La ville de Hvar
Première visite et vie nocturneLa place vénitienne, la forteresse, les clubs de plage et l'embarcadère des catamarans. C'est cher et bruyant en août.
Guide de la ville de Hvar
Guide touristique de Hvar
L'île de la fête, avec sa petite ville vénitienne : des yachts de luxe et des clubs de plage en août, des champs de lavande et des villages en pierre déserts le reste de l'année.
7
Hostels in the city
9,4
Average, from 18 084 reviews
2,800
Heures d'ensoleillement par an : le plus grand nombre en Croatie
1612
Ce théâtre, l'un des plus anciens théâtres publics d'Europe
1 h
Au départ de Split en catamaran
Deux îles en une
En août, la ville de Hvar, c'est l'effervescence des équipages de yachts, des clubs de plage et des cocktails à 15 €, et sa réputation dans toute l'Adriatique est à la hauteur de cette image. L'île de Hvar, à vingt minutes à l'intérieur des terres, c'est des terrasses de lavande, des hameaux de pierre abandonnés et un système de parcelles classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, exploité de la même manière depuis que les Grecs l'ont aménagé au IVe siècle av. J.-C.
La ville elle-même est véritablement magnifique : une place vénitienne, une forteresse sur les hauteurs et un théâtre datant de 1612 qui compte parmi les plus anciens théâtres publics d’Europe.
Elle revendique le plus grand ensoleillement de Croatie, avec environ 2 800 heures par an, et certains hôtels remboursaient autrefois leurs clients en cas de neige ou de pluie excessive.
Comptez deux ou trois jours pour visiter la ville et les îles Pakleni au large, voire plus si vous louez un scooter pour vous aventurer dans l’arrière-pays, ce que presque personne ne fait.
Où se loger
La ville, les ports plus tranquilles, ou l'arrière-pays où personne ne va.
Stari Grad
Calme et plus âgéDe l'autre côté de l'île, le port des car-ferries et l'une des plus anciennes villes d'Europe, dans un cadre bien plus calme.
Jelsa et Vrboska
Bon rapport qualité-prixLa côte nord : petits villages portuaires, hébergements moins chers et bus pour la ville de Hvar.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 7 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Activités à Hvar
Prenez un bateau pour vous rendre aux îles Pakleni, un archipel d'îlots boisés situés à vingt minutes au large, avec des eaux cristallines, des bars de plage et des criques. En saison, des bateaux-taxis partent régulièrement du port pour un aller-retour compris entre 5 et 15 €.
La forteresse espagnole qui surplombe la ville est accessible après une montée de vingt minutes pour quelques euros, et la vue sur la ville, le port et les îles Pakleni au coucher du soleil est la plus belle de l'île.
Le théâtre de Hvar, construit en 1612 au-dessus de l’arsenal, est l’un des plus anciens théâtres publics d’Europe.
À l’intérieur des terres, la plaine de Stari Grad est un système de parcelles d’origine grecque datant du IVe siècle av. J.-C., toujours exploité selon ses limites d’origine, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et pratiquement déserté par les visiteurs.
La lavande pousse dans tout l’arrière-pays et les hameaux autour de Velo Grablje ont été abandonnés lorsque le commerce s’est effondré.
Free things
Activités gratuites à Hvar
La montée jusqu'à la forteresse est gratuite — seule l'entrée à la forteresse elle-même est payante — et le sentier offre des points de vue tout au long du parcours.
La place Saint-Étienne, la plus grande de Dalmatie, et le port sont gratuits, et il est préférable de se promener en ville tôt le matin, avant l'ouverture des clubs de plage.
On peut se baigner gratuitement depuis les rochers au pied de la ville et le long de la côte.
La plaine de Stari Grad est une zone agricole ouverte, sillonnée de sentiers pédestres et cyclables, accessible gratuitement et classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Les routes de l'arrière-pays et les terrasses de lavande ne coûtent rien, hormis le scooter nécessaire pour s'y rendre.
Food and drink
Manger et boire à Hvar
Les prix sur le front de mer de la ville de Hvar sont adaptés aux personnes arrivant en yacht : il faut compter entre 30 et 50 € par personne. En remontant dans les ruelles derrière la place, les prix baissent pour se situer entre 18 et 28 €.
L'île produit des vins de grande qualité : le Plavac Mali, issu des pentes escarpées du sud, et les caves Zlatan Otok et Tomić proposent des dégustations.
La « gregada », un ragoût de poisson aux pommes de terre, oignons et vin blanc, est le plat typique de l'île, et la « peka » vaut le détour dans une « konoba » de l'intérieur des terres.
On trouve partout du miel de lavande, de l’huile d’olive et des produits au romarin ; l’huile d’olive de l’île est excellente.
En ville, une bière coûte entre 4 et 6 €, et les cocktails entre 12 et 18 €.
Nightlife
Sortir à Hvar
La ville de Hvar offre la vie nocturne la plus animée de toutes les îles de l'Adriatique, avec les prix qui vont de pair. Le « Carpe Diem », situé sur le port, et son beach club sur l'île de Pakleni sont les lieux incontournables ; des bateaux font la navette vers le club de l'île jusqu'aux petites heures du matin.
Le Hula Hula, situé sur le sentier côtier à l'ouest de la ville, propose des apéros au coucher du soleil et l'après-midi, tandis que les bars autour de la place se remplissent après minuit.
Les cocktails coûtent entre 12 et 18 €, et les bières entre 4 et 6 €.
Il est utile de connaître le code vestimentaire : se promener en maillot de bain dans le centre-ville est passible d’une amende, et cette règle est strictement appliquée. Couvrez-vous entre la plage et la place.
En mai, juin et septembre, l’ambiance y est beaucoup plus calme et agréable.
Getting around
Se déplacer à Hvar
Les catamarans au départ de Split mettent une heure pour rejoindre la ville de Hvar, pour environ 12 € en tant que passager piéton, tandis que les ferries pour voitures desservent Stari Grad, situé à vingt minutes en bus de la ville.
La ville de Hvar elle-même est petite et son centre est piéton.
L’île mesure 68 kilomètres de long et les bus reliant les différentes villes sont peu fréquents : pour découvrir l’intérieur des terres, il faut louer un scooter (entre 30 et 50 € par jour) ou une voiture, mais presque personne ne s’en donne la peine, ce qui explique pourquoi l’intérieur de l’île est désert.
Des bateaux-taxis à destination des îles Pakleni partent régulièrement du port en saison, pour un aller-retour de 5 à 15 €.
Notez que les catamarans sont réservés aux piétons ; si vous avez une voiture, vous devrez vous rendre à Stari Grad.
Costs
Combien coûte un séjour à Hvar ?
Chère en haute saison, c'est l'île la plus chère de Croatie. Les dortoirs coûtent entre 25 et 55 €, un plat principal sur le port entre 30 et 50 €, et les cocktails entre 12 et 18 €.
Une journée coûte entre 60 et 120 € en août.
Les astuces : séjournez à Jelsa ou à Stari Grad et prenez le bus pour vous y rendre, mangez dans les ruelles plutôt qu’au bord de l’eau, préférez les bateaux-taxis aux excursions organisées, et partez en mai, juin ou septembre, lorsque les prix baissent d’un tiers, voire davantage.
La Croatie utilise l’euro depuis 2023.
Safety
La sécurité à Hvar
Hvar est une île sûre, mais les risques proviennent de la combinaison de la chaleur, de l’alcool et des rochers.
On se baigne depuis des rochers parsemés d’oursins — les chaussures de plage sont vraiment utiles ici.
Les sauts de falaise autour des îles Pakleni et le long de la côte provoquent des blessures chaque été ; les profondeurs varient et les rochers bougent.
Les accidents de scooter constituent un autre problème récurrent, impliquant généralement des conducteurs inexpérimentés sur des routes qu’ils ne connaissent pas, après un long déjeuner. Portez un casque et vérifiez ce que couvre votre assurance.
Le non-respect du code vestimentaire en ville est passible d’amendes. Et le soleil y est le plus intense de Croatie, avec environ 2 800 heures d’ensoleillement par an. Le numéro d’urgence est le 112.
Excursions d'une journée au départ de Hvar
Des îles au large et un intérieur que presque personne ne voit.
Stari Grad et la plaine
L'une des plus anciennes villes d'Europe et un système de parcelles agricoles datant de 384 av. J.-C., toujours exploité selon les limites d'origine.
Brač et Zlatni Rat
La langue de galets que l'on retrouve sur toutes les affiches croates.
What's on
Quelles sont les animations prévues pendant votre séjour ?
Une saison festive, un festival de la lavande et une procession qui se tient depuis 1510.
Staff pick
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Hostels
Où se loger à Hvar
Une ambiance saisonnière qui se concentre principalement dans la ville de Hvar, mais où l'on trouve de meilleurs rapports qualité-prix à Stari Grad et à Jelsa. Données en direct de Hostelworld.
Cheap Sleep Marinero
Rooms from €113 a night
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Dink's Place Hostel
Dorms from €10 a night
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ORANGE
Rooms from €33 a night
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Helvetia Hostel
Dorms from €22 a night
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Hostel Villa Skansi
Dorms from €900 a night
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The White Rabbit Hostel
Dorms from €55 a night
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Hvar Centre Dorms
Dorms from €27 a night
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Quand y aller
Mai, juin et septembre. Juillet et août sont la saison des fêtes, et les prix s'adaptent en conséquence.
jan
Fermé. Calme et désert.
fé
Toujours fermé, et les liaisons par ferry sont réduites
mar
Réouverture progressive. Les amandiers sont en fleurs
avr
Bien. Calme, verdoyant, la mer est encore froide.
mai
Parfait. Convivial, abordable et calme
jui
Le meilleur mois. La lavande en fleur, la mer chaude
jui
C'est le plein de la saison des fêtes. C'est cher et bruyant.
Les semaines les plus chargées et les plus chères de l'année
sep
Superbe. Une mer très chaude et de moins en moins de voiliers.
oct
On peut encore s'y baigner, c'est très bon marché, mais à la fin, c'est à moitié fermé
nov
Fermeture. Réduction du nombre de traversées
dé
Fermé
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Températures maximales moyennes. Hvar bénéficie d'environ 2 800 heures d'ensoleillement par an, soit le plus grand nombre en Croatie, et la lavande est en fleur tout au long du mois de juin et jusqu'au début du mois de juillet.
Combien coûtera votre voyage ?
Choisissez votre formule de voyage. Par personne et par nuit, en euros, en haute saison.
En août, les prix sont nettement supérieurs à ces chiffres dans la ville de Hvar. À Hvar, Jelsa et Stari Grad sont nettement moins chers.
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- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Questions sur les voyages à Hvar
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
Hvar est-elle simplement une île où l'on fait la fête ?
En juillet et en août, la ville de Hvar est bondée, et les prix y sont élevés. Le reste de l’île — ses terrasses de lavande, ses hameaux de pierre abandonnés, un système de parcelles d’origine grecque encore exploité depuis 384 av. J.-C. — est pratiquement désert, et il suffit d’un scooter pour une journée pour en faire le tour.
Y a-t-il vraiment un code vestimentaire ?
Oui, et cette règle est sanctionnée par des amendes. Se promener dans le centre-ville en maillot de bain ou torse nu est passible d'une amende, une mesure instaurée après des années de plaintes. Veillez à vous couvrir entre la plage et la place.
Comment puis-je m'y rendre ?
Un catamaran part de Split en une heure pour environ 12 € en tant que passager piéton. Les voitures doivent quant à elles prendre le ferry pour Stari Grad, situé à vingt minutes en bus de la ville de Hvar.
Où devrais-je aller nager ?
Les îles Pakleni, situées à vingt minutes au large en bateau-taxi, pour un aller-retour entre 5 et 15 €. La baignade se pratique plutôt sur des rochers que sur du sable et les oursins sont fréquents ; il est donc conseillé de se munir de chaussures de plage.
Est-ce que ça coûte cher ?
L'île la plus chère de Croatie au mois d'août : les dortoirs coûtent jusqu'à 55 €, les boissons au port entre 30 € et 50 € et les cocktails entre 12 € et 18 €. En séjournant à Jelsa ou à Stari Grad, en mangeant dans les ruelles et en voyageant en mai, juin ou septembre, la donne change complètement.
Quand la lavande fleurit-elle ?
En juin et début juillet, dans tout l'arrière-pays. Le Festival de la lavande de Velo Grablje, qui se tient fin juin dans un village à moitié abandonné, est le meilleur moyen de découvrir les lieux.
Qu'est-ce que Za Križen ?
Une procession classée au patrimoine mondial de l'UNESCO qui se déroule depuis 1510, dans la nuit du Jeudi Saint, lorsque six villages envoient des porteurs de croix parcourir 25 kilomètres pieds nus tout au long de la nuit. C'est un événement extraordinaire, mais très peu de visiteurs sont présents pour y assister.
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