10 grunner til at du vil elske Sydney og aldri vil dra derfra

1. Været (selvsagt)

Jeg hater å være klisjéaktig, men ærlig talt, hvordan skal jeg kunne skrive om Sydney uten å nevne været? Vi ser alle på Sydney som et paradis med strålende sol og knallblå himmel – og i motsetning til de fleste idealiserte forestillinger, er dette ikke langt fra sannheten.

Lokalbefolkningen klager kanskje over at det kan være litt «fuktig» eller over en og annen storm i sommermånedene, men dette er den typen folk som skjelver av «kulde» når temperaturen når 14 °C. For de fleste av oss gjør den nesten konstante solen, varmen på 30 °C, dempet av en kjølig havbris, og den tilsynelatende motstandsdyktigheten mot regn, Sydney til et utopia allerede – uten alle de andre gode tingene som kommer på denne listen

Men det er nok nettopp det som er poenget: det er alt det gode været og de sunne daglige dosene med vitamin D som skaper så mye fantastiskhet i byen, hos menneskene som bor der og, uunngåelig, hos de som besøker den. Altså, hvordan kan man ikke være fantastisk når man hele tiden er solbrun og hver dag er en strandværsdag?

2. Strendene (selvsagt)

Nok en åpenbarhet, jeg vet det, men når et sted er så kjent for sin strandpromenade og strandkultur, må man jo skrive om det. Tre strender du må sjekke ut er…

Bondi og Tamarama

OK, noen synes kanskje det er litt av en turistfelle, og det kan bli veldig overfylt, men det er jo ikke uten grunn at Bondi er en av Sydneys mest populære strender.

Den er skinnende ren med fin, hvit sand og klart blått hav, bølger som bryter mot stranden – perfekt for alle slags strandaktiviteter; enten det er å sole seg i den brennende solen, svømme, surfe eller bare se på folk (det er tross alt her du finner alle de vakre menneskene).

Med utallige sovesaler for backpackere i nærheten og så mange barer i området, er Bondi også et flott sted for en liten strandfest. Blant favorittene er Hotel Bondi, som er fullpakket hele sommeren med både reisende og lokalbefolkningen, Bucket List med utsikt over stranden og den nærliggende Side Bar, som ligger i kjelleren på det enorme Wake Up! Hostel. Så er det selvfølgelig den berømte Coogee-stripen, der det aldri mangler på moro, uansett tidspunkt på døgnet.

Bestill et opphold påWake Up!

Hvis du har lyst til å unnslippe folkemengden og finne et litt roligere sted, kan du ta en spasertur langs den berømte kyststien langs klippene, så finner du den vakre og bortgjemte Tamarama. Her finner du nesten alltid et sted å sitte og kan ta en rolig svømmetur uten å hele tiden støte borti andres ben.

Bestill opphold påBondi Beach

Manly Bay

Med en rekke trær i bakgrunnen preges denne stranden i Sydney av en rolig atmosfære. Den egner seg egentlig ganske bra til alt du kan gjøre på Bondi, med sin frodige, pulveraktige sand, vakre blå bølger og populære surfeskole. En ekstra bonus er at det er litt mer plass til håndkleet ditt.

Selvfølgelig må du anstrenge deg litt mer for å komme dit. Du må ta F1-fergen fra Wharf Six ved Circular Quay, men det er egentlig ikke så ille å duppe av gårde over det perfekte havet til reisemålet ditt. Det slår lett bussen.

Det virkelig utrolige er at dette regnes som en forstad til Australia. Et pittoresk sted som er milevis unna det de fleste av oss forventer av våre egne byforsteder og pendlerbyer.

Men ikke avfeie dette stedet som søvnig – det skjer masse om kveldene. New Brighton Hotel Shark Bar serverer billige $5-cocktailer hele dagen, mens Hotel Steyne har noe for hipster-folket, og Old Manly Boatshead har alt du trenger for de pengesparende, billige og muntre drinkene.

Bestill et opphold iManly

Congwong-stranden

Bare en kort spasertur fra bussholdeplassen ved La Perouse ligger Congwong-stranden, som byr på en roligere og mer gammeldags strandatmosfære. Den er ideell hvis du vil unnslippe folkemengdene og nyte solen og havet i litt mer fred og ro. Å ja, og den neste stranden regnes som «klær valgfritt», hvis du liker den slags.

Utforsk byen med kajakk

Og siden det ligger ved vannet, kan du faktisk utforske byen og området rundt med kajakk – noe som uten tvil er den tøffeste måten å utforske en by på. Padle rundt i bukten, marinaen og ut til nasjonalparkens vannveier for å oppleve områdets helt særegne dyreliv.

Les mer

3. Pubene

Som vi alle vet, kan innbyggerne i Sydney drikke med de beste. Selv om jeg er sikker på at britene vil krangle om hvilken nasjon som har styrken til å drikke mest, og tyskerne har også et ganske godt rykte når det gjelder øl, vet vi alle at australierne har perfeksjonert publivet. En pubkultur som kan måle seg med deres britiske slektninger, med det magiske klimaet som gjør at det alltid er vær for uteservering.

Som et 168 år gammelt landemerke i Sydney er Hero of Waterloo virkelig noe du ikke må gå glipp av. Det fantastiske utvalget av håndverksøl er langt fra den eneste attraksjonen her, med sin rike kolonihistorie. Etter å ha nippet til et par schooners, kan du bli med på spøkelsesturen og lære om pubens hemmelige tunnel.

Hvis du er litt sulten etter å ha drukket alle de iskalde ølene, kan du ta turen til Australian Heritage Hotel. Det er en annen klassisk australsk pub med rikelig med drikke, men det som virkelig fanger oppmerksomheten her, må være saltvannskrokodillepizzaen – hvor ellers finner du noe slikt?

Hvis du er ute etter noe enda mer livlig, bør du prøve Oxford Art Factory. Det er et ganske kult sted, inspirert av Andy Warhols «Factory» i New York på 1960-tallet, som arrangerer konserter med band og liveopptredener fra hele verden.

Så har vi Scruffy Murphy’s, en enorm bar som tiltrekker seg alle slags gjester, fra kontorarbeidere til studenter og backpackere. Med fire barer og en nattklubb i underetasjen er det massevis av stemning og nok til å holde deg interessert hele kvelden.

Til slutt har vi Jacksons on George. Et populært sted blant lokalbefolkningen, som ligger nær sentrum og har hele fem barer fordelt på fire etasjer. Stedet har også bevilling for å selge alkohol døgnet rundt, så det holder åpent utrolig sent i helgene. Enten du er ute etter livemusikk, DJ-er som spiller dansegulvfyllere eller bare vil følge med på litt sport, er dette stedet for deg.

4. De undergrunnsfestene

Boomen i Sydneys undergrunnsfestmiljø er noe reisende virkelig kommer til å elske. Ikke bare klarer disse gode, gammeldagse lagerfestene å få tak i de beste DJ-ene, men det er vanligvis også «bring-your-own-bottle»-arrangementer, noe som gjør det litt lettere for lommeboka.

Ifølge Sydney Timeout er People Must Jam blant de fremste arrangørene i den undergrunnsmiljøet; de gir publikum alt de kan ønske seg innen moderne disco, Picnic, som mildt sagt kan en ting eller to om dans, og Under the Radar, som spesialiserer seg på deep house. Selvfølgelig finnes det mye mer der ute, så det lønner seg å gjøre litt research.

Ikke overraskende er strandfester populære her også. De beste blir vanligvis spredt via jungeltelegrafen, så hold ørene åpne eller håp at du møter en backpacker ellerlokalsom er inne i bildet. Disse innebærer vanligvis å slepe et lydanlegg ned til en bortgjemt del av stranden og danse ved sjøen med noen flasker. Med andre ord: ren lykke.

Båtfester er også ganske store, siden byen har en av de vakreste havnene i verden. En billett til en båtfest koster litt, men er absolutt verdt det for en unik opplevelse. Hvor ellers finner du en så storslått fest?

5. Maten

Siden Sydney er en internasjonal by, er den full av alle de samme globale matrettene du finner i enhver annen storby rundt om i verden. Dette kommer i tillegg til de unike australske rettene du bare får her, som kenguru og krokodille. Likevel må den virkelige spesialiteten være sjømaten. Er det noen overraskelse, med tanke på byens beliggenhet?

Ta turen til Sydney Fish Market, der du finner et regnbueaktig utvalg av de aller beste sjømatdelikatessene du kan tenke deg. En spesiell høydepunkt er Sydney-steinøstersen, kjent for sin intense, metalliske smak.

Men det handler egentlig ikke nødvendigvis om maten i seg selv, men heller om hvordan du nyter den. Det er sant det de sier om australiere og grillmat, og du bør ta turen til Coogee for å oppleve kombinasjonen grill, øl og strand selv.

Eller hvis du har litt ekstra penger å bruke, kan du sjekke ut noen av de fantastiske restaurantene ved vannkantenrundt i byen og i forstedene. Få andre byer kan skryte av å ha både maten og det perfekte miljøet.

6. Du kommer uunngåelig til å elske folkene i Sydney, og de vil elske deg

Du kan ikke unngå å føle deg litt elsket av alle som kaller deg «mate» eller «darling» med en australsk Sydney-aksent. Det er ikke det samme som versjonen fra Essex eller Øst-London, som virker mer truende jo mer vennlig den prøver å høres ut. Det er den avslappede måten å snakke på som får oss alle til å føle oss vel.

Så jeg antar at det er derfor den faller så godt i smak hos alle reisende. Mens den britiske aksenten kanskje vinner dem over i USA, vinner den australske aksenten uten unntak alle som reiser til Australia. Så mens du er der, sørg for å dra på noen fester med delokale.

7. Likestilling og muligheter

Ifølge mange innbyggere i Sydney er likestillingen en av de tingene de setter mest pris på ved byen. Mange mener at byen aldri utviklet det samme klassesystemet som finnes andre steder – selv ikke i andre «nyverden»-land som USA, der gammel rikdom og ny rikdom alltid har stått i konflikt med hverandre.

Det skyldes mest sannsynlig byens «forbryterfortid», da den ble brukt som straffekoloni for å sende uønskede personer fra det britiske fastlandet; vanligvis for småforbrytelser og forseelser. De fleste som havnet på Sydneys kyster, hadde ingenting. Selv om noen fant lykken i landet etter løslatelsen, glemte de fleste av disse heldige sjelene ikke hvor de kom fra.

Du kan lære alt om Sydneys utvikling og historie på Hyde Park Barrack Museum.

Selv om det selvfølgelig finnes økonomiske skiller i en så forretningsdrevet by som Sydney, som Eugene Tan rapporterte i CNN Travel.

«Dette i en by hvor en arbeidsløs mann kan sitte på stranden ved siden av en advokat, og de vil se på hverandre som bare en annen person.»

For ikke å nevne at byen betaler godt – virkelig godt. Det er grunnen til at så mange backpackere står i kø for å få arbeidsferie i byen.

8. Den avslappede holdningen

Alle som har bodd i et stort byområde, vil raskt legge merke til at Sydney er utrolig avslappet sammenlignet med andre storbyer. Det er heller ikke så vanskelig å forstå hvorfor, med tanke på denne listen. Når alt er så vakkert, når solen skinner og strendene ligger klare til å slappe av på, hvorfor skulle man da ønske å kaste bort livet på å bekymre seg bare for jobb eller livets andre småproblemer?

Når vi skynder oss fra hjemmet til kontoret, i mørket, under paraplyene våre, kan livet bli litt snevert. Ikke i Sydney. Selv om det finnes muligheter her, er det ikke et svart hull som suger deg ned i avgrunnen.

Folk ser fortsatt hvor viktig det er å nyte livet her. Du kan se den holdningen på hver eneste strand, i hver eneste pub og på hver eneste fest du besøker.

Uten tvil noe vi alle kan lære av…

9. Blue Mountains, Byron Bay og resten av New South Wales

Skjønnheten stopper ikke ved strendene og havet. Rett ved grensen til storbyområdet i Sydney, litt lenger innover i landet, ligger de fantastiske Blue Mountains; en del av det vidstrakte fjellområdet som utgjør Great Dividing Range. Utsikten fra toppene over de store dalene med trær og vegetasjon er utrolig, og selv om stiene kan være slitsomme, er de absolutt verdt turen.

Det er også et flott område for å utforske aboriginernes historie. Du finner hulemalerier og håndavtrykk spredt utover hele området. Det er best å bli med på en guidet tur for å lære litt mer om deres utrolige historie (og deres vanskelige situasjon siden europeerne ankom på 1600-tallet). I tillegg kan du se mye av Australias unike og fantastiske dyreliv i disse traktene, i frihet og i naturen. Min personlige favoritt: nebbdyret.

Bestill et opphold iBlue Mountains

Men hei, hvorfor ikke en siste strand? Litt lenger nord, på grensen til Queensland, ligger reisendes favoritt, Byron Bay – verdensberømt for surfing og sin hippieaktige, avslappede atmosfære. I tillegg til stranden er et av høydepunktene i denne kule lille backpackerbyen The Railway Friendly Bar, med sin søte lille utendørsscene som byr på livemusikk hver kveld.

Bestill opphold iByron Bay

Selvfølgelig er dette bare begynnelsen. Med utallige kystbyer (Newcastle, Port Macquarie, Coff’s Harbour) og nasjonalparker å utforske over hele New South Wales, samt unike perler som hippieparadiset Nimbin (som oppleves best under Mardi Gras i mai), er det mye du må se der ute.

Bestill et opphold iNimbin

10. Øh, at du er i Australia

Så det meste på denne listen gjelder stort sett overalt i dette utrolige landet. Bare på østkysten venter utallige fantastiske severdigheter og opplevelser på deg; fra den storslåtte Fraser Island til det uvirkelige Great Barrier Reef oppe ved Cairns – og alle strandfestene i mellom.

Det er uansett alltid best å reise gjennom Australia fra sør til nord, så du må sjekke ut New South Wales først. Og når du gjør det, må du sørge for å gjøre det ordentlig, ellers vil du angre. Det er virkelig et av de kuleste og mest spennende stedene i verden. Hvorfor tror du alle reisende elsker det så mye?

Nå gjenstår det bare å oppleve det hele selv. Bestill oppholdet ditt iSydney nå.

Hvorfor elsker du Sydney? Fortell oss det i kommentarene…