Storie di sostenibilità: Riciclaggio alla locanda di San Cristoforo, Barcellona

Prendersi cura del clima mentre si viaggia non deve essere un lavoro duro, soprattutto se il vostro ostello fa il possibile per proteggere il nostro pianeta. Con loro che fanno il lavoro per voi, potete sedervi e sorseggiare la vostra sangria sapendo che state contribuendo a un bene più grande.

In questa serie, le Storie di Sostenibilità di Hostelworld, puntiamo i riflettori sugli ostelli che fanno il passo più lungo della gamba per l’ambiente, le loro comunità e i loro ospiti, per garantire che tutti noi viaggiamo in modo più responsabile.

Nell’ultima puntata, abbiamo raccontato come ilRio Hostel Buritaca si impegna a favore della propria comunità attraverso il volontariato. Questo mese ci rechiamo a Barcellona, in un ostello che sta creando soluzioni innovative per il riciclaggio, non solo per promuovere la sostenibilità dell’ostello ma anche della città.

Incontro con la Locanda di San Cristoforo, Barcellona

Ricca di cultura, architettura gotica e atmosfere da spiaggia e da città, Barcellona è per molti la perfetta fuga europea.

A causa dellasua popolarità, la città ha dovuto far fronte a un eccesso di turismo, con l’introduzione da parte del governo di regole per limitare il numero di turisti in visita, come il tetto massimo alle visite guidate, la limitazione dei proprietari di casa che affittano ai vacanzieri e l’introduzione di tasse per i passeggeri delle crociere. Queste politiche sembrano funzionare, rendendo la vita in città più piacevole per i locali, ma c’è ancora molto lavoro da fare.

In qualità di viaggiatori responsabili, è importante considerare l’impatto che il vostro alloggio ha sul clima e sulla comunità locale, e il St Christopher’s Inn,vincitore dell’Eco-Warrior HOSCAR, vi garantisce di poterlo fare

Situato in cima alla famosastrada pedonaleLas Ramblas, il St Christopher’s Inn Barcelona è la base perfetta per il vostro viaggio nella metropoli mediterranea. Rinomato per le sue innovative iniziative di riciclaggio, abbiamo parlato con il direttore dell‘ostello , Ferran Esteller, e con il responsabile F&B, Jonny Bower, per sapere come assicuranoagli ospiti unasiesta più sostenibile quando visitano Barcellona.

Riciclare più degli imballaggi

Quando si sente parlare di riciclaggio, si potrebbe pensare “sì, sì, dimmi qualcosa che non so” Per molti, soprattutto per chi vive nei Paesi occidentali, il riciclo fa parte della quotidianità: carta, plastica, cartone e vetro.

Ebbene, al St Christopher’s fanno anche questo, ma oltre ai bidoni per il riciclaggio sparsi per l’ostello, hanno introdotto una tecnologia che cattura l’acqua della doccia e la riutilizza come acqua del bagno! Gli ospiti sono incoraggiati a usare meno acqua con semplici cambiamenti, come i pulsanti sulle docce per interrompere l’uso non necessario, riducendo il consumo di acqua e risparmiando energia.

A proposito di energia, la maggior parte dell’ostello è alimentata da pannelli solari installati sul tetto. Così, mentre vi immergete nei panorami della Sagrada Familia, il vostro ostello sfrutta il sole per alimentare il vostro soggiorno.

Ridurre gli sprechi alimentari

Avendo capito che gli occhi di molti ospiti erano più grandi della loro pancia dopo aver bevuto troppe Estrellas la sera prima, il St Christopher’s è passato da un buffet per la colazione a volontà a un sistema di pagamento anticipato per ridurre la quantità di rifiuti alimentari.

Nel loro bar, il Belushi’s, hanno reso vegano il 20% del menu per ridurre le emissioni generate dal cibo. Avete mangiato troppe tapas? Portatele via… in contenitori biodegradabili forniti agli ospiti. Patatas Bravo! Se al momento del check-out avete ancora degli avanzi, potete metterli nel cestino di condivisione del cibo per lasciarli ad altri viaggiatori.

Ordinate una birra che restituisce all’oceano

Girare perle strade acciottolate alla ricerca della paella perfetta può far venire sete. Andate da Belushi’s per una Ocean Beer che devolve il 100% dei suoi profitti a progetti di pulizia degli oceani! St Christopher’s collabora con il birrificio per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’innalzamento del livello del mare e sull’inquinamento da plastica nelle spiaggeaffollate di Barcellona

Come iviaggiatori possono partecipare

Sappiamo che i nostri viaggiatori vogliono aiutare gli ostelli che promuovono cambiamenti positivi, e il St Christopher’s Inn Barcelona sta facendo proprio questo. Soggiornandovi da soli, assumerete una posizione sostenibile, soprattutto se sappiamo che gliostelli sono più ecologici degli hotel!

Durante la visita, potete partecipare ai loro tour gratuiti a piedi, noleggiare una bicicletta, sostenere le imprese locali che promuovono e partecipare alla loro campagna Love the Planet per essere attenti al consumo di energia e ai rifiuti.

🏠 Per prenotare il vostro soggiorno al St Christopher’s Inn Barcelona, cliccate qui.

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