Aşık olduğumuz hostele geri dönmek
Hayatınızın aşkıyla tanışabileceğiniz onca yer varken… bunun İtalya’nın küçük Positano köyünde olacağını hiç tahmin edemezdik.
Positano, dünyanın en nefes kesici, en pitoresk ve en ünlü sahil şeridlerinden biri olan Amalfi Sahili’nin yükseklerinde yer almaktadır. Bu köy, sivri kayalık uçurumların üzerine inşa edilmiş dar ve dolambaçlı yollarıyla bilinir; tüm bunlar, sonsuza dek uzanıyor gibi görünen ışıltılı turkuaz denizin muhteşem manzarası eşliğinde yer alır.
İşte bu, hostelimizdeki aşk hikayemiz.
Seyahat ederken tanıştık
Hikayemiz, muhteşem İtalyan güneşinin altında, Hostel Brikette’in terasında bir öğleden sonra başlıyor. Dünyanın zıt uçlarından (Avustralya ve Kanada) gelen gezginlerdik; 2015 Avrupa yazında yollarımızın üç günlüğüne kesişmesi tam bir şans eseriydi. O zamanlar üniversite öğrencisiydik ve ayrı ayrı sırt çantalı maceralara çıkmıştık. Hemen birbirimizle uyuştuk ve arkadaş olduk. Hostel Brikette’de konaklayan, bizimle aynı ruhu paylaşan diğer gezginlerle birlikte bol kahkaha, gelato, güneş ışığı ve akşam içkileriyle dolu, üç günlük muhteşem ama kısa süren bir dostluk yaşadık.
Hostelin terası, dünyanın dört bir yanından gelen gezginlerle tanışmak için harika bir yer. Uzun piknik masası, birçok kişinin sohbete ve eğlenceye katılabileceği kadar geniş bir alan sunarak mükemmel bir sosyal ortam yaratıyor. Personel, çoğunlukla genç uluslararası gönüllülerden oluşuyor ve Positano’da kalırken gezilecek yerler ve yapılacak aktiviteler hakkında harika tavsiyelerde bulunuyorlar. Ayrıca güzel müzik çalıyorlar ve konuklarla kaynaşarak Avrupa’nın en iyi hostel atmosferlerinden birini yaratıyorlar. Uygun fiyatlı içecekler ve saat 16:30’dan gece yarısına kadar süren happy hour ile akşamlarınızı geçirmek için daha iyi bir yer bulamazsınız. Teras ayrıca Positano’nun panoramik manzarasına sahiptir; özellikle yıldızların altında ve göz kamaştırıcı şehir ışıkları eşliğinde muhteşem bir görüntü sunar.
Birlikte geçirdiğimiz üç gün su gibi akıp gitti. Farkına bile varmadan, ayrılma ve kendi yollarımıza devam etme zamanı gelmişti. Bu birkaç gün içinde kurduğumuz dostluk, bizde kalıcı bir izlenim bıraktı ve vedalaşmak şaşırtıcı derecede zordu. İletişimimizi sürdürdük ve neredeyse iki yıl boyunca iyi arkadaş olarak kaldık.

Yeniden bir araya gelme
2016 yılında Meksika’yı gezerken aklıma spontane bir fikir geldi. Cesaretimi topladım ve sadece üç günlüğüne arkadaş olduğum, artık sanal arkadaşım olan kişiye Kanada’ya onu ziyarete gelip gelemeyeceğimi sordum. Farkına bile varmadan, ne olacağını tam olarak bilmeden uçağa biniyordum.
Positano sanki bir ömür önceymiş gibi geliyordu ve birbirimizi neredeyse iki yıldır görmedikten sonra ikimiz de hem heyecanlı hem de gergindik. Hâlâ iyi anlaşabilecek miydik? Ortam garip mi olacaktı? Bu bir hata mıydı? Yeniden bir araya geldikten sonra sanki hiç zaman geçmemiş gibiydik ve yakın dostluğumuzun bu kadar çabuk daha ciddi bir şeye dönüşeceğini hiç tahmin etmiyorduk.
Çift olarak seyahat etmek
Tahmin edebileceğiniz gibi, dünyanın diğer ucundaki biriyle bir ilişkiye başlamak ve aşık olmak bazı zorlukları beraberinde getirir. Ben Avustralyalı, o Kanadalı olduğumuz için, ilişkimizi sürdürmenin ve uzun mesafeli bir ilişki yaşamaktan kaçınmanın en iyi yolunun birlikte seyahat etmek olduğuna karar verdik. O işinden ayrıldı ve birlikte Kanada’dan tek yön bir biletle maceramıza başladık. Yeniden bir araya geldiğimizden beri, çift olarak neredeyse iki yıldır seyahat ediyoruz; bu süre zarfında 14 ülkeye gittik ve sayı artmaya devam ediyor.
Seyahatlerimizde pek çok harika macera yaşadık: Endonezya’daki ıssız adalar, Vietnam’da İngilizce öğretmek, Kamboçya’da kurtarılmış fillere gönüllü olarak yardım etmek, İstanbul’da bir hostelde çalışmak, Sidney’de kambur balinaların göçünü izlemek gibi. Birlikte ziyaret etmeyi konuştuğumuz ve hayalini kurduğumuz onca yer arasından, ikimiz de ilk tanıştığımız yere geri dönmeye kesinlikle kararlıydık; hem de bu sefer bir çift olarak.
Tanıştığımız hostele geri dönüş
Peki Positano’yu bu kadar özel kılan nedir? İlk tanıştığımız yere geri dönmek istememizin duygusal nedeninin yanı sıra, ikimiz de bu büyüleyici, kartpostal gibi köyü bir kez daha ziyaret etmek için sabırsızlanıyorduk.
Positano, birçok A-List ünlüsünü ağırlayan seçkin bir tatil merkezi olarak bilindiği için normalde herhangi bir sırt çantalı gezginin bütçesini aşacak bir destinasyondur. Positano’daki konaklama seçenekleri çoğunlukla 4 ve 5 yıldızlı otellerle lüks villalarla sınırlıdır. Ancak bu köyde, bizim gibi kısıtlı bir bütçeyle Avrupa’yı gezen ve Positano’nun cazibesini ve büyüsünü yaşamak isteyenler için harika ve uygun fiyatlı bir hostel bulunuyor.
Hostel Brikette, Positano’nun en tepesinde yer alıyor ve Tiren Denizi’ne bakan muhteşem manzaralar sunuyor. Bu manzara bir bedeli var: Plajda geçirdiğiniz bir günün ardından aşağı inip tekrar yukarı çıkmak için tırmanmanız gereken çok sayıda dik basamağa hazırlıklı olun. Ek bir avantaj ise, İtalya seyahatiniz boyunca yediğiniz tüm pizzaları, makarnaları ve gelatileri kesinlikle yakmış olacaksınız. Hostele giriş yaptıktan sonra, içimizi muazzam bir déjà vu hissi ve nostalji kapladı. Positano’ya dönmek, geçmiş seyahatlerimizin güzel anılarını anında canlandırdı ve bu kez el ele tutuşarak köyü yeniden keşfetmeye can atıyorduk.

Neden Positano’yu ziyaret etmelisiniz?
İlk bakışta Positano imkansız gibi görünüyor. Köyün tamamı Monti Lattari kayalıklarına tutunmuş durumda; neredeyse dikey yamaçlara kadar inşa edilmiş renkli evler, bazen bulutlara dokunuyor gibi görünüyor. Bu antik köyün nasıl inşa edildiğini ve bu büyüleyici evlerin yapımı için malzemelerin dik yamaçlara nasıl taşındığını hayal etmek bile zor. Positano’ya daha önce gitmiş olduğumuz için ne bekleyeceğimizi biliyorduk. Yine de bu köyün büyüsü, bir şekilde bizi bir kez daha hayranlık ve şaşkınlık içinde bırakmayı başardı.
Arabayla ulaşılabilen tek bir ana yol olduğu için, Positano’nun gerçek hazineleri en iyi yürüyerek keşfedilir. Dar sokaklarda ve merdivenlerde dolaşırken, magenta rengi begonvillerle kaplı mütevazı yerel evlerle karşılaştık. Bu güzel sokaklarda dolaşmak, genellikle diğer turistlerin girmeye cesaret edemediği köyün yeni köşelerini keşfetmenin en sevdiğimiz yollarından biriydi. Merkeze doğru plaja inerken, bir köşeyi döndüğümüzde inanılmaz manzaraların nefes kesici görüntüleriyle hayranlık duyuyorduk. Merkeze doğru uzun bir yürüyüşün ardından, tek istediğimiz serinletici, kristal berraklığındaki denize atlamaktı. Positano’nun ana plajı olan Spiaggia Grande, 300 metre uzunluğunda ve Amalfi Sahili’ndeki en büyük, en görkemli ve en göz alıcı plajlardan biridir. Muhteşem sahil restoranları, barlar ve turistlere yerel spesiyaliteler satan şirin küçük butiklerle çevrili bu plaj, sayısız saat geçirmek için harika bir yer. Spiaggia Grande ayrıca, uçurumun yamacına tutunmuş Positano’nun pastel renkli, kademeli evlerinin en muhteşem manzarasını sunuyor; bu yüzden kameranızı kesinlikle hazır bulundurmak isteyeceksiniz!

Positano, çakıl taşlı bir sahile sahip bir kasabadır; pürüzsüz siyah taşlar üzerinde uzanmak şaşırtıcı derecede rahattır, ancak günün sıcağı arttıkça, özellikle de çıplak ayakla dolaşırken, son derece sıcak hale gelirler! Neyse ki plajlar mükemmel bir çözüm sunuyor. Plajları süsleyen yüzlerce sıra şezlong, plaj severlere bir vaha sunuyor. Hayal edilebilecek en renkli ve tertemiz şemsiyelerle birleşen bu şezlonglar, Positano’nun güzelliğini daha da ortaya çıkarıyor. Kıyı şeridi boyunca uzanan bir yürüyüş yolu ile birbirine bağlanan üç manzaralı plaj sayesinde, burada plaj plaj dolaşmak bir zorunluluktur.
Güneşin batışı, taze deniz ürünlerinin hazırlanırken yayılan kokusu ve guruldayan mideler, mükemmel plaj günümüzün sonunu işaret etti ve akşam yemeği vaktinin geldiğini duyurdu. Aslen şirin bir balıkçı köyü olarak bilinen Positano’nun mutfağı, doğal olarak hâlâ deniz ürünleri etrafında şekilleniyor. Yemekler son derece taze ve İtalya’nın geri kalanında olduğu gibi, malzemeler İtalyan mutfağını dünya çapında bu kadar sevilen kılan tarzda hazırlanıyor. Burada yemek yerken, Positano’nun asıl hazinesinin hem tuzlu hem de tatlı yemeklerde kullanılan limon olduğunu hemen fark edersiniz. Bunlar sıradan limonlar değildir, zira bu limon türü yalnızca Amalfi Sahili’nde yetişir. “S’fusato d’Amalfi” olarak bilinen bu limonlar, bin yılı aşkın bir süredir yetiştirilmekte olup İtalya’nın bu bölgesinde kültürel bir simgedir. Limon ağaçları, teraslı manzaralara renkli bir dokunuş katar ve köyün dört bir yanındaki el boyaması seramiklerde ve süslemelerde sıkça kullanılan bir semboldür.

S’fusato d’Amalfi burada bol miktarda yetişir ve İtalyanlar bu limonları yemek pişirmede (kızarmış patates, et, salata sosları ve tabii ki gelato), temizlikte ve hatta güzellik ürünlerinde neredeyse her şeyde kullanır. Ancak S’fusato d’Amalfi limonlarının belki de en iyi kullanımı yemek sonrasına saklanmıştır; bu da sindirime yardımcı olduğu söylenen “Limoncello” adlı digestivo likörüdür. Gerçi bana daha çok, yemek bittikten sonra içmeye devam etmek için İtalyanların uydurduğu bir bahane gibi geliyor! Güney İtalya’nın bu bölgesine özgü bir spesiyalite olan Limoncello, tatlı ve ekşinin mükemmel bir karışımıdır. Keskin bir tadı vardır, ancak inkar edilemez bir ferahlık sunar ve asitlik ile tatlılık arasındaki dengeyi ustaca yakalar. Yani hayat size limon verirse, ne yaparsınız… Limoncello içersiniz!
Positano’daki izlerimizi takip etmek ve bunları bir çift olarak yeniden yaşamak, tek kelimeyle inanılmazdı. Positano, ilişkimizin başlangıç noktasıdır ve yollarımızın kesiştiği o üç günlük şans eseri karşılaşma, her zaman değer vereceğimiz ve kalbimizde saklayacağımız bir an olarak kalacak. Bizi bir araya getirdiği için Hostel Brikette’e her zaman minnettar olacağız ve Amalfi Sahili’ndeki bu muhteşem köye geri dönmek için her türlü bahaneyi bulacağız. Bu deneyim bana şunu öğretti: Köşenin arkasında neyin beklediğini, kiminle karşılaşacağını ve sonunda nereye varacağını asla bilemezsin!

Not: Positano’daki son günümüzde ona evlenme teklif ettim… O da evet dedi.
Yazar hakkında
Adım Louis Cuthbert; son iki yıldır dünyayı geziyor ve maceralarımı belgeliyorum. Instagram’da @one_globe_travels hesabından yolculuğumuzu takip edebilirsiniz.