Centro
Prima visitaVicino al lago Xuan Huong e al mercato notturno, raggiungibile a piedi.

Una fresca cittadina di montagna tra ville in stile francese, foreste di pini e coltivazioni di fiori, con una casa che sembra un albero che si scioglie, discese tra le cascate e il miglior caffè del Paese.
Da Lat sorge a 1.500 metri di altitudine negli altipiani centrali ed è stata fondata dai francesi come località di villeggiatura in montagna per sfuggire al caldo. Il clima è ancora fresco, con foreste di pini, laghi, ville coloniali e aziende agricole che coltivano fiori, fragole e caffè.
È una delle mete preferite dai giovani sposi vietnamiti in luna di miele, oltre che una cittadina eccentrica e creativa, caratterizzata da un’architettura insolita e da un vivace mercato notturno.
Due o tre giorni sono l’ideale.
La maggior parte degli ostelli si trova in centro, a pochi passi dal lago Xuan Huong e dal mercato notturno. Le strade sono in salita, quindi soggiornare in centro permette di evitare le salite; le pensioni più tranquille sorgono sui pendii che circondano la città, tra pini e vivai di fiori.
Vicino al lago Xuan Huong e al mercato notturno, raggiungibile a piedi.
Pensioni tra i pini e le piantagioni di fiori nei dintorni della città.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 12 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Da Lat sorge a circa 1.500 metri di altitudine negli Altipiani Centrali e il suo clima fresco attirò i francesi, che qui costruirono ville, una stazione ferroviaria e giardini. Passeggiate intorno al lago Xuan Huong, nel centro della città, e nel vecchio quartiere francese.
La Crazy House, una pensione progettata dall’architetto Dang Viet Nga per assomigliare a un albero gigante, con tunnel, scale e camere a tema animale, è uno degli edifici più singolari del Vietnam. La Pagoda di Linh Phuoc, a breve distanza in auto dalla città, è ricoperta di mosaici realizzati con cocci di ceramica e frammenti di vetro.
Da Lat è la capitale vietnamita dell’avventura. Le escursioni di canyoning prevedono la discesa in corda doppia lungo le cascate e lo scivolamento attraverso pozze rocciose; scegliete un operatore affermato con una buona reputazione in materia di sicurezza. Le cascate di Datanla offrono un alpine coaster che attraversa la foresta, mentre il monte Langbiang è una scalata di mezza giornata con vista sull’altopiano.
Il monastero Zen di Truc Lam sorge sopra il lago Tuyen Lam, raggiungibile con una funivia che attraversa le pinete. Le piantagioni di caffè nei dintorni della città, comprese quelle che producono il “caffè di martora”, organizzano degustazioni, mentre dalla vecchia stazione ferroviaria parte un breve percorso in treno storico.
Il lago Xuan Huong e la passeggiata che lo circonda sono gratuiti, così come il mercato notturno, che ogni sera anima le scalinate e le strade intorno al mercato centrale.
Le antiche ville francesi e l’edificio della stazione ferroviaria possono essere ammirati gratuitamente dall’esterno. È possibile passeggiare liberamente nelle pinete e nelle piantagioni di fiori ai margini della città, e l’ingresso alla Pagoda di Linh Phuoc è gratuito.
Il clima fresco di Da Lat favorisce la coltivazione di fragole, carciofi, avocado e ortaggi venduti in tutto il Vietnam, e i suoi mercati ne mettono in bella mostra la varietà.
Le specialità locali sono il banh trang nuong, uno snack a base di carta di riso grigliata condita con uovo, cipollotto e salse, talvolta definito “pizza vietnamita”; il banh can, piccole frittelle di riso da accompagnare con salse; e il kem bo, avocado frullato con gelato. Il latte di soia caldo con un panino dolce è la bevanda tipica dei mercati notturni, mentre il tè ai carciofi è la bevanda locale.
Un pasto da strada costa da 1 a 3 euro.
Le serate a Da Lat ruotano attorno al mercato notturno, dove la gente del posto e i viaggiatori mangiano cibo di strada e bevono latte di soia, avvolti in cappotti per proteggersi dal freddo.
Ci sono alcuni bar per backpacker, alcuni con musica dal vivo, e ostelli che offrono cene in famiglia e giochi alcolici.
Una birra costa da 1 a 2,50 €.
L'aeroporto di Lien Khuong dista circa 40 minuti dal centro con Grab, taxi o autobus dell'aeroporto.
Il centro è percorribile a piedi, anche se il terreno è collinare. Grab e i taxi-moto coprono il resto del percorso, e molti viaggiatori noleggiano uno scooter per raggiungere le cascate, il Langbiang e le piantagioni di caffè.
Non esiste una linea ferroviaria principale. Gli autobus e gli autobus notturni collegano la città con Ho Chi Minh City (circa sette ore), Nha Trang (circa quattro) e Mui Ne (circa quattro).
Da Lat è economica. I posti letto in dormitorio partono da circa 5 € e una giornata trascorsa con attenzione costa dai 18 ai 28 €.
Il canyoning, la principale voce di spesa per le attività avventurose, costa solitamente dai 25 ai 40 €, compreso il pranzo e l’attrezzatura. La Crazy House, le cascate di Datanla e la funivia di Truc Lam hanno un costo di pochi euro ciascuna.
La valuta è il dong vietnamita (VND); i prezzi qui sono espressi in euro, con un cambio di circa 30.000 VND per un euro. Nel centro città sono presenti diversi bancomat.
Da Lat è una località sicura. Il canyoning rappresenta il rischio principale: in passato si sono verificati incidenti mortali, quindi scegliete un operatore affermato e con recensioni positive, prestate attenzione alle istruzioni e non praticate questa attività in caso di pioggia battente.
Le notti sono fresche, a volte con temperature inferiori ai quindici gradi; portate con voi un indumento pesante.
Da maggio a ottobre sono frequenti i rovesci pomeridiani; le strade in collina diventano scivolose per gli scooter.
Emergenze: 113 polizia, 115 ambulanza, 114 vigili del fuoco.
Cascate, una montagna e piantagioni di caffè negli altipiani.

Un'escursione di mezza giornata con vista sull'altopiano.
Il Festival dei fiori di Da Lat si tiene, in alcuni anni, nel mese di dicembre.
Fiori e sfilate.
Il Capodanno lunare.
Le migliori sistemazioni a Da Lat in questo momento, in tempo reale da Hostelworld.
Sustainable
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Da dicembre a marzo il clima è secco. Da maggio a ottobre piove nel pomeriggio.
Temperature massime medie. Clima fresco tutto l'anno.
Scegli come viaggiare. A persona a notte, in euro.
I prezzi sono indicati in dong locali; quelli riportati sono i valori equivalenti in euro. Il canyoning non è incluso.
Quelle che ci vengono poste più spesso.
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