Guida di viaggio della Spagna
Visitare la Spagna
La Spagna è attualmente il terzo Paese più visitato al mondo, una statistica che indica che si tratta di un’ottima scelta di destinazione per qualsiasi viaggiatore. Ecco la nostra guida di viaggio sulla Spagna!
Guida di viaggio della Spagna
La maggior parte della penisola iberica, che comprende sia la Spagna che il Portogallo, è stata abitata fin dalla preistoria. Ad Atapuerca, nel nord della Spagna, sono state infatti portate alla luce prove che rivelano che questa particolare area è stata popolata per oltre ottocentomila anni, ma l’uomo moderno ha fatto la sua comparsa solo nel 35.000 a.C. circa.
Nei secoli trascorsi dal suo arrivo, la Spagna ha avuto molti gruppi di coloni molto diversi tra loro, che hanno avuto tutti un proprio ruolo nel plasmare la storia del Paese. La sua posizione centrale nella penisola tra l’Europa e l’Africa ha fatto sì che venisse invasa di frequente e non avesse altra scelta che seguire la religione e i principi dominanti dei diversi gruppi di conquistatori. Le tracce dell’influenza dei Fenici, dei Romani e delle tribù germaniche sono ancora visibili in tutta la Spagna, ma coloro che hanno dato il maggior contributo artistico e intellettuale al suo sviluppo sono stati i conquistatori islamici che hanno governato le terre spagnole per oltre cinquecento anni: i Mori. Infatti, la loro spettacolare architettura e i loro disegni astratti continuano ad attrarre visitatori da tutto il mondo.
E da quando, molti secoli fa, è iniziato questo mélange unico di stile artistico europeo e nordafricano, la Spagna ha continuato a prosperare nel mondo dell’arte. Artisti come El Greco, Goya, Picasso e Mirò, scrittori come Seneca, Cervantes e il premio Nobel Camilo Jose Cela e cantanti come Montserrat Caballe e Placido Domingo hanno contribuito a far sì che la Spagna diventasse uno dei principali attori artistici su scala mondiale. Inoltre, è sede di una delle gallerie d’arte più famose del mondo, il Museo del Prado di Madrid, nonché del nuovo e tanto discusso Museo Guggenheim di Bilbao.
Il suo paesaggio naturale contribuisce a mantenere l’invidiabile posizione della Spagna nel turismo mondiale. È il secondo Paese più montuoso d’Europa dopo la Svizzera e le vere condizioni alpine nel nord del Paese ne fanno una delle destinazioni sciistiche più popolari al mondo. Oltre alle piste da sci, il Paese vanta anche molte delle spiagge più suggestive del continente, alcune delle quali sono calde tutto l’anno, come quelle dell’arcipelago delle Canarie. La perfetta combinazione di destinazioni di vacanza con neve e sole tutto l’anno, oltre alle numerose attrazioni create dall’uomo, spiega chiaramente perché la Spagna continua a essere una scelta così popolare.
Mangiare in Spagna
Come il Paese stesso, la cucina spagnola è ricca e varia. Una combinazione di ingredienti eccellenti, tradizioni secolari e una schiera di nuovi professionisti della cucina hanno contribuito a porre la Spagna in cima alla lista europea quando si tratta di cibo e bevande di qualità.
Alcuni dei piatti spagnoli più tradizionali includono le tapas, piccoli spuntini che a volte si ricevono in omaggio con le bevande. Un altro piatto preferito in tutto il paese, sia sulla costa che nell’entroterra, è la frittura di pesce. Tra i pesci da assaggiare ci sono i calamari, il lenguado (sogliola), i boquerones (acciughe) e i gambas (gamberi o gamberetti). Il gazpacho è probabilmente la più nota tra le specialità spagnole ed è una zuppa ghiacciata che assomiglia a un’insalata liquida addensata con pasta di pane e insaporita con olio d’oliva, aglio e aceto.
Per quanto riguarda le specialità regionali, il pesce e i frutti di mare sono particolarmente popolari nel nord e la tradizione basca delle anguille baby è una delle principali attrazioni culinarie del paese. Un altro piatto popolare, soprattutto nelle Asturie, è la fabada, un tipo di stufato di fagioli. Se vi recate in Catalogna, entrerete nella terra della casseruola, ma la zona è famosa anche per le sue salsicce, i formaggi e le salse, nel caso in cui la casseruola non faccia per voi. Valencia e la zona circostante sono gli specialisti del riso. La maggior parte di voi probabilmente conosce la paella, ma dovreste provare anche altri piatti, tra cui la caldera. L’Andalusia è il luogo in cui potrete assaggiare il meglio del cibo fritto di cui sopra e il prosciutto di Jabugo, considerato una vera prelibatezza.
Infine, se cercate l’alcol, e probabilmente è così, anche gli spagnoli si sono distinti. Il Paese è uno dei principali produttori di vino al mondo e tra i preferiti ci sono la Rioja e il Cava catalano, oltre allo sherry, il più internazionale di tutti i vini spagnoli. Anche i liquori sono estremamente popolari e, sebbene il brandy sia probabilmente il più noto, esistono anche diversi liquori alle erbe provenienti dalla Galizia e da Ibiza, il Pacharan dalla Navarra, l’Assenzio levantino, l’Anisette da Chinchon e la Cazalla dall’Andalusia.
trasporti in Spagna
Come arrivare
Il vettore internazionale della Spagna è Iberia Airlines, che ha più collegamenti verso e all’interno della Spagna di qualsiasi altra compagnia aerea. Altre compagnie aeree spagnole concorrenti sono Air Europa e Spanair, ma anche la maggior parte delle altre compagnie aeree internazionali offre collegamenti diretti con la Spagna.
Il Paese dispone di numerosi aeroporti internazionali, tra cui Madrid, Barcellona, Alicante, Bilbao, Malaga, Siviglia, Valencia e Santiago de Compostela. Tutti sono serviti da un servizio di autobus o di treni che partono regolarmente e vi porteranno nel centro della città in pochi minuti.
La Spagna offre anche collegamenti ferroviari diretti tra Madrid e Parigi, Madrid e Lisbona, Barcellona e Parigi, Barcellona, Zurigo e Milano e Barcellona e Ginevra. Per gli altri servizi internazionali da e per il Paese è necessario cambiare treno. Per chi proviene dal Regno Unito, il modo più comodo di viaggiare in treno è prendere l’Eurostar per Parigi e da lì raggiungere la Spagna.
Se si viaggia su strada, le principali autostrade dalla Francia sono via Bordeaux o Tolosa per Bilbao o via Marsiglia o Tolosa per Barcellona. Esistono diversi tour operator che gestiscono servizi di pullman. Eurolines è uno di questi che serve più di venti destinazioni in Spagna.
Infine, se desiderate navigare, Brittany Ferries opera un servizio per Santander da Plymouth e P&O European Ferries naviga due volte alla settimana tra Portsmouth e Bilbao.
Come muoversi
La rete ferroviaria statale, RENFE, copre l’intero Paese ed è la più economica d’Europa. Ha due classi principali e numerosi prezzi speciali e sconti che rendono i viaggi in economia molto più facili per chi viaggia a basso costo. È necessario prestare attenzione ai “Dias Azules” o giorni blu, durante i quali si riceve uno sconto del cinquanta per cento. Esiste anche una “Tarjeta Turistica” o carta turistica, disponibile solo per i non residenti in Spagna, che dà diritto a numerosi sconti su entrambe le classi per periodi di tre, cinque o dieci giorni.
Oltre ai treni regolari e ai vagoni letto, la RENFE ha recentemente lanciato l’AVE, un treno ad alta velocità che collega Madrid e Siviglia, nonché una serie di treni turistici speciali. Il più impressionante di questi servizi è l'”Expresso Al Andalus”, che parte da Siviglia su base settimanale e trascorre cinque giorni tra Siviglia, Cordova, Granada, Malaga e Jerez de la Frontera. Il prezzo del biglietto comprende anche i pasti nei migliori ristoranti di ogni città, gli spettacoli, l’alloggio, ecc. Per informazioni su tutti i servizi ferroviari del Paese è possibile rivolgersi a qualsiasi ufficio RENFE.
Il Paese dispone anche di una vasta rete di autobus gestita da diverse compagnie indipendenti. Serve alcune delle città e dei villaggi più remoti che il servizio ferroviario non raggiunge, quindi spesso è l’opzione migliore per coloro che vogliono andare verso il grande ignoto. La maggior parte delle città ha una stazione principale dove gli autobus arrivano e partono e di solito è facile trovare informazioni nel terminal.
Cose da vedere in Spagna
Museo del Prado, Madrid
Considerato la più grande galleria d’arte del mondo, il Museo del Prado ospita oltre duemila e cinquecento opere d’arte che vanno dal 1400 fino al 1800. Sebbene l’enfasi sia posta sui grandi artisti spagnoli, El Greco, Goya e Velazques, avrete anche l’opportunità di vedere centinaia di opere di artisti fiamminghi e italiani, tra cui Botticelli, Mantegna, Rafaello, Bosch, Rembrandt e Ruebens. Se visitate il museo, dovreste prendervi tutta la giornata, perché è impossibile vedere tutto. Se vi trovate a Madrid, questa è un’attrazione da non perdere che attira migliaia di visitatori ogni anno da quando è stata aperta come galleria d’arte nel 1819.
Cattedrale di Toledo
La cattedrale della città spagnola di Toledo è una delle più grandi del mondo cristiano e, per quanto riguarda le strutture gotiche, è superata solo da quelle di Siviglia e Milano. Lunga centoventi metri e larga cinquantanove, con una navata centrale che raggiunge i quarantaquattro metri e mezzo di altezza ed è sorretta da ottantotto colonne, le sue dimensioni e il suo splendore non possono essere apprezzati dall’esterno, poiché le strette strade di Toledo non consentono una visione adeguata. La cattedrale possiede inoltre settecentocinquanta vetrate che risalgono ai secoli XIV, XV e XVI e che illuminano l’interno della cattedrale in modo impressionante. Poiché vi trovate in un paese a prevalenza cattolica, sarebbe un peccato non visitare almeno una delle loro magnifiche chiese.
L’Alhambra, Granada
La città è famosa per essere stata l’antica capitale moresca e si trova sullo sfondo spettacolare della Sierra Nevada. È anche sede di una delle attrazioni più impressionanti del Paese, l’Alhambra. Costruita originariamente dai musulmani come padiglione di piacere, è uno dei migliori esempi di arte e architettura islamica che si possano vedere. Il magnifico palazzo e i giardini, così come i panorami che si possono ammirare dalla fortezza, sono un’esperienza da includere nel vostro viaggio in Spagna. Sempre a Granada è possibile visitare la Casa del Castril e i Bagni Arabi, nonché le tombe di Fernando III e Isabella e le grotte gitane di Sacromonte.
Il Museo Guggenheim, Bilbao
Questa è sicuramente una visita per gli appassionati di arte e architettura. Il nuovo Guggenheim è stato uno dei nuovi edifici più discussi del 1998 e del 1999, in particolare nei circoli di architettura, e una volta arrivati capirete perché. Un insieme di blocchi interconnessi che ospitano gallerie, un auditorium, un ristorante e uffici amministrativi, questi edifici sono incentrati su un’unica composizione che assomiglia in gran parte a un enorme fiore metallico. Ma oltre all’originalità della struttura in sé, il museo è uno dei più importanti centri di arte moderna e contemporanea del mondo. Ospita numerose mostre permanenti e temporanee di arte statunitense ed europea del XX secolo e recentemente è stato eletto museo europeo dell’anno.
Palacio Real, Madrid
Con 2.000 stanze, 870 finestre, 110 porte, 240 balconi e 44 rampe di scale, si sa già prima di partire che il Palazzo Reale di Madrid è destinato a stupire. Dal 1931 nessuno vive più qui, ma tutto ciò che si trovava nella casa al momento della fuga del re è stato conservato in modo eccellente. È possibile ammirare i dipinti, i lampadari, gli arazzi e gli affreschi che occupavano la casa quando i reali vi risiedevano. I troni vuoti di re Juan Carlos e della regina Sofia sono tra i manufatti più apprezzati del palazzo. All’esterno, i giardini sono impressionanti quanto gli interni, soprattutto quando tutto è in piena fioritura. Per vedere tutto ciò che c’è nel Palazzo, si consiglia di prendersi un paio di giorni, ma se non si ha così tanto tempo a disposizione, anche poche ore sono più che sufficienti per apprezzare l’imponenza dell’edificio.[/efstab]
Intrattenimento in Spagna
La Feria de Abril, Siviglia
Questa festa è l’occasione perfetta per assistere a un po’ di tutte le tradizioni spagnole. I festeggiamenti iniziano l’ultimo lunedì di aprile con l’accensione ufficiale delle lanterne, quando mezzo milione di luci vengono accese contemporaneamente. Oltre alla corrida e al flamenco, ci sono numerose sfilate, concerti e più di mille tende dove gli abitanti del luogo cantano e ballano le famose sevillanas. E per coloro che amano rievocare la propria infanzia di tanto in tanto, c’è un enorme luna park con numerose giostre che dovrebbero aiutarvi a riconquistare la vostra giovinezza. La maggior parte delle attività iniziano però solo dopo le 22.00, quindi portate con voi molta energia e assicuratevi di conservarne un po’ per il finale della domenica sera, che prevede uno spettacolare spettacolo pirotecnico.
Corsa dei tori, Pamplona
Il festival più famoso della Spagna è la Corsa dei Tori (Sanfermines), che si tiene ogni anno a luglio a Pamplona. La cattiva notizia per tutti coloro che hanno difficoltà ad alzarsi dal letto la mattina è che la corsa vera e propria si svolge alle 7.00. La buona notizia è che la maggior parte delle persone rimane a dormire. La buona notizia è che la maggior parte delle persone rimane sveglia tutta la notte per prepararsi. In pratica, i visitatori e gli abitanti del luogo bevono tutta la notte e quando i tori corrono effettivamente sono tutti esausti. L’atmosfera, tuttavia, è sufficiente a farvi andare avanti. Come la maggior parte degli eventi in Spagna, la festa di Sanfermines è una scusa per fare festa il più possibile. Oltre alla corsa, la maggior parte delle persone si veste con abiti tradizionali e l’atmosfera più incredibile si diffonde in città. È sicuramente un evento da non perdere!
Carnevale, Sitges
Sebbene il Carnevale si svolga in tutta la Spagna nel mese di febbraio di ogni anno, la più selvaggia di tutte le celebrazioni si svolge a Sitges. Quello che un tempo era un tranquillo villaggio di pescatori è oggi la sede della località gay più popolare del Paese e in alcuni giorni del carnevale attira oltre un quarto di milione di persone – gay ed etero. Sebbene i partecipanti provengano principalmente dalla Spagna, dalla Francia, dall’Inghilterra, dall’Italia e dalla Germania, il festival sta rapidamente attirando membri della popolazione gay da tutto il mondo, dato che alcuni dei migliori spettacoli di drag queen dell’anno sono organizzati nell’ambito di questo strano ma meraviglioso evento.
Las Fallas, Valencia
Si tratta di un’altra delle feste più selvagge della Spagna e, come la maggior parte delle celebrazioni del Paese, ha anch’essa origini religiose. Ma quella che era nata come una festa per San Giuseppe è diventata in qualche modo una celebrazione di cinque giorni del fuoco. Sì, avete letto bene. Durante “las Fallas” l’intera città si trasforma in un rifugio rumoroso e fumoso per gli amanti delle feste più strane. Il fulcro della festa, che in dialetto significa “i fuochi”, è la creazione e la distruzione di enormi statue di cartone e gesso che vengono collocate in tutta la città. La loro costruzione può durare fino a sei mesi e molte sono alte diversi piani. E quello che succede è che vengono riempite di fuochi d’artificio e completamente distrutte in pochi minuti. Ma l’atmosfera è fantastica e diversa da qualsiasi altra cosa si possa vedere in qualsiasi altra parte del mondo: strana sì, ma anche molto divertente.
Flamenco
Questa forma di danza tradizionale sta vivendo una sorta di revival in Spagna al momento, quindi dovreste sicuramente cercare di assistere ad almeno uno spettacolo mentre siete nel Paese. Il posto migliore per farlo è l’Andalusia, la sua patria tradizionale. Non solo potrete assistere alle danze indigene, ma potrete anche ascoltare un’eccellente chitarra. Se non riuscite a raggiungere l’Andalusia, comunque, ci sono sempre spettacoli eccellenti in tutte le feste spagnole. Inoltre, in molti hotel e ristoranti delle città di tutto il Paese ci sono ballerini di flamenco che si esibiscono appositamente per i visitatori. Probabilmente non è così autentico, ma è comunque divertente, soprattutto se vi recate in un locale dove vi fanno provare anche le vostre abilità.
Informazioni generali per visitare la Spagna
Requisiti per il visto
I cittadini australiani, canadesi, giapponesi, neozelandesi e statunitensi possono soggiornare senza visto per un periodo massimo di novanta giorni con un passaporto valido, così come i residenti dei Paesi dell’UE. Se si intende soggiornare per più di novanta giorni è necessario ottenere un visto prima di partire. I cittadini del Sudafrica sono tra le nazionalità che necessitano di un visto per entrare in Spagna, che può essere richiesto all’Ambasciata spagnola del Paese.
Inoltre, in caso di dubbi sulla necessità o meno di un visto per l’ingresso nel Paese, si consiglia di contattare l’Ambasciata spagnola nel proprio Paese.
Valuta
La valuta utilizzata in Spagna è l’euro, composto da 100 centesimi. Le banconote hanno tagli da 100, 50, 20, 10 e 5 euro, mentre le monete in uso sono da 2, 1, 0,50, 0,20, 0,10, 0,05, 0,02 e 0,01 euro.
La lingua
La lingua ufficiale della Spagna è il castigliano (spagnolo). In altre regioni del Paese si parlano lingue diverse, come il basco nella regione basca e il catalano a Barcellona.
Il clima
La primavera e l’autunno sono i periodi ideali per visitare la Spagna. Luglio e agosto sono i mesi più caldi del Paese, dove le temperature possono raggiungere i novanta gradi, soprattutto nel sud del Paese, lungo la Costa del Sol. Grazie alla sua posizione a nord della Spagna, Barcellona non è così calda come altre città spagnole durante l’estate.
Assistenza medica
I visitatori provenienti dai Paesi dell’UE hanno diritto alle cure mediche previste dall’accordo di reciprocità delle cure mediche dell’UE. Prima di partire è necessario ritirare il modulo E111 presso l’ufficio di previdenza sociale locale. Questo modulo può essere ottenuto anche negli uffici postali. Per i problemi di salute minori è possibile recarsi in farmacia, dove farmacisti qualificati saranno in grado di assistervi.
Si consiglia di stipulare un’assicurazione di viaggio prima di partire.
Fuso orario
La Spagna si trova nel fuso orario dell’Europa centrale (CET), un’ora avanti rispetto all’ora di Greenwich (GMT) e sei avanti rispetto all’Eastern Standard Time (EST).
Orari di apertura
I negozi in Spagna sono generalmente aperti dalle 9.00 alle 14.00 e dalle 16.30 alle 19.30 dal lunedì al sabato. Vale la pena notare, tuttavia, che nelle città più piccole e nei villaggi sono aperti solo fino alle 14.00 il sabato. Gli orari degli uffici sono generalmente gli stessi dei negozi, ma il sabato non aprono affatto.
Uffici turistici
Gli uffici turistici sono presenti in tutte le principali città e in tutti i principali aeroporti. Gli orari di apertura variano, ma generalmente sono aperti dalle 9.00 alle 20.00. Il personale che parla inglese è sempre disponibile.
Imposte
In Spagna, l’imposta sul valore aggiunto (IVA – impuesto sobre el valor anadido) è calcolata con un’aliquota compresa tra il 7% e il 16%. Per quanto riguarda gli alloggi e i ristoranti, l’aliquota fissa è del 7%, mentre i beni al dettaglio, gli alcolici e gli elettrodomestici sono tassati al 16%. Di solito l’imposta è inclusa nel prezzo quotato, ma è consigliabile confermarla prima del pagamento per evitare qualsiasi confusione. I residenti extracomunitari possono richiedere il rimborso dell’imposta su qualsiasi articolo pagato più di 90 euro. Per usufruire di questo incentivo, al momento dell’acquisto è necessario ottenere l’Assegno di acquisto esente da imposte per l’Europa. Quando lasciate la Spagna, presentate alla dogana sia l’articolo che l’assegno, i funzionari lo timbreranno e potrete poi incassare l’assegno presso uno qualsiasi degli stand con il logo Tax-Free e l’insegna Cash Refund. Questo è applicabile solo se si lascia il Paese entro tre mesi.
Cambio valuta
Sebbene i traveller’s cheque siano ampiamente accettati, ci sono alcuni posti che si rifiutano di farlo, soprattutto nelle zone più remote del Paese. Pertanto, si consiglia di cambiarli in euro non appena arrivati in Spagna. Per tutti i cambi di valuta, le banche sono generalmente le più affidabili e offrono i tassi migliori. Ci sono anche uffici di cambio in tutti i principali aeroporti e stazioni ferroviarie, i cui orari di apertura sono solitamente più comodi, ma la commissione è più costosa
Elettricità
La corrente elettrica in Spagna è di 220 volt CA, 50 cicli.
Telefoni
Il prefisso nazionale della Spagna è 34, quindi se si chiama dall’estero è necessario comporre lo 00, seguito dal 34, dal prefisso locale e dal numero locale. Le stesse istruzioni valgono quando si effettua una chiamata internazionale dall’interno del Paese. A tal fine è necessario comporre il numero 07. Si noti inoltre che è necessario omettere lo 0 dal prefisso locale, ove applicabile.
Uffici postali
Gli uffici postali in Spagna sono aperti dalle 8.00 alle 12.00 e riaprono alle 17.00-19.30. Nelle principali città del Paese gli orari di apertura sono più lunghi.
Le mance
Poiché il costo del servizio è normalmente incluso nella maggior parte dei conti, la mancia non è obbligatoria.
Tuttavia, se il servizio ricevuto è particolarmente buono, è consuetudine lasciare una piccola somma aggiuntiva. Per quanto riguarda i tassisti, è consuetudine arrotondare il pagamento includendo il dieci per cento della tariffa
Giorni festivi
Prima di recarsi in un Paese, è bene informarsi sui giorni festivi, in quanto la maggior parte delle aziende, delle banche e dei negozi di solito chiudono per l’intera giornata. In Spagna si svolgono il 1° e il 6 gennaio, il Venerdì Santo, il 1° maggio, il 15 agosto, il 12 ottobre, il 1° novembre e il 6, 8 e 25 dicembre. È bene controllare anche la zona in cui ci si trova, perché anche alcune città chiudono in occasione di eventi speciali.
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