Sucre
Guida della città

Guida turistica di Sucre

Chiese imbiancate a calce, tetti di tegole rosse e un clima mite a 2.800 metri di altitudine. La capitale costituzionale della Bolivia è il luogo in cui i viaggiatori rallentano il ritmo, imparano lo spagnolo e si fermano più a lungo del previsto.

20
Hostels in the city
8,7
Average, from 4.700 reviews
2.800 m
Altitudine, più mite rispetto a La Paz
3
Giorni almeno

La città bianca

Sucre è la capitale costituzionale della Bolivia e la sua città più bella, patrimonio mondiale dell’UNESCO, caratterizzata da edifici coloniali imbiancati a calce, tranquilli cortili e campanili che circondano la Plaza 25 de Mayo. È qui che la Bolivia dichiarò la propria indipendenza nel 1825, e la Casa de la Libertad, dove fu firmato l’atto, si trova ancora oggi nella piazza principale.

Situata a circa 2.800 metri di altitudine, è più bassa e più calda rispetto a La Paz o Potosí, il che la rende una gradita pausa dall’altiplano. Il ritmo di vita è tranquillo, l’università mantiene le strade piene di giovani e i caffè, i mercati e i punti panoramici rendono facile trascorrere le giornate senza alcuno sforzo.

Molti viaggiatori si fermano qui per una settimana o più per seguire corsi di spagnolo, tra i più economici del continente, o per fare escursioni sulle colline che circondano la città. Dedicate alla città almeno tre giorni: uno per visitare il centro, uno per il mercato domenicale di Tarabuco o per vedere le impronte di dinosauro, e uno per non fare praticamente nulla.

Dove alloggiare

Il centro storico è compatto e sicuro da percorrere a piedi, quindi vi consigliamo di rimanere nei pressi di Plaza 25 de Mayo. Recoleta, più in alto sulla collina, è più tranquilla e offre la vista migliore.

Centro storico

Prime visite, tutto a piedi

Le strade bianche intorno a Plaza 25 de Mayo, dove si trovano la maggior parte degli ostelli, dei musei, dei caffè e dei bar.

Recoleta

Panorama, tranquillità

In salita rispetto al centro, dove si trovano il belvedere e il museo tessile. Un posto tranquillo, ma la strada per tornare a casa è ripida.

Mercato Centrale

Cibo, vita locale

Le strade intorno al mercato centrale, a pochi isolati dalla piazza. Affollate di giorno, tranquille di notte.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 5 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Cose da fare a Sucre

Iniziate da Plaza 25 de Mayo, con la cattedrale e la Casa de la Libertad, dove fu firmata la dichiarazione d’indipendenza e dove la storia della Bolivia viene raccontata stanza per stanza. Diverse chiese e conventi nelle vicinanze consentono di salire sui loro tetti per ammirare il panorama della città bianca.

Salite fino a Recoleta, una piazza con un belvedere a colonnato che si affaccia sui tetti rossi, particolarmente suggestivo al tramonto, e visitate il museo tessile (ASUR) per scoprire le tradizioni tessili delle comunità di Jalq'a e Tarabuco. Il Parque Cretácico, ai margini della città, mostra una parete di cava ricoperta da migliaia di impronte di dinosauro, con modelli a grandezza naturale all’interno del parco.

Un po’ più fuori città, il mercato domenicale di Tarabuco è uno dei migliori della Bolivia, mentre il cratere di Maragua, un anello di colline colorate con villaggi e altre impronte di dinosauro, è una classica escursione da uno a tre giorni. E i corsi di spagnolo, solitamente di poche ore al giorno con la possibilità di alloggiare in famiglia, sono il motivo per cui molti viaggiatori si fermano per settimane.

Free things

E ciò che non costa nulla fare

Il centro storico è libero da percorrere ed è la cosa migliore da fare a Sucre. Plaza 25 de Mayo è animata tutto il giorno, le strade circostanti sono piene di portoni e cortili coloniali, e la salita verso Recoleta offre la vista migliore della città, senza spendere nulla.

Il Mercado Central è una delizia per gli occhi anche se non si acquista nulla, con le sue bancarelle di succhi, le montagne di frutta e i chioschi dove pranzare. Il Parque Bolívar, con la sua piccola torre in stile Eiffel, è il luogo dove la gente del posto trascorre le serate.

Dalla piazza principale partono tour a piedi gratuiti che rappresentano un’ottima introduzione alla storia della città.

Food and drink

Cibo e bevande

Sucre è famosa in tutta la Bolivia per il suo cioccolato, e le cioccolaterie situate nella piazza principale e nei dintorni vendono di tutto, dalle tavolette ai cioccolatini ripieni. La città vanta inoltre alcune delle migliori salteñas del Paese, consumate a metà mattina nelle affollate salteñerías.

Il Mercado Central è il posto giusto per pranzi economici, succhi di frutta freschi preparati al momento e specialità locali come il chorizo chuquisaqueño, una salsiccia di maiale speziata. Il mondongo, uno stufato di maiale e peperoncino, è il piatto simbolo della città.

Con così tanti studenti e viaggiatori di lungo soggiorno, Sucre offre anche numerosi caffè dall’atmosfera rilassata e ristoranti internazionali a prezzi contenuti, oltre ad alcuni bar che servono singani e birra artigianale locale.

Nightlife

Uscire

La vita notturna di Sucre è animata dagli studenti. I bar intorno alla piazza principale e nelle vie adiacenti si riempiono dal giovedì al sabato, con drink a prezzi convenienti, musica dal vivo e un mix di gente del posto e viaggiatori.

Le scuole di spagnolo e gli ostelli organizzano serate sociali e lezioni di salsa, che rappresentano il modo più semplice per conoscere gente, e ci sono un paio di discoteche per chi vuole ballare fino a tarda notte.

Essendo più a sud rispetto a La Paz, l’altitudine è meno problematica, ma le notti sono comunque fresche, quindi è consigliabile portare con sé un capo di abbigliamento in più.

Getting around

Come spostarsi

Il centro è compatto e facile da percorrere a piedi, anche se alcune strade sono ripide. I “micros” (minibus) e i taxi sono economici per raggiungere mete più lontane, come il terminal degli autobus o il Parque Cretácico, che dispone anche di un proprio autobus turistico in partenza dalla piazza principale.

L’aeroporto di Sucre, Alcantarí, si trova a circa 30 km a sud della città, a circa 40 minuti in taxi o con l’autobus dell’aeroporto, e offre voli per La Paz, Santa Cruz e Cochabamba.

Il terminal degli autobus si trova a breve distanza in taxi dal centro e offre corse notturne per La Paz e Cochabamba, oltre a viaggi più brevi per Potosí (circa tre ore) e Uyuni. I taxi collettivi per Potosí rappresentano un’opzione più veloce. Prima di intraprendere lunghi viaggi, è bene verificare l’eventuale presenza di blocchi stradali.

Costs

Quanto costa Sucre

Sucre offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. I posti letto in dormitorio costano dai 5 ai 10 euro circa, un almuerzo costa pochi euro e un succo di frutta al mercato costa ancora meno.

I corsi di spagnolo rappresentano la spesa principale per chi soggiorna a lungo, ma sono tra i più economici del Sudamerica, soprattutto se si sceglie l’alloggio in famiglia. Le gite di un giorno a Tarabuco o al cratere di Maragua sono convenienti, soprattutto se si viaggia in gruppo.

Come in altre parti della Bolivia, la situazione del cambio è cambiata molto dal 2024, quindi è consigliabile verificare le informazioni aggiornate prima di partire. È consigliabile portare con sé contanti in banconote di piccolo taglio, poiché le carte di credito non sono accettate ovunque.

Safety

Sicurezza e truffe

Sucre è una delle città più sicure della Bolivia e nel centro è piacevole passeggiare, sia di giorno che di notte. Prestate la normale attenzione a borse e telefoni al mercato e al terminal degli autobus.

A tarda notte, preferite i radio taxi alle auto senza contrassegno e fate attenzione alla truffa dei falsi poliziotti che occasionalmente si verifica nelle città boliviane: i veri agenti non effettuano perquisizioni per strada.

Se fate escursioni in montagna, andate con una guida o in gruppo, poiché alcuni percorsi sono isolati. In caso di emergenza, chiamate il 110 per la polizia o il 118 per l’ambulanza.

What's on

Cosa c'è in programma mentre sei lì

L'Indipendenza, la Vergine di Guadalupe e la festa del Pujllay nella vicina Tarabuco.

Quando andare

Il clima mite di Sucre ne fa una meta ideale in ogni periodo dell'anno. Da aprile a ottobre il clima è secco e soleggiato; da novembre a marzo, invece, nel pomeriggio piove e le colline si tingono di verde.

21°
Gen
Pomeriggi piovosi, colline verdi
21°
feb
Piovoso. Festeggiamenti di Carnevale
21°
mar
Festival di Pujllay a Tarabuco, la pioggia sta diminuendo
22°
apr
Inizia la stagione secca
21°
mag
Soleggiato e mite
20°
giu
Notti secche e fredde
21°
lug
Alta stagione turistica
22°
ago
Giornate secche e miti
23°
set
Festa della Vergine di Guadalupe
23°
ott
Caldo e piacevole
23°
nov
Iniziano le piogge
22°
dic
Bagnato e festoso
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Temperature massime medie, arrotondate. Le notti sono fresche tutto l'anno e piuttosto fredde da giugno ad agosto.

Quanto costerà il tuo viaggio

A notte, per una persona, in base ai prezzi di Sucre.

Considerate queste informazioni come indicative, poiché i prezzi e i tassi di cambio hanno subito notevoli variazioni. Le lezioni di spagnolo comportano un costo aggiuntivo.

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  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—

Domande su Sucre

Quelle che ci vengono poste più spesso.

Sucre è la capitale della Bolivia?
Sì, Sucre è la capitale costituzionale e qui ha sede la Corte Suprema. Il governo ha sede a La Paz.
Quanti giorni ti servono a Sucre?
Almeno tre: una per il centro, una per una gita di un giorno e una per prendersela comoda. Molti viaggiatori restano per settimane per imparare lo spagnolo.
Sucre è una buona meta per imparare lo spagnolo?
Sì, è una delle destinazioni più popolari e convenienti del Sudamerica per studiare, con scuole che offrono orari flessibili e alloggi in famiglia.
Quando si tiene il mercato di Tarabuco?
La domenica. Gli autobus e i tour partono da Sucre al mattino e il viaggio dura circa un’ora e mezza.
Sucre è una città sicura?
È una delle città più sicure della Bolivia e il centro è tranquillo sia di giorno che di notte. Prestate la normale attenzione ai vostri bagagli e, a tarda notte, utilizzate i taxi con radio.
A Sucre sentirò gli effetti dell'altitudine?
Meno che a La Paz o a Potosí. A circa 2.800 metri, la maggior parte delle persone avverte solo lievi effetti, il che rende Sucre un luogo ideale per acclimatarsi.
Come si fa ad andare da Sucre a Potosí?
In autobus o in taxi collettivo, in circa tre ore. I taxi collettivi sono più veloci e partono quando sono pieni.

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