Den ultimata guiden till ryggsäcksresor i Kina

Finns det någon plats på jorden som väcker lika mycket förundran, nyfikenhet och fascination som Kina? Oavsett om man beundrar den storslagna Kinesiska muren, njuter av de vackra landsbygdslandskapen eller försöker hitta rätt i världens största städer, erbjuder en resa till Kina upplevelser som ingen annan. Varje hörn är unikt lockande och drar ständigt till sig backpackare som vill lära sig mer om detta gåtfulla land.

Oavsett om du tillbringar veckor, månader eller till och med år i Kina är det helt enkelt omöjligt att utforska allt. Men följ den här reseguiden för ryggsäcksresor i Kina för att upptäcka vilken sida du kommer att förälska dig i, och vad du inte får missa i detta unika resmål.

Gå direkt till:

1. Klimatet i Kina
2. Visum till Kina
3. Transport i Kina
4. Vandrarhem i Kina
5. Kinesisk valuta
6. Kostnader för backpacking i Kina
7. De bästa resmålen i Kina
8. Resplaner för backpacking i Kina
9. Kinesisk kultur
10. Det kinesiska språket

📷 @zukiniz

Kinas klimat

Kina är så stort att det är omöjligt att tala om ett generellt klimat. Kina sträcker sig över 3 000 miles och omfattar allt från tundraöknar och subtropiska djungler till snötäckta alpina skogar och en kustlinje på över 9 000 miles, så den bästa tiden att besöka landet beror verkligen på vart du planerar att resa.

Generellt sett varar regnperioden i Kina från maj till september.

Norr

Den norra gränsen mot Mongoliet kan vara otroligt kall och täckt av rikligt med snö under vintern och våren. Så långt söderut som Peking och ibland till och med Shanghai sjunker temperaturen regelbundet under noll. Med det sagt kan det även i norr bli otroligt varmt och kvavt under sommarmånaderna.

Hongkong och södern

Hongkong och större delen av södra Kina har ett subtropiskt klimat – vintrarna är milda och somrarna är heta, fuktiga och regniga. I sydöst kan det också förekomma tyfoner från juli till september. Temperaturen är behaglig på våren – det kan bli mycket dimmigt, men personligen älskar jag dimman. Oktober–december är en bra tid att besöka området eftersom vädret då är svalare.

Sydvästra Kina (inklusive Zhongdian, Kunming, Dali och Lijiang) är bergigt och kännetecknas av svala, torra vintrar med milda dagar och kalla nätter. Somrarna kan vara varma och kvavt, men är ändå betydligt svalare än i låglandet. Medan det kan vara kallt i Zhongdian och Lijiang på vintern är det milt i Kunming och Dali året runt.

Centrala Kina

Centrala Kina(till exempel Xi’an, Shanghai och Chengdu) har det mest tempererade klimatet, men luftfuktigheten kan få somrarna att kännas varmare och vintrarna kallare än de egentligen är. Försök att besöka området under våren och hösten när temperaturen, luftfuktigheten och folkmassorna är måttliga.

📷@zukiniz

Tibet och västra Kina

Med dramatiska bergslandskap och otroligt höga höjder upplever västraKinaoch Tibet stränga vintrar med mycket snö och regelbundna frostnätter, även om vädret varierar från region till region. Snön ligger vanligtvis kvar på topparna, men de starka vindarna förstärker den bitande kylan. Om du klarar av kylan är det en bra tid att besöka Lhasa, då boendet är billigt och det är färre besökare. Utanför de större städerna kommer dock många vägar att vara avstängda på grund av snö.

Generellt sett är sommaren den bästa tiden att besöka området, då temperaturerna börjar stiga. Även om det är regnsäsong i större delen av Kina förblir Tibet oftast torrt. Hösten kan också vara en bra tid att besöka området – men tänk på att även när det är soligt och varmt på dagen kan temperaturerna fortfarande sjunka kraftigt på natten.

Oavsett vilken säsong du väljer att besöka landet, undvik helgdagar om du inte gillar stora folkmassor. Tänk också på att butiker i många områden kan vara stängda runt det kinesiska nyåret (mitten av januari till mitten av februari).

Klimatet i Peking

Peking har ett fuktigt kontinentalt klimat, vilket innebär att staden har fyra tydliga årstider. Även om det självklart är en fråga om personlig smak anses våren och hösten vara de bästa årstiderna att besöka staden, med svalare temperaturer och färre turister.

Vindar från Sibirien gör att vintrarna i Peking blir iskalla – men fördelen är färre besökare och chansen att se staden och Kinesiska muren täckta av tjock, vit snö.

Sommaren är populär bland turister men är varm och fuktig. Monsunvindar från sydost medför också en högre risk för regn.

På våren blommar träden, men det kan också komma damm från Gobiöknen. Hösten bjuder på blå himmel och träd täckta av livfullt rött och klarorange lövverk, vilket ser särskilt spektakulärt ut vid Kinesiska muren. Även om hösten generellt anses vara den bästa tiden att besöka staden, bör man tänka på att hotellpriserna är som högst i september.

📷@zukiniz

Visum till Kina

Kina utfärdar inte visum vid ankomst, så du måste ansöka om ett visum vid den kinesiska ambassaden (eller visumansökningscentret) i det land du befinner dig i. Om du bara flyger till och från en stad, till exempel Peking eller Shanghai, är det en enkel match att skaffa turistvisum till Kina, men om du backpackar och rör dig mycket kan det bli lite krångligt. För alla turistvisum måste du vanligtvis visa upp bevis på in- och utresor, men backpackare som planerar att resa runt ska egentligen lämna in en detaljerad resplan över alla platser de planerar att bo på samt bevis på att de har bokat när de ansöker! För de flesta är tanken på att boka dyra flygbiljetter och flera vandrarhem innan de ens är säkra på att visumet kommer att beviljas inte direkt lockande, men vänta lite – det finns ingen anledning att drabbas av panik än!

De flesta kommer att ansöka om turistvisum av typ L. De viktigaste kraven för detta är:

• Ett pass:Konsulatet behöver originalpasset och behåller det medan visumet behandlas. Passet måste vara giltigt i minst sex månader. Du måste också ha minst två tomma sidor. Processen tar normalt cirka 1–2 veckor och du kan bli ombedd att lämna ytterligare information om de inte är nöjda med det du har lämnat in. Det viktigaste att komma ihåg är att ha tålamod – den kinesiska byråkratin är ökänd för att vara långsam, men det brukar lösa sig till slut!
• En kopia av ditt pass
• 2 passfoton: Dessa måste vara tagna nyligen och måtten ska vara 2 x 2 tum.
• Ett ansökningsformulär: Detta finns på webbplatsen för din lokala kinesiska ambassad.
• Ankomst- och avreseblott samt resplan ELLER ett inbjudningsbrev: Om du kan lämna in ett brev istället för bokningsbevis, se till att brevet innehåller ditt fullständiga namn, födelsedatum, kön, ankomst- och avresedatum, adress och kontaktuppgifter. Inbjudningsbrevet måste komma från en kinesisk resebyrå, ett företag eller en kinesisk medborgare eller utländsk medborgare med permanent uppehållstillstånd i Kina. Den som bjuder in måste ange sitt namn, sin adress och sina kontaktuppgifter.

Även om den kinesiska visumprocessen är notoriskt krånglig finns det, om du bara vill göra en snabb mellanlandning under ett backpackingäventyr i Asien, vissa regioner som tillåter visumfria besök i upp till 144 timmar (sex dagar) för invånare i 50 länder, däribland Storbritannien, Irland, USA och Australien. Fantastiskt! Här kan du kolla vilka områden som omfattas av detta och om du är berättigad.

Om du behöver något annat än ett turistvisum kan du besöka den lokala kinesiska ambassadens webbplats för att ta reda på vilka dokument som krävs eller vända dig till en auktoriserad visumbyrå.

Tips om visum till Kina för backpackare:

Boka flyg och hotell som går att återbetala:

Så, vad händer om du inte kan uppvisa ett inbjudningsbrev men inte vill boka flyg och hotell innan du är säker på att ditt visum har godkänts i tid, eller överhuvudtaget? Ett sätt att komma runt detta är att planera en helt återbetalningsbar resplan. Återbetalningsbara flygbiljetter är inte billiga, men om du bokar via ett ansett flygbolag bör du inte ha några problem att få tillbaka dina pengar. Det är värt att komma ihåg att om du flyger från USA och tillbaka har alla flygbolag en garanterad avbokningsperiod på 24 timmar. Återbetalningsbara flygbiljetter är också en bra idé för backpackare som reser genom Sydostasien och vill ta sig in i Kina via landvägen. Boka helt enkelt flygbiljetter för att uppfylla visumkraven, avboka dem sedan och boka vilket transportmedel du vill för att ta dig in i Kina. Min pojkvän och jag tog oss faktiskt in till fots från norra Vietnam!

Även om många konsulat nöjer sig med att se den första vandrarhemsbokningen i resplanen, kräver vissa att du visar upp bevis på varje bokning längs vägen. Det är här Hostelworlds alternativ för ”gratis avbokning” kommer väl till pass. Håll utkik efter detta när du bokar, så återbetalas din deposition till ditt betalkort, förutsatt att du avbokar inom den angivna tidsramen. Kolla in Hostelworldsinformation och policy om avbokning.

Använd en resebyrå:

I stället för att boka en biljett direkt från flygbolaget kan vissa resebyråer, såsom visareservation.com, ge dig ett förslag på resplan som räknas som bekräftade bokningar, var och en med ett unikt bokningsnummer. Det innebär att du inte behöver betala för biljetterna i förväg och att du slipper risken att köpa biljetter innan du vet om ditt visum godkänns. När ditt visum har godkänts kan du gå vidare och betala för biljetterna.

Använd en auktoriserad visumbyrå

Visumbyråer som Visarite hjälper dig att navigera genom den oklara processen med att ta reda på exakt vilka handlingar det lokala kinesiska konsulatet kräver att du lämnar in. I vissa städer måste du lämna in alla bokningar av boende för din resa, medan det i andra inte är nödvändigt. Beroende på var du bor kan det dessutom vara omöjligt att ta dig till det närmaste kinesiska konsulatet, vilket du måste göra personligen. Auktoriserade visumbyråer kan sköta din ansökan åt dig.

Hur mycket kostar ett visum till Kina?

Det finns tre typer av kinesiska turistvisum, och kostnaden varierar beroende på var du kommer ifrån.

Standardvisum

– 85 GBP för brittiska medborgare

– 140 USD för amerikanska medborgare

– 40 USD för medborgare i andra länder.

Visum för två inresor:

– 85 GBP för brittiska medborgare

– 140 USD för amerikanska medborgare

– 60 USD för alla andra medborgare

Sexmånadersvisum för flera inresor:

– 85 GBP för brittiska medborgare

– 140 USD för amerikanska medborgare

– 80 USD för alla övriga medborgare.

Tänk på att det i många länder numera är obligatoriskt att ansöka om visum via ett kinesiskt visumansökningscenter, vilket tar ut en rejäl administrationsavgift. I Storbritannien kostar till exempel ett visum för en inresa 85 £, men servicecentret tar ut en extra avgift på 68 £.

Behöver jag visum för Hongkong?

Medborgare från de flesta länder kan besöka Hongkong i upp till 90 dagar utan visum. Brittiska medborgare kan stanna i 180 dagar. Om du är osäker på om ditt land finns med på listan över visumfria länder bör du kontrollera detta innan du bokar någon resa.

Transport i Kina

Hur mycket kostar resor i Kina?

Här följer en ungefärlig guide till de kostnader du kan räkna med för olika typer av resor i Kina. Tänk på att biljettpriserna varierar kraftigt beroende på årstid, tillgänglighet, biljettklass och rutt.

Bussar

Bussar är i allmänhet det billigaste sättet att ta sig runt i Kina, och lokala linjer kostar i genomsnitt mycket rimliga 1–2 CNY (0,15–0,30 USD). I stora städer finns det många linjer och systemet fungerar bra, men det största problemet du kommer att stöta på är att allt är på kinesiska. Besök antingen en lokal resebyrå eller turistbyrå för att fråga om vägbeskrivningar och rutter, eller – om du klarar av att göra det online – skriv ner eller ta en bild av namnet på din destination med kinesiska tecken och be chauffören eller medpassagerarna om hjälp.

Långfärdsbussar brukar vara billigare än tåg. En bussresa från Shanghai till Hangzhou (2,5 timmar) kostar till exempel 75 CNY (11 $), medan tåget kostar 95 CNY (14 $) och har ungefär samma restid.

Tunnelbana

Stora städer har oftast ett tunnelbanesystem och en resa kostar normalt under 6 CNY (< 1 $). På grund av trafiken kan detta ofta vara det snabbaste sättet att ta sig runt i städerna. Att åka tunnelbana kan också vara enklare än att åka buss, eftersom du ibland stöter på skyltar på engelska och engelsktalande personal.

📷 @zukiniz

Tåg

Kostnaden för tågresor i Kina beror helt på hur långt du är beredd att sträcka din budget och vilken komfortnivå du eftersträvar.

Här följer en grov prisguide för det snabbaste höghastighetståget (G) på den mest populära sträckan (Peking–Shanghai):

• Businessklass: 1 750 CNY (252 USD)
• Första klass: 934 CNY (134 USD)
• Andra klass: 554 CNY (80 USD)

På det något långsammare D-tåget kostar sovplatserna:

• Ny mjuk sovplats: 740 CNY (106 USD)
• Hård sovplats: 690 CNY (99 USD)
• Sittplats i 2:a klass: 388 CNY (57 USD).

Som jämförelse kostade ett vanligt passagerartåg på samma sträcka nyligen:

• Mjuk sovplats: 456 CNY (66 USD)
• Hård sovplats: 284 CNY (41 USD)
• Sittplats i hårdvagn: 157 CNY (23 USD)

Taxi

Taxi är ett bekvämt och förvånansvärt billigt sätt att ta sig runt i Kina. Priserna beror på var i Kina du befinner dig (de är dyrare i Peking än i en liten landsortstad). En taxiresa från Pekings flygplats till stadens centrum (cirka 40 minuters körning) kostar ungefär 120 CNY (17 USD). Lokala taxipriser börjar på cirka 6 CNY (< 1 USD). Tänk på att få taxichaufförer talar engelska, så ha din destination nedskriven. Vissa vandrarhem förser dig med ett särskilt ”taxikort”. Det behövs ingen dricks.

Inrikesflyg

Nästan varje stad i Kina har sin egen flygplats och det finns gott om regionala flygbolag att välja mellan, däribland Spring Airlines, Air China, China Eastern, Southern och Southwest Airlines. Även om flyg i slutändan kan ta dig fram snabbare än nattåg vid långa resor, bör du tänka på att inrikesflyg i Kina sällan avgår i tid, så var uppmärksam på dina anslutningar när du bokar!

Tågresor i Kina

När jag backpackade genom Kina tog jag inte ett enda inrikesflyg utan åkte istället tåg till varje destination. Kinesiska tåg är bekväma, punktliga, relativt billiga och ett utmärkt sätt att njuta av landskapet och träffa lokalbefolkningen.

Höghastighetståg i Kina

Höghastighetstågssystemet i Kina är särskilt imponerande. Med en topphastighet på 350 km/h (det är 200 km/h snabbare än det snabbaste tåget i USA) kan de ta dig från Peking till Shanghai på 4,5 timmar. Om man räknar in transport till flygplatsen och säkerhetskontroller går det snabbare än att flyga. Kinas höghastighetstågnät är inte bara det snabbaste, utan också det mest omfattande och snabbast växande i världen, med 15 500 miles spår som täcker de flesta större städerna i landet. Det innebär att du kan resa i stort sett överallt i Kina med höghastighetståg.

Kategorier av höghastighetståg

Det finns tre kategorier av höghastighetståg i Kina: G, D och C, i ordning efter hastighet.

• G-tåg: De snabbaste och mest avancerade, med topphastigheter på 350 km/h.
• D-tåg: Dessa är de näst snabbaste tågen med hastigheter upp till 250 km/h och används på vissa långdistans- och nattlinjer.
• C-tåg: Höghastighetståg med hastigheter upp till 120 km/h som trafikerar korta sträckor mellan närliggande städer.

Sittplatsklasser på höghastighetståg

Höghastighetståg har fyra sittplatsklasser: andra klass, första klass, superior och businessklass.

Andra klass är självklart det billigaste sättet att ta sig från A till B, och sittplatserna är mycket bekväma. Sittplatserna i första klass är något bredare, och i businessklass kan man fälla tillbaka ryggstödet helt.

Tips för tågresor i Kina

Oavsett om du reser i en vanlig vagn eller ett splitternytt höghastighetståg finns det några saker du bör tänka på.

1. Boka via en resebyrå/ladda ner appen Trip

Kinas järnvägs officiella webbplats finns endast på kinesiska, men det finns några resebyråer (till exempel Travel China Guide eller Trip) som du kan använda för att boka dina biljetter istället. Alternativt kan du ladda ner appen Trip (tidigare Ctrip), som är mycket användarvänlig och en riktig livräddare när det gäller att boka resor i Kina. Som utlänning behöver du ditt pass för att göra bokningen och även på stationen för att hämta ut dina biljetter. Du behöver också ditt bekräftade biljettnummer. Det finns oftast engelsktalande biljettluckor på stationerna. På Trip-webbplatsen och i appen kan du få biljetterna levererade till ditt vandrarhem mot en liten avgift (cirka 6 dollar).

2. Boka i förväg

Tåg är ett så populärt färdsätt i Kina att de blir fullbokade tidigt, särskilt runt helgdagar och på höghastighetståg. Jag visste inte detta när vi gjorde vår första tågresa, så vi fick ståplatsbiljetter till en 12-timmarsresa. Lyckligtvis är kineserna otroligt vänliga och alla sköt sig ihop så att vi kunde sitta bredvid dem!

3. Se till att alla dina personuppgifter stämmer

Vi hade en mardrömsupplevelse när vi försökte resa från Chengdu till Zhangjiajie. Eftersom vi hade bokat långt i förväg kom vi till stationen för att lämna in våra pass och hämta våra biljetter. Efter en del dämpad viskning och misstänksamma blickar från personalen i biljettluckan fick vi veta att vi inte kunde hämta ut våra biljetter eftersom min pojkväns födelsedatum i bokningen inte stämde överens med det i passet. Vi försökte förklara att det uppenbarligen rörde sig om ett skrivfel och att personen på passet självklart var den som stod precis framför dem, men det hjälpte inte. Vi missade vårt tåg, som inte avgick förrän två dagar senare, och förlorade alla våra pengar. Så, kontrollera alla dina bokningar tre gånger innan du bekräftar! På tal om det…

4. Tappa inte humöret och var beredd på långa köer

Byråkratin i Kina kan vara frustrerande, men att bli upprörd leder ingenstans – tro mig! Även om du har förbokade biljetter online måste du köa för att hämta dem, och ofta är köerna långa. Gå till stationen minst en timme i förväg och var beredd på att vänta. Säkerhetskontrollerna kan också ta tid, så se till att ta dig till din gaten i god tid – i Kina går man ombord på tåget ungefär en timme före avgång. Skyltarna är inte på engelska, men tecknen och numret på din gaten ska stämma överens med dem på din biljett. Använd det här knepet för att ta reda på när du har kommit fram till din destination, eller ha en lapp med dig där du ber konduktören eller medpassagerare om hjälp.

5. Köp mat på stationen

Varje vagn har en varmvattenautomat – kineserna dricker mycket te och äter mycket snabbnudlar (även om de brukar vara betydligt bättre än de snabbnudlar som många av oss är vana vid). Överraskande nog har många av höghastighetstågen ingen restaurangvagn, utan bara en vagnvärd som går runt med drycker, snacks och snabbnudlar. Lyckligtvis finns det oftast gott om matalternativ på stationerna, så mitt råd är att fylla på förrådet innan resan.

Och för att svara på den fråga som alla dör av nyfikenhet att ställa – toaletterna på höghastighetstågen är rena. Så var inte fallet på de vanliga tågen, så om du reser med dem bör du ta med toalettpapper, handsprit och öva på att sitta på huk!

6. Ta med egen underhållning

Landskapet längs höghastighetssträckorna är i allmänhet inte särskilt spektakulärt (särskilt när luftföroreningarna är stora), men det är häftigt att se hur snabbt allt susar förbi. Sätena är vanligtvis utrustade med eluttag, så du kan underhålla dig själv på ett typiskt millenniegenerationssätt.

Vandrarhem i Kina

Vandrarhem i Kina är toppen, särskilt i backpacker-centrum som Xi’an eller Yangshuo. De är roliga, rena, bekväma och förstås billiga. Men förutom att de erbjuder prisvärt boende brukar de ligga i praktiska, centrala delar av städerna, ofta nära tåg- eller tunnelbanestationer. Vandrarhem är den perfekta platsen att få tips från andra resenärer som mer än gärna delar med sig av sina backpackingberättelser. Kina är enormt, så om du är osäker på vad du ska ta med i din resplan kan samtal med människor på vandrarhem ge dig en guldgruva av information om resmål, resesätt och allt annat du kanske är nyfiken på.

Det kanske mest praktiska med att bo på ett vandrarhem i Kina är personalen, som oftast talar engelska och kan hjälpa dig med lokala tips och kunskaper. Vandrarhemmen är vana vid att ta emot internationella backpackare och kan vara till stor hjälp när det gäller att organisera aktiviteter eller planera resan.

När det gäller faciliteter varierar vandrarhemmen i Kina kraftigt i vad de erbjuder. Vissa inkluderar handdukar, Wi-Fi och frukost i priset, medan du på andra förväntas betala separat för dessa. Det är alltid en bra idé att resa med en lätt mikrofiberhandduk, särskilt när man backpackar. Se till att du vet vad som ingår när du bokar.

Vandrarhem i Kina är populära bland både inhemska och utländska turister, så de brukar bli fullbokade snabbt. Backpackare är duktiga på att hitta de bästa ställena, och på grund av hur visumansökningssystemet fungerar brukar populära vandrarhem bli fullbokade långt i förväg – ju tidigare du bokar, desto bättre!

Kina är i allmänhet ett mycket säkert land, men precis som överallt rekommenderas det att använda det värdeskåp som de flesta vandrarhem erbjuder för att förvara värdesaker när du går ut.

Vandrarhem i Peking

Vandrarhemmen i Peking är några av de dyraste i Kina, men de är ändå relativt billiga. Vandrarhem är ett populärt boendealternativ i Peking och det finns hundratals över hela staden. Du har ett stort utbud att välja mellan när det gäller att bestämma var du ska bo.

Så hur begränsar du urvalet? Det beror helt på dina prioriteringar, men generellt sett brukar de mest populära och stämningsfulla vandrarhemmen ligga i hutongerna – gamla bostadsområden som består av smala gränder och traditionella hus med innergårdar. Hutongerna i Peking har stått emot den blixtsnabba tillväxten som präglat resten av landet och erbjuder en nostalgisk inblick i det gamla Kina. Cyklar och rickshawer slingrar sig genom folkmassorna och butiksinnehavare säljer sina varor medan doften av gatumat fyller luften. När du väl har korsat gränden och kommit in på gårdarna till de traditionella skiffergrå husen försvinner de oavbrutna cykelklockorna och en tung tystnad råder. En välkommen paus från kaoset på Pekings trafikerade gator.

📷 @zukiniz

Ett populärt vandrarhem i hutongområdet är Happy Dragon Saga Hostel. Här finns en uteservering med utsikt över de traditionella innergårdarna och Shijia Hutong, där du kan njuta av din kostnadsfria välkomstöl. Det ligger dessutom på ett bekvämt läge inom gångavstånd från Den förbjudna staden och centralstationen. De budgetrundturer som de erbjuder är billiga, roliga och ett utmärkt sätt att utforska Peking. På plats finns tvättservice, bagageförvaring, gratis Wi-Fi samt både blandade och privata sovsalar. De har även ett café/bar som serverar kinesiska och västerländska rätter. Red Lantern House och Kelly’s Courtyard är två andra starkt rekommenderade vandrarhem i hutongerna.

Leo Hostel, en stående favorit bland backpackare, ligger inte i en hutong men har ändå ett vackert läge vid en innergård. Det är möjligen Pekings mest populära ”festvandrarhem” tack vare sina rimliga priser och framför allt sitt läge, mitt i den historiska stadskärnan strax söder om Himmelska fridens torg. Det erbjuder också ett stort utbud av underhållning på plats, med biljardbord, darttavla och en omfattande samling av böcker och filmer. Faciliteterna på plats inkluderar gratis Wi-Fi, flygplatstransfer och ett café/bar. Ett annat vandrarhem i Peking med ett utmärkt läge är 365 Inn – bara ett stenkast från Maos mausoleum och Himmelska fridens torg.

För att läsa mer om fantastiska vandrarhem, kolla in vår lista över de 25 bästa vandrarhemmen i Kina!

Kinesisk valuta

Kinas nationella valuta är lite förvirrande. Officiellt kallas den renminbi (¥), men kallas också yuan (CNY). Sedan finns det CNH, men som turist i Kina behöver du inte oroa dig för det. Hongkong har Hongkong-dollarn (HKD).

• 1 CNY motsvarar ungefär 0,14 USD. Omvänt motsvarar 1 USD 6,2 CNY.
• 1 HKD motsvarar ungefär 0,13 USD.

Det finns några stora stormarknader och butiker i Hongkong som accepterar kinesisk valuta, men växelkursen är dålig – det är mycket bättre att växla dina CNY till HKD. De flesta företag i Hongkong accepterar inte kinesisk valuta.

Kostnader för att backpacka i Kina

Som du kanske har hört går det ganska bra för Kinas ekonomi. Det innebär att priserna inte är lika låga som i Sydostasien, särskilt inte i de större städerna. Med det sagt är det fortfarande mycket billigt jämfört med Europa eller USA, särskilt om du har några smarta tips för att spara pengar i åtanke:

Boende

En säng i ett vandrarhemsrum kostar vanligtvis under 30 CNY (5 USD) och är det bästa alternativet om du reser på en mycket snäv budget. Tänk på att priset ligger närmare 50 CNY (7 USD) i Peking och 90 CNY (13 USD) i Hongkong. Ett ungefärligt belopp att räkna med är 30 CNY (5 USD) per natt på landsbygden, upp till cirka 174 CNY (25 USD) per natt i städerna.

För ett privat rum börjar priserna på cirka 130 CNY (19 USD), men räkna med att betala nästan dubbelt så mycket i de större städerna. Om du reser som par, kolla alltid priserna för ett privat rum, eftersom det ibland kan vara billigare än att boka två separata sängar!

Utnyttja de speciella kvällsaktiviteter som många vandrarhem anordnar, till exempel dumplingtillverkning, grillfester och kalligrafikurser. De är roliga och väldigt billiga – om inte till och med gratis!

Tänk på att priserna skjuter i höjden runt nyår och under höstens nationella helgdag.

Genomsnittlig daglig kostnad för boende: 42 CNY (7 USD)

Mat

Mat i Kina är väldigt billigt. Om du verkligen vill äta på en mycket snäv budget kan du hålla dig till de (överraskande goda) snabbnudlarna och lägga ungefär 5 CNY per måltid, men vad är det för kul med det? Hos gatuförsäljarna kan du få fantastisk mat för under en dollar – för det kan du få nudlar, soppa, ångkokta bullar eller dumplings. En fullständig måltid på en restaurang där man sitter ner kostar mellan 18–50 CNY (3–7 USD) per person.

Om du reser på en snäv budget är det bästa rådet (som alltid) att hålla dig till den lokala maten. Det är inte svårt att lägga mindre än 60 CNY (9 dollar) på mat för en hel dag. Om du befinner dig utanför de stora turistcentrumen kan du halvera det beloppet. Om du absolut måste ha västerländsk mat, var beredd på att lägga ut betydligt mer pengar och bli djupt besviken. Medan en kinesisk frukost kostar cirka 10 CNY (1,50 $) kommer en frukost i västerländsk stil sannolikt att kosta cirka 40 CNY (6 $) och inte alls vara lika god.

I Kina är det roligt att äta i grupp, då man kan beställa ett urval av rätter och prova på alla. Eftersom portionerna är stora blir det ofta billigare på det här sättet. Om du inte är i en grupp och inte känner för en stor måltid, leta upp en restaurang med tecknen 小吃 (Xiao Chi). Även om detta tekniskt sett översätts till ”snacks” är det egentligen en restaurang som serverar enskilda rätter istället för den typiska familjemåltiden. Dricks på restauranger förväntas inte.

Genomsnittlig daglig matkostnad: 50 CNY (7 USD)

Drycker

Öl i Kina är både utsökt och löjligt billigt, till och med billigare än i många länder i Sydostasien. Lokala märken kostar cirka 0,30 dollar per flaska i butiken. Västerländska ölsorter som Budweiser kostar ungefär tre gånger så mycket. Vin och cocktails ligger i samma prisklass som i väst, liksom kaffe.

Lokala spritsorter som baijiu (en stark, klar sprit) varierar kraftigt i pris och kvalitet. Den billigaste typen av baijiu säljs i små flaskor och kan kosta så lite som 2–5 CNY (0,30–0,70 USD). Låt dig inte frestas – det smakar som färgborttagningsmedel och kan vara skadligt för hälsan. Å andra sidan kan dyrare märken av hög kvalitet kosta över 1 000 CNY (144 dollar) per flaska.

Om du har en begränsad budget, håll dig till öl och det läckra jasminteet som ofta serveras gratis på restauranger.

Genomsnittlig daglig kostnad för dryck: 20 CNY (3 USD)

Sevärdheter

Det är prisvärt att besöka sevärdheter och landmärken i Kina. De senaste priserna för populära sevärdheter är följande:

• Kinesiska muren: Den dyraste delen att besöka är Jinshanling, som kostar 65 CNY (9 USD) under högsäsong och 55 CNY (8 USD) under lågsäsong.
• Den förbjudna staden: 40 CNY (6 USD) under lågsäsong och 60 CNY (9 USD) under högsäsong.
• Terrakottaarmén: Den dyraste med 120 CNY (17 $) under lågsäsong och 150 CNY (22 $) under högsäsong.

Om du visar upp ett studentkort får du oftast 50 % rabatt på alla inträdesavgifter!

En utflykt till Kinesiska muren kan ordnas från de flesta vandrarhem i Peking och kostar från cirka 200 CNY (29 $) och uppåt, beroende på vad som ingår. Det lönar sig att välja en något dyrare tur med upphämtning/avlämning och lunch, eftersom det blir billigare än att boka dessa tjänster separat.

📷 @zukiniz

Priserna för vandringar och friluftsaktiviteter i nationalparker och skogar brukar vara högre i Kina. De senaste inträdespriserna för följande parker var:

• Jiuzhaigou nationalpark: 80 CNY (12 USD) under lågsäsong och 220 CNY (32 USD) under högsäsong. Därtill tillkommer 90 CNY (13 USD) för bussen som tar dig runt.
• Wuyi-bergen i Fujian-provinsen: 190 CNY (27 USD) under lågsäsong till 210 CNY (30 USD) under högsäsong, inklusive inträde och buss.
• Huangshan i Anhui-provinsen: 150 CNY (24 USD) under lågsäsong och 240 CNY (30 USD) under högsäsong.
• Jade Dragon Snow Mountain: 170 CNY (24 USD)
• Zhangjiajie nationalpark i Hunan-provinsen: 248 CNY (36 USD) under högsäsong och 140 CNY (20 USD) under lågsäsong.

Genomsnittlig daglig kostnad (fördelat så att det inkluderar ett par nationalparker per vecka): 60 CNY (9 USD)

Transport

Transporten kommer troligen att vara din största utgift. Även om de enskilda transportsätten i Kina är ganska billiga är landet enormt, så om du vill utnyttja det till fullo måste du vara beredd att lägga ut en del renminbi.

Genomsnittlig daglig kostnad: varierar – transportkostnaderna förklaras mer detaljerat ovan.

Om du bortser från transportkostnaderna kan du klara dig på en mycket snäv budget på 30 USD per dag. För en bekvämare backpackingupplevelse bör du räkna med cirka 50 USD. Räkna med lite mer om du tillbringar mycket tid i större städer som Peking och Shanghai, och en betydligt större budget för Hongkong.

De bästa platserna att besöka i Kina

Den förbjudna staden

Den Förbjudna staden i Peking byggdes på 1400-talet under Mingdynastin och var i över 500 år den exklusiva bostaden för kejsarna, deras familjer och personal. Kejsarpalatset består av otroliga 980 byggnader med nästan 9 000 rum. Bränder och plundring har gjort att mycket av den ursprungliga praktfulla inredningen inte längre finns kvar, men själva storleken på palatsets exteriör med sina gyllene tak och den lysande röda och gula utformningen är imponerande.

Den Förbjudna staden fick sitt namn eftersom det var just förbjudet att beträda palatset utan inbjudan, och straffet för detta var strängt. På samma sätt fick ingen av de boende i Den förbjudna staden lämna området. Ironiskt nog är det idag en av de mest besökta platserna på jorden sedan det öppnades för allmänheten 1925, och tar emot upp till 140 000 besökare per dag.

📷 @zukiniz

Tips och information:

• Pris: 200–400 CNY (29–58 USD) för guidade turer. Ljudguider kostar 40 CNY (6 USD). Om du inte är en riktig historieentusiast rekommenderar jag ljudguiderna, eftersom du då kan gå i din egen takt och de ibland är mer tillförlitliga.
• Räkna med att det tar större delen av en dag att utforska platsen – det är ju trots allt en hel stad. Det finns restauranger och bankomater på området. Överväg att stanna kvar till stängningstid för att njuta av platsen när folkmassorna har skingrats.
• Se till att du tar en titt på den fantastiska utsikten över Kejsarpalatset från Jinshang-parken.

Xi’an och terrakottaarmén

Terrakottaarmén upptäcktes 1974 av bönder som grävde en brunn och består av tusentals soldater, officerare, hästar och stridsvagnar i naturlig storlek, som alla representerar arméerna tillhörande Qin Shi Huang, Kinas första kejsare. Varje soldat har sina egna distinkta ansiktsdrag, uniform och vapen, och tros ha skapats för att skydda kejsaren i dödsriket. Efter att ha legat begravd under jorden i över 2 000 år var denna arkeologiska upptäckt den mest sensationella under 1900-talet och är nu ett UNESCO-världsarv.

Din utgångspunkt för att besöka armén blir troligen den närliggande staden Xi’an, den östligaste anhalten på den halvmythiska Sidenvägen, där handelskaravaner transporterade siden och andra varor till Mellanöstern. Handeln med varor ledde också till ett utbyte av religiösa och filosofiska idéer, vilket du kan lära dig mer om på ett av Kinas största historiska museer, Shaanxi-historiska museet, samt i den stora moskén från 700-talet i det livliga muslimska kvarteret.

Kinesiska muren

Kinesiska muren, som är ett av världens sju nya underverk, är utan tvekan Kinas mest ikoniska monument och en imponerande bedrift inom forntida försvarsingenjörskonst. Muren börjar i provinsen Liaonang och slingrar sig längs bergens toppar och dalar, genom Peking och över 13 000 miles av den kinesiska landsbygden innan den når den obarmhärtiga Gobiöknen, där endast dess sönderfallande, vindpinade ruiner återstår.

Tvärtemot vad de flesta tror är muren inte en sammanhängande enhet. Den byggdes ursprungligen för att skydda mot invaderande stammar från norr, men stora delar av den består av naturliga barriärer som floder eller branta berg som inte behövde ytterligare försvar. Byggandet skedde sporadiskt under 2 000 år och de bäst bevarade delarna – byggda under Mingdynastin – är lättillgängliga från centrala Peking.

📷 @zukiniz

Tips och info:

De flesta resenärer och reseledare väljer den mest lättillgängliga och bäst bevarade delen av muren som ligger närmast Peking, men detta är den överlägset mest besökta delen. Med undantag för Jiankou gäller att ju längre bort delarna ligger från Peking, desto mindre trångt brukar det vara. Här är en kort översikt över delarna:

• Badaling: 1,5 timmars bilresa från Peking. Välbevarad, lätt att klättra på, har en linbana och är mycket överfylld.
• Mutianyu: 2 timmars bilresa från Peking. Något mindre lättgången än Badaling men välbevarad och aningen brantare. Här finns en linbana och en rodelbana. Det är mindre trångt än i Badaling men mer trångt än i de andra delarna
• Jiankou: 2 timmars bilresa från Peking. Helt orenoverad och har behållit sitt ursprungliga utseende, vilket innebär att det är den mest krävande delen och att professionell vandringsutrustning är ett måste. Här finns inga bekvämligheter och väldigt få turister.
• Simatai: 2,5 timmars bilresa från Peking. Mindre restaurerad men ändå välbevarad med en intakt del och ett vildare läge med svävande hökar och tallar. Förbered dig på några branta, utmanande klättringar. Här finns en stollift och en rodelbana. Du kommer att stöta på några turister.
• Jinshanling: 2 timmar från Peking. Välbevarad och har den tätaste samlingen av vakttorn. Den är inte särskilt utmanande, men du kan behöva ta dig uppför en och annan stigning. Här finns en linbana och du kan stöta på några turister.

Chengdu Panda Bear Research Centre

Chengdu – huvudstaden i den kinesiska regionen Sichuan – anses vara den utrotningshotade jättepandans ”hemstad”. Det finns några ställen där du kan se dessa oerhört söta djur, men den ideella organisationen Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding är den mest populära. Anläggningen består till 96 % av gröna, öppna ytor som efterliknar pandornas naturliga livsmiljö och ger dem utrymme att ströva omkring. Anläggningen har även en forskningsbyggnad, en veterinär, ett museum och aktivitetsområden samt huserar andra sällsynta djur, såsom den lika söta röda pandan och de svart- och vitnackade tranorna.

Skyltar runt om på området anger namnen och de individuella egenskaperna hos varje panda, samt förklarar lite om deras utsatta situation. En viktig orsak till att pandorna är utrotningshotade är att de är mycket kräsna och vägrar äta något annat än bambu, vilket gör att de ofta inte får tillräckligt med energi från sin mat. Detta förklarar varför de äter liggande och bokstavligen rullar sig från plats till plats. De har också mycket höga krav – det måste inte bara vara en specifik typ av bambu, utan den måste också vara superfärsk. De vänder näsan åt vissna blad eller stjälkar som har fel nyans av grönt.

@zukiniz

Tips och info:

• Pris: 58 CNY (8 dollar)
• Om du vill se pandorna när de inte bara rullar sig från en viloplats till en annan är det en bra idé att gå dit på morgonen när djurskötarna kommer ut med dagens första måltid. Då får du se dem glatt smaska på sin frukost, brottas lekfullt, klättra i träd och ramla ner från dem. Du hinner också före folkmassorna.

Yangshuo och Guilin

Yangshuo, som en gång var en fridfull landsort strax utanför staden Guilin, är nu en knutpunkt för backpackare som kommer för att njuta av det sagolika landskapet och karstbergen i den omgivande landsbygden. I århundraden har Li-floden inspirerat målare och poeter som försökt fånga vyerna av de dimmiga gröna dalarna, bambuskogarna och de skogsklädda karstbergen.

📷@hopewarrenx

Tips och info:

• Ta en bambuflotte nedför Li-floden (undvik de överfulla turistbåtarna) och glid förbi det hisnande landskapet och de pittoreska byarna. Hyr en cykel och cykla tillbaka genom de fridfulla slätterna och jordbruksbyarna.
• Pris: Priserna för hotelltransfer från Guilin till Yangshuo och en bambufärd varierar mellan 50–200 CNY (7–29 USD).
• Att Guilin och Yangshuo blivit populära bland backpackare innebär att många lokalinvånare talar engelska och att det finns gott om billiga boendealternativ.

Lhasa

Lhasa – vilket på tibetanska betyder ”gudarnas plats” – är en av de andligt och politiskt viktigaste städerna i Tibet, samtidigt som den är en av de högst belägna i världen på 3 500 meter (11 500 fot). Trots den kinesiska närvaron har Lhasa lyckats bevara mycket av sin unika kultur. Här ligger Potala-palatset, Dalai Lamas tidigare hem, som är ett vackert exempel på traditionell tibetansk arkitektur. Palatset byggdes för mer än 360 år sedan, och dess röda och vita väggar samt det gyllene taket reser sig majestätiskt från den Röda kullen där det står. Det består av två delar: Det vita palatset, Dalai Lamas bostad, och det röda palatset, där religiösa studier och ritualer ägde rum. Interiören är en skattkammare av historiska, religiösa och kulturella tibetanska föremål, däribland buddhistiska statyer, antikviteter, skulpturer, väggmålningar och religiösa smycken.

Tips och information:

• Kontrollera alltid de senaste bestämmelserna när du reser till Tibet.
• Tänk på att Tibet är stängt för utländska resenärer under 5–6 veckor mellan februari och mars på grund av det tibetanska nyåret.
• Potala-palatset släpper endast in ett begränsat antal besökare per dag, så se till att vara på plats vid biljettkassan tidigt eller boka en utflykt med en lokal researrangör eller resebyrå.

Huangshan/De gula bergen

Rullmålare har i århundraden försökt fånga den eteriska skönheten i Huangshans ”gula” berg, med sina surrealistiska, vackra granittoppar och knotiga tallar som silhuetter mot dimman. Enligt myten bor Kinas övernaturlige förfader, den Gule kejsaren, inne i bergen

📷 @zukiniz

Lika imponerande är den mänskliga uppfinningsrikedomen bakom de svindlande trapporna och stigarna som har byggts direkt in i bergen. Du kan antingen ta linbanan till toppen eller vandra uppför trapporna, med valet mellan en kortare östlig rutt på 3–4 timmar eller en västlig rutt på 4–5 timmar. Tekniskt sett är det möjligt att vandra tillbaka ner samma dag, men att övernatta ger dig chansen att se soluppgången över den dimmiga morgondimman.

Tips och information:

• Tack vare den enkla tillgängligheten från Shanghai kan det bli trångt i Huangshan under helger och helgdagar. Undvik dessa tider om möjligt.

Hangzhou

På 1200-talet utnämnde Marco Polo Hangzhou till ”världens vackraste och elegantaste stad”. Trots de stora skaror av turister som besöker Hangzhou på grund av dess legendariska status i Kina och närheten till Shanghai, erbjuder staden fortfarande glimtar av det gamla Kina. Fridfulla sjöpanoramavyer prydda med pagoder, anlagda trädgårdar, valvbroar och tehus har gett Hangzhou titeln ”Kinas paradis på jorden”. Varje årstid bjuder på ett unikt naturskådespel – plommonträd på vintern, persikoblommor på våren och apelsindoftande akacior på hösten. De pilkantade stränderna skapar den perfekta motivbilden för en kinesisk akvarellmålning.

📷 @zukiniz

Tips och information

• Tack vare den enkla tillgängligheten från Shanghai kan det bli trångt i Hangzhou på helger och helgdagar. Undvik dessa tider om möjligt.

Jiuzhagou nationalpark

Jiuzhagou nationalpark ligger inbäddad i de snötäckta Min-bergen i den kinesiska provinsen Sichuan och ser ut som något ur en saga. Frodiga gröna skogar, forsande vattenfall med otaliga trappsteg och genomskinligt turkosa sjöar med vatten så klart att du kan se varje löv på botten. Det höga kalciumkarbonatinnehållet i detta glacialvatten gör det till ett av de ljusaste och klaraste i världen.

Tips och information:

• I skrivande stund är Jiuzhagou stängt på grund av översvämningar och skador på infrastrukturen, och det är ännu oklart när parken kommer att öppnas igen.
• Även om det till viss del är tillåtet att vandra och utforska utanför stigarna är det mycket bekvämare att ta parkens hop-on-hop-off-buss, som stannar vid de viktigaste utsiktsplatserna och låter dig välja vilka delar du vill utforska till fots.

Zhangjiajie nationalpark

Föreställ dig tusentals höga sandstensformationer som skjuter brant upp mot himlen, där de vintergröna skogarna smälter samman på ett eteriskt sätt med molnen. Klippformationerna är så höga (den högsta, Jinbiab-klippan, är 380 m) att ofta bara topparna syns genom dimman, vilket förklarar varför många tror att Zhangjiajie är inspirationskällan till de svävande bergenifilmenAvatar.

Zhangjiajie nationalpark består inte bara av höga klippformationer – här kan du förvänta dig frodiga, grönskande skogar, slingrande trappor inbyggda i bergen, grottor, naturliga broar, djupa raviner, kristallklara bäckar och forsande vattenfall.

📷 @zukiniz

Tips och info:

• Se till att besöka det natursköna området Huangshizai (du kan också ta linbanan dit). Även om det ser relativt oimponerande ut på kartan är utsikten fantastisk. Vandringsleden uppe på toppen är lätt att gå och leder dig förbi olika utsiktsplatser, där den ena är mer spektakulär än den andra.

Hongkong

Hongkong, beläget utanför Kinas sydöstra kust, är ett glittrande och fartfyllt ekonomiskt centrum. Här möts öst och väst; här smälter gamla kinesiska traditioner, brittiska koloniala influenser och ultramodern teknik samman till något helt unikt. Blinkande skyskrapor tornar upp sig över oföränderliga koloniala byggnader som den gamla högsta domstolen och de antiknande båtarna som tidlöst glider fram i Victoria Harbour. Den kulturella fusionen syns i arkitekturen, livsstilen och kanske tydligast i maten. Det finns gott om västerländska restauranger, men du kan också vandra genom kaotiska marknadsstånd förbi taggiga, märkliga frukter, torkade fiskprodukter och mörka ägg som ser ut som om de kokar i tjära.

📷@zukiniz 

Hongkong vaknar särskilt till liv på natten, när det känns som att befinna sig i en science fiction-film eller ett videospel när man promenerar runt i staden. Vissa områden – de funktionellt namngivna Central och Mid-Levels – är sammankopplade vertikalt snarare än horisontellt och nås via ett nätverk av sammankopplade utomhusrulltrappor, med avstigningsplatser längs vägen som ger tillgång till små nudel- eller dim sum-stånd med flimrande neonskyltar.

Tips och info:

• Utsikten från Victoria Peak på natten, Hongkongs högsta punkt, är häpnadsväckande, med den vidsträckta stadens fluorescerande ljus som svagt tränger igenom den bläckmörka dimman.
• Även om Hongkong har världens högsta koncentration av skyskrapor och en av de högsta befolkningstätheterna, utgör naturparker 40 % av dess totala yta. Du kan njuta av bergsvandringar, gröna parker och till och med tropiska stränder, så packa därefter!

Shanghai

Shanghai, Kinas största stad och finansiella huvudstad, får du inte missa. Stadens mest igenkännliga symbol är Bund, en strandpromenad längs floden Huangpu som erbjuder en perfekt inblick i det gamla Kina i kontrast till det nya. Koloniala byggnader från 1920- och 30-talen pryder västra stranden, medan de futuristiska skyskraporna i Pudong tornar upp sig på den andra sidan. Utsikten är särskilt imponerande på natten när båda sidorna är upplysta, vilket framhäver den arkitektoniska kontrasten.

📷 @hopewarrenx

Tips och information:

• Besök det enorma Shanghai-museet, som rymmer 5 000 år av värdefull kinesisk konst och antikviteter. Det är dessutom utformat som en forntida kinesisk kokkärl!

Lijiang, Dali och Tiger Leaping Gorge

Dali

I skuggan av Cangshan-berget och vid stranden av Erhai-sjön är Dali ett populärt resmål för kinesiska stadsbor som längtar efter blå himmel och frisk luft. Även om det kan bli trångt, känns Dali – tack vare sitt läge precis vid gränsen till det kinesiska fastlandet och i Himalayas yttersta utkanter – på ett mystiskt sätt avlägset, som en mellanlandning på väg till det mytomspunna Shangri-La.

Husen är vackert enhetliga; karakteristiska vita byggnader med skiffergrå tak som sträcker sig mil efter mil. Dali är också förvånansvärt välbevarat, med en typisk bäck som lugnt porlar fram längs de trädkantade gatorna som leder in till gamla stan, där byggnaderna ramas in av den omgivande bergskedjan.

Lijiang

Det 2 000 år gamla Lijiang var en gång ändpunkten för Tibets handelsväg mellan Kina och Indien och är fortfarande den kulturella hemvisten för det forntida Naxi-folket, ett matriarkaliskt samhälle där kvinnorna arbetar vid marknadsstånden och ärver egendom medan männen stannar hemma för att ta hand om barnen. Med sina kullerstensgator från 1100-talet, kanaler, gränder och gamla Naxi-hus är Lijiang utan tvekan vackert, men det innebär också att det är otroligt trångt.

Den mest populära vandringsleden i Gamla Lijiang leder tillBlack Dragon Pond Park, med sin spektakulära utsikt över regionens högsta berg, Jade Dragon Snow Mountain. Berget som bakgrund mot den vita marmorbron och paviljongen ”Moon-Embracing” är särskilt hänförande.

Lijiang är den perfekta utgångspunkten för Tiger Leaping Gorge, en tre dagars vandring (22 km) från Qiaotao som vanligtvis avslutas vid Tinas pensionat i Shangri-La. Tiger Leaping Gorge har formats av Jinsha-flodens rasande forsar, och massiven når en höjd på nästan 4 000 m över vattennivån, vilket gör den till en av världens brantaste och mest spektakulära kanjoner.

Tips och information:

• Den officiella inträdesavgiften till Jade Dragon Snow Mountain är 130 CNY (17 $), men det kostar ytterligare 180 CNY (23 $) att ta linbanan till Glacier Park högst upp. Det finns två andra billigare linbanor om du inte är så intresserad av att ta dig hela vägen upp till toppen. Vissa som tar sig upp till toppen kan drabbas av höjdsjuka, så det rekommenderas att köpa en syrgasflaska innan du stiger ombord på linbanan, eftersom de som säljs på berget kostar fem gånger så mycket.
• Inträdesavgift till Tiger Leaping Gorge: 65 CNY (9 $).
• Se till att besöka den övre delen av ravinen. Den ligger lite längre upp från vandringens startpunkt, men den spektakulära utsikten gör den extra promenaden väl värd besväret. När du är tillbaka på stigen, ta den övre stigen – den nedre stigen följer floden och är trevlig men inte lika imponerande. Längs vägen hittar du gott om pensionat.

Resplaner för ryggsäcksresor i Kina

Resplan för en tvåveckors backpackingresa i Kina

Dag 1–4: Peking

Dag 5–6: Xi’an

Dag 7–8: Guilin och Yangshuo

Dag 9–11: Hongkong

Dag 11–13: Shanghai

Kowloon, Hongkong 📷 @hopewarrenx

3 veckors resplan för ryggsäcksresa i Kina

Dag 1–4 Peking

Dag 4–6 Xi’an

Dag 7–9 Shanghai

Dag 9–12 Yangshuo och Guilin

Dag 13–14 Kunming (ta tåget till Sten skogen, en resa på 20 minuter)

Dag 15–17: Dali ELLER hoppa över Dali och tillbringa en extra dag i Lijiang för att besöka Jade Dragon Snow Mountain

Dag 17–19: Lijiang

Dag 19–21: Hongkong

Om du gillar städer: Samma resplan med en vecka i Hangzhou och Huangshan efter Shanghai.

3 veckors resplan för naturälskare som backpackar i Kina

Om du gillar naturen och inte har något emot att hoppa över en av städerna

Dag 1–3 Hongkong

Dag 3–6 Yangshuo och Guilin

Dag 6–8 Kunming (ta tåget på 20 minuter till Stenskogen)

Dag 8–12: Dali och Lijiang ELLER hoppa över Dali och besök Jade Dragon-berget och Tiger Leaping Gorge.

Dag 12–14: Chengdu

Dag 14–18: Zhangjiajie nationalpark

Dag 18–21: Peking ELLER Shanghai

📷 @zukiniz

Kinesisk kultur

Kinesisk mat

Glöm pu pu-tallrikar och lyckokakor, för bortsett från det du kan hitta i Kanton-regionen (runt Hongkong) kommer maten i Kina inte alls att likna det du är van vid hemifrån. Anledningen till att det kantonesiska köket känns mer bekant är att så många människor har emigrerat från regionen till länder utanför Kina och spridit sina traditioner längs vägen.

Maten varierar kraftigt från region till region, men det finns en enda kulinarisk sanning som förenar alla kineser – deras orubbliga kärlek till mat.

Även om det finns otaliga regionala och subregionala variationer kan man generellt säga att det finns fyra huvudsakliga kinesiska kök: Shandong (norr), Jiangsu (öst), Guangdong/kantonesiskt (söder) och Sichuan (väst).

Shandong-köket: I stället för ris består maten från Shandong till stor del av rätter gjorda på vetemjöl, som nudlar, dumplings eller tunna pannkakor.

Signaturrätt: Pekinganka. Denna favorit från Peking består av stekt anka och strimlor avkrispigt ankskinninslagna i tunna pannkakor, vanligtvis serverade med skivad gurka, vårlök och hoisinsås. (Peking var namnet på Beijing fram till efterkulturrevolutioneni slutet av 1960-talet, och rätten är fortfarande känd under detta namn i stora delar av västvärlden).

📷@zukiniz

Prova den på: Många restauranger i Peking hävdar att de har den bästa pekingankan. Prova den på Jingzun Peking Duck Restaurant.

Jiangsu-köket: Tonvikten ligger på skaldjur och smakrika såser. Även om såserna kan vara kraftiga, kryddas fisk och kött sparsamt för att inte överväldiga de naturliga smakerna. Det innebär att dess signaturrätter är aromatiska, lätt salta och måttligt söta.

Signaturrätt: Sötsur friterad mandarinfisk, även känd som mandarinfisk i ekorrform. Rätten anordnas så att det friterade fiskköttet ser ut som taggiga fjäll. Den är täckt av en ljusorange sås gjord på vinäger och ketchup.

Prova den på: Shunfeng Gangwan i Shanghai.

Guangdong-köket: Känd för sina ångkokta rätter, soppor, grillrätter, stekt ris och lättkryddade wokrätter. Den anses allmänt vara den mest raffinerade av de kinesiska köken.

Signaturrätt: Äggrulle.

Prova den på: Duck Shing Ho i Hongkong.

📷 @hopewarrenx

Sichuan-köket: Känd för sina oljiga och ofta mycket starka rätter tillagade med (mycket) stark chili, vitlök, lök och purjolök. Den starka smaken kommer från användningen av huajiao, eller bedövande peppar, som ger en bedövande känsla snarare än en brännande känsla.

Typisk rätt: Kung Pao-kyckling är en populär rätt även utanför Kina och tillagas med kyckling, jordnötter, grönsaker och chilipeppar.

Prova den på: Chen Mapo Tofu i Chengdu.

Kinesisk matkultur

• Kinesisk matetikett är på vissa sätt raka motsatsen till den västerländska. Att sörpla och uppträda livligt vid måltiden visar att man uppskattar maten, och att äta upp allt anses traditionellt sett vara ohövligt eftersom det antyder brist på generositet från värdens sida. Onödig artighet kan man strunta i, och det är inte ovanligt att höra rop som ”servitör, ge mig vatten” (服务员！来一杯水！– fú wù yuán! lái yī bēi shuǐ!) utan alla extra ”snälla” och ”tack”.
• Att äta ute i Kina är en mycket social tillställning, så pass mycket att det ibland kan vara svårt att hitta ett litet bord för två personer. Vare sig det är hemma eller på en restaurang serveras en rätt aldrig till bara en person. Varje person har sin egen tallrik, men alla vid bordet delar med sig.På många restauranger placeras rätterna på en Lazy Susan som snurras runt bordet. Det serveras många rätter och man börjar oftast med ett urval av kalla rätter, följt av huvudrätter, basrätter, soppa och slutligen dessert. Stora sällskap innebär att måltiderna också kan innefatta mycket drickande – både öl och starka spritdrycker (baijiu).
• Kineser älskar kött och det finns knappt något djur eller någon del av något djur som de inte äter. Historiskt sett trodde man att man genom att äta djurens organ skulle gynna motsvarande organ hos människan – att äta hjärna skulle göra en intelligent, att äta hjärta skulle bidra till ett friskt hjärta och att äta djurpenis skulle… ni fattar vinken. Det finns till och med en restaurang i Peking som helt och hållet är specialiserad på att servera djurpenis, och den är otroligt populär och dyr!
• Te, som erbjuds gratis på de flesta restauranger, är Kinas nationaldryck. De mest populära sorterna – svart, grönt och oolong – dricks vanligtvis utan mjölk eller socker.
• Var beredd på några roliga felöversättningar på din (oftast enorma) meny – mina favoriter var ”sura köttbönor andningsdroppar” och ”Janes ansikte”.

Religion i Kina

Som kommunistland har Kina ingen officiell religion, och en undersökning från 2015 visade att 90 % av de kinesiska medborgarna skulle klassificera sig själva som icke-religiösa. Den kinesiska konstitutionen slår fast att människor får utöva vilken religion de vill – även om de enda lagligt erkända religionerna är buddhism, taoism, islam, katolicism och protestantism.

Det är svårt att mäta den religiösa inställningen eftersom religion och filosofi ofta är tätt sammanflätade i Kina, särskilt när det gäller taoismen, buddhismen och konfucianismen. Folkreligionen, som många kineser bekänner sig till, kännetecknas också av en bred tro på frälsning, vördnad för förfäderna och naturen, vilket inte nödvändigtvis är förknippat med den klassiska religionen.

Taoismen

Den dominerande religionen i Kina är taoismen, en forntida filosofisk religion som grundades av Lan Tu någon gång under 300- eller 400-talet f.Kr. Taoismen fokuserar på behovet av att leva i harmoni med ”Tao”, som är källan och substansen i all existens. Taoismen är svår att beskriva eftersom dess egentliga ”mål” är att inte fokusera på att uppnå mål utan att ”följa livets flöde” och upptäcka och omfamna sitt sanna jag. Taoismen fokuserar på de ”tre skatterna”: ödmjukhet, medkänsla och återhållsamhet. Till skillnad från konfucianismen fokuserar den inte på social ordning eller rituella normer.

Buddhismen

Buddhismen fördes först till Kina av indiska munkar för nästan 2 000 år sedan, där den smälte samman med den inhemska taoismen och folkreligionen. Den har det största inflytandet av alla religioner i Kina. Den forntida buddhismen lärdes ut av Buddha och handlade om att nå upplysning genom meditation, ett begrepp som har otaliga olika tolkningar beroende på vilken sekt det gäller. Under kulturrevolutionen på 1960-talet förstördes många tempel i ett försök att utrota all religion, men buddhismen i Kina växer återigen i popularitet. Majoriteten av buddhisterna i Kina är hankineser, även om tibetaner också utgör en stor andel.

Konfucianismen

Även om konfucianismen inte strikt sett är en religion är den utbredd i Kina. Den bygger på de etiska och filosofiska lärorna från Konfucius, som levde för mer än 2 500 år sedan.

Konfucianismens huvudprincip är ”ren” (”mänsklighet” eller ”välvilja”), vilket motsvarar begreppen kärlek, barmhärtighet, visdom, pålitlighet och mänsklighet. Konfucianismen handlar i grunden om människans relation till samhället, där familjen står i centrum, före en själv. Vägen till denna livsstil går via ”Li”, en uppsättning rituella normer och regler för samspel med andra. Att behärska sina känslor, uppföra sig väl, lyda auktoriteter och bevara sitt ”ansikte” är högt värderat och viktigt. Konfucianismen har haft ett enormt inflytande på den kinesiska civilisationen och på mänsklighetens tankes historia i stort.

📷 @zukiniz

Sekulära högtider och festivaler

Festivalerna är rika och färgsprakande. Den viktigaste av dessa är vårfestivalen – även känd som det kinesiska nyåret – som du säkert känner till tack vare traditionen att namnge varje år efter ett djur. Den firas av över en femtedel av världens befolkning och innefattar vanligtvis spektakulära fyrverkerier och färgsprakande drakparader.

• 1 januari – Nyårsdagen
• 28 januari – Kinesiskt nyår (datum kan variera – infaller under den 12:e månaden enligt den kinesiska månskalendern)
• 29 januari – Vårfestivalens ”gyllene vecka”
• 5 april (eller den 15:e dagen efter vårdagjämningen) – Qing Ming Jie-helgen
• 1 maj – Arbetarnas dag
• 28 maj – Drakbåtsfestivalen
• 1 oktober – Den nationella guldveckan
• 4 oktober – Midhöstfestivalen

Språk i Kina

Det vanligaste språket i Kina är mandarin. Det talas av mer än 800 miljoner människor och är det överlägset mest utbredda språket på jorden. Kantonesiska talas också av cirka 60 miljoner människor i Guangdong, Hongkong och Macao. Utöver dessa har Kina hela 56 erkända etniska grupper, var och en med sina egna dialekter, som i de flesta fall inte är ömsesidigt begripliga.

För många av oss som använder det latinska alfabetet känns kinesiska som ett skrämmande svårt språk att sätta huvudet runt. Till skillnad från det latinska alfabetet representerar enskilda kinesiska tecken inte bara ljud utan också specifika betydelser. Även när ord bryts ned fonetiskt till pinyin med hjälp av latinska bokstäver är de beroende av toner (som representeras av symbolerna à, ā, ǎ och á) som måste uttalas korrekt. Ta till exempel följande fras:

Māmā qí mǎ. Mǎ màn, māmā mà mǎ.

Detta översätts till ”Mamma rider på en häst. Hästen är långsam, mamma skäller på hästen.”

Jag insåg först vikten av tonerna när jag bad om soppa (Tāng) på en restaurang och fick fram en skål med socker (Táng).

Att lära sig kinesiska tecken innebär utan tvekan en lång och svår inlärningsprocess, men att lära sig tala kinesiska (när man väl behärskar tonerna) är på vissa sätt enklare än att lära sig tala romanska språk. Kinesiskan kan vara fascinerande logisk i sin struktur.

Till exempel byggs kinesiska ord ofta upp av andra, enklare ord, precis som när man bygger en mening av Lego.

uggla = katt huvud örn 貓頭鷹

panda = björn katt 熊貓

kameleont = färgförändring drake 變色龍

dyrt = himmel pris 昂貴

vulkan = eldberg 火山

potatis = jordböna 土豆

radio = ljudmottagande maskin 無線電

universitet = stort lärande 大學

telefon = elektriskttal 電話

dator = elektrisk hjärna 電腦

Dessutom, medan de flesta språk har preteritum och futurum, finns det inga verbformer eller prepositioner på kinesiska, vilket innebär att när du väl har lärt dig ordförrådet kan du i stort sett gå rakt på sak och börja sätta ihop meningar. Minns du hur irriterande det var att memorera alla verbändelser för preteritum och futurum i franska- och spansklektionerna? Tja, med kinesiska behöver du inte göra något av det!

Till skillnad från engelska ändras formen på ett kinesiskt verb aldrig, oavsett om det är preteritum, futurum eller presens. På engelska blir verbet ”drink” till ”drank” i preteritum, men det kinesiska verbet (喝 hē) förblir detsamma.

Så hur vet den du pratar med att du talar om något som inträffade i det förflutna, eller som ännu inte har inträffat?

Mycket i det kinesiska språket handlar om sammanhang, så att använda ordet ”igår” antyder redan att något hände i det förflutna. För att förmedla att du gjorde något igår (istället för att säga att du önskar att du hade gjort det, till exempel) lägger du till ordet (particip) le 了 efter verbet, för att visa att du har fullbordat den handlingen.

Meningen skulle då lyda: Igår åt jag i matsalen (le了)!

Enkelt!

📷@zukiniz

Så hur klarar jag mig i Kina utan att kunna kinesiska?

Okej, det låter ju bra, men du talar ju inte flytande kinesiska än – så hur ska du klara dig i Kina? Förutom att kunna några nyckelfraser (nedan) kommer översättningsappar att vara din bästa vän och se till att du inte äter inlagda anka-tarmar till varje måltid (vilket kanske eller kanske inte är en bra sak).

Google Translate

Google Translate är förmodligen den bästa allround-appen när det gäller reseappar. Den är noggrann och omfattande, erbjuder text- och röstav översättningar och fungerar offline. Den senaste versionen har också en OCR-funktion (optisk teckenigenkänning) där du kan översätta text genom att bara rikta skärmen mot den, även om du måste vara uppkopplad för att använda den här funktionen. Google Translate kräver inte ett VPN för att fungera i Kina.

Pris: Google Translate är helt gratis.

Pleco

En av de mest populära och exakta apparna för tvåvägsöversättning som finns. Den mest grundläggande versionen är i princip en ordbok. Den erbjuder en pålitlig översättare av engelska ord och fraser som är mycket exakt och fungerar även med pinyin. Pleco erbjuder även flera betalda tillägg, däribland ett OCR-tillägg som översätter text direkt via din smarttelefonkamera och ett handskrivningstillägg som känner igen tecken du ritar för hand på telefonens skärm (både engelska och kinesiska).

Det bästa är att Pleco är en ordboksdatabas, så du behöver inte internet för att komma åt den.

Pris: Den grundläggande ordboksfunktionen är gratis. OCR-tillägget kostar 14,99 dollar och handskrivningstillägget kostar 9,99 dollar.

Waygo

Waygo kan översätta kinesiska menyer och skyltar till engelska och är superenkelt att använda – håll bara fingret över tecknen på skärmen och översätt! Waygos bästa egenskap är att dess teckenigenkänning inte kräver att du är uppkopplad – så nästa gång du beställer mat på en restaurang utan Wi-Fi behöver du inte längre bara blunda, peka och hoppas på det bästa! Om du har en begränsad budget och reser utan dataroaming är Waygo en praktisk app att ha.

Kostnad: Du får 10 gratis översättningar per dag. Inköp i appen finns tillgängliga mot en extra kostnad.

HelloChinese

Den här praktiska lilla appen garanterar kanske inte att du talar flytande vid resans slut, men den lär dig grunderna på nolltid. Den är dessutom rolig, engagerande och på ett märkligt sätt beroendeframkallande – ett utmärkt sätt att fördriva tiden på långa tågresor.

Speak The World

Okej, vi är kanske partiska – men Speak the World är verkligen användbart när du är på resande fot! Speak the World är en funktion i vår Hostelworld-app som låter dig översätta mellan olika språk. Välj ”speak”-ikonen och det språk du vill översätta till (i det här fallet kinesiska) och börja sedan prata… Så enkelt är det! För att lätta upp stämningen kan du också välja mellan åtta roliga munfilter som pratar i takt med översättningen! Den finns GRATIS på iTunesApp Store och på Google Play.

Komma online

Det är enkelt att köpa SIM-kort i Kina, och även om du inte kan få ett kinesiskt telefonnummer finns det några mycket billiga 4G-dataroamingpaket tillgängliga för utlänningar. Se till att din telefon är olåst och köp helt enkelt ett SIM-kort när du kommer till Kina – du hittar dem på flygplatsen, tunnelbanestationer, vandrarhem och i närbutiker. Se till att du har ditt pass med dig.

Ett SIM-kort i Kina kostar mellan 100 och 200 CNY, och du kommer troligen att spendera mindre på ett kinesiskt dataroamingpaket än på ett internationellt.

Viktiga fraser:

Hej – Ni Hao – uttalas ”knee how”

Tack – Xie Xie – uttalas ungefär ”shie’r shie’r”

Hur mår du? – Nǐ hǎo ma – uttalas ”knee how ma”

Bra/OK – Hǎo – uttalas ”how”

Inte bra/OK – Bù hǎo – uttalas ”boo how”

Hur mycket? Duoshau qian – uttalas ”duoshau keeyarn”

Notan – Maidan – uttalas ”my dan”

📷 @zukiniz

Vacciner i Kina

Kina kräver inga särskilda vaccinationer, såvida du inte anländer från ett land med hög risk för gul feber, då du behöver uppvisa bevis på vaccination. CDC och WHO rekommenderar följande vaccinationer för Kina: tyfus, hepatit A, hepatit B, rabies, japansk encefalit, polio och influensa, särskilt om du reser till landsbygden i Kina under längre perioder.

Tidszon i Kina

Det finns endast en tidszon i Kina – den kinesiska standardtiden (GMT 8)

Läs vidare👇🏼 

 15 platser att besöka i Kina som inte är Peking

 De bästa vandrarhemmen i Kina

 Saker att göra i Peking