Casco Viejo
Histoire, vie nocturneLa vieille ville coloniale, où se trouvent la plupart des auberges de jeunesse.

D'un côté de la baie, une ligne d'horizon composée de tours de verre ; de l'autre, le Casco Viejo colonial restauré : des bateaux franchissant les écluses du canal, du ceviche au marché aux poissons, des bars sur les toits, la forêt tropicale au cœur même de la ville et des îles à une heure de route.
La ville de Panama est située au bord du Pacifique, à l'extrémité sud du canal de Panama. Fondée par les Espagnols en 1519, elle fut détruite en 1671 par des pirates menés par Henry Morgan ; ses ruines sont aujourd'hui connues sous le nom de Panamá Viejo. La ville a été reconstruite sur une péninsule à l'ouest, et ce quartier, le Casco Viejo, est aujourd’hui classé au patrimoine mondial de l’UNESCO : on y trouve des églises restaurées, des places et des maisons aux balcons.
Le canal, inauguré en 1914 et cédé au Panama en 1999, a fait la richesse de la ville, et son quartier des banques ressemble davantage à Miami qu’à l’Amérique centrale. Observer le passage des navires dans les écluses de Miraflores est une activité incontournable.
La nature est toute proche : le Parque Natural Metropolitano est une forêt tropicale au cœur de la ville, tandis que le parc national de Soberanía et les lacs du canal se trouvent à moins d’une heure de route. Prévoyez trois jours pour visiter Panama City.
Casco Viejo pour son histoire, ses bars et la plupart des auberges de jeunesse ; El Cangrejo et Bella Vista pour un hébergement central et moderne à proximité du métro.
La vieille ville coloniale, où se trouvent la plupart des auberges de jeunesse.
Restaurants et cafés près du métro.
Entre la baie et El Cangrejo, y compris la rue Uruguay.
La chaussée menant au Biomuseo.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 10 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Depuis les terrasses panoramiques du centre d’accueil, observez les navires monter et descendre les écluses de Miraflores ; c’est le matin et en milieu d’après-midi que le trafic est le plus intense. Promenez-vous sur les places du Casco Viejo, découvrez l’Iglesia de San José et son autel doré, ainsi que la digue, et visitez le musée du Canal.
Découvrez les ruines de Panamá Viejo, la ville d’origine fondée en 1519, et parcourez à pied ou à vélo la chaussée de l’Amador jusqu’au Biomuseo, conçu par Frank Gehry. Partez en randonnée sur la colline d’Ancón ou à travers le Parque Natural Metropolitano pour admirer la ligne d’horizon et le canal.
Organisez des excursions d’une journée au parc national de Soberanía pour observer les oiseaux sur la Pipeline Road, faire une balade en bateau sur le lac Gatún à la découverte des singes, et prendre le ferry pour l’île de Taboga.
L'accès aux rues, places et églises du Casco Viejo est gratuit, tout comme celui à la Cinta Costera, le parc en bord de mer situé entre le Casco Viejo et la ligne d'horizon.
La promenade de l'Amador est accessible gratuitement à pied ou à vélo, et la randonnée jusqu'au sommet de la colline d'Ancón ne coûte rien.
Le centre d'accueil du canal, les musées et Panamá Viejo sont payants.
Au marché aux poissons « Mercado de Mariscos », on trouve des étals proposant du ceviche en gobelet pour 3 à 5 €. Les « fondas » servent une assiette composée de riz, de haricots, de bananes plantains et de viande pour 4 à 7 €.
Goûtez au sancocho, la soupe au poulet qui est le plat national, aux carimañolas (beignets de manioc) et aux patacones (bananes plantains frites).
C'est dans le Casco Viejo que se trouvent les meilleurs restaurants, avec des plats principaux entre 12 et 25 €. Il est d'usage de laisser un pourboire de 10 % au restaurant ; vérifiez d'abord l'addition, car certains restaurants l'ajoutent déjà.
Casco Viejo abrite des bars sur les toits offrant une vue sur les toits de la ville, des bars à cocktails installés dans des bâtiments restaurés et proposant des concerts, particulièrement animés du jeudi au samedi. La Calle Uruguay et le quartier des banques regorgent de boîtes de nuit.
Un cocktail coûte entre 6 et 10 € à Casco Viejo.
Une bière Balboa ou Atlas coûte entre 1,50 € et 4 €.
L'aéroport international de Tocumen se trouve à environ 30 à 45 minutes du centre-ville en Uber ou en taxi, selon le trafic. Le métro est bon marché et propre, avec un trajet à bien moins d'un euro, et nécessite une carte rechargeable.
Privilégiez Uber ou InDrive plutôt que les taxis de rue, surtout la nuit. La circulation est dense aux heures de pointe.
Les bus longue distance partent du terminal d'Albrook, situé à côté du métro, vers le reste du pays et le Costa Rica.
Les lits en auberge coûtent entre 12 et 20 € par nuit environ. Les repas dans les « fondas » coûtent entre 4 et 7 €.
L'entrée au centre d'accueil de Miraflores coûte entre 15 et 20 €, celle de Panamá Viejo entre 10 et 15 €, et une excursion en bateau sur le lac Gatún entre 40 et 70 €.
Au Panama, on utilise le dollar américain, ainsi que les pièces de balboa, qui ont la même valeur. Les cartes bancaires sont acceptées presque partout.
La plupart des visiteurs ne rencontrent aucun problème dans le Casco Viejo, sur la Cinta Costera, à El Cangrejo et dans le quartier des banques, mais les quartiers évoluent rapidement. Évitez El Chorrillo, Santa Ana et Curundú, qui jouxtent le Casco Viejo, et préférez Uber à la marche la nuit. Utilisez les distributeurs automatiques situés à l’intérieur des banques ou des centres commerciaux.
Ne vous baignez pas dans la baie de Panama, qui est polluée.
L'eau du robinet est potable à Panama City et dans la majeure partie du pays, mais pas à Bocas del Toro ni sur les îles ; consommez-y de l'eau en bouteille ou filtrée. En cas d'urgence, composez le 911.
La forêt tropicale, les îles et le canal.

L'île des fleurs.

Les forts espagnols des Caraïbes.

Une ville dans un cratère.
Le carnaval et les jours fériés nationaux.
Quatre jours de défilés et de camions-citernes.
Défilés et tambours.
Concerts et spectacles gratuits.
Des vacances en ville; Le canal a également été inauguré à cette date en 1914.
Les auberges de jeunesse les mieux notées de Panama City, en temps réel sur Hostelworld. Les prix et les disponibilités sont mis à jour en temps réel sur la page de chaque établissement.
De décembre à avril, c'est la saison sèche, ensoleillée et venteuse. De mai à novembre, il y a de fortes pluies l'après-midi, les mois d'octobre et de novembre étant les plus pluvieux. Le carnaval, qui a lieu en février ou en mars, attire beaucoup de monde.
Températures maximales moyennes, arrondies. Climat chaud et humide toute l'année.
Par nuit, pour une personne, sur la base des tarifs pratiqués à Panama City.
Considérez ces informations comme indicatives. Les excursions d'une journée entraînent des frais supplémentaires.
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