Eski Yugoslavya dünyanın en iyi saklanan sırt çantalı seyahat sırrı olabilir
Uygun fiyatlı sırt çantalı seyahatler söz konusu olduğunda birçok gezginin aklına hemen Doğu Asya ve Tayland, Vietnam ve Kamboçya gibi ülkelerdeki nispeten düşük yaşam maliyetleri gelir. Ancak, geceliği 5 sterline ve 50 peni biraya pansiyon aramak için dünyanın öbür ucuna gitmenize gerek yok çünkü Avrupa’nın pek çok yeri uygun bir bütçeyle keşfedilebilir ve oraya ulaşmak için uçak biletlerinden de tasarruf edebilirsiniz! Eski Yugoslavya, gezginlerin nereye bakacaklarını bildikleri takdirde çok uygun fiyatlı maceraların tadını çıkarabilecekleri Avrupa anakarasının böyle bir bölgesidir, işte Balkanlar’ın tadını ekonomik bir şekilde çıkarabileceğiniz bazı manzaraların ve sahnelerin bir özeti.
Yugoslavya ve Balkanlar
Bir zamanlar birleşik Yugoslavya’nın bu eski cumhuriyetleri arasında, Hırvatistan ve Slovenya muhtemelen Batı turizmini en iyi benimseyenler olarak bilinmektedir ve kendilerini Avrupa’nın popüler tatil noktaları olarak sağlam bir şekilde kurmuşlardır. Büyüleyici Adriyatik kıyı şeridi ve 2,000’den fazla yemyeşil, güneşle ıslanmış adasıyla Hırvatistan, bu ülkeler arasında kolaylıkla en tanınmış “turistik” olanıdır. Öte yandan Slovenya, kayak ve yürüyüş gibi açık hava etkinliklerinin büyük ölçüde bozulmamış bir cenneti olarak kendine bir yer edinmiştir. Daha iyi bilinen bu tatil destinasyonlarının ötesine bakıldığında bile Bosna, Makedonya ve Sırbistan’da tadını çıkarmayı bekleyen indirimli kaçamaklar dünyası vardır.
Bosna Hersek

Eski Yugoslavya’nın merkezinde yer alan ve çoğunluğu Müslüman olan bu ülkenin zengin ve çeşitli bir tarihe sahip olduğu, kültürel tarzların bir potada eritilmesinden de anlaşılmaktadır. Katolik ve Ortodoks kiliseleri, tarihi sinagogların ve eski camilerin minarelerinin yanında bulunabilir.
1990’lardaki Bosna savaşının izleri ülkenin kozmopolit başkentinde hala belirgin olsa da, Saraybosna bugün kan dökülen bir fondan çok daha fazlasıdır ve bölgeye yapılacak herhangi bir turda görülmeye değerdir. Çarpıcı mimarisi ve Paris tarzı harika kafe kültürüyle şehrin gerçek mücevheri, trafiğe kapalı taş sokakları ve küçük dost canlısı tüccarlardan oluşan Osmanlı tarzı çarşısıyla eski şehir Baščaršija bölgesidir. Takas becerilerinizi denemek isterseniz kesinlikle burayı tercih etmelisiniz – hiçbir şey için ilan edilen fiyatı ödemeyi aklınızdan bile geçirmeyin!
Yerel bir kafede 5 sterlinin altında bir fiyata iyi bir yemek yiyebilirsiniz ve bir bira size bir sterlinden fazlasına mal olmayacaktır, bu nedenle dünyanın bu sevimli küçük noktasında kendinizi eğlendirmek kesinlikle bankayı bozmayacaktır. Bazı yerlerde alkol servisi yapılmadığından dini ve kültürel nüansların farkında olun, bu nedenle Sarajevsko Pivo (Bosna’nın en popüler birası) siparişi vermeden önce her zaman kontrol etmeye değer.
Ayrıca Bosnalıların çoğu durumda kahveden bahsederken bizim Türk kahvesi olarak adlandırdığımız tarzda bir kahveyi kastettiklerini de bilmelisiniz. Siz yine de öyle demeyin! Bosnalılar kahve yapımındaki zengin miraslarıyla gurur duymaktadır ve ülkeye yapılan hiçbir ziyaret geleneksel olarak demlenmiş bir fincan koyu, zengin ve aromatik Bosanska kafa içmeden tamamlanmış sayılmaz. Üst düzey kafelerde bile bu ayrıcalık için bir pounddan fazla ödemeyi beklememelisiniz, bu yüzden bir tane aradığınızdan emin olun.
Nerede Kalınır
Saraybosna’ya önemli siyasi tarihini tatmak için geldiyseniz, eski şehre ve ünlü Kutsal Kalp Katedrali’ne yürüme mesafesinde, şehir merkezinde karma yatakhaneler ve özel odalar sunan parlak temalı Franz Ferdinand hostelinden başkasına bakmayın. Alternatif olarak, adından da anlaşılacağı gibi, hareketin tam ortasında mükemmel bir konuma sahip olan ve paranızın karşılığını rakipsiz bir şekilde veren Hostel City Centre‘ı deneyebilirsiniz.
Sırbistan

Bir zamanlar Yugoslavya’nın kalbinin attığı yer olan Sırbistan, bazı komşularıyla kıyaslandığında artık nispeten fakir ve sevilmeyen bir ülke. Tamamen kara ile çevrili olduğundan, Hırvatistan ya da Karadağ’ın kilometrelerce uzanan bozulmamış sahil şeridinin turist çekme potansiyeline sahip değildir ve Kiril alfabesine (Rusların kullandığı gibi) alışkın olmayanlar için biraz ürkütücü olabilir.
Sırbistan’ın turistler ve gezginler arasında popüler olmaması, tasarruflu ziyaretçiler söz konusu olduğunda birçok açıdan temel satış noktasıdır ve paranın karşılığı söz konusu olduğunda Belgrad ile eşleşebilecek çok az Avrupa başkenti vardır.
Bu, tarihi Yugoslav başkentinin Batılı gezginler için ucuz bir yer olmanın ötesinde sunacak çok şeyi olmadığı anlamına gelmez ve zengin bir kültüre, canlı gece hayatına ve gerçekten güzel manzaralara sahiptir. Aynı zamanda çok güvenli bir şehirdir ve sokak suçları son derece nadirdir.
Belgrad ziyaretçileri, yerel yasaların bazı kamu binalarının fotoğraflanmasını yasakladığını bilmelidir. Eski Yugoslavya Savunma Bakanlığı gibi NATO hava saldırıları sırasında bombalanan binaların çürüyen kalıntılarını çekmek de saygısızlık olarak kabul edilmektedir.
Her gezginin listesinin başında, şehir merkezinin siluetine hakim olan tepedeki devasa kale yer almalıdır. İster Sırp tarihi hakkında bilgi edinmek isteyin, ister sadece aşağıdaki Tuna ve Sava’ya bakarken soğuk bir biranın tadını çıkarmak için harika bir yer arıyor olun, burada keşfedilecek çok şey var. Bira demişken, fıçı veya şişelenmiş yerel bira için bir pounddan (yaklaşık 150 Sırp Denarı) daha fazla ücret talep eden bir yer bulmakta zorlanacaksınız.
Belgrad şehir merkezinde herhangi bir yeri gerçek şehir merkezi olarak tanımlamak zordur. Kendinizi sık sık aniden sona eren havalı kafeler ve popüler barlardan oluşan hoş bir yayalaştırılmış caddede gezinirken bulabilirsiniz. Ancak bu çok sayıdaki kültür, şamata ve gece hayatı cebi her zaman keşfedilmeye değerdir ve sabaha kadar parti yapmak istiyorsanız, özellikle nehir kıyısı boyunca tadını çıkarabileceğiniz gürültülü gece mekanları sıkıntısı yoktur.
Yerli halkın tercih ettiği müzik türü turbo-folk olarak bilinen ilginç bir türdür, ancak bu size göre değilse, diğer zevklerin çoğu bu geniş, yayılan metropolde en azından bir yerde karşılanmaktadır. Salatalık serin bir ortamda lüks kokteyller için şehir merkezindeki popüler Bar Central’ı deneyin veya biraz daha yeraltı bir şey peşindeyseniz, harika bir şekilde adlandırılmış Idiot, harika bir havaya sahip canlı bir indie mahzen barıdır.
Nerede Kalınır
Tamamen gönüllüler tarafından işletilen ve kâr amacı gütmeyen Green Studio Hostel & Lounge, ana merkez otobüs ve tren istasyonunun yakınında yer almakta ve ziyaretçilere Sırp yaşam tarzına dair gerçek bir fikir sunmaktadır. Yataklar uygun fiyatlıdır ve Rakija (her yerde bulunan yerel üzüm konyağı) ücretsizdir.
Makedonya Eski Yugoslav Cumhuriyeti

Bu büyüleyici göller ve dağlar diyarının, sırt çantalı gezginlere ve kıtanın daha az bilinen bir köşesini keşfetmeye hevesli ziyaretçilere sunacağı çok şey vardır.
Şehrin 60’lı ve 70’li yılların yükselen Brütalist bloklarından kaçabileceğiniz bir bölümü ise, oldukça küçük ölçekte de olsa İstanbul’u andıran şirin ve hoş eski şehir çarşısıdır. Zanaatkârlar, kebapçılar ve Türk usulü kahvenin (Bosna’da olduğu gibi) popüler olarak servis edildiği kafelerle dolu labirent gibi dar ve dolambaçlı sokaklar bulacaksınız. Burası aynı zamanda serinletici bir Skopsko’nun (Makedonya’nın en sevilen birası) tadını çıkarmak için şehrin en iyi kısmıdır ve tıpkı Sırbistan ve Bosna’da olduğu gibi, bir poundun üzerinde bira sunan bir yer bulmak zordur.
Dışarıda yemek yemek de inanılmaz derecede ucuzdur. Izgara et ve geleneksel Schopska salatasından oluşan doyurucu bir yemek yiyebilirsiniz ve gece geç saatlere kadar eğlenenler Üsküp ve Belgrad’da seçenekler bulacaktır. Yerel yasaların akşam 7’den sonra dükkanlardan alkol satışını yasakladığını unutmayın, bu nedenle dışarı çıkmadan önce partinizi yapmayı planlıyorsanız, erken kapılarda stok yaptığınızdan emin olun. Alternatif olarak bunun yerine yerel barlarda içebilirsiniz – bankayı batıracak gibi değil!
Tesis bünyesindeki mikro bira fabrikasından makul fiyatlı çok çeşitli biralarla keyifli bir yaz içkisi için Old Town Brewery’yi deneyin veya Gostilnica’da şehrin en iyi kebapları için eski şehre gidin.
Nerede Kalınır
Üsküp’ün bir gezgin destinasyonu olarak niş hissine rağmen, renkli ve sade bir ortamda şehir merkezine çok yakın karma yatakhaneler ve özel odalar sunan Art-Hostel Riverside gibi harika yerel hosteller tarafından iyi bir şekilde hizmet verilmektedir. Ya da neden şehrin ana merkez parkına bakan balkonlu odalar sunan ilginç Lounge Hostel ‘i denemiyorsunuz?
Ed Phelan tarafından yazılan konuk yazı
Wikipedia Commons‘a ve harika Flickr resimleri için fish tsoi, Predrag_Bubalo ve Andrzej Wójtowicz ‘e teşekkürler!