Nejlepší pouliční jídlo v Londýně

Korejské burrito, „Angry Fries“ a neuvěřitelně lepkavé brownies

Londýn nabízí jedny z nejúžasnějších pouličních jídel na světě a s blížícím se létem je čas vyrazit do ulic a užít si levné stolování pod širým nebem. Zde je náš průvodce po nejlepších pouličních trzích a obchodech s jídlem ve městě.

5 nejlepších trhů s pouličním jídlem v Londýně

KERB

KERB má nyní několik poboček po celém městě a stal se významným poskytovatelem pouličního jídla. Prodejci se střídají, takže pokaždé můžete očekávat něco nového a lahodného: úžasnou kávu od Noble Coffee (na obrázku níže), neuvěřitelně lepkavé sušenky od Batch Bakery (na obrázku níže) nebo pravou paellu od Jamon Jamon.

Kde a kdy? Ve čtvrtek před budovou Gherkin, ve středu ve Spitalfields nebo od úterý do pátku v poledne na Granary Square v King’s Cross. kerbfood.com

Street Feast

Street Feast je významným hráčem na londýnské scéně pouličního stravování, koná se v různých podobách a na různých místech po celém městě a přitahuje mnoho z nejlepších prodejců ve městě.

Kde a kdy: Model Market je noční trh s jídlem pod střechou i pod širým nebem v Lewishamu, který probíhá v pátek a sobotu večer až do září 2015. Dalston Yard se vrátí do východního Londýna v květnu 2015, bude v provozu v pátek a sobotu večer, vstupné po 19:00 je 3 £. Další informace najdete na webových stránkách: streetfeastlondon.com

Paperworks

Chcete-li zažít pouliční party s vynikajícím jídlem, vyrazte do Paperworks v jižním Londýně. Akci Paperworks pořádá slavný londýnský noční klub Corsica Studios a nabízí kombinaci pouličního jídla, koktejlů, hudby a kreativního umění pod širým nebem. Vyzkoušejte jejich koktejl „Strawberry Mash“, osvěžující letní pochoutku z čerstvých jahod, citronu a máty, protřepanou s vodkou, Cointreau a limonádou.

Kde a kdy? Dvě minuty od stanice metra Elephant & Castle, otevřeno čtvrtek až pátek 17:00–23:00, sobota až neděle od 14:00 nebo 17:00–23:00. thepaperworks.co.uk

Brick Lane

Brick Lane, kdysi přezdívaná „curry mile“, nabízí mnohem víc než jen indickou kuchyni. Tato čtvrť se stala průkopníkem londýnské scény pouličního jídla a pop-upů. Zamiřte na rušný trh Boiler House, kde si za pouhých 5 liber můžete dát obrovskou porci thajského kari nebo etiopského guláše, nebo zkuste štěstí v některém z pop-up stánků, které lemují ulici.

Kde a kdy? Trh Boiler House Food Market v Truman Brewery, sobota 11:00–18:00 a neděle 10:00–17:00. bricklanemarket.com

Leather Lane Market

Leather Lane Market, který se nachází mezi kancelářskými budovami a restaurací Pret A Manger poblíž stanice Holborn, je na pouliční trh poněkud nečekaným místem. Tento rušný trh, který se koná každý všední den, je oblíbeným místem místních obyvatel a nabízí teplé falafelové wrapy, smažené gyozy, misky s ramenem, burrita, pečenou vepřovou pečeni a více quiche, než byste si vůbec mohli představit.

Kde a kdy: každý všední den od 10:00 do 14:00. Mapu místa najdete zde:leatherlanestars

5 nejlepších prodejců pouličního jídla v Londýně

Kimchinary

Už jste někdy ochutnali korejské burrito? Tady dostanete pořádnou tortillu plněnou rýží s kimchi, omáčkou gochujang, sýrem, salátem z nakládaného zelí, zakysanou smetanou s jarní cibulkou a buď pomalu dušenými hovězími líčky bulgogi, konfitovaným vepřovým bůčkem z Blythburghu, nebo grilovaným lilkem.

Kde: Pravidelně na KERB; podívejte se na mapu na jejich webu, abyste zjistili, kde budou příště:kimchinary.co.uk

Bleecker Street Burger

Dvojitý cheeseburger v newyorském stylu s velkým množstvím amerického sýra a špetkou „tajné omáčky“, podávaný v měkké opečené housce. Nenechte si ujít Angry Fries – hranolky ze sladkých brambor s modrým sýrem a extra pálivou chilli omáčkou.

Kde? Navštivte prodejnu Bleecker Street Burger ve Spitalfields: bleeckerburger.co.uk

Bill or Beak

Šampioni v kategorii „zabijáckých sendvičů“. Opečená brioška s trhaným kachním a vepřovým masem, koriandrem, jarní cibulkou, mátou, chilli, šalotkou v tempuře a vietnamským dresinkem – jak to zní?

Kde? KERB na Granary Square každý pátek od 11:30 do 14:30. Další londýnské pobočky najdete na webu: billorbeak.co.uk

Breddos Tacos

Křupavé rybí tacos „baja“, skvěle ochucené tostady a dvojitý cheeseburger s pastrami – to vše najdete v nabídce Breddos Tacos. Objednejte si hodně, najezte se do sytosti a buďte šťastní.

Kde? StreetFeast Hawker House, 260–264 Kingsland Rd

Pilgrims Pizza

Pizza Pilgrims, jedna z nejoblíbenějších londýnských pizzerie, má dvě stálé restaurace v Soho, ale nabízí také pouliční jídlo. Ať už si dáte klasickou margheritu, pepperoni nebo neapolskou pizzu, bude to vynikající.

Kde? Seznam poboček najdete na pizzapilgrims.co.uk.