Colonia Americana
Bar, caffetterieStrade alberate con la migliore vita notturna.

La seconda città del Messico e patria dei mariachi e della tequila: un maestoso centro storico coloniale, i murales di Orozco all’Hospicio Cabañas, l’artigianato di Tlaquepaque, la lucha libre, una vivace vita notturna nei bar e la cittadina di Tequila a un’ora di distanza.
Guadalajara, capoluogo dello stato di Jalisco, è la seconda città più grande del Messico e sorge a circa 1.560 metri di altitudine nella parte occidentale del Paese. Il suo centro storico ospita una cattedrale con due guglie gialle, grandi piazze e l’Hospicio Cabañas, sito patrimonio mondiale dell’UNESCO con murales di José Clemente Orozco.
La musica mariachi ha origine proprio a Jalisco, così come la tequila, prodotta con l’agave blu nei dintorni della cittadina di Tequila, a ovest. La città presenta anche un lato giovane e creativo, con i bar e i caffè della Colonia Americana e di Chapultepec, e i negozi di artigianato di Tlaquepaque.
È molto meno turistica di Città del Messico, oltre che più economica. Dedicatevi tre o quattro giorni, con escursioni a Tequila e al lago di Chapala.
Colonia Americana per bar e caffetterie; il Centro per le attrazioni turistiche e gli alloggi economici; Tlaquepaque per un’atmosfera più tranquilla e da paesino.
Strade alberate con la migliore vita notturna.
La cattedrale, le piazze e i mercati.
Bar e ristoranti lungo l’Avenida Chapultepec.
Una città dell'artigianato all'interno della città.
Ristoranti e bar a nord-ovest del centro.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 8 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Passeggia nel Centro Histórico dalla cattedrale all’Hospicio Cabañas per ammirare i murales di Orozco, tra cui “L’uomo di fuoco” nella cupola. Mangia al Mercado San Juan de Dios, uno dei più grandi mercati coperti dell’America Latina.
Ascoltate i mariachi in Plaza de los Mariachis o a Tlaquepaque e assistete a un incontro di lucha libre all’Arena Coliseo. Date un’occhiata alle ceramiche e all’artigianato a Tlaquepaque e Tonalá.
Fai una gita di un giorno a Tequila per un tour delle distillerie tra i campi di agave, un paesaggio dichiarato patrimonio dell’UNESCO, e raggiungi la sponda settentrionale del Lago di Chapala, a Chapala e Ajijic.
Le piazze del Centro, la cattedrale e il palazzo del governo, dove si trova un altro murale di Orozco, sono accessibili gratuitamente. Passeggiare per Tlaquepaque non costa nulla.
La domenica mattina, nell’ambito dell’iniziativa “Vía RecreActiva”, le strade principali vengono chiuse al traffico automobilistico per consentire la circolazione di ciclisti e pedoni.
Nel Centro si svolgono tour a piedi gratuiti; è consuetudine lasciare una mancia alla guida.
Prova una “torta ahogada”, un panino con carne di maiale ricoperto di salsa, la “birria” (stufato speziato di capra o manzo) e la “carne en su jugo”. I tacos e le tortas costano da 1 a 4 euro.
Al piano superiore del Mercado San Juan de Dios ci sono bancarelle che vendono cibo a prezzi convenienti.
Provate il tejuino, una bevanda fermentata a base di mais con lime e sale, e naturalmente la tequila. Nei ristoranti con servizio al tavolo è consuetudine lasciare una mancia dal 10 al 15 per cento; controllate prima il conto, poiché alcuni aggiungono un supplemento per il servizio (propina).
Colonia Americana e Chapultepec ospitano cocktail bar, mezcal bar e discoteche, più affollati dal giovedì al sabato. Il Centro ospita le vecchie cantine.
I bar mariachi e la Plaza de los Mariachis sono l’ideale se si va in gruppo.
Una birra costa da 1,50 € a 3 €, mentre una tequila da 2 € a 5 €.
Guadalajara dispone di linee di metropolitana leggera e del servizio di autobus Mi Macro, entrambi economici. In città, è consigliabile utilizzare Uber, DiDi o un taxi proveniente da una stazione ufficiale (sitio) piuttosto che fermarne uno per strada, soprattutto di notte.
L’aeroporto dista circa 30-40 minuti dal centro. Gli autobus partono dalla Nueva Central Camionera alla volta di Città del Messico (circa 7 ore), Guanajuato, Puerto Vallarta e altre destinazioni.
Sono disponibili tour organizzati e autobus per Tequila e Chapala.
I posti letto negli ostelli partono da circa 10 a 18 euro a notte. Le tortas e i tacos costano da 1 a 4 euro.
L’Hospicio Cabañas costa pochi euro, un tour dedicato alla tequila costa da circa 30 a 70 €, mentre uno spettacolo di lucha libre costa da circa 5 a 15 €.
Si paga in pesos. Le carte di credito sono ampiamente accettate.
La maggior parte dei visitatori non incontra problemi nel Centro, nella Colonia Americana, a Chapultepec, a Providencia e a Tlaquepaque. Nel febbraio 2026 un’ondata di violenza legata ai cartelli, con blocchi stradali e veicoli incendiati, ha colpito Jalisco e altri stati; da allora la situazione si è stabilizzata, ma è consigliabile verificare le ultime raccomandazioni prima di partire.
Il Regno Unito sconsiglia tutti i viaggi non essenziali in alcune zone di Jalisco, compresa l’area a sud e sud-ovest del Lago di Chapala; la sponda nord, a Chapala e Ajijic, non rientra in questa zona. Di notte utilizzate Uber e non acquistate sostanze stupefacenti.
Non bere l’acqua del rubinetto; usa acqua in bottiglia o filtrata, che la maggior parte degli ostelli mette a disposizione. In caso di emergenza, chiama il 911.
La tequila, il lago e i borghi artigianali.

Campi di agave e distillerie.

La sponda settentrionale del lago più grande del Messico.

Artigianato e mariachi.
Mariachi, libri e feste.
Gruppi mariachi provenienti da tutto il mondo.
Una fiera della durata di un mese.
Una delle fiere del libro più grandi.
Un pellegrinaggio di massa.
Il cinema messicano e latinoamericano.
Gli ostelli più apprezzati a Guadalajara, in tempo reale su Hostelworld. Prezzi e disponibilità sono aggiornati in tempo reale nella pagina di ciascuna struttura.
Da ottobre a maggio il clima è secco e soleggiato; aprile e maggio sono i mesi più caldi. Da giugno a settembre si verificano forti temporali pomeridiani. La stagione degli uragani sul Pacifico va da giugno a novembre e può portare forti piogge nell’entroterra.
Temperature massime medie, arrotondate. Inverni miti.
A notte, per una persona, in base ai prezzi di Guadalajara.
Consideratele come una guida. Le gite di un giorno comportano un costo aggiuntivo.
Quelle che ci vengono poste più spesso.
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