Dingen om te doen in Sarajevo: op zoek naar straatkunst en zonsondergangplekken
Sarajevo ontpopt zich snel als een van de populairste budgetreisbestemmingen van Europa. Omringd door bergen en omringd door de rivier de Miljacka, is Sarajevo’s mix van Aziatische en Europese invloeden bedwelmend. Bijna nergens ter wereld vind je meer voor moderne geschiedenisnerds – van het schot dat de Eerste Wereldoorlog ontketende tot de eerste Olympische Winterspelen in een socialistische staat en de langste belegering van een hoofdstad in moderne oorlogsvoering. Combineer dat met hypermoderne musea, een must-visit brouwerij en gebouwen vol street art en je hebt een van de spannendste nieuwe backpackersplekken van Europa. Oh, en de waanzinnig lage prijzen – plus de nabijheid van Split en Dubrovnik, elk op slechts vier uur rijden – doen ook geen kwaad.
Benieuwd wat er te doen is in Sarajevo? Van moskeeën en markten tot verlaten Olympische locaties, dit zijn de beste dingen om te doen in Sarajevo.
1. Zet de klok terug in de oude binnenstad van Sarajevo

Google ‘Sarajevo’ en de ansichtkaartfoto’s die tevoorschijn komen zijn van Baščaršija, de oude Ottomaanse marktplaats. Dit prachtig bewaard gebleven stukje Aziatische architectuur herbergt cafés, shisha-tenten, eetgelegenheden en plekken waar je souvenirs kunt kopen, waaronder veel metalen snuisterijen die zijn gemaakt van artillerie en granaatscherven die tijdens de belegering zijn achtergebleven. De15e-eeuwse bazaar behoudt de sfeer van een half millennium geleden, vooral rond de met duiven bepleisterde centrale Sebilj-fontein midden op het Baščaršija plein.
Mis de Gazi Husrev-beg moskee niet, de eerste moskee ter wereld die in 1898 elektriciteit kreeg. Ernaast staat de Oude Klokkentoren, de enige openbare klok ter wereld die de maantijd bijhoudt en waar dezelfde klokkenmaker sinds de jaren 1960 elke week de astronomische metingen kalibreert. Dat is nog eens toewijding.
2. Dineren in het Spite House
Toen Oostenrijk-Hongarije in 1878 de macht over Bosnië en Herzegovina overnam, wilden ze een nieuw stadhuis bouwen. Maar ze hielden geen rekening met een zeer koppige man. Geld kon Benderija er niet van overtuigen om te verhuizen uit zijn huis pal naast de rivier de Miljacka, totdat jaren van onderhandelen (en een letterlijke zak goud) hem overhaalden om toe te geven… met één grote voorwaarde: de nieuwe regering moest zijn huis steen voor steen verplaatsen naar de overkant van de rivier. De wederopbouw kreeg de naam Inat Kuća – het Spite House – en het is nu een van de favoriete restaurants van de stad, waar je Bosnische klassiekers als cevapi, cevapi en nog eens cevapi kunt proeven.
Het stadhuis dat ze bouwden is trouwens een van de mooiste bouwwerken van de stad – Vijećnica is een extravagant betegeld, nep-Moors meesterwerk dat tijdens de belegering werd beschadigd, maar in 2014 werd gerestaureerd. Het is nu een museum waar je je kunt vergapen aan het spectaculaire interieur met patronen.
Openingstijden:
- Inat Kuća – dagelijks 9.00-11.00 uur
- Vijećnica – dagelijks 9.00-17.00 uur
Prijzen:
- Inat Kuća – Hoofdgerechten vanaf 12 KM (ongeveer £5 – een KM is gelijk aan £0,40, US$0,55 of €0,50)
- Vijećnica – 10 KM (£4)
3. Leer hoe Sarajevo de Eerste Wereldoorlog ontketende

Maak kennis met Franz Ferdinand – de Oostenrijks-Hongaarse aartshertog, niet de Schotse indieband. Tijdens een bezoek aan Sarajevo in 1914 probeerde een groep Joegoslavische nationalisten hem te vermoorden… zonder veel succes. Hun eerste drie pogingen mislukten – één wannabee huurmoordenaar slikte zelfs zijn cyanidepil in en sprong in de rivier, om vervolgens het gif in drie centimeter diep water op te braken voordat hij gemakkelijk kon worden aangehouden – waardoor de 19-jarige Gavrilo Princip het fatale schot loste en daarmee ongewild de Eerste Wereldoorlog in gang zette. De plaats van de moord is onopvallend. Vier regels Engelse tekst op de Latijnse brug markeren de plek waar Princip de daad verrichtte, maar het Sarajevo Museum ernaast vertelt het verhaal met meer kleur en ontrafelt het web van internationale loyaliteiten waardoor deze ene kogel de planeet in een conflict stortte.
Openingstijden: Muzej Sarajeva – 10.00-16.00 uur maandag t/m vrijdag, 10.00-3.00 uur zaterdag
Prijs: 4 KM (£1.70)
4. Beklim de verlaten bobsleebaan van Sarajevo

Joegoslavië werd de eerste socialistische staat die de Olympische Winterspelen organiseerde toen Sarajevo de Spelen organiseerde in 1984, en de stad straalt nog steeds over deze prestatie. Je ziet overal het sneeuwvloklogo en de schattige mascotte Vučko de wolf, waarschijnlijk de beroemdste inwoner van Sarajevo sinds Gavrilo Princip.
De verlaten Olympische bobsleebaan die langs de berg Trebević naar beneden slingert, is de meest unieke erfenis van de Spelen. Dit betonnen doolhof werd gebruikt als fort tijdens de belegering en werd afgebrokkeld achtergelaten op de zijkant van de heuvel, maar wordt nu heroverd door twee dingen: bos en graffiti. Elke centimeter van het 1300 meter lange pad is bedekt met straatkunst, waardoor het een must is voor liefhebbers van muurschilderingen. Het is mogelijk om de Trebević-berg te beklimmen, maar wijk niet van het pad af want er is een risico op landmijnen. Taxi’s en de nieuwe kabelbaan bieden een minder zweterige route naar de top.
De berg Igman, ongeveer een uur rijden ten zuidwesten van de stad, is een andere tragische Olympische locatie. Het medaillepodium bij het skispringcomplex werd in de jaren ’90 gebruikt voor executies en de hele plek is weggerot naast de ruïnes van het brutalistische Hotel Igman. Voor liefhebbers van duister toerisme is een bezoek aan deze verlaten Olympische locaties een van de beste dingen om te doen in Sarajevo.
Openingstijden: De kabelbaan rijdt elke dag van 9.00 tot 17.00 uur van net ten zuiden van de rivier naar de top van de berg Trebević
Prijs: 20 KM retour
5. Neem een koffie bij Caffe Tito en het conservenmonument

Een van de populairste koffietentjes in Sarajevo is ingericht naar maarschalk Tito, de welwillende dictator die Joegoslavië tussen de Tweede Wereldoorlog en zijn dood in 1980 aan elkaar lijmde. Caffe Tito is versierd met posters, portretten en kranten van de grote man – een excentriek socialistisch decor voor je cappuccino – wiens afwezigheid leidde tot de bloedige ontbinding van Joegoslavië in de jaren 90, inclusief de Servische belegering die Sarajevo tussen 1992 en 1996 bombardeerde.
Als sarcastisch eerbetoon aan de internationale hulp die de stad in die tijd ontving, bouwden de inwoners van Sarajevo het ICAR Canned Beef Monument – een massief standbeeld van de onsmakelijke voorraden die ze uit het buitenland toegestuurd kregen. De blikken waren naar verluidt restanten van de Vietnamoorlog tientallen jaren eerder. Dit vaak geplunderde, metershoge blik op een stenen sokkel is een bizar gezicht dat vaak voor controverse heeft gezorgd, maar ze kunnen tenminste zeggen dat het uniek is!
De zogenaamde Sniper Alley, de nationale Bosnische geschiedenismusea en de Suada en Olga brug – vernoemd naar een stel, een Bosniër en een Serviër, die op wrede wijze werden neergeschoten toen ze in 1993 probeerden de brug over te steken – liggen ook allemaal in de buurt.
Openingstijden: Caffe Tito – dagelijks 24 uur geopend
6. Bezoek de brouwerij die Sarajevo redde tijdens de belegering
Een betrouwbaardere bron van voedsel tijdens het conflict kwam van de brouwerij Sarajevska Pivara. Hun natuurlijke bronnen zijn al sinds 1864 de sleutel tot de knapperige smaak van hun bier, maar werden nog belangrijker toen de Serviërs de watertoevoer blokkeerden tijdens het beleg. Mensen stonden in de rij bij de brouwerij om zoveel mogelijk vers water aan te vullen, maar er was nog genoeg om bier te produceren – de brouwerij is tijdens de oorlog nooit gestopt met brouwen.
Het is de moeite waard om even binnen te springen in het museum van de brouwerij voor wat meer geschiedenis. Bij je kaartje krijg je munten die je kunt gebruiken in het HS Pivnica Restaurant ernaast, een bierhal met 400 zitplaatsen, boordevol geschiedenis (en vers bier uit de brouwerij). Andere topbars in Sarajevo zijn de eigenzinnige cocktailtent Zlatna Ribica, Kino Bosna in een oude bioscoop en Gastro Pub Vučko, een ambachtelijke bierschuur die een eerbetoon is aan de geliefde Olympische mascotte.
Openingstijden:
Muzej Sarajevske Pivare – 10.00 – 17.00 uur dinsdag t/m zondag
HS Pivnica Restaurant – 10.00-1.00 uur maandag t/m zaterdag, 10.00-middernacht zondag
Prijs: 3 KM voor museum, 5 KM voor museum en brouwerij, 25 KM museum, brouwerij en een maaltijd in het HS Pivnica Restaurant.
7. Meer informatie over de belegering

Het kan zwaar overkomen, maar de realiteit is dat veel van de leukste dingen om te doen in Sarajevo draaien om de belegering. Die tragedie doodde meer dan 20.000 mensen, dwong talloze anderen te vluchten, verwoestte het landschap van de stad en heeft meer invloed op hoe Sarajevo er vandaag de dag uitziet dan welke andere factor ook.
Het War Childhood Museum moet je beslist bezoeken. Het idee kwam voort uit een boek van Jasminko Halilović uit 2013, waarin één simpele vraag werd gesteld: “Wat was een oorlogsjeugd voor jou?” Drieduizend antwoorden worden hier tentoongesteld, met speelgoed, kleding, boeken en andere stukjes en beetjes die een teder mozaïek vormen van hoe het leven was onder een hagelbui van granaten, en die het unieke vermogen van kinderen laten zien om hun menselijkheid te behouden tegenover een dergelijke barbaarsheid.
Galerija 11/07/95 is nog hartverscheurender. Deze fototentoonstelling beschrijft de genocide op meer dan 8.000 Bosniërs door Servische troepen in de stad Srebrenica tijdens de Bosnische oorlog – een zogenaamde veilige zone van de VN op tweeënhalf uur rijden ten oosten van Sarajevo. Het geeft een verwoestend maar belangrijk verslag van het misbruik van tienduizenden vrouwen, kinderen en ouderen.
Eindig met de Tunnel van de Hoop, de 800 meter lange ondergrondse gang die de belegerde stad in leven hield door voedsel, medicijnen en wapens binnen te smokkelen. In het huis waar een van de uitgangen uitkwam, achter het vliegveld, is nu een museum gevestigd. Er is zelfs een stuk van 20 meter waar je je zelf doorheen kunt wurmen. Neem de tram 3, 4 of 6 naar Ilidža (einde van de lijn) en loop een half uur, of neem een taxi vanuit de stad in ongeveer 20 minuten.
Openingstijden:
- War Childhood Museum – dagelijks van 11.00 tot 19.00 uur
- Galerija 11/07/95 – dagelijks van 10.00 tot 18.00 uur
- Tunnel van de Hoop – dagelijks van 9.00 tot 17.00 uur
Prijzen:
- Oorlogskindermuseum – 10KM
- Galerija 11/07/95 – 10KM
- Tunnel van de Hoop – 10KM
8. Klim naar Sarajevo’s beste plek voor zonsondergang

Žuta Tabija – het Gele Fort – is een 18e-eeuws bastion dat een weergaloos uitzicht biedt over de vallei van Sarajevo, vooral wanneer het goud gloeit in het stervende zonlicht. De wandeling vanuit de Oude Stad gaat langs de begraafplaats Kovači, een woud van witte grafstenen ter nagedachtenis aan de gevallen soldaten van de oorlog. Kovači is typerend voor de vele stukken land – parken en voetbalvelden vóór de belegering – die nu bedekt zijn met graven, waar duizenden slachtoffers van de belegering op zo’n beperkte ruimte begraven moesten worden.
De meest zichtbare oorlogswonden van de stad zijn de Sarajevo Roses, de kraters van fatale granaatontploffingen die zijn opgevuld met rode hars als herinnering aan het bloed dat is vergoten. Sarajevo kreeg ongeveer 300 mortiergranaten per dag te verwerken, en wel 4000 op 22 juli 1993. De ongeveer honderd rozen zijn gemakkelijk te vinden. Er staat een grote voor de Heilig Hart kathedraal in het moderne centrum, maar de meest tragische staan op de Pijaca Markale fruit- en groentemarkt aan de overkant van de weg, waar in 1994 en 1995 respectievelijk 68 en 43 burgers werden afgeslacht.
9. Bekijk de straatkunst
Prachtige muurschilderingen fleuren een groot deel van de schade door granaatscherven op, waaronder Monsieur Chat (dat is Mr Cat, in het Frans). Deze gele kat met een grijns van oor tot oor en engelenvleugels begon met de Franse kunstenaar Thoma Vuille in 1997, voordat hij in 2005 naar Sarajevo vloog dankzij een Frans cultureel centrum. Mr. Chat staat nu op een tiental plaatsen in de stad, vaak toepasselijk omringd door rozen, waaronder een heel steegje bij Radićeva in de buurt van de uitstekende boekwinkel Buybook. Maar de meest spectaculaire staat op een vervallen huis op de weg naar de verlaten bobsleebaan, die een hele muur bedekt met de toppen van de berg Trebević op de achtergrond.
10. Waar te overnachten in Sarajevo

Wil je er middenin verblijven? Hostel City Centre Sarajevo is een van onze best beoordeelde opties, met een onovertroffen centrale locatie, een privékamer die een volledig aparte flat is en een heerlijk gratis ontbijt met op bestelling gekookte eieren. Hostel Frenz Ferdinand heeft een onheilspellende naam, maar vrolijke gouden kamers op slechts een blok van de Heilig Hart kathedraal aan de drukke voetgangersstraat Ferhadija.
Verder naar het oosten, dichter bij de moderne winkelcentra en glimmende wolkenkrabbers die sinds de belegering zijn gebouwd, liggen het onlangs gerenoveerde Good Place Hostel en het groene Balkan Han Hostel, nog twee uitstekende opgravingen.
En in de oude stad ligt Hostel Ljubicica aan de overkant van de weg van het Baščaršija plein, terwijl het hooggewaardeerde Haris Youth Hostel grenst aan het prachtige uitzicht op het Gele Fort.
Vergelijk alle hostels in Sarajevo
Dus ben je geïnteresseerd in Sarajevo? Ben je aan het stuiteren over Bosnië? Ben je er al geweest? Laat het ons hieronder weten!
Lees verder:
🌟 De beste plekken om te bezoeken in Oost-Europa voor cultuur, coole vibes en goedkope prijzen!
de beste hostels in Dubrovnik, Kroatië
13 dingen om te doen in Montenegro
Over de auteur:
Tom Smith is een Australische schrijver die in Manchester woont. Tom is geobsedeerd door sport en reizen. Hij heeft cricket gezien in Cardiff, voetbal in Fortaleza, honkbal in de Bay Area en er is nog genoeg om van zijn bucketlist af te vinken. Lees hiermeer van zijn werk .
