Guide til backpackere i New Zealand
Vi præsenterer New Zealand. To øer, der giver et helvede af et eventyr.
Landet med den lange hvide sky er et meget specielt sted, der tilbyder backpackere en unik og uforglemmelig rejseoplevelse.
Forbered dig på noget af det mest fantastiske landskab i verden. Vi taler om episke bjergudsigter, latterlige nationalparker, gigantiske gletsjere, maleriske vandfald, naturlige termiske kilder… Listen bliver ved og ved!
Hvis landskabet ikke helt overbeviser dig, hvad så med nogle actionfyldte aktiviteter med et drys adrenalin?! Verdens eventyrhovedstad byder på verdensberømte bungy jumps, canyon swings, jetboat-ture, faldskærmsudspring, white water rafting og meget mere!
Og hvis det stadig ikke er nok for dig, hvad så med at besøge de berømte filmsteder fra Ringenes Herre og Hobbit-landsbyerne? Er du ikke fan? Okay, så er fascinerende Māori-kultur, vandreruter i verdensklasse og skiløjper helt sikkert noget for dig! Læs videre for at få din komplette guide til backpacking i New Zealand.
Hop direkte til:
Bedste tidspunkt at besøge New Zealand
Af Kristi Jaims
Har du nogensinde spekuleret på, hvornår det er bedst at besøge New Zealand? Der er ikke noget enkelt svar. Det afhænger af dine vejrpræferencer, og hvilken type oplevelser du er på jagt efter.
Vejret i New Zealand
Klimaet er varieret i hele landet på grund af de forskellige landskaber – alpine bjergkæder, frodige regnskove, ørkensletter og gyldne strande. Temperaturerne falder, jo længere sydpå man kommer, og det årlige gennemsnit for Nordøen er 16°C og for Sydøen 10°C. New Zealand ligger mellem subtropisk klima i nord og iskolde vindstød fra Antarktis i syd, så vejret kan ændre sig uventet og dramatisk. Som en god spejder skal du være forberedt på alt!
Sommeren er generelt den mest populære tid for besøgende, der rejser til New Zealand, og hvis du kan lide vandaktiviteter og at gå på stranden, er det måske det rigtige tidspunkt for dig. Tænk varme, lange dage med gennemsnitlige dagtemperaturer på mellem 20-25°C. New Zealand nyder godt af sommertid, så det er ofte lyst indtil kl. 21 om aftenen.
Efteråret (især marts) kan være et godt tidspunkt at rejse rundt i New Zealand, da mange af sommerens menneskemængder er væk, turistattraktionerne opkræver priser uden for spidsbelastningen, og vejret stadig er varmt.
Bemærk: Hvis du rejser til New Zealand på et Working Holiday Visa, er det sværere at finde arbejde på dette tidspunkt på grund af det lave antal turister.
Vejret begynder at blive køligere fra april og fremefter, og det giver røde og orange efterårsblade. Denne tid på året er perfekt til vandreture og udendørs aktiviteter, selvom der kommer mere regn.
Medmindre du virkelig ikke kan lide kulden, kan vinteren være et fantastisk tidspunkt at rejse til New Zealand på. De højeste bjerge er dækket af blød, hvid sne, og de iskolde morgener er virkelig fotogene. Begge øer i New Zealand byder på skisportssteder i verdensklasse, så hvis du er til snesport og har lyst til at stå på ski på en aktiv vulkan, er det en no-brainer. De gennemsnitlige dagtemperaturer ligger mellem 10-16 °C om vinteren.
Om foråret ser New Zealand en tilstrømning af lammeunger, farverige blomster blomstrer, og sneen på bjergene forsvinder gradvist, mens dagene bliver varmere. Det er en god årstid til white water rafting og til at spotte et mere aktivt dyreliv. I november begynder det at føles som sommer. Det er endnu en god måned at rejse i, før turisterne strømmer til fra begyndelsen af december.
Vejret i Auckland
New Zealands største by Auckland ligger højt mod nord og har nogle af de højeste gennemsnitstemperaturer i landet. Sommerdage kan være klæbrige og fugtige med en gennemsnitstemperatur på 25°C eller mere, mens vintrene er milde og fugtige med en gennemsnitstemperatur på 16°C.
Vejret i Wellington
New Zealands hovedstad, Wellington, ligger på sydkysten af Nordøen og har tilnavnet “Windy Wellington” på grund af de stærke sydlige vinde. Byen har et mildt klima og oplever ikke ekstreme temperaturer. Om sommeren er der gennemsnitligt 20°C, mens der om vinteren er gennemsnitligt 12°C.
New Zealand visum
Af Maya Steiningerova
For at besøge New Zealand skal rejsende have et newzealandsk turistvisum eller et newzealandsk arbejdsferievisum. Rejsende fra de fleste lande behøver ikke at ansøge på forhånd og kan få op til 3 måneder dækket af et turistvisum ved ankomsten. Et New Zealand-visum til britiske rejsende kan fås ved ankomsten i op til 6 måneder.
Hvis du forelsker dig i NZ og ønsker at blive længere, så overvej arbejdsferievisummet. De kriterier, du skal opfylde for at ansøge, er som følger:
- Du skal være mellem 18-30 år (18-35 for nogle lande)
- Du skal have penge nok på din konto til at have råd til en udrejsebillet fra New Zealand
Afhængigt af hvor du kommer fra, kan du bruge 12-23 måneder på at bo, studere, arbejde og rejse i New Zealand. Hvert land har sin egen kvote for arbejdsferievisa, så tjek den officielle hjemmeside for mere information. Mens nogle få lande har ubegrænsede pladser, bliver dem med en grænse fyldt meget hurtigt. For eksempel har rejsende fra Storbritannien ubegrænsede pladser, og ansøgningerne er åbne hele året. Men Slovakiet har kun 100 pladser om året, og når ansøgningerne åbner i maj, er kvoten fyldt inden for 10 minutter!
Sådan kommer du rundt i New Zealand
Af Sophie Piearcey
Den gode nyhed for alle, der planlægger en tur rundt i “Landet med den lange hvide sky”, er, at New Zealand er et relativt ligetil land at navigere i. Det er overkommeligt at komme rundt, og mulighederne er uendelige. Med det stigende antal busture, lufthavne i de fleste byer, et nationalt bussystem og et konkurrencedygtigt marked for biludlejning har New Zealand alt, hvad du behøver.
Indenrigsflyvninger
New Zealand har internationale lufthavne på både Nord- og Sydøen, som modtager fly fra hele verden. Auckland, Wellington, Christchurch og Queenstown er hjemsted for de store internationale lufthavne. Der flyves dagligt fra en lang række destinationer verden over, og du vil få en varm kiwi-velkomst, så snart du ankommer.
*Top tip: Få altid en vinduesplads. Nogle af udsigterne er vanvittige! Især når man flyver til Queenstown.
Det er også meget nemt at flyve rundt i landet. Du kan sandsynligvis gøre en god handel ved at bruge sider som Grabaseat og vælge lavprisflyselskaber som JetStar.
📷 @sughong
Busser
En af de mest populære muligheder for at rejse rundt i landet er at tage på bustur. Hvis du er til socialt samvær, fest og adrenalinfyldte aktiviteter, så tjek de store backpackerbusser. Kiwi Experience og Stray er de mest kendte og tilbyder flere forskellige ruter rundt i NZ. Hvis det ikke lige er dig, så er Intercity et landsdækkende busnetværk, der får dig til alle større byer og turisthotspots. Med et hop on, hop off-system er det den perfekte balance mellem guidet og selvguidet.
Tog
Togrejser i New Zealand er stort set ikke-eksisterende – desværre er der ikke et netværk, der giver dig mulighed for at rejse i hele landets længde. Der er dog én episk togrejse, du kan tage. Tranz Alpine tager dig fra Sydøernes vilde vestkyst til Christchurch og er blevet rangeret som en af verdens bedste togrejser. Det kan koste dig en dollar eller to, så budgetter derefter, hvis denne naturskønne tur er på din bucket list.
Leje af køretøj
Du kan også vælge at leje en autocamper eller en bil til at rejse rundt i. New Zealand er lille og kompakt, så en tur fra top til bund inklusive en fire timers færgetur vil tage dig lidt over 24 timer at navigere. Kiwi-veje er spændende; en samling sving, høje bjergpas og broer, der spænder over gletsjervandløb, betyder, at du aldrig kommer til at mangle en god udsigt på nogen biltur. Der er snesevis af udlejningsfirmaer, der tilbyder en række forskellige køretøjsmuligheder, hvilket i sidste ende gør markedet meget konkurrencedygtigt og driver priserne ned – WINNER! Kiwierne er en venlig flok, og blafferi er også en ret populær måde at se landet på, men det er selvfølgelig forbundet med visse risici.
Nyd din episke rejse gennem Middle Earth, uanset hvordan du vælger at udforske den!
Indkvartering i New Zealand
Der er over 250 hostels i 65 byer på tværs af New Zealand, så uanset hvor du udforsker, er det nemt at finde en billig og behagelig seng. Kvaliteten af hostels i hele New Zealand er høj med en gennemsnitlig vurdering på 8,1 ud af 10. Uanset hvor du er på vej hen, kan du finde din seng ved hjælp af Hostelworld-appen. Nedenfor er et par anbefalinger til de bedste hostels på nogle vigtige steder, som du ikke vil gå glip af.
Queenstown
Adventure Queenstown Hostel har fået 9,7 ud af 10 i næsten 2000 anmeldelser og er det mest centrale overnatningssted i byen med en bekvem beliggenhed kun få minutters gang fra det summende centrum. AQH har interne aktiviteter 5 aftener om ugen, hvilket gør det nemt at møde andre backpackere fra hele verden.
Se også udstillingerne på Jucy Snooze
Auckland
Haka Lodge Auckland er et af Aucklands mest populære hostels med en hjemlig følelse og venlig atmosfære. Gæsterne elsker, at hver seng har sit eget lys, strømstik og gardin for ekstra privatliv. Haka Lodge ligger også kun 15 minutters gang fra SkyTower, hvor du kan nyde den bedste udsigt over Auckland fra 328 meters højde!
Christchurch
Jailhouse er, som navnet antyder, et hostel, der ligger i et historisk tidligere fængsel. Jailhouse er smukt renoveret til et stilfuldt og unikt hostel og vandt prisen for bedste hostel i New Zealand i 2009 og 2013 og får i øjeblikket 9 ud af 10 fra over 4000 anmeldelser!
Rotorua
Funky Green Voyager har et passende navn på grund af den grønne bygning, den grønne have og deres kærlighed til genbrug. Du vil blive budt velkommen i en behagelig, hyggelig atmosfære, en smuk baghave med grillfaciliteter og den perfekte beliggenhed, tæt på Rotoruas centrum og alle de butikker, du har brug for.
Budget for rygsækrejse i New Zealand
Af Eline Schreurs
New Zealands valuta
New Zealand har sin egen valuta; den newzealandske dollar. En dollar svarer til omkring 0,60 euro.
Leveomkostninger i New Zealand
Hvor mange penge, du skal bruge for at rejse rundt i New Zealand, afhænger af mange faktorer: Hvor længe skal du rejse, hvordan har du tænkt dig at rejse rundt, og hvor mange aktiviteter har du tænkt dig at lave?
Det er muligt at udforske New Zealand billigt, men vil du virkelig gå glip af fantastiske oplevelser som bungy jumping (250 NZD) eller white water rafting (150 NZD), når du først er rejst så langt? Brug vores tips til at spare penge, før du tager af sted, så du kan få mest muligt ud af din tid der.
Hvis du lejer en bil, ikke er bange for at campere og vil rejse på både Nord- og Sydøen, skal du bruge omkring 7.000 dollars eller 4.000 euro. Med dette beløb kan du komfortabelt rejse rundt i syv uger. Du kan ikke spise ude hver aften, men du vil være i stand til at gøre alle mulige fede ting.
Backpackere, der har været i Australien, vil bemærke, at priserne generelt ikke er så forskellige i New Zealand. Hvor mange penge du har brug for, afhænger virkelig af dine forbrugsvaner. Hvis du ved, at du sjældent vil lave mad til dig selv i vandrerhjemmets køkken, så har du selvfølgelig brug for mere end en backpacker med få penge.
Før du booker noget, så forhør dig hos forskellige rejsebureauer om dine aktiviteter eller buskort. De vil altid have nogle pakketilbud på ting som rafting og bungyjumping, som er værd at tjekke ud.
De bedste steder at besøge i New Zealand
Af Maya Steiningerova & Af Eline Schreurs
Hvis du rejser fra Europa, er New Zealand et godt stykke vej hjemmefra – så få mest muligt ud af din tid der ved at klemme en masse sightseeing ind på begge øer. Det er et fantastisk land med episk natur; den perfekte destination for en fantastisk road-trip. Du kan nemt leje en bil til at komme rundt i NZ, og priserne er rimelige. Hvis du bliver et stykke tid, hvorfor så ikke købe en campervan og sælge den videre, inden du rejser?
Mens du er på farten, er der masser af budgetvenlige hostels, hvor du kan hvile ud inden endnu en dag på farten. Roadtrip er helt sikkert en god måde at se NZ på, da du kan vælge din foretrukne rute og køre i dit eget tempo. For at få mest muligt ud af din New Zealand-roadtrip vil vi anbefale mindst to uger, men de fleste backpackere vil sige, at tre til fire uger er en bedre tid til at se alle de bedste steder. Det kan tage lidt tid at køre rundt på øerne på grund af manglen på motorveje, så vær forberedt på nogle stejle, snoede veje, når du kører op i bjergene! Men du kan være sikker på, at udsigten fra toppen er anstrengelserne værd.
De fleste backpackere har en tendens til at starte deres Kiwi-eventyr i Auckland og bevæge sig ned ad Nordøen til Sydøen. Listen nedenfor er i denne rækkefølge. Men hvis du starter i Christchurch eller Queenstown, så frygt ikke, du kan bruge listen nedenfor til at skabe din egen rute.
Hvis du har flere forslag til steder, du ikke må gå glip af, må du meget gerne dele dem i kommentarerne nedenfor til fremtidige NZ-eventyrere!
Nordøen
Auckland
Hvis du er fan af byliv, må du ikke gå glip af Auckland. Auckland er New Zealands største by og porten til Nordøen. Der er ikke noget bedre sted at nyde Aucklands skønhed end fra det ikoniske Sky Tower. Der er en entré, men udsigten er det hele værd. Efter Sky Tower kan du slentre en tur rundt i Auckland Domain og tjekke butikkerne ud.
Hot Water Beach
Hot Water Beach er en af de mest unikke strande i verden. Selv om New Zealand ikke ligefrem er berømt for sine strande, er denne et besøg værd. Tag derhen en times tid før lavvande, og
grav dig et lille hul i sandet og nyd din helt egen varme pool med havudsigt. Det varme vand bobler op fra en række geotermiske kilder under sandet. Videnskab, når det er bedst!
Hobbiton
Hvis du har små fødder og elsker eventyr, vil du måske føle dig hjemme i Hobbiton, den berømte kulisse til Ringenes Herre-filmene. Tag med på en guidet tur, hvor du kan se kulisser og rekvisitter fra Ringenes Herre-filmene, f.eks. hobbithytterne. En utrolig oplevelse for alle LOTR-fans.
Rotorua varme kilder
Den geotermiske aktivitet under Rotorua betyder, at området er fyldt med varme kilder og bassiner. Vælg mellem luksuriøse varme kurbade, mudderbassiner eller gratis naturlige varme bassiner. Den dårlige nyhed er, at det kan tage et par timer at vænne sig til den underlige lugt af æg, der fylder luften. Backpackers’ foretrukne varme pools omfatter Kerosene Creek og Waterfall Spout Bath Wai-O-Tapu.
Maori-show i Rotorua
Rotorua er New Zealands kulturelle hjerte og er hjemsted for tre maori-landsbyer – Mitai, Tamaki og Whakarewarewa. Her kan du besøge dem, se en live haka-forestilling og endda overnatte i en traditionel maori-landsby. Oplev New Zealands historie og maorikulturen med denne virkelig autentiske oplevelse.
Waitomo-glødeormegrotten
Tanken om at tilbringe tid med orme i en mørk grotte lyder måske ubehagelig, men denne oplevelse er magisk, helt ærligt! Små orme, der lever på klipperne, begynder at gløde om natten og udstråler en blød akvamarinfarve, der giver den mørke hule en smuk makeover. Det mest populære sted at se dem er Waitomo Caves. Hvis du leder efter budgetvenlige muligheder, kan du prøve Lake McLaren nær Tauranga eller Kawiti Caves i Waiomio.
Taupo
Taupo er kendt som “naturens ultimative legeplads” takket være sine mange udendørs aktiviteter. Hvis du er til vandsport, er der masser af valgmuligheder ved Lake Taupo med paddle boarding, kajaksejlads, naturskønne krydstogter og fisketure. Hvis du hellere vil holde dig til landjorden, er der også fantastiske cykelstier, såsom Great Lake Trail (71 km) eller The Timber Trail (85 km).
Tongariro-krydsningen
Dernæst skal du til Mount Tongariro for at tage Tongariro Crossing, som har det berømte Mount Doom fra Ringenes Herre. Den udmattende, men spændende 20 km lange vandretur tager mellem 6 og 8 timer, men er det hele værd, hvis du er LOTR-fan.
Mount Taranaki
Har du lyst til endnu en vandretur på Nordøen? Hvis du svarede ja, så er Mount Taranaki et must. Lonely Planet har udnævnt denne vandretur til en af de oplevelser, man bare må gøre i New Zealand, og de havde ret, den er fantastisk. Men den er også udmattende og udfordrende, så vær forberedt. Heldigvis er udsigten alle de smertefulde skridt værd, det tager at komme til toppen. Det er et godt alternativ til Tongariro Alpine Crossing, som kan være lidt overfyldt på grund af forbindelsen til Ringenes Herre.
Palmerston Nord
Her kan du tage på white water rafting på Rangitikei-floden. Dette er klassificeret som grade 5 rafting, hvilket betyder, at det er en af de vildeste og mest barske raftingoplevelser, der findes. En episk udfordring for de spændingssøgende!
Wellington
Wellington er stedet, hvor man kan se alle skibene ankomme og afgå, men byen har også et af de smukkeste museer nogensinde; The Museum of New Zealand Te Papa Tongarewa. Museet viser en bred vifte af New Zealands historie, men den mest interessante etage er den, der er viet til maorierne, New Zealands oprindelige folk.
Sydøen
Fjorde i Marlborough Sounds
Hvis du har lyst til en god vandretur, så tag på den fantastiske Queen Charlotte Track og nyd fjordene i Marlborough Sounds. Den 70 km lange tur kan deles op i flere dagsvandringer eller tages på én gang som en flerdagstur.
Nelson
Nelson er en lille by på toppen af Sydøen, som stolt er hjemsted for de fleste solskinstimer i NZ. Det gør den til et fremragende sted at slappe af på stranden. Tæt på Nelson finder du også Abel Tasman National Park, et fantastisk område til vandreture og kajaksejlads.
Abel Tasman Nationalpark
Abel Tasman National Park er den perfekte eventyrdestination med uendelig havudsigt. Du kan vælge mellem flere vandreruter, og en af de mest populære flerdages vandreture er Abel Tasman Coast Track, som normalt gennemføres på 3-5 dage. Det bedste er, at du kan hoppe i en kajak eller benytte dig af vandtaxaerne mellem campingpladserne.
Punakaiki pandekageklipper og blæsehuller
At køre langs vestkysten af Sydøen er en sand fornøjelse. Et af de mest populære stop er Punakaiki Rocks. Du kan nyde en gåtur rundt om de unikke klippeformationer, der, som navnet antyder, ligner pandekager! Forbered dig på at undgå et par stænk, når havet bryder ud gennem flere lodrette blæsehuller.
Christchurch
Store jordskælv ramte denne by i 2010 og 2011, og de er stadig ved at komme sig over skaderne. Kirken ligger stadig i ruiner, mange bygninger er stadig ikke repareret, og der er mange midlertidige butikker i containere. Men på trods af alt dette er det stadig et smukt sted med et vidunderligt fællesskab og en masse fantastisk gadekunst.
Franz Josef-gletsjeren
Der er ikke mange steder i verden, hvor man kan se en gletsjer midt i regnskoven, men dette er et af dem. Du kan tage på en guidet tur, hvor du kan gå op på gletsjeren eller vandre gennem istunneller og smage på det iskolde ferskvand. Eller, hvis du har lidt (eller mange) ekstra lommepenge tilovers, kan du tage en helikoptertur, som giver et fantastisk fugleperspektiv af den imponerende gletsjer.
Mount Cook
Mount Cook er det højeste bjerg i New Zealand med sine 3.724 meter. Det er meget farligt at bestige bjerget, og det er kun for erfarne bjergbestigere, men du kan se det helt tæt på via en let sti gennem Hooker Valley. Turen giver dig mulighed for at se gletsjere på vej til hovedbegivenheden. Du kan også hoppe på en bådtur, så du kan suse rundt om søerne og tage nogle fantastiske billeder.
Wanaka
Når det populære Queenstown bliver lidt for overvældende, så tag til Wanaka. Det er mere stille, men lige så smukt, takket være den episke udsigt over søer og bjerge. Området byder på mange vandreruter, cykelstier og vandaktiviteter. En af de bedste vandreture er Isthmus Peak (16 km tur/retur), hvorfra du kan se både Lake Wanaka og Lake Hawea.
Queenstown
Med skiløb om vinteren og adrenalinaktiviteter om sommeren er Queenstown kendt som verdens eventyrhovedstad. Fantastisk natur, endeløse aktiviteter og et vildt natteliv – du vil helt sikkert forlade Queenstown med et smil på læben og en historie eller to. Der er så mange ting at foretage sig i Queenstown, så tjek vores bedste tips til at udforske byen ogandre steder.
Routeburn Track
Routeburn Track er den mest populære flerdagstur i New Zealands sydlige alper, og den fører dig gennem Mount Aspiring National Park og Fiordland National Park. I løbet af den 32 km lange rute vil du se forbløffende ændringer i landskabet, herunder sneklædte bjerge, gletsjere og alpine søer. De fleste starter turen på Queenstown-siden af Southern Alps og slutter på Te Anau-siden, som vandrere normalt gennemfører på 2-3 dage.
Mad i New Zealand
Af krystijaims
Når du er i New Zealand, skal du sørge for at prøve noget af det mest ikoniske kiwi-køkken. Med en økonomi, der primært er baseret på landbrug, og en kystlinje på 15.000 km, er det ingen overraskelse, at produkter fra land og hav er favoritter hos både lokale og besøgende.
Selvom nogle af de lokale retter minder om det australske og britiske køkken, har New Zealand nogle meget forskellige retter, som du skal prøve, da du ikke kan finde dem andre steder!
Her er nogle af de newzealandske fødevarer, du bare må prøve:
Hāngī
Traditionel maori kai (mad), der tilberedes under jorden i en grube, og det er en oplevelse i sig selv at prøve Hāngī. Der bruges ingredienser som til en stegt middag, f.eks. lam, svinekød, kylling, kartoffel, kumara (sød kartoffel) og græskar. Tilberedningsprocessen tager mange timer og gør maden mør og lækker med en jordagtig, røget smag. Rotorua er et godt sted at prøve Hāngī.
Hokey Pokey-is
Hokey Pokey er New Zealands mest elskede issmag og en perfekt godbid fra mejeriet (den lokale butik på hjørnet) på de varme sommerdage. Det er en cremet vaniljeis, der er spækket med gyldne klumper af honningkage-karamel. Tip Top-is er den mest populære i New Zealand, og enhver smag fra dem er en vinder. Hvis du vælger en dobbelt kugle, så prøv Goody Goody Gum Drops på toppen af Hokey Pokey. Det er endnu en unik Kiwi-smag, der består af en grøn tyggegummismag fyldt med tyggegummidråber. Overload af sukker!
Fisk og skaldyr
Friskfanget fisk og skaldyr er en fast bestanddel i mange kiwiers kost. Whitebait fritters, paua, bluff oysters og greenshell muslinger er favoritter, som er unikke for New Zealand. Klassisk fish and chips er et populært takeaway-måltid for kiwier og dejligt at dele på stranden i godt vejr.
Newzealandsk chokolade
New Zealand er rigtig god til chokolade, og du kan ikke gå galt i byen med noget fra det største og mest elskede mærke, Whittakers. Hvis du kan lide nødder, skal du gå efter en Whittakers peanut slab. Andre specielle Kiwi-chokolader, du skal prøve, er Moro Bars, Pineapple Lumps, Jaffas, Buzz Bars og Chocolate Fish.
Pavlova
Det er stadig et ømtåleligt emne for mange australiere, men det blev for nylig bevist, at den ydmyge pavlova faktisk stammer fra New Zealand. Det er en yndet sommer- og juledessert lavet af marengs og imponerende toppet med flødeskum, friske jordbær, kiwifrugter og hvad man ellers kan lide. Den passer også godt sammen med Hokey Pokey-is.
L&P
“Verdensberømt i New Zealand”, som man siger! L&P eller Lemon and Paeroa er den mest ikoniske læskedrik i New Zealand. Den minder om lemonade med sit eget unikke twist. Den blev skabt i Paeroa i 1907 og blev oprindeligt lavet med citronsaft kombineret med kulsyreholdigt vand. Nu fremstilles den af Coca Cola, og det er en meget forfriskende læskedrik, der passer godt til fish and chips.
Kødtærter
Pies er et populært måltid på farten for mange kiwier og er håndstore kager fyldt med kød og sovs. Hakkekød og ost er en klassiker og endnu bedre sammen med Watties tomatsauce. Du kan finde varme tærter hos alle bagere, mejerier, supermarkeder og tankstationer.
Den velsmagende Ferg Pie i Queenstown 
_yvonnedang
Manuka-honning
Manuka-honning er kendt verden over for sine unikke sundhedsegenskaber og fremstilles af pollen fra Manuka-træet. Den har en rigere, tungere smag end almindelig honning og er lækker på smurt brød eller toast. Det er en god gave at tage med hjem, da den er meget dyr at købe uden for New Zealand.
Marmite og Vegemite
I modsætning til den britiske version er New Zealands Sanitarium Marmite en standardvare i de fleste kiwiers spisekammer. For dem, der ikke ved det, er det en gærekstrakt kombineret med et par urter og krydderier. Da jordskælvet i Christchurch beskadigede virksomhedens fabrik, blev der erklæret mangel på Marmite, hvilket udløste en national panik. På samme måde er den australske Vegemite et andet meget elsket gærpålæg i New Zealand. Et lille råd om begge smørepålæg: mindre er mere!
Newzealandsk kultur
Af Sophie Piearcey
Newzealænderne er blandt de venligste mennesker i verden. Ud over at være berømt for sin episke natur, utrolige kystlinje og bjerge, der får dig til at tabe kæben hver dag, er befolkningen verdensberømt for deres venlige natur og imødekommende holdning til udenlandske rejsende. Bliv ikke overrasket, hvis du ender omkring et middagsbord eller drikker en øl med en lokal, for de elsker at sludre og lære folk om deres hjemland. De fleste kiwier bærer deres hjerte på ærmerne og er meget passionerede omkring dette magiske land.
Medmindre du er fra New Zealand, så er det meste, du har set af newzealandsk kultur, nok All Blacks rugbyholdets Haka-optræden. Maori-kulturen er rig, og Haka er kun begyndelsen. En kraftfuld Haka-forestilling kan bringe en til tårer og efterlade besøgende nysgerrige på de mennesker og steder, der gør New Zealand til det, det er i dag.
Newzealænderne er også kendt for deres kærlighed til et godt måltid mad. Uanset om det er BBQ eller Hangi, er det at dele mad det, der bringer denne nation sammen. Hvis du er heldig nok til at deltage i en Hangi, så har du noget særligt i vente. Det er en traditionel maori-form for madlavning, hvor en grube fyldes med sten, som opvarmes og derefter køles ned, før maden lægges ovenpå. En fantastisk måde at tilbringe dagen sammen på og en ægte autentisk Kiwi-oplevelse.
Rotorua er det kulturelle hjerte af New Zealand. Her kan du besøge en traditionel maori-landsby, se en live haka-forestilling og endda overnatte. Maorierne var de første bosættere i NZ for over 1.000 år siden; deres værdier er lige så rene som landet, og deres spirituelle historier vil få dig til at sidde på kanten af stolen. Fra deres udskæringer i træ til traditionel grønsten og den ikoniske ansigtstatovering – maorierne er et fængslende folk, som byder dig velkommen til at udforske deres land, Aotearoa.
Maori-sproget er lige så interessant som de mennesker, der taler det. Det har udviklet sig i New Zealand over flere hundrede år, og du vil stadig se maori-ord på vejskilte, i butikker og talt sporadisk over hele landet. Maori-folket er utrolige historiefortællere, som med glæde vil dele deres legender om New Zealands bjerge og søer med dig.
Her er nogle maori-ord, som du ofte kan høre, når du er på farten:
- Kia Ora – en hilsen; hallo, hej, velkommen
- Aroha – kærlighed
- Aoraki – The Cloud Piercer; New Zealands højeste bjerg, Mt Cook
- Aotearoa- Landet med den lange hvide sky; New Zealand
- Mōrena-godmorgen
- Haere pai hoa – rejs godt, ven
- Haka – et af de mest populære og velkendte maori-ord, haka betyder at danse eller optræde
At fordybe sig i New Zealands kultur er et absolut must, når man rejser i dette episke land. Du vil blive inspireret af de mennesker, du møder, og de samtaler, du har.
Rejseråd til New Zealand
Af Eline Schreurs
New Zealand er et land kendt for smuk natur og ekstremsport. Men før du tager til “Landet med den lange hvide sky”, er der nogle ting, du bør overveje:
Tidsforskel
New Zealand er 12 timer foran GMT, hvilket betyder, at det er et af de første steder på jorden, der byder den nye dag velkommen! Så hvis du vil ringe hjem, så beregn tiden, før du begynder at vække hele din familie klokken 4 om morgenen!
Penge
Hvis du vil hæve penge fra din konto i NZ, vil du blive opkrævet et mindre gebyr for at gøre det. Hvis du er i New Zealand i længere tid, bør du overveje at åbne en konto der, hvilket er nemt at gøre, men du skal bruge en newzealandsk adresse. Nogle hostels kan hjælpe med dette, så det er værd at tjekke ud.
Forsikring
New Zealand byder på en bred vifte af adrenalinpumpende aktiviteter, så før du køber din forsikring, skal du sikre dig, at du er dækket for de aktiviteter, du gerne vil opleve. Nogle forsikringer dækker f.eks. ikke bungee jumping, white water rafting osv.
Helligdage
Før din NZ-rejse skal du være opmærksom på nedenstående helligdage. Hvis du er der i løbet af disse dage, skal du være opmærksom på, at visse steder kan være lukket, eller at der kan være mere travlt end normalt.
- Nytårsdag – tirsdag den 1. januar 2019
- Dagen efter nytårsdag – onsdag den 2. januar 2019
- Waitangi-dagen – onsdag den 6. februar 2019
- Langfredag – fredag den 19. april 2019
- Påskemandag – mandag den 22. april 2019
- ANZAC-dag – torsdag den 25. april 2019
- Dronningens fødselsdag – mandag den 3. juni 2019
- Arbejdets dag – mandag den 28. oktober 2019
- Juledag – onsdag den 25. december 2019
- Boxing Day – torsdag den 26. december 2019
Fortsæt med at læse 👇🏼
Get the App.