Vieille Ville
Les sites touristiques, les auberges de jeunesse, le portLa vieille ville, située sur la presqu'île, avec le Mercado del Puerto et de nombreuses auberges de jeunesse. Calme la nuit.

Une capitale décontractée au bord d'un large fleuve : une Rambla de 20 km le long du fleuve, des rues Art déco, des « parrillas » dans un ancien marché du port et des tambours de candombe le dimanche soir.
Montevideo abrite environ la moitié de la population uruguayenne, mais on n’y a jamais l’impression d’être dans une grande ville. Elle est située au bord du Río de la Plata, un large fleuve aux eaux brunes, et la Rambla, une promenade en bord de mer de plus de 20 km, longe le fleuve sur toute sa longueur, passant devant des plages et des parcs. Au coucher du soleil, elle se remplit de gens qui se promènent, courent, pêchent ou boivent du maté à partir de flasques glissées sous le bras.
La Ciudad Vieja, la vieille ville située sur une péninsule, abrite des rues coloniales, des bâtiments Art déco, des galeries d’art et le Mercado del Puerto, un marché couvert regorgeant de parrillas. Le Centro, autour de l’Avenida 18 de Julio, abrite de somptueux édifices tels que le Palacio Salvo et le Teatro Solís, tandis que les quartiers de Pocitos, Punta Carretas et Parque Rodó sont verdoyants, résidentiels et proches des plages.
Prévoyez deux ou trois jours pour Montevideo. C’est une ville calme, sûre selon les normes sud-américaines, et pleine de petits plaisirs : un sandwich « chivito », un marché du dimanche, un match de football, les percussions de candombe dans le Barrio Sur. Venez en février pour assister au plus long carnaval du monde.
Ciudad Vieja regorge de sites touristiques et compte de nombreuses auberges de jeunesse. Pocitos et Punta Carretas sont situés en bord de mer et sont plus calmes, tandis que Parque Rodó et Cordón sont des quartiers animés et centraux.
La vieille ville, située sur la presqu'île, avec le Mercado del Puerto et de nombreuses auberges de jeunesse. Calme la nuit.
Un quartier résidentiel animé situé sur la plage la plus prisée de la ville, avec ses cafés et ses bars.
Un quartier calme près du phare et de la Rambla, avec un centre commercial aménagé dans une ancienne prison.
Quartiers étudiants situés près du parc et de la plage, avec des bars et le marché Tristán Narvaja.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 7 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Commencez par la Plaza Independencia, où se dresse le Palacio Salvo, qui fut autrefois le plus haut bâtiment d’Amérique du Sud, et qui marque l’entrée de la Ciudad Vieja. Parcourez la rue piétonne Sarandí à travers la vieille ville jusqu’au Mercado del Puerto, où les grills font cuire des montagnes de bœuf, de chorizo et de provoleta, à déguster de préférence avec un verre de « medio y medio », moitié vin mousseux, moitié vin blanc. Participez à une visite guidée du Teatro Solís, l’un des plus anciens théâtres d’Amérique du Sud.
Parcourez à pied ou à vélo la Rambla depuis la vieille ville, en passant par le Parque Rodó, jusqu’à la plage de Pocitos. Le Museo del Carnaval présente le candombe et la murga, tandis que le Museo Andes 1972 retrace l’histoire de l’équipe uruguayenne de rugby dont l’avion s’est écrasé dans les Andes. Les amateurs de football peuvent visiter l’Estadio Centenario, où s’est disputée la première finale de la Coupe du monde en 1930, ainsi que son musée du football.
Le dimanche, le marché de rue Tristán Narvaja, dans le quartier de Cordón, propose de tout, des antiquités aux légumes, et le soir, des groupes de percussionnistes de candombe défilent dans les quartiers de Barrio Sur et de Palermo.
La Rambla et les plages de la ville sont gratuites, et le coucher de soleil sur le fleuve est le plus beau spectacle gratuit de la ville. Des visites guidées à pied gratuites partent de la Plaza Independencia ; n'oubliez pas de donner un pourboire au guide.
Le marché Tristán Narvaja le dimanche matin et les groupes de tambours de candombe le dimanche soir sont gratuits. De nombreux musées de la ville, dont le Cabildo, sont gratuits ou peu coûteux.
Le Parque Rodó et le Prado, avec sa roseraie, sont très agréables pour une promenade.
L'Uruguay produit l'un des meilleurs bœufs au monde, et la « parrilla », le barbecue, est au cœur de sa gastronomie. Goûtez l'« asado », la « provoleta » (un fromage grillé) et la « morcilla » (boudin noir). Le « chivito », un énorme sandwich au steak garni de jambon, de fromage, d'œuf et de salade, est le sandwich national.
Le Mercado del Puerto est l'endroit par excellence pour un déjeuner à la parrilla, même s'il est plus cher que les restaurants locaux. La pizza au feu de bois, la faina et les empanadas sont des plats quotidiens bon marché, et le « menú ejecutivo » proposé au déjeuner offre un bon rapport qualité-prix.
On boit du maté partout, et le Tannat est le vin rouge du pays. Le dulce de leche est présent dans presque tous les desserts.
La vie nocturne à Montevideo commence tard : on dîne vers 22 heures et les bars ne se remplissent qu’après minuit. À Pocitos, Punta Carretas et Parque Rodó, on trouve des bars et de la bière artisanale, tandis que la Ciudad Vieja regorge de bars et de discothèques le week-end.
Le tango fait également partie intégrante de la culture de la ville, avec des milongas et des soirées dansantes organisées dans le centre-ville. Pendant la saison du carnaval, le Teatro de Verano accueille des concours de murga presque tous les soirs.
Prenez un taxi ou utilisez une application pour rentrer chez vous tard le soir, en particulier depuis la Ciudad Vieja.
Les bus urbains desservent toute la ville et sont faciles à utiliser avec une carte STM rechargeable ou en espèces. Les taxis et les applications de VTC sont également pratiques, et le vélo est idéal pour se promener sur la Rambla.
L'aéroport de Carrasco se trouve à environ 30 à 40 minutes du centre-ville, accessible en bus ou en taxi. Les bus longue distance partent du terminal de Tres Cruces et desservent Colonia, Punta del Este et la côte de Rocha.
Des ferries relient Montevideo à Buenos Aires directement, ou via Colonia avec une correspondance en bus.
L'Uruguay est le pays le plus cher de la région. Les lits en dortoir coûtent environ 15 €, et les auberges de jeunesse bien notées proposent des tarifs allant de 16 € à 25 €. Un déjeuner « menú ejecutivo » coûte entre 8 € et 12 €, un déjeuner « parrilla » un peu plus, et une bière entre 2 € et 4 €.
Paiement par carte étrangère au restaurant : pour les non-résidents, la TVA est supprimée pendant la saison estivale, de mi-novembre à avril, et réduite le reste de l'année. L'hébergement est exonéré de TVA pour les non-résidents.
Les cartes bancaires sont acceptées presque partout.
Montevideo est l'une des capitales les plus sûres d'Amérique du Sud. Des vols mineurs peuvent se produire, notamment dans la Ciudad Vieja et aux abords du port à la tombée de la nuit, lorsque la vieille ville se vide. Gardez votre téléphone hors de vue et prenez un taxi ou utilisez une application pour rentrer chez vous tard le soir.
Il vaut mieux éviter certains quartiers périphériques, mais vous n’aurez probablement pas l’occasion de vous y rendre.
Les plages au bord du fleuve sont tranquilles, mais vérifiez les panneaux indiquant la qualité de l’eau après de fortes pluies. En cas d’urgence, composez le 911.
Un port colonial, des vignobles et les plages.

Une vieille ville pavée, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, située au bord du fleuve.

La célèbre station balnéaire.

Une ancienne station balnéaire dotée d'un château perché au sommet d'une colline et d'un téléphérique.
Le carnaval, le candombe, le football et les concerts.
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Les auberges de jeunesse les mieux notées à Montevideo, selon Hostelworld. Les prix et les disponibilités sont mis à jour en temps réel sur la page de chaque établissement.
De décembre à mars, c'est l'été : il fait chaud et l'ambiance est animée, avec un carnaval en février. Le printemps et l'automne sont doux et agréables. De juin à août, le temps est frais, maussade et venteux.
Températures maximales moyennes, arrondies. Les vents hivernaux accentuent la sensation de froid.
Par nuit, pour une personne, sur la base des tarifs pratiqués à Montevideo.
Considérez ces chiffres comme une indication. Les déjeuners à la parrilla et les sorties le soir finissent par coûter cher.
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
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