Guide de voyage au Texas

Barbecue, musique et grands espaces

Le Texas est immense, plus grand que n'importe quel pays d'Europe à l'exception de la Russie, et on a l'impression qu'il regroupe plusieurs États en un seul. On y trouve de grandes villes modernes, des villes de cow-boys, des montagnes désertiques, des forêts de pins et une longue côte bordant le golfe du Mexique.

Austin, la capitale, se présente comme la « capitale mondiale de la musique live » et accueille les festivals SXSW et Austin City Limits. San Antonio abrite l’Alamo, un lieu de pèlerinage gratuit dédié à l’indépendance du Texas, ainsi que le River Walk, une promenade bordée de cafés et de bars le long du fleuve. Houston, la plus grande ville, abrite le Space Center Houston, un quartier des musées dont l’accès est gratuit, ainsi que l’une des scènes gastronomiques les plus éclectiques du pays. Dallas compte le Sixth Floor Museum, consacré à l’assassinat du président Kennedy, tandis que la ville voisine de Fort Worth organise deux fois par jour un rassemblement de bétail dans ses Stockyards.

Entre Austin et San Antonio, la région du Hill Country regorge de villes d’inspiration allemande, de domaines viticoles et de lieux de baignade naturels. À l’extrême ouest, le parc national de Big Bend est une région sauvage et isolée, mêlant désert et montagnes, à la frontière mexicaine, tandis que Marfa est une ville d’art nichée dans le désert. Prévoyez au moins une semaine pour découvrir le Texas. Le printemps et l’automne sont les meilleures saisons ; les étés y sont très chauds.