Guía de viajes de México

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Visitar México

México es un país con una historia fascinante, cuya evidencia le rodeará durante su visita.

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[efstab title=»Acerca de»]México es una nación en rápida transformación. En las últimas décadas del siglo XX, la caracterización del país como rural, antidemocrático y proteccionista ha sido sustituida por descripciones que se refieren a México como urbano, abierto a la democracia y orientado al mercado. Para ser un país compuesto mayoritariamente por campesinos antes de la Revolución (1910-20), México ha experimentado una amplia y rápida urbanización; Ciudad de México se ha convertido en una de las mayores urbes del mundo a finales del siglo XX. A lo largo de la mayor parte de su historia, México ha estado gobernado por hombres fuertes o por un sistema de partido único; en 1997 las presiones en favor de una democracia abierta son mayores que nunca. Bajo las presidencias de Carlos Salinas de Gortari (1988-94) y Ernesto Zedillo Ponce de León (1994- ), la economía, durante mucho tiempo una de las más proteccionistas y estatistas de los países no socialistas, dio un giro radical, adoptando políticas de mercado abierto y vínculos de libre comercio con Estados Unidos y países de toda América.

Dicen que México es un país del que nadie se va nunca. Cada año pasan millones de turistas, y los mexicanos advierten jovialmente que una parte de ellos se quedará atrás para siempre. La mayoría de los visitantes son norteamericanos de vacaciones que acaban en las brillantes playas de Cancún, Acapulco, Mazatlán y Puerto Vallarta. Las playas, por supuesto, están entre las mejores del mundo, pero los que se aventuran tierra adentro son recompensados con la verdadera alma de México, que siempre ha residido firmemente en el interior.

Y es un alma grande. La República de México es inmensa, con casi tres millones de kilómetros cuadrados de costa, desierto, selva tropical, montañas y fértiles llanuras. Desde las tierras fronterizas estadounidenses del norte, amplias y ricas en agricultura, el país se estrecha suavemente a medida que se extiende hacia el sur y el este. Las dos principales cadenas montañosas, la Sierra Madre Occidental y la Sierra Madre Oriental, abrazan el oeste y el este, fundiéndose finalmente en el altiplano central, de gran actividad volcánica, y en la capital, Ciudad de México, la urbe más poblada del mundo. Más al sur, el país se estrecha hasta sólo 160 km, para volver a ensancharse antes de llegar a la frontera con Guatemala. Hay dos grandes penínsulas en México que casi son países en sí mismas. Al oeste está la poéticamente árida península de Baja California, que encierra las riquezas biológicas del Mar de Cortés; al este, sobresaliendo en el Caribe como el extremo de un anzuelo, está la península de Yucatán, rebosante de selvas tropicales, ruinas mayas y playas de polvo blanco. La población ronda los 93 millones de habitantes, y la generosidad del pueblo mexicano es insuperable. Sabiendo unas sencillas frases en español ganará corazones[/efstab]
[efstab title=»Comer fuera»]Aunque la comida tradicional mexicana se sirve ahora en restaurantes de todo el mundo, los visitantes del país se llevarán una grata sorpresa cuando lleguen al país. En realidad, la mayor parte de la cocina mexicana que se prepara fuera de México difiere mucho de la auténtica, y no para bien. Por eso, cuando salga a comer durante su estancia, le espera un placer culinario.

El maíz era considerado un alimento sagrado por las tribus precolombinas y, a pesar de todos los colonos que han llegado al país, sigue siendo la base de la mayoría de los platos mexicanos. En particular, se utiliza en las populares tortillas que suelen acompañar todas las comidas y sirven de base para tacos, tostadas, fluatas, enchiladas y chalupas, todos ellos fritos y rellenos de queso, alubias, carne o pollo y una salsa. De todas ellas, la enchilada sigue siendo la favorita. Este plato, que se traduce directamente como tortilla mojada en chile, empezó siendo exactamente así. Después se freía en aceite muy caliente, se espolvoreaba con cebolla y queso y se servía con patatas y zanahorias. Así que, si quiere probar un auténtico plato mexicano, éste es el que tiene que probar, ya que siguen sirviéndolo en todo el país.

Otro favorito de los nativos es el pollo con mole, que consiste en pollo en una salsa que contiene ajo, chocolate y numerosas especias. Interesante combinación. El país también destaca por su repostería, su miel y sus bebidas de chocolate, así que no deje de probarlas. Lo principal que debe recordar es que es bueno experimentar. Estamos en la patria de ochenta tipos diferentes de chile, así que no hay que ser tímido.

Para que la timidez sea lo último que te pase, y aunque probablemente no necesites que te lo digan, la bebida mexicana más conocida es el tequila. Elaborado a partir de la planta del maguey, debe beberse de la forma tradicional que la mayoría de ustedes ya conoce. Si no es así, lo descubrirá en cuanto llegue. La planta del maguey también se utiliza como base de varias bebidas mexicanas igualmente potentes, como el aguamiel, el mezcal y el pulque. El mezcal es la infame bebida con el gusano en el fondo del vaso, pero no te preocupes, si no lo bebes, a mucha gente le gusta freírlos para picar. Que aproveche![/efstab]
[efstab title=»Transporte»]Cómo llegar
La mayoría de los visitantes que llegan a México lo hacen probablemente vía EE.UU. volando a uno de los tres puertos internacionales que sirven al país. El Benito Juárez se encuentra a 13 km de la capital y cuenta con autobuses que van y vienen del centro de la ciudad cada treinta y cinco minutos. También hay conexión de metro y un eficaz servicio de taxis. El aeropuerto Miguel Hidalgo está a 20 km de Guadalajara y el General Juan Álvarez, a unos 26 km de Acapulco. Hay autobuses y taxis desde ambos aeropuertos hasta sus respectivos centros urbanos.
También hay varios puertos de cruceros que prestan servicio al país, situados en Acapulco, Cozumel, Manzanillo, Tampico y Zihuatenejo. Quienes entran en México por estos puertos suelen proceder de Estados Unidos, Sudamérica o Australia. El país también cuenta con conexiones ferroviarias con Estados Unidos y Canadá.

Por último, quienes entren por carretera lo harán probablemente por alguno de los siguientes pasos fronterizos: Mexicali/San Diego, Nogales/Phoenix, El Paso/Tuscón, Eagle Pass/San Angelo y El Paso, Laredo/Huston y San Antonio, Brownsville/Houston y Galveston. Si conduce usted mismo, intente utilizar uno de los cruces más pequeños, ya que los trámites suelen ser mucho más sencillos que en los cruces más grandes.

Cómo desplazarse
Autobús – El servicio de autobuses en México está bien desarrollado en la mayor parte del país. Con la excepción de zonas como las penínsulas de Baja California y Yucatán, los autobuses son frecuentes, eficientes y le llevarán a casi cualquier punto del país al que desee viajar. Además, suelen ser la única forma de llegar al destino deseado. Procure reservar su billete con al menos un día de antelación, sobre todo para viajes largos o durante los periodos vacacionales mexicanos.

Varias compañías operan las diferentes conexiones de autobús y la clase de viaje suele estar claramente etiquetada como de lujo, primera (Primera) o segunda (Segunda). Aunque pagará unos dólares más por el servicio de lujo, estos autobuses suelen ofrecer un servicio exprés que merece la pena.

Tren – México también cuenta con un servicio de tren algo menos desarrollado que suele ser más seguro y agradable que el autobús. También es un poco menos caro que el servicio de autobús en el país. Pero el inconveniente es que el servicio de tren es lento, poco fiable y poco frecuente. Algunos servicios sólo tienen tres trenes a la semana en la mayoría de las líneas. Los únicos lugares donde se puede viajar en tren con comodidad son el norte y el centro del país. También hay que tener en cuenta que sólo se puede comprar el billete el mismo día del viaje, a veces con sólo una hora de antelación, y durante los periodos vacacionales es posible que haya que hacer cola durante casi todo el día para comprar el billete. En resumen, si es posible, es mejor evitar el tren durante la estancia[/efstab]

[efstab title=»Qué ver»]Museo Nacional de Antropología, Ciudad de México
Considerado uno de los museos más impresionantes del mundo, el Museo Nacional alberga piezas que representan más de tres mil años del pasado del país en veintiséis salas de exposición. Y no sólo las colecciones le dejarán asombrado, sino que el propio edificio es uno de los mejores del país.
Si se encuentra en la ciudad o cerca de ella, está situado en el histórico Parque de Chapultepec y debería dedicarle un par de horas.

Templo Mayor, Ciudad de México
Situado en pleno centro de Ciudad de México, el Templo Mayor alberga una excavación arqueológica y un museo azteca con más de 6.000 piezas expuestas. El museo se construyó para que no compitiera con el entorno colonial, y no lo ha hecho. Es una atracción fascinante porque, además del museo, se pueden ver partes de edificios que existieron en la época azteca. De hecho, como todavía se están realizando excavaciones, podrá ver cómo se descubren piezas de la historia antigua justo delante de usted. Se trata de una experiencia inolvidable, ya que se es de los primeros en ver unas ruinas que han permanecido enterradas durante miles de años.

Palenque
Enterradas bajo tierra hasta 1952, las ruinas de Palenque han quedado al descubierto para revelar un sinfín de edificios históricos que datan del siglo VII d.C. El yacimiento en sí está situado en un saliente que domina las llanuras que se extienden hasta la costa del Golfo, y la vista que le dejará sin aliento es probablemente lo que inspiró a artistas y arquitectos hace tantos siglos. Las estructuras más importantes que se han descubierto en Palenque son el Palacio y el Templo de las Inscripciones, pero hay mucho más y aún queda mucho por descubrir. Si quiere dar un verdadero paso atrás en el tiempo, visite este lugar.

Las Barrancas del Cobre
Si tiene la oportunidad de viajar al grupo de cañones conocidos colectivamente como las Barrancas del Cobre, aprovéchela. 1.esta atracción es 5 veces más profunda que el Gran Cañón y sorprende a todos los que la visitan. Y, además del cañón, se encontrará en la tierra de los indios tarahumaras, la mayor tribu indígena que queda en el continente norteamericano. Aún viven en cuevas y cabañas de madera hechas a mano, y tienen una cultura única muy orientada a la naturaleza. Todo el viaje es completamente surrealista y nunca lo olvidará.

Teotihuacán
Probablemente sea el yacimiento arqueológico más misterioso e impresionante del país. Situado muy cerca de Ciudad de México, en el noreste de la Cuenca de México, Teotihuacán se remonta al siglo IV d.C.. Hoy puede pasear por la Avenida de los Muertos, donde verá la Pirámide del Sol, la Pirámide de la Luna y la Ciudadela o Pirámide de la Serpiente Emplumada. Transpórtate a una época en la que la ciudad antigua estaba en su máximo esplendor y, sobre todo, llévate tu maldita cámara de fotos[/efstab]
[efstab title=»Entretenimiento»]Los Días de los Muertos
Este es probablemente uno de los eventos más tradicionales de México y tiene lugar entre el 31 de octubre y el 2 de noviembre de cada año. En honor a los muertos, no es una fiesta triste. De hecho, es todo lo contrario y los nativos la aprovechan para recordar y alegrarse. Y cuando los mexicanos se alegran, es difícil no dejarse llevar por la fiesta. Por todo el país, los habitantes se disfrazan de fantasmas, momias y esqueletos y desfilan por sus respectivas ciudades y pueblos portando un ataúd abierto. A medida que la procesión pasa por tiendas y mercados, los vendedores locales arrojan comida, flores y regalos al ataúd. Aunque pueda parecer extraño, se trata de una fiesta fascinante cuyas raíces se remontan a la época de los aztecas. También hay música y bailes tradicionales que contribuyen a crear ambiente y hacen de México un destino excelente para visitar durante este periodo.

Carnaval
El Carnaval, que se celebra del 22 al 28 de febrero de cada año, es la forma que tienen los mexicanos de darse un capricho antes de comenzar el ayuno de Cuaresma. En las principales ciudades del país se celebran grandes desfiles, conciertos en directo y un caos generalizado durante al menos tres días antes del Miércoles de Ceniza. Los mejores lugares para disfrutar de estas fiestas son Veracruz, San Miguel y Mazatlán, donde los festejos recuerdan mucho al mundialmente famoso Mardi Gras de Nueva Orleans. Otras ciudades han adoptado un enfoque más histórico y recrean antiguas batallas. Pero lo que está garantizado es que, esté donde esté, no podrá evitar dejarse atrapar por el jolgorio del Carnaval.

Día de San Miguel, San Miguel de Allende
San Miguel de Allende es una ciudad con predilección por las fiestas y celebraciones, por lo que es muy probable que el 29 de septiembre, día en el que se conmemora a su patrón, San Miguel, el ambiente en San Miguel sea de los que no te quieres perder. Siguiendo la tradición mexicana, la ciudad acogerá corridas de toros, peleas de gallos y encierros por las calles. Al parecer, es costumbre derramar un poco de sangre para ayudar a celebrar el día de un santo patrón. Pero, para los defensores de los derechos de los animales o los aprensivos, la buena noticia es que hay desfiles de lugareños ataviados con trajes tradicionales, conciertos folclóricos en directo y una gran fiesta para pasarlo bien.

Festival de Jazz de Cancún
Si Cancún es uno de los destinos que tiene en mente, intente ir entre el 22 y el 26 de mayo, cuando se celebra el festival de jazz de la ciudad. Cada año atrae hasta 50.000 personas, lo que da buena muestra de la magnitud que ha adquirido este evento en los últimos años. Con una gran cantidad de músicos de todo el mundo y multitud de conciertos gratuitos en el interior y al aire libre en el pintoresco entorno que ofrece la ciudad, es algo que no puede permitirse el lujo de evitar si se encuentra en la zona.

Vida nocturna
Si hay algo que los mexicanos saben hacer al caer la noche es salir de fiesta. Y sólo una noche en cualquiera de las principales ciudades del país se lo dejará claro. Desde los locales de música en directo situados en edificios históricos del centro de Ciudad de México hasta los clubes caribeños de Mérida, pasando por las discotecas que no cierran hasta el amanecer en Acapulco o los sofisticados clubes de jazz y salsa de Guadalajara, salir de noche es algo que parece gustar tanto a los lugareños como a los visitantes del país. Eso sí, le advertimos de que tendrá que quedarse fuera hasta después del amanecer y beber grandes cantidades de la bebida autóctona, pero todo forma parte de la diversión.[/efstab]
[efstab title=»Información general»]Moneda
La moneda utilizada es el peso mexicano y se denota con el símbolo N$ que significa peso nuevo o new peso. Es la moneda que se introdujo en el país en 1993. Aunque todavía circulan algunos billetes y monedas del antiguo peso, cada vez son más escasos. Los billetes de la nueva moneda tienen denominaciones de 10, 20, 50, 100, 200 y 500 N$ y las monedas en uso son de 1, 2, 5 y 10 N$.

Idioma
La principal lengua hablada en México es el español y en las zonas más remotas puede resultar extremadamente difícil encontrar a alguien que entienda otro idioma. Sin embargo, en las regiones más habituadas al turismo, normalmente podrá encontrar a alguien que hable inglés.

Clima
México ha sido agraciado con un clima inusualmente templado durante todo el año. Lo más importante que hay que recordar es que el verano mexicano es también la estación de las lluvias, aunque éstas rara vez duran más de unas horas y suelen llegar a última hora de la tarde. Los extremos sólo se dan en el Norte y en Baja California, ambos con desiertos en los que la temperatura supera los 38 grados. México D.F. tiene una temperatura que ronda los 80 grados durante todo el año, mientras que en la costa suele rondar los 90 grados. Las temperaturas nocturnas descienden un poco, pero rara vez por debajo de los 18ºC.

Huso horario
La mayor parte del país sigue la hora estándar central, seis horas menos que el meridiano de Greenwich. Algunas zonas, incluidos los estados de la costa oeste, tienen la hora estándar de la montaña, que es una hora menos, y otras tienen la hora del Pacífico, que es dos horas menos que la hora estándar central. También hay que tener en cuenta que en todo el país se aplica el horario de verano, lo que significa que los relojes se adelantan una hora entre octubre y marzo.

Horarios de apertura
Por regla general, la mayoría de los comercios de las grandes ciudades abren de 9.00 a 19.00 de lunes a sábado. En las ciudades y pueblos más pequeños suelen cerrar entre las 14.00 y las 16.00 horas. La mayoría de los comercios permanecen cerrados los domingos, aunque algunas de las tiendas más grandes y las situadas en zonas turísticas están empezando gradualmente a abrir los domingos. Los bancos suelen abrir de 9.00 a 17.00 de lunes a viernes, aunque muchos abren medio día los sábados. Por último, las principales oficinas de correos abren de 9.00 a 18.00 de lunes a viernes y de 9.00 a 12.00 los sábados.

Electricidad
La electricidad en México funciona a 110 V, 60 ciclos de corriente alterna.

Impuestos
Existe un impuesto sobre el valor añadido de entre el diez y el quince por ciento sobre bienes y servicios en la mayor parte del país. Varía de una región a otra, por lo que es necesario informarse antes de viajar para saber cuál es el impuesto. Siempre debería estar incluido en el precio marcado de un artículo concreto, pero, una vez más, hay que comprobarlo para evitar confusiones o situaciones embarazosas a la hora de pagar.

Requisitos de visado
Los residentes de la mayoría de los países occidentales, excepto Francia, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda, no necesitan visado para entrar en México si su estancia es inferior a treinta días. Necesitará un pasaporte válido y una tarjeta de turista que podrá recoger en el avión o en la compañía aérea antes de salir de su país de origen. Si tiene intención de quedarse más de noventa días o tiene dudas sobre si necesita o no visado, póngase en contacto con el consulado mexicano de su país.

Cambio de divisas
Para cambiar dinero, lo mejor es comparar precios. Las mejores tarifas suelen encontrarse en las casas de cambio oficiales. Si no encuentra ninguna, recurra a los grandes bancos mexicanos, como Banames o Bancomer. Evite cambiar dinero en efectivo en su hotel u hostal, ya que los tipos de cambio suelen ser muy bajos. Algunas tiendas y restaurantes también aceptan dólares estadounidenses, pero, una vez más, hay que comprobar el tipo de cambio de antemano.

Las principales tarjetas de crédito se aceptan en los hoteles, restaurantes y tiendas más grandes, pero en los negocios más pequeños o en las zonas más remotas puede resultar difícil utilizarlas. También se pueden utilizar tarjetas bancarias de las grandes redes internacionales, como Plus o Cirrus, en las grandes ciudades donde el cajero las acepte.

Teléfonos
El prefijo de México es el 52, por lo que si llama desde el extranjero debe marcar 00, seguido de 52, el prefijo local y el número local. Las mismas instrucciones se aplican a las llamadas internacionales desde el interior del país. Los prefijos de las distintas zonas del país cambian constantemente, pero oirá una grabación de cortesía que le indicará el número correcto si aún no lo tiene.

Los teléfonos públicos suelen ser fáciles de encontrar en las grandes ciudades. La mayoría aceptan monedas o tarjetas, pero los que aceptan monedas son cada vez menos frecuentes. Las tarjetas se pueden comprar en la mayoría de las tiendas y quioscos, así como en las oficinas de correos, y vienen en denominaciones de 20, 30 o 50 dólares. Sin embargo, si viaja más lejos, es probable que tenga que utilizar los teléfonos de tiendas, hoteles, restaurantes, etc.

Para llamar de una ciudad a otra hay que marcar el 91, seguido del código de la ciudad y el número local. La mayoría de los teléfonos públicos le permitirán hacer una llamada directa de larga distancia y, para confirmarlo, busque el símbolo de Ladatel. Sin embargo, si no dispone de este servicio, puede hacer una llamada de larga distancia, pero tendrá que marcar a través de la operadora, 02 para llamadas dentro del país o 09 para llamadas internacionales.

Propinas
Dado que México no es un país especialmente rico, los lugareños suelen esperar una propina por su servicio. Sin embargo, debe saber que entre el diez y el quince por ciento de la cuenta es suficiente en los restaurantes, y el diez por ciento para los taxistas. Otra cosa que hay que tener en cuenta son las monedas desconocidas en el cambio. Como ya se ha dicho, México cambió de moneda hace algunos años, así que tenga cuidado con la gente que intenta aprovecharse de este hecho dándole la moneda antigua en lugar de la nueva, porque aunque sigue siendo de curso legal, vale mucho menos que la nueva.

Días festivos
Antes de viajar a un país, conviene saber cuáles son los días festivos, ya que la mayoría de los comercios, bancos y tiendas suelen cerrar ese día. En México son el 1 de enero, 5 de febrero, 21 de marzo, Viernes Santo, 1 y 5 de mayo, 15 y 16 de septiembre, 12 de octubre, 1, 2 y 20 de noviembre y 12, 24, 25 y 31 de diciembre. Es conveniente comprobar también la zona concreta, ya que algunas ciudades también cierran durante los acontecimientos especiales[/efstab]
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