Altstadt
GeschichteDas Magellan-Kreuz und die Basilika; Nachts ist es ruhig.

Die älteste Stadt der Philippinen und zweitgrößter Luftverkehrsknotenpunkt, an dem Magellan einst an Land ging – mit dem besten Lechon des Landes, dem riesigen Sinulog-Festival sowie Walhaien, Wasserfällen und Tauchinseln in der Umgebung.
In Cebu begann die spanische Geschichte der Philippinen: Magellan kam 1521 hier an und errichtete ein Kreuz, das noch heute steht, und in der Basilika del Santo Niño befindet sich das älteste religiöse Bildnis des Landes.
Heute ist Cebu eine geschäftige Stadt, der zweitgrößte Luftverkehrsknotenpunkt des Landes und Ausgangspunkt für einige der besten Tauchgebiete, Strände und Wasserfälle des Landes.
Ein oder zwei Tage in der Stadt sind genau richtig, bevor man sich auf den Weg zu den Inseln macht.
Die Altstadt rund um das Magellan-Kreuz und die Basilika hat zwar Geschichte zu bieten, aber nachts sonst nicht viel. Im IT-Park und in der Gegend um das Ayala Center gibt es Restaurants, Bars und neuere Hostels. Viele Reisende lassen die Stadt links liegen und fahren direkt nach Moalboal, Malapascua oder Bohol.
Das Magellan-Kreuz und die Basilika; Nachts ist es ruhig.
Restaurants, Bars und neuere Hostels.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 12 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Cebu ist der Ort, an dem Spanien erstmals auf den Philippinen Fuß fasste: Magellan landete dort im Jahr 1521 und errichtete ein Kreuz, das heute in einer kleinen Kapelle neben der Basilica del Santo Niño, der ältesten Kirche des Landes, aufbewahrt wird. Dort befindet sich eine Statue des Jesuskindes, die Magellan gestiftet hatte. Das nahegelegene Fort San Pedro ist die älteste dreieckige Bastionsfestung des Landes.
Cebu rühmt sich, das beste „Lechon“ – ein ganzes gebratenes Schwein mit knuspriger Haut – auf den Philippinen zu bieten; probieren Sie es in einem „Lechon-Haus“.
Was die Aussicht angeht, bieten der „Temple of Leah“ – ein Tempel im römischen Stil in den Hügeln, den ein Mann für seine verstorbene Frau errichten ließ – und der „Tops Lookout“ bei Sonnenuntergang einen herrlichen Blick über die Stadt.
Cebu ist das Tor zu den Visayas. Fahren Sie nach Südwesten nach Moalboal, um den Sardinen-Run und die Kawasan-Wasserfälle zu erleben, nach Norden nach Malapascua für Tauchgänge mit Fuchshai im Morgengrauen, nach Bantayan für weiße Strände oder mit der Fähre nach Bohol. In Oslob basieren die Walhai-Touren auf der Fütterung der Haie, was von Naturschützern kritisiert wird.
Der Besuch des Magellan-Kreuzes und der Basilika del Santo Niño ist kostenlos, ebenso wie die Besichtigung der Altstadt rund um die Colon-Straße, die älteste Straße des Landes.
Auf dem Carbon-Markt, dem größten Markt der Stadt, kann man kostenlos bummeln. Für den Eintritt ins Fort San Pedro wird eine geringe Gebühr erhoben.
Das Lechon aus Cebu ist der Stolz der Stadt und wird oft ohne Soße gegessen, da das Fleisch innen mit Zitronengras und Gewürzen gewürzt ist. Puso, Reis, der in geflochtenen Kokosblattbeuteln gekocht wird, wird zusammen mit gegrilltem Fleisch an Straßenständen, den sogenannten Larsiahan, gegessen.
Probieren Sie „Sutukil“, eine Auswahl an Meeresfrüchten, die auf drei verschiedene Arten zubereitet werden, sowie getrocknete Mangos, eine Spezialität aus Cebu, die Sie mit nach Hause nehmen können.
Eine Mahlzeit kostet zwischen 2 € und 6 €.
Im IT Park und in der Gegend um die Mango Avenue gibt es Bars und Clubs, und das Nachtleben in Cebu ist an den Wochenenden sehr lebhaft.
Das Sinulog-Fest, das am dritten Sonntag im Januar stattfindet, ist eines der größten Feste des Landes, mit Straßentänzen und Partys in der ganzen Stadt.
Ein San Miguel kostet zwischen 1 € und 2,50 €.
Der internationale Flughafen Mactan-Cebu liegt auf der Insel Mactan, je nach Verkehrslage 30 bis 60 Minuten mit Grab oder dem Taxi von der Stadt entfernt; er wird von internationalen Flügen angeflogen.
In der Stadt empfiehlt sich Grab; Jeepneys sind zwar günstig, aber unübersichtlich.
Fähren erreichen Bohol vom Stadtanleger aus in etwa zwei Stunden. Busse vom Südbusbahnhof erreichen Moalboal in etwa drei Stunden und Oslob in etwa dreieinhalb Stunden; Busse vom Nordbusbahnhof fahren nach Maya (für Malapascua) und nach Hagnaya (für Bantayan).
Cebu ist günstig. Mehrbettzimmer gibt es schon ab etwa 7 €, und ein Tag mit sparsamer Verpflegung kostet zwischen 18 € und 30 €.
Ein Bus nach Moalboal kostet ein paar Euro, eine Fähre nach Bohol etwa 10 bis 15 Euro und Lechon etwa 3 bis 6 Euro pro Teller.
Die Währung ist der philippinische Peso (PHP); die hier angegebenen Preise sind Euro-Äquivalente, wobei 1 Euro etwa 65 Pesos entspricht.
Cebu ist sicher, solange man die üblichen Vorsichtsmaßnahmen in einer Stadt beachtet: Achten Sie auf Taschendiebe rund um den Carbon Market und in Jeepneys, und nutzen Sie nachts Grab.
Taifune treten in der Regel von Juni bis November auf und können Flüge und Fährverbindungen für mehrere Tage lahmlegen; planen Sie daher bei Inselausflügen etwas Spielraum ein.
Die Notrufnummer lautet 911.
Sardinen, Fuchshai, weiße Strände und die Chocolate Hills.

Der Sardinenlauf und die Kawasan-Wasserfälle.

Die Chocolate Hills und die Tarsier.
Das Sinulog-Fest im Januar ist eines der größten Feste Asiens.
Ein riesiges Straßenfest.
Prozessionen.
Die derzeit am besten bewerteten Unterkünfte in Cebu – live von Hostelworld.
Sustainable
Von Dezember bis Mai ist es trocken. Im Januar findet das Sinulog-Fest statt.
Durchschnittliche Höchsttemperaturen.
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