Den ultimative guide til rygsækrejser i Cambodja

Cambodja er sprængfyldt med rig kultur, lækkert køkken, ekstraordinær natur og en vild festscene – de glemte kongedømmers land er en legeplads for nysgerrige backpackere. Fra at udforske de storslåede templer i Angkor til at være vidne til det unikke flagermusgrottespektakel i Battambang, rave til solopgang i Otres jungle og svømme med selvlysende plankton på Koh Rong Island – Cambodja har alt, hvad du behøver for at få en virkelig bemærkelsesværdig tid.

I dyb kontrast til ovenstående er Cambodja hjemsøgt af en mørk og foruroligende historie. Senest i det 19. århundrede, hvor landet var plaget af krig, ødelæggelse og endda folkemord. Hvor følelsesladet det end kan være, er det en vigtig del af en rejse til Cambodja at lære om landets grufulde fortid. Det vil ikke kun være med til at sikre, at noget lignende aldrig kan ske igen, men det vil også opmuntre til en enorm respekt for sammenholdet mellem nationens borgere. At udholde og derefter komme sig over så tragiske begivenheder er en betydningsfuld og beundringsværdig opgave.

I denne backpacking-guide til Cambodja vil jeg uddybe Cambodjas historie og give dig nøgleoplysninger og detaljerede rejseplaner, som vil hjælpe dig med at rejse i dette smukke og fascinerende land

Spring direkte til:

    1. Bedste tidspunkt at besøge Cambodja
    2. Cambodja visum
    3. Cambodja rejseplan
    4. Steder at besøge i Cambodja
    5. Rejser rundt i Cambodja
    6. Cambodjansk mad
    7. Cambodjansk kultur

Det bedste tidspunkt at besøge Cambodja

Højsæsonen for besøg i Cambodja starter i november og fortsætter til begyndelsen af februar. På dette tidspunkt er temperaturerne kølige og tørre, hvilket gør det langt mere behageligt at gå på opdagelse, men med det gode vejr kommer også de store menneskemængder. Forvent, at populære turistattraktioner som Angkor Wat er helt overfyldte på denne tid af året. Desuden er priserne på deres højeste.

Fra midten af marts til juni bliver vejret ekstremt varmt og fugtigt. Forvent, at aircondition bliver din nye bedste ven, og at sightseeing bliver en anstrengende opgave. Hvis du besøger landet på denne tid af året, er det bedst at holde sig til strandene og øerne i syd.

Monsunsæsonen løber fra juni til midten af oktober, og når det regner i Cambodja, øser det ned. Det anbefales derfor at undgå denne sæson. Men hvis du ikke har noget imod en smule (meget, i små byger) regn, så kan du få meget billigere flybilletter.

Når man tager alt det ovenstående i betragtning, er de gyldne måneder at besøge Cambodja februar og oktober. Vejret er for det meste godt i disse måneder, men det er ikke helt højsæson, og derfor er menneskemængderne færre og priserne lavere. VIND!!!

backpacking Cambodia - best time to visit cambodia 📷 Vores.smag.for.livet

Cambodja-visum

Visum ved ankomst – Turister, der besøger Cambodja, er med få undtagelser berettiget til et visum ved ankomst. Dette visum kan fås i lufthavnene i Phnom Penh og Siem Reap samt ved de fleste landegrænser til Thailand, Laos og Vietnam. Prisen for dette visum er $30, og det giver ret til 30 dages ophold i landet.

*TIP – At krydse en landegrænse kan nogle gange føles som en usikker prøvelse. Det er almindeligt, at personalet lægger en ekstra dollar på her og der for tjenester, som er noget uklare. Selv om det kan være korrupt, er du ikke i nogen reel position til at argumentere, og derfor er det klogt at have ekstra småpenge med til disse “gebyrer”.

E-Visa – For at undgå køer i lufthavnen og nogle få udvalgte landegrænser er det muligt at få et E-Visa på forhånd. Prisen for et E-Visa er $37, inklusive et behandlingsgebyr på $7, og det giver personen 30 dage i landet. Dette visum kan tage op til 3 dage at behandle og kan ansøges om her.

Visumforlængelse – Alle, der er blevet accepteret til Visa on Arrival eller et E-Visa, er berettiget til en 30-dages visumforlængelse. Den nemmeste måde at få dette på er at gå gennem de hundredvis af rejsebureauer, der findes i alle turistområder over hele landet. De vil tage sig af alt papirarbejdet for dig, og det vil koste dig 45 dollars.

Visumkrav – For at få en af disse visumtyper skal man have følgende:

● Passet skal være gyldigt i mindst 6 måneder
● En tom side i passet
● Visumgebyret skal betales i amerikanske dollars
● Et pasfoto

For mere information om visum, kontakt venligst det cambodjanske turistråd

Rejseplan for Cambodja

SIEM REAP – 2-3 DAGE

Siem Reap er indbegrebet af enhver større sydøstasiatisk by. På den ene side har du levende kultur og rig historie; på den anden side vestlige restauranter, shopping og et vildt natteliv. Der er dog en væsentlig ting, der adskiller Siem Reap fra de andre – det glemte kongerige Angkor. Selv hvis du ikke er et bymenneske, må du ikke gå glip af dette vigtige stykke historie. Her er vores favoritter til 2-3 dage i Siem Reap.

#1. Udforsk de glemte templer i Angkor

Under Khmer-imperiets regeringstid mellem det 9. og 15. århundrede fungerede Angkor som dets hovedstad. I løbet af den tid blev der bygget over 1000 religiøse templer og monumenter i byen. Det mest ikoniske af disse bygningsværker er det majestætiske Angkor Wat, som betyder “Tempelbyen” og siges at være et af de største religiøse monumenter i verden.

Efter at Ayutthaya havde besejret Khmer-riget, flygtede Angkors indbyggere og efterlod byen til at gå til grunde i junglens dyb. Der er rapporter om en portugisisk rejsende, der besøgte den forladte by i slutningen af 1500-tallet, men Angkor blev faktisk “genopdaget” i 1860 af en fransk opdagelsesrejsende ved navn “Henry Mahout”. Efter Mahouts rapporter om byens storslåethed begyndte en gruppe franske arkitekter at restaurere den i 1907.

I dag besøges tempelkompleksets storhed og harmoniske arkitektur af 2 millioner turister hvert år. Desværre har denne ikke-bæredygtige turisme bidraget til betydelige skader på mange af monumenterne. UNESCO greb ind i 1992 og arbejdede på at bevare Angkors hellige monumenter. I et forsøg på at filtrere turisterne fra, er det nu forbundet med en høj pris at besøge verdensarvsstedet.

Der er over 1000 monumenter i Angkor, og man kan bruge dagevis på at udforske dem, selvom det er muligt at se højdepunkterne på én dag. For dem, der ønsker et dybere indblik, er der adgangskort til 3 og 7 dage. Det er en fortryllende oplevelse at være vidne til solopgang ved Angkor Wat, men forvent ikke at være alene. Tusindvis af mennesker samles til det tidlige morgenskue, før de begiver sig ud på en lignende rute til de mest populære templer.

TIP – Hvis du vil undgå menneskemængden, anbefaler vi, at du forhandler en pris for din egen personlige tuk tuk-chauffør. På den måde kan han tage dig med på en alternativ rute til de større turgrupper, hvilket resulterer i en mere afslappet og fornøjelig oplevelse.

Omkostninger: 1 dag – $37
3 dage – $62
7 dage – $72

backpacking Cambodia - itinerary - temples 📷 Vores.smag.for.livet

#2 – Hjælp en god sag på Landmine Museum

The Land Mine Museum er grundlagt af den tidligere børnesoldat Aki Ra og giver et lærerigt indblik i, hvordan krig kan fortsætte med at påvirke en nation længe efter, at den er forbi. Cambodjas ustabile fortid med De Røde Khmerer betød, at millioner af landminer og ueksploderede bomber blev efterladt spredt over hele landet. Siem Reap stabiliserede sig først i 1990’erne og blev kort tid efter erklæret sikker nok til, at turister kunne besøge den.

Grundlæggeren, Aki Ra, er en inspirerende mand, der har viet sit liv til minerydning i Cambodja. Ikke nok med det, han var også fast besluttet på at hjælpe dem, der var blevet ramt af de endeløse krige, landet havde været igennem. Museet er nu bemandet med ofre og forældreløse børn, og hele overskuddet fra entréen doneres til velgørende formål i hele landet.

Pris: $5

#3 – Udspil din yndlingsactionhelt på den militære skydebane

Military Shooting Range ligger ca. 1 time uden for byen og giver besøgende mulighed for at udspille et ægte “Call of Duty”. Under opsyn af tidligere soldater kan gæsterne skyde med en AK-47, et maskingevær, et luftgevær, en pistol og for de modige en håndgranat eller en raketkaster.

Pris: AK47 $50
M16 $50
Maskinpistol $80
Raketkaster $410

#4 – Fest natten lang på Pub Street

Når solen er gået ned, er det eneste sted at være den legendariske Pub Street. Den animerede gade er fyldt med restauranter, barer og natklubber og tiltrækker tusindvis af besøgende hver aften. Forvent cocktails til 1 dollar, lækker gademad, høj musik, fulde backpackere og en virkelig livlig stemning!

Den mest berømte bar på striben er den ikoniske “Angkor What?”. “Promoting irresponsible drinking since 1998”, og denne trendy bar tiltrækker kunder med attraktive happy hour-tilbud og graffitiudsmykkede vægge. Desuden er dørene åbne hele natten, så sværvægtsmestrene kan feste helt til den lyse morgen.

backpacking cambodia - pub street 📷 Vores.smag.for.livet

Hvor skal vi bo?

Da byen er vært for en livlig backpacker-scene, er det meget nemt at finde hostels i Siem Reap. Fra 3$ hostels til 10$ hostels, og party hostels til chill hostels, der er noget for enhver smag.

Mad Monkey er en populær kæde i hele Sydøstasien og er berygtet for deres vilde fester. Eller hvis du er på udkig efter noget mere chikt og afslappet, hvorfor så ikke prøve Lub D Cambodia.

BATTAMBANG – 2 DAGE

Battambang er en charmerende, landlig by, der ligger omkring 3 timer syd for Siem Reap. Det er et af de få steder i Cambodja, hvor turismen ikke rigtig har bidt sig fast, og derfor bliver turister, der besøger byen, belønnet med en rå, autentisk oplevelse uden for alfarvej. Du behøver ikke mere end 2 dage til at se de vigtigste højdepunkter i byerne. Her er vores bud på de bedste ting at lave i Battambang.

#1. Vis respekt ved Killing Caves

Du vil opdage et mønster på denne blog, hvor flere af de ting, man kan lave i Cambodja, drejer sig om landets mørke historie. Selvom det kan være foruroligende at besøge disse steder, er det også meget vigtigt. Skamfuldt nok havde vi ikke hørt om De Røde Khmerer, før vi besøgte Cambodja, og på trods af disse steders forfærdelige natur var vi taknemmelige for den oplysning, de gav os.

Killing Caves, som ligger på Phnom Sampeou-bjerget, fungerede engang som henrettelsessted under De Røde Khmerer. Ofrene blev brutalt dræbt på toppen af skakten, før de blev smidt ned i hulen sammen med tusindvis af andre lig. I dag skildrer statuer den grusomme historie om regimets barbariske forbrydelser, mens et mindeområde rummer en glasoverdækket kabine med ofrenes kranier og knogler.

Hvis alt dette lyder lidt for foruroligende for dig, kan du også nyde den smukke pagode, der ligger på toppen af bjerget, sammen med den ærefrygtindgydende udsigt over det omkringliggende landskab.

Det koster: Gratis

backpacking cambodia - statues 📷 Vores.smag.for.livet

#2. Besøg flagermushulerne i skumringen

Phnom Sampeou-bjerget er også vært for en af de mest bizarre naturbegivenheder, vi har været vidne til på vores rejser. Hver aften i skumringen kommer millioner og atter millioner af flagermus ud af hulerne for at gå på jagt. Som følge heraf dannes der en kolossal sort slange på himlen, som slanger sig helt ud i horisonten.

Dette unikke skuespil fortsætter i omkring 30-40 minutter, og de lokale forretninger er alle klar til begivenheden. Plastikstole står langs gaden ved indgangen til grotterne, og man kan købe øl eller andre forfriskninger. Så læn dig tilbage, slap af, og se showet udfolde sig!

Det koster: Gratis

backpacking cambodia - Bat Caves at Dusk 📷 Vores.smag.for.livet

#3. Kør med bambustoget

Det, der engang var den bedste ting at lave i Battambang, er desværre ikke så højt på listen længere. I Jack Whitehalls “Travels with my Father” tog det originale bambustog dig med på en rejse gennem Battambangs landlige omgivelser. Showet viste humoristiske, men spændende scener med det vakkelvorne gamle tog, der kørte forbi charmerende lokale landsbyer, samt en overflod af fængslende landskaber.

I dag findes det originale tog ikke længere, men er i stedet blevet omdannet til lidt af en turistfælde. Fra januar 2018 er sporet blevet forkortet, så man kun kan køre 250 meter hver vej, og de besøgende betaler en høj pris for fornøjelsen. Vi vil lade dig afgøre, om det er det værd eller ej..

Omkostninger: $5

#4. Nyd cocktails på The Snow Container

Battambang er en tilsyneladende stille og søvnig by, men den har faktisk nogle ret seje steder at drikke. Den ret nyopførte Snow Container er som en pop-up by, og indeni er der en række barer og restauranter. Nyd alt fra stærke bøtter til trendy cocktails, men vær forberedt på den evige kamp om, hvem der kan spille den højeste musik!

Hvor kan man bo?

Selvom Battambang ikke ligefrem vrimler med turister, er der et par udvalgte hostels rundt omkring i byen. Vi elsker Pomme Hostel for deres værelser i pod-stil og trendy indretning.

PHNOM PENH – 2-3 DAGE

Phnom Penh, landets travle hovedstad, fungerer som landets politiske, kulturelle og historiske centrum. Her kan besøgende opleve den rige Khmer-kultur, lære mere om landets spændende historie og nyde de mange livlige markeder. Du behøver ikke bruge mere end 2-3 dage i byen for at nå de vigtigste højdepunkter. Her er vores bud på de bedste ting at lave i Phnom Penh:

#1. Tag en følelsesladet tur gennem historien på Killing Fields

Selvom der er en række mindesmærker rundt omkring i Cambodja, er Killing Fields, også kendt som Choeung Ek Genocidal Centre, utvivlsomt det mest betydningsfulde. Audioguider og informationstavler fører besøgende gennem det hjemsøgende område og viser en foruroligende beretning om de grusomme begivenheder, der fandt sted der. Det anslås, at 1 million mennesker blev henrettet alene på dette sted mellem 1975 og 1979.

Turen slutter ved den buddhistiske mindestupa, som blev skabt i 1988 for at mindes alle dem, der mistede livet under folkedrabsregimet. Stupaen huser kranierne fra næsten 10.000 ofre, som blev gravet op fra massegravene, der ligger overalt på grunden. Et besøg på Killing Fields kan være en noget rystende prøvelse, men det er afgørende, at vores nuværende og fremtidige generationer bliver oplyst om dette bitre stykke nyere historie.

Pris: $5

backpacking cambodia - skulls 📷 Vores.smag.for.livet

#2. Flygt fra storbyens stress og jag ved Wat Phnom-templet

Som landets hovedstad er det uundgåeligt, at Phnom Penh er vært for en række slående religiøse templer. Et af de mest bemærkelsesværdige er dog det majestætiske design af Wat Phnom-templet. Det betragtes som det helligste tempel i Cambodja, og et besøg her giver en velkommen pause fra den travle metropol.

Omgivet af fred og ro inviteres besøgende til at gå rundt i tempelkomplekset. Korte gangstier gennem de grønne haver fører til forskellige andre religiøse monumenter og interessante artefakter.

Pris: $1

#3. Besøg folkedrabsmuseet Tuol Sleng

Tuol Sleng, der engang var en skole, blev forvandlet til et sadistisk tilbageholdelsescenter under De Røde Khmerers styre. Lejren fungerede som et fængsel for politiske fanger, som blev udsat for tortur og mishandling i måneder eller endda år. Utallige andre døde af underernæring og ubehandlede sygdomme.

Museet har stået stort set urørt siden disse mørke tider for at give de besøgende et nøjagtigt indblik i de umenneskelige forhold, som ofrene måtte udholde. Disse påmindelser understøttes af rystende billeder, der kan findes på vægge i hele området.

Pris: $5

backpacking cambodia - Tuol Sleng Genocide Museum 📷 Vores.smag.for.livet

#4. Shop til du segner på byens markeder

Det vil glæde dig at vide, at hovedstaden ikke kun er kultur og historie. Phnom Penh er også berømt for sine livlige markeder, som findes over hele byen. Det mest populære er Central Market, hvor besøgende kan forvente at finde gode tilbud på tøj, smykker og gaver. Eller hvis det er udsøgt håndarbejde og boligindretning, du leder efter, så er det værd at tjekke det livlige russiske marked. Glem ikke at prutte, det kan være meget sjovt, men sørg også for at prutte fornuftigt. Betal, hvad du synes er rimeligt for varen, så alle parter føler, at de får en god handel.

Hvor skal man bo?

Der findes et væld af hostels i byen, men vores favorit er Onederz Hostel ved flodbredden. Den trendy tagbar har en fantastisk udsigt og er et dejligt sted at trække sig tilbage fra byens travle gader.

SIHANOUKVILLE – 3-4 DAGE

Efter en udmattende uge med at udforske Cambodjas byer, vil Sihanoukvilles pulverhvide sandstrande kalde på dig. Uanset om du er på udkig efter den pulserende backpacker-scene i Serendipity eller den excentriske hippie-enklave Otres, er Sihanoukville den perfekte strandferie. Her er vores bud på de bedste ting at lave i Sihanoukville:

#1. Slap af på Otres Beach med en kokosnød i hånden

Der er ikke mange ting at lave i Sihanoukville, så hvad er bedre end at slappe af på stranden med en kokosnød i hånden. Personligt foretrak vi den tilbagelænede stemning på Otres Beach frem for festscenen i Serendipity, men hver sin smag, så planlæg derefter.

Otres Beach er en tilsyneladende uendelig bugtstrækning, og mens nogle sektioner er vært for en række funky strandbarer og restauranter, er andre helt fjerntliggende. Det puddergyldne sand er uberørt og fri for skrald, mens det krystalklare vand er varmt og roligt. Grønne palmer pryder bugten, og solnedgangene er nogle af de bedste, vi har set i Asien – simpelthen paradis!

backpacking cambodia - Otres Beach 📷 Vores.smag.for.livet

#2. Rave indtil solopgang på Kerfuffle Jungle Party

Techno-fans kan godt glæde sig! Kerfuffle Jungle Party er uden tvivl den skøreste og vildeste fest i hele Sydøstasien. Hundredvis, hvis ikke tusindvis, af frimodige ravere samles i Otres jungle for at danse sig til daggry. Forvent DJ’s i verdensklasse, spændende ildkunstnere og forlystelser, der skaber et noget overjordisk eventyrland. Vi kan garantere, at det bliver en af de mest spændende og udsvævende nætter i dit liv!

Kerfuffle er hver onsdag i tørtiden (december-juni) og åbner fra kl. 22 til kl. 10. Billetpriserne ligger normalt på omkring 10 dollars. “Forbrug og kæmp!!!”

📷 Vores.smag.for.livet

#3. Bliv involveret i noget vandsportsaction

For de frygtløse rejsende derude byder Sihanoukvilles kyst på en række vandsportsaktiviteter. Fra dykning til snorkling og fra kajakroning til windsurfing er du sikker på at finde noget, der kan få adrenalinen til at pumpe. Bare sørg for at shoppe rundt efter de bedste priser, da de har tendens til at variere betydeligt. Det er også værd at tjekke Trip Advisor-anmeldelser som en sikkerhedsforanstaltning.

Hvor skal man bo?

Hvis du er fan af den afslappede hippiestemning, vil du uden tvivl elske Lost in Neverland Hostel i Otres Village. Dette finurlige hostel tilbyder sovesale i åbent plan eller alternativt private tipier (ja, tipier) midt i en smukt grøn have. Hvis det er den livlige backpacker-scene, du søger, så er Monkey Republic, der ligger nær Serendipity Beach, et populært valg.

backpacking cambodia - Otres village 📷 Vores.smag.for.livet

KOH RONG – 3-4 DAGE

Hvis du ikke allerede er strandet (er det overhovedet muligt?), så er et besøg på paradisøen Koh Rong en uundværlig tilføjelse til din rejseplan. Forbered dig på blændende turkisblåt vand fyldt med koralrev og tropisk marineliv, uberørt hvidt sand og blomstrende palmer, lyder det ikke forfærdeligt?! Det bedste ved Koh Rong er, at hvis du er der for at feste, så er det bare om at komme i gang, men hvis du vil slappe af, er det nemt at flygte fra galskaben.

Sådan kommer du til Koh Rong

For at komme til Koh Rong er der en række færgeforbindelser, der sejler fra hovedmolen i Sihanoukville. Sørg for at vide, hvilket område du ønsker at bo i på Koh Rong, da der er en række stoppesteder rundt omkring på øen. Turen tager cirka 30-45 minutter med hurtigbåd, og billetterne koster omkring 25 dollars tur/retur.

Her er vores bedste ting at lave på Koh Rong Island:

#1. Nyd de paradisiske strande

Da Koh Rong er en ø, er det uden tvivl det vigtigste at nyde de betagende strande. Bortset fra Koh Touch, som i de senere år er blevet forvandlet til en overfyldt og beskidt fest-enklave, ligner strandene intet mindre end et øde ø-paradis.

Strandene nord for øen er de mest afsidesliggende, men uanset hvor du befinder dig, er du aldrig mere end 10-15 minutters gang væk fra et afsidesliggende strandområde. Nogle af vores favoritter er Lonely Beach, 4K Beach og Coconut Beach, men der er mange flere at finde rundt omkring på øen.

backpacking cambodia - Paradise Beaches 📷 Vores.smag.for.livet

#2. Gnist, når du svømmer med bioluminescerende plankton

At svømme med bioluminescerende plankton er nok en af de mest majestætiske oplevelser, man kan få i sit liv. Der er kun få steder i verden, hvor dette naturlige vidunder forekommer, så gå ikke glip af denne mulighed, hvis du befinder dig på Koh Rong Island. Flere rejseselskaber tilbyder oplevelsen, og du kan som regel booke på dagen. Du bliver bedt om at møde din guide på stranden efter mørkets frembrud og bliver sejlet ud midt i havet på en fiskerbåd. Det kan være en skræmmende oplevelse at springe ned i det mørke vand, men al frygt forsvinder, når du ser det magiske syn udfolde sig. Planktonet reagerer på dine bevægelser og skaber en række bioluminescerende bølger i vandet, og din krop vil se ud, som om du er dækket af glitter. Simpelthen vidunderligt!

Pris: $5

#3. Kig ikke ned i High Point Rope Park

Hvis du ikke er til at slappe af på stranden, hvorfor så ikke tage til himmels i High Point Rope Park. Denne legeplads for “store børn” er blevet udviklet midt i Koh Rongs jungle og giver besøgende mulighed for at udleve deres indre abe. Der er forskellige stadier i forhindringsbanen, herunder hængebroer, vandrende wirer, selvbevægelige anordninger som ropewalker og sidst, men ikke mindst, svævebaner!

Pris: $30

#4. Fest til solopgang på Police Beach

Det er ikke uden grund, at Koh Rong er blevet stemplet som lidt af en festø. Du kan forvente at finde nogle af de skøreste fester i hele Sydøstasien her. En af de mest populære aftener er den berygtede technofest på Police Beach. Fra skøre temafester til fuldmånefester og “enhver undskyldning til”-fester er du garanteret en virkelig vild tid.

Police Beach-festen er normalt hver onsdag og lørdag i tørtiden og åbner fra kl. 21 til solopgang. Glem ikke dine solbriller.

backpacking cambodia - Police Beach 📷 Vores.smag.for.livet

Hvor skal vi bo?

Selvom Koh Rong er blevet et paradis for backpackere i de senere år, er der stadig meget få hostels at finde på øen. Vi anbefaler at bo lidt uden for Koh Touch-området på Suns of Beaches Hostel. Der er 1 times gang til Koh Touch, men stranden er langt mere rolig, fredelig og renere her.

7 DAGES REJSEPLAN TIL CAMBODJA

Hvis du kun har 7 dage til at udforske Cambodja, så vil vi anbefale dig at tage til Siem Reap i 2 dage, så du kan nå at se templerne i Angkor. Dernæst ville vi tage til Phnom Penh i 2 dage for at lære om landets historie, inden vi tager til strandene i Sihanoukville eller Koh Rong for at slappe af de sidste 3 dage.

Steder at besøge i Cambodja

Hvis du har tid nok, så er det værd at tjekke følgende destinationer ud på din rejse til Cambodja:

KAMPOT

Kampot er en søvnig by ved floden og det perfekte sted at slappe af, mens man nyder den omgivende natur. Dagene går med at drikke kaffe på de hyggelige caféer, tage på afslappende bådture på floden eller nyde Arcadia Water Park.

KEP

Kep ligger kun 45 minutters kørsel fra Kampot. Turen er malerisk og går gennem smukke peberplantager og saltmarker. Når du ankommer til Kep, kan du nyde nationalparken, hvor “trappen til himlen”-trekket fører dig til en smuk pagode og en ærefrygtindgydende udsigt.

KOH RONG SAMLOEM

Koh Rong Samloem er en ø, der ligger syd for Koh Rong. Med ingen veje, begrænset strøm, svagt WIFI og betagende strande er denne afsidesliggende ø perfekt til dem, der søger en fuldstændig off the grid-ferie.

backpacking cambodia - Koh Rong Samloem island 📷 Vores.smag.for.livet

Rejser rundt i Cambodja

Når man rejser fra sted til sted i Cambodja, er turistbussen en billig og nem transportform. Alle destinationer er let tilgængelige på denne måde, og rejserne kan organiseres gennem de 100 turoperatører, der findes over hele landet. Der er flere busselskaber, der tilbyder en lignende service, men Mekong Express er det populære valg, der tilbyder komfort, snacks og WIFI (når det virker).

Når man bevæger sig rundt lokalt, er den billigste løsning at leje en scooter for en dag. Hvis du er sikker på at køre selvfølgelig. Når du kører bil i Cambodja, skal du altid køre fornuftigt, bære hjelm og have dit internationale kørekort på dig for at undgå unødvendige bøder.

Hvis en scooter ikke er en mulighed for dig, så er Tuk Tuks eller taxaer den næstbedste løsning. Forhandl altid om prisen, før du sætter dig ind i bilen, og vær ikke bange for at prutte, hvis du synes, de forlanger for meget. I de større byer kører Grab Taxi, og derfor er din pris bestemt af appen på forhånd.

Cambodjansk mad

Noget af det mest spændende, når man besøger et nyt land, er at prøve alle de mærkelige og vidunderlige retter, der udgør det lokale køkken. Heldigvis er det cambodjanske køkken mere vidunderligt end mærkeligt, men det ville ikke være Sydøstasien, hvis der ikke var et element af særhed på menuen. Her vil vi dele nogle af vores yndlingsretter samt nogle af de mest usædvanlige for en god ordens skyld.

#1. Fisk Amok

Dette er en af de mest populære cambodjanske retter, og du vil ikke finde mange menuer uden en eller anden form for amok på menuen. En rigtig amok består af dampet fisk toppet med en lækker sauce af kokosmælk og krydderier, serveret sammen med ris. Ofte serverer restauranter det dog som en karryret. Begge dele er lige lækre.

#2. Khmer-karry

En anden nationalret er den lækre khmer-karry. Den er lettere og mindre krydret end de thailandske naboers karryretter, men de mange krydderier skaber en eksplosion af smag ved hver bid. Khmer curry kan serveres med kød eller som en vegetarisk ret.

#3. Kuy Teav

Kuy Teav er den cambodjanske version af en nudelsuppe, som er en billig og lækker mulighed for backpackere på budget. Denne ret er traditionelt lavet med vermicelli-nudler og kan laves med kød eller som en vegetarisk mulighed.

#4. Salat med kylling og bananblomster

Denne lette og forfriskende salat er en perfekt frokost i den kvælende middagshede. Mørt kyllingebryst skæres i skiver mellem bananblomster og serveres sammen med en lækker smagfuld sauce af lime, chili og hvidløg.

#5. Mad fra gaden

Street food findes overalt i Cambodja, og det er ikke bare lækkert, det er også billigt. Nogle af de populære retter omfatter risretter, nudelretter, dampede svineboller og kødspyd. Nogle af de mere raffinerede ganer nyder friturestegt skorpion, tarantel eller frugt serveret sammen med fiskesauce!

backpacking cambodia - street food 📷 Vores.smag.for.livet

Cambodjansk kultur

Det kan være en spændende, men også skræmmende oplevelse ikke at vide, hvad man kan forvente, når man rejser til et nyt land. Her er nogle nyttige tips, som kan hjælpe dig med at forberede dig på Cambodja, inden du rejser.

#1. Vær altid respektfuld

Dette burde egentlig være en selvfølge, men alt for ofte ser vi turister, der ikke respekterer den lokale kultur, de lokale mennesker og de smukke attraktioner, vi alle er kommet for at se. Prøv at være en beundringsværdig repræsentant for dit land; opfør dig fornuftigt, behandl folk venligt og efterlad et sted præcis, som du fandt det.

#2. Dæk dig til, når det er passende

Cambodja er et relativt liberalt land, og mange turistområder er meget vestlige, men det betyder ikke, at de lokale sætter pris på, at du går i bikini i butikker eller restauranter. Shorts og vest er acceptabelt i de fleste områder, men sørg for at have noget på, der dækker skuldre og ben, når du besøger historiske eller religiøse steder.

#3. Lær at tale lingo

Når du rejser til et land, er det værd at lære nogle vigtige sætninger på det lokale sprog. Ikke alene vil du få respekt fra de lokale, men det vil også forbedre din rejseoplevelse. Her er nogle vigtige khmer-sætninger, som du sandsynligvis kommer til at bruge ofte.

#4. Dagligt budget

Cambodja er landet, hvor du kan købe en øl for 50 cent, et måltid for 1 dollar og et værelse for 3 dollar, men turistattraktionerne er relativt dyre. Forvent, at dit daglige budget i gennemsnit ligger på $15-$25 om dagen.

#5. Internet/WIFI

Man kan finde anstændigt WIFI de fleste steder i Cambodja, medmindre man rejser til fjerntliggende områder på Koh Rong-øerne. Et lokalt sim-kort med en månedlig mængde data kan også købes i de fleste lufthavne og lokale butikker.

Fakta om Cambodja

Hovedstad: Phnom Penh
Sprog: Khmer
Religion: Buddhisme (95% af befolkningen)
Befolkning: 16 millioner
Valuta: Officiel valuta – Cambodjansk Riel
Mest anvendte – amerikanske dollar

TOP TIP: For at tale høfligt på cambodjansk skal mænd bruge “baht” i slutningen af hver sætning, og kvinder skal bruge “jah”
For eksempel vil en mand spørge “hvor meget” ved at sige “pun-man-baht”, mens en kvinde vil sige “pun-man-jah”

Cambodjanske sætninger

Goddag (formelt) = jum-reap-suor ( baht/jah)
Goddag (uformelt) = su-sa-dai ( baht/jah)
Hvordan har du det? (uformel) soks-sa-bye-dey ( baht/jah)
Hvordan har du det? (formelt) dehr-nek-sok-sa-bye-dey ( baht/jah)
Jeg har det fint = khnom-soks-a-bye ( baht/jah)
Farvel = Jum-reep-lear ( baht/jah)
Ja = (mand) Baht Jah Jah
Nej ( baht/jah) = ot-tei ( baht/jah)
Tak = Or-kuon ( baht/jah)
Undskyld/undskyld mig = som-touh ( baht/jah)
Vand, tak = (mand) sum- tek ( baht/jah)
Hvor meget? = pun-man ( baht/jah)
For dyrt = t’lai-nah ( baht/jah)
Dyrt t’lai ( baht/jah)
Hvad er dit navn? dehr- nek-chmo-ey ( baht/jah)
Mitnavn er = khnom-chmuoh ( baht/jah)

Cambodjas historie

Khmer-riget – En stor del af Cambodjas tidligste historie begynder med det almægtige Khmer-riges regeringstid. Imperiet blev grundlagt i 802 e.Kr. og blomstrede i over 600 år med indflydelse over store dele af Sydøstasien. I begyndelsen af denne æra vandt både hinduisme og buddhisme indpas i hele regionen, hvilket resulterede i opførelsen af en overflod af religiøs infrastruktur, som vi stadig sætter pris på i dag. Mest ikonisk for Cambodja er de majestætiske templer i Angkor. Angkor var hovedstad i Khmer-imperiet, og alene Angkor Wat’s storslåede design er en sand afspejling af imperiets velstand.

Et svækket Cambodja – På trods af Khmerrigets overherredømme blev Angkor tvunget i knæ i det 15. århundrede af Ayutthaya. Ayutthaya overtog kontrollen med imperiet, og Cambodja blev indstillet til at blive styret som en vasalstat. I en allerede svækket position blev Cambodja senere protektorat for Frankrig i 1867, indtil landet endelig genvandt sin uafhængighed i 1953.

Vietnamkrigen – På grund af Cambodjas upartiskhed i det første årti af Vietnamkrigen, som tillod vietnamesiske soldater at bruge Northern Territory som base, førte USA krig mod Cambodja i 1969. Frustrationer blandt nationen førte senere til Cambodja-kuppet i 1970, hvor statsoverhovedet ‘Norodom Sihanouk’ blev frataget sin stilling. Premierminister ‘Lon Nol’ fik magten over staten og markerede begyndelsen på Khmer-republikken. Bombardementerne fortsatte i Cambodja indtil 1973.

De Røde Khmerer – På trods af den reformerede stabilitet, som Khmer-republikken indledte, skulle Cambodja få endnu en skæbnesvanger hånd, da De Røde Khmerer tog magten i 1975. Under ledelse af den ondskabsfulde Pol Pot blev landet omdøbt til Demokratisk Kampuchea. I de dystre år, der fulgte, blev anslået 3 millioner mennesker – 25 % af befolkningen – dræbt på barbarisk vis under det cambodjanske folkemord. Pol Pots insisteren på national renhed, selvforsyning (selv med medicin) og kollektivisering af landbruget førte til død ved henrettelse, tortur, hungersnød og ubehandlede sygdomme.

Krigen mellemVietnam og Cambodja – De Røde Khmerers sadistiske styre fortsatte indtil 1979, hvor Vietnam invaderede Demokratisk Kampuchea og ødelagde det meste af deres hær. Krigen fortsatte indtil 1989, og kontroversielt nok beholdt bevægelsen en plads i regeringen indtil 1993. I 1993 blev monarkiet genoprettet, og landet blev omdøbt til “Kongeriget Cambodja”.

OM FORFATTERNE

Our Taste For Life dokumenterer historien om Charlotte & Natalie – et britisk lesbisk par, der jagter deres drømme rundt om i verden på et stramt budget. De deler en passion for eventyr, skrivning og fotografering og bruger det meste af deres tid på at skændes om, hvad deres næste måltid skal være. Deres næste rejsedestination bliver det utrolige Indien, så hvis du vil følge deres rejse, skal du tjekke deres blog og Instagram

Fortsæt med at læse 👇🏼

⭐️ De bedste hostels i Siem Reap til enhver rejse

⭐️ Backpacking i Sydøstasien

⭐️ Mad i Asien

Get the App. QRGet the App.
Get the App. QR  Get the App.
Scroll to Top