Reiseguide for Brasil

På besøk i Brasil

Brasil er det største landet i Sør-Amerika og det femte største i verden. Med et areal på åtte og en halv million kvadratkilometer er landet like stort som hele det europeiske kontinentet.

Den første portugisiske ekspedisjonen, ledet av Pedro Álvares Cabral, ankom Brasil i 1500. Før dette var området bebodd av indianere med mange forskjellige kulturer og språk. Da de nye bosetterne ankom, oppdaget de at landet var ideelt for dyrking av sukkerrør, og dette ble raskt grunnlaget for kolonisystemets økonomiske vekst. Det innebar også en massakre på indianerne og forbud mot deres levesett. Da industrien skjøt fart, ble afrikanere tvangsflyttet til gårdene på landet, noe som gjorde Brasil til en av verdens største kolonier basert på slaveri.

Oppdagelsen av gull på slutten av 1600-tallet skulle erstatte sukker som Brasils viktigste eksportvare, og på 1800-tallet ble den igjen erstattet av kaffe. På slutten av dette århundret ble slaveriet avskaffet i landet. Som en direkte følge av dette kom europeiske immigranter i hopetall for å arbeide på kaffeplantasjene som nå var utbredt over hele Brasil.

Den europeiske masseinnvandringen til Brasil på denne tiden skulle få en varig effekt på landets befolkning, noe som fortsatt er tydelig i dag med de mange ulike etniske gruppene og regionene i landet. Så selv om portugiserne kan tilskrives æren for språket og religionen, har alle de andre etnisitetene også hatt sin egen innflytelse på landets utvikling. To fakta som viser hvor mangfoldig Brasil er: over 50 % av Brasils befolkning anser seg selv som svarte eller blandingsraser, og Brasil har den største japanske befolkningen utenfor Japan!

I tillegg til det mangfoldet som innbyggerne har skapt, er landet i seg selv preget av sterke kontraster. For mange besøkende er det Amazonasbassenget som har størst tiltrekningskraft. Med over en tiendedel av verdens levende vesener bosatt her forstår man hvorfor. Men landet har mye mer å by på. Fra sumpområdene i Pantanal til strendene i Rio – Brasil er så interessant som det kan bli, og er et reisemål som virkelig har noe å tilby alle som besøker landet.

På grunn av sitt mangfold har Brasil et unikt kjøkken som er umulig å definere i detalj. Men det er mulig å dele inn de ulike regionene etter hvilken type mat som er vanligst å spise der, så her får du et raskt innblikk i noen av de lokale spesialitetene.

I nord, i regionen som omfatter Amazonas-skogen, er det kulinariske preget av urbefolkningens kultur. Tradisjonelt lever de av fisk, rotgrønnsaker, yams og tropiske frukter. En populær rett du finner i nord er Caruru do Pará, som består av reker, løk, tomat, okra, koriander og dendê-olje kokt sammen i en gryte.

Nordøst, som omfatter delstaten Bahia, er en overveiende afrikansk region, og kjøkkenet her er afro-bahiansk. Dette er en uvanlig kombinasjon av tradisjonelle afrikanske, indiske og portugisiske retter som er tilberedt med ingredienser som er tilgjengelige lokalt. I kystområdene i denne regionen er sjømat og skalldyr det mest populære, og de er som regel av svært høy kvalitet.
I den sentrale vesten er de vanligste ingrediensene fisk fra elvene samt storfe- og svinekjøtt fra de store rancher som dominerer regionen. Igjen legges det stor vekt på råvarer som er lett tilgjengelige i området, så avlinger av soya, ris og mais er også en svært viktig del av det daglige kostholdet.

I den sørøstlige delen av landet, som omfatter Rio de Janeiro og Sao Paulo, kan man smake på flere forskjellige matretter. En av de mest populære rettene i begge byene er en bønne- og kjøttrett av bahiansk opprinnelse – «feijoada complete». En annen favoritt er «arroz com feijão» som lages av ris og bønner. I Sao Paulo vil du også merke innflytelsen som de europeiske og nordafrikanske innvandrerne har hatt på kjøkkenet – og den er god, for maten i byen er utmerket.

I den sørlige delen av landet finner du det nasjonale «gaúcho»-kjøkkenet eller cowboykjøkkenet, samt retter påvirket av de tyske nybyggerne som kom til regionen for noen hundre år siden. Det er forståelig at kjøtt står høyt på listen over prioriterte ingredienser her, men hvis du ikke er fan av kjøtt, er poteter og maniok også svært populære.

Hvordan komme seg dit

I tillegg til de nasjonale flyselskapene som er nevnt i neste avsnitt, finnes det flere andre store flyselskaper som flyr til Brasil: Aerolineas Argentinas, Air France, Alitalia, American Airlines, AeroPeru, British Airways, Continental Airlines, KLM, LAN-Chile, Lufthansa, South African Airlines, Swissair, TAP Air Portugal, Iberia, Japan Airlines, Korean Airlines, Pluna og United Airlines.

Når du ankommer landet, flyr du sannsynligvis til enten Aeroporto Galeão i Rio de Janeiro eller Aeroporto Sao Paulo-Guarulhos. Dette er landets viktigste internasjonale flyplasser, og begge har regelmessige forbindelser til alle de andre flyplassene i landet. Hvis du flyr til Rio, ligger flyplassen 21 km nord for sentrum, men det går flybusser til byen mellom kl. 5.30 og 23.00, og reisen tar mellom 30 og 40 minutter. Sao Paulo flyplass ligger 25 km nord for byen, og bussene går hver halvtime på dagtid og hver time på kveldstid, og det tar mellom 30 og 50 minutter å komme seg til sentrum. Det er også lett å finne drosjer på begge flyplassene.

Brasil har også en rekke grenseoverganger til Argentina, Bolivia, Colombia, Fransk Guyana, Guyana, Paraguay, Peru, Uruguay og Venezuela. Hvis du er ute etter et ekte eventyr, kan du ta elven inn i landet på Ama-zon-ruten mellom Islandia i Peru og Iquitos i Brasil.

Hvordan komme seg rundt

Det foretrukne reisealternativet innad i landet er fly, og takket være en ny deregulering er den gode nyheten at flyreiser i Brasil blir stadig billigere. De fire største nasjonale flyselskapene er LATAM, Gol, Avianca og Azul, og alle de største byene betjenes av minst ett av disse selskapene. Hvis du benytter deg av denne transportformen, bør du se deg om etter gode tilbud.

Det vanligste alternativet for lavprisreisende er imidlertid landets busstilbud, som med unntak av Amazonasbassenget generelt er utmerket. Bussene er punktlige, rene og komfortable, og denne reiseformen er svært billig. Alle større byer og tettsteder betjenes av hyppige avganger, og det er uvanlig å måtte bytte buss når man reiser mellom ulike destinasjoner, noe som alltid er bra når man befinner seg i et fremmed land der man sannsynligvis ikke engang snakker språket. Det finnes to typer langdistansebusser – comum og leito. Førstnevnte er en billig og komfortabel økonomibuss som vanligvis har aircondition. Leito er et sovetog, og selv om det er mye mer imponerende, er det også mye dyrere og tar vanligvis like lang tid å komme frem som comum. Hvis du har tenkt å reise med buss, bør du kjøpe billetten en dag i forveien, særlig i helgene og under festivaler.

Det finnes også et togtilbud i Brasil, men det er svært begrenset og blir stadig mer begrenset. Det som tiltrekker turister til å reise med tog i landet, er imidlertid den fascinerende utsikten og reisene de byr på. Ellers er det mye mer fornuftig å benytte seg av enten fly eller buss i landet.

Kristusforløseren og Corcovadohøyden, Rio de Janeiro
Hvis du tar turen til Rio de Janeiro på din reise til Brasil, er det umulig å unngå Corcovadohøyden og den verdensberømte statuen av Kristus Frelseren. Med sine 30 meter er den Brasils mest fremtredende landemerke. Når du har besteget bakken for å komme opp til statuen, får du også en spektakulær utsikt over hele byen. Ideen til statuen oppsto i 1921, men selve utformingen og byggingen startet ikke før ti år senere. Statuen som designerne til slutt kom frem til, og den som skuer ut over Rio i dag, symboliserer Kristus med åpne armer som omfavner hele folket.

Regnskogen i Amazonas, Manaus
Tragisk er det eneste ordet som kan beskrive et besøk i Brasil uten en tur til regnskogen i Amazonas. Her finnes tusenvis av de mest sjeldne dyre- og planteartene i verden, i tillegg til en rekke urfolksstammer, og det er ikke sannsynlig at du noen gang vil oppleve noe lignende. Manaus, hovedstaden i den brasilianske delstaten Amazonas, er innfallsporten til regnskogens dybder, og det finnes en rekke turoperatører som tilbyr utmerkede pakker som dekker alles behov. Se deg rundt for å finne det beste tilbudet, og prøv å finne en tur som inneholder alt du måtte trenge i løpet av turen. Husk at du er på vei ut i naturen, så hvis du glemmer noe, er det ingen vei tilbake. Hovedaktiviteter, sport osv.

Iguaçu-fossene
Brasil deler en av verdens vakreste fossefall med Argentina: Cataratas do Iguaçu – en attraksjon som er verdt et besøk. Vi anbefaler at du ser dem fra begge sider og setter av minst to dager til turen. Hvis ikke, vil du likevel se mye som fascinerer deg. De ligger helt vest i delstaten Paraná og består av 275 fossefall, hvorav noen er opptil 70 meter høye. I tillegg er de omgitt av en nasjonalpark, en uberørt jungel som beskytter over fire hundre dyrearter og over to tusen plantearter. Det er en enestående tur som byr på noen av de mest minneverdige opplevelsene du noensinne vil få.

Copacabana, Rio de Janeiro
Takket være den amerikanske crooneren Barry Manilow er Copacabana noe de fleste har hørt om fra tid til annen. Det de kanskje ikke vet, er at det er en av de mest berømte strendene i verden. Copacabana, som strekker seg fem kilometer foran det tett befolkede Rio de Janeiro, betyr svært forskjellige ting for ulike mennesker. For noen er det et kommersielt, ultra-snuskete reisemål hvor de aldri kunne drømme om å dra. For andre er det selve galskapen og folkelivet som gjør stedet så tiltrekkende. Men uansett årsak tiltrekker det seg hundretusener av mennesker hvert år, og det eneste de alle er enige om, er at de har det gøy når de er der.

Pantanal
Pantanal betyr «stor sump» og ligger midt i den vestlige delen av landet. Alle har hørt om Amazonasbassenget, men dette området overgår det når det gjelder dyreliv. Med over 650 fuglearter, alligatorer, hjorter, otere, emuer, boa constrictors og aper er dette et fascinerende utfluktsmål for naturelskere. Men hvis du ikke er så glad i alt det ville og vidunderlige, er det kanskje bedre å dra til stranden, for det er ikke mulig å unngå dem i dette unike villmarksområdet

Karneval, Rio de Janeiro
På linje med Mardi Gras i New Orleans er karnevalet i Rio nå en av verdens største feiringer. Den finner også sted på samme tid av året og begynner lørdagen før fastelavnssøndag. Festivalen i seg selv er så vanvittig og full av ting å gjøre og se at man fort kan føle seg litt overveldet, og det finnes ingen bedre følelse. Karnevalets høydepunkt er den tradisjonelle brasilianske dansen, sambaen, og paraden av dansere er mer fargerik og rytmisk enn du kan forestille deg. Hvis du planlegger en reise til Brasil, er dette sannsynligvis en av de beste og verste periodene du kan reise på. Den beste tiden for ren og skjær fornøyelse, den verste for reise og overnatting, så bestill tidlig og nyt det.

Parintins folkefestival
Denne unike festivalen, som finner sted 28., 29. og 30. juni hvert år og tiltrekker seg over førti tusen mennesker fra hele verden, finner sted ved bredden av Amazonas. Festivalen består av tradisjonell musikk, dans og folklore, og hovedtemaet er den mystiske «Boi Bumba», en kamp mellom to grupper som representerer de legendariske oksene Caprichoso og Garantido. Kostymene og vognene er ikke helt ulike de man ser i Rios karneval, men stemningen og festlighetene er mye mildere. Fra havnen kommer tre og et halvt tusen båter med turister fra resten av landet for å delta i en av Brasils største folkefester. Hvis du er i Brasil på denne tiden, er det absolutt verdt å ta turen til Parintins for å ta del i denne fascinerende begivenheten.

Bahia-karnevalet, Salvador
Dette karnevalet finner sted mellom 23. og 28. februar og er sannsynligvis den nest største av Brasils festivaler. Bahia eller Salvador (byen går under begge navn) er Sør-Amerikas afrikanske sentrum, og karnevalet feirer alt som er afrikansk i regionen. Festivalen er et yrende folkeliv der du får høre den beste afrobrasilianske musikken landet har å by på, og du får se alle tradisjonelle danseformer som noensinne er skapt. Det er også mange parader som du aldri har sett maken til. Det er fem uvanlige dager, men du vil garantert ha stor glede av dem når du først er der.

Brasils Grand Prix, Sao Paulo
Motorsporten i Brasil har en lang historie, og det første løpet fant sted i 1908 i Sao Paulo. Å få med seg et Grand Prix-løp under oppholdet ditt i landet bør derfor absolutt betraktes som en ekstra bonus. Selv om førerne selv kanskje ikke setter pris på Sao Paulo, elsker tilskuerne det. Hele regionen blir oppslukt av hypen som løpet fører med seg, noe som gjør byen til et virkelig spennende sted å oppholde seg under en Formel 1 Grand Prix-helg. Selve banen ligger bare en drøy mil utenfor sentrum, så det burde ikke være noe problem å komme seg dit.

Fotball
Selv om motorsport er populært i Brasil, er det ingen annen form for underholdning som kan måle seg med brasilianernes første kjærlighet – futebol. Denne lidenskapen kommer til uttrykk i de mange fotballstadionene som finnes over hele landet, og selv i de minste byene er banene enorme. Faktisk er Marcana Stadium i Rio de Janeiro verdens største med en kapasitet på to hundre tusen tilskuere. Brasil har vunnet verdensmesterskapet i fotball i 1958, 1962, 1970 og 1994, og er hjemsted for tidenes største spiller, Pelé. Fotball i Brasil er fotball på sitt mektigste, så sørg for å få med deg minst én kamp mens du er der.

Valuta
Valutaen som brukes i Brasil er real, og den består av hundre centavos. Sedler finnes i valørene 2, 5, 10, 20, 50 og 100 real, og myntene som brukes er 1, 5, 10, 25 og 50 centavos og 1 real.

Språk
Det offisielle språket er portugisisk, men i de fleste turistområdene vil du finne noen som snakker engelsk. I de mer avsidesliggende områdene er det imidlertid vanskelig å finne folk som snakker noe annet enn portugisisk, så det kan være greit å lære seg noen ord og fraser for å klare seg.
Hei = Oi
Takk = Obrigado
Vær så snill = Por favor

Klima i Brasil
Vinteren i Brasil ligger mellom juni og august, med temperaturer på mellom 13 og 18 grader. Riktig kaldt blir det først når du reiser til den sørlige regionen, som består av tre delstater: Paraná, Santa Catarina og Rio Grande do Sul. Sommeren varer fra desember til februar, og også her er det bare i sør at man finner de ekstreme temperaturene, og luftfuktigheten kan bli vanskelig å håndtere hvis man ikke er vant til den. Kortvarige regnbyger er vanlige takket være landets tropiske klima, men det indre av Brasil har bare noen få måneder med kraftig nedbør. Amazonasbassenget er det våteste området, og her er det nesten konstant fuktig med en gjennomsnittstemperatur på ca. 27 grader.

Tidssoner
Det er i hovedsak tre tidssoner i Brasil. Øst, nordøst, sør og sørøst ligger tre timer bak Greenwich Mean Time, vest ligger fire timer bak og helt i vest ligger fem timer bak GMT.

Åpningstider
De fleste butikker har åpent mellom kl. 9.00 og 18.00 fra mandag til fredag og fra kl. 9.00 til 13.00 på lørdager. Noen av de større kjøpesentrene og butikkene i de større byene holder åpent senere, mange til kl. 22.00, og de holder også åpent på søndager. Offentlige kontorer holder åpent mellom kl. 9.00 og 18.00 fra mandag til fredag og på lørdager, og bankene holder vanligvis åpent mellom kl. 10.00 og 16.00 på hverdager.

Elektrisitet
Strømforsyningen i Brasil varierer fra region til region, så det er lurt å sjekke dette før du reiser. I Rio de Janeiro og Sao Paulo er strømmen for eksempel 110 V eller 120 V, 60 Hz vekselstrøm, mens den er 127 V i Salvador og 220 V i Brasilia.

Krav til visum
De fleste europeiske statsborgere trenger ikke mer enn et gyldig pass og enten en returbillett eller bevis på at de har midler til å betale for en slik billett for å komme inn i landet. Ved ankomst må du fylle ut et innreisekort som gir deg rett til å oppholde deg i landet i opptil 90 dager. Immigrasjonsmyndighetene beholder den ene delen av kortet og fester den andre i passet ditt. Pass på at du ikke mister denne delen, da utreisen din sannsynligvis vil bli forsinket. Australske, kanadiske, newzealandske og amerikanske statsborgere trenger et visum som du kan få fra den brasilianske ambassaden i hjemlandet ditt. Innbyggere i alle andre land bør også kontakte den lokale brasilianske ambassaden for å finne ut om du trenger visum for å reise.
Når du har fått turistvisumet ditt, kan du forlenge det med opptil nitti dager hvis du søker minst femten dager før det første visumet utløper. Du kan bare gjøre dette én gang. Etter dette må du forlate landet og reise inn igjen hvis du ønsker å fortsette. Det er ingen regler som sier at du ikke kan reise tilbake samme dag, men det er vanlig å vente minst én dag før du reiser inn igjen.

Postkontor
Postkontorene i Brasil kalles correios, og du kjenner dem igjen på de knallgule postkassene og skiltene. I de større byene finner du alltid correios i sentrum, men det finnes også mindre kontorer spredt rundt omkring. En ting du må være forberedt på når du besøker et brasiliansk postkontor, er å stå i kø, ettersom de fleste kontorene håndterer mye mer enn bare post. Den enkleste måten å unngå dette på er å bruke en frankeringsmaskin for å kjøpe frimerker, da dette vanligvis går mye raskere.

Turistkontor
Det brasilianske turistkontorets hovedkontor ligger i hovedstaden Bra-silia i Setor Comercial Norte, Quadra 2, Bloco G, og det finnes også en filial i Rio de Janeiro i åttende etasje i 174 Rua Uruguaiana. Andre steder i landet er turistkontorene sponset av de enkelte delstatene, så mange steder er informasjonen de gir ganske begrenset. Du bør helst ikke stole for mye på kontorene i de mer landlige områdene, så det er nok en god idé å gjøre mye research før du reiser til selve landet.

Valutaveksling
Når du skal veksle kontanter eller reisesjekker, finner du som regel de beste vekslingskursene på et «casa de câmbio». Problemet er bare at utenfor Rio de Janeiro og Sao Paulo finnes det ikke så mange av dem. Det andre alternativet er en av de store bankene, men i de større byene er det bare hovedkontorene som tilbyr veksling. Det er også verdt å merke seg at vekslingsavdelingene ofte stenger kl. 13.00, selv om noen holder åpent til kl. 14.00 eller 15.00. Noen kontorer veksler bare minst 100 USD, mens andre tar et gebyr på 20 USD uansett hvor stort eller lite beløp som veksles. Det lønner seg derfor å se seg om før du veksler utenlandske kontanter. Du bør også forsøke å ta med deg amerikanske dollar, da du bare kan veksle annen valuta i en «casa de câmbio». Når du reiser utenfor de større byene, er det vanskelig å veksle penger i det hele tatt, så du bør nok gjøre det før du reiser videre.

Alle de vanligste kredittkortene godtas, men på landsbygda kan det være begrenset hvilke kort som godtas. På steder som ikke har en automat, må du dessuten være forberedt på å vente en god stund, ettersom telefonlinjene i landet er svært overbelastet. Endelig kan du bruke kredittkortet ditt til å ta ut kontanter i de fleste banker i de større byene. I mindre byer er det kun nasjonalbanken Banco do Brasil som tilbyr denne tjenesten. Hvis du ønsker å gjøre dette, må du se etter skiltet der det står «Cartão» eller «Saques por Cartão». Hvis du ikke ser noe skilt, kan du spørre en ekspeditør. Du kan også bruke en av de stadig flere minibankene, som vanligvis er et mye enklere og raskere alternativ. American Express aksepteres for øyeblikket ikke i Brasil.

Telefoner
Landskoden for Brasil er 55, så hvis du ringer fra utlandet, må du slå 00, etterfulgt av 55, det lokale retningsnummeret og det lokale nummeret. De samme instruksjonene gjelder når du ringer fra utlandet fra Brasil.

Drikkepenger
Det er ikke obligatorisk å gi driks i Brasil, men det er vanlig å gi ti til femten prosent. De fleste restauranter inkluderer imidlertid betjeningsgebyret i regningen, men hvis du er veldig fornøyd med servicen du har fått, bør du også legge igjen litt ekstra. Drosjer får vanligvis ikke driks, selv om de fleste ber sjåføren om å beholde vekslepengene.

Helligdager
Det er verdt å merke seg hvilke helligdager som gjelder før du reiser til et land, ettersom de fleste bedrifter, banker og butikker vanligvis holder stengt. I Brasil finner de sted 1. januar, karneval (flytter datoen til slutten av februar), langfredag, 21. april, 1. mai, Corpus Christi (flytter datoen), 7. september, 12. oktober, 2. og 15. november og 25. desember. Det er en god idé å sjekke området, ettersom enkelte byer og tettsteder også stenger ned under spesielle arrangementer.