德国旅游指南
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访问德国
德国是一个在二战后不得不重建的国家,它是一个令人神往的地方,会给您留下丰富的回忆。
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[efstab title=”关于”]要描述一个历史悠久的地方,很难从何说起。几十年来,德国经历了许多事情。该国许多最珍贵的宝藏在第二次世界大战中被毁,此后的岁月里,他们不得不试图修复和重建这些宝藏和国家本身。他们还必须应对这样一个事实,即每次提到这个国家的名字,人们就会立刻想到阿道夫-希特勒和他所犯下的暴行。最后,这个多灾多难的国家的居民仍在接受统一的事实。柏林墙倒塌至今不过十余年,自这一重大事件发生以来,每个人都不得不重新定义自己和整个国家。
尽管如此,作为世界上最伟大的音乐作曲家的诞生地,这里仍有许多值得参观的地方。虽然有许多建筑物和构筑物被毁,但还有许多自然景观是战争无法破坏的。黑森林、巴伐利亚阿尔卑斯山以及多瑙河和莱茵河流域的土地依然保持着数千年前的完美风貌,每年吸引着数百万游客前来观光。
自十多年前东西部统一以来,德国的经济和政治持续繁荣。正因为如此,很多人回国后都建议尽快到德国旅游。他们认为,如果离开太久,这个国家就会失去它现在所拥有的魅力。它的发展如此之快,工业化程度如此之高,再过十年可能就不再那么吸引人了。唯一值得欣慰的是,森林、山脉和湖泊还在。[/efstab]
[efstab title=”外出就餐”]德国美食本身就是一次探险。除了有德国独有的特殊菜肴(如前面提到的炸肉排和炸肉卷)外,每个地区也都有自己的特殊饮食,这也是其独特文化的重要组成部分。这些差异的形成,既与当地的农业有关,也与德国统一后新定居德国人的口味有关。然而,面对如此多的选择,您很难知道该品尝什么,因此,这里为您提供一份游客和当地人最喜爱的美食指南。
来到柏林的游客应该品尝一下当地的啤酒–Berliner Weiße mit Schuß。它是小麦啤酒和糖浆的混合物,是全城盛产的土耳其美食的最佳伴侣。如果您到了科隆,就一定要尝一尝当地人极力推荐的 Rievekoochen 土豆饼,它的配菜是苹果酱,通常用当地的 Kölsch 啤酒来下酒。法兰克福人还会为您提供一些听起来不那么诱人的食物:Handkäse mit Musik(一种加了生洋葱的奶酪凝乳)、Grûne Sosse(一种加了各种香草的绿色酱汁,配上煮鸡蛋和土豆),您还可以用 Ebbelwei(一种甜苹果酒)来冲淡这一切,这绝对是这顿饭中最诱人的部分。最后,如果您在巴伐利亚地区逗留一段时间,您应该尝尝 Brez’n,这是一种椒盐脆饼,上面涂有香肠。当然,在离开慕尼黑之前,您至少要品尝一种当地啤酒。其中最受欢迎的是魏斯比尔(Weißbier),这是一种浑浊的金色啤酒,还有拉德勒(Radler),这是一种啤酒和柠檬苏打水的混合物。
别担心,如果您实在没有勇气品尝当地美食,也不会饿肚子。许多在法国、西班牙和意大利接受过培训的年轻厨师现在都回到了自己的家乡,开起了屡获殊荣的餐馆,供应豌豆汤和蜗牛汤以外的菜肴。我们只是想给您提供所有的选择。
[efstab title=”交通”]前往目的地
飞往德国的大部分欧洲大陆航班和国际航班都从柏林、法兰克福或慕尼黑起飞,但汉堡也有一个国际机场。德国国家航空公司汉莎航空(Lufthansa)运营着进出德国的大部分航班,但美国航空(American Airlines)、美国大陆航空(Continental Airlines)、达美航空(Delta Airlines)、荷航(KLM)、西北航空(Northwest Airlines)、联合航空(United Airlines)、英国航空(British Airways)、英国米德兰航空(British Midland)和爱尔兰航空(Aer Lingus)也有直飞德国的航班。如果您从澳大利亚出发,澳航(Qantas)有从墨尔本和悉尼飞往法兰克福的航班。汉莎航空已不再有飞往这些目的地的航班,但他们与澳洲航空联合提供廉价机票。
进入德国的另一个选择是乘坐火车。持有欧铁通票的背包客通常都会选择乘坐火车,这种通票允许他们从欧洲各个城市前往德国。例如,英国铁路公司每天有四班火车从伦敦出发,每天也有几班火车从巴黎出发。其他与德国有火车连接的国家包括奥地利、意大利、荷兰、丹麦、瑞士和捷克共和国。
最后一个也是最慢的选择是乘坐从欧洲各大城市出发的 Eurolines 巴士。虽然大巴上配有卫生间和躺椅,而且会定时停车休息,但大巴行驶的距离很远,可能需要几天才能走完。不过,巴士的服务还算合理,您确实可以看到许多乡村景色,但这是一次长途旅行。
周边交通
德国的火车服务–德国铁路(DER Rail)以舒适和准时而闻名,是游览德国的最佳方式。每小时有两万辆城际列车在大多数大中城市之间提供特快服务,它们是欧洲大陆速度最快的列车之一,时速可达一百六十五英里。
国内旅行的另一个选择是乘坐公共汽车。这也是一项广泛而高效的服务,由拥有铁路的 Bahnbus 运营。因此,许多服务都是对铁路服务的补充,当铁路服务缓慢时,巴士就会将您送到目的地。这两种服务都提供多种票价和车票通票,因此请在购票前到车站询问。
[efstab title=”景点”]柏林的博物馆
全世界都在谈论柏林的博物馆。如果您在柏林逗留的时间不长,这里有几座您一定要去看看的博物馆。佩加蒙纪念馆(Pergamonmsueum)–世界上最好的古代历史博物馆之一,收藏了大量希腊、伊斯兰和远东艺术品以及希腊和罗马帝国的文物;宝石陈列馆(Gemäldegalerie)–欧洲一流的艺术博物馆之一,在这里您可以看到欧洲艺术大师的作品,包括波提切利(Botticelli)、拉斐尔(Raphael)、提香(Titian)和维米尔(Vermeer)的作品;恐怖地形图(Topographie des Terrors)–这里的展览详细介绍了纳粹的崛起以及战争中的一些暴行。不过,您还是应该四处逛逛,因为有些稀奇古怪的展览会让您大吃一惊。没想到历史也可以如此有趣。
达豪集中营KZ-Gedenkstaette Dachau
达豪距离慕尼黑约 30 分钟车程,是纳粹时期第一个集中营的所在地。与波兰的奥斯威辛集中营和特尔布利恩卡集中营不同,达豪集中营最初是用来关押政治反对派和知识分子的,而不是犹太人。尽管据说毒气室从未使用过,但仍有大约 3.5 万人死在集中营内。城墙、毒气室和火葬场都已修复,成为 1933 年至 1945 年间所有被埋葬在这里的人和在这里死去的人的纪念馆,令人不寒而栗。虽然这是一个极具教育意义的景点,但同时也是一个非常阴森恐怖的景点,并不是每个人都喜欢。
黑森林(Schwarzwald)
如果您有机会(可能只有当您住在斯图加特或弗赖尔堡或其周边地区时才会有机会),您应该至少花一天时间游览这一地区。至于如何度过这一天,完全由您自己决定,但要尽量带足精力。除了松树和安静的休闲方式,森林里还有很多其他的东西。作为《韩赛尔和格莱特》故事的灵感来源,施瓦茨瓦尔德现在提供了一些最令人叹为观止的滑雪和徒步旅行地点,尤其是山地自行车、游泳和冲浪。当然,您也可以在夏季的湖边或冬季的炉火旁放松身心。您只需选择自己喜欢的方式即可。
新天鹅堡
去过加利福尼亚迪斯尼乐园的游客,来到新天鹅堡时可能会有一种莫名的亲切感。究其原因,这就是创作者在需要童话城堡的灵感时所来到的地方。它是德国最令人印象深刻、最不切实际的城堡,是为 19 世纪居住在巴伐利亚的 “疯狂国王路德维希 “而建。顺便提一下,他还负责建造了巴伐利亚地区的其他几座城堡,使这里成为一个极其有趣、风景如画的度假胜地。附近的富森镇也值得一游。富埃森是一个古朴的小镇,坐落在两个湖泊之间,四周群山环绕,就像城堡一样,宛如童话故事中的场景。因此,虽然可怜的老路德维希可能是疯了,但德国旅游业却要对他感激不尽。
科隆大教堂
科隆位于德国西北部的莱茵河畔,是欧洲大陆最令人印象深刻的大教堂之一。这座哥特式建筑始建于 1248 年,直到 1880 年才完工。显然,在 1300 年前,人们对建筑师和建筑工人更有耐心。包括宏伟的穹顶在内,大教堂高达 157 米,从城市的任何地方都能看到塔楼,这意味着您永远不会迷路。大教堂的规模固然令人印象深刻,但其内部的彩色玻璃窗和宗教艺术品却令人叹为观止,其中最著名的是三位法师的神龛。
[efstab title=”娱乐”]慕尼黑啤酒节
享誉全球的慕尼黑啤酒节每年从九月倒数第二周开始,一直持续到十月的第一个星期日。第一届啤酒节于 1810 年在路德维希一世王子和他的妻子特蕾泽的婚礼上举行。他们不知道,这个节日后来成为了世界上最大的公共节日。每年都有约 600 万游客前来参加啤酒节,消费超过 500 万升啤酒和 40 万根猪肉香肠。除了闻名遐迩的 “啤酒帐篷 “外,这里还有大量景点,包括现场音乐和舞蹈表演,传统铜管乐队会向您展示他们的才艺。当然,如果您对铜管乐不感兴趣,也可以欣赏各种更有吸引力的音乐。啤酒节的重头戏是啤酒节地主和酿酒厂的盛大入场仪式。
爱的大游行,柏林
这个独特的节日自 1989 年创办以来,每年都在七月初举行,吸引了近两百万人参加。它最初是为了庆祝柏林墙倒塌后东西方之间产生的爱情–这很有趣。基本上,它就是在柏林街头举办的一个大型音乐节。在这里,你可以听到从室内乐到狂欢的各种音乐,用一句老生常谈的话来说,这里的气氛真的非常热烈。
柏林国际电影节
国际电影节通常在 2 月 9 日至 20 日左右举行,这是您窥探富豪和名人的好机会。导演、明星、自以为是明星的人和想成为明星的人在各个影院里大显身手。整个城市都沉浸在电影节的华丽和盛大之中,这是一个非常有趣的环境。国际电影和最新的德国电影在市内各家电影院上映,可以在任何一家售票处购票。因此,在追逐当下热门影片的同时,您还能看到未来的热门影片。这是一种教育。
歌剧院
巴赫、亨德尔、莫扎特、贝多芬、舒伯特和瓦格纳等世界上最著名的作曲家都曾在德国的大街上走过。即使您鄙视古典音乐,也会被这种特殊娱乐形式的整体氛围和仪式所吸引。德国人甚至专门为莫扎特举办了一个完整的音乐节,但这一活动要持续一个多月。最受欢迎的剧院大多位于大城市,这里仅列举其中几家–柏林的柏林德意志歌剧院(很奇怪)、汉堡的国家歌剧院、慕尼黑的Residensztheater和Volkstheater。您还可以去加特纳广场国家剧院(Staatstheater am Gärtnerplatz)或宁芬堡(Nymphenburg)的小型边缘剧院欣赏滑稽戏。
德国爵士乐
除了古典音乐,德国的爵士乐也很活跃。在所有大城市里,您都能找到几家出色的爵士乐俱乐部,从明亮欢快到阴暗烟雾,小城镇里通常也有一两家。事实上,很多时候小俱乐部更胜一筹,因为那里的氛围比大俱乐部更接近真正的爵士乐现场。一年四季举办的爵士音乐节也很受欢迎,如果您在爵士音乐节举办期间来到德国,您可以去参观一下。法兰克福的爵士音乐节在三月,斯图加特的爵士音乐节在四月,柏林的爵士音乐节在十一月。由于有许多免费的户外音乐会,这些活动既热闹又相对便宜,非常值得一看一听[/efstab]。
[efstab title=”一般信息”]货币
德国使用的货币是欧元,由 100 分组成。纸币面值为 100 欧元、50 欧元、20 欧元、10 欧元和 5 欧元,硬币面值为 2 欧元、1 欧元、0.50C、0.20C、0.10C、0.05C、0.02C 和 0.01C。
语言
使用的语言是德语,但在前西德有很多人讲英语。
气候
在德国北部,冬季非常寒冷潮湿,但夏季却非常宜人。在南部和阿尔卑斯山地区,冬季也非常寒冷,夏季则相当炎热。不过,运气不好的话,即使在盛夏也会遇到湿冷的天气。这两个地区的春季和秋季气候宜人。最受欢迎的旅游时间是五月至十月,但由于巴伐利亚阿尔卑斯山的滑雪季节,冬季假期越来越受欢迎。
时区
德国比格林威治标准时间早一个小时,比东部标准时间早六个小时。
营业时间
商店的营业时间通常为周一至周五上午 9:00 或 10:00 至下午 6:00 或 6:30。大多数大型购物中心周四营业到很晚,周六的营业时间一般为上午 9:00 至下午 1:00 或 2:00。每个月的第一个星期六营业到下午 4:00。
银行营业时间为上午 8:30 至下午 1:00,下午 2:30 至 4:00。星期四的营业时间也很晚,直到下午 5:30。
电力
德国使用 220 伏交流电。
税费
德国大多数商品和服务的价格都包含 15% 的增值税或 Mehrewertsteuer。这包括餐厅和酒店的账单以及您在商店购买的商品。需要注意的是,贴有 “免税 “标签的商店会在您付款时给您一张免税购物小票。离开德国时,您需要让海关官员在这张支票上盖章,作为合法出口的证明。填写并交回这张支票后,您就可以获得现金退税。一些主要机场、火车站或轮渡码头会为您办理退税手续。否则,您需要将其寄往免税购物服务处(地址:Mengstrasse 19, 23552 Lübeck,Germany)。
签证要求
欧盟成员国居民只需持有最新护照即可进入德国。同样的要求也适用于美国、加拿大、澳大利亚和新西兰公民,但如果停留时间超过三个月,他们也需要签证。南非公民前往德国需要签证,所有其他国家的公民应在旅行前与本国的德国大使馆联系。
旅游局
所有大城市和大多数较大的城镇都设有旅游办事处,通常位于主要汽车站或火车站附近,或中心集市广场。它们提供您在当地逗留期间可能需要的所有信息,有时还提供客房预订服务。您可以在看到 “i “标志的地方找到它们。
货币兑换
旅行支票可能是度假时携带现金的最佳方式。有几家机构出售旅行支票,如果支票丢失或被盗,还可以退款,所以记得保留好收据。
属于 Cirrus 或 Plus 网络的 ATM 卡可以在有相关标志的机器上使用。这项服务特别有用,不仅意味着您不必随身携带大量现金,而且自动取款机的汇率通常比银行和其他金融机构的汇率高出 5%。不过,每次提取现金都要支付最低费用。
最后,如果您有信用卡,包括维萨卡、万事达卡和美国运通卡在内的所有主要信用卡都可以使用,只要您有密码,就可以在自动取款机上提取现金。不过,万事达卡的附属卡 Eurocard 比 Visa 卡更受欢迎,接受范围也更广。
电话
德国的国际长途电话区号是 49,因此从国外拨打电话时,先拨 00,再拨 49、当地区号和当地电话号码。如果您想从德国拨打国外电话,同样先拨 00,然后拨您所在国家的国际长途电话区号、当地区号和当地号码。值得注意的是,在拨打这两种电话时,您还需要去掉当地区号中的第一个 0。
所有邮局、火车站和汽车站都有公用电话 (Telefonzellen)。几乎每个街角都有公用电话。换句话说,公共电话并不难找,您只需留心观察即可。大多数电话都是卡式电话,您可以在邮局、报摊或主要火车站购买电话卡(Telefonkarten)。
小费
如果账单上没有包含服务费,您应该留下 10% 到 15% 的小费。如果服务费已经包含在账单中,您会在账单末尾看到 “Bedienung”(服务费)字样。对于出租车费,您应将总额四舍五入到最接近的马克,对于行李,您应为每件行李支付 2DM 的小费。
公共节假日
在前往一个国家旅行之前,值得注意的是该国的公共节假日,因为大多数企业、银行和商店通常会在这一天关闭。在德国,1 月 1 日、耶稣受难日、复活节周一、耶稣升天节周四、5 月 1 日、6 月的第一个周一、10 月 3 日、12 月 25 日和 26 日为公共假日。由于某些城镇和城市在特殊活动期间也会关闭,因此最好也查看一下具体的地区。[/efstab]
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