Centre historique
Première visiteAutour du Graslei, de la cathédrale et du château : tout est accessible à pied, en grande partie piéton, et c'est ce que la ville a de mieux à offrir.

Bruges, avec ses 70 000 étudiants : le même front de mer médiéval, un château en plein cœur de la ville, un retable de Van Eyck volé puis retrouvé, et une ville où l'on vit plutôt que l'on visite.
Au XIVe siècle, Gand était la deuxième plus grande ville d'Europe du Nord après Paris ; elle a fait fortune grâce au commerce du tissu, comme en témoignent les maisons de corporations qui bordent le Graslei.
Contrairement à Bruges, elle n’est jamais devenue une ville-musée. Avec 70 000 étudiants pour une population de 265 000 habitants, la ville reste animée, abordable et ouverte tard le soir, et le centre historique regorge de gens qui y vivent.
Le Retable de Gand, conservé dans la cathédrale Saint-Bavon, est l’œuvre d’art la plus volée de l’histoire — dérobée à treize reprises, dont un panneau manquant depuis 1934 et jamais retrouvé — et elle est extraordinaire à voir en vrai.
Le Gravensteen, un château fort du XIIe siècle entouré de douves, se dresse au cœur de la ville, et son audioguide est réputé pour être un véritable numéro comique.
Deux jours suffisent, mais c’est la ville flamande où la plupart des gens regrettent de ne pas avoir passé plus de temps.
Un centre-ville compact, entouré d'une ceinture étudiante.
Autour du Graslei, de la cathédrale et du château : tout est accessible à pied, en grande partie piéton, et c'est ce que la ville a de mieux à offrir.
Un dédale de ruelles médiévales derrière le château, regorgeant de restaurants et de petits bars. Le meilleur quartier pour se restaurer.
Au sud du centre-ville : la rue des bars étudiants, les restaurants les moins chers de la ville et à quinze minutes à pied.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 5 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Le Retable de Gand, conservé dans la cathédrale Saint-Bavon, est l'œuvre incontournable. Van Eyck l'a achevé en 1432, et il a été volé à treize reprises : par Napoléon, par les nazis, puis en 1934 par un voleur qui s'est emparé d'un panneau qui n'a jamais été retrouvé. Une restauration récente a permis d'enlever des couches de peinture accumulées au fil des siècles et a révélé un agneau aux traits étonnamment humains. L'entrée avec la visite en réalité augmentée coûte environ 16 €.
Le Gravensteen est un château fort entouré de douves situé en plein cœur de la ville. Son audioguide est une comédie délibérée, écrite et interprétée par un comédien flamand, ce qui explique pourquoi même ceux qui n’aiment pas les audioguides recommandent celui-ci.
Les quais du Graslei et du Korenlei offrent un décor de carte postale, particulièrement beau le soir lorsque les maisons de corporations sont illuminées.
La Werregarenstraat, surnommée « Graffiti Street », est une ruelle où les graffitis sont autorisés et constamment repeints.
La promenade du Graslei et du Korenlei est gratuite et constitue le plus beau spectacle de la ville au crépuscule.
Graffiti Street est une ruelle où les graffitis sont autorisés, dont les œuvres changent chaque semaine et où l'on peut se promener gratuitement.
L'entrée à la cathédrale Saint-Bavon est gratuite — seule la chapelle du retable est payante — et la place du Beffroi, l'extérieur du château ainsi que les ruelles du Patershol sont tous accessibles gratuitement.
Le Citadelpark et le lac Blaarmeersen, situés à la périphérie de la ville, sont gratuits, et le lac dispose d'une plage en été.
Les musées sont gratuits le dernier dimanche matin du mois, y compris le musée des Beaux-Arts et le musée de la ville.
Gand est la capitale végétarienne de la Belgique et a instauré le « jeudi végétarien » comme politique municipale depuis 2009 ; les options sans viande y sont donc de qualité et non pas proposées à contrecœur.
Le waterzooi est le plat local — un ragoût crémeux à base de poulet ou de poisson — proposé entre 18 et 24 €, tandis que le stoverij, du bœuf à la bière, en est un autre.
Le Patershol est le quartier où il faut aller manger : un quartier médiéval aux ruelles étroites regorgeant de restaurants pour tous les budgets.
Les cuberdons, ces bonbons violets en forme de cône que l'on appelle aussi « nez de Gand », sont vendus par deux chariots concurrents sur le Groentenmarkt, dont la rivalité est célèbre dans la région.
La bière est belge et la population étudiante permet de la garder à un prix abordable : entre 3 et 5 €, voire moins à Overpoort.
Avec ses 70 000 étudiants, c'est la meilleure sortie nocturne de Flandre. Overpoort est la rue des étudiants : une succession de bars et de boîtes de nuit ouverts jusqu'à six heures du matin pendant les périodes de cours, où l'on peut s'amuser à moindre coût.
Le centre-ville regorge de bars encore plus sympas : le Dulle Griet, où l’on doit laisser une chaussure en caution pour son verre de Kwak ; ‘t Dreupelkot, pour le genièvre ; et le Vlasmarkt, qui attire une clientèle hétéroclite.
Une bière coûte entre 3 et 5 €, et les règles strictes de la bière belge s'appliquent.
Les Gentse Feesten, en juillet, comptent parmi les plus grands festivals de rue gratuits d'Europe : pendant dix jours, tout le centre-ville se transforme en scène et la ville ne dort pratiquement pas.
Le centre-ville est compact et en grande partie piéton, on peut donc tout en faire à pied.
La gare de Sint-Pieters se trouve à 25 minutes à pied vers le sud ou à quelques minutes avec le tram 1, qui dessert directement le centre-ville pour 2,50 €.
Les trains rejoignent Bruges en 25 minutes, Bruxelles en 35 minutes et Anvers en une heure, pour un prix compris entre 7 et 12 €, le « Weekend Ticket » permettant de diviser par deux le prix des billets les samedis et dimanches.
On trouve des vélos partout et la location coûte entre 10 et 15 € par jour. Gand dispose de l’un des projets de centre-ville sans voiture les plus ambitieux d’Europe ; il est donc délibérément difficile d’y entrer en voiture et le stationnement y est coûteux.
Moins cher que Bruges et Bruxelles, grâce à la présence des étudiants. Les chambres en dortoir coûtent entre 20 et 35 €, une bière entre 3 et 5 €, et un plat principal entre 16 et 24 €.
Il faut compter entre 50 et 80 € par jour.
Le retable, à environ 16 €, est le seul frais d’entrée significatif. Les musées sont gratuits le dernier dimanche matin du mois, et les quais, la ruelle des graffitis et les ruelles du Patershol ne coûtent rien.
Manger dans le quartier d’Overpoort plutôt qu’en centre-ville permet de diviser le prix d’un repas par deux.
Gand est une ville sûre et agréable, et grâce à sa population étudiante, le centre-ville reste animé et éclairé jusque tard dans la nuit.
Le vol de vélos est le délit le plus courant : si vous en louez un, verrouillez-le correctement en attachant aussi bien le cadre que la roue.
Les berges des canaux ne sont pas toujours équipées de garde-corps, et les pavés deviennent glissants lorsqu’il pleut.
Le quartier d'Overpoort, les week-ends pendant la période universitaire, regorge d'étudiants très ivres ; l'ambiance y est plus chaotique que dangereuse, mais cela vaut la peine de le savoir si ce n'est pas votre truc.
Les cyclistes ont la priorité et circulent rapidement dans un centre-ville conçu pour eux. Le numéro d'urgence est le 112.
En Flandre, tout est à moins d'une heure.

La plus célèbre. Que vous y alliez tôt ou tard, vous préférerez sans doute Gand.

La mode, Rubens, les diamants et la plus belle gare d'Europe.

La capitale, l'Art nouveau et les meilleurs bars à bière du pays.

Le saillant de la Première Guerre mondiale, les cimetières et le « Last Post » sous la Porte de Menin, tous les soirs à huit heures.

La côte de la mer du Nord, une longue plage et le tramway côtier qui s'étend sur 68 km.
L'un des plus grands festivals de rue gratuits d'Europe envahit la ville pendant dix jours.
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Une ambiance sympa à des prix adaptés aux étudiants, principalement dans le centre historique et ses environs. Données en direct de Hostelworld.
Sustainable
Sustainable
Mai, juin et septembre. En juillet, il y a les « Gentse Feesten », qui constituent à la fois une raison de venir et une source de chaos.
Températures maximales moyennes. En Belgique, les précipitations sont réparties sur toute l'année plutôt que concentrées, c'est pourquoi le calendrier scolaire a plus d'importance que la météo : en juillet et en août, la ville se vide de ses habitants, sauf pendant les « Feesten ».
Choisissez votre mode de transport. Par personne et par nuit, en euros.
Le retable, qui coûte environ 16 €, représente le principal poste de dépense. Pendant la semaine des Gentse Feesten, les prix de l'hébergement dépassent largement ces montants.
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
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