Centro
Prima visitaGli “andadores”, la cattedrale e la maggior parte degli ostelli.

Una graziosa cittadina di montagna nel Chiapas: strade acciottolate, chiese colorate, villaggi Maya Tsotsil e Tseltal nelle vicinanze, un grande mercato, locali dove gustare mezcal e caffè, e gite in barca attraverso il Canyon del Sumidero.
San Cristóbal sorge a circa 2.200 metri di altitudine tra le montagne del Chiapas, nell’estremo sud del Messico. È una cittadina coloniale dai profili bassi, caratterizzata da case colorate, tetti di tegole rosse e strade pedonali, circondata da colline e villaggi indigeni.
Da tempo attira i viaggiatori con zaino in spalla, grazie a ostelli economici, caffè, cucina vegetariana e una vivace scena culturale. Le comunità maya Tsotsil e Tseltal dei dintorni, come San Juan Chamula e Zinacantán, conservano le proprie tradizioni, i propri costumi e le proprie pratiche religiose.
Le notti sono fredde, quindi portatevi qualcosa di pesante. Dedicate a San Cristóbal tre o quattro giorni, con un’escursione al Canyon del Sumidero.
Soggiorna nei pressi delle vie pedonali (andadores) del centro; il Barrio de Guadalupe e El Cerrillo sono vicini e più tranquilli.
Gli “andadores”, la cattedrale e la maggior parte degli ostelli.
Nei pressi di Real de Guadalupe, a est del centro.
A nord del centro, vicino a Santo Domingo.
Un vecchio quartiere a nord del centro.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 12 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Percorrete l’Andador Real de Guadalupe e l’Andador Eclesiástico, e salite le scale che portano alle chiese di Guadalupe e San Cristóbal per ammirare il panorama. Date un’occhiata al mercato dell’artigianato nei pressi della chiesa di Santo Domingo e al mercato municipale principale.
Visitate San Juan Chamula, la cui chiesa fonde tradizioni cattoliche e maya; all’interno è vietato scattare foto e dovreste chiedere il permesso prima di fotografare qualcuno. Zinacantán è nota per la coltivazione dei fiori e la tessitura.
Da Chiapa de Corzo, fate una gita in barca attraverso il Canyon del Sumidero, tra pareti rocciose alte fino a un chilometro, con coccodrilli e scimmie lungo il fiume.
Passeggiare lungo gli andadores e salire alle chiese in cima alla collina è gratuito. Anche i mercati e la piazza della cattedrale sono gratuiti.
Il Museo de la Medicina Maya e il museo Na Bolom prevedono un biglietto d’ingresso di modesta entità.
Quasi tutti i giorni vengono organizzati tour a piedi gratuiti; è consuetudine lasciare una mancia alla guida.
Provate i tamales, la sopa de pan e il caffè e il cioccolato locali del Chiapas. Al mercato si trovano menu fissi economici da 2 a 4 euro.
Il centro offre ai viaggiatori numerose opzioni vegetariane, internazionali e di prodotti da forno.
Provate il pox (si pronuncia “posh”), un distillato di canna da zucchero e mais. Nei ristoranti con servizio al tavolo è consuetudine lasciare una mancia pari al 10-15%; controllate prima il conto, poiché in alcuni casi viene aggiunto un supplemento per il servizio (propina).
A San Cristóbal ci sono bar con musica dal vivo, locali specializzati in mezcal e pox, e alcuni discoteche, per lo più lungo la Real de Guadalupe e nei dintorni del centro.
Le notti sono fredde, quindi i bar sono più accoglienti che aperti fino a tardi.
Una birra costa da 1,50 € a 3 €.
Il centro è percorribile a piedi. I “colectivos” raggiungono Chamula e Zinacantán, mentre vengono organizzate escursioni al Canyon del Sumidero.
L’aeroporto più vicino è quello di Tuxtla Gutiérrez, a circa un’ora di distanza. Gli autobus ADO effettuano corse notturne verso Oaxaca e verso Città del Messico.
Per raggiungere Palenque, il Regno Unito sconsiglia di percorrere l’autostrada federale 199 appena fuori San Cristóbal; si consiglia di passare per Villahermosa o di prendere l’aereo, e di verificare le ultime raccomandazioni.
I posti letto negli ostelli partono da circa 8 a 15 € a notte, tra i più economici del Messico. I pasti al mercato costano da 2 a 4 €.
Un tour del Canyon del Sumidero costa circa da 20 a 30 €, mentre un tour dei villaggi costa da 15 a 25 €.
Si paga in pesos. È consigliabile portare contanti per i mercati e i villaggi.
La città in sé è tranquilla per i visitatori. Rispettate le usanze locali nei villaggi, soprattutto per quanto riguarda le foto.
In Chiapas si verificano blocchi stradali e manifestazioni di protesta; il Regno Unito sconsiglia qualsiasi viaggio non essenziale entro 40 km dal confine con il Guatemala, il che esclude località come i Lagos de Montebello e il tratto dell’autostrada 199 verso Palenque. Verificate le ultime raccomandazioni prima di intraprendere qualsiasi viaggio in auto.
Non bere l’acqua del rubinetto; usa acqua in bottiglia o filtrata, che la maggior parte degli ostelli mette a disposizione. In caso di emergenza, chiama il 911.
Villaggi, canyon e rovine.

Una chiesa davvero unica nel suo genere.

Barca tra imponenti scogliere.

Una città coloniale sul fiume.

Rovine Maya nella giungla; evitare l'autostrada 199.
Feste e giorni festivi.
Fiera di primavera.
Candele e famiglie.
Un carnevale maya.
Pellegrini e fuochi d'artificio.
Gli ostelli più apprezzati a San Cristóbal de las Casas, in tempo reale su Hostelworld. Prezzi e disponibilità sono aggiornati in tempo reale nella pagina di ciascuna struttura.
Da novembre ad aprile il clima è secco, con giornate soleggiate e notti fredde. Da maggio a ottobre sono frequenti le piogge pomeridiane. Le giornate sono miti tutto l'anno, mentre in inverno le temperature notturne possono scendere fino a sfiorare lo zero.
Temperature massime medie, arrotondate. Notti fredde tutto l'anno.
A notte, per una persona, in base alle tariffe di San Cristóbal de las Casas.
Consideratele come una guida orientativa. Le escursioni comportano un costo aggiuntivo.
Quelle che ci vengono poste più spesso.
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