Où se loger à San Francisco : un guide de quartier
Des quartiers commerçants de classe mondiale aux hauts lieux culturels en passant par les destinations culinaires incontournables, San Francisco possède un quartier idéal pour chaque type de voyageur. Si vous cherchez le meilleur quartier où séjourner à San Francisco, lisez notre guide ultime des quartiers de San Francisco.
San Francisco est l’une de mes villes américaines préférées, sans conteste, avec une ambiance décontractée, une scène gastronomique incroyable, des bars et des clubs pour tous les types de sorties nocturnes, des créateurs haut de gamme aux boutiques locales, sans oublier les vues et les randonnées à couper le souffle qui séduiront les amoureux de la nature. San Francisco est vraiment une ville polyvalente !
Le centre-ville est composé d’une multitude de quartiers différents aux ambiances distinctes, de l’ultra-stylisé Nob Hill au Castro respectueux de l’arc-en-ciel, en passant par la vie nocturne trépidante de SOMA, sans oublier les paradis technologiques et les lieux de rencontre des hipsters.
Célèbre pour sa diversité, la banlieue de la ville donne parfois l’impression d’être dans un pays totalement différent. Chinatown, Japantown, North Beach (Little Italy), Mission District (le cœur de la communauté latino) et Little Saigon sont tous accessibles à pied, de sorte qu’il est facile d’éliminer les dumplings, les pâtes, les sushis, les burritos ou le pho que vous venez de manger. N’oubliez pas d’emporter des pantalons extensibles !
Les hippies de la première heure et les hipsters de la nouvelle génération adoreront les rues colorées de Haight-Ashbury, avec ses célèbres Painted Ladies (une rangée de maisons magnifiquement éclairées), l’ambiance « Summer of Love », les restaurants éclectiques et les boutiques vintage funky. Les accros du shopping ne peuvent pas passer à côté de l’effervescent Union Square, qui abrite des milliers de boutiques pour tous les budgets, de nombreux restaurants et se trouve à proximité du quartier des théâtres. Fisherman’s Wharf est une destination touristique majeure qui abrite des lions de mer super mignons, du pain au levain délicieux et une chaudrée de fruits de mer classique. Miam !
Avec seulement 880 000 habitants, ce joyau de la Californie du Nord s’étend sur 49 miles carrés, ce qui signifie qu’elle est plutôt serrée par rapport à certaines grandes villes tentaculaires des États-Unis. Cela signifie que la population est plus dense, mais aussi qu’il est plus facile de se déplacer. L’un des aspects les plus intéressants de cette ville est que la plupart des principales attractions sont facilement accessibles à pied : moins de trois kilomètres séparent Little Italy, Fisherman’s Wharf, Chinatown et Union Square, et bien d’autres lieux incontournables se trouvent au milieu.
Si vous êtes pressé, ou si vous voulez simplement vous reposer, le système de transport public a été conçu pour les visiteurs, et il est donc très facile de s’y retrouver. Vous pouvez acheter un passeport Muni de 1, 3 ou 7 jours qui vous donne accès aux bus, aux téléphériques et aux trolleys, ou simplement acheter un ticket à chaque fois que vous vous déplacez. San Fran propose également à la location des scooters électriques Skip and Scoot ou des vélos électriques JUMP, mais sachez que le casque est obligatoire et que vous ne pouvez rouler que sur la route ou les pistes cyclables.
Lorsque vous en aurez assez de l’animation du centre-ville, vous pourrez prendre l’air et faire de l’exercice à proximité. Le Golden Gate Bridge est un pont emblématique que tout voyageur se doit de traverser. À proximité se trouvent les sentiers de randonnée du Presidio, si vous souhaitez faire un peu plus d’exercice, ou le Golden Gate Park, si vous souhaitez plutôt vous détendre. Twin Peaks et Mount Davidson sont deux autres promenades qui devraient figurer sur la liste des randonneurs.
Il y a beaucoup trop de petits villages à San Francisco qu’il faudrait des heures pour tout lire à leur sujet, alors j’ai choisi quatre endroits clés parfaits pour les randonneurs. Voici l’essentiel sur quatre des meilleurs endroits où séjourner à San Francisco.
Passez directement à :
- Que faire à Fisherman’s Wharf ?
- Où manger à Fisherman’s Wharf ?
- Les meilleures auberges à Fisherman’s Wharf
Union Square : le meilleur quartier de San Francisco pour les accros du shopping
Chinatown : le meilleur quartier où séjourner à San Francisco pour les gourmands
North Beach : le meilleur quartier où séjourner à San Francisco pour une vie décontractée
1. Fisherman’s Wharf : le meilleur quartier où séjourner à San Francisco pour faire le plein de souvenirs
Ce port de pêche historique devenu un haut lieu du tourisme est une visite emblématique incontournable pour tout voyageur venant à San Francisco. Soyons réalistes, c’est un endroit très fréquenté, mais parmi les milliers d’autres visiteurs, vous trouverez des boulangeries fraîches vendant du levain appétissant, des bateaux proposant des visites de la baie ou d’Alcatraz, et même des lions de mer se prélassant au soleil dans le port de plaisance.
Accessible depuis n’importe quel endroit de la ville, à pied ou en téléphérique, il est facile à explorer en quelques heures, plus une heure ou deux si vous souhaitez vous attabler. Rendez-vous au Pier 47’s Fish Alley dès le matin pour voir les pêcheurs ramener leurs prises du jour, puis optez pour un déjeuner de fruits de mer frais et goûtez aux célèbres spécialités de San Francisco, comme la chaudrée de palourdes dans un bol en pain au levain. Si vous avez un budget limité, vous trouverez des plats moins chers (mais toujours frais !) sur les étals qui bordent le trottoir. Outre le fait de manger sur le quai, il y a beaucoup de choses à faire et à voir sur ce front de mer. Faites le plein de souvenirs ringards mais uniques pour vos neveux et nièces dans l’une des centaines de boutiques de souvenirs, observez les artistes de rue et les artistes ou prenez un ferry pour traverser la baie.
Que faire à Fisherman’s Wharf ?
Pier 39 et ses environs sont un lieu touristique classique, avec des rues animées qui regorgent de divertissements, d’options de restauration, de boutiques et d’activités. Nous vous recommandons de commencer votre journée tôt, de vous y rendre avant que le reste de la ville ne se réveille et de prendre l’air en vous promenant sur le port. C’est un endroit magnifique pour le lever du soleil !
La Fish Alley sur le Pier 47 est un endroit fantastique pour goûter au San Francisco de la vieille école, où les pêcheurs locaux déchargent leur cargaison tôt chaque matin, comme ils le font depuis 100 ans. Si votre aventure à San Francisco se déroule en novembre, vous pourrez même assister aux festivités qui entourent le lancement de la saison du crabe dormeur, où les étals de fruits de mer en bordure de rue allument leurs chaudrons en attendant que les premières prises de crabe soient déposées.
Fisherman’s Wharf regorge d’attractions et d’activités, qu’il s’agisse de salles d’évasion, de musées de cire, de navires de guerre historiques ou de centres scientifiques. Alcatraz : The Breakout est une activité de groupe très amusante, idéale pour une bande de copains de voyage ou d’amis d’auberge pour tenter d’échapper à la légendaire prison. Il y a aussi le San Francisco Dungeon pour découvrir le sombre passé de la ville et le National Maritime Museum sur la jetée de Hyde Street.
📷 @frantic
Si vous avez envie de faire une croisière dans la baie de San Francisco, Fisherman’s Wharf est l’endroit idéal pour commencer. Pour les excursionnistes qui souhaitent échapper à l’agitation de la grande ville, il existe des ferries qui vous emmèneront vers d’autres parties plus calmes de la région de la baie, comme Oakland ou Sausalito. Les amoureux de la nature peuvent prendre un bateau pour Angel Island, un parc d’État californien qui propose des sentiers de randonnée et des pistes cyclables, ainsi que des visites historiques sur l’ancienne station d’immigration.
Les ferries pour l’île la plus célèbre de San Francisco, Alcatraz, partent également de Fisherman’s Wharf. Alcatraz est un lieu incontournable pour tout visiteur de San Francisco, et je recommande de prévoir au moins une demi-journée pour explorer cette île effrayante. Vous souhaitez simplement passer un peu de temps sur l’eau sans avoir de destination particulière en tête ? Fisherman’s Wharf propose de nombreuses croisières sur la baie qui vous emmènent sous le Golden Gate Bridge, à toute heure de la journée.
Où manger à Fisherman’s Wharf ?
Hum, et pourquoi pas sur l’ensemble du quai ! Cet endroit est le paradis des gourmands, surtout si vous aimez les fruits de mer, le pain, le chocolat, ou tout cela à la fois. Les prix y sont généralement plus élevés que dans le reste de la ville, mais pour un repas de fruits de mer classique et copieux, fraîchement sorti de l’océan, cela en vaut la peine.
Commençons par une spécialité locale, le crabe dormeur. Jefferson Street abrite une infinité d’étals qui vendent du crabe frais à des prix tout à fait décents, mais préparez-vous à faire de longues files d’attente. Si vous souhaitez vous offrir un repas raffiné, Scoma’s prépare depuis 1965 des crabes super frais pêchés sur son propre bateau de pêche. Le personnel est composé d’habitants de la région qui ont de nombreux conseils à vous donner pour votre voyage à San Francisco.
Pour un repas à la fois délicieux et respectueux de l’environnement, Fog Harbour est le premier restaurant de San Francisco à proposer un menu 100 % durable, approuvé par l’équipe de conservation de l’Aquarium of the Bay, situé à proximité.
Pour un repas moins poissonneux, Fisherman’s Wharf est également l’un des meilleurs candidats au titre de meilleur pain au levain de la planète. Si vous vous considérez comme un connaisseur en matière de pâte, vous adorerez la célèbre recette de Boudin, qui est fabriquée depuis 1849. Observez les boulangers à l’œuvre à travers une immense baie vitrée, avec un système d’interphone pour poser toutes les questions que vous pourriez avoir sur le processus de fabrication du pain et obtenir des réponses. Ensuite, prenez votre pain (littéralement), choisissez de vous asseoir au café décontracté ou au restaurant chic situé au sommet, avec une vue épique sur la baie, et savourez la saveur toujours aussi légère du levain frais.
Après tout cela, l’heure du dessert a sonné Aux États-Unis, vous ne manquerez jamais d’options pour vous sucrer le bec, mais Fisherman’s Wharf abrite un endroit très spécial… Ghirardelli Square! Ancienne immense chocolaterie des célèbres chocolatiers Ghirardelli, la place abrite aujourd’hui une chocolaterie avec un glacier attenant, ainsi que quelques autres restaurants.
Bien que les chocolats Ghirardelli se trouvent dans les supermarchés de toute la ville, nous aimons tous acheter les friandises dans le magasin d’origine, comme si elles avaient meilleur goût (attention : ce n’est pas le cas). Ghirardelli distribue de délicieux échantillons gratuits à chaque client, c’est donc l’endroit idéal pour s’arrêter entre deux repas si l’on a envie d’un petit coup de sucre, et le magasin de glaces, bien que cher, propose des coupes et des cornets crémeux et chocolatés.
Les meilleures auberges à Fisherman’s Wharf
Après une dure journée de travail à manger des tonnes de nourriture et à vous frayer un chemin dans la foule, vous aurez besoin d’un endroit à proximité pour reposer votre tête, vos pieds et votre ventre. Voici HI Fisherman’s Wharf…
Situé en plein milieu du Fort Mason Center, à quelques pas de la jetée 39, HI Fisherman’s Wharf est l’endroit idéal pour séjourner si vous voulez être proche de l’agitation des jetées, ainsi que des nombreux sentiers de promenade en bord de mer.
Des restaurants, des bars et des cafés entourent l’auberge de tous côtés. Vous ne resterez jamais un routard affamé. Le petit déjeuner est gratuit et l’auberge dispose d’installations indépendantes si votre porte-monnaie a besoin d’une pause par rapport aux prix de la nourriture pour touristes.
L’auberge dispose d’une connexion Wi-Fi gratuite, d’une salle de cinéma, d’une terrasse ensoleillée pour profiter des rayons de soleil de l’après-midi et d’un salon confortable équipé d’un poêle à gaz pour les nuits d’hiver.
Si vous avez envie de vous amuser en ville, HI Fisherman’s Wharf propose également des tournées des pubs, des visites à pied, des visites de musées et peut vous aider à trouver un vélo à louer si la traversée du Golden Gate Bridge figure sur votre liste de choses à faire.
L’auberge dispose d’un parking gratuit, idéal pour un road trip californien et très, très difficile à trouver dans cette ville où la circulation est intense. Elle est facile d’accès depuis l’aéroport et dispose d’installations pour les personnes à mobilité réduite.
L’auberge HI Fisherman’s Wharf offre le meilleur des deux mondes : elle est à la fois proche d’un centre touristique et située dans un vaste parc avec vue sur la baie.
2. Union Square : le meilleur quartier de San Francisco pour les accros du shopping
Bonjour, je m’appelle Alexx et je suis une accro du shopping avouée. Si vous me donnez le choix de l’endroit où séjourner dans n’importe quelle ville, j’opterai pour l’auberge de jeunesse la plus proche des grands magasins, des boutiques locales et des magasins d’usine, même si mon budget est très serré.
Il n’est donc pas surprenant que, lors de ma dernière visite à San Francisco, j’aie choisi de reposer ma tête (et mes sacs de courses) au milieu du meilleur quartier commerçant de la ville, et sans doute l’un des meilleurs au monde. Et avant que vous ne posiez la question, oui, j’ai dû porter plusieurs couches de vêtements dans l’avion pour éviter les frais de bagages supplémentaires.
Union Square regorge de boutiques pour tous les budgets, du routard à l’homme d’affaires, sans oublier les théâtres, les restaurants, les événements organisés tout au long de l’année et les bars à cocktails chics. Si vous vous aventurez un peu plus loin de la place, vous atteindrez SOMA et son musée d’art moderne, Chinatown, le quartier financier et le Civic Center, qui abrite l’emblématique hôtel de ville.
Union Square et ses banlieues voisines se visitent facilement à pied, alors portez des chaussures confortables et sortez. Promenez-vous dans les rues commerçantes et dénichez une ou cinq bonnes affaires, puis faites un saut dans un restaurant décontracté pour déjeuner et observer les gens.
Si vous voulez une activité pour vous occuper et vous éloigner de la tentation des détaillants alléchants, vous pouvez visiter l’un des musées, galeries ou théâtres des environs, ou prendre un cocktail chic dans un bar clandestin sophistiqué tout droit sorti des années 1920.
Que faire à Union Square ?
Quel que soit votre budget ou l’espace dont vous disposez dans vos bagages (laissez-moi deviner, aucun des deux ?), les boutiques d’Union Square doivent être vues pour être crues. Des grands magasins géants comme Macy’s, Bloomingdale’s et Nordstrom, aux méga centres commerciaux abritant toutes les enseignes classiques comme Abercrombie & Fitch, Banana Republic et Victoria’s Secret, en passant par les magasins phares de créateurs élégants et de joailliers comme Tiffany’s ou Louis Vuitton, ces rues regorgent d’occasions de dépenser tout votre argent. S’il est temps de rafraîchir votre garde-robe, il vaut probablement la peine de visiter l’immense centre commercial Westfield, situé à trois minutes de là sur Market Street, où vous pourrez visiter les magasins de vêtements américains sans avoir à augmenter le plafond de votre carte de crédit.
L’été, Union Square propose de nombreux événements publics, tels que des pop-ups de mode, des films en plein air, des food trucks et des sessions musicales, et si vous êtes de passage pendant les fêtes de fin d’année, vous ne serez pas en reste. Avec une immense patinoire, des vitrines, des arbres de Noël étincelants et l’une des meilleures reprises festives de Macy’s, Union Square en décembre est absolument magique.
Pour tous ceux qui préfèrent acheter des expériences plutôt que des objets, Union Square est là pour vous ! Les amateurs de théâtre doivent se rendre à l’American Conservatory Theater, un théâtre historique transformé en école d’art dramatique qui propose des spectacles de haut niveau qui vous couperont le souffle.
Les musées, c’est plutôt votre truc ? Visitez le San Francisco Museum of Modern Art, qui a rouvert ses portes en 2016 après une rénovation de trois ans qui a triplé sa taille. Et pour un tout autre type de musée, sautez dans le kaléidoscopique Museum of Ice Cream, une expérience immersive et sensorielle difficile à expliquer et que vous comprendrez mieux en la visitant vous-même. Disons simplement qu’il s’agit d’installations comprenant un toboggan dans une piscine remplie de sprinkles, les pièces les plus Instagrammables que vous ayez jamais vues et, bien sûr, de la CRÈME GLACÉE. Nous vous recommandons la Queen Bee, une glace aromatisée au miel avec du caramel anglais, des rayons de miel enrobés de chocolat et des amandes. Divin.
Places to eat in Union Square (en anglais)
La scène gastronomique autour d’Union Square est totalement en effervescence, et la scène de la boisson ne déçoit pas non plus.
Pour des bouchées de bar qui ne feront pas exploser le budget, le Golden Gate Tap Room est l’un de nos préférés. Il est idéal pour les voyageurs qui veulent se cacher des magasins, avec des matchs sportifs en direct sur les 20 télévisions du bar, plus de 100 bières au choix et des jeux de type arcade comme le skee-ball, le shuffleboard et le billard.
Le Pinecrest Diner est un autre restaurant américain classique si vous souhaitez vous reposer avec un hamburger, des frites et un milk-shake. Il est ouvert 24 heures sur 24, ce qui est parfait pour un repas après la soirée.
Union Square abrite également quelques délices culinaires internationaux si vous souhaitez mettre un peu de piment dans votre vie. Tacorea propose une cuisine fusion mexicano-coréenne, Shalimar est un restaurant indien-pakistanais qui propose l’un des meilleurs curries tikka masala de la ville, et Kin Khao peut se targuer d’avoir obtenu une étoile Michelin pour ses plats thaïlandais frais et authentiques.
Si la plupart des restaurants proches d’Union Square s’adressent à des personnes dont les revenus sont plus élevés que les nôtres, les routards affamés (et pauvres !) trouveront des plats bon marché dans le Tenderloin, un quartier situé juste à côté d’Union Square, où la nourriture bon marché est fantastique, mais où la réputation n’est pas toujours au beau fixe. Ces dernières années, il a été connu pour son taux de criminalité, ses trafics de drogue et ses sans-abri, et je recommande d’éviter de se promener dans le quartier tard le soir ou si vous êtes seul, mais pendant la journée ou si vous êtes en groupe, vous aurez moins de chances de vous faire embêter. Si vous vous aventurez dans le Tenderloin, les meilleures adresses pour les petits budgets sont Lers Ros, un restaurant thaïlandais très épicé, Mensho Tokyo, qui propose des ramen qui valent vraiment la peine de faire la queue, et Jane on Larkin, une boulangerie spécialisée dans les toasts avec des garnitures fantaisistes !
Après une dure journée de shopping, vous mériterez certainement un verre ou cinq. Nite Cap est un bar un peu chic (si cela existe) qui propose de la bière bon marché et des matchs sportifs locaux à la télévision, et Whitechapel est un bar à gin inspiré de Londres qui propose plus de 400 gins, ainsi que des plats de pub copieux et des currys.
Pour les cocktails, vous pouvez vous rendre au Rye dans le Tenderloin, au Pacific Cocktail Haven pour une touche tropicale, ou au speakeasy Wilson and Wilson, où l’on entre par les toilettes si l’on a la chance de connaître le mot de passe.
Meilleures auberges de jeunesse à Union Square
Située entre Union Square et Tenderloin, USA Hostels San Francisco est l’une des auberges les mieux équipées de la ville. Avec des dortoirs mixtes et réservés aux femmes, ainsi que des chambres privées avec salle de bain commune ou attenante, il y en a pour tous les goûts.
Lorsque vous séjournez à l’USA Hostels SF, vous pouvez vous attendre à des lits super confortables, ce qui vous garantit une bonne nuit de sommeil. Votre lit est équipé d’une liseuse, d’une étagère et d’une prise de courant pour vous permettre de recharger vos batteries avant votre prochaine journée d’exploration, et vous trouverez également des casiers pour votre sac à dos avec des prises de courant supplémentaires.
Les chambres privées sont particulièrement raffinées, avec télévision câblée, réfrigérateur et micro-ondes. Les objectifs de l’auberge !
Le petit-déjeuner est inclus, avec des fruits gratuits, des pâtisseries et des crêpes et garnitures à volonté, et il y a des dîners gratuits à l’auberge les lundis et vendredis, ainsi qu’une cuisine complète pour que vous puissiez cuisiner votre propre nourriture tous les autres soirs de la semaine.
L’auberge est très sociale et offre de nombreuses possibilités de se lier d’amitié avec d’autres voyageurs, que ce soit dans la salle de jeux, la salle de détente, la salle de lecture ou le studio de yoga.
Vous avez besoin de conseils pour découvrir la ville ? L’auberge organise des visites gratuites à pied et des tournées des bars. Elle peut également vous aider à louer un vélo ou à organiser des randonnées sur les sentiers naturels de la ville.
3. Chinatown : le meilleur quartier de San Francisco pour les gourmands
Le quartier chinois de San Francisco, qui abrite la plus grande communauté chinoise en dehors de l’Asie, pourrait vous faire oublier que vous êtes aux États-Unis lorsque vous y mettez les pieds. C’est le plus ancien d’Amérique du Nord et le plus grand quartier chinois du monde. Il se compose de 24 pâtés de maisons remplis à ras bord de restaurants de dim sum, de maisons de thé, de boutiques ethniques, de bars à karaoké et même d’une fabrique cachée de biscuits chinois.
Outre le fait que les boulettes de pâte sont souvent les préférées des voyageurs, vous adorerez Chinatown pour ses prix avantageux pour les routards par rapport au reste de la ville. Vous trouverez des buffets à volonté pour moins cher qu’une entrée de chaîne de restaurants sur le Pier 39, et si vous êtes vraiment à court d’argent, vous pourrez faire le plein de produits frais et d’ingrédients asiatiques dans l’une des épiceries chinoises.
Grant Avenue est le tronçon principal de Chinatown, le début de la ville étant marqué par une entrée aux carreaux d’émeraude appelée Dragon’s Gate (porte du dragon). En parcourant cette rue, vous trouverez de délicieux restaurants authentiques et des boutiques exotiques probablement bondées de touristes, mais pour une expérience vraiment locale, traversez Stockton Street qui est parallèle à Grant, un peu à l’écart des sentiers battus, avec des prix plus bas et moins de monde. Vous n’entendrez ou ne lirez peut-être pas beaucoup d’anglais dans cette partie du quartier, mais profitez-en et ayez l’impression d’avoir été téléporté sur un autre continent.
Une fois que vous aurez fait le plein de dim sum, je vous recommande de participer à une visite guidée gratuite pour découvrir des joyaux cachés et apprendre l’histoire chinoise de la ville. Plus de gens visitent Chinatown chaque année que le Golden Gate Bridge, et vous comprendrez vite pourquoi !
Que faire à Chinatown ?
Mangez, mangez, mangez ! Profitez du fait que vous vous rendiez en Asie sans prendre un seul vol pour manger dans ce quartier historique. Je vous expliquerai plus tard où et quoi manger.
En dehors des heures de repas, Chinatown reste un endroit épique, bourdonnant de commerçants, de clients et de visiteurs toute la journée, tous les jours. Pour un peu de calme, rendez-vous au temple taoïste Tin How, construit au milieu du XIXe siècle et l’un des plus anciens temples chinois des États-Unis. Notez qu’il s’agit toujours d’un temple en activité, et qu’il convient donc de faire preuve de respect si vous le visitez.
Les amateurs d’histoire et de culture devraient ajouter la Chinese Historical Society à leur liste de choses à faire à Chinatown, un musée qui présente des expositions sur les origines chinoises de San Francisco. Si vous souhaitez vous initier à la médecine orientale, vous trouverez de nombreuses herboristeries et apothicaireries qui proposent une vaste gamme d’herbes chinoises et peuvent vous recommander quelque chose à essayer pour n’importe quel problème. Prenez du ginseng chez Hop Hing Ginseng Company et vous vous sentirez immédiatement rafraîchi, c’est garanti.
📷 @ffkae
Si votre voyage coïncide avec le Nouvel An lunaire (de fin janvier à début février), attendez-vous à être épaté par la plus grande célébration du Nouvel An chinois en dehors de l’Asie. Il y aura des défilés, des danseurs, des chars, des feux d’artifice, des musiciens et même un concours de beauté Miss Chinatown ! Les célébrations du Nouvel An chinois de San Francisco existent depuis 1860, vous pouvez donc être sûr qu’ils savent ce qu’ils font.
Pour quelque chose d’un peu différent, il existe de nombreuses maisons de thé qui proposent un large éventail de variétés de thé, des thés aux herbes aux thés noirs en passant par les thés matcha et les thés oolong, et tout ce qu’il y a entre les deux. Vital Tea Leaf est l’un des préférés de la région. Ils organisent des dégustations de thé où vous verrez la préparation d’un authentique thé chinois, et le personnel très compétent vous aidera à trouver la tasse de thé idéale.
Fatigué après toutes ces explorations ? Les salons de beauté disséminés dans la banlieue proposent les massages des pieds, du cou et de la tête les moins chers de la ville.
Places to eat in Chinatown (en anglais)
La question la plus appropriée serait de savoir ce qu’il ne faut pas manger dans le quartier chinois. La cuisine chinoise y est sans doute la meilleure et la plus authentique en dehors de l’Asie. Nous vous recommandons donc d’y prendre au moins deux repas différents au cours de votre aventure à San Francisco.
Ceux qui préfèrent le côté plus épicé de la vie tomberont sous le charme de Chong Qing Xiao Mian, un restaurant de nouilles particulièrement réputé pour ses nouilles froides de style sichuanais, et qui a été désigné comme l’un des meilleurs restaurants asiatiques de la ville.
Si vous êtes en voyage mais que vous avez besoin d’un peu de carburant pour continuer à avancer, dites nǐ hǎo à Good Mong Kok Bakery, qui vous préparera une petite boîte de dim sum à emporter. Ne manquez pas les char siu bao (petits pains au porc), les har gow (boulettes de crevettes) et les authentiques tartelettes aux œufs de Hong Kong. Les files d’attente sont longues pour une bonne raison, le personnel est tristement célèbre pour son impatience, mais la nourriture en vaut la peine à 100 %. Vous pouvez aussi vous rendre à Portsmouth Square pour essayer de trouver une place de pique-nique sur l’herbe entre les exercices quotidiens de tai-chi des habitants.
Pour une expérience de dim sum assis, vous ne pouvez pas passer à côté du Great Eastern, le favori de Barack Obama, où vous pouvez choisir parmi plus de 80 dim sum. Nous vous recommandons tout particulièrement les xiao long bao (boulettes de pâte) ou les rouleaux d’algues frits au poisson. Terminez le repas par un pudding à la mangue ou des boules de sésame noir en guise de dessert.
Sam Wo est un autre établissement qui mérite d’être ajouté à votre liste si vous êtes un noctambule, car il sert certaines des bouillies chinoises les plus appréciées de la ville jusqu’à 4 heures du matin le week-end.
Si vous voulez manger quelque chose d’un peu plus original, essayez le Golden Gate Fortune Cookie Factory et ses nombreux parfums de biscuits, le Begoni Bistro pour une fusion franco-chinoise (et un canard laqué incroyablement délicieux), le Far East Cafe pour des saveurs chinoises authentiques associées à des fruits de mer locaux de San Francisco, et Ming Lee Trading, un magasin d’en-cas et de bonbons rempli de friandises chinoises emballées.
Et pour boire un verre, ne manquez pas de vous rendre au deuxième étage de China Liveet de découvrir Cold Drinks, un bar à cocktails très chic. Si vous êtes dans les parages en février, ils proposent même un menu dédié au Nouvel An chinois avec 12 cocktails à thème !
📷 @lisa_h
Les meilleures auberges de jeunesse de Chinatown
L’hébergement à Chinatown est essentiellement réservé aux Chinois, mais il existe un choix fantastique d’hébergement à la périphérie du quartier, juste en face de Dragon’s Gate : l’Urban Hotel.
Avec un choix de chambres simples, doubles ou dortoirs, des salles de bains communes, des postes de travail dans les chambres privées et des bancs d’ordinateur dans l’espace commun, cet établissement est un hybride d’auberge et d’hôtel idéal pour tous ceux qui veulent être au cœur de l’action tout en ayant une maison confortable à laquelle se raccrocher à la fin de la journée.
Vous serez à quelques pas d’Union Square et du Financial District, avec de nombreux restaurants bon marché, des boutiques animées et une vie nocturne trépidante sur le pas de votre porte. Je vous recommande de faire un saut au Café de la Presse, juste de l’autre côté de la rue, pour un bon café et des croissants frais si vous voulez vous éloigner de la cuisine asiatique.
Le fait de séjourner à proximité immédiate du quartier chinois vous permet de profiter au maximum des petits matins où la nourriture est fraîche et où les rues sont les plus calmes de la journée. Si vous prévoyez de vous installer dans ce quartier pendant votre séjour, je vous recommande d’apprendre les rudiments du mandarin (bonjour, au revoir, merci, je voudrais dix dumplings s’il vous plaît, etc.) afin de montrer un peu de respect pour la culture et de prendre votre place de voyageur préféré dans le restaurant local de votre choix.
4. North Beach : le meilleur quartier de San Francisco pour une vie décontractée
Certains voyageurs préfèrent que leurs aventures se déroulent à un rythme plus lent, que les rues charmantes, les boutiques locales, les parcs luxuriants et les cafés branchés soient plus importants sur leur liste de choses à faire que les quartiers commerçants chics ou les musées historiques. Si cela vous ressemble un peu, North Beach est fait pour vous.
Dès que vous pénétrez dans ce quartier, vous vous sentez plus détendu, les hordes de touristes et d’hommes portant des mallettes du reste de la ville étant remplacées par des mamans portant des vêtements athlétiques, des hipsters discrets et des nomades numériques qui ont installé leur bureau pour la journée dans leur café préféré.
North Beach se trouve au nord du Financial District, de Chinatown et d’Union Square, et juste à l’est de Fisherman’s Wharf, mais il semble beaucoup plus local et décontracté que d’autres parties de la ville. C’est également là que se trouve la Petite Italie de San Francisco, ce qui garantit une cuisine impressionnante.
Une journée à North Beach peut se résumer à une tasse de café le matin, car ce quartier possède quelques-uns des meilleurs cafés de la ville, puis à une promenade dans les ruelles à la recherche d’antiquités ou d’objets artisanaux. N’oubliez pas de visiter la librairie City Lights, célèbre pour avoir été le centre du mouvement littéraire de la Beat Generation dans les années 1950. Visitez la salle de poésie, achetez un guide de voyage ou voyez quels auteurs renommés organisent des séances de dédicaces ou des lectures ce week-end-là.
Le soir, vous trouverez des bars avec de la musique live, d’authentiques trattorias italiennes avec des pâtes fraîches et des pizzas cuites au feu de bois, le Washington Square Park pour un dîner pique-nique, des salons de cocktails chics et des lieux de divertissement à foison.
Que faire à North Beach ?
Malgré son ambiance décontractée et chill, North Beach a plus qu’assez de choses à faire pour remplir l’itinéraire d’un routard. Et, mieux encore, la plupart de ces activités sont gratuites !
La meilleure façon de s’immerger dans cette banlieue est de trouver un café avec des tables et des sièges sur le trottoir, et d’observer les gens tout en sirotant un expresso et en planifiant le reste de votre journée. Discutez avec les baristas, lisez les journaux locaux pour connaître les meilleurs événements de la ville et faites le plein d’énergie pour une journée bien remplie de détente, de relaxation et encore de relaxation.
Le shopping dans ce quartier est fantastique, avec des magasins d’antiquités exquis, des papeteries funky, des boutiques vintage de type marché aux puces, des boutiques de vêtements et même un endroit où la mode est entièrement sur mesure, Al’s Attire, où Al et son équipe vous habilleront avec des chapeaux, des chaussures, des costumes et tout ce qui se trouve entre les deux.
Si vous voulez faire un achat à San Francisco pour le rapporter chez vous, vous devez visiter Schein & Schein, une institution de San Francisco qui possède des milliers de cartes anciennes et vintage de destinations du monde entier. Leurs articles vont d’œuvres d’art du XIVe siècle à des souvenirs à 5 dollars, ce qui en fait un endroit idéal pour faire un cadeau à quelqu’un de chez soi ou pour se souvenir de son voyage.
North Beach est l’endroit idéal pour prendre l’air et admirer la vue. Washington Square Park est un paradis du pique-nique, où vous pourriez facilement oublier que vous vous trouvez dans la deuxième ville la plus densément peuplée des États-Unis. Rendez-vous d’abord à Little Vine, une épicerie fine de style européen qui vend du fromage, de la viande, des vins italiens bon marché et bien plus encore, et louez l’un de leurs paniers de pique-nique pour l’emporter avec vous pour l’après-midi.
Lorsque vous êtes prêt à commencer à marcher sur les délicieux plats italiens que vous avez engloutis, pensez à monter les Filbert Steps, trois pâtés de maisons aux marches abruptes qui passent devant des bâtiments art déco et de magnifiques jardins. Une fois arrivé en haut, vous serez récompensé par une vue imprenable sur la ville.
Et si vous avez besoin d’une coupe de cheveux, les hommes et les femmes peuvent dompter leur crinière de voyage au Public Barber Salon, un salon de coiffure incroyablement cool qui s’enorgueillit de bibliothèques murales, de hauts plafonds et de prix bas (par rapport au reste de San Francisco en tout cas). Les hommes peuvent se faire couper la tête pour 25 dollars ou tailler la barbe pour 20 dollars, et les femmes peuvent se faire couper la tête à partir de 50 dollars.
Où manger à North Beach ?
Les petites Italies sont toujours très appréciées des routards, car elles proposent des plats délicieux à des prix généralement inférieurs à ceux des zones touristiques, et le quartier italien de San Francisco n’échappe pas à la règle.
Pour le café, je vous recommande le Caffe Trieste, considéré comme le premier endroit de la côte ouest des États-Unis à vendre des expressos dans les années 1950. L’endroit est très prisé des habitants de North Beach, avec des chaises et des tables installées sur le trottoir pour raconter des anecdotes matinales à vos compagnons de voyage, et leur sélection de pâtisseries est également fantastique.
Vous ne pouvez pas être dans la Petite Italie sans manger de la pizza, des pâtes, de la focaccia et du gelato. Voici donc quelques-uns de nos endroits préférés pour déguster les plats italiens classiques. La boulangerie Liguria Bakery propose du pain focaccia délicieusement frais, recouvert de tout, des olives aux tomates en passant par les raisins secs, et fournit même le pain de certains des restaurants célèbres des environs. L’entreprise est familiale et existe depuis plus de 100 ans ! Ne vous laissez pas décourager par la file d’attente, elle est rapide et le jeu en vaut la chandelle.
Les critiques professionnels de pâtes adoreront le restaurant Baonecci, un joyau caché qui semble être encore sous le radar des touristes. Sa carte regorge de plats maison, avec des pâtes fraîches et des sauces faites maison, ainsi que la première pizza à croûte fine de la ville.
Vous trouverez de bonnes pizzas tout au long des charmantes rues de North Beach, mais l’une des pizzerias locales remporte la palme… Tony’s Pizza Napoletana. Tony a remporté des prix aux États-Unis et en Italie pour ses chefs-d’œuvre en matière de pizza, et il s’est même diversifié en appliquant sa technique aux pizzas classiques de style new-yorkais et chicagoan. Il est normal d’attendre une heure ou plus pour avoir une place chez Tony’s, alors essayez d’y aller tôt pour trouver votre place.
Si vous avez besoin d’un peu de sucre, vous trouverez des glaciers et des pâtisseries à tous les coins de rue. Les cannolis de Mara’s Italian Pastry mettent l’eau à la bouche, Victoria Pastry propose sans doute le meilleur tiramisu de la ville, et le Café Jacqueline est un restaurant luxueux où l’on peut s’asseoir et dont la carte regorge de soufflés. Venez-y pour un repas complet composé de mets salés et sucrés à base d’œufs, ou passez juste pour le dessert.
Non seulement la scène gastronomique est impressionnante à North Beach, mais il y a aussi de nombreux bars à cocktails, bars de plongée et bars sportifs pour satisfaire vos envies de boissons.
Tony Nik’ s est un authentique bar à cocktails des années 1930, qui a gardé le même style que lors de son ouverture en 33. C’est l’endroit idéal pour prendre un verre avant ou après un repas. Les amateurs de bières artisanales doivent se rendre à Church Key, qui propose une carte de bières très variée et des DJ soul les mercredis. Enfin, il y a Specs, un bar-musée qui est tellement bizarre et merveilleux qu’il faut le voir pour le croire.
Et si vous ne devez choisir qu’un seul endroit pour boire un verre à North Beach, c’est le Comstock Saloon, l’un des plus anciens bars de la ville. Ouvert en 1907, le Comstock Saloon propose du jazz en direct toute la semaine, des cabines confortables, une vaste carte de boissons et de magnifiques cocktails d’époque. Il propose également un brunch, avec des huîtres, de la poutine et un bâtonnet de mozzarella à 20 dollars avec caviar, feuille d’or et aïoli au safran. Partagez peut-être celui-ci avec vos compagnons d’auberge !
Les meilleures auberges de North Beach
Vous savez ce qu’on dit… Pizza toute la journée, fête toute la nuit ! Si vous cherchez un lieu de séjour amusant, social et plein de bonnes vibrations à San Francisco, vous avez de la chance.
Green Tortoise Hostel est l’une des auberges de jeunesse les plus connues de la ville, parfaite pour rencontrer de nouveaux amis avec qui sortir en ville (et avec qui manger la gueule de bois le lendemain !)
L’auberge dispose de dortoirs féminins et mixtes, avec des lits et des draps confortables, ainsi que quatre ports de charge par lit. Les salles de bains communes sont très propres et les hôtes peuvent y utiliser du shampoing, de l’après-shampoing et du gel douche à la lavande biologique. Envie d’un peu d’intimité ? Il existe également des chambres privées.
L’emplacement est excellent, à deux pas de Little Italy et de Chinatown pour la cuisine de votre choix, et l’hôtel propose également des excursions d’une journée à Yosemite et dans d’autres hauts lieux de la Californie. Le Wi-Fi est rapide et gratuit, il y a une laverie et le départ n’a lieu qu’à 11 heures, ce qui vous laisse le temps de faire la grasse matinée et de préparer vos affaires le lendemain d’une grosse soirée.
Vous adorerez le petit-déjeuner gratuit tous les matins, le dîner gratuit trois fois par semaine et la salle de bal avec Jenga géant, baby-foot, billard et instruments de musique.
Cette auberge est vraiment faite pour les papillons sociaux et est parfaite pour les voyageurs solitaires qui cherchent à se faire de nouveaux amis.
San Francisco, tu es magnifique ! La ville regorge de petits quartiers et de gens de tous horizons, mais voici quelques-unes des poches que j’aime vraiment, vraiment beaucoup. Et comme il est très facile de se déplacer, quel que soit l’endroit où vous logez, vous serez de toute façon à proximité d’autres endroits branchés. Ne manquez pas de visiter les bars LGBT du quartier de Castro, les restaurants chics de Nob Hill, l’épicé Mission District d’inspiration latino-américaine ou les boutiques vintage bohèmes qui bordent les rues de Haight-Ashbury.
Alors, êtes-vous attiré par les incontournables de Fisherman’s Wharf ou par les interminables dîners de dim sum de Chinatown ? Vous vous voyez faire du shopping jusqu’à l’épuisement à Union Square, ou les bonnes vibrations sans fin de North Beach sont-elles votre genre d’endroit ? Nous espérons que vous avez maintenant trouvé le quartier de San Francisco qui correspond le mieux à votre style de voyage, ainsi que les meilleures auberges de jeunesse pour chaque quartier.
Avons-nous oublié votre endroit préféré à San Francisco ? Dites-le nous dans les commentaires ci-dessous !
📷 @goian
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À propos de l’auteur :
Alexx est une voyageuse kiwi obsédée par la recherche des choses ultimes à voir, à faire et à manger dans chaque endroit qu’elle visite. Elle est accro au fromage, adore les feuilles de calcul pour planifier ses voyages et est allergique aux emplois de bureau. Elle est sur le point de partir pour un projet de voyage épique de 52 semaines et 52 pays, et vous pouvez suivre ses aventures sur @findingalexx.
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