Le seul guide de voyage au Maroc dont vous aurez besoin
Le Maroc se trouve à moins de dix miles de la pointe sud de l’Ibérie, mais culturellement parlant, c’est un monde à part entière par rapport à l’Europe. L’un des pays les plus sûrs et les plus accessibles d’Afrique, il offre une fenêtre sur le monde arabe et constitue l’endroit idéal pour tous ceux qui recherchent un voyage en sac à dos d’un genre différent. Voici votre guide ultime pour découvrir le Maroc avec votre sac à dos, vous indiquant où séjourner, quoi faire et comment vous déplacer dans ce pays mystérieux.
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Meilleure période pour visiter le Maroc
Le Maroc est un pays extrêmement diversifié, avec des stations balnéaires et des villes côtières ensoleillées, des villages de montagne froids et des paysages sahariens arides. Les variations climatiques sont donc très importantes, mais il existe quelques règles simples à suivre.
Si vous envisagez un voyage dans le désert, il est préférable d’éviter les mois d’été, où les températures atteignent des niveaux difficilement supportables. Le désert peut toutefois devenir très froid la nuit en hiver, et la plupart des hébergements économiques ne sont pas chauffés ; le printemps ou l’automne sont donc des périodes plus propices à une visite du désert.
Si la randonnée en montagne est une priorité, la période allant de la fin mars à la fin octobre devrait offrir de bonnes conditions de randonnée.
Dans l’ensemble, avril et mai sont les meilleurs mois pour visiter le Maroc, avec un temps généralement agréable dans tous les endroits, ce qui rend le printemps parfait pour un voyage avec sac à dos.
Il convient toutefois de tenir compte du calendrier religieux islamique et, en particulier, du mois de Ramadan. La plupart des entreprises et des magasins ferment pendant les grands festivals, les prix de l’hébergement peuvent augmenter et les transports deviennent plus limités. Malgré ces restrictions, d’un point de vue culturel, c’est une période intéressante à visiter.
Météo au Maroc
L’année commence au cœur de l’hiver marocain, avec des conditions humides dans le nord, tandis que la neige rend les déplacements difficiles dans les régions montagneuses les plus élevées. Le sud reste relativement doux avec des températures diurnes dépassant les 20°C. À l’exception d’une vague de visiteurs pour le Nouvel An, peu de voyageurs se rendent au Maroc au cours des premiers mois de l’année, le temps ne s’améliorant vraiment qu’au début du printemps, à la fin du mois de mars.
En avril, la plupart des neiges de montagne ont dégelé et toutes les régions commencent à connaître des conditions plus chaudes, ce qui en fait une période très populaire pour visiter le pays. Le printemps est idéal pour faire du trekking dans les montagnes du Rif ou pour explorer les anciennes villes du Maroc. Le mois de juin marque le début de l’été, même si les sommets du Haut Atlas restent enneigés. C’est la meilleure période pour visiter le nord du pays, dont le climat est plus proche de celui du sud de l’Europe.
Les mois de juillet et d’août, période de pointe de l’été, sont extrêmement chauds dans une grande partie du Maroc et les randonnées dans les montagnes de l’Atlas ou l’exploration du désert peuvent être assez désagréables. Du point de vue météorologique, c’est la meilleure période, mais la plus chargée, pour visiter le Maroc méditerranéen, tandis que vous pouvez échapper aux foules dans les villes côtières du sud, où les variations saisonnières sont moins dramatiques.
Les choses commencent à se rafraîchir en septembre et c’est peut-être la deuxième meilleure période pour visiter le pays après le printemps, pour tous ceux qui veulent explorer l’ensemble du pays avec des brises douces qui rafraîchissent le désert et des conditions idéales pour les randonnées dans les montagnes. À la fin du mois d’octobre, la pluie peut devenir un problème plus persistant au nord du Moyen Atlas et, en novembre, la plupart des voyageurs au Maroc ont tendance à éviter complètement le nord, le climat étant beaucoup plus favorable à Marrakech et dans les environs, ainsi que plus au sud.
En décembre, la neige ferme les cols les plus élevés de l’Atlas, mais crée de bonnes conditions pour le ski, tandis que Marrakech et les villes balnéaires du sud commencent à se remplir de vacanciers européens autour de la période de Noël et du Nouvel An.
Le temps à Essaouira
Essaouira ne connaît pas les mêmes saisons que les autres régions du Maroc. Les températures diurnes moyennes varient de 19°C en janvier et février à 23 ou 24°C pendant les mois d’été.
On considère généralement que la meilleure période pour visiter la région se situe entre juillet et octobre. Ce sont les mois les plus chauds et il n’y a pratiquement pas de précipitations pendant cette période, ce qui en fait le moment idéal pour aller à la plage ou explorer cette ville historique. Les touristes affluent vers les plages méditerranéennes du Maroc pendant cette période, ce qui signifie qu’Essaouira devrait être assez calme.
Le pire moment pour visiter Essaouira se situe entre décembre et janvier. Avec un climat doux tout au long de l’année, il n’y a pas vraiment de mauvais moment pour visiter Essaouira, mais décembre et janvier sont deux des mois les plus frais, avec des températures de mer fraîches et plus de pluie. Les touristes sont également plus nombreux à cette période, en particulier pendant les fêtes de fin d’année, car ils cherchent à échapper à l’hiver européen. Les prix de l’hébergement peuvent donc augmenter et les routards seraient bien avisés de visiter la ville à une autre période de l’année.
Température à Marrakech
Marrakech connaît les mêmes saisons que le reste de l’hémisphère nord, mais les hivers sont bien plus doux que ceux de l’Europe voisine ou même du nord du Maroc, avec des températures diurnes moyennes d’environ 20°C. Ces chiffres chutent rapidement la nuit, ce qui signifie que vous devrez vous emmitoufler le soir et que même les nuits d’été peuvent être froides. Attendez-vous à des températures diurnes de l’ordre de 20°C ou un peu plus si vous vous rendez au printemps ou en automne, tandis que la plupart des journées dépasseront les 30°C de début juin à fin septembre.
La meilleure période pour visiter Marrakech se situe entre avril et mai. Le printemps est généralement considéré comme la meilleure période pour visiter Marrakech, avec des températures chaudes qui sont idéales pour explorer la ville ou faire du trekking dans les montagnes voisines du Haut Atlas. La période allant de fin septembre à novembre est sans doute la deuxième meilleure période pour visiter la ville, avec des conditions similaires.
La pire période pour visiter Marrakech se situe entre juillet et août. Avec des températures moyennes de 37°C et des records de 49°C, Marrakech est très chaude au milieu de l’été et il vaut mieux l’éviter.
Exigences en matière de visa au Maroc
Le Maroc est assez souple en ce qui concerne les conditions d’entrée sur son territoire. Les citoyens du Royaume-Uni et de l’Union européenne bénéficient d’une exemption de visa de 90 jours, tout comme les ressortissants d’un grand nombre d’autres pays, dont les États-Unis, le Canada, l’Australie, la Nouvelle-Zélande, la Chine, le Japon et la Corée du Sud. Étant donné qu’il s’agit d’un pays relativement compact doté d’un excellent réseau de transport par rapport aux normes africaines, 90 jours devraient suffire pour tout voyage au Maroc avec un sac à dos.
Les ressortissants de certains pays européens, asiatiques et africains non membres de l’UE auront besoin d’un visa, qu’ils devront obtenir à l’avance auprès d’une ambassade ou d’un consulat marocain. Un visa de trois mois coûte généralement 30 dollars pour une entrée simple et 50 dollars pour une entrée double, et peut être obtenu dans votre pays d’origine. Une autre option consiste à effectuer les démarches auprès de l’ambassade du Maroc à Madrid ou du consulat dans le port espagnol d’Algésiras, qui dispose de ferries pour Tanger, dans le nord du Maroc, en 90 minutes seulement pour traverser le détroit de Gibraltar. Vous aurez besoin de trois photos d’identité et le délai de traitement est normalement de 48 heures.
Visa marocain à l’arrivée
Le Maroc n’offre pas de visa à l’arrivée pour le moment. Tous les visiteurs qui en ont besoin doivent s’en occuper à l’avance et le présenter à l’immigration. Les ressortissants de pays exemptés de visa doivent simplement présenter leur passeport, dont la date d’expiration doit être d’au moins six mois.
Voyager au Maroc
Transport au Maroc
Le Maroc est l’un des pays les plus visités d’Afrique et dispose d’un large éventail de moyens de transport destinés à la fois aux touristes et aux locaux. La plupart des routards au Maroc optent pour les trains et les bus publics à prix abordable, tout en payant éventuellement un circuit pour se rendre dans des régions plus éloignées telles que le désert ou les montagnes du Haut Atlas si le temps est compté.
Le réseau ferroviaire marocain est idéal pour se déplacer entre les principales villes. Tanger, Rabat, Casablanca, Marrakech, Meknès et Fès sont toutes reliées par le rail. Les trains proposent plusieurs classes et comptent parmi les meilleurs du continent africain, avec des services rapides et climatisés, même si les retards ne sont pas rares. En partant du port méditerranéen de Tanger, vous pouvez atteindre la ville impériale de Fès et sa médina labyrinthique en 5 heures environ, avec 4 services par jour.
L’autre grande ligne relie Tanger à Marrakech en passant par Casablanca, la plus grande ville du Maroc, et Rabat, la capitale. Les trains rapides actuels mettent un peu moins de 9 heures pour faire le trajet complet, Casablanca ou Rabat constituant une bonne étape à mi-parcours. Cependant, de nombreux routards optent pour le train couchette qui part de Tanger Ville à 23h45 et arrive à Marrakech à 9h50 le lendemain matin (dans l’autre sens, le train couchette part à 21h de Marrakech et arrive à Tanger vers 8h). Une ligne à grande vitesse est en cours de construction et permettra de réduire considérablement la durée du trajet entre Tanger et Marrakech, qui passera alors à moins de trois heures. L’ouverture de la première partie de la ligne était prévue pour la fin de l’année 2018, avec une nouvelle flotte de trains à 300 km/h de fabrication française qui devrait accélérer les choses.
Le train est certainement la meilleure option pour se déplacer entre les principales villes, mais pour atteindre les petites villes et les zones plus rurales, vous devrez probablement prendre un bus. Depuis Marrakech, vous pouvez rejoindre les villes côtières populaires d’Agadir (3 heures 30 minutes) et d’Essaouira (3 heures) en empruntant les bus de Supratours, dont le départ se situe juste à l’extérieur du terminal ferroviaire.
Les billets de train peuvent être réservés à l’avance en ligne ou dans les gares respectives. Il est conseillé de réserver 24 à 48 heures à l’avance. Les billets de bus sont disponibles auprès de Supratours, une société affiliée à la compagnie ferroviaire, tandis que CTM est une autre compagnie de bus disposant d’un vaste réseau.
Voyager seul au Maroc
Dans l’ensemble, le Maroc est un pays sûr pour les voyageurs solitaires, à condition de faire preuve de bon sens. Se déplacer entre les principales villes et destinations est assez simple, mais les personnes parlant arabe ou français seront avantagées et il vaut la peine d’apprendre au moins quelques rudiments, car l’anglais n’est pas très répandu en dehors de l’industrie du tourisme.
Les excursions dans le désert organisées par des voyagistes sont faciles à organiser à Marrakech ou à Fès, avec une gamme d’options de plusieurs nuits disponibles en fonction de votre temps et de votre budget. Certains voyageurs solitaires optent pour cette solution, mais la location d’une voiture peut s’avérer plus abordable pour les groupes. Si le temps n’est pas une contrainte majeure ou si vous souhaitez réduire les coûts au minimum, des bus CTM et Supratours desservent les villages sahariens de Merzouga et de M’Hamid (à 12 heures, voire plus, de Marrakech). Les voyageurs indépendants préfèreront peut-être cette option, car elle offre plus de souplesse pour organiser sa propre expérience du désert.
Les femmes voyageant seules au Maroc peuvent faire l’objet d’une attention non désirée, ce qui constitue indéniablement l’un des principaux inconvénients de la visite du pays. C’est généralement plus ennuyeux que dangereux, mais avec des auberges partout et en utilisant une gamme d’applications de voyage, il ne devrait pas être difficile de rencontrer d’autres routards pour faire des activités avec eux. Vous vous sentirez peut-être plus en sécurité au sein d’un groupe et vous aurez certainement moins de chances d’être importuné.
Voyager au Maroc avec un budget limité
Pour les voyages plus longs, les voyageurs à petit budget devraient pouvoir se rendre presque partout où ils le souhaitent en utilisant une combinaison de trains et de bus longue distance. Les tarifs sont très raisonnables dans les deux cas.
Pour les trajets plus courts à l’intérieur des villes ou vers des points d’intérêt proches, il existe également de bonnes options. Les bus locaux sont très bon marché, mais il peut être difficile de trouver des informations sur les heures et les lieux de départ. Les taxis partagés (Grand taxi) sont une option populaire pour les trajets de longueur moyenne entre les villes voisines. Ils sont également utiles pour se rendre des grandes villes aux villages de montagne voisins et aux itinéraires de randonnée. Ils sont généralement un peu moins chers que les bus, bien qu’ils puissent être assez encombrés avec deux personnes partageant le siège avant et quatre sur les sièges arrière. Les taxis privés (petits taxis) sont parfaits pour se déplacer dans une ville comme Fès ou Marrakech, mais ils refusent généralement les trajets en dehors des limites de la ville. La plupart des prix des taxis sont négociables, alors préparez-vous à marchander !
L’auto-stop est également très courant au Maroc et généralement considéré comme sûr. On vous demandera de participer aux frais d’essence, ce qui revient généralement moins cher que les autres options. Enfin, le vélo est un moyen bon marché et amusant de se déplacer dans les petites villes et les zones rurales, même s’il vaut mieux l’éviter dans les grandes villes, qui peuvent être des endroits assez agités avec peu de pistes cyclables.
Coût d’un voyage au Maroc
Dans l’ensemble, le Maroc est un pays très abordable. Le voyage en train le plus long possible, par exemple, de Tanger à Marrakech, ne coûte que 216 dirhams (22,50 $) en 2e classe et 327 dirhams (34 $) pour une couchette dans le train de nuit. Les prix risquent d’augmenter légèrement lorsque les trains à grande vitesse entreront en service, mais il y aura probablement encore de nombreuses options pour les Marocains les plus pauvres et les voyageurs à petit budget. En règle générale, il faut compter entre 2 et 3 dollars par heure de transport public au Maroc.
La location d’une voiture est relativement onéreuse, mais elle offre plus de liberté pour explorer les régions les plus reculées du Maroc. C’est une bonne option pour ceux qui cherchent à sortir des sentiers battus, mais la qualité des routes n’est souvent pas excellente en dehors des zones urbaines et les routes de montagne peuvent devenir très dangereuses pendant les mois d’hiver.
L’avion est largement inutile, sauf si vous envisagez de vous rendre dans la région peu habitée du Sahara occidental, un vaste territoire controversé qui est partiellement administré par le gouvernement marocain.
Coût d’un voyage au Maroc
Le Maroc est très bon marché par rapport à la plupart des normes internationales. Toute personne basée en Europe devrait être en mesure de trouver un tarif bas sur une compagnie aérienne à bas prix pour se rendre au Maroc et trouver des coûts comparables à ceux des pays les moins chers d’Europe de l’Est, et les prix pour la plupart des choses sont environ la moitié de ceux que vous pourriez trouver en Europe occidentale, parfois même moins.
La monnaie locale est le dirham marocain. En novembre 2018, voici les taux de change en vigueur :
1 £ = 12,40 Dirhams
1 € = 10,78 dirhams
1 $ = 9,56 dirhams
Les taux de change sont assez faciles à comprendre et en divisant n’importe quoi par dix, vous pouvez avoir une idée approximative du nombre de dollars ou d’euros que vous dépensez.
Coûts moyens au Maroc
Hébergement
Dortoir dans une auberge : 30-70 Dirhams
Chambre double économique (salle de bain commune) : 50-150 Dirhams
Chambre privée avec salle de bain dans un Riad de Marrakech : à partir de 200 dirhams
Nourriture et boissons
Petit déjeuner simple : 20 dirhams
Sandwich : A partir de 5 dirhams
Dîner dans un restaurant : 50-100 Dirhams
Pot de thé : 5-15 Dirhams
Petite bouteille d’eau en plastique (Shop) : 3-5 Dirhams (boire l’eau du robinet n’est pas recommandé)
Canette de boisson gazeuse (magasin) : 5 dirhams
Transport
Bus de Marrakech à Essaouira : 65 dirhams
Train de Marrakech à Rabat : 127 Dirhams
Train de Tanger à Fès : 111 Dirhams
Taxi urbain (privé) : 20-50 Dirhams (varie beaucoup en fonction de vos talents de négociateur !)
Location de voiture par jour : 150-300 Dirhams
Activités et visites
Entrée dans les musées/sites majeurs : 10-50 Dirhams
Hammam local : 10-30 dirhams
hammam et massage dans un spa « touristique » : 200-600 dirhams (plus dans les endroits haut de gamme de Marrakech)
3 jours et 2 nuits d’excursion dans le désert au départ de Marrakech : 600-1000 Dirhams (600 est possible en basse saison avec quelques négociations)
Combien d’argent de poche pour une semaine au Maroc ?
Cela dépend beaucoup du type de voyage que vous prévoyez et en particulier si vous prenez ou non des excursions, ce qui est la façon la plus populaire de découvrir le Sahara, même pour les voyageurs à petit budget.
En n’utilisant que les transports publics, les routards au Maroc devraient pouvoir se débrouiller avec moins de 300 dirhams par jour, ce qui signifie qu’environ 200 dollars devraient suffire pour une semaine au Maroc. Avec un tel budget, vous devriez pouvoir visiter deux ou trois des principales villes et peut-être faire quelques excursions d’une journée organisées de manière indépendante.
En augmentant votre budget à 300 dollars, vous pourrez faire une excursion dans le Sahara et peut-être dépenser un peu plus pour la nourriture, l’hébergement et d’autres activités.
Combien coûte la bière au Maroc ?
Le Maroc est un pays islamique et la plupart des restaurants et des cafés ne servent pas d’alcool. Il n’est donc pas difficile de trouver une bière, mais ce n’est pas une bonne affaire comme beaucoup d’autres choses dans ce pays. Vous pouvez vous attendre à payer environ 10 dirhams pour une bière dans un magasin, tandis que 20 à 40 dirhams est un prix plus probable dans les restaurants qui servent de l’alcool.
Les prix peuvent atteindre 50 dirhams dans les bars ou les boîtes de nuit les plus huppés de Marrakech, voire plus pour les spiritueux et les cocktails. Au Maroc, on fume plus qu’on ne boit et un paquet de cigarettes marocaines coûte généralement entre 20 et 25 dirhams, les marques étrangères étant légèrement plus chères.
La nourriture est-elle chère au Maroc ?
La nourriture marocaine est d’un très bon rapport qualité-prix. Dans de nombreux restaurants, vous trouverez des plats principaux de bonne taille pour environ 50 dirhams et la facture d’un dîner pour deux personnes dépassera rarement les 200 dirhams, même dans les endroits les plus chics. Un petit déjeuner est souvent inclus dans le prix des auberges de jeunesse au Maroc, tandis que les snacks et les sandwichs se trouvent facilement à l’extérieur pour moins de 20 dirhams. Les dépenses alimentaires ne devraient donc pas représenter une part trop importante de votre budget.
Où séjourner au Maroc
Auberges au Maroc
Le Maroc est devenu une destination populaire pour les randonneurs. Pour les Européens, c’est l’un des pays les plus faciles d’accès, qui offre un changement de culture et la possibilité d’une véritable aventure. Par conséquent, des auberges de jeunesse ont vu le jour dans toutes les destinations principales. Les troubles récents en Égypte et dans certaines parties du Moyen-Orient ont également renforcé le statut du Maroc en tant que fenêtre la plus facile et la plus accessible sur le monde arabe, mais même ainsi, vous ne trouverez pas autant de routards ici qu’en Asie du Sud-Est, par exemple.
À moins de sortir des sentiers battus, trouver une auberge de jeunesse ne devrait pas poser de problème. Les lits en dortoir commencent généralement à 30 dirhams par nuit, mais vous pouvez généralement trouver un endroit beaucoup plus agréable en doublant ce budget. Certaines auberges se trouvent dans des riads assez authentiques, ce qui vous permet de goûter à la vie d’une maison marocaine traditionnelle (dont certaines sont absolument magnifiques) sans avoir à vous ruiner. Vous trouverez également des auberges plus typiquement européennes. Dans tous les cas, vous aurez le choix entre des dortoirs privés ou mixtes.
La majorité des auberges proposent également un éventail de visites et d’excursions, mais renseignez-vous avant de réserver, car il existe des différences notables en termes de prix et de qualité.
Où séjourner – Atlas marocain
Une excursion dans les montagnes de l’Atlas est vivement recommandée à tous ceux qui recherchent des paysages époustouflants, de superbes itinéraires de randonnée et un aperçu de la culture berbère autochtone. Des excursions d’une journée dans le Haut Atlas sont possibles à partir de Marrakech, tandis que la région du Moyen Atlas peut être explorée à partir de Fès ou de Meknès, mais rien ne vous empêche de passer une nuit ou deux dans l’une des petites villes ou l’un des petits villages de montagne.
Les populations berbères les plus pures vivent dans des habitations de couleur rougeâtre nichées dans les montagnes de l’Atlas. De petites auberges et maisons d’hôtes existent dans les villages berbères et vous pouvez vous attendre à une grande hospitalité, bien que les équipements modernes soient parfois insuffisants.
Le camping est autorisé partout au Maroc, à condition d’avoir la permission du propriétaire du terrain. C’est une option intéressante pour ceux qui font des randonnées de plusieurs jours, mais les nuits peuvent être très fraîches dans les montagnes de l’Atlas, avec des risques de gel pendant les mois d’hiver, surtout à haute altitude.
Une autre option dans les montagnes est le Gîte d’étape. Il s’agit d’une maison ou d’une petite auberge offrant un hébergement très basique et que l’on trouve le long ou à proximité de la plupart des principaux itinéraires de trekking dans les régions du Moyen et du Haut Atlas. Ils disposent généralement d’installations très sommaires et n’ont pas toujours l’eau chaude, mais devraient au moins offrir un abri contre les intempéries. Il existe également quelques refuges plus importants, qui proposent généralement des dortoirs et des douches communes.
Où loger à Marrakech ?
C’est à Marrakech que l’on trouve le plus grand nombre d’options d’hébergement au Maroc, depuis les dortoirs de base et les maisons traditionnelles marocaines jusqu’aux auberges de luxe et aux centres de villégiature. De nombreux visiteurs au Maroc ne viennent que pour Marrakech, qui est donc plus touristique que toutes les autres grandes villes, mais il y a une abondance d’hébergements économiques et la concurrence a généralement conduit à des prix bas et à une qualité assez élevée par rapport à ce que l’on peut trouver dans les petites localités de montagne.
La quintessence de l’expérience marocaine est de séjourner dans un riad, et c’est à Marrakech que l’on en trouve le plus grand nombre, avec plusieurs centaines. Un riad, au sens propre du terme, est une maison marocaine traditionnelle construite autour d’un jardin arboré. Toutefois, de nombreuses maisons de ville se vendent désormais comme des « riads », avec une cour intérieure plutôt qu’un jardin. La plupart n’offrent que des chambres privées, dont le prix commence à environ 200 dirhams dans les riads les moins chics et augmente jusqu’à plusieurs fois ce chiffre dans les établissements plus luxueux.
Les routards trouveront certainement dans les auberges de Marrakech l’option la moins chère, avec un large choix et des lits en dortoir pour seulement 30 dirhams par nuit (environ 3 $). C’est la meilleure option pour ceux qui voyagent avec un budget limité ou pour les voyageurs solitaires qui espèrent se faire des copains de voyage. Bien qu’il n’y ait pas une grande culture de la fête sur la route des routards marocains, Marrakech est votre meilleure option pour sortir le soir et certaines auberges organisent des soirées à thème et des tournées des bars.
Itinéraire au Maroc
Avec ses villes historiques, ses montagnes époustouflantes, ses refuges dans le désert et son long littoral attrayant, le Maroc a la chance de disposer d’un large éventail de destinations à prendre en considération lorsqu’il s’agit d’organiser un voyage avec un sac à dos. Vous aurez peut-être besoin de plusieurs semaines pour explorer l’ensemble du pays, mais il est suffisamment petit pour que vous puissiez faire beaucoup de choses en peu de temps si vous ne disposez que d’une semaine ou deux.
Itinéraire au Maroc 7 jours
Jours 1-2 : Fès
Fès est l’une des villes les plus charmantes du Maroc et l’une des plus anciennes d’Afrique du Nord, avec plus de 1000 ans d’histoire préservés dans ses anciens murs, qui entourent encore aujourd’hui la « vieille ville ». Son immense médina est difficile à parcourir, avec ses centaines de rues et de ruelles étroites et sinueuses, mais c’est là que réside la moitié du plaisir. Une visite dans l’effervescence de Fès est une véritable attaque des sens, avec des images, des sons et des odeurs qui ne vous laisseront aucun doute sur le fait que vous êtes au Maroc, tandis que vous explorerez l’une des médinas les mieux préservées du monde arabe.
Mais Fès ne se résume pas à une leçon d’histoire et à quelques objets à glisser dans votre sac à dos. Deuxième ville du Maroc d’aujourd’hui, Fès abrite une population jeune, dont beaucoup fréquentent la plus ancienne université du monde (l’université Qarawiyyin a été fondée en 859 !). L’ancienne médina abrite toujours environ 70 000 personnes et reste le point central des échanges et du commerce à Fès. Bien qu’elle soit parfois intimidante, avec ses acheteurs, ses commerçants, ses charrettes et ses ânes qui se bousculent, elle offre un aperçu fascinant de la vie marocaine d’hier et d’aujourd’hui.
Bus de nuit – Fès à Merzouga
Il y a deux options pour se rendre de Fès à Merzouga. Le mieux est peut-être de prendre le bus CTM qui quitte Fès à 22h00 et arrive à Rissani à 7h30 le lendemain matin. De là, vous pouvez prendre un taxi collectif pour parcourir les 30 km qui séparent Merzouga. Il y a aussi un bus Supratours de 19h30 qui va directement à Merzouga, mais l’heure d’arrivée de 5h30 n’est pas idéale, il vaut donc mieux contacter votre hébergement à l’avance pour vous assurer qu’il sera ouvert pour vous enregistrer.
Jour 3 – Merzouga (Sahara)
Le village de Merzouga est la principale porte d’entrée du désert et le meilleur endroit où se rendre pour visiter le Sahara de manière indépendante. Il y a de nombreuses façons de le découvrir, notamment par des excursions à cheval, en 4×4, à moto ou à dos de chameau dans la nature sauvage, où vous pourrez dormir à la belle étoile et contempler le ciel nocturne le plus clair et le plus brillant. Il est également possible de se rendre à pied dans les dunes voisines, qui s’élèvent à 350 mètres d’altitude, en prenant soin d’emporter beaucoup d’eau.
Bus/Grande Taxi – De Merzouga à Tinghir
Il y a environ 200 km de route entre Merzouga et Tinghir et il y a des bus directs le matin avec Supratours. Si l’heure de départ ne convient pas, il est possible de faire le voyage en empruntant une série de grands taxis (partagés) et de bus locaux. De Merzouga, il faut d’abord se rendre à Rissani, puis changer pour un taxi en direction d’Erfoud. L’étape la plus longue est celle qui va d’Erfoud à Tinejdad, ce qui prend environ 2 heures par la route, avec des minibus qui desservent le trajet, et de là vous pouvez changer pour un autre grand taxi jusqu’à Tinghir. Ce n’est peut-être pas le moyen le plus rapide de se rendre de Merzouga à Tinghir, mais c’est un excellent moyen de rencontrer des habitants et de se faire une idée plus précise de la vie dans cette partie reculée du monde.
Jour 4 – Tinghir et les gorges du Todra
Vous êtes maintenant dans les montagnes du Haut Atlas et Tinghir (AKA Tinerhir) est le meilleur endroit pour trouver un lit pour la nuit. Cependant, il n’y a pas grand-chose à voir en ville, la principale attraction étant la superbe randonnée vers les gorges de Todra. Cette randonnée vous fera pénétrer dans un monde de canyons et de palmiers géants, tout en explorant un village berbère abandonné. C’est aussi un endroit populaire pour l’escalade et le paysage contraste énormément avec le désert sec et poussiéreux de la veille.
De Tinghir à Ouarzazate
Un bus part de Tinghir à 8 h 45 et arrive à Ouarzazate à midi. Les taxis partagés sont également possibles et si vous voyagez avec des amis ou si vous rencontrez d’autres voyageurs qui vont dans la même direction, vous pouvez simplement louer votre propre taxi, ce qui devrait accélérer les choses car vous n’aurez pas à attendre qu’il se remplisse.
Jour 5 – Ouarzazate et Aït Benhaddou
Ouarzazate se trouve à la lisière de la région saharienne et est peut-être mieux connue pour avoir servi de cadre à de nombreux films célèbres. Les studios Atlas et CLA, situés à proximité, ont servi à tourner des films tels que Lawrence d’Arabie et Gladiator. Les deux sont ouverts à la visite, mais les amoureux de la nature préféreront peut-être se rendre à l’Oasis Fint, un paradis tranquille peuplé d’oiseaux, à environ 15 km au sud de Ouarzazate.
Aït Benhaddou, à proximité, est une autre étape essentielle de la plupart des itinéraires de voyage au Maroc. Cette ville au tableau parfait, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, peut être visitée en une demi-journée ou en avion sur la route de Marrakech. Elle possède l’une des plus belles kasbahs du Maroc et a été utilisée pour de nombreux films emblématiques, tandis que des scènes de Game of Thrones y ont été tournées.
De Ouarzazate à Marrakech
Quatre bus quotidiens relient Ouarzazate à Marrakech, dont un bus de nuit à 1 heure du matin qui arrive à 6 heures du matin. Les autres départs ont lieu à 8 h 05, 8 h 45 et 16 h. Le voyage dure environ 4 heures et 30 minutes.
Jours 6 et 7 – Marrakech
Marrakech est la destination la plus populaire du Maroc et reçoit de nombreux visiteurs en provenance de toute l’Europe grâce à des vols à bas prix. C’est donc un bon point de départ ou d’arrivée pour votre voyage au Maroc. La Jemaa el-Fnaa est la première étape pour la plupart des visiteurs de Marrakech. Il s’agit d’une immense place qui, malgré le grand nombre de touristes, conserve des qualités mystiques, avec des magiciens et des conteurs le jour et des dizaines d’étals de nourriture la nuit. Un souk se trouve d’un côté de la place, mais dans l’ensemble, la médina de Marrakech n’est pas aussi grande ni aussi impressionnante que celle de Fès.
À l’écart de la place, les hammams sont très populaires parmi les visiteurs de Marrakech, avec un éventail d’options allant des établissements locaux basiques et bon marché aux spas plus luxueux qui offrent beaucoup plus d’intimité. La plupart d’entre eux proposent une large gamme de massages et de soins. Marrakech offre également, et de loin, le plus grand nombre d’options en matière de restauration et de fête, et c’est un bon endroit pour dépenser les dirhams restants le dernier jour de votre voyage.
De nombreuses compagnies touristiques proposent un itinéraire similaire sur plusieurs jours, de Marrakech à Fès en passant par le désert ou vice-versa. Il est probable que cela revienne plus cher, mais votre transport sera organisé. Pour ceux qui ne disposent que de cinq ou six jours au Maroc, c’est probablement une bonne idée, car l’itinéraire ci-dessus est difficilement réalisable dans ce laps de temps si vous le faites de manière indépendante.
Une erreur fréquente des visiteurs au Maroc est de s’inscrire aux circuits dans le désert à Marrakech ou à Fès sans se rendre compte que cela implique de passer environ 10 heures assis dans un bus (dans les deux sens !). Si cela ne vous amuse pas, envisagez un itinéraire alternatif tel que Fès-Casablanca-Marrakech-Essaouira. Cet itinéraire peut être réalisé en grande partie en train et ne nécessite pas autant d’heures pour se déplacer, ce qui laisse plus de temps pour voir et faire des choses.
Bien que la réalité de Casablanca ne soit pas aussi merveilleuse que la version romantique, c’est de loin la ville la plus grande et la plus cosmopolite du Maroc. Il vaut la peine de s’y attarder un jour ou deux et de visiter la mosquée Hassan II, la troisième plus grande mosquée du monde, qui constitue le principal centre d’intérêt. En évitant le désert, vous aurez le temps de vous rendre jusqu’à Essaouira, une ville côtière fortifiée qui regorge de sites historiques intéressants et dont la plage, balayée par la brise, est idéale pour les sports nautiques.
Cuisine marocaine
La cuisine marocaine ne se résume pas au couscous, même si ce plat maghrébin est le produit d’exportation culinaire le plus célèbre du pays et un incontournable pour tout visiteur. La cuisine marocaine se compose également de toute une gamme de soupes et de ragoûts, de viandes mijotées, d’en-cas savoureux et de délicieux desserts. Les prix étant généralement très bas, même les routards les plus soucieux de leur budget n’auront aucun mal à bien manger au Maroc et à goûter de nouveaux plats.
Petit-déjeuner marocain
Le petit-déjeuner (Al-ftour) au Maroc est incontournable et, bien qu’il soit souvent offert dans les auberges et les maisons d’hôtes, rendez-vous au souk le plus proche pour prendre un café et quelque chose à manger afin de vivre une expérience plus locale. La nature exacte du petit-déjeuner varie, mais vous pouvez vous attendre à recevoir au moins du pain ou des toasts que vous tremperez dans de l’huile d’argan marocaine riche en vitamines, qui est peut-être plus connue comme produit cosmétique, mais qui ne présente aucun danger pour la santé !
Les petits déjeuners plus copieux peuvent inclure des omelettes, des crêpes ou des pâtisseries, toutes servies avec une touche marocaine. L’influence française dans ce pays a également fait en sorte que les croissants traditionnels de style européen soient largement disponibles, mais pour un petit-déjeuner marocain plus authentique, essayez la B’ssara, une soupe de haricots bien garnie. On peut également vous servir une gamme de viandes ou de fruits emballés et coupés en tranches. Les plus gourmands ne manqueront pas le Sfenj, un beignet marocain croustillant et frit qui se présente sous la forme d’un beignet enrobé de sucre, au milieu duquel on trempe parfois un œuf.
Le café (Ahwa) est servi partout, mais le Maroc est aussi une nation de buveurs de thé, et le thé à la menthe traditionnel est très apprécié pour commencer la journée. Les jus d’orange et d’autres fruits fraîchement pressés sont également réputés pour leur grande qualité.
La cuisine de Marrakech
La médina mauresque est un bon point de départ pour tous ceux qui cherchent à déjeuner ou à dîner à Marrakech, avec un large éventail d’options pour tous les goûts et tous les budgets. Fès est peut-être considérée comme la capitale culinaire du Maroc, mais vous n’aurez aucun mal à trouver des plats locaux savoureux à Marrakech. La scène internationale est également plus présente, avec de nombreuses possibilités de goûter à la cuisine d’autres pays d’Afrique et du monde arabe.
La première étape pour tout visiteur de Marrakech est généralement la place électrique Jemaa el-Fnaa, qui se transforme en un gigantesque marché alimentaire vers 17 heures, avec une centaine d’étals. Prenez donc une table et une chaise et plongez dans le monde étrange et merveilleux des repas à Marrakech. La qualité étant variable, il est préférable de rechercher les stands qui semblent populaires auprès des habitants. On y trouve d’excellents tajines et couscous, ainsi qu’une gamme de viandes grillées et quelques fruits de mer – bien qu’à environ 200 km de la côte la plus proche, ils sont rarement frais.
Manger à Jemaa el-Fnaa lors de votre visite à Marrakech est certainement à ne pas manquer, mais ce n’est pas l’expérience la plus relaxante qui soit, avec des dizaines de vendeurs et de serveurs qui se disputent le marché et des milliers de personnes qui passent toutes les heures. Pour une expérience plus tranquille, rendez-vous dans les souks de la médina ou même dans l’un des quartiers les plus récents de la ville.
La culture de la restauration est relativement tardive à Marrakech, peu d’habitants dînant avant 20 heures. L’entrée marocaine traditionnelle est la Harira, une soupe de tomates, de pois chiches, de citron et de lentilles, mais elle peut être dégustée comme en-cas à tout moment de la journée. Les plats principaux comprennent généralement une sorte de viande grillée – les côtelettes d’agneau et un ragoût copieux appelé gumbo de poulet figurent parmi les meilleures options. On trouve des brochettes de presque toutes les viandes autres que le porc. La spécialité de Marrakech est un plat appelé Tangia. Il faut des heures pour le préparer : le poulet ou l’agneau est cuit lentement dans une marmite avec du safran, du citron et de l’ail, et lorsqu’il est enfin prêt, il est généralement dégusté avec un pain plat traditionnel.
Si les amateurs de viande apprécieront certainement les restaurants de Marrakech, les végétariens ne risquent pas non plus de rester sur leur faim. Pour le déjeuner, laissez-vous tenter par un mezzé de salades ou un tajine berbère de légumes. Si vous commencez à vous sentir rassasié de couscous, les pâtes et surtout les pizzas sont également très répandues au Maroc et dans la plupart des pays d’Afrique du Nord. La qualité est généralement élevée, en particulier lorsqu’elles sont agrémentées d’épices locales.
Les douceurs marocaines
Le Maroc est un paradis pour les amateurs de sucreries. Si c’est votre cas, vous aimerez vous promener dans les vieilles villes du Maroc, en vous plongeant dans les cafés et les étals des marchés pour essayer de nouvelles sucreries et de nouveaux en-cas.
L’une des choses que vous remarquerez rapidement, c’est la grande diversité des biscuits proposés, dont l’un des meilleurs est la Chebakia. Recouvert de miel et de graines de sésame, ce bonbon collant est facile à repérer et est servi dans de petites échoppes à travers le Maroc. Il en va de même pour la ghoriba, un biscuit sablé moelleux qui se distingue par sa couleur jaune et ses larges cratères à la surface. Le Halwa dyal Makina est un autre type de biscuit, mais sa forme plus fine ressemble davantage à un biscuit et il est souvent enrobé de chocolat à chaque extrémité.
Le sfouf, à base d’amandes grillées et de graines de sésame grillées, est une autre sucrerie marocaine traditionnelle, mais il est généralement réservé aux grandes occasions ou aux festivals et est plus facile à trouver pendant le mois de Ramadan.
Desserts marocains
De nombreuses sucreries peuvent également être servies en dessert et, à l’heure du déjeuner, vous pouvez vous attendre à recevoir un thé à la menthe sucré après votre repas. Si vous avez de la place pour quelque chose de plus gros, dégustez des Kaab el Ghazal (cornes de gazelle). Ces biscuits en forme de croissant sont fourrés de pâte d’amande et de cannelle et sont parfois offerts.
La seffa, composée essentiellement de couscous et de vermicelles, ressemble davantage à un plat principal, mais garnie d’amandes, de sucre en poudre et de cannelle, elle est souvent servie comme dessert sucré au Maroc et figure sur la plupart des menus.
Le baklava est un dessert que vous avez peut-être déjà goûté, car on le trouve dans de nombreuses régions d’Afrique du Nord, d’Asie centrale et des Balkans. Il s’agit essentiellement d’une pâte remplie de pistaches et sucrée par des couches de miel. Les oranges à la cannelle sont une option plus légère, composée de tranches d’oranges saupoudrées de cannelle. Enfin, l’un des desserts les plus mémorables du Maroc est la M’hanncha, un autre dessert à base de pâte d’amande, enroulé comme un serpent dans une pâtisserie, d’où son autre surnom : le gâteau au serpent.
Culture marocaine
Religion au Maroc
Le Maroc est un pays islamique et la grande majorité des Marocains sont des musulmans sunnites. Seul 1 % de la population pratique d’autres religions, mais la constitution marocaine accorde la liberté de culte et il existe de petites populations chrétiennes et juives.
Les lois ne sont pas aussi strictes que celles des pays islamiques du Moyen-Orient, et l’importante industrie du tourisme garantit que le Maroc accueille toujours un large éventail de personnes internationales. C’est certainement le cas à Marrakech et à Agadir, où l’on trouve des bars, des casinos et des boîtes de nuit qui vont à l’encontre des préceptes de l’islam.
Du point de vue du voyageur, il convient de connaître les principales fêtes et festivals islamiques, tels que le mois de Ramadan, l’Aïd-el-Adha et l’Aïd-Milad-un-Nabi. Le calendrier islamique ne comptant que 354 ou 355 jours, les événements sont avancés chaque année. Les possibilités de transport seront probablement beaucoup plus limitées pendant cette période, et la plupart des restaurants et des magasins fermeront leurs portes.
Le Maroc compte de nombreuses mosquées magnifiques, mais la plupart d’entre elles ne peuvent être visitées par les non-musulmans. La majestueuse mosquée Hassan II de Casablanca fait exception à la règle et propose des visites guidées.
Langue marocaine
Le Maroc a deux langues officielles : l’arabe et le berbère. Ce dernier est le plus couramment parlé dans les régions montagneuses et rurales et environ un tiers de la population marocaine peut communiquer en berbère, tandis que ce chiffre grimpe à 90 % pour la darija, l’ensemble des dialectes arabes marocains.
Bien qu’il ne soit pas officiellement reconnu, le français est encore largement utilisé dans l’administration, les médias et le commerce. C’est de loin la plus utile des principales langues européennes pour quiconque voyage au Maroc. Tous les Marocains apprennent le français à l’école et devraient donc pouvoir au moins communiquer dans cette langue.
Si vous voyagez dans le nord du pays, vous rencontrerez peut-être des hispanophones. Les jeunes Marocains peuvent avoir une connaissance de base de l’anglais, mais dans l’ensemble, le niveau est faible et la communication peut s’avérer difficile pour les personnes qui ne travaillent pas dans l’industrie du tourisme.
Histoire du Maroc
L’histoire du Maroc est riche et variée. Des indices suggèrent que la région est habitée depuis plus de 100 000 ans. Les Berbères sont considérés comme le peuple marocain autochtone et, bien qu’ils aient conservé de nombreuses coutumes, ils se sont largement convertis à l’islam pendant et après la conquête musulmane du Maghreb, qui a apporté l’islam et la langue arabe au Maroc aux VIIe et VIIIe siècles. Une série de dynasties berbères se sont succédé du 11e au 16e siècle, notamment les Almohades qui contrôlaient les côtes de la Méditerranée occidentale et de grandes parties de l’Espagne et du Portugal d’aujourd’hui.
Cependant, au début du XXe siècle, la position du Maroc s’est considérablement affaiblie. Confronté à des puissances européennes nouvellement industrialisées à ses portes et à des interventions espagnoles et françaises, le Maroc a finalement été colonisé et est devenu officiellement un protectorat de la France en 1912. Malgré plusieurs soulèvements, la domination française s’est maintenue jusqu’en 1956, date à laquelle le Maroc a retrouvé son indépendance et le sultan Mohammed est devenu roi. Les Espagnols ont également abandonné de vastes territoires, mais se sont accrochés aux ports méditerranéens de Melilla et de Ceuta, qui restent à ce jour sous le contrôle de l’Espagne, ce qui suscite une certaine controverse.
Le Maroc a connu des manifestations lors du Printemps arabe de 2011-2012, mais les effusions de sang ont été très limitées par rapport aux pays voisins et le résultat final a été une constitution révisée, plutôt que les réformes généralisées que beaucoup avaient espérées. Officiellement, le pays est toujours le Royaume du Maroc, Mohammed VI étant monté sur le trône en 1999, bien qu’une partie du pouvoir ait été transférée au parlement de Rabat à la suite des événements du Printemps arabe.
La tenue traditionnelle marocaine
La djellaba est le vêtement traditionnel des hommes et des femmes marocains. Il s’agit d’une longue robe ample à manches longues. La djellaba est en coton léger pour les mois chauds de l’été, tandis que la djellaba en laine est portée pendant les périodes plus froides de l’année. La djellaba est également munie d’une capuche, appelée qob, destinée à protéger la personne qui la porte des intempéries. De nombreuses djellabas féminines sont de couleurs vives avec des motifs élaborés, tandis que la version masculine tend à être plus sobre. La djellaba est encore largement portée dans tout le pays, bien que dans les grandes villes, les tendances de la mode occidentale gagnent en popularité, tant pour les hommes que pour les femmes.
Pour les mariages et les occasions spéciales, les femmes optent souvent pour la Takchita ou le Caftan, deux robes traditionnelles plus extravagantes qui ont souvent des manches plus courtes et ont été légèrement adaptées avec le temps.
Dans la région du Sahara, les hommes portent le Deraa, un vêtement très ample, généralement de couleur bleue, qui favorise la ventilation du corps. Quant aux femmes des régions du sud et du Sahara, elles optent souvent pour la Melhfa, une grande robe en tissu qui les protège davantage des vents de sable.
Conseils aux voyageurs au Maroc
En ce qui concerne les voyages au Maroc, il y a plus de nuisances générales que de véritables dangers. Les voyageurs sont susceptibles d’être importunés dans la rue, parfois de manière assez persistante, par tout un chacun, qu’il s’agisse de « guides non officiels » ou de personnes essayant de vendre de la drogue, principalement de la marijuana, qui est cultivée et consommée couramment au Maroc, malgré son statut d’illégalité. Les histoires de visiteurs victimes d’extorsion ou piégés dans des situations dangereuses sont souvent liées à la drogue.
Les rues des villes marocaines sont généralement sûres pour se promener, même après la tombée de la nuit, mais il est fréquent de se perdre, en particulier dans les vieilles médinas. En raison de la multiplicité des langues et du passé colonial, certaines rues portent deux ou trois noms différents, ce qui n’arrange pas les choses. Il est conseillé de s’en tenir aux chemins principaux la nuit, surtout si l’on est seul, bien qu’il s’agisse d’un conseil de bon sens valable pour tous les pays et non spécifique au Maroc.
Les voyageuses solitaires font parfois l’objet d’une attention non désirée au Maroc, sous la forme de chants de chat ou même d’une filature. En général, vous vous sentirez plus en sécurité et plus à l’aise avec au moins un autre voyageur, donc si vous voyagez seule, il est probablement préférable de rester dans des auberges de jeunesse et de faire équipe.
En ce qui concerne la santé et la sécurité, l’eau du robinet n’est pas considérée comme potable, mais de l’eau en bouteille bon marché est largement disponible. Il n’y a pas de risque réel de paludisme et, bien qu’il soit conseillé de se faire vacciner contre la typhoïde et l’hépatite A et B, ce n’est pas une obligation officielle pour les visiteurs du Maroc.
En ce qui concerne le terrorisme, il n’y a eu qu’un seul attentat majeur au Maroc au cours des quinze dernières années, qui a eu lieu en 2011 dans un lieu touristique populaire de Marrakech. Dans l’ensemble, il y a eu beaucoup moins d’incidents au Maroc que dans d’autres pays d’Europe et d’Afrique du Nord.
La ville de Marrakech est-elle sûre ?
Les vols à la tire et les petits larcins contre les voyageurs sont un problème assez courant au Maroc et, en tant que ville qui reçoit le plus de visiteurs, Marrakech est certainement un endroit où il faut être très vigilant et prendre soin de ses effets personnels. L’ancienne médina, très fréquentée, permet aux pickpockets de voler facilement des objets et de s’enfuir sans se faire remarquer. Il est préférable de n’emporter que ce dont vous avez besoin pour la journée ou la soirée et de ne pas transporter d’appareils électroniques coûteux, sauf si vous en avez vraiment besoin. Les voleurs peuvent être de jeunes enfants ou de vieilles dames qui mendient dans le souk, alors soyez sur vos gardes à tout moment dans les zones très fréquentées.
Autrement, les arnaqueurs et les guides non officiels dans les rues sont la principale nuisance. Un refus poli mais ferme est la meilleure façon de les aborder. Si vous êtes suivi contre votre gré, sachez que les quartiers centraux de Marrakech bénéficient d’une forte présence policière, principalement pour protéger les touristes. Ils sont généralement très serviables et le fait d’être un « faux guide » est illégal et peut entraîner de lourdes amendes ou des peines de prison, ce qui devrait avoir un effet dissuasif assez important.
Si Marrakech est plus libérale que d’autres villes du Maroc et offre un large éventail de possibilités de vie nocturne, l’ivresse en public est toujours mal vue et n’est en aucun cas la norme. Sortir d’un bar ou d’une boîte de nuit en titubant fait de vous une véritable cible pour les criminels.
Agadir est-elle sûre ?
La plupart des considérations ci-dessus s’appliquent également à Agadir. Cette ville côtière est la principale station balnéaire du Maroc et, comme Marrakech, elle attire de nombreux touristes, presque exclusivement des Européens. Là encore, des policiers en uniforme patrouillent dans les principales zones touristiques et sont là pour vous protéger, tandis qu’un grand nombre de policiers en civil contribuent à décourager les escrocs et les pickpockets.
En faisant preuve de bon sens, vous ne devriez pas avoir de problèmes à Agadir, mais après la tombée de la nuit, il est peut-être préférable d’éviter les rues mal éclairées et de ne pas se rendre à la plage. N’acceptez pas de boissons offertes par des inconnus dans les bars, car il n’est pas rare que l’on y ajoute de l’alcool. La vente de haschisch est également assez courante et est illégale malgré son utilisation assez répandue.
D’une manière générale, Agadir est plus décontractée que beaucoup d’autres villes marocaines, mais cela ne veut pas dire qu’une visite s’apparente à une station de vacances européenne typique. En dehors de la plage ou de la piscine, il est conseillé de se couvrir et de s’habiller modestement, car se promener en ville en montrant beaucoup de chair attirera de nombreux regards, que l’on soit un homme ou une femme.
Comment s’habiller à Marrakech
Si vous n’avez jamais visité la ville, il est facile de se faire une fausse idée de ce qui vous attend à Marrakech et au Maroc. Certains voyageurs arrivent avec l’idée bien ancrée dans leur esprit d’un pays islamique profondément conservateur. D’autres pensent que, parce qu’il n’est qu’à deux ou trois heures d’avion de la plupart des régions d’Europe et qu’il a été gouverné par la France pendant la majeure partie du XXe siècle, il conserve une atmosphère européenne et des normes sociales similaires.
La vérité se situe quelque part entre les deux, peut-être plus d’un côté du spectre que de l’autre, selon l’endroit où l’on se trouve. Ceux qui s’attendent à une ambiance européenne risquent de subir un véritable choc culturel, même à Marrakech. De nombreux Marocains portent encore des vêtements traditionnels et, bien que l’on ne s’attende pas à ce que vous fassiez de même, il est important de s’habiller modestement dans presque tous les contextes afin d’éviter de manquer de respect ou d’attirer une attention non désirée. Cela ne signifie pas que vous devez vous couvrir totalement, mais il est conseillé de veiller à ce que vos épaules et, de préférence, vos genoux soient couverts, que vous soyez un homme ou une femme. Les seules véritables exceptions sont les hôtels et les auberges de jeunesse, ainsi que les bars et les boîtes de nuit de style plus occidental. Une remarque quelque peu contradictoire à ce sujet est que presque toute pudeur disparaît dans les hammams marocains traditionnels, où la nudité en public devient soudain la norme, bien que ce soit généralement dans un cadre unisexe !
Dans l’ensemble, vous ne devriez pas avoir à trop adapter votre garde-robe pour une visite à Marrakech, en particulier si vous vous y rendez à l’une des périodes les plus fraîches de l’année. Les robes longues ou les robes plus courtes avec des leggings sont de bonnes options pour les voyageuses, tandis que les T-shirts et les jeans ou les shorts au niveau des genoux conviennent également. S’habiller correctement devient plus difficile en été, lorsque les températures peuvent dépasser les 40°C. En vérité, le meilleur conseil est tout simplement de ne pas visiter la ville à cette époque, mais si vous le faites, il est préférable de porter des vêtements amples et légers.
Il est également important de comprendre que Marrakech n’est pas toujours chaude ! Les températures chutent considérablement la nuit et il n’est pas rare de voir des températures inférieures à zéro entre décembre et février. Même pendant les mois d’été, les soirées peuvent devenir très fraîches, alors n’oubliez pas d’apporter un pull et une veste.
Monnaie du Maroc
Le dirham marocain est la monnaie locale. Un dirham est divisé en 100 centimes. Vous trouverez des billets de 20, 50, 100 et 200 Dh, mais vous aurez peut-être du mal à payer de petits articles avec des billets plus importants. Essayez de casser les billets de 100 ou 200 dirhams dès que vous en avez l’occasion, par exemple lorsque vous payez votre hébergement ou un repas. Les chauffeurs de taxi, les commerçants et les marchands ambulants ont rarement beaucoup de monnaie. Les pièces de Dh1, Dh2, Dh5 et Dh10 sont également largement en circulation et vous pouvez occasionnellement recevoir des pièces de centimes.
Les distributeurs automatiques de billets, nombreux dans toutes les grandes villes marocaines, sont le meilleur moyen de mettre la main sur quelques dirhams, bien que des frais de banque étrangère soient susceptibles d’être appliqués. Les guichets automatiques étant beaucoup moins nombreux dans les zones rurales, assurez-vous d’emporter suffisamment d’argent pour tenir jusqu’à ce que vous atteigniez une ville de taille décente si vous vous rendez dans les montagnes de l’Atlas ou au Sahara. Vous pouvez également changer de l’argent dans les banques et les bureaux de change, mais vous aurez peut-être du mal à trouver un endroit qui accepte certaines devises, notamment les dollars australien, canadien et néo-zélandais.
L’euro est la monnaie de réserve la plus utile et il est conseillé d’en avoir une réserve d’urgence dans son sac à dos. Mais il est rare que vous puissiez payer en euros, en tout cas en dehors du nord du Maroc et des riads haut de gamme.
Au Maroc, la culture du pourboire est assez répandue et de nombreux travailleurs non qualifiés en dépendent, certaines personnes gagnant moins de 100 Dh (moins de 10 euros) par jour. Le pourboire est un bon moyen de se débarrasser des petites pièces de monnaie qui peuvent rapidement s’accumuler après quelques jours au Maroc. la norme est de 10 % dans un restaurant et il est courant de donner quelques dirhams aux bagagistes ou aux préposés aux toilettes, par exemple.
Il est également important de noter que le dirham est une monnaie restreinte, ce qui signifie que vous ne pouvez pas l’obtenir à l’étranger et que vous ne pourrez pas l’échanger une fois que vous aurez quitté le sol marocain. En fait, il est illégal d’exporter de la monnaie marocaine, alors dépensez ou échangez vos derniers dirhams avant de quitter le pays.
BIOGRAPHIE DE L’AUTEUR
Mark Sochon est un écrivain spécialisé dans le sport et les voyages, basé à Madrid. Outre le Maroc, il a beaucoup voyagé en Europe, en Amérique du Sud et en Asie du Sud-Est et écrit régulièrement sur les voyages en sac à dos et les voyages à petit budget.
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