Полное руководство по путешествию с рюкзаком по Юго-Восточной Азии

Юго-Восточная Азия быстро стала горячей точкой для путешественников со всего мира. Путешественники приезжают сюда со всех концов земли, чтобы познакомиться с дружелюбными людьми, испытать на себе уникальные культуры и отведать аппетитные блюда. Прозрачная голубая вода, захватывающие дух восходы и закаты, необычные пейзажи – это одни из самых привлекательных достопримечательностей, которые вы когда-либо встречали, а сложные храмы и исторические сооружения приведут вас в трепет. Поскольку в Юго-Восточной Азии так много всего интересного, бывает трудно сделать так, чтобы получить максимум удовольствия от путешествия, поэтому мы составили путеводитель, включающий все, что необходимо знать, путешествуя по Юго-Восточной Азии.

[📷 Все фотографии предоставлены @backpackerswanderlust ]

Содержание

  1. Лучшее время для посещения Юго-Восточной Азии
  2. Туристическая виза в Юго-Восточную Азию
  3. Лучший способ путешествия по Юго-Восточной Азии
  4. Проживание в Юго-Восточной Азии
  5. Расходы на поездку в Юго-Восточную Азию
  6. Места для посещения в Юго-Восточной Азии
  7. Питание в Юго-Восточной Азии
  8. Культура и обычаи Юго-Восточной Азии
  9. Безопасна ли Юго-Восточная Азия?
  10. Советы по путешествиям в Юго-Восточную Азию

Лучшее время для посещения Юго-Восточной Азии

Рекомендовано Сари Грегори

Лучшее время для посещения Юго-Восточной Азии

Места

Ноябрь – май Северный Таиланд
Ноябрь – апрель Западное побережье Таиланда
Январь – август Восточное побережье Таиланда
Октябрь – март Северный Вьетнам
Январь – август Центральный Вьетнам
Ноябрь – апрель Южный Вьетнам
Май – сентябрь Индонезия
Июнь – август Малайзия – Куала-Лумпур
Декабрь – апрель Малайзия – острова западного побережья
Апрель – октябрь Малайзия – восточное побережье
Март – октябрь Борнео

Так же как Юго-Восточная Азия отличается богатым разнообразием блюд, языков и культур, во время путешествия по этому региону Вы сможете познакомиться с разнообразием климатических условий. Независимо от того, в какое время года вы решили отправиться в путешествие по Юго-Восточной Азии, вы обязательно найдете место с хорошей погодой. Вот некоторые из основных стран региона, которые демонстрируют это разнообразие.

Влажный сезон и сухой сезон

Муссоны наблюдаются во всей Юго-Восточной Азии с июня по сентябрь, хотя в зависимости от места, где вы находитесь, они могут несколько отличаться. Если в регионе нет сильных дождей, то типичным днем в сезон муссонов будет солнечный день, а затем несколько часов дождя. В сезон дождей вы все равно сможете осмотреть несколько замечательных достопримечательностей – просто убедитесь, что у вас всегда наготове пончо или дождевик на случай неожиданного ливня. Если рюкзак не укомплектован чехлом от дождя, то его (и все, что в нем находится) следует приобрести в сухом виде.

Высокий сезон для путешественников приходится на сухой сезон (который может варьироваться в зависимости от региона, о чем будет сказано ниже), поэтому вам следует ожидать более высоких цен, как и многим другим туристам, надеющимся на солнечный свет. Путешествие в сезон муссонов имеет свои преимущества: меньше толп туристов и дешевле цены. Поскольку регион Юго-Восточной Азии находится вблизи экватора, то, как правило, здесь не бывает очень холодной погоды.

Лучшее время для посещения Таиланда

Высокий сезон в Таиланде длится с ноября по февраль, когда на большей части территории страны стоит сухая солнечная погода.

На севере страны (например, в Чиангмае) сухая погода стоит с ноября по май, причем в первые месяцы – с ноября по февраль – температура прохладная. В марте, апреле и мае становится по-настоящему жарко. Если вы окажетесь на севере Таиланда в апреле, не пропустите новогодний фестиваль Сонгкран – это самые большие водные бои в мире и лучшая передышка от жары. С июня по октябрь на севере страны погода гораздо более влажная.

На юге, на западном и восточном побережьях, погода отличается. Хорошая новость заключается в том, что вы можете выбирать острова в зависимости от времени посещения. На западном побережье (включая Пхукет и Кхао Лак) самые сильные ливни идут с мая по октябрь, а на восточном побережье (включая Самуи и Ко Пханган) влажный сезон длится с сентября по декабрь. Если вы хотите побродить по островам и целыми днями нежиться на солнечных пляжах, выбирайте то побережье, где во время поездки будет сухо.

backpacking southeast asia - thailand boats

Лучшее время для посещения Вьетнама

Вьетнам лучше всего разделить на три региона: северный, южный и центральный.

На севере (например, в Ха Гианге и Сапе) прохладно и сухо с октября по март. Жаркий муссонный сезон длится с конца апреля по сентябрь. В целом на севере страны температура прохладнее, чем на юге, особенно в северных горных районах, где погода прохладная и комфортная круглый год. Поэтому, если вы планируете совершить поход в Сапу в период с октября по март, возьмите с собой куртку.

В центральном Вьетнаме (например, в Хюэ и Хойане) жарко и сухо с января по август, а с сентября по ноябрь выпадает наибольшее количество осадков.

На юге страны (например, в Хошимине) существует два сезона: влажный и сухой. Сухой и жаркий сезон длится с ноября по апрель, а большинство дождей выпадает в летние месяцы – июнь, июль и август. Будьте готовы к тому, что в Хошимине придется потеть практически круглый год.

backpacking southeast asia - best time to visit vietnam

Лучшее время для посещения Индонезии

В Индонезии нет четырех сезонов, а только два: влажный и сухой. Погода в Индонезии противоположна погоде в остальной части Юго-Восточной Азии. Пока в Таиланде идут дожди, на солнечном пляже Бали вы можете потягивать “Бинтанг”. В целом температура воздуха остается одинаковой в течение всего года, за некоторыми региональными исключениями. Высокий туристический сезон в Индонезии длится с мая по сентябрь, и в это время здесь стоит сухая и теплая погода. С октября по апрель – влажный сезон, когда дожди идут по несколько часов.

Лучшее время для посещения Бали – высокий сезон: весенние пасхальные праздники (март/апрель), зимние праздники (декабрь/январь), а также июль и август. Однако в это время на Бали наблюдается большой поток туристов, поэтому, если вы не любите толпы, попробуйте поехать в “плечевые” месяцы: Апрель, май, июнь и сентябрь. На острове не так заметен контраст между влажным и сухим сезонами, поэтому это отличное круглогодичное направление.

backpacking southeast asia - indonesia umbrella

Лучшее время для посещения Малайзии

В столице Малайзии, Куала-Лумпуре, круглый год стоит теплая погода, но с июня по август обычно суше. В других районах страны, как и на побережье Персидского залива в Таиланде, наблюдается четкая разница в погоде между востоком и западом.

На островах западного побережья (таких как Пенанг, Лангкави и Пангкор) наилучшая погода устанавливается с декабря по апрель, а сезон дождей длится с апреля по октябрь.

На восточном побережье (включая Кота-Бхару и Мерсинг) с апреля по октябрь стоят сухие дни, а в ноябре-декабре наблюдаются штормовые муссонные дожди.

На острове Борнео существует множество микроклиматов, поэтому я не рекомендую планировать свою поездку в зависимости от погоды, поскольку она может быть совершенно непредсказуемой. В один и тот же день на Борнео может быть теплое и ясное небо в одной части острова и ливень в другой. Меньше всего дождей выпадает с марта по октябрь, что также является лучшим периодом для наблюдения за орангутангами.

Туристическая виза в Юго-Восточную Азию

Рекомендовано Наташей Нгуен

Думаете посетить Юго-Восточную Азию? Прежде чем забегать вперед и приезжать в страну неподготовленным, необходимо провести исследование. Вы же не хотите, чтобы вас развернули на границе из-за отсутствия такой простой вещи, как въездная виза. Вот общее руководство по оформлению виз в Юго-Восточную Азию для граждан Австралии, Великобритании и США. (Обратите внимание, что требования к визам могут отличаться, если вы являетесь гражданином другой страны).

Могу ли я получить визу в Камбоджу по прибытии?

Для посещения Камбоджи вам потребуется виза. Большинство посетителей смогут получить 30-дневную туристическую визу по прибытии за 30 долларов США. Я бы посоветовал иметь при себе точные деньги, так как сдачу они дают редко. Кроме того, имейте наготове фотографию паспорта, ее обязательно попросят.

Если вы любите быть организованным, вы можете оформить визу заранее, подав заявку на получение туристической электронной визы на сайте www.evisa.gov.kh.

Если 30 дней недостаточно, Вы можете продлить визу еще на 30 дней (но только один раз) во многих туристических агентствах в Пномпене. Опять же, дополнительные 30 дней обойдутся Вам еще в 30 долларов США. При более длительном пребывании в стране визу необходимо оформлять заранее в ближайшем посольстве или консульстве Камбоджи.

backpacking southeast asia - sea swing

Могу ли я получить визу в Лаос по прибытии?

Для посещения Лаоса вам потребуется виза. Австралийские, британские и американские путешественники могут получить 30-дневную туристическую визу по прибытии при наличии 6-месячного срока действия паспорта, двух чистых страниц в паспорте и двух фотографий на паспорт. Стоимость визы зависит от гражданства. Для граждан США и Великобритании она стоит 35 долл. Если вы австралиец (как я), то стоимость визы составляет всего 30 долларов США. Я бы рекомендовал платить в долларах США, чтобы избежать плохого обменного курса.

Если 30 дней недостаточно, вы можете оформить визу заранее или продлить туристическую визу дважды (в общей сложности до 90 дней) в иммиграционном офисе во Вьентьяне. Визы по прибытии выдаются не во всех въездных портах, поэтому если вы планируете въезжать через какой-нибудь малоизвестный пункт, лучше заранее оформить визу в посольстве Лаоса.

Нужна ли мне виза в Сингапур?

Гражданам большинства стран для посещения Сингапура с целью туризма в течение первых 30 дней виза не требуется. Более того, граждане Великобритании, США и Австралии могут находиться в стране до 90 дней без визы. Все, что вам потребуется, – это паспорт со сроком действия не менее 6 месяцев и документ, подтверждающий наличие билета на обратный рейс.

Нужна ли мне виза в Таиланд?

Граждане большинства стран, отправляющиеся в Таиланд с целью туризма, имеют право на освобождение от визы на определенное количество дней. Для австралийцев, британцев и американцев это возможно на срок до 30 дней.

Если вы планируете остаться в стране на более длительный срок, вы можете однократно продлить визу на срок до 30 дней за 1900 тайских бат в иммиграционном офисе. В качестве альтернативы можно совершить так называемый “пограничный переход”. Для этого необходимо выехать из страны по суше в соседнюю страну, а затем въехать обратно, чтобы получить новую визу. Однако следует помнить, что въехать в Таиланд по суше можно только два раза в год. Наиболее практичным вариантом для длительного пребывания в стране является предварительное получение визы в посольстве или консульстве Таиланда.

backpacking southeast asia - Thailand - wooden hut over sea

Нужна ли мне виза во Вьетнам?

Граждане многих стран, посещающие Вьетнам, освобождаются от визового режима на срок до 90 дней. Граждане Великобритании имеют право на 15-дневное освобождение от визы, однако граждане США и Австралии не имеют такого освобождения и должны оформлять визу. Гражданам Великобритании, планирующим остаться во Вьетнаме более чем на 15 дней, также потребуется виза.

Электронные визы на срок до 30 дней можно приобрести на сайте www.xuatnhapcanh.gov.vn/en за 25 долларов США . Кроме того, вы можете обратиться за визой непосредственно в ближайшее посольство или консульство Вьетнама.

Интересный факт: если вы, как и я, имеете вьетнамское происхождение и родители являются гражданами Вьетнама по техническим причинам, или если ваш супруг или супруга являются гражданами Вьетнама, вы можете подать заявление на получение 5-летнего сертификата об освобождении от визы, который позволяет многократно въезжать во Вьетнам на срок до 6 месяцев.

Советы по получению визы в Юго-Восточную Азию

Возможность получить визу по прибытии делает путешествие более гибким и позволяет более спонтанно подходить к выбору места поездки. Однако важно быть в определенной степени подготовленным.

Мой главный совет для путешествующих без предварительной подготовки виз – всегда иметь при себе несколько копий фотографии в паспорте и запасные доллары США. Часто они требуются при оформлении виз по прибытии. Кроме того, на всякий случай следует иметь не менее двух копий важных документов.

Также следует убедиться, что срок действия паспорта на день планируемого прибытия домой составляет не менее 6 месяцев. Оказаться за границей с почти просроченным паспортом – это просто кошмар.

Лучший способ путешествия по Юго-Восточной Азии

Рекомендовано Сари Грегори

Путешествовать по Юго-Восточной Азии с рюкзаками проще, чем многие думают. Существует множество вариантов передвижения: рейсы, поезда и автобусы позволяют перемещаться между городами и странами, а тук-туки и мототакси – отличные варианты для коротких поездок. Если у вас есть время, не забывайте о гибких планах – никогда не знаешь, где захочется провести больше времени или с кем захочется путешествовать.

backpacking southeast asia - rocks and boat

Автобусы в Юго-Восточной Азии

По большому счету, лучшим видом транспорта является старый добрый классический автобус. Автобусы в Юго-Восточной Азии дешевы и доставят вас туда, куда вы хотите. Билеты на автобус часто можно купить онлайн (на сайте, например, 12go Asia), лично на автовокзале или в туристическом агентстве. Узнайте в хостеле, нужно ли заказывать билеты заранее. Обычно билеты на автобусы можно забронировать в день отъезда, но на популярных маршрутах и в высокий сезон/праздничные дни некоторые маршруты могут быть полностью заняты. В этих автобусах вы встретите много других путешественников, поскольку это самый экономичный и популярный способ передвижения по Юго-Восточной Азии.

Автобус Stray и Bamba в Юго-Восточной Азии

Bamba Experience – это автобус с пересадкой на другой автобус, который следует по заданному маршруту по всей Юго-Восточной Азии. Stray Asia – еще один вариант автобусного путешествия с пересадками и предварительным бронированием маршрутов для бэкпекеров. Этот вариант может стать хорошей альтернативой традиционному бэкпекерству, если вы не озабочены самостоятельным бронированием развлечений и проездных билетов на автобусы и не ограничены в бюджете. Однако в Азии так легко бронировать поездки, что покупка такого проездного, как правило, не требуется. Возможно, Вам захочется спонтанности, и Вы будете заказывать поездки с друзьями, которых встретите, а такой проездной может ограничить Ваши возможности.

Авиабилеты в Юго-Восточной Азии

Если вы ограничены во времени, то лучшим вариантом для вас будет перелет. Если выбирать даты, то можно получить довольно выгодные цены на авиабилеты. Как правило, внутренние перелеты внутри страны можно найти за 80 долларов США и менее.

Бюджетные авиакомпании, такие как AirAsia, TigerAir и Jetstar, могут быть самым дешевым вариантом. Обязательно проверьте стоимость перелета на местном компьютере, на случай если стоимость авиабилетов завышена на вашем иностранном телефоне.

Во всех основных туристических городах есть аэропорты. Например, в Бангкоке есть два аэропорта: аэропорт Суварнабхуми (международный аэропорт Банкока) связан с городом поездом метро, а аэропорт Дон Муэанг (местный аэропорт) – автобусом. Не забудьте проверить другие аэропорты в стране назначения – они есть вблизи большинства крупных туристических достопримечательностей, а не только в разросшихся мегаполисах.

backpacking southeast asia - sand dunes man

Поезда в Юго-Восточной Азии

Поездки на поездах в Юго-Восточной Азии более ограничены, чем на автобусах, и зачастую более дороги. Многие поездки на поездах необходимо бронировать за несколько дней, так как они чаще заполняются, чем автобусы. Качество поездов сильно варьируется в зависимости от страны, региона и класса места, но некоторые поездки на поезде стоят того, чтобы заплатить за них уже ради самих впечатлений. Поездка из Джакарты в Джогджакарту в Индонезии потрясает воображение и стоит сравнительно недорого. Бангкок – Чиангмай – еще один популярный маршрут, поскольку железнодорожная сеть в Таиланде довольно обширна.

Городское метро есть в Куала-Лумпуре, Сингапуре, Бангкоке и Джакарте. Если вы посетите эти города, обязательно воспользуйтесь метро, так как это лучший способ избежать пробок, недорогой и хороший способ пожить вместе с местными жителями.

Такси, тук-туки и мототакси

Для передвижения по Юго-Восточной Азии на небольшие расстояния у вас будет достаточно вариантов. Обязательно спрашивайте и договаривайтесь о цене, прежде чем сесть в тук-тук или такси – особенно в тук-туках, поскольку водители удваивают цены для туристов. Просто поторгуйтесь о цене и садитесь в машину, ведь вы должны хотя бы раз в своей поездке испытать тук-тук.

Мототакси – особенно недорогой способ передвижения. Во многих городах Юго-Восточной Азии можно вызвать мототакси с помощью Uber, Grab или GoJek (в Индонезии). Вызовите такси с помощью телефона, наденьте шлем, который вам предложат, запрыгните на заднее сиденье и наслаждайтесь захватывающими ощущениями.

Проживание в Юго-Восточной Азии

Юго-Восточная Азия известна любителям путешествий с рюкзаками со всего мира, поэтому здесь имеется огромный выбор хостелов для любого ценового диапазона, стиля путешественника и направления. Хостелы в Юго-Восточной Азии также бывают разных форм и размеров: здесь есть все – от больших современных хостелов, в которых роскошь выходит на новый уровень, до причудливых деревенских хостелов, предлагающих полное погружение в культуру. Самое приятное, что где бы вы ни остановились, вас встретят дружелюбные люди, готовые поделиться с вами своим домом и подарить вам самые лучшие впечатления. С таким количеством замечательных хостелов на выбор может быть трудно решить, какой из них лучше всего подходит для вас, но не бойтесь, мы собрали лучшие хостелы Азии, чтобы облегчить вам бронирование!

⭐ Лучшие хостелы Вьетнама

⭐ Лучшие хостелы Таиланда

⭐ Лучшие хостелы Индонезии

⭐ Лучшие хостелы в Камбодже

⭐ Лучшие хостелы Сингапура

⭐ Лучшие хостелы на Филиппинах

⭐ Лучшие хостелы в Мьянме

⭐ Лучшие хостелы Малайзии

⭐ Лучшие хостелы в Лаосе

⭐ Лучшие хостелы в Брунее

⭐ Лучшие хостелы в Восточном Тиморе

Сравнить все хостелы в Азии

Расходы на поездку в Юго-Восточную Азию

Рекомендовано Tasha Amy

Юго-Восточная Азия – очень бюджетный регион для путешествий. Однако есть страны, которые более дружелюбны к кошельку, чем другие, и это имеет большое значение при планировании путешествия и выборе стран для посещения.

В шумном и дорогом Сингапуре ваш бюджет точно не выдержит, а вот Камбоджа – родина кроватей в общежитиях за 3 доллара США и дешевой уличной еды – к счастью, находится в нескольких минутах полета. Подобный ценовой контраст может наблюдаться и в пределах одной страны. Возьмем, к примеру, Таиланд: за неделю пребывания на Пхукете можно две недели путешествовать по Чиангмаю, что в конечном итоге приводит к путанице в вопросе о том, сколько денег брать с собой в Таиланд.

Как видите, определить точный бюджет поездки в Юго-Восточную Азию довольно сложно, поэтому давайте рассмотрим ситуацию более подробно.

backpacking southeast asia - sand dunes

Стоимость путешествия с рюкзаком по Юго-Восточной Азии

Юго-Восточная Азия известна как один из самых доступных регионов для путешествий с рюкзаком в мире благодаря дешевому жилью и питанию. Приготовьтесь к уличным ларькам с шашлыками, двухъярусным кроватям и переполненным фургонам. Хотя в обычном мире эти вещи могут показаться не такими уж замечательными, именно они делают Юго-Восточную Азию незабываемой и, конечно, помогают снизить расходы. Автобусы и поезда между пунктами назначения обычно стоят около 10 долларов США, что гораздо дешевле, чем внутренний перелет. В Юго-Восточной Азии в изобилии представлены хостелы, где можно недорого отдохнуть и встретить попутчиков. Вариантов питания очень много, но если вы хотите уложиться в бюджет, то уличная еда – ваш лучший друг (с пад-тай не ошибешься).

Несмотря на то, что питание, транспорт и проживание очень доступны, есть и более дорогие впечатления, которые не стоит упускать. Посещение этичного слоновьего заповедника, курс дайвинга PADI на острове Кох Тао и прыжки с парашютом через джунгли – вот лишь некоторые из дорогостоящих впечатлений, которые вы захотите совершить и которые вам нужно будет учесть при определении суммы, которую нужно взять с собой в Таиланд.

Как правило, ваш “бюджет путешествия по Юго-Восточной Азии” должен составлять не менее 1000 долларов США в месяц. Конечно, можно обойтись и более дешевым рюкзаком, экономя на впечатлениях, хотя этот регион полон удивительных моментов, которые вы не захотите пропустить.

backpacking southeast asia - pad thai

Стоимость жизни в Юго-Восточной Азии

Стоимость жизни в Юго-Восточной Азии по сравнению со многими западными странами чрезвычайно доступна, что привело к притоку экспатов за рубеж. Это особенно актуально в наши дни, когда благодаря улучшению качества интернет-связи появилось множество цифровых кочевников.

Одной из самых дешевых стран для проживания в Юго-Восточной Азии является Камбоджа. По всей стране, от Сиемреапа до Сиануквиля, существуют прекрасные сообщества экспатов. Низкая стоимость жизни в Камбодже позволяет вести комфортный образ жизни при минимальных затратах. Отдельные комнаты можно найти по цене от 100 долларов США в месяц, а полноценные квартиры – от 300 долларов США, при этом питание обходится всего в пару долларов. Такие низкие цены и прекрасное чувство общности делают жизнь в Камбодже с небольшим бюджетом очень привлекательной.

backpacking southeast asia - lights

Средние цены в Юго-Восточной Азии

В целом, Юго-Восточная Азия – очень бюджетное направление, которое позволит вам и вашему кошельку улыбаться в конце каждого дня, хотя это зависит от вашего стиля путешествия.

Если вы любитель приключений и с удовольствием едите уличную еду вместе с местными жителями, вы сможете найти вкусные блюда всего за 1-3 долл. Если же вы предпочитаете столовое обслуживание в базовом ресторане, то вам придется потратить до 3,5 долларов США вместе с прохладительными напитками. Для гурманов, которые предпочитают, чтобы каждый прием пищи был незабываемым (едят только в лучших, как правило, 5* ресторанах), стоимость ужина в таких заведениях будет сопоставима с западными ценами и составит до 20 долларов США за основное блюдо и напиток.

Вот краткое руководство по средним ценам в Юго-Восточной Азии:

Что купить в Юго-Восточной Азии

Средняя цена

1 л воды 0,50 ДОЛЛ
Кровать в комнате общежития USD $3-9 за ночь
Базовый двухместный номер USD $10-30 за ночь
Большое пиво USD $0.50-$2.00
1-часовой массаж от USD $6
Прокат мотобайков USD 6 -10 в день

Советы по экономии денег

  • Бронируйте хостелы с бесплатным завтраком – это на одно блюдо меньше, чем нужно покупать каждый день.
  • Убедитесь, что таксисты пользуются счетчиком или договариваются о фиксированной цене, прежде чем сесть в машину. Отличной альтернативой является использование приложения Grab (это версия Uber для Юго-Восточной Азии). У них также есть вариант с мотоциклом, который идеально подходит для одиночных путешественников.
  • Если вы делаете покупки на рынках, не забывайте торговаться при покупке товара. Это часть опыта Юго-Восточной Азии и отличный способ пообщаться с местными жителями.
  • Убедитесь, что у вас есть туристическая страховка. Вы легко можете попасть в неприятную аварию, и внезапно ваш бюджет будет потрачен на оплату больничных счетов – к счастью, туристическая страховка станет вашим лучшим другом в таких ситуациях.

backpacking southeast asia - golden temple

Места для посещения в Юго-Восточной Азии

Рекомендовано Наташей Нгуен

Страна в Юго-Восточной Азии

Стоит посетить

На что обратить внимание

Популярные места для посещения

Камбоджа Ангкор-Ват, живописные острова, захватывающая (и в то же время призрачная) история средняя еда, часто выхватывают сумки Пномпень, Сиемреап, Сиануквиль, Кох Ронг
Индонезия рисовые террасы, отдаленные пляжи переполненные и туристические места Джакарта, Бали, острова Гили, Ломбок, Ява, Суматра
Лаос спокойный образ жизни, красивые водопады средняя еда, плохое качество дорог, отсутствие ночной жизни Луанг Прабанг, Ванг Вьенг, Вьентьян, Дон Дет
Мьянма храмы Багана, красивые пешие прогулки, не так много туристов (пока) средняя еда, туристам запрещено ездить на скутерах/мотоциклах Мандалай, Янгон, Баган, озеро Инле, Хпа-Ан
Филиппины путешествие по островам, красивая прозрачная вода, водные виды спорта средняя еда, могут возникнуть трудности при переезде с острова на остров Манила, Боракай, Себу, Палаван, Корон
Сингапур очень чистый и современный, рестораны, отмеченные наградами дорого! Нужно ли говорить больше? Город Сингапур, остров Сентоза
Таиланд дешевая уличная еда, ночные рынки, легко передвигаться по городу в некоторых местах очень много туристов, нужно торговаться с местными жителями Бангкок, Пхукет, Кох Пхи Пхи, Кох Пханган, Чианг Май, Пай
Вьетнам Вьетнамская кухня, военные музеи, бухта Халонг средние пляжи, движение может быть ужасным Ханой, бухта Халонг, Сапа, Хойан, Хошимин

Принять решение о том, что вы хотите посетить Юго-Восточную Азию, – задача простая, но если сесть и серьезно подумать о том, куда именно вы хотите поехать, эта задача может оказаться непосильной. Юго-Восточная Азия огромна и состоит из множества стран, каждая из которых имеет свои достопримечательности, кухню и обычаи.

Чтобы облегчить эту непростую задачу, мы предлагаем вам краткий обзор наиболее популярных стран Юго-Восточной Азии и того, что они могут предложить.

Камбоджа

Стоит посетить ради: Ангкор-Ват, живописные острова, захватывающая (и призрачная) история.

Чего следует опасаться: средняя еда, часто выхватывают сумки.

Популярные места для посещения: Пномпень, Сиемреап, Сиануквиль, Кох Ронг.

В Камбодже находится, пожалуй, самая красивая достопримечательность Юго-Восточной Азии – Ангкор-Ват. Здесь Анджелина Джоли снимала фильм “Расхитительница гробниц”. Однако Камбоджа может предложить и многое другое: в Пномпене можно узнать о страшном режиме “красных кхмеров” или побывать на самых красивых (и нетронутых) островах Азии, таких как Кох Ронг Самлоем и Сиануквиль.

Найти хостелы в Камбодже

backpacking southeast asia - cambodia - sea and boat

Индонезия

Стоит посетить: рисовые террасы, отдаленные пляжи.

Чего следует остерегаться: переполненных и туристических мест.

Популярные места для посещения: Джакарта, Бали, острова Гили, Ломбок, Ява, Суматра.

Индонезия подходит как для начинающих путешественников, так и для тех, кто предпочитает путешествовать “по проторенным тропам”. Популярные острова Бали и Гили очень дружелюбны к туристам, и вы наверняка встретите здесь много друзей-рюкзачников. С другой стороны, Индонезия состоит из множества островов, поэтому таких “нетронутых” мест, как Суматра или Ява, здесь предостаточно.

Найти хостелы в Индонезии

Лаос

Стоит посетить: спокойный образ жизни, красивые водопады.

На что следует обратить внимание: средняя еда, плохое качество дорог, отсутствие ночной жизни.

Популярные места для посещения: Луанг Прабанг, Ванг Вьенг, Вьентьян, Дон Дет.

В Лаосе очень медленный темп жизни, что освежает по сравнению с суетой большинства других стран Юго-Восточной Азии. Лаос известен своими прекрасными водопадами, такими как водопад Куанг Си в Луанг Прабанге, а многие туристы приезжают в Ванг Вьенг, чтобы принять участие в знаменитом тюбинге.

Найти хостелы в Лаосе

backpacking southeast asia - laos clear water woman

Мьянма

Стоит посетить: храмы Багана, прекрасные пешие прогулки, не очень много туристов (пока).

На что следует обратить внимание: средняя еда, туристам запрещено ездить на скутерах/мотороллерах.

Популярные места для посещения: Мандалай, Янгон, Баган, озеро Инле, Хпа-Ан

Мьянма сравнительно недавно стала объектом туризма, что делает ее вполне “аутентичной” по сравнению с другими, хорошо известными странами Юго-Восточной Азии. Мьянма идеально подходит для любителей пеших прогулок: здесь есть множество разнообразных маршрутов, но самое запоминающееся зрелище – наблюдение за воздушными шарами, парящими над храмами в Багане во время восхода солнца.

Найти хостелы в Мьянме

backpacking southeast asia - myanmar

Филиппины

Стоит посетить ради: путешествия по островам, красивой прозрачной воды, водных видов спорта.

На что следует обратить внимание: средняя еда, может быть сложно переезжать с острова на остров.

Популярные места для посещения: Манила, Боракай, Себу, Палаван, Корон.

Филиппины – идеальное место для всех любителей водных развлечений. Здесь можно заняться такими экстремальными видами водного спорта, как виндсерфинг и катание на водных мотоциклах, а также получить незабываемые впечатления, например, поплавать с китовыми акулами. Каждый остров на Филиппинах может предложить что-то уникальное, и вы никогда не останетесь без дела.

Найти хостелы на Филиппинах

Сингапур

Стоит посетить: очень чистый и современный, отмеченные наградами рестораны.

Чего следует опасаться: дорого! Нужно ли говорить больше?

Популярные места для посещения: Город Сингапур, Остров Сентоза.

Сингапур – небольшая страна, которой есть что предложить. Для гурманов: в Сингапуре находятся одни из самых дешевых в мире ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, а также известные своими лоточными центрами. Сингапур также является родиной знаменитого отеля Marina Bay Sands со знаковым бассейном-инфинити на высоте 57 этажей над землей.

Найти хостелы в Сингапуре

Таиланд

Стоит посетить: дешевая уличная еда, ночные рынки, удобство передвижения.

Чего следует остерегаться: некоторые районы очень туристические, торговаться с местными жителями.

Популярные места для посещения: Бангкок, Пхукет, Кох Пхи Пхи, Кох Пханган, Чиангмай, Пай.

Таиланд может предложить очень многое. На юге страны расположены сотни различных островов, на каждом из которых царит своя атмосфера. Некоторые из них маленькие и неразвитые, как, например, Кох Мак. Другие привлекают огромное количество туристов, как, например, Кох Пхи Пхи. На севере Таиланда царит совершенно иная атмосфера, здесь больше достопримечательностей для любителей природы, таких как национальные парки, водопады и заповедники слонов.

Найти хостелы в Таиланде

backpacking southeast asia - thailand - palm trees

Вьетнам

Стоит посетить ради: Вьетнамская кухня, военные музеи, бухта Халонг.

На что следует обратить внимание: средние пляжи, движение может быть ужасным.

Популярные места для посещения: Ханой, бухта Халонг, Сапа, Хой Ан, Хошимин.

Вьетнам полон богатых впечатлений, вкусной еды и захватывающей истории. На севере страны находятся достопримечательности, которые понравятся любителям природы, такие как залив Халонг и холмы Сапа, а на юге можно узнать о разрушительных последствиях вьетнамской войны и, конечно же, насладиться удивительной кухней страны.

Найти хостелы во Вьетнаме

backpacking southeast asia - vietnam - rice fields

Маршрут по Юго-Восточной Азии

Место в Юго-Восточной Азии

Продолжительность

Как добраться

Чем заняться и что посмотреть

Ханой, Вьетнам 3 дня прилететь в международный аэропорт Ной Бай побродить по Старому кварталу
Залив Халонг, Вьетнам 2 дня, 1 ночь круизный тур из Ханоя, частный автомобиль, автобус или поезд плавание на каяках в бухте Халонг
Хой Ан, Вьетнам 3 дня перелет в Дананг и автобус/такси в Хойан, поезд в Дананг и автобус/такси в Хойан, или прямой автобус со спальным местом Ночной рынок Хойана
Хошимин, Вьетнам 3 дня автобус/такси в Дананг и перелет в Хошимин, автобус/такси в Дананг и поезд в Хошимин, прямой автобус со спальным местом Туннели Ку Чи
Пномпень, Камбоджа 2 дня ночной автобус или перелет Поля убийств
Сиемреап, Камбоджа 3 дня перелет, автобус или микроавтобус Ангкор Ват
Бангкок, Таиланд 3 дня перелёт или автобус Ват Арун
Кох Пханган 2 дня перелет на Самуи или Сураттани, затем паром, ночной автобус или поезд из Бангкока, затем паром Вечеринка в честь полнолуния
Чиангмай, Таиланд 3 дня перелет (прямой или через Бангкок) или паром, затем автобус. посещение заповедника слонов
Пай, Таиланд 3 дня автобус или минивэн Каньон Пай
Луанг Прабанг, Лаос 2 дня автобус, затем медленная лодка или перелет поход на гору Пхуси для осмотра окрестностей
Ванг Вьенг, Лаос 3 дня VIP-автобус или минивэн спуск на тюбинге по реке Нам Сонг
Вьентьян, Лаос 1 день VIP-автобус или минивэн Пхат Тхат Луанг

Перегружены имеющимся выбором? Зачастую проще просто следовать проверенному и верному маршруту. Для начинающих туристов оптимальным вариантом является знаменитая “тропа банановых блинов”. Это не четкий географический маршрут, а скорее название, описывающее самые популярные места в Юго-Восточной Азии. Кто-то может назвать его переоцененным, но он популярен не зря. Вы гарантированно встретите множество попутчиков, а местные жители привыкли видеть туристов, поэтому можно не беспокоиться о безопасности.

Четырехнедельный маршрут по Юго-Восточной Азии: Вьетнам, Камбоджа, Таиланд, Лаос

Если вы хотите совершить тур по субконтиненту, включающий в себя “лучшие хиты”, то этот маршрут для вас. Он охватывает большинство мест, перечисленных в любом списке Banana Pancake Trail, так что вы гарантированно увидите прекрасные достопримечательности и встретите много друзей-рюкзачников.

Ханой, Вьетнам

Продолжительность: 3 дня.

Что нужно сделать/посмотреть: побродить по Старому кварталу.

Как добраться: прилететь в международный аэропорт Noi Bai.

Начните свое путешествие в столице Вьетнама и сразу же окунитесь в культуру этой страны. Побродите по 36 улицам Старого квартала и полюбуйтесь архитектурой французского колониального периода. Сделайте покупки на рынке Донг Суан, а затем пообедайте в придорожном кафе “Бун Ча”, после чего посетите традиционное кукольное представление на воде.

Залив Халонг, Вьетнам

Продолжительность: 2 дня, 1 ночь.

Что нужно сделать/посмотреть: каякинг в бухте Халонг.

Как добраться: круизный тур из Ханоя, частный автомобиль, автобус или поезд.

Бухта Халонг – обязательное место для посещения во Вьетнаме, это просто волшебное место. Совершите круиз по легендарной бухте, исследуйте окружающие пещеры и поплавайте на каяках среди известняковых столбов. Залив Халонг можно осмотреть за один день, но я лично рекомендую остаться здесь хотя бы на одну ночь. Проще всего это сделать с экскурсией, так как в этом случае большинство услуг, таких как транспорт и даже питание, будут включены в стоимость.

backpacking southeast asia - halong bay rock

Хой Ан, Вьетнам

Продолжительность: 3 дня.

Что нужно сделать/посмотреть: Ночной рынок Хой Ан.

Как добраться: перелет до Да Нанга и автобус/такси до Хой Ана, поезд до Да Нанга и автобус/такси до Хой Ана, или прямой спальный автобус.

Этот город, внесенный в список наследия ЮНЕСКО, является одним из моих любимых во Вьетнаме. Маленький город на берегу реки, усеянный разноцветными фонарями, очень красив с архитектурной точки зрения. Больше всего Хой Ан славится своими портновскими мастерскими. Здесь можно легко приобрести недорогой костюм, платье или даже кожаные туфли на заказ.

backpacking southeast asia - hoi an

Хошимин, Вьетнам

Продолжительность: 3 дня.

Обязательно сделать/посмотреть: Туннели Ку Чи.

Как добраться: автобус/такси до Да Нанга и перелет до Хошимина, автобус/такси до Да Нанга и поезд до Хошимина, прямой спальный автобус.

Хошимин – шумный мегаполис с богатой культурой и историей. Поторгуйтесь в проходах Чо Бен Тхань, крупнейшего городского рынка, а затем съешьте на обед тарелку фо. Почитайте историю в Музее военных останков и окунитесь в старую тактику партизанской войны, пройдя по туннелям Чу-Чи.

Пномпень, Камбоджа

Продолжительность: 2 дня.

Обязательно сделать/посмотреть: Поля убийства.

Как добраться: ночной автобус или авиаперелет.

Пномпень – город, открывающий глаза. Хотя посещение полей убийств Чоенг Эк и тюрьмы S21, где можно узнать о режиме “красных кхмеров”, навевает тоску и трогает. Это заставляет по-настоящему оценить силу и стойкость камбоджийских жителей. Чтобы закончить день на более легкой ноте, попросите водителя тук-тука отвезти вас на местный бой муай-тай.

Сиемреап, Камбоджа

Продолжительность: 3 дня.

Обязательно сделать/посмотреть: Ангкор Ват.

Как добраться: авиаперелет, автобус или микроавтобус.

Сиемреап знаменит тем, что в нем находится Ангкор-Ват. Можно потратить целых 3 дня на осмотр сотен храмов и все равно не увидеть их все. Однако в Сиемреапе есть много других развлечений. Возьмите уроки традиционного гончарного мастерства или отправьтесь в дальние деревни, чтобы посмотреть, как живут местные жители. Что бы вы ни выбрали, обязательно полюбуйтесь восходом солнца над Ангкор-Ватом.

backpacking southeast asia - Siem Reap

Бангкок, Таиланд

Продолжительность: 3 дня.

Обязательно сделать/посмотреть: Ват Арун.

Как добраться: авиаперелет или автобус.

Бангкок – это город с множеством вариантов. Если вы любите осматривать достопримечательности, посетите множество прекрасных храмов. Можно даже совершить однодневную поездку в историческую Аюттайю, чтобы увидеть впечатляющие руины храмов. Если вы любите шопинг, загляните на впечатляющий по размерам рынок Чатучак. Если вы любите поесть, то в Бангкоке вы найдете множество дешевых уличных ресторанов или 5-й в мире лучший ресторан Gaggan. Я могу подтвердить, что меню из 25 блюд просто потрясающее.

Кох Пханган, Таиланд

Продолжительность: 2 дня.

Обязательно сделать/посмотреть: Вечеринка в честь полнолуния.

Как добраться: перелет на Самуи или Сураттани, затем паром, ночной автобус или поезд из Бангкока, затем паром.

Вечеринка в честь полнолуния привлекает многих туристов на остров Кох Пханган. Несмотря на неоднозначные отзывы о вечеринке полнолуния, ее стоит посетить хотя бы раз в жизни. Кох Пханган – один из трех небольших островов, расположенных в часе езды на пароме друг от друга, поэтому, если у вас есть свободное время, стоит также посетить Самуи или, как мне лично больше всего нравится, Кох Тао.

backpacking southeast asia - Koh Phangan

Чиангмай, Таиланд

Продолжительность: 3 дня.

Что нужно сделать/посмотреть: посетить заповедник слонов.

Как добраться: авиаперелет (прямой или через Бангкок) или паром, затем автобус.

Столица северного Таиланда – не такой оживленный город, как Бангкок, но такой же живой. Проведите дни, осматривая 300 храмов, ночи – на огромных ночных рынках, станьте свидетелем местного боя муай-тай, посетите уроки тайской кухни или искупайте слонов в одном из многочисленных слоновьих заповедников

backpacking southeast asia - temple sunlight

Пай, Таиланд

Продолжительность: 3 дня.

Обязательно сделать/посмотреть: Каньон Пай.

Как добраться: автобус или минивэн.

Раньше Пай был одним из тех хиппи-бэкпекеров, которые живут вдали от проторенных дорог, но в последние годы его популярность возросла. Расположенный в горах, Пай окружен живописными каньонами, природными горячими источниками и впечатляющими водопадами. С другой стороны, в центре города царит домашний уют и изобилие западной кухни. Здесь можно даже отведать приличный стейк.

Луанг Прабанг, Лаос

Продолжительность: 2 дня.

Что нужно сделать/посмотреть: подняться на гору Пхуси, чтобы полюбоваться видами.

Как добраться: автобус, затем медленный катер или перелет.

Луанг Прабанг – это маленький и причудливый городок, который знаменит красивейшим водопадом Куанг Си. Что мне понравилось, так это то, что здесь так тихо, даже ночная жизнь спокойная. В городе всего один бар, и все заканчивают вечер в местном боулинге, выпивая и играя в боулинг одновременно. Еще одним ярким событием в Луанг Прабанге для меня стал полет на зип-лайне через джунгли.

backpacking southeast asia - Luang Prabang

Ванг Вьенг, Лаос

Продолжительность: 3 дня.

Что обязательно нужно сделать/посмотреть: спуститься на тюбинге по реке Нам Сонг.

Как добраться: VIP-автобус или минивэн.

Большинство людей едут в Ванг Вьенг, чтобы покататься на тюбинге по реке Нам Сонг (это обязательный ритуал для любого бэкпекера). Ванг Вьенг также является прекрасным местом для того, чтобы расслабиться и отдохнуть. Во всех кафе города целый день крутят повторы сериала “Друзья” (это так здорово), а вечером в хостелах предлагают бесплатный виски, после чего все отправляются в знаменитый бар Sakura.

Вьентьян, Лаос

Продолжительность: 1 день.

Обязательно сделать/посмотреть: Пхат Тхат Луанг.

Как добраться: VIP-автобус или минивэн.

Во Вьентьяне не так много интересного, но, будучи столицей Лаоса, он является естественным местом для завершения путешествия, поскольку здесь можно пересесть на самолет, следующий в любую точку мира. Медленный и спокойный город на берегу реки – идеальное место, чтобы расслабиться после долгого путешествия.

Блюда Юго-Восточной Азии

Рекомендовано Элли Филд

Когда речь заходит об азиатской диете, можно обнаружить не только рис и лапшу. Да, эти блюда являются основным продуктом питания в этой части света, но, путешествуя по Юго-Восточной Азии, вы поймете, что в кухнях этого региона можно найти не меньше интересного, чем на пляжах и в исторических местах. От “лоточников” Сингапура до “варунгов” Индонезии – все это предлагает богатый и разнообразный ассортимент блюд, только будьте готовы попробовать что-то новое.

Нельзя отрицать, что в большинстве стран Юго-Восточной Азии есть несколько основных блюд, которые можно встретить в меню. Наиболее привычные блюда паназиатской кухни – это рис или лапша, суп или карри, но в разных регионах они могут быть разными. Рис, пожалуй, является основным продуктом питания. Его обычно едят в течение дня, часто подавая жареным с овощами, мясом или альтернативным блюдом, например, тофу. Пропаренный, вареный или клейкий рис (последний удобно упаковывать в банановый лист для транспортировки в дороге) может быть также гарниром к другим блюдам, например, к индонезийскому аям горенгу (жареной курице).

backpacking southeast asia - pad thai

В качестве альтернативы углеводам почти везде можно найти лапшу. Самые простые блюда состоят из жареной лапши с овощами, мясом или вегетарианской альтернативой и, возможно, соусом, если вы чувствуете себя фантазером. В уличных киосках или центрах питания иногда можно найти бутылочки с соевой заправкой или каким-нибудь острым соусом. В других местах к блюду подают небольшой гарнир из приправы, часто местного сорта, который всегда стоит попробовать. Например, в Мьянме остерегайтесь маленького горшочка с водянистым соусом, который подают вместе с лапшой – чили в нем очень сильный, так что не совершите ошибку, вылив его на свой обед, не попробовав… В южных и восточных странах региона лапша также широко представлена в супах с овощами или мясом, и часто с хорошим количеством специй. В Мьянме, Малайзии, Камбодже и Индонезии чаще встречается яичная лапша, в то время как в Таиланде, Лаосе, Вьетнаме и на Филиппинах большее место занимает рисовая лапша.

Вряд ли вы покинете Юго-Восточную Азию, не отведав свою долю карри – особенно на западных окраинах региона, где чувствуется влияние соседей-индийцев. В Мьянме можно найти как мясные, так и вегетарианские карри с чечевицей, нутом, хлебом палата и более густой основой из рыбной пасты нгапи. В Таиланде, Камбодже и Лаосе соусы, как правило, более насыщенные, сливочные и на основе кокоса. Камбоджийский рыбный амок был моим любимым блюдом. В Лаосе и Таиланде карри считается самым острым – так что если вы попросите “нормальный острый”, а не “туристический острый”, возьмите с собой холодную воду. Малазийские и индонезийские блюда карри, такие как восхитительный ренданг, как правило, не такие острые, но насыщенные и ароматные.

Итак, я призываю вас познакомиться с азиатской кухней поближе. Прежде чем бежать за пад-тай или наси горенг, посмотрите на альтернативные варианты – часто лучший способ узнать, в чем особенность той или иной местности, – это просто понаблюдать за тем, что и где едят местные жители, и последовать их примеру. Малазийский паровой котёл – это не только кулинария, но и еда: вам подают суп на плите, добавляют сырые овощи, яйца, мясо и иногда морепродукты, и вы сами готовите всё это (на свой вкус) в горячей жидкости. Индонезийский гадо-гадо – отличный обед или легкий ужин, состоящий из приготовленных на пару овощей, картофеля, вареных яиц, тофу или темпеха и отличного арахисового соуса. На Филиппинах более смелые из вас могут впиться зубами в то, что в противном случае могло бы сделать то же самое с вами: фирменным блюдом на Палаване является шипящий крокодилий сисиг – вкуснейшее блюдо из мясного фарша с чили и местным фруктом каламанси. В то же время вьетнамцы знают толк в сэндвичах – banh mi обычно состоит из мяса или морепродуктов, салатной зелени, соуса и большого количества кинзы. Если вы встретите в прибрежном районе бань-ми с крабом, закажите его и наслаждайтесь видом на море.

В Юго-Восточной Азии есть чем полакомиться и сладкоежкам. В Лаосе в большинстве киосков с едой вам предложат маленькие кокосовые блинчики, приготовленные из теста, похожего на пузырьки. Предупреждаем: вкус этих блинчиков почти не вызывает привыкания. Индонезийский вариант этих кокосовых лакомств, который можно найти на местных продовольственных рынках, называется apem – это отличный перекус для дальних поездок. В Камбодже любят клейкий рис с манго, а соседи из Таиланда довели до совершенства крепы в виде вкуснейших ротис – жареных блинчиков, которые часто подаются с яйцом, бананом, сыром или шоколадом. На Филиппинах и во Вьетнаме можно встретить местные пекарни, предлагающие вкусную выпечку и десерты, такие как che troi nuoc (рисовые шарики в имбирном сиропе). Только учтите, что сыр и различные бобы здесь часто считаются “сладостями”, поэтому, откусив кусочек пирожного, вы можете быть удивлены.

backpacking southeast asia - banana pancakes

Что касается расходов, то в Юго-Восточной Азии можно питаться недорого. Большинство блюд с комфортом обойдется менее чем в 5 долларов США за хорошую порцию – возможно, чуть меньше в городах, где выбор уличных киосков более широк, и зачастую чуть больше в более туристических районах, например, на пляжных курортах. Уличная еда, как правило, дешевле, чем в ресторанах, и часто является лучшим способом попробовать местную кухню. При бронировании хостелов обратите внимание на то, включен ли в стоимость проживания завтрак, так как это еще один хороший способ снизить расходы. Во многих хостелах завтрак состоит из тостов, яиц или блинчиков. Упоминание о тропе банановых блинов, приведенное выше, вполне подходит для описания завтраков в этом регионе.

Если вы путешественник с диетическими требованиями, то, конечно, в Юго-Восточной Азии с некоторыми из них справиться легче, чем с другими. Несмотря на то, что мясо часто употребляется в пищу ежедневно, в регионе широко распространены вегетарианские варианты. В более простых местах это может быть просто добавление овощей, но такие альтернативы, как тофу и темпех, также встречаются чаще, чем можно было бы ожидать. В случае языкового барьера, связанного со словом “вегетарианец”, совет: ищите буддийские рестораны или, конечно, просто выучите соответствующее слово на соответствующем языке, если встретите кого-то, кто сможет вам помочь. Яйца, арахис и глютен (в основном в виде сои или лапши) – два аллергена, которые часто встречаются в паназиатской кухне, поэтому если вы страдаете от непереносимости, стоит выучить несколько ключевых слов – некоторые путешественники, с которыми я встречался, просили местных жителей переводить и записывать соответствующие предложения, чтобы показать их при заказе еды, что помогало избежать недопонимания. На Бали и в таких городах, как Сингапур и Куала-Лумпур, больше возможностей для выбора блюд, не требующих соблюдения диеты.

Прежде чем приступить к трапезе, стоит кратко остановиться на вопросах безопасности продуктов питания. Гигиенические стандарты в Юго-Восточной Азии могут оставлять желать лучшего, особенно если речь идет о бюджетной уличной еде для бэкпекеров. Зачастую это самая вкусная и аутентичная еда, поэтому ее обязательно нужно попробовать, но по возможности старайтесь избегать продуктов, которые, скорее всего, были вымыты в водопроводной воде, так как именно она часто является виновником самых неприятных заболеваний. Следите за тем, чтобы овощи были хорошо прожарены, мясо и рис были горячими, а сырые фрукты ешьте только те, которые можно очистить от кожуры, а также мойте руки перед едой. Если вы оправились от расстройства желудка, фуд-корты торговых центров, хотя и не являются причиной для посещения Азии, могут стать хорошим местом для получения надежной, но дешевой и аутентичной пищи.

Итак, вот и все. Азиатская кухня столь же разнообразна, как и сам регион, и вносит важный вклад в культуру каждой страны Юго-Восточной Азии – и в те воспоминания, которые останутся у вас в памяти. Мой совет: относитесь к еде так же, как и ко всему остальному в путешествии – это целый мир, который только и ждет, чтобы его открыли.

backpacking southeast asia - food

Культура и обычаи Юго-Восточной Азии

Рекомендовано Ташей Эми

Моменты общения с жителями Юго-Восточной Азии будут самыми дорогими для вас после завершения ваших приключений: улыбки и смех, возникающие при общении из-за языкового барьера, пиво, выпитое за пластиковыми столиками вместе с новообретенными друзьями, и бесконечные рекомендации в разговорах с гордыми местными жителями. Жители Юго-Восточной Азии очень дружелюбны, и их доброта будет проявляться на протяжении всего вашего путешествия.

Во время путешествия по Юго-Восточной Азии я настоятельно рекомендую как можно больше общаться с местными жителями. Будь то просто завязать разговор или даже остановиться в семье на ночлег. Это сделает ваш опыт намного богаче, даст вам уникальное представление о культуре и, возможно, приведет к невероятным приключениям.

Религия в Юго-Восточной Азии

Религия в Юго-Восточной Азии сильно различается в зависимости от истории страны. В этом регионе нет одной основной религии, и он известен как один из самых разнообразных в религиозном отношении в современном мире. В зависимости от страны, которую вы посещаете, и ее района вы найдете множество храмов, церквей и религиозных деятелей.

В Мьянме, Камбодже, Лаосе и Таиланде наиболее популярной религией является буддизм. Здесь вы найдете множество храмов и практикующих монахов. Вьетнам когда-то был буддистским государством, хотя в настоящее время основной религией является вьетнамская народная религия. Буддизм является наиболее распространенной религией в Юго-Восточной Азии, хотя на самом деле существует гораздо больше религий.

При знакомстве с Индонезией, Малайзией, частью Мьянмы и южной частью Таиланда становится очевидным, что ислам является широко распространенной религией. Призыв к молитве станет привычным саундтреком вашего дня, а знакомство с некоторыми из невероятных мечетей позволит по-другому взглянуть на религию Юго-Восточной Азии.

Даже католицизм присутствует в значительной степени, являясь основной религией на Филиппинах и в Восточном Тиморе. Это результат колонизации европейскими странами. В наши дни христианство широко распространено по всей Юго-Восточной Азии, а церкви переполнены в воскресные дни.

В целом жители Юго-Восточной Азии чрезвычайно духовны, независимо от их вероисповедания, и это является важной частью их повседневной жизни. Это заметно даже в самых туристических районах. Религия играет важную роль в культуре Юго-Восточной Азии, и ее следует принимать во время путешествий.

Искусство Юго-Восточной Азии

Религия оказала большое влияние на искусство Юго-Восточной Азии, создаваемое местными жителями. В зависимости от страны, в Таиланде можно встретить картины с изображением Будды и монахов, а в Камбодже – индуистских богов, особенно в районе впечатляющего индуистского храмового комплекса Ангкор-Ват.

Многие местные жители становятся ремесленниками, чтобы заработать на жизнь. Они специализируются на определенной технике или ремесле и производят товары, связанные с этим. В некоторых местах существуют целые деревни, в которых производится только определенный вид продукции. Примером может служить деревня Тхань Ха на окраине Хойана во Вьетнаме. Здесь, специализируясь на гончарном деле, можно увидеть весь процесс – от броска глины на колесе в определенную форму до печи, где изделие обжигается, превращаясь, по сути, из глины в керамику. Участие в подобных мероприятиях – отличный способ пообщаться с местными жителями, познакомиться с искусством Азии и получить возможность освоить новый навык.

Таможня в Юго-Восточной Азии

Жители Юго-Восточной Азии очень добры, вежливы и всегда выглядят уравновешенными. Их поведение в значительной степени контролируется этикетом и часто основано на буддийской религии. Эти верования играют большую роль в их жизни, и, будучи гостем Юго-Восточной Азии, Вы также должны уважать их. Вот некоторые обычаи, о которых следует знать и соблюдать, путешествуя по региону:

  • Повышение голоса в знак гнева не приветствуется. Это воспринимается как угроза и признак слабости. Такое поведение вызывает множество смущенных взглядов и может создать довольно плохое представление об иностранцах.
  • Голова считается самой священной частью тела. Будьте осторожны и никогда не гладьте человека по голове. Напротив, ноги считаются самой грязной частью тела. Не кладите ноги на столы и стулья, не указывайте ногами и будьте осторожны, переступая через людей.
  • Всегда ходите вокруг буддийских памятников по часовой стрелке. Местные жители оценят ваше понимание их религии.
  • Перед входом в храм снимайте обувь, а также прикрывайте плечи и колени.
  • Прежде чем войти в дом, обязательно снимите обувь. Зачастую это же касается и проживания в хостелах и гостевых домах. Хотя обилие обуви за дверью даст понять, что от вас этого ждут.

Безопасна ли Юго-Восточная Азия?

Рекомендовано Сари Грегори

Юго-Восточная Азия, в целом, является безопасным и проторенным местом для путешественников с рюкзаками. Конечно, безопасность зависит от страны и города, но если вы хорошо ориентируетесь на местности и бережно относитесь к ценным вещам, у вас не должно возникнуть особых проблем.

Наркотики и алкоголь

Несмотря на то, что в некоторых регионах Азии наркотики могут показаться легкодоступными, не стоит заблуждаться: во всей Юго-Восточной Азии они запрещены. Во многих странах Юго-Восточной Азии наказание за хранение наркотиков может быть очень суровым. В Сингапуре и Индонезии оно может караться смертной казнью. Алкоголь, как правило, разрешен во всех странах Юго-Восточной Азии, исключение составляют строго религиозные районы Малайзии, Индонезии и небольшая страна Бруней.

Безопасность в Индонезии

Индонезия – это страна, состоящая из более чем 17 000 островов с бесконечным множеством уникальных впечатлений. Кроме того, она недорога, что делает ее мечтой путешественника. Однако в последнее время Индонезия переживает как стихийные бедствия, так и террористические акты, поэтому перед выбором маршрута путешествия рекомендуется провести исследование.

В конце июля – начале августа 2018 года на острове Ломбок произошла серия мощных землетрясений, в результате которых погибли сотни людей. Аэропорты на Бали и Ломбоке снова работают в обычном режиме, однако по состоянию на август 2018 г. Министерство иностранных дел Великобритании рекомендует отказаться от поездок в западную часть Ломбока и на острова Гили, кроме самых необходимых. Кроме того, из-за вулканической активности на Бали не рекомендуется путешествовать в радиусе 4 км от кратера вулкана Агунг. Проверяйте последние сообщения о поездках в вулканическую зону и задайте в Google вопрос “Безопасно ли сейчас путешествовать на Бали?”

В Индонезии также происходят террористические акты, хотя в основном они сосредоточены на островах Ява и Суматра. Большинство терактов совершается в общественных местах, поэтому всегда следует быть внимательным к своему окружению.

На Бали и островах Гили избегайте покупать местный ликер Arak. Это местный алкогольный напиток, который в последние годы вызывает алкогольные отравления и даже смертельные случаи.

Женщины-путешественницы

В Юго-Восточной Азии мне было безопаснее путешествовать одной, чем во многих других частях света. Тем не менее, в путешествиях женщины могут столкнуться с нежелательным вниманием. Ночью всегда лучше выходить на улицу с другими людьми. Если вы остановились в хостеле, вам будет легко найти людей для совместного времяпрепровождения. Путешественники, живущие в хостелах, – дружелюбная порода.

Как всегда, не забывайте следить за тем, что вы пьете. Что касается одежды, обращайте внимание на то, как одеты местные жители. Особенно в более консервативных местах, таких как Индонезия и Малайзия, помните о местных обычаях и берите с собой прикрытие для выхода на пляж.

Советы по путешествиям в Юго-Восточную Азию

Рекомендовано Элли Филд

Как и любое другое приключение, путешествие в Юго-Восточную Азию требует некоторой подготовки. Несмотря на то, что планирование маршрута – это, пожалуй, самая увлекательная часть процесса, вам также придется потратить некоторое время на сортировку аптечки, чтобы сохранить здоровье во время поездки. В некоторых случаях достаточно просто зайти в аптеку и взять все необходимое, но некоторые моменты требуют более тщательной организации.

Прививки для Юго-Восточной Азии

Прежде всего, для поездки в Юго-Восточную Азию вам, скорее всего, понадобятся некоторые прививки. К наиболее необходимым относятся дифтерия, столбняк, полиомиелит, гепатит А и брюшной тиф. Кроме того, рекомендуется сделать прививки от гепатита В, японского энцефалита и бешенства. Может показаться, что это много, но если вы уезжаете надолго или направляетесь в более отдаленные районы, то это стоит сделать для душевного спокойствия. В зависимости от маршрута (или если вы путешествовали недавно), возможно, все эти прививки вам не понадобятся – лучше всего записаться на консультацию к врачу или в туристическую клинику и обсудить свои планы. Если есть возможность, лучше всего сделать это за 2-3 месяца до отъезда.

Малярия

Помимо прививок, в странах, куда вы отправляетесь, может существовать риск заболевания малярией, поэтому вам может потребоваться прием противомалярийных таблеток. Существуют различные противомалярийные препараты: одни принимаются ежедневно, другие – еженедельно, и существуют разные периоды времени, в течение которых их необходимо принимать до и после въезда в малярийную зону. Опять же, обсудите это на медицинской консультации, и вам будет назначено наиболее подходящее для вас решение.

Лекарства и страхование путешественников

Несмотря на то, что прививки очень важны для защиты во время путешествия, следует отметить, что они не делают вас неуязвимым. Все равно необходимо соблюдать меры предосторожности: пить бутилированную воду и лед промышленного производства, пользоваться средствами защиты от насекомых, тщательно промывать порезы и как можно скорее обращаться за медицинской помощью при укусах животных. Также следует взять с собой личную аптечку, состоящую из предметов, которые можно просто купить в местной аптеке. В нее должны входить такие основные средства, как пластыри, болеутоляющие средства, таблетки от диареи, пакетики для регидратации, дезинфицирующее средство для рук и все необходимые лекарства. Также следует обратить внимание на антисептические средства, таблетки от укачивания, антигистаминные препараты, поливитамины и пробиотики.

Возможно, во время поездки вам все же понадобится медицинская помощь. Если вы не знаете, куда обратиться, посоветуйтесь с администратором общежития, а еще одним полезным источником советов могут стать форумы для экспатов или сайты, посвященные стране или городу, в котором вы находитесь. Не могу не подчеркнуть, насколько важно иметь надежную туристическую страховку, поэтому позаботьтесь о ней до отъезда из дома.

Все это может показаться немного пугающим в процессе подготовки к поездке. Не позволяйте этому убить ваше волнение, просто организуйтесь и помните о проблемах со здоровьем во время поездки. Почти везде вы встретите сообщество единомышленников, заботящихся друг о друге, так что вы не будете одиноки, если вам понадобится помощь. Счастливого и здорового путешествия!

Сохраните этот блог на потом!

backpacking-southeast-asia

Ознакомьтесь с другими интересными статьями о Юго-Восточной Азии:

50 признаков того, что вы – бэкпекер в Юго-Восточной Азии

⭐ Как сойти с проторенной дорожки в Юго-Восточной Азии

10 лучших мест для вечеринок в Азии

11 потрясающих храмов в Юго-Восточной Азии

⭐ Рынки Юго-Восточной Азии: 10 лучших в Таиланде, Вьетнаме и других странах

⭐ 5 лучших мест для цифровых кочевников в Юго-Восточной Азии

Ответственный туризм: что делать (и не делать) во время путешествия по Азии

Get the App. QRGet the App.
Get the App. QR  Get the App.
Прокрутить вверх