De 11 beste opplevelsene i Hanoi: Din guide til Vietnams hovedstad

Diana Morais | Posted on august 29, 2018 |

Vietnams hovedstad, Hanoi, er kjent for å være en av verdens eldste hovedsteder, og står høyt på listen til mange backpackere – og det med god grunn. Med vakre kolonibygninger, deilig lokal mat, det livlige Old Quarter og et pulserende natteliv vil Hanoi ikke skuffe deg. Nedenfor finner du en liste over ting å gjøre i Hanoi, inkludert mat- og drikkeopplevelser samt de beste overnattingsstedene under besøket ditt. God fornøyelse!

Ting å gjøre i Hanoi

1. Utforsk det gamle kvarteret

Det gamle kvarteret i Hanoi er alltid fullt av liv, med gater fylt av butikker, scootere og turister som beveger seg rundt i byen. Om dagen vil du lett finne deg selv i ferd med å handle ved de utallige bodene, der varene flommer ut på fortauene. Om kvelden våkner byen til liv med lanterner som lyser opp himmelen over gatene, som nå er forbeholdt fotgjengere, mens folkemengdene samler seg på gatene for å nyte en kald drikke og et nylaget måltid. Duften av koriander, basilikum og chili svever gjennom byen sammen med lyden av latter som ekkoer nedover sidegatene. Levende musikk ved hvert veikryss gir en følelse av at hver eneste person er der for å ha det gøy.

2. Det vietnamesiske kvinne-museet

Det finnes en rekke museer i Hanoi, men Kvinnemuseet er unikt. Museet er godt organisert, informativt og av verdensklasse, og drives av Vietnams kvinneforbund, en av Vietnams mektigste sosiale, politiske og kulturelle institusjoner. Museet utforsker Vietnams historie fra antikken til moderne tid sett gjennom en kvinnes øyne. Det viser frem bidragene og kulturen til vietnamesiske kvinner gjennom årene. Dette er absolutt verdt et besøk.

Adresse: 36 Lý Thường Kiệt

Inngang: 30 000 VND (1 €)!

Åpent daglig kl. 08.00–17.00

3. Hoan Kiem-sjøen

Sjøen virker som midtpunktet i den gamle bydelen og er det foretrukne samlingsstedet for både lokalbefolkningen og turister. Om dagen er sjøen et rolig sted som gir en pause fra de kaotiske gatene i hjertet av den gamle bydelen. Om kvelden lyser stien rundt innsjøen opp og skaper en romantisk stemning for de som vandrer rundt i byen. Fra fredag kl. 19.00 til midnatt på søndag blir de ellers så kaotiske gatene tømt for scootere, biler og busser, og folk strømmer ut i gatene med spill, forestillinger og livemusikk, og en festlig stemning tar over.

4. Togveien

Hvis du vil ta det perfekte bildet som fanger det lokale livet i Hanoi, må du ikke gå glipp av å besøke den berømte Train Street. To ganger om dagen suser et høyhastighetstog forbi husene, der dørene ligger bare noen få fot unna det rasende lokomotivet. Denne nærheten til faren hindrer ikke beboerne i å fortsette med sitt daglige liv. Du vil se kvinner som steller hagene sine ved siden av jernbanen, barn som leker på sporene og menn som bruker stedet som et sted å sitte og slappe av. Når toget nærmer seg, sprer folk seg selvfølgelig raskt inn i døråpningene sine, venter på at toget skal passere og fortsetter deretter med sine daglige gjøremål igjen.

Adresse: «Ngo 224 Le Duan»

5. Prøv Phở

Phở er den mest berømte retten i Vietnam, og det er det god grunn til. Denne «nudelsuppen» stiller sulten, varmer deg på en kjølig kveld i Hanoi og pirrer smaksløkene dine med en kombinasjon av friske urter (thai-basilikum, koriander, vårløk), krydret Sriracha, en skvett fersk limesaft, knasende bønnespirer og den kjøttfulle buljongen.

I gjennomsnitt kan du forvente å betale mellom 20 000 og 50 000 VND (0,70–1,80 euro) for en skål med fersk Phở.

6. Spis Bún Chả

Bún Chả er en rett med grillet svinekjøtt og nudler og er en spesialitet fra Hanoi, da den antas å ha sitt opphav i byen. Den består av grillet, fett svinekjøtt, risnudler og urter, og serveres med dippsauser ved siden av. Dette er en svært populær rett i Hanoi sammenlignet med andre deler av landet, så du bør benytte anledningen til å prøve den her før du reiser videre.

I gjennomsnitt kan du forvente å betale mellom: 25 000–50 000 VND (0,80–1,80 euro)

7. Bánh mì

Bánh mì er i utgangspunktet et vietnamesisk smørbrød. Retten ble inspirert av franskmennene, som tok med seg baguetten til Vietnam. Men vietnameserne har gjort denne retten helt til sin egen. Smørbrødet består av en blanding av vietnamesisk kjøtt, som svinebuk, pølser, lever, kylling eller sardiner, og grønnsaker som koriander, agurk, hvit reddik og syltede gulrøtter. Dette kombineres deretter med franskinspirerte tilbehør som paté, jalapeño og majones.

I gjennomsnitt kan du forvente å betale mellom 25 000 og 30 000 VND (ca. 1 €) for en Bánh mì.

8. Drikk øl (Bia)

I Vietnam brygges øl lokalt over hele landet og selges til ekstremt lave priser, og hver region har sin egen spesialitet. I Hanoi er Bia Hoi Corner (i krysset mellom Luong Ngoc Quyen, Ta Hien og Dinh Liet) stedet å prøve den lokale spesialiteten; bia hơi (ferskt øl), et fatøl med lavt alkoholinnhold.

Pris: 2000–5000 VND (under 0,20 €)

9. Drikk ferskpresset juice

I hver eneste gate, på hver restaurant og hver kafé finner du fersk juice til salgs. Noen populære valg er Sinh Tố (fruktsmoothie), laget av en blanding av fersk frukt, eller Nước Mía (sukkerrørsjuice), som er søt og forfriskende på en varm dag i Hanoi.

I gjennomsnitt kan du forvente å betale 25 000–80 000 VND (0,80–3 euro)

10. Prøv risvin

Rượu Nếp Cẩm (klissete risvin) har en alkoholprosent på rundt 29,5 % og regnes tradisjonelt som en drikk for menn. Å nyte denne drikken er en sosial aktivitet, og du vil se grupper av menn på gatene i byen som drikker risvin sammen fra et felles shotglass.

11. Drikk eggkaffe (Cà phê trứng)

Kaffe er en annen populær drikk i Vietnam, da landet er verdens nest største produsent og eksportør av kaffe. På grunn av den store tilgangen har lokalbefolkningen funnet på mange måter å nyte kaffe på, og en av dem er «eggekaffe». Denne uvanlige drikken tilberedes med eggeplommer, sukker, kondensert melk og robusta-kaffe.

Denne kaffevarianten er en spesialitet i Hanoi, og prisen kan ligge mellom 25 000 og 80 000 VND (1–3 euro)

Overnattingssteder i Hanoi

Republik Backpackers Hostel

Vi vet at man ikke skal ha et favorittbarn, men dette stilige designhostellet er kanskje vårt favorittsted å bo på når vi skal utforske Hanoi… bare ikke si det til de andre! Hver seng har et privat gardin, leselampe, personlig skap og en minivifte som holder deg skikkelig kjølig. Det finnes også et kinorom, et avslapningsområde og en bar med gratis øl hver eneste dag… innrøm det, Republik Backpackers Hostel er din favoritt nå også!

Bestill oppholdet ditt på Republik Backpackers Hostel

@amaltinti

Central Backpacker’s – Gamlebyen

Central Backpacker’s er stedet å dra til hvis du er ute etter fest. Det ligger i hjertet av Hanois gamleby og er kjent for sin legendariske bar og kveldsfester. Det arrangeres jevnlige arrangementer og temafester, og du har gangavstand til deilig gatemat og livlige barer. De tilbyr sovesaler og private rom, inkludert frokost, og er populære blant europeiske turister. ! ! 5 € for en seng i blandede sovesaler.

Bestill oppholdet ditt på Central Backpackers Hostel – Old Quarter

The Signature Inn

The Signature Inn er det største og nyeste vandrerhjemmet i Hanois gamleby. Utstyrt med videospill og filmrom har det de mest moderne fasilitetene og underholdningstilbudene for reisende som trenger en pause fra sightseeing. ! Vandrerhjemmet har både private rom, sovesaler for kvinner og blandede sovesaler tilgjengelig.! ! 4–8 € for en seng i blandede sovesaler. Dobbeltrom fra 21 € per natt.

Bestill oppholdet ditt på The Signature Inn