Toulouse
Stadtführer Toulouse

Reiseführer Toulouse

Die „rosa Stadt“: Terrakottaziegel statt Kalkstein, 130.000 Studenten, Luft- und Raumfahrtfabriken am Stadtrand und das beste Preis-Leistungs-Verhältnis aller großen französischen Städte.

8
Hostels in the city
8,0
Average, from 6.923 reviews
130,000
Studierende in einer Stadt mit einer halben Million Einwohnern
1681
Der Canal du Midi wurde fertiggestellt
€4
Ein Glas Wein in den meisten Bars

Ziegelsteine, Schüler und Flugzeuge

Toulouse wurde aus Terrakottaziegeln statt aus Stein erbaut, da es im Garonne-Tal zwar Lehm, aber keine Steinbrüche gibt, und die ganze Stadt leuchtet im Abendlicht in Rosa- und Orangetönen. „La Ville Rose“ ist kein Werbeslogan, sondern eine Beschreibung.

Die Stadt hat etwa 130.000 Studenten – eine der größten Konzentrationen in Europa –, was die Preise für alles drückt und die Bars auch dienstags füllt.

Hier baut Europa zudem Flugzeuge. Airbus montiert hier den A320 und den A350, und die Werksführungen sind der Grund, warum eine bestimmte Art von Besuchern überhaupt hierherkommt.

Der 1681 fertiggestellte und zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Canal du Midi beginnt in der Stadt und verläuft bis zum Mittelmeer, auf der gesamten Strecke von Platanen beschattet.

Die Basilique Saint-Sernin ist die größte erhaltene romanische Kirche Europas und eine Station auf dem Pilgerweg nach Santiago. Zwei Tage.

Unterkünfte

Ein flaches, aus Ziegeln erbautes Stadtzentrum an einer Flussbiegung, das man in einer halben Stunde zu Fuß von einem Ende zum anderen durchqueren kann.

Das Capitole und das Stadtzentrum

Erstbesucher

Rund um den Hauptplatz: das Rathaus, die Geschäfte, die U-Bahn und die meisten Unterkünfte.

Saint-Cyprien

Aus der Region und günstiger

Auf der anderen Seite der Garonne: ein Arbeiterviertel mit Märkten, gutem, preiswertem Essen und einer Brücke ins Zentrum.

Carmes und Saint-Étienne

Ruhig und gutaussehend

Südosten: Backsteinvillen, Antiquitätenläden, der tägliche Carmes-Markt und ruhigere Straßen.

Saint-Pierre und die Kais

Nachtleben

Nordwestlich am Fluss: das Studentenviertel mit seinen Bars, das während des Semesters jeden Abend laut ist und direkt am Wasser liegt.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 5 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Sehenswürdigkeiten in Toulouse

Die Basilique Saint-Sernin ist die größte erhaltene romanische Kirche Europas. Sie wurde ab dem 11. Jahrhundert als Station auf dem Jakobsweg erbaut, und der Eintritt ist frei. Das Besondere ist die Größe des Innenraums.

Im Couvent des Jacobins werden die Reliquien des Thomas von Aquin unter einer einzigen Säule aufbewahrt, deren Gewölbe sich wie eine Palme auffächert – es ist eines der schönsten Innenräume Frankreichs. Etwa 5 €.

Für Luft- und Raumfahrtinteressierte: Die Airbus-Werksbesichtigung, die je nach Tour etwa 20 bis 40 € kostet, führt Sie in die Montagelinien und muss Wochen im Voraus mit einem Lichtbildausweis gebucht werden. Die Cité de l’Espace, etwa 26 €, ist das Weltraummuseum am Rande der Stadt mit echter Starttechnik.

Spazieren Sie den Canal du Midi von der Stadt aus entlang – er verläuft kilometerlang unter Platanen und ist kostenlos.

Setzen Sie sich dann bei Sonnenuntergang auf die Place du Capitole oder an die Kais, wenn sich die Backsteine richtig rosa färben.

Free things

Kostenlose Aktivitäten in Toulouse

Der Eintritt in Saint-Sernin ist kostenlos, ebenso wie in die anderen Kirchen der Stadt, darunter die eigenartige Backsteinkathedrale mit ihren zwei ungleichen Hälften.

Die Place du Capitole und die bemalten Säle des Rathauses können kostenlos besichtigt werden, wenn sie nicht genutzt werden.

Der Treidelpfad am Canal du Midi führt vom Stadtzentrum unter Platanen hindurch aus der Stadt hinaus – er ist kostenlos und eben und eignet sich hier am besten zum Spazierengehen oder Radfahren.

Die Uferpromenaden entlang der Garonne und die „Prairie des Filtres“, eine Wiese am Flussufer, sind kostenlos und im Sommer das Herzstück des städtischen Lebens.

Mehrere städtische Museen bieten kostenlose Dauerausstellungen an, und der Jardin des Plantes sowie der Japanische Garten sind ebenfalls kostenlos.

Food and drink

Essen und Trinken in Toulouse

Die Küche des Südwestens, was in den meisten Fällen Ente bedeutet. Cassoulet – weiße Bohnen, Wurst, Entenconfit, langsam geschmort – ist das regionale Gericht und kostet zwischen 16 und 24 Euro. Es ist sehr deftig und eignet sich eher als Mittagessen als zum Abendessen.

Saucisse de Toulouse, eine grobe Schweinswurst, taucht überall auf, auch im Cassoulet.

Der Marché Victor Hugo ist die Markthalle, und die Restaurants im ersten Stock servieren Mittagessen aus den Ständen darunter für 15 bis 22 € – das preiswerteste gute Essen der Stadt.

Die vielen Studenten halten die Preise niedrig: Ein Mittagsmenü kostet 12 bis 17 €, und viele Lokale bieten es sogar noch günstiger an.

Ein Glas Wein kostet etwa 4 € und ein Bier 4 bis 6 € – damit gehören die Preise zu den günstigsten in den französischen Städten.

Nightlife

Ausgehen in Toulouse

Einer der besten Studentenabende in Frankreich – und einer der günstigsten.

Saint-Pierre am Fluss ist das Epizentrum – ein Platz und ein Kai, gesäumt von Bars, die während des Semesters jeden Abend brechend voll sind, mit Blick auf die Garonne und die alte Brücke davor.

Am Place Saint-Georges und in den Carmes-Straßen gibt es die eher gehobenen Bars, und in Saint-Cyprien auf der anderen Seite des Flusses finden sich die Kneipen des Viertels.

Ein Bier kostet 4 bis 6 Euro und Cocktails 7 bis 11 Euro, an Studentenabenden sind die Preise noch niedriger.

Rugby ist hier eher die Volksreligion als Fußball, und an Spieltagen des Stade Toulousain füllen sich die Bars schon am frühen Nachmittag.

Die U-Bahn fährt bis etwa Mitternacht, am Wochenende länger.

Getting around

Fortbewegung in Toulouse

U-Bahn, Straßenbahn und Bus können mit einem einzigen Ticket für etwa 1,80 € genutzt werden; Tageskarten sind ebenfalls erhältlich. Zwei U-Bahn-Linien bedienen das Stadtzentrum.

Die Stadt ist flach, und das Zentrum lässt sich zu Fuß in einer halben Stunde von einem Ende zum anderen durchqueren.

Der Flughafen ist mit der Straßenbahn in 30 Minuten für etwa 9 € zu erreichen.

Mit dem TGV gelangt man in zwei Stunden nach Bordeaux und in viereinhalb Stunden nach Paris – von hier aus ist das Fliegen oft schneller und manchmal auch günstiger, was in Frankreich ungewöhnlich ist.

Carcassonne ist mit dem Zug in einer Stunde zu erreichen, die Pyrenäen in etwa zwei Stunden, und der Canal du Midi verläuft nach Osten in Richtung Mittelmeer, wobei ihn auf der gesamten Strecke ein Radweg begleitet.

Costs

Was kostet das Leben in Toulouse?

Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis aller großen französischen Städte. Schlafplätze kosten 18 bis 32 Euro, ein Mittagsmenü 12 bis 17 Euro und ein Bier 4 bis 6 Euro.

Ein Tag kostet 40 bis 75 Euro.

Das liegt an der großen Zahl an Studierenden, und während des Semesters von September bis Juni sind alle günstigen Angebote verfügbar.

Saint-Sernin, der Kanal und das Flussufer kosten nichts. Kosten entstehen durch die Airbus-Tour für 20 bis 40 € und die Cité de l’Espace für etwa 26 € – beides lohnt sich, wenn die Luft- und Raumfahrt der Grund für Ihren Besuch ist.

Paris ist mit dem Zug viereinhalb Stunden entfernt, daher ist es oft sinnvoller, mit dem Flugzeug anzureisen.

Safety

Sicherheit in Toulouse

Toulouse ist eine sichere Stadt, und die einzige Kriminalität, von der Besucher betroffen sind, sind Kleindiebstähle.

Taschendiebstähle kommen in der Metro, rund um den Bahnhof Matabiau und in den Menschenmengen am Capitole vor.

Der Bahnhofsbereich und Teile von Arnaud-Bernard wirken nachts etwas heruntergekommener, sind aber nicht gefährlich, und in Saint-Pierre wird an den Wochenenden während des Semesters extrem viel getrunken.

Die Garonne fließt schnell und hat starke Strömungen, und die Kais in Saint-Pierre liegen direkt neben den Bars am Wasser. Nach dem Alkoholkonsum sollte man sich nicht in der Nähe des Flusses aufhalten.

Die Sommer sind wirklich heiß, im Juli und August liegen die Temperaturen regelmäßig über 35 °C, und die Ziegelsteine speichern die Wärme bis weit in den Abend hinein. Die Notrufnummer lautet 112.

Tagesausflüge ab Toulouse

Eine ummauerte Stadt, ein Kanal und die Pyrenäen.

Carcassonne

Carcassonne

1 Stunde · Zug, ca. 18 €

Eine mittelalterliche Zitadelle mit doppelter Stadtmauer, die im 19. Jahrhundert umfassend restauriert wurde und in Frankreich ihresgleichen sucht. Besuchen Sie sie früh oder spät.

Albi

Albi

1 Stunde · Zug, ca. 16 €

Eine Stadt mit einer Kathedrale aus Backstein am Tarn, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, mit dem Toulouse-Lautrec-Museum im Bischofspalast.

Der Canal du Midi mit dem Fahrrad

Der Canal du Midi mit dem Fahrrad

Ein halber Tag · Fahrradverleih, 15–20 € pro Tag

Der Treidelpfad verläuft von der Stadt aus in östlicher Richtung unter Platanen, ist eben und auf der gesamten Strecke schattig.

Die Pyrenäen

Die Pyrenäen

2 Stunden · Mit dem Zug nach Foix oder Tarbes, 15–30 €

Berge, Höhlen und Burgen – im Sommer zum Wandern und im Winter zum Skifahren.

What's on

Was ist los, während du dort bist?

Den ganzen Winter über Rugby und im Februar ein Veilchenfest.

Beste Reisezeit

April bis Juni und September bis Oktober. Im Juli und August ist es sehr heiß, und die Studenten sind nicht da.

10°
Jan
Mild und nass. Die günstigsten Unterkünfte sind voll mit Studenten, die Bars sind voll.
12°
Feb
Draußen grau und ruhig, drinnen reges Treiben
15°
Mä
Es wird wärmer. Der Kanal und die Kais kehren zurück
18°
Apr
Sehr gut. Warme Tage und alles ist geöffnet.
22°
Mai
Hervorragend. Terrassen und lange Abende
26°
Jun
Der beste Monat. Die Schüler sind noch bis Ende Juni da.
29°
Jul
Heiß, oft über 35 °C. Die Schüler sind weg und viele Geschäfte sind geschlossen.
29°
Aug
Noch heißer und noch ruhiger. Der schlechteste Monat
25°
Sep
Großartig. Das Semester beginnt von Neuem und die Stadt füllt sich wieder mit Leben.
20°
Okt
Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und immer noch warm
14°
Nov
Nass und grau. Die Rugby-Saison ist in vollem Gange
10°
Dez
Mild und nass. Weihnachtsmarkt auf dem Capitole
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Durchschnittliche Höchsttemperaturen. Der Schulkalender spielt hier eine größere Rolle als das Wetter: Von Juli bis Anfang September verliert die Stadt ein Drittel ihrer Einwohner, und viele der günstigen Lokale schließen daraufhin.

Was Ihre Reise kosten wird

Wählen Sie Ihre Reiseart aus. Pro Person und Nacht, in Euro.

Die günstigste Großstadt in Frankreich. Die Airbus-Führung und die Cité de l'Espace fallen mit jeweils 20 bis 40 Euro nicht unter diese Zahlen.

—
  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—

Fragen zur Reise nach Toulouse

Die Fragen, die uns am häufigsten gestellt werden.

Warum wird sie „die rosa Stadt“ genannt?
Weil es aus Terrakottaziegeln statt aus Stein erbaut wurde – im Garonne-Tal gibt es Lehm, aber keine Steinbrüche. Im Licht des späten Nachmittags färbt sich das gesamte Stadtzentrum rosa und orange, und dieser Anblick ist wirklich beeindruckend und keineswegs nur ein Marketing-Gag.
Kann ich das Airbus-Werk besichtigen?
Ja, und das ist der Grund, warum so viele Leute hierherkommen. Die Touren kosten je nach Angebot etwa 20 bis 40 Euro, müssen Wochen im Voraus gebucht werden, ein Lichtbildausweis ist erforderlich, und Kinder unter sechs Jahren haben keinen Zutritt.
Ist Toulouse günstig?
Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis aller großen französischen Städte. Schlafsaalplätze kosten zwischen 18 und 32 Euro, Bier zwischen 4 und 6 Euro, ein Glas Wein etwa 4 Euro und die täglichen Lebenshaltungskosten liegen zwischen 40 und 75 Euro. Der Grund dafür sind die 130.000 Studenten.
Was soll ich essen?
Cassoulet – weiße Bohnen, Wurst und Entenconfit, langsam im Ofen gegart – kostet zwischen 16 und 24 Euro; man sollte es als Mittagessen betrachten, da es extrem deftig ist. Die Restaurants im ersten Stock über dem Marché Victor Hugo bieten mit Preisen zwischen 15 und 22 Euro das beste Preis-Leistungs-Verhältnis der Stadt.
Lohnt sich ein Ausflug nach Carcassonne?
Ja, eine Stunde mit dem Zug für etwa 18 €. Es handelt sich um eine mittelalterliche Zitadelle mit doppelter Stadtmauer, die im 19. Jahrhundert umfassend restauriert wurde und in Frankreich ihresgleichen sucht. Gehen Sie früh oder spät hin – mitten am Tag ist es im Sommer unangenehm.
Wann sollte ich darauf verzichten?
Juli und August. Die Temperaturen liegen regelmäßig über 35 °C, die Ziegelsteine speichern die Hitze bis in die Nacht hinein, und die Studenten sind weg – ebenso wie viele der günstigen Lokale, die den Charme der Stadt ausmachen.
Was gibt es jenseits der Universität?
Vor allem die Luft- und Raumfahrt – Airbus montiert hier die Modelle A320 und A350, und die „Cité de l’Espace“ liegt am Rande der Stadt. Außerdem gibt es Saint-Sernin, die größte romanische Kirche Europas, und den Canal du Midi, der von der Stadt aus in Richtung Mittelmeer verläuft.

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