Centro
Première visiteEntre la cathédrale et le Parque Darío.
Guide de la ville
Guide de voyage de Matagalpa
La capitale de la région caféière du Nicaragua : des montagnes verdoyantes, des visites de plantations de café, la forêt nuageuse de Selva Negra et de Peñas Blancas, des randonnées au-dessus de la ville et un air frais après la chaleur des plaines.
2
Hostels in the city
9,0
Average, from 218 reviews
700 m
Au-dessus du niveau de la mer
2–3
Jours
Où pousse le café ?
Matagalpa se trouve à environ 700 mètres d’altitude, dans une vallée des hauts plateaux du centre du Nicaragua, entourée de montagnes verdoyantes et brumeuses. C’est le cœur de l’industrie du café du pays, et les plantations de café, dont beaucoup sont gérées par des coopératives, couvrent les collines environnantes.
La ville elle-même est une bourgade animée dotée d’une cathédrale et d’un musée du café, mais qui attire peu de touristes. C’est la campagne qui fait son attrait : des visites de plantations pour découvrir la récolte et la transformation du café, des randonnées vers des points de vue et des cascades, ainsi que des réserves de forêt nuageuse abritant des singes hurleurs, des orchidées et des oiseaux.
Les nuits sont fraîches, pensez donc à emporter un vêtement chaud. Prévoyez deux ou trois jours à Matagalpa.
Où s'installer ?
Séjournez dans le centre-ville, entre la cathédrale et le Parque Darío ; si vous aimez la nature, passez une nuit dans une plantation de café ou à Selva Negra.
Selva Negra
NatureDomaine situé dans la forêt nuageuse, au nord de la ville.
Plantations de café
Séjours à la campagneDes fermes situées dans les collines aux alentours de la ville.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 2 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Activités à Matagalpa
Visitez le Museo del Café pour découvrir l'histoire du café dans la région, puis participez à une visite guidée d'une plantation de café afin de voir comment il est cultivé, récolté et transformé, de préférence pendant la saison des récoltes, qui s'étend approximativement de novembre à février.
Partez en randonnée jusqu’au belvédère du Cerro Apante, qui surplombe la ville, ou parcourez les sentiers de Selva Negra, un domaine de forêt nuageuse abritant un lac, des plantations de café et une faune sauvage.
Pour une expérience plus sauvage, rendez-vous au massif de Peñas Blancas, qui fait partie de la réserve de biosphère de Bosawás, où vous pourrez admirer des cascades et la forêt nuageuse.
Free things
Et ce qui ne coûte rien à faire
L'accès à la cathédrale, aux parcs et au marché est gratuit.
La randonnée vers certains points de vue surplombant la ville est gratuite, même si certains sentiers traversent des terrains privés où une petite participation est demandée.
Les visites de fermes, les réserves naturelles et le musée sont payants.
Food and drink
Manger et boire
Les « comedores » proposent des assiettes composées entre 2 et 4 €. Les cafés servent du café local provenant des exploitations agricoles des environs.
Goûtez aux « güirilas », des crêpes au maïs doux et au fromage, une spécialité du nord.
Un pourboire de 10 % est souvent ajouté à l'addition au restaurant ; si ce n'est pas le cas, 10 % constituent un pourboire raisonnable.
Nightlife
Sortir
Matagalpa est une ville calme la nuit, avec des bars et des cafés locaux, ainsi que quelques concerts le week-end.
La plupart des visiteurs se lèvent tôt pour faire des randonnées.
Une bière coûte entre 1 et 2 €.
Getting around
Se déplacer
Des bus partent de Managua (trajet d'environ 2 h 30 à 3 heures), ainsi que de León et d'Estelí. Les bus express sont plus rapides.
Les taxis en ville sont bon marché. Des bus et des taxis desservent Selva Negra ; pour se rendre à Peñas Blancas, le trajet est plus long en bus ou dans le cadre d'une excursion organisée.
Le centre-ville se parcourt à pied, mais le terrain est vallonné.
Costs
Combien coûte un séjour à Matagalpa ?
Les lits en auberge coûtent entre 7 et 12 € environ par nuit. Les plats au « Comedor » coûtent entre 2 et 4 €.
Une visite d'une plantation de café coûte entre 15 et 30 €, l'entrée à la Selva Negra quelques euros, et une randonnée guidée entre 15 et 25 €.
Prévoyez des córdobas pour les bus et la nourriture.
Safety
Sécurité et arnaques
Matagalpa est généralement une ville tranquille pour les visiteurs. Surveillez vos bagages au marché et dans les gares routières, et prenez un taxi la nuit.
Faites appel à un guide local pour les randonnées dans des zones reculées. Les étrangers n'ont pas le droit de participer à des activités politiques au Nicaragua, y compris de se joindre à des manifestations. Évitez donc les manifestations et ne publiez pas de messages à caractère politique pendant votre séjour. Les drones sont interdits.
Buvez de l'eau en bouteille ou filtrée ; la plupart des auberges disposent de points de remplissage. En cas d'urgence, composez le 911 ou le 118 pour joindre la police.
What's on
Qu'y a-t-il au programme pendant votre séjour ?
Le café et les vacances.
En gros, de novembre à février
Récolte du café
Exploitations agricoles de Matagalpa
Récolte et transformation.
mars ou avril
Semaine Sainte
Matagalpa
Processions.
7 décembre
La Purísima
À l'échelle nationale
La Gritería.
Hostels
Où se loger
Les auberges de jeunesse les mieux notées à Matagalpa, en temps réel sur Hostelworld. Les prix et les disponibilités sont mis à jour en temps réel sur la page de chaque établissement.
Quand y aller
De novembre à avril, le climat est sec et les nuits sont fraîches ; la récolte du café s'étend approximativement de novembre à février. De mai à octobre, le temps est humide et brumeux, et les collines sont alors d'un vert éclatant.
jan
Récolter, faire sécher
fé
Récolte
mar
Sec
avr
Pâques
mai
La pluie commence à tomber
jui
Pluie
jui
Pluie
Pluie
sep
Le plus pluvieux
oct
Humide
nov
La récolte commence
dé
Récolte, fêtes
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Températures maximales moyennes, arrondies. Nuits douces et fraîches.
Combien coûtera votre voyage ?
Par nuit, pour une personne, selon les tarifs pratiqués à Matagalpa.
Considérez ces informations comme indicatives. Les visites guidées entraînent un supplément.
—
- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Questions sur Matagalpa
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
Matagalpa vaut-elle le détour ?
Oui, pour les plantations de café, la forêt nuageuse et l'air frais.
Quand a lieu la récolte du café ?
En gros, de novembre à février.
Comment se rendre à Matagalpa ?
En bus depuis Managua, environ 2 h 30 à 3 heures.
Qu'est-ce que Selva Negra ?
Un domaine situé dans une forêt nuageuse, avec des sentiers de randonnée, un lac et du café.
Matagalpa est-elle une ville sûre ?
Le temps est généralement calme; prendre le taxi la nuit.
Combien de jours me faut-il ?
Deux ou trois.
Quelle est la meilleure période pour s'y rendre ?
De novembre à avril.
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