, an denen Sie Ihre Zeit verbringen werden, zu Fuß erreichbar.
Trinken Sie das Wasser – Sie werden viel Wasser trinken, und wenn Sie es jeden Tag bei 7-eleven kaufen, wird es schnell teuer. Das Wasser hier ist sauber und sicher zu trinken. An den meisten Touristenattraktionen und Einkaufszentren gibt es Wasserbrunnen. Nehmen Sie also eine Wasserflasche mit, und Sie tun damit auch etwas für die Umwelt!
Reisetipps für Singapur
Impfungen
Abgesehen davon, dass Sie sich vergewissern sollten, dass Ihre Impfungen für das Leben in Ihrem Heimatland auf dem neuesten Stand sind, gibt es keine Kurse oder Auffrischungen, die normalerweise für Reisen nach Singapur empfohlen werden.
Anreise zum und vom Flughafen
Sie fliegen auf dem besten Flughafen der Welt, Singapur Changi, ein und aus. Er ist an sich schon eine Attraktion, aber sparen Sie sich die Erkundung bis zu Ihrem Abflug und fahren Sie direkt in die Stadt. Die MRT-Station des Flughafens Changi befindet sich am Terminal 2. Die Züge fahren in etwa 40 Minuten in die Stadt und zurück.
Reisen Sie nach Bangkok?
Singapur ist sehr gut mit dem Rest Südostasiens und darüber hinaus verbunden. Wenn Ihr nächstes Ziel die pulsierende thailändische Hauptstadt ist, ist ein Flug die billigste, schnellste und bequemste Reiseoption. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, eine Weile am Changi Airport zu verweilen. Es gibt mehrere Billigfluggesellschaften, die den ganzen Tag über Flüge anbieten. AirAsia, Scoot und JetStar sind in der Regel die günstigsten Fluggesellschaften mit Preisen ab etwa 75 SGD für einen einfachen Flug. Sie werden zwei Stunden in der Luft sein.
Über den Autor….
Matt lebt und arbeitet seit Januar 2018 in Singapur, nachdem er mit seiner Frau Hannah aus Großbritannien hierher gezogen ist. Er liebt Old-Skool-Hip-Hop-Musik, Fußball (Wolves) und neue Rooftop-Bars, die leckeres Essen und leckere Getränke anbieten. In seiner Freizeit erkundet er sein neues Zuhause oder reist durch Südostasien.
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