Kompletny przewodnik po podróżowaniu z plecakiem po Chinach

Czy istnieje na świecie miejsce, które budzi tyle samo zachwytu, ciekawości i fascynacji, co Chiny? Niezależnie od tego, czy podziwiasz wspaniały Wielki Mur, rozkoszujesz się przepięknymi wiejskimi krajobrazami, czy też próbujesz odnaleźć się w największych miastach świata, podróż do Chin zapewnia wrażenia jak żadna inna. Każdy zakątek ma swój niepowtarzalny urok, nieustannie przyciągając podróżników z plecakiem, którzy chcą dowiedzieć się więcej o tym tajemniczym kraju.

Niezależnie od tego, czy spędzasz w Chinach tygodnie, miesiące, czy nawet lata, zwiedzenie całego kraju jest po prostu niemożliwe. Skorzystaj jednak z tego przewodnika dla podróżników z plecakiem po Chinach, aby odkryć, która strona tego kraju skradnie Twoje serce i czego nie możesz przegapić w tym jedynym w swoim rodzaju miejscu.

Przejdź bezpośrednio do:

1. Klimat w Chinach
2. Wiza do Chin
3. Transport w Chinach
4. Schroniska w Chinach
5. Waluta chińska
6. Koszty podróży z plecakiem po Chinach
7. Najlepsze miejsca do odwiedzenia w Chinach
8. Trasy podróży z plecakiem po Chinach
9. Kultura chińska
10. Język chiński

📷 @zukiniz

Klimat Chin

Chiny są tak rozległe, że nie da się mówić o jednym ogólnym klimacie. Rozciągające się na ponad 3 000 mil, Chiny obejmują pustynie tundrowe, półtropikalne dżungle, ośnieżone lasy alpejskie oraz ponad 9 000 mil linii brzegowej, więc najlepszy czas na wizytę naprawdę zależy od tego, gdzie planujesz się wybrać.

Ogólnie rzecz biorąc, pora deszczowa w Chinach trwa od maja do września.

Północ

Północna granica z Mongolią może być niezwykle mroźna i pokryta obfitym śniegiem zimą i wiosną. Nawet na południu, w Pekinie, a czasem nawet w Szanghaju, temperatury regularnie spadają poniżej zera. Niemniej jednak nawet na północy w miesiącach letnich może być niezwykle ciepło i parno.

Hongkong i południe

W Hongkongui większości południowych Chin panuje klimat subtropikalny – zimy są łagodne, a lata gorące, wilgotne i deszczowe. Na południowym wschodzie od lipca do września mogą również występować tajfuny. Wiosną temperatura jest przyjemna – bywa bardzo mglisto, ale osobiście uwielbiam tę mgłę. Październik–grudzień to dobry czas na wizytę, ponieważ pogoda jest chłodniejsza.

Południowy zachód (w tym Zhongdian, Kunming, Dali i Lijiang) jest górzysty i charakteryzuje się chłodnymi, suchymi zimami z łagodnymi dniami i zimnymi nocami. Lata bywają ciepłe i parne, ale nadal są znacznie chłodniejsze niż na nizinach. Podczas gdy w Zhongdian i Lijiang zimą może być zimno, w Kunming i Dali panuje łagodny klimat przez cały rok.

Środkowe Chiny

Środkowe Chiny (na przykład Xi’an, Szanghaj, Chengdu) charakteryzują się najbardziej umiarkowanym klimatem, ale wilgotność powietrza może sprawiać, że lata wydają się cieplejsze, a zimy chłodniejsze niż w rzeczywistości. Najlepiej wybrać się tam wiosną i jesienią, kiedy temperatury, wilgotność i natężenie ruchu turystycznego są umiarkowane.

📷@zukiniz

Tybet i zachód

Ze względu na spektakularne górskie krajobrazy i niezwykle duże wysokości, w najbardziej na zachód wysuniętych regionach Chin oraz w Tybecie zimy są surowe, z obfitymi opadami śniegu i częstymi przymrozkami, choć pogoda różni się w zależności od regionu. Śnieg zazwyczaj utrzymuje się na szczytach, ale silne wiatry potęgują odczuwalny chłód. Jeśli nie przeszkadza ci zimno, to dobry moment na wizytę w Lhasie, gdzie można znaleźć tanie noclegi i uniknąć tłumów. Poza głównymi ośrodkami wiele dróg będzie jednak zablokowanych z powodu śniegu.

Ogólnie rzecz biorąc, lato to najlepszy czas na wizytę, ponieważ temperatury zaczynają rosnąć. Chociaż w większości Chin jest to pora deszczowa, w Tybecie zazwyczaj panuje sucha pogoda. Jesień również może być dobrym okresem na wizytę – należy jednak pamiętać, że nawet jeśli w ciągu dnia jest słonecznie i ciepło, w nocy temperatury mogą gwałtownie spaść.

Niezależnie od pory roku, którą wybierzesz na wizytę, unikaj świąt państwowych, jeśli nie przepadasz za tłumami. Pamiętaj również, że sklepy w wielu rejonach mogą być zamknięte w okresie chińskiego Nowego Roku (od połowy stycznia do połowy lutego).

Klimat Pekinu

Pekin ma klimat kontynentalny wilgotny, co oznacza, że występują tu cztery wyraźnie odrębne pory roku. Chociaż jest to oczywiście kwestia osobistych preferencji, wiosna i jesień są uważane za najlepsze pory roku na wizytę ze względu na niższe temperatury i mniejszą liczbę turystów.

Wiatry z Syberii sprawiają, że zimy w Pekinie są przenikliwie mroźne – ale plusem jest mniejszy tłok oraz szansa na zobaczenie miasta i Wielkiego Muru pokrytych grubą, białą warstwą śniegu.

Lato cieszy się popularnością wśród turystów, ale jest gorące i wilgotne. Wiatry monsunowe z południowego wschodu zwiększają również prawdopodobieństwo opadów deszczu.

Wiosną kwitną drzewa, ale może pojawić się pył z pustyni Gobi. Jesień zachwyca błękitnym niebem i drzewami pokrytymi liśćmi w intensywnych odcieniach czerwieni i jaskrawej pomarańczy, co wygląda szczególnie spektakularnie na Wielkim Murze. Chociaż jesień jest ogólnie uważana za najlepszy czas na wizytę, należy pamiętać, że we wrześniu ceny hoteli są najwyższe.

📷@zukiniz

Wiza do Chin

Chiny nie wydają wiz po przyjeździe, więc trzeba złożyć wniosek o wizę w chińskiej ambasadzie (lub centrum obsługi wniosków wizowych) w kraju, w którym się aktualnie przebywa. Jeśli po prostu przylatujesz i wylatujesz z jednego miasta, na przykład z Pekinu lub Szanghaju, uzyskanie wizy turystycznej do Chin jest dziecinnie proste, ale jeśli podróżujesz z plecakiem i często zmieniasz miejsce pobytu, może to przysporzyć pewnych kłopotów. W przypadku każdej wizy turystycznej zazwyczaj trzeba przedstawić dowód rezerwacji lotów przylotowych i wylotowych, ale podróżnicy z plecakiem, którzy planują przemieszczać się po kraju, powinni technicznie rzecz biorąc przedstawić szczegółowy plan podróży obejmujący wszystkie miejsca, w których zamierzają się zatrzymać, oraz dowód rezerwacji już w momencie składania wniosku! Dla większości osób pomysł rezerwowania drogich lotów i wielu hosteli, zanim jeszcze będą mieli pewność, że wiza zostanie zatwierdzona, nie jest zbyt zachęcający, ale chwileczkę – nie ma jeszcze powodu do paniki!

Większość osób będzie ubiegać się o wizę turystyczną typu L. Główne wymagania w tym przypadku to:

• Paszport:Konsulat będzie potrzebował oryginalnego paszportu i zatrzyma go na czas rozpatrywania wniosku wizowego. Paszport musi być ważny przez co najmniej sześć miesięcy. Musisz również mieć co najmniej 2 puste strony. Proces ten trwa zazwyczaj około 1–2 tygodni i możesz zostać poproszony o dostarczenie dodatkowych informacji, jeśli urzędnicy nie będą zadowoleni z tego, co już przedstawiłeś. Najważniejsze, aby pamiętać o cierpliwości – chińska biurokracja słynie z powolności, ale zazwyczaj wszystko ostatecznie się udaje!
• Kopia paszportu
• 2 zdjęcia paszportowe: muszą być aktualne i mieć wymiary 2 x 2 cale.
• Formularz wniosku: Można go znaleźć na stronie internetowej lokalnej ambasady chińskiej.
• Rezerwacje lotów przylotowych i wylotowych oraz plan podróży LUB list zaproszeniowy: Jeśli zamiast potwierdzenia rezerwacji możesz przedstawić list, upewnij się, że zawiera on Twoje imię i nazwisko, datę urodzenia, płeć, daty przyjazdu i wyjazdu, adres oraz dane kontaktowe. List musi pochodzić od chińskiego biura podróży, firmy lub dowolnego obywatela chińskiego albo obcokrajowca posiadającego stałe miejsce zamieszkania w Chinach. Osoba zapraszająca musi podać swoje imię i nazwisko, adres oraz dane kontaktowe.

Chociaż proces uzyskiwania chińskiej wizy jest znany z tego, że jest skomplikowany, jeśli chcesz tylko zrobić krótki postój podczas azjatyckiej wyprawy z plecakiem, istnieją regiony, które zezwalają na bezwizowe pobyty trwające do 144 godzin (sześć dni) dla mieszkańców 50 krajów, w tym Wielkiej Brytanii, Irlandii, Stanów Zjednoczonych i Australii. Świetnie! Tutaj możesz sprawdzić, które obszary obejmuje to rozwiązanie i czy dotyczy to Ciebie.

Jeśli potrzebujesz wizy innej niż turystyczna, odwiedź stronę lokalnej ambasady chińskiej, aby dowiedzieć się, jakie dokumenty są wymagane, lub skorzystaj z usług autoryzowanej agencji wizowej.

Wskazówki dotyczące wizy do Chin dla podróżników z plecakiem:

Rezerwuj loty i hotele z możliwością zwrotu kosztów:

A co, jeśli nie możesz przedstawić zaproszenia, ale nie chcesz rezerwować lotów i hoteli, zanim nie upewnisz się, że Twoja wiza została zatwierdzona na czas lub w ogóle? Jednym ze sposobów na obejście tego problemu jest zaplanowanie trasy podróży, którą można w całości zwrócić. Loty z możliwością zwrotu kosztów nie są tanie, ale jeśli zarezerwujesz je za pośrednictwem renomowanej linii lotniczej, nie powinieneś mieć problemu z odzyskaniem pieniędzy. Warto pamiętać, że jeśli lecisz ze Stanów Zjednoczonych i z powrotem, wszystkie linie lotnicze gwarantują 24-godzinny okres na anulowanie rezerwacji. Loty z możliwością zwrotu kosztów to również dobry pomysł dla backpackerów podróżujących po Azji Południowo-Wschodniej, którzy chcą wjechać do Chin drogą lądową. Po prostu zarezerwuj loty, aby spełnić wymagania wizowe, a następnie anuluj je i zarezerwuj dowolny środek transportu do Chin. Mój chłopak i ja ostatecznie wjechaliśmy do Chin pieszo z północnego Wietnamu!

Chociaż wiele konsulatów zadowala się jedynie pierwszą rezerwacją hostelu w planie podróży, niektóre wymagają przedstawienia dowodu każdej rezerwacji na trasie. Właśnie w takich sytuacjach przydaje się opcja „bezpłatnej anulacji” serwisu Hostelworld. Zwróć na to uwagę podczas rezerwacji, a zaliczka zostanie zwrócona na Twoją kartę płatniczą, pod warunkiem że anulujesz rezerwację w podanym terminie. Zapoznaj sięz informacjami i zasadami anulowania rezerwacji na Hostelworld.

Skorzystaj z usług biura podróży:

Zamiast rezerwować bilet bezpośrednio u linii lotniczej, niektóre biura podróży, takie jak visareservation.com, przedstawią Ci proponowany plan podróży, który liczy się jako potwierdzone rezerwacje, z których każda ma unikalny numer rezerwacji. Oznacza to, że nie musisz płacić za bilety z góry i eliminuje ryzyko zakupu biletów, zanim dowiesz się, czy Twoja wiza została zatwierdzona. Gdy wiza zostanie zatwierdzona, możesz przystąpić do opłacenia biletów.

Skorzystaj z usług autoryzowanej agencji wizowej

Agencje wizowe, takie jak Visarite, pomogą Ci poruszać się po zawiłych procedurach związanych z ustaleniem, jakie dokładnie dokumenty wymaga lokalne chińskie konsulat. W niektórych miastach musisz przedłożyć wszystkie rezerwacje zakwaterowania na czas podróży, podczas gdy w innych nie jest to konieczne. Ponadto, w zależności od miejsca zamieszkania, podróż do najbliższego chińskiego konsulatu – co musisz zrobić osobiście – może okazać się niemożliwa. Autoryzowane agencje wizowe mogą zająć się Twoim wnioskiem w Twoim imieniu.

Ile kosztuje chińska wiza?

Istnieją trzy rodzaje chińskich wiz turystycznych, a ich koszt zależy od kraju pochodzenia wnioskodawcy.

Wiza standardowa

– 85 GBP dla obywateli Wielkiej Brytanii

– 140 USD dla obywateli Stanów Zjednoczonych

– 40 USD dla obywateli innych krajów.

Wizy dwukrotnego wjazdu:

– 85 GBP dla obywateli Wielkiej Brytanii

– 140 USD dla obywateli Stanów Zjednoczonych

– 60 USD dla obywateli wszystkich pozostałych krajów

Wizy wielokrotnego wjazdu na sześć miesięcy:

– 85 GBP dla obywateli Wielkiej Brytanii

– 140 USD dla obywateli Stanów Zjednoczonych

– 80 USD dla obywateli wszystkich pozostałych krajów.

Należy pamiętać, że w wielu krajach obecnie obowiązuje wymóg składania wniosków wizowych za pośrednictwem chińskiego centrum obsługi wniosków wizowych, które pobiera wysoką opłatę administracyjną. Na przykład w Wielkiej Brytanii wiza jednokrotnego wjazdu kosztuje 85 funtów, ale opłata pobierana przez centrum obsługi wynosi dodatkowe 68 funtów.

Czy potrzebuję wizy do Hongkongu?

Obywatele większości krajów mogą przebywać w Hongkongu do 90 dni bez wizy. Obywatele Wielkiej Brytanii mogą pozostać tam przez 180 dni. Jeśli nie masz pewności, czy Twój kraj znajduje się na liście krajów objętych ruchem bezwizowym, sprawdź to przed rezerwacją podróży.

Transport w Chinach

Ile kosztuje transport w Chinach?

Poniżej znajduje się orientacyjny przewodnik po kosztach, jakich możesz się spodziewać w przypadku różnych środków transportu w Chinach. Pamiętaj, że ceny biletów znacznie się różnią w zależności od pory roku, dostępności, klasy biletu i trasy.

Autobusy

Autobusy to zazwyczaj najtańszy sposób poruszania się po Chinach, a przejazdy na trasach lokalnych kosztują średnio bardzo przystępne 1–2 CNY (0,15–0,30 USD). W dużych miastach trasy są liczne, a system działa sprawnie, ale głównym problemem, z jakim się spotkasz, jest to, że wszystko jest w języku chińskim. Warto udać się do lokalnego biura podróży lub agencji turystycznej, aby zapytać o wskazówki i trasy, albo – jeśli potrafisz to zrobić online – zapisać lub sfotografować nazwę miejsca docelowego w chińskich znakach i poprosić kierowcę lub współpasażerów o pomoc.

Autobusy dalekobieżne są zazwyczaj tańsze niż pociągi. Na przykład przejazd autobusem z Szanghaju do Hangzhou (2,5 godziny) kosztuje 75 CNY (11 USD), podczas gdy pociąg kosztuje 95 CNY (14 USD) i czas podróży jest podobny.

Metro

W dużych miastach zazwyczaj działa sieć metra, a przejazdy kosztują zazwyczaj poniżej 6 CNY (< 1 USD). Ze względu na korki często jest to najszybszy sposób poruszania się po mieście. Korzystanie z metra może być również prostsze niż z autobusem, ponieważ czasami można spotkać angielskie oznaczenia i personel mówiący po angielsku.

📷 @zukiniz

Pociągi

Koszt podróży pociągiem w Chinach zależy całkowicie od tego, na ile jesteś gotów rozciągnąć swój budżet oraz od poziomu komfortu, jakiego oczekujesz.

Orientacyjne ceny biletów na najszybszy pociąg szybkobieżny (G) na najpopularniejszej trasie (Pekin–Szanghaj) przedstawiają się następująco:

• Miejsce w klasie biznes: 1 750 CNY (252 USD)
• Miejsce w 1. klasie: 934 CNY (134 USD)
• Miejsce w 2. klasie: 554 CNY (80 USD)

W nieco wolniejszym pociągu typu D ceny miejsc sypialnych wynoszą:

• Nowe miękkie miejsce sypialne: 740 CNY (106 USD)
• Miejsce w twardym wagonie sypialnym: 690 CNY (99 USD)
• Miejsce w 2. klasie: 388 CNY (57 USD).

Dla porównania, zwykły pociąg pasażerski na tej samej trasie kosztował ostatnio:

• Miejsce w przedziale sypialnym typu „soft”: 456 CNY (66 USD)
• Kuję twardą: 284 CNY (41 USD)
• Miejsce siedzące w klasie twardej: 157 CNY (23 USD)

Taksówki

Taksówki to wygodny i zaskakująco niedrogi sposób poruszania się po Chinach. Ceny zależą od tego, w której części kraju się znajdujesz (w Pekinie będą wyższe niż w małym miasteczku na wsi). Przejazd taksówką z lotniska w Pekinie do centrum miasta (około 40 minut jazdy) powinien kosztować około 120 CNY (17 USD). Ceny przejazdów lokalnymi taksówkami zaczynają się od około 6 CNY (< 1 USD). Pamiętaj, że niewielu taksówkarzy mówi po angielsku, więc warto mieć zapisany adres docelowy. Niektóre hostele udostępniają specjalne „karty taksówkowe”. Nie ma potrzeby dawania napiwków.

Loty krajowe

Prawie każde miasto w Chinach ma własne lotnisko, a do wyboru jest wiele regionalnych linii lotniczych, w tym Spring Airlines, Air China, China Eastern, Southern i Southwest Airlines. Chociaż w przypadku długich podróży loty mogą ostatecznie zapewnić szybsze przemieszczanie się niż pociągi nocne, należy pamiętać, że loty krajowe w Chinach rzadko odlatują punktualnie, więc podczas rezerwacji należy zwrócić uwagę na połączenia!

Podróż pociągiem po Chinach

Kiedy podróżowałem z plecakiem po Chinach, nie skorzystałem ani razu z lotu krajowego, tylko do każdego miejsca docierałem pociągiem. Chińskie pociągi są wygodne, punktualne, stosunkowo tanie i stanowią świetny sposób na podziwianie krajobrazów oraz poznawanie miejscowych.

Chińskie pociągi dużych prędkości

System pociągów dużych prędkości w Chinach robi szczególne wrażenie. Poruszając się z maksymalną prędkością 350 km/h (czyli o 200 km/h szybciej niż najszybszy pociąg w USA), mogą one przewieźć cię z Pekinu do Szanghaju w 4,5 godziny. Jeśli wziąć pod uwagę dojazd na lotnisko i kolejki do kontroli bezpieczeństwa, podróż pociągiem okazuje się szybsza niż lot samolotem. Chińska sieć kolei dużych prędkości jest nie tylko najszybsza, ale także najbardziej rozbudowana i najszybciej rozwijająca się na świecie – obejmuje 15 500 mil torów, łączących większość głównych miast w kraju. Oznacza to, że pociągiem dużych prędkości można dotrzeć praktycznie wszędzie w Chinach.

Kategorie pociągów dużych prędkości

W Chinach istnieją trzy kategorie pociągów dużych prędkości: G, D i C, uporządkowane według prędkości.

• Pociągi klasy G: Najszybsze i najnowocześniejsze, osiągające prędkość maksymalną 350 km/h.
• Pociągi klasy D: Są to drugie pod względem prędkości pociągi, osiągające prędkość do 250 km/h, wykorzystywane na niektórych trasach dalekobieżnych i nocnych.
• Pociągi klasy C: pociągi dużych prędkości osiągające prędkość do 120 km/h, kursujące na krótkich trasach między sąsiednimi miastami.

Klasy miejsc w pociągach szybkobieżnych

Pociągiszybkobieżneoferują cztery klasy miejsc: drugą, pierwszą, klasę superior oraz klasę biznes.

Druga klasa to oczywiście najtańszy sposób na przejazd z punktu A do punktu B, a siedzenia są w niej bardzo wygodne. Siedzenia w pierwszej klasie są nieco szersze, a w klasie biznes można je całkowicie rozłożyć.

Wskazówki dotyczące podróży pociągiem w Chinach

Niezależnie od tego, czy podróżujesz zwykłym wagonem, czy nowiutkim pociągiem szybkobieżnym, warto pamiętać o kilku rzeczach.

1. Zarezerwuj bilet w agencji lub pobierz aplikację Trip

Oficjalna strona chińskich kolei jest dostępna wyłącznie w języku chińskim, ale istnieje kilka agencji (na przykład Travel China Guide lub Trip), za pośrednictwem których można zarezerwować bilety. Alternatywnie można pobrać aplikację Trip (dawniej Ctrip), która jest bardzo przyjazna dla użytkownika i stanowi nieocenioną pomoc przy rezerwacji transportu w Chinach. Jako obcokrajowiec będziesz potrzebować paszportu, aby dokonać rezerwacji, a także na stacji, aby odebrać bilety. Potrzebny będzie również numer potwierdzonego biletu. Na stacjach zazwyczaj znajdują się kasy, w których obsługa mówi po angielsku. Na stronie internetowej i w aplikacji Trip możesz zamówić dostawę biletów do swojego hostelu za niewielką opłatą (około 6 USD).

2. Rezerwuj z wyprzedzeniem

Pociągi są w Chinach tak popularnym środkiem transportu, że miejsca są szybko wyprzedawane, zwłaszcza w okresie świąt państwowych oraz w pociągach dużych prędkości. Nie wiedziałam o tym, kiedy po raz pierwszy podróżowaliśmy pociągiem, więc skończyło się na tym, że mieliśmy bilety na stojąco na 12-godzinną podróż. Na szczęście Chińczycy są niezwykle przyjaźni i wszyscy przysunęli się, abyśmy mogli usiąść obok nich!

3. Upewnij się, że wszystkie Twoje dane osobowe są poprawne

Przeżyliśmy koszmar, próbując dostać się z Chengdu do Zhangjiajie. Zarezerwowaliśmy bilety z dużym wyprzedzeniem, więc pojawiliśmy się na stacji, aby przekazać paszporty i odebrać bilety. Po cichych szeptach i podejrzliwych spojrzeniach ze strony pracowników kas biletowych powiedziano nam, że nie możemy odebrać biletów, ponieważ data urodzenia mojego chłopaka podana w rezerwacji nie zgadzała się z tą w paszporcie. Próbowaliśmy wyjaśnić, że to ewidentnie literówka i że osoba z paszportu to ta, która stoi tuż przed nimi, ale bezskutecznie. Przegapiliśmy pociąg, który odjeżdżał dopiero za dwa dni, i straciliśmy wszystkie pieniądze. Dlatego przed potwierdzeniem rezerwacji sprawdźcie wszystko trzykrotnie! A skoro o tym mowa…

4. Nie traćcie spokoju i bądźcie przygotowani na długie kolejki

Poziom biurokracji w Chinach może być frustrujący, ale denerwowanie się nic nie da – zaufajcie mi! Nawet jeśli zarezerwowaliście bilety online, będziecie musieli stać w kolejce, aby je odebrać, a kolejki często są długie. Idź na stację co najmniej godzinę wcześniej i przygotuj się na czekanie. Kolejki do kontroli bezpieczeństwa też mogą być długie, więc koniecznie udaj się do swojej bramki z wyprzedzeniem – w Chinach wsiadanie do pociągów rozpoczyna się około godziny przed odjazdem. Oznakowanie nie będzie w języku angielskim, ale znaki i numer bramki powinny zgadzać się z tymi na bilecie. Skorzystaj z tej wskazówki, aby zorientować się, kiedy dotrzesz do celu, albo przygotuj notatkę, by poprosić konduktora lub innych pasażerów o pomoc.

5. Kup jedzenie na stacji

W każdym wagonie znajduje się dystrybutor gorącej wody – Chińczycy piją dużo herbaty i jedzą dużo makaronów instant (choć zazwyczaj są one o wiele lepsze niż te, które znamy z naszych stron). Co zaskakujące, wiele pociągów dużych prędkości nie posiada wagonu restauracyjnego, a jedynie konduktora, który krąży wśród pasażerów, oferując napoje, przekąski i makarony instant. Na szczęście na stacjach zazwyczaj jest mnóstwo miejsc, gdzie można coś zjeść, więc radzę zaopatrzyć się w jedzenie przed podróżą.

A żeby odpowiedzieć na pytanie, które wszyscy palą się, by zadać – toalety w pociągach dużych prędkości są czyste. W pociągach o zwykłej prędkości tak nie było, więc jeśli podróżujesz takimi pociągami, weź ze sobą papier toaletowy, płyn do dezynfekcji rąk i poćwicz przysiady!

6. Zabierz ze sobą własną rozrywkę

Krajobrazy wzdłuż tras pociągów dużych prędkości zazwyczaj nie są spektakularne (zwłaszcza gdy zanieczyszczenie powietrza jest duże), choć fajnie jest obserwować, jak szybko wszystko mija. Siedzenia są zazwyczaj wyposażone w gniazdka elektryczne, więc będziesz mógł zapewnić sobie rozrywkę w prawdziwie millenialsowym stylu.

Hostele w Chinach

Hostele w Chinach są świetne, zwłaszcza w centrach turystyki plecakowej, takich jak Xi’an czy Yangshuo. Są fajne, czyste, wygodne i oczywiście tanie. Oprócz tego, że zapewniają niedrogie zakwaterowanie, zazwyczaj znajdują się w dogodnych, centralnych częściach miast, często w pobliżu stacji kolejowych lub metra. Hostele to idealne miejsce, by zebrać wskazówki od innych podróżników, którzy z radością podzielą się swoimi historiami z podróży z plecakiem. Chiny są ogromne, więc jeśli nie jesteś pewien, co uwzględnić w swoim planie podróży, rozmowy z ludźmi w hostelach mogą stanowić prawdziwą skarbnicę informacji dotyczących miejsc docelowych, środków transportu i wszystkiego innego, co może Cię interesować.

Być może najwygodniejszym aspektem pobytu w hostelu w Chinach jest personel, który zazwyczaj mówi po angielsku i może pomóc ci lokalnymi wskazówkami oraz swoją wiedzą. Hostele są przyzwyczajone do obsługi międzynarodowych podróżników z plecakiem i mogą być bardzo pomocne w organizowaniu zajęć lub planowaniu podróży.

Jeśli chodzi o udogodnienia, hostele w Chinach znacznie różnią się pod względem tego, co oferują. Podczas gdy niektóre wliczają w cenę ręczniki, Wi-Fi i śniadanie, w innych trzeba za to zapłacić osobno. Zawsze warto zabrać ze sobą lekki ręcznik z mikrofibry, zwłaszcza podczas podróży z plecakiem. Przed dokonaniem rezerwacji upewnij się, co jest wliczone w cenę.

Hostele w Chinach cieszą się popularnością zarówno wśród turystów krajowych, jak i zagranicznych, więc miejsca w nich szybko się wyczerpują. Podróżnicy z plecakiem mają świetne wyczucie, jeśli chodzi o wyszukiwanie dobrych hosteli, a ze względu na specyfikę systemu ubiegania się o wizę popularne hostele są zazwyczaj rezerwowane z dużym wyprzedzeniem – im wcześniej dokonasz rezerwacji, tym lepiej!

Chiny są ogólnie bardzo bezpieczne, ale jak wszędzie, zaleca się korzystanie z sejfu udostępnianego przez większość hosteli do przechowywania kosztowności podczas wyjścia.

Hostele w Pekinie

Hostele w Pekinie należą do najdroższych w Chinach, ale nadal są stosunkowo tanie. Hostele są popularną formą zakwaterowania w Pekinie, a w całym mieście znajdują się ich setki. Będziesz miał ogromny wybór, jeśli chodzi o podjęcie decyzji, gdzie się zatrzymać.

Jak więc zawęzić wybór? Wszystko zależy od twoich priorytetów, ale generalnie najpopularniejsze i najbardziej klimatyczne hostele znajdują się zazwyczaj w hutongach – starożytnych dzielnicach mieszkalnych złożonych z wąskich uliczek i tradycyjnych domów z dziedzińcami. Hutongi w Pekinie oparły się błyskawicznemu rozwojowi obserwowanemu w pozostałej części kraju, oferując nostalgiczne spojrzenie na dawne Chiny. Rowery i riksze przeciskają się przez tłumy, a sprzedawcy oferują swoje towary, podczas gdy zapach potraw przygotowywanych na ulicach wypełnia powietrze. Gdy tylko przekroczysz uliczkę i wejdziesz na dziedzińce tradycyjnych domów w kolorze szarego łupka, nieustanne dzwonki rowerowe znikają, a panuje głęboka cisza. To mile widziana odskocznia od chaosu ruchliwych ulic Pekinu.

📷 @zukiniz

Jednym z popularnych hosteli w hutongach jest Happy Dragon Saga Hostel. Posiada on ogródek piwny z widokiem na tradycyjne dziedzińce i Shijia Hutong, gdzie można delektować się darmowym piwem powitalnym. Znajduje się on również w dogodnej lokalizacji, w odległości spaceru od Zakazanego Miasta i głównego dworca kolejowego. Oferowane przez nich niedrogie wycieczki są tanie, zabawne i stanowią świetny sposób na zwiedzanie Pekinu. Udogodnienia na miejscu obejmują pralnię, przechowalnię bagażu, bezpłatne Wi-Fi oraz pokoje wieloosobowe, zarówno mieszane, jak i prywatne. Posiadają również kawiarnię/bar serwujący dania kuchni chińskiej i zachodniej. Red Lantern House i Kelly’s Courtyard to dwa inne bardzo polecane hostele w hutongach.

Leo Hostel, niezmienny faworyt wśród backpackerów, nie znajduje się wprawdzie w hutongu, ale i tak szczyci się pięknym położeniem na dziedzińcu. Jest to prawdopodobnie najpopularniejszy hostel „imprezowy” w Pekinie ze względu na przystępne ceny, a przede wszystkim lokalizację – w samym historycznym centrum, na południe od placu Tiananmen. Oferuje on również szeroki wybór rozrywek na miejscu, w tym stół bilardowy, tarczę do rzutek oraz bogatą kolekcję książek i filmów. Udogodnienia na miejscu obejmują bezpłatne Wi-Fi, transfery lotniskowe oraz kawiarnię/bar. Kolejnym pekińskim hostelem o świetnej lokalizacji jest 365 Inn – zaledwie rzut kamieniem od mauzoleum Mao i placu Tiananmen.

Aby dowiedzieć się więcej o niesamowitych hostelach, zapoznaj się z naszą listą 25 najlepszych hosteli w Chinach!

Waluta chińska

Chińska waluta krajowa może budzić pewne zamieszanie. Oficjalnie nazywa się renminbi (¥), ale jest również określana jako juan (CNY). Istnieje również CNH, ale jako turysta w Chinach nie musisz się tym martwić. W Hongkongu obowiązuje dolar hongkoński (HKD).

• 1 CNY to około 0,14 USD. I odwrotnie, 1 USD to 6,2 CNY.
• 1 HKD to około 0,13 USD.

W Hongkongu jest kilka dużych supermarketów i sklepów, które akceptują chińską walutę, ale kurs wymiany jest niekorzystny – znacznie lepiej jest wymienić CNY na HKD. Większość firm w Hongkongu nie akceptuje chińskiej waluty.

Koszty podróży z plecakiem po Chinach

Jak zapewne wiesz, chińska gospodarka radzi sobie całkiem nieźle. Oznacza to, że ceny nie są tak niskie jak w Azji Południowo-Wschodniej, zwłaszcza w największych miastach. Mimo to w porównaniu z Europą czy Stanami Zjednoczonymi jest tu nadal bardzo tanio, szczególnie jeśli zastosujesz się do kilku sprytnych wskazówek pozwalających zaoszczędzić:

Zakwaterowanie

Cena za łóżko w wieloosobowym pokoju hostelu wynosi zazwyczaj poniżej 30 CNY (5 USD) i jest to najlepsze rozwiązanie dla osób z bardzo ograniczonym budżetem. Należy jednak pamiętać, że w Pekinie cena ta będzie bliższa 50 CNY (7 USD), a w Hongkongu – 90 CNY (13 USD). Orientacyjna kwota, jaką należy przeznaczyć na nocleg, to 30 CNY (5 USD) na noc na prowincji, a w miastach może to być nawet około 174 CNY (25 USD) za noc.

W przypadku pokoju prywatnego ceny zaczynają się od około 130 CNY (19 USD), choć w większych miastach trzeba liczyć się z niemal dwukrotnie wyższą kwotą. Jeśli podróżujesz we dwoje, zawsze sprawdź ceny pokoi prywatnych, ponieważ czasami mogą one okazać się tańsze niż rezerwacja dwóch oddzielnych łóżek!

Wykorzystajcie w pełni specjalne wieczory organizowane przez wiele hosteli, takie jak warsztaty robienia pierogów, grille i lekcje kaligrafii. Są one świetną zabawą i bardzo tanie – a czasem nawet darmowe!

Pamiętaj, że ceny gwałtownie rosną w okresie Nowego Roku, a także podczas jesiennego święta narodowego.

Średni dzienny koszt zakwaterowania: 42 CNY (7 USD)

Jedzenie

Jedzenie w Chinach jest bardzo tanie. Jeśli naprawdę chcesz jeść za grosze, możesz ograniczyć się do (zaskakująco dobrych) makaronów instant i wydać około 5 CNY na posiłek, ale gdzie w tym zabawa? U ulicznych sprzedawców można zjeść pyszne jedzenie za mniej niż dolara – za tę cenę dostaniesz makaron, zupę, bułeczki na parze lub pierogi. Pełny posiłek w restauracji z obsługą przy stoliku kosztuje od 18 do 50 CNY (3–7 USD) na osobę.

Jeśli masz ograniczony budżet, najlepszą radą (jak zawsze) jest wybieranie lokalnej kuchni. Nie jest trudno wydać mniej niż 60 CNY (9 USD) na jedzenie na cały dzień. Jeśli jesteś poza głównymi ośrodkami turystycznymi, możesz zmniejszyć tę kwotę o połowę. Jeśli koniecznie musisz zjeść zachodnie jedzenie, przygotuj się na znacznie większe wydatki i bolesne rozczarowanie. Podczas gdy chińskie śniadanie kosztuje około 10 CNY (1,50 $), śniadanie w stylu zachodnim prawdopodobnie będzie Cię kosztowało około 40 CNY (6 $) i nie będzie nawet w przybliżeniu tak smaczne.

W Chinach fajnie jest jeść w grupie, gdzie można zamówić różne dania i spróbować każdego z nich. Ponieważ porcje są duże, często wychodzi to taniej. Jeśli nie jesteś w grupie i nie masz ochoty na obfity posiłek, poszukaj restauracji z napisem 小吃 (Xiao Chi). Chociaż dosłownie oznacza to „przekąski”, w rzeczywistości są to lokale serwujące pojedyncze dania, a nie typowe posiłki rodzinne. W restauracjach nie oczekuje się napiwków.

Średni dzienny wydatek na jedzenie: 50 CNY (7 USD)

Napoje

Piwo w Chinach jest pyszne i absurdalnie tanie, nawet bardziej niż w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej. Lokalne marki kosztują w sklepie około 0,30 USD za butelkę. Piwa zachodnie, takie jak Budweiser, są około trzy razy droższe. Ceny wina i koktajli są porównywalne z cenami zachodnimi, podobnie jak w przypadku kawy.

Ceny i jakość lokalnych trunków, takich jak baijiu (mocny, klarowny alkohol), są bardzo zróżnicowane. Najtańsze rodzaje baijiu są dostępne w małych butelkach i mogą kosztować zaledwie 2–5 CNY (0,30–0,70 USD). Jeśli kusi cię, żeby go spróbować, lepiej tego nie rób – smakuje jak środek do usuwania farby i może być szkodliwy dla zdrowia. Z drugiej strony droższe marki wysokiej jakości mogą kosztować nawet ponad 1 000 CNY (144 USD) za butelkę.

Jeśli masz ograniczony budżet, trzymaj się piwa i pysznej herbaty jaśminowej, często podawanej za darmo w restauracjach.

Średni dzienny wydatek na napoje: 20 CNY (3 USD)

Atrakcje

Zwiedzanie zabytków i atrakcji turystycznych w Chinach jest niedrogie. Najnowsze ceny popularnych atrakcji przedstawiają się następująco:

• Wielki Mur Chiński: Najdroższy odcinek to Jinshanling – 65 CNY (9 USD) w sezonie i 55 CNY (8 USD) poza sezonem.
• Miasto Zakazane: 40 CNY (6 USD) w sezonie niskim i 60 CNY (9 USD) w sezonie wysokim.
• Wojownicy z terakoty: Najdroższa atrakcja – 120 CNY (17 USD) w sezonie niskim i 150 CNY (22 USD) w sezonie wysokim.

Korzystając z legitymacji studenckiej, zazwyczaj można uzyskać 50% zniżki na wszystkie opłaty za wstęp!

Wycieczkę na Wielki Mur Chiński można zorganizować w większości hosteli w Pekinie, a jej cena waha się od około 200 CNY (29 USD) w górę, w zależności od tego, co obejmuje pakiet. Lepiej wybrać nieco droższą opcję z transportem w obie strony i obiadem, ponieważ w sumie wyjdzie to taniej niż rezerwowanie tych usług osobno.

📷 @zukiniz

Ceny wycieczek pieszych i zajęć na świeżym powietrzu w parkach narodowych i lasach są w Chinach zazwyczaj wyższe. Oto aktualne ceny biletów wstępu do następujących parków:

• Park Narodowy Jiuzhaigou: 80 CNY (12 USD) poza sezonem i 220 CNY (32 USD) w sezonie. Dodatkowo trzeba zapłacić 90 CNY (13 USD) za autobus, którym można się poruszać po terenie parku.
• Góry Wuyi w prowincji Fujian: od 190 CNY (27 USD) poza sezonem do 210 CNY (30 USD) w sezonie, wliczając wstęp i przejazd autobusem.
• Huangshan w prowincji Anhui: 150 CNY (24 USD) poza sezonem i 240 CNY (30 USD) w sezonie.
• Śnieżna Góra Jadeitowego Smoka: 170 CNY (24 USD)
• Park Narodowy Zhangjiajie w prowincji Hunan: 248 CNY (36 USD) w sezonie i 140 CNY (20 USD) poza sezonem.

Średnie dzienne wydatki (przy założeniu odwiedzin kilku parków narodowych tygodniowo): 60 CNY (9 USD)

Transport

Transport będzie prawdopodobnie Twoim największym wydatkiem. Chociaż poszczególne środki transportu w Chinach są dość tanie, to jest to ogromny kraj, więc jeśli chcesz w pełni go zwiedzić, musisz być przygotowany na wydanie sporej sumy renminbi.

Średnie dzienne wydatki: zróżnicowane – koszty transportu zostały szczegółowo omówione powyżej.

Nie licząc kosztów transportu, można się obejść skromnym budżetem w wysokości 30 USD dziennie. Aby podróżowanie z plecakiem było bardziej komfortowe, warto przeznaczyć na ten cel około 50 USD. Należy przewidzieć nieco większą kwotę, jeśli zamierzasz spędzać dużo czasu w większych miastach, takich jak Pekin i Szanghaj, a także znacznie większy budżet na pobyt w Hongkongu.

Najlepsze miejsca do odwiedzenia w Chinach

Zakazane Miasto

Zbudowane w XV wieku za panowania dynastii Ming Zakazane Miasto w Pekinie przez ponad 500 lat było wyłączną siedzibą cesarzy, ich rodzin i personelu. Pałac Cesarski szczyci się oszałamiającą liczbą 980 budynków z prawie 9 000 pokoi. Pożary i grabieże sprawiły, że znaczna część pierwotnego bogactwa wnętrz nie zachowała się, ale sama skala zewnętrznej części pałacu, z jego złotymi dachami oraz jaskrawymi czerwono-żółtymi zdobieniami, robi ogromne wrażenie.

Miasto Zakazane zawdzięcza swoją nazwę temu, że wejście do pałacu bez zaproszenia było właśnie zakazane, a kara za to była surowa. Podobnie mieszkańcy Zakazanego Miasta nie mieli prawa opuszczać jego murów. Jak na ironię, obecnie jest to jedno z najczęściej odwiedzanych miejsc na świecie od czasu otwarcia dla publiczności w 1925 roku, przyjmujące nawet 140 000 odwiedzających dziennie.

📷 @zukiniz

Wskazówki i informacje:

• Cena: 200–400 CNY (29–58 USD) za przewodników. Audioprzewodniki kosztują 40 CNY (6 USD). O ile nie jesteś prawdziwym miłośnikiem historii, polecam audioprzewodniki, ponieważ pozwalają zwiedzać we własnym tempie i czasami są bardziej wiarygodne.
• Na zwiedzanie tego miejsca warto przeznaczyć większą część dnia – w końcu to całe miasto. Na terenie kompleksu znajdują się restauracje i bankomaty. Warto zostać do zamknięcia, aby cieszyć się tym miejscem, gdy tłumy już się rozchodzą.
• Koniecznie obejrzyj Pałac Cesarski z lotu ptaka z parku Jinshang.

Xi’an i Armia Terakotowa

Odkryta w 1974 roku przez rolników kopiących studnię Armia Terakotowa składa się z tysięcy naturalnej wielkości żołnierzy, oficerów, koni i rydwanów, z których każdy reprezentuje armie Qin Shi Huanga, pierwszego cesarza Chin. Każdy żołnierz ma swoje charakterystyczne rysy twarzy, mundur i uzbrojenie; uważa się, że figurki te zostały stworzone, by chronić cesarza w zaświatach. Po ponad 2000 latach spędzonych pod ziemią to odkrycie archeologiczne stało się największą sensacją XX wieku, a obecnie znajduje się na liście światowego dziedzictwa UNESCO.

Punktem wyjścia do zwiedzania armii będzie prawdopodobnie sąsiednie Xi’an, najbardziej na wschód wysunięty przystanek na półmitycznym Szlaku Jedwabnym, gdzie karawany kupieckie przewoziły jedwab i inne towary na Bliski Wschód. Handel towarami pociągał za sobą również wymianę idei religijnych i filozoficznych, o czym można się dowiedzieć w jednym z największych chińskich muzeów historycznych – Muzeum Historii Shaanxi – a także w Wielkim Meczecie z VIII wieku, położonym w tętniącej życiem dzielnicy muzułmańskiej.

Wielki Mur Chiński

Jeden z nowych siedmiu cudów świata, Wielki Mur, jest bez wątpienia najbardziej charakterystycznym zabytkiem Chin i budzącym podziw dziełem starożytnej inżynierii obronnej. Zaczynając w prowincji Liaonang, mur wije się wzdłuż szczytów i dolin gór, przechodząc przez Pekin i rozciągając się na 13 000 mil chińskiej wsi, zanim dotrze do bezlitosnej pustyni Gobi, gdzie pozostały jedynie jego rozpadające się, smagane wiatrem ruiny.

Wbrew powszechnemu przekonaniu mur nie stanowi ciągłej całości. Zbudowany pierwotnie w celu ochrony przed najeżdżającymi plemionami z północy, jego rozległe odcinki tworzą naturalne bariery, takie jak rzeki czy strome góry, które nie wymagały dodatkowej ochrony. Budowa trwała chaotycznie przez ponad 2 000 lat, a najlepiej zachowane odcinki – zbudowane w czasach dynastii Ming – są łatwo dostępne z centrum Pekinu.

📷 @zukiniz

Wskazówki i informacje:

Większość podróżnych i przewodników wybiera najłatwiej dostępną i najlepiej zachowaną część muru, położoną najbliżej Pekinu, ale jest to zdecydowanie najbardziej zatłoczony odcinek. Z wyjątkiem Jiankou, im dalej odcinki znajdują się od Pekinu, tym zazwyczaj są mniej zatłoczone. Oto krótki przegląd poszczególnych odcinków:

• Badaling: 1,5 godziny jazdy samochodem z Pekinu. Dobrze zachowany, łatwy do pokonania, wyposażony w kolejkę linową i bardzo zatłoczony.
• Mutianyu: 2 godziny jazdy samochodem od Pekinu. Nieco mniej łagodny niż Badaling, ale dobrze zachowany i odrobinę bardziej stromy. Posiada kolejkę linową i tor saneczkowy. Jest mniej zatłoczony niż Badaling, ale bardziej niż pozostałe odcinki
• Jiankou: 2 godziny jazdy samochodem od Pekinu. Całkowicie nieodrestaurowany i zachowujący swój pierwotny wygląd, co oznacza, że jest to najbardziej wymagający odcinek, a profesjonalny sprzęt turystyczny jest koniecznością. Nie ma tam żadnych udogodnień i bardzo niewielu turystów.
• Simatai: 2,5 godziny jazdy samochodem od Pekinu. Mniej odrestaurowany, ale dobrze zachowany, z jednym nienaruszonym odcinkiem i bardziej dziką lokalizacją, gdzie krążą sokoły i rosną sosny. Przygotuj się na strome, wymagające podjazdy. Znajduje się tu kolejka krzesełkowa i tor saneczkowy. Spotkasz tu kilku turystów
• Jinshanling: 2 godziny drogi od Pekinu. Dobrze zachowany, z największą gęstością wież strażniczych. Nie jest szczególnie wymagający, ale może być konieczne pokonanie kilku podjazdów. Znajduje się tu kolejka linowa i można spotkać kilku turystów.

Centrum Badań nad Pandami w Chengdu

Chengdu – stolica chińskiego regionu Syczuan – jest uważane za „ojczyznę” zagrożonej wyginięciem pandy wielkiej. Istnieje kilka miejsc, w których można zobaczyć te niezwykle urocze zwierzęta, ale najpopularniejsza jest prowadzona przez organizację non-profit Ośrodek Badawczy Hodowli Pand Wielkich w Chengdu. 96% powierzchni ośrodka stanowią zielone, otwarte przestrzenie, które naśladują naturalne środowisko pand i zapewniają im miejsce do swobodnego poruszania się. W ośrodku znajduje się również budynek badawczy, klinika weterynaryjna, muzeum oraz boiska rekreacyjne, a także inne rzadkie zwierzęta, takie jak równie urocze pandy czerwone oraz żurawie czarne i żurawie białoszyje.

Tablice rozmieszczone na terenie ośrodka podają imiona i indywidualne cechy każdej pandy, a także zawierają krótkie wyjaśnienie dotyczące ich niepewnej sytuacji. Jedną z głównych przyczyn zagrożenia wyginięciem pand jest to, że są one bardzo wybredne w jedzeniu i odmawiają spożywania czegokolwiek poza bambusem, przez co często nie uzyskują wystarczającej ilości energii z pożywienia. To wyjaśnia, dlaczego jedzą w pozycji leżącej i dosłownie przetaczają się z miejsca na miejsce. Mają też bardzo wysokie wymagania – bambus musi być nie tylko określonego rodzaju, ale także niezwykle świeży. Kręcą nosem na zwiędłe liście lub łodygi, które mają niewłaściwy odcień zieleni.

@zukiniz

Wskazówki i informacje:

• Cena: 58 CNY (8 USD)
• Jeśli chcesz zobaczyć pandy, gdy nie toczą się właśnie z jednego miejsca drzemki do drugiego, warto wybrać się tam rano, kiedy opiekunowie przynoszą im pierwszy posiłek dnia. Zobaczysz, jak radośnie chrupią śniadanie, figlarnie się siłują, wspinają się na drzewa i spadają z nich. Będziesz też miał przewagę nad tłumem.

Yangshuo i Guilin

Yangshuo, niegdyś spokojne, wiejskie miasteczko na obrzeżach Guilin, jest obecnie centrum przyciągającym turystów z plecakami, którzy przyjeżdżają tu, by podziwiać nieziemskie krajobrazy i krasowe góry otaczającej okolicy. Od wieków rzeka Li inspiruje malarzy i poetów, którzy próbują uchwycić widoki mglistych, zielonych dolin, bambusowych gajów i pokrytych lasami formacji krasowych.

📷@hopewarrenx

Wskazówki i informacje:

• Wybierz się na spływ bambusową tratwą po rzece Li (unikaj zatłoczonych łodzi wycieczkowych) i podziwiaj zapierające dech w piersiach krajobrazy oraz malownicze wioski. Wypożycz rower i wróć przez spokojne równiny i rolnicze wioski.
• Cena: Ceny za transfer z hotelu z Guilin do Yangshuo oraz przejażdżkę bambusową wahają się od 50 do 200 CNY (7–29 USD).
• Rosnąca popularność Guilin i Yangshuo wśród turystów z plecakami oznacza, że wielu mieszkańców mówi po angielsku, a oferta tanich noclegów jest bogata.

Lhasa

Lhasa – co w języku tybetańskim oznacza „miejsce bogów” – jest jednym z najważniejszych pod względem duchowym i politycznym miast w Tybecie, a także jednym z najwyżej położonych miast na świecie, na wysokości 3 500 metrów (11 500 stóp). Pomimo chińskiej obecności Lhasie udało się zachować znaczną część swojej unikalnej kultury. Znajduje się tu Pałac Potala, dawna siedziba Dalajlamy, będący pięknym przykładem tradycyjnej architektury tybetańskiej. Zbudowany ponad 360 lat temu pałac, z czerwono-białymi ścianami i złotym dachem, majestatycznie wznosi się na Czerwonym Wzgórzu, na którym stoi. Składa się z dwóch części: Białego Pałacu, rezydencji Dalajlamy, oraz Czerwonego Pałacu, w którym odbywały się studia religijne i rytuały. Wnętrze pałacu stanowi skarbnicę historycznych, religijnych i kulturowych zabytków tybetańskich, w tym posągów buddyjskich, antyków, rzeźb, malowideł ściennych oraz biżuterii religijnej.

Wskazówki i informacje:

• Przed podróżą do Tybetu zawsze sprawdź aktualne przepisy.
• Należy pamiętać, że Tybet jest zamknięty dla zagranicznych turystów przez 5–6 tygodni między lutym a marcem z okazji tybetańskiego Nowego Roku.
• Pałac Potala przyjmuje dziennie ograniczoną liczbę zwiedzających, dlatego warto przybyć do kasy biletowej wcześnie lub zarezerwować wycieczkę u lokalnego organizatora lub w biurze podróży.

Huangshan/Żółte Góry

Malarze scrollów od wieków próbują uchwycić nieziemskie piękno „żółtych” gór Huangshan, z ich surrealistycznymi, pięknymi granitowymi szczytami i poskręcanymi sosnami rysującymi się na tle mgły. Legenda głosi, że w tych górach mieszka nadprzyrodzony przodek Chin, Żółty Cesarz

📷 @zukiniz

Równie imponująca jest ludzka pomysłowość stojąca za zawrotnymi schodami i ścieżkami, które zostały wbudowane bezpośrednio w góry. Na szczyt można wjechać kolejką linową lub wspiąć się po schodach, wybierając krótszą, 3–4-godzinną trasę wschodnią lub 4–5-godzinną trasę zachodnią. Chociaż technicznie rzecz biorąc można zejść na dół tego samego dnia, nocleg na miejscu daje szansę zobaczenia wschodu słońca nad poranną mgłą.

Wskazówki i informacje:

• Łatwy dojazd z Szanghaju sprawia, że w weekendy i święta w Huangshan może być tłoczno. Jeśli to możliwe, unikaj tych terminów.

Hangzhou

W XIII wieku Marco Polo ogłosił Hangzhou „najpiękniejszym i najbardziej eleganckim miastem na świecie”. Pomimo rzeszy turystów, którzy odwiedzają Hangzhou ze względu na jego legendarną sławę w Chinach oraz bliskość Szanghaju, miasto to wciąż pozwala dostrzec fragmenty dawnej Chin. Spokojne panoramy jezior usiane pagodami, ogrody krajobrazowe, łukowe mosty i herbaciarnie sprawiły, że Hangzhou zyskało miano chińskiego „raju na ziemi”. Każda pora roku przynosi inne naturalne widowisko – śliwki zimą, kwiaty brzoskwini wiosną i pachnąca pomarańczami akacja jesienią. Brzegi rzeki porośnięte wierzbami tworzą idealną scenerię dla chińskiego obrazu akwarelowego.

📷 @zukiniz

Wskazówki i informacje

• Łatwy dojazd z Szanghaju sprawia, że w Hangzhou w weekendy i święta może być tłoczno. Jeśli to możliwe, unikaj tych okresów.

Park Narodowy Jiuzhagou

Położony wśród ośnieżonych szczytów gór Min w chińskiej prowincji Syczuan, Park Narodowy Jiuzhagou wygląda jak z bajki. Bujne, zielone lasy, rwące wodospady o niezliczonych stopniach oraz jeziora o przeszywająco turkusowej barwie, których woda jest tak czysta, że widać każdy liść na dnie. Wysoka zawartość węglanu wapnia w tych wodach polodowcowych sprawia, że należą one do najjaśniejszych i najczystszych na świecie.

Wskazówki i informacje:

• W chwili pisania tego tekstu Jiuzhagou jest zamknięte z powodu powodzi i zniszczeń infrastruktury, a termin ponownego otwarcia nie jest jeszcze znany.
• Chociaż w pewnym zakresie dozwolone jest wędrowanie poza wyznaczonymi szlakami i samodzielne zwiedzanie, znacznie wygodniej jest skorzystać z autobusu parkowego typu „hop-on hop-off”, który zatrzymuje się w głównych punktach widokowych i pozwala wybrać odcinki do zwiedzania pieszo.

Park Narodowy Zhangjiajie

Wyobraź sobie tysiące strzelistych formacji krasowych z piaskowca, strzelających stromo ku niebu, gdzie wiecznie zielone lasy w eteryczny sposób łączą się z chmurami. Formacje te są tak wysokie (najwyższa, skała Jinbiab, ma 380 m), że często przez mgłę widać jedynie ich wierzchołki, co wyjaśnia, dlaczego wiele osób uważa, że Zhangjiajie było inspiracją dla latających gór z filmu„Avatar”.

Park Narodowy Zhangjiajie to nie tylko strzeliste formacje skalne – czekają tu na Ciebie bujne, zielone lasy, kręte schody wbudowane w góry, jaskinie, naturalne mosty, głębokie wąwozy, krystalicznie czyste strumienie i rwące wodospady.

📷 @zukiniz

Wskazówki i informacje:

• Koniecznie odwiedź obszar widokowy Huangshizai (można tam również wjechać kolejką linową). Choć na mapie wygląda to stosunkowo niepozornie, widoki są niesamowite. Po dotarciu na szczyt czeka na Ciebie łatwa trasa spacerowa, której ścieżka prowadzi obok różnych punktów widokowych, z których każdy jest bardziej spektakularny od poprzedniego.

Hongkong

Położony u południowo-wschodniego wybrzeża Chin Hongkong jest błyszczącą i tętniącą życiem potęgą gospodarczą. To miejsce, gdzie Wschód spotyka się z Zachodem; gdzie starożytne chińskie tradycje, brytyjskie wpływy kolonialne i ultranowoczesna technologia łączą się, tworząc coś naprawdę wyjątkowego. Błyszczące drapacze chmur górują nad niezmiennymi budynkami kolonialnymi, takimi jak Stary Sąd Najwyższy, oraz nad starożytnie wyglądającymi łodziami, które od wieków pływają po Zatoce Wiktorii. Połączenie kultur widać w architekturze, stylu życia, a być może najwyraźniej w kuchni. Chociaż nie brakuje tu zachodnich restauracji, można również pospacerować wśród chaotycznych straganów, mijając kolczaste, dziwnie wyglądające owoce, suszone produkty rybne i ciemne jajka, które wyglądają, jakby gotowały się w smole.

📷@zukiniz 

Hongkong szczególnie ożywa nocą, kiedy spacer po mieście przypomina scenę z filmu science fiction lub gry wideo. Niektóre dzielnice – o praktycznych nazwach Central i Mid-Levels – są połączone raczej w pionie niż w poziomie, a poruszać się po nich można dzięki sieci połączonych ze sobą zewnętrznych schodów ruchomych, z przystankami po drodze, które umożliwiają dostęp do niewielkich straganów z makaronem lub dim sum z migoczącymi neonowymi szyldami.

Wskazówki i informacje:

• Widok nocą z Victoria Peak, najwyższego punktu Hongkongu, zapiera dech w piersiach – fluorescencyjne światła rozległego miasta przebijają się mgliście przez atramentową mgłę.
• Chociaż Hongkong charakteryzuje się największą na świecie gęstością wieżowców i jedną z najwyższych gęstości zaludnienia, parki krajobrazowe stanowią 40% jego całkowitej powierzchni. Można tu cieszyć się górskimi wędrówkami, zielonymi parkami, a nawet tropikalnymi plażami, więc warto spakować się odpowiednio!

Szanghaj

Szanghaj, największe miasto i finansowa stolica Chin, to miejsce, którego nie można pominąć. Najbardziej rozpoznawalnym symbolem miasta jest Bund – nadbrzeżny bulwar wzdłuż rzeki Huangpu, z którego rozciąga się idealny widok na stare Chiny zestawione z nowymi. Kolonialne budynki z lat 20. i 30. zdobią zachodni brzeg, podczas gdy futurystyczne wieżowce dzielnicy Pudong górują nad drugim brzegiem. Widok ten jest szczególnie imponujący nocą, kiedy obie strony są oświetlone, co podkreśla kontrast architektoniczny.

📷 @hopewarrenx

Wskazówki i informacje:

• Odwiedź ogromne Muzeum Szanghajskie, w którym zgromadzono cenne dzieła sztuki i zabytki chińskie z okresu 5000 lat. Budynek ma kształt starożytnego chińskiego garnka!

Lijiang, Dali i Wąwóz Skaczącego Tygrysa

Dali

Położone w cieniu góry Cangshan i nad brzegiem jeziora Erhai, Dali jest popularnym celem podróży dla chińskich mieszkańców miast, pragnących nieba i świeżego powietrza. Mimo że bywa tu tłoczno, położenie na samym skraju Chin kontynentalnych i na najdalszych krańcach Himalajów sprawia, że Dali wydaje się tajemniczo odległe, niczym przystanek na trasie do mitycznej Shangri-La.

Domostwa są tu pięknie jednolite – charakterystyczne białe budynki z dachami w kolorze szarego łupka rozciągają się na wiele mil. Dali jest również zadziwiająco dobrze zachowane, z typowym strumieniem, który spokojnie spływa wzdłuż wysadzanych drzewami ulic prowadzących do starego miasta, gdzie budynki otoczone są ramą otaczającego pasma górskiego.

Lijiang

Lijiang, miasto liczące 2000 lat, było niegdyś końcowym punktem tybetańskiego szlaku handlowego między Chinami a Indiami i nadal pozostaje kulturową ojczyzną starożytnego ludu Naxi – społeczeństwa matriarchalnego, w którym kobiety pracują na straganach i dziedziczą majątek, podczas gdy mężczyźni pozostają w domu, opiekując się dziećmi. Dzięki XII-wiecznym brukowanym uliczkom, kanałom, zaułkom i starym domom Naxi Lijiang jest bez wątpienia piękne, ale oznacza to również, że panuje tu ogromny tłok.

Najpopularniejsza trasa spacerowa w Starym Lijiang prowadzi doparku Black Dragon Pond, skąd rozciąga się spektakularny widok na najwyższą górę regionu – Jade Dragon Snow Mountain. Szczególnie zachwycający jest widok tej góry na tle białego marmurowego mostu i pawilonu Moon-Embracing.

Lijiang stanowi idealną bazę wypadową do Wąwozu Skaczącego Tygrysa, do którego prowadzi trzydniowa wędrówka (22 km) z Qiaotao, kończąca się zazwyczaj w pensjonacie Tiny w Shangri-La. Wykute przez rwące bystrza rzeki Jinsha masywy Wąwozu Skaczącego Tygrysa wznoszą się na wysokość prawie 4 000 m n.p.m., co czyni go jednym z najbardziej stromych i spektakularnych kanionów na świecie.

Wskazówki i informacje:

• Oficjalny bilet wstępu na górę Jade Dragon Snow kosztuje 130 CNY (17 USD), ale za przejazd kolejką linową do Parku Lodowcowego na samym szczycie trzeba zapłacić dodatkowe 180 CNY (23 USD). Jeśli nie zależy Ci na dotarciu na sam szczyt, dostępne są dwie inne, tańsze trasy kolejką linową. Niektórzy wędrujący na szczyt mogą cierpieć na chorobę wysokościową, dlatego przed wejściem do kolejki zaleca się zakup butli z tlenem, ponieważ te sprzedawane na górze kosztują pięć razy więcej.
• Opłata za wstęp do Wąwozu Skaczącego Tygrysa: 65 CNY (9 USD).
• Koniecznie odwiedź Górny Wąwóz. Znajduje się on nieco dalej od początku szlaku, ale warto pokonać ten dodatkowy odcinek, aby podziwiać spektakularne widoki. Po powrocie na szlak wybierz górną trasę – dolna trasa biegnie wzdłuż rzeki i jest przyjemna, ale nie robi tak wielkiego wrażenia. Po drodze znajdziesz wiele pensjonatów.

Trasy wypraw z plecakiem po Chinach

2-tygodniowa trasa z plecakiem po Chinach

Dni 1–4: Pekin

Dni 5–6: Xi’an

Dni 7–8: Guilin i Yangshuo

Dni 9–11: Hongkong

Dni 11–13: Szanghaj

Kowloon, Hongkong 📷 @hopewarrenx

3-tygodniowy plan podróży z plecakiem po Chinach

Dni 1–4: Pekin

Dni 4–6: Xi’an

Dni 7–9: Szanghaj

Dni 9–12: Yangshuo i Guilin

Dni 13–14: Kunming (20-minutowa podróż pociągiem do Kamiennego Lasu)

Dni 15–17: Dali LUB pomijamy Dali i spędzamy dodatkowy dzień w Lijiang, aby zwiedzić Śnieżną Górę Jadeitowego Smoka

Dni 17–19: Lijiang

Dni 19–21: Hongkong

Jeśli wolisz miasta: ten sam plan podróży z tygodniowym pobytem w Hangzhou i Huangshan po wizycie w Szanghaju.

3-tygodniowa trasa po Chinach dla miłośników przyrody

Jeśli wolisz przyrodę i nie masz nic przeciwko pominięciu jednego z miast

Dni 1–3: Hongkong

Dni 3–6: Yangshuo i Guilin

Dni 6–8: Kunming (20-minutowa podróż pociągiem do Kamiennego Lasu)

Dni 8–12: Dali i Lijiang LUB pomijamy Dali i odwiedzamy górę Jadeitowego Smoka oraz Wąwóz Skaczącego Tygrysa.

Dni 12–14: Chengdu

Dni 14–18: Park Narodowy Zhangjiajie

Dni 18–21: Pekin LUB Szanghaj

📷 @zukiniz

Kultura chińska

Chińskie jedzenie

Możesz zapomnieć o talerzach „pu pu” i ciasteczkach z wróżbą, ponieważ poza tym, co można znaleźć w regionie Kantonu (w okolicach Hongkongu), jedzenie w Chinach nie będzie miało nic wspólnego z tym, do czego jesteś przyzwyczajony w swoim kraju. Powodem, dla którego kuchnia kantońska wydaje się bardziej znajoma, jest duża liczba osób, które wyemigrowały z tego regionu do krajów poza Chinami, szerząc po drodze swoje tradycje.

Kuchnia różni się znacznie w zależności od regionu, a jedyną pewną cechą kulinarną łączącą wszystkich Chińczyków jest ich niezachwiana miłość do jedzenia.

Chociaż istnieje niezliczona ilość odmian regionalnych i podregionalnych, ogólnie można powiedzieć, że istnieją cztery główne kuchnie chińskie: Shandong (północ), Jiansu (wschód), Guangdong/kantońska (południe) oraz Syczuan (zachód).

Kuchnia Shandong: Zamiast ryżu w kuchni Shandong dominują potrawy przygotowywane z mąki pszennej, takie jak makaron, pierogi czy cienkie naleśniki.

Danie charakterystyczne: kaczka po pekińsku. Ta ulubiona potrawa pekińska składa się z pieczonej kaczki i paskówchrupiącejskórkikaczkizawiniętych w cienkie naleśniki, zazwyczaj podawanych z plasterkami ogórka, szczypiorkiem i sosem hoisin. (Pekin nosił nazwę Peking aż do końcarewolucji kulturalnejpod koniec lat 60. XX wieku, a danie to w większości krajów zachodnich nadal znane jest pod tą nazwą).

📷@zukiniz

Gdzie spróbować: Wiele pekińskich restauracji twierdzi, że serwuje najlepszą kaczkę po pekińsku. Spróbuj jej w restauracji Jingzun Peking Duck Restaurant.

Kuchnia z prowincji Jiangsu: Nacisk kładziony jest na owoce morza i sosy o intensywnym smaku. Chociaż sosy mogą być mocne, ryby i mięso są przyprawiane oszczędnie, aby nie przytłumić ich naturalnego smaku. Oznacza to, że charakterystyczne dania tej kuchni są aromatyczne, lekko słone i umiarkowanie słodkie.

Danie charakterystyczne: Smażona w głębokim tłuszczu ryba mandaryńska w sosie słodko-kwaśnym, znana również jako ryba mandaryńska w kształcie wiewiórki. Danie jest tak ułożone, że smażone mięso ryby wygląda jak kolczaste łuski. Pokryte jest jasnopomarańczowym sosem na bazie octu i keczupu.

Spróbuj w: Shunfeng Gangwan w Szanghaju.

Kuchnia kantońska: Słynie z potraw gotowanych na parze, zup, potraw z grilla, smażonego ryżu oraz lekko przyprawionych potraw smażonych na patelni. Powszechnie uważa się ją za najbardziej wyrafinowaną spośród chińskich kuchni.

Danie charakterystyczne: Roladki jajeczne.

Spróbuj w: Duck Shing Ho w Hongkongu.

📷 @hopewarrenx

Kuchnia syczuańska: Znana z tłustych i często bardzo pikantnych potraw przygotowywanych z (dużą ilością) ostrej papryczki, czosnku, cebuli i porów. Pikantność wynika z użycia huajiao, czyli pieprzu drętwiejącego, który wywołuje raczej uczucie drętwienia niż pieczenia.

Typowe danie: Popularny nawet poza Chinami kurczak Kung Pao przygotowuje się z kurczaka, orzeszków ziemnych, warzyw i papryczek chili.

Spróbuj w: Chen Mapo Tofu w Chengdu.

Chińska kultura kulinarna

• Chińska etykieta przy stole jest pod pewnymi względami przeciwieństwem tej zachodniej. Siorbanie i ogólna hałaśliwość podczas jedzenia świadczą o docenieniu potrawy, a zjedzenie całego posiłku jest tradycyjnie uważane za niegrzeczne, ponieważ sugeruje brak hojności ze strony gospodarza. Można zrezygnować z niepotrzebnej grzeczności i nierzadko słychać okrzyki typu „kelner, proszę o wodę” (服务员！来一杯水！– fú wù yuán! lái yī bēi shuǐ!) bez dodatkowych zwrotów grzecznościowych, takich jak „proszę” i „dziękuję”.
• Jedzenie poza domem w Chinach to bardzo towarzyskie wydarzenie, do tego stopnia, że czasami trudno jest znaleźć mały stolik dla dwóch osób. Zarówno w domu, jak i w restauracji danie nigdy nie jest podawane tylko jednej osobie. Każda osoba ma swój własny talerz, ale wszyscy przy stole dzielą się jedzeniem.W wielu restauracjach dania umieszcza się na obrotowej tacy i podaje dookoła stołu. Posiłek składa się z wielu dań i zazwyczaj rozpoczyna się od wyboru dań na zimno, po których następują dania główne, potrawy podstawowe, zupa, a na koniec deser. Duże grupy oznaczają, że posiłki mogą wiązać się również z dużą ilością alkoholu – zarówno piwa, jak i mocnych trunków (baijiu).
• Chińczycy uwielbiają mięso i nie ma prawie żadnego zwierzęcia ani części zwierzęcia, której by nie zjedli. W przeszłości panowało przekonanie, że spożywanie organów zwierzęcych ma korzystny wpływ na odpowiednie narządy człowieka – jedzenie mózgu miało uczynić cię inteligentnym, serca miało przyczynić się do zdrowia serca, a penisa zwierzęcego miało… no wiesz, o co chodzi. W Pekinie znajduje się nawet restauracja poświęcona wyłącznie serwowaniu penisów zwierzęcych, która cieszy się ogromną popularnością i jest niezwykle droga!
• Herbata, podawana bezpłatnie w większości restauracji, jest narodowym napojem Chin. Najpopularniejsze jej rodzaje – czarna, zielona i oolong – pije się zazwyczaj bez dodatków, bez mleka ani cukru.
• Przygotuj się na zabawne błędy w tłumaczeniu w (zazwyczaj ogromnym) menu – moje ulubione to „kwaśne mięso z fasolą i kropelkami z dróg oddechowych” oraz „Twarz Jane”.

Religia w Chinach

Jako kraj komunistyczny Chiny nie mają oficjalnej religii, a sondaż z 2015 roku wykazał, że 90% obywateli chińskich określa się jako osoby niereligijne. Chińska konstytucja stanowi, że ludzie mogą wyznawać dowolną religię – choć jedynymi prawnie uznanymi religiami są buddyzm, taoizm, islam, katolicyzm i protestantyzm.

Trudno jest zmierzyć poziom religijności, ponieważ w Chinach religia i filozofia są często ściśle ze sobą powiązane, zwłaszcza w przypadku taoizmu, buddyzmu i konfucjanizmu. Religia ludowa, którą wyznaje wielu Chińczyków, charakteryzuje się również szeroko zakrojonymi wierzeniami dotyczącymi zbawienia, czci przodków i świata przyrody, które niekoniecznie wiążą się z klasyczną religią.

Taoizm

Główną religią w Chinach jest taoizm, starożytna religia filozoficzna założona przez Lan Tu gdzieś w III lub IV wieku p.n.e. Taoizm kładzie nacisk na potrzebę życia w harmonii z „Tao”, które jest źródłem i istotą wszelkiego istnienia. Trudno opisać taoizm, ponieważ jego „celem” jest właśnie nie skupianie się na osiąganiu celów, lecz „płynięcie” z prądem życia oraz odkrywanie i akceptowanie swojego prawdziwego ja. Taoizm kładzie nacisk na „trzy skarby”: pokorę, współczucie i oszczędność. W przeciwieństwie do konfucjanizmu nie skupia się on na porządku społecznym ani normach rytualnych.

Buddyzm

Buddyzm został po raz pierwszy sprowadzony do Chin przez indyjskich mnichów prawie 2000 lat temu, gdzie połączył się z rodzimym taoizmem i religią ludową. Ma on największy wpływ spośród wszystkich religii w Chinach. Starożytny buddyzm był nauczany przez Buddę i polegał na osiągnięciu oświecenia poprzez medytację – pojęcie to ma niezliczone różne interpretacje w zależności od poszczególnych sekt. Podczas rewolucji kulturalnej w latach 60. XX wieku zniszczono wiele świątyń w ramach prób wykorzenienia wszelkiej religii, jednak buddyzm w Chinach znów zyskuje na popularności. Większość buddystów w Chinach to Chińczycy z grupy etnicznej Han, choć znaczną część stanowią również Tybetańczycy.

Konfucjanizm

Chociaż konfucjanizm nie jest ściśle rzecz biorąc religią, cieszy się on w Chinach szerokim poparciem. Opiera się on na naukach etycznych i filozoficznych Konfucjusza, który żył ponad 2500 lat temu.

Główną zasadą konfucjanizmu jest „ren” („ludzkość” lub „dobroć”), co odpowiada pojęciom miłości, miłosierdzia, mądrości, uczciwości i humanitaryzmu. Konfucjanizm zasadniczo dotyczy relacji człowieka ze społeczeństwem, w których rodzina zajmuje centralne miejsce, przed samym sobą. Sposobem na osiągnięcie takiego stylu życia jest „Li” – zbiór norm rytualnych i zasad interakcji z innymi. Wysoko ceni się i przywiązuje dużą wagę do panowania nad emocjami, dobrych manier, posłuszeństwa wobec władzy oraz zachowania „twarzy”. Konfucjanizm wywarł ogromny wpływ na chińską cywilizację oraz szeroko pojętą historię myśli ludzkiej.

📷 @zukiniz

Świeckie uroczystości i festiwale

Święta są bogate i barwne. Najważniejszym z nich jest Święto Wiosny – znane również jako Chiński Nowy Rok, które zapewne kojarzycie z tradycją nazywania każdego roku imieniem zwierzęcia. Obchodzi je ponad jedna piąta światowej populacji, a zazwyczaj towarzyszą mu spektakularne fajerwerki i barwne parady smoków.

• 1 stycznia – Dzień Nowego Roku
• 28 stycznia – Chiński Nowy Rok (daty mogą się różnić – przypada na 12. miesiąc księżycowy według chińskiego kalendarza)
• 29 stycznia – Święto Wiosny (złoty tydzień)
• 5 kwietnia (lub 15. dzień równonocy wiosennej) – święto Qing Ming Jie
• 1 maja – Święto Pracy
• 28 maja – Święto Smoczych Łodzi
• 1 października – Święto Narodowego Złotego Tygodnia
• 4 października – Święto Środka Jesieni

Język chiński

Językiem powszechnie używanym w Chinach jest mandaryński. Posługuje się nim ponad 800 milionów osób, co czyni go zdecydowanie najczęściej używanym językiem na świecie. Językiem kantońskim posługuje się również około 60 milionów osób w prowincji Guangdong, Hongkongu i Makau. Oprócz tego w Chinach istnieje aż 56 uznanych grup etnicznych, z których każda posługuje się własnymi dialektami, które w większości nie są wzajemnie zrozumiałe.

Dla wielu z nas, którzy posługują się alfabetem łacińskim, chiński wydaje się językiem tak trudnym, że aż onieśmielającym. W przeciwieństwie do alfabetu łacińskiego poszczególne chińskie znaki reprezentują nie tylko dźwięki, ale także konkretne znaczenia. Nawet gdy słowa są rozkładane fonetycznie na pinyin przy użyciu znaków łacińskich, podlegają one tonom (oznaczonym symbolami à, ā, ǎ i á), które muszą być poprawnie wymawiane. Weźmy na przykład to zdanie:

Māmā qí mǎ. Mǎ màn, māmā mà mǎ.

Oznacza to: „Mama jeździ na koniu. Koń jest powolny, mama karci konia”.

Po raz pierwszy zdałem sobie sprawę ze znaczenia tonów, gdy poprosiłem w restauracji o zupę (Tāng), a podano mi miskę cukru (Táng).

Chociaż nauka chińskich znaków niewątpliwie wiąże się z długim i trudnym procesem zapamiętywania, nauka mówienia po chińsku (po opanowaniu tonów) jest pod pewnymi względami łatwiejsza niż nauka języków romańskich. Chiński może być fascynująco logiczny w swojej strukturze.

Na przykład chińskie słowa często składają się z innych, prostszych słów, jakby budowano zdanie z klocków Lego.

sowa = głowa kota orzeł 貓頭鷹

panda = niedźwiedź kot 熊貓

kameleon = smok zmieniający kolor 變色龍

drogi = cena nieba 昂貴

wulkan = ogień góra 火山

ziemniak = ziemia fasola 土豆

radio = odbierać dźwięk maszyna 無線電

uniwersytet = wielka nauka 大學

telefon = elektrycznamowa 電話

komputer = elektryczny mózg 電腦

Ponadto, podczas gdy większość języków posiada czasy przeszłe i przyszłe, w chińskim nie ma czasów gramatycznych ani przyimków, co oznacza, że gdy już opanujesz słownictwo, możesz praktycznie od razu zacząć układać zdania. Pamiętasz, jak irytujące było zapamiętywanie wszystkich końcówek czasowników dla czasów przeszłych i przyszłych na lekcjach francuskiego i hiszpańskiego? Cóż, w przypadku chińskiego nie musisz tego robić!

W przeciwieństwie do angielskiego, forma chińskiego czasownika nigdy się nie zmienia, niezależnie od tego, czy jest to czas przeszły, przyszły czy teraźniejszy. W języku angielskim czasownik „drink” zmienia się na „drank” w czasie przeszłym, ale chiński czasownik (喝 hē) pozostaje taki sam.

Skąd więc osoba, z którą rozmawiasz, wie, że mówisz o czymś, co miało miejsce w przeszłości lub dopiero ma się wydarzyć?

W języku chińskim wiele zależy od kontekstu, więc użycie słowa „wczoraj” już samo w sobie sugeruje, że coś wydarzyło się w przeszłości. Aby przekazać, że zrobiłeś coś wczoraj (zamiast mówić np., że żałujesz, że tego nie zrobiłeś), dodajesz po czasowniku słowo (imiesłów) „le 了”, aby pokazać, że czynność ta została zakończona.

Zdanie brzmiałoby: Wczoraj jadłem w stołówce (le了)!

To proste!

📷@zukiniz

Jak więc poradzić sobie w Chinach, nie znając chińskiego?

No dobrze, to wszystko fajnie, ale jeszcze nie mówisz płynnie po chińsku – jak więc sobie poradzisz w Chinach? Oprócz znajomości kilku kluczowych zwrotów (poniżej) aplikacje tłumaczeniowe będą twoim najlepszym przyjacielem i zapewnią ci pewność, że nie jesz marynowanych kaczych jelit na każdy posiłek (co może, ale nie musi być dobrą rzeczą).

Google Translate

Google Translate to prawdopodobnie najlepsza, wszechstronna aplikacja podróżnicza. Jest dokładna i wszechstronna, oferuje tłumaczenia tekstowe i głosowe oraz działa w trybie offline. Najnowsza wersja posiada również funkcję OCR (optycznego rozpoznawania znaków), dzięki której możesz przetłumaczyć tekst, po prostu kierując ekran na tekst źródłowy, choć aby skorzystać z tej funkcji, musisz mieć połączenie z internetem. Google Translate nie wymaga VPN, aby działać w Chinach.

Cena: Google Translate jest całkowicie bezpłatny.

Pleco

Jedna z najpopularniejszych i najdokładniejszych dostępnych aplikacji do tłumaczeń dwukierunkowych. Najbardziej podstawowa wersja to w zasadzie słownik. Oferuje niezawodny tłumacz angielskich słów i zwrotów, który jest bardzo dokładny i obsługuje również pinyin. Pleco oferuje również kilka płatnych dodatków, w tym dodatek OCR, który tłumaczy tekst na bieżąco za pomocą aparatu w smartfonie, oraz dodatek do rozpoznawania pisma ręcznego, który rozpoznaje znaki narysowane ręcznie na ekranie telefonu (zarówno w języku angielskim, jak i chińskim).

Największą zaletą jest to, że Pleco stanowi bazę słownikową, więc nie potrzebujesz połączenia z internetem, aby z niej korzystać.

Cena: Podstawowa funkcja słownika jest bezpłatna. Dodatek OCR kosztuje 14,99 USD, a dodatek do rozpoznawania pisma ręcznego – 9,99 USD.

Waygo

Waygo potrafi tłumaczyć chińskie menu i napisy na język angielski, a korzystanie z niego jest niezwykle proste – wystarczy najechać ekranem na znaki i przetłumaczyć! Największą zaletą Waygo jest to, że funkcja rozpoznawania znaków nie wymaga połączenia z internetem – więc następnym razem, gdy będziesz zamawiać w restauracji bez Wi-Fi, nie będziesz już musiał zamykać oczu, wskazywać palcem i liczyć na szczęście! Jeśli masz ograniczony budżet i podróżujesz bez roamingu danych, Waygo to przydatna aplikacja, którą warto mieć.

Koszt: Możesz skorzystać z 10 bezpłatnych tłumaczeń dziennie. Zakupy w aplikacji są dostępne za dodatkową opłatą.

HelloChinese

Ta poręczna, niewielka aplikacja może nie zagwarantować, że pod koniec podróży będziesz mówić płynnie, ale pozwoli ci opanować podstawy w mgnieniu oka. Jest też zabawna, wciągająca i dziwnie uzależniająca – to świetny sposób na zabicie czasu podczas długich podróży pociągiem.

Speak The World

No dobrze, może jesteśmy stronniczy – ale Speak the World jest naprawdę przydatne, gdy jesteś w podróży! Speak the World to funkcja w naszej aplikacji Hostelworld, która pozwala tłumaczyć między językami. Wybierz ikonę „speak” i język, na który chcesz przetłumaczyć (w tym przypadku chiński), a następnie zacznij mówić… To takie proste! Aby rozluźnić atmosferę, możesz też wybrać jeden z 8 zabawnych filtrów ust, które mówią razem z tłumaczeniem! Aplikacja jest dostępna ZA DARMO w sklepie iTunesApp Store i Google Play.

Dostęp do internetu

Karty SIM można łatwo kupić w Chinach i choć nie będziesz w stanie uzyskać chińskiego numeru telefonu, dostępne są bardzo tanie pakiety roamingu danych 4G dla obcokrajowców. Upewnij się, że Twój telefon jest odblokowany, a po przyjeździe do Chin po prostu kup kartę SIM – znajdziesz je na lotnisku, w stacjach metra, hostelach i sklepach spożywczych. Pamiętaj, aby mieć przy sobie paszport.

Karta SIM w Chinach kosztuje od 100 do 200 CNY, a na chiński pakiet danych w roamingu prawdopodobnie wydasz mniej niż na pakiet międzynarodowy.

Najważniejsze zwroty:

Witaj – Ni Hao – wymawia się „knee how”

Dziękuję – Xie Xie – wymawia się mniej więcej „shie’r shie’r”

Jak się masz? – Nǐ hǎo ma – wymawia się „knee how ma”

Dobrze/OK – Hǎo – wymawia się „how”

Źle/nie OK – Bù hǎo – wymawia się „boo how”

Ile to kosztuje? – Duoshau qian – wymawia się „duoshau keeyarn”

Rachunek – Maidan – wymawia się „my dan”

📷 @zukiniz

Szczepionki w Chinach

Chiny nie wymagają żadnych konkretnych szczepień, chyba że przyjeżdżasz z kraju, w którym występuje wysokie ryzyko zachorowania na żółtą febrę – w takim przypadku konieczne będzie przedstawienie dowodu szczepienia. CDC i WHO zalecają następujące szczepienia przed podróżą do Chin: przeciwko durowi brzusznemu, wirusowemu zapaleniu wątroby typu A, wirusowemu zapaleniu wątroby typu B, wściekliźnie, japońskiemu zapaleniu mózgu, polio oraz grypie, szczególnie w przypadku dłuższych pobytów na chińskiej prowincji.

Strefa czasowa w Chinach

W Chinach obowiązuje tylko jedna strefa czasowa – chiński czas standardowy (GMT 8)

Czytaj dalej👇🏼 

 15 miejsc w Chinach, które warto odwiedzić poza Pekinem

 Najlepsze hostele w Chinach

 Atrakcje w Pekinie