Il Campidoglio e il centro
Prima visitaIntorno alla piazza principale: il municipio, i negozi, la metropolitana e la maggior parte degli alloggi.
Guida della città di Tolosa
Guida turistica di Tolosa
La città rosa: mattoni in terracotta al posto del calcare, centotrentamila studenti, stabilimenti aerospaziali alle porte della città e il miglior rapporto qualità-prezzo tra tutte le principali città francesi.
8
Hostels in the city
8,0
Average, from 6.923 reviews
130,000
Studenti, in una città di mezzo milione di abitanti
1681
Il Canal du Midi è stato completato
€4
Un bicchiere di vino nella maggior parte dei bar
Mattoni, studenti e aeroplani
Tolosa è costruita con mattoni di terracotta anziché con la pietra, poiché nella valle della Garonna si trova argilla ma non ci sono cave, e l’intera città risplende di tonalità rosa e arancione alla luce del tramonto. “La Ville Rose” non è uno slogan pubblicitario, ma una descrizione.
Conta circa centotrentamila studenti, una delle più grandi concentrazioni in Europa, il che fa scendere i prezzi di tutto e riempie i bar il martedì.
È anche il luogo in cui l’Europa costruisce gli aerei. Airbus assembla qui l’A320 e l’A350, e le visite guidate allo stabilimento sono il motivo per cui un certo tipo di visitatore viene proprio qui.
Il Canal du Midi, completato nel 1681 e patrimonio dell’UNESCO, nasce in città e scorre fino al Mediterraneo, ombreggiato da platani per tutto il percorso.
La Basilica di Saint-Sernin è la più grande chiesa romanica ancora esistente in Europa e una tappa del Cammino di Santiago. Due giorni.
Dove alloggiare
Un centro urbano pianeggiante, costruito in mattoni, situato su un'ansa del fiume, che si può percorrere a piedi da un capo all'altro in mezz'ora.
Saint-Cyprien
Locale e più economicoDall’altra parte della Garonna: un quartiere popolare con mercati, ottimo cibo a prezzi convenienti e un ponte che conduce al centro.
Carmes e Saint-Étienne
Tranquillo e affascinanteSud-est: palazzi in mattoni, negozi di antiquariato, il mercato quotidiano dei Carmes e strade più tranquille.
Saint-Pierre e le banchine
Vita notturnaA nord-ovest, lungo il fiume: il quartiere dei bar per studenti, animato ogni sera durante il semestre, proprio in riva al fiume.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 5 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Cose da fare a Tolosa
La Basilica di Saint-Sernin è la più grande chiesa romanica ancora esistente in Europa, costruita a partire dall’XI secolo come tappa del Cammino di Santiago, e l’ingresso è gratuito. È l’imponenza degli spazi interni a colpire.
Il Couvent des Jacobins custodisce le reliquie di Tommaso d’Aquino sotto un’unica colonna la cui volta si dirama a ventaglio come una palma, e vanta uno degli interni più belli di Francia. Circa 5 €.
Per chi è appassionato di aerospaziale: il tour dello stabilimento Airbus, che costa all’incirca da 20 a 40 €, a seconda del tour scelto, vi porta all’interno delle linee di assemblaggio e deve essere prenotato con settimane di anticipo, presentando un documento d’identità con foto. La Cité de l’Espace, a circa 26 €, è il museo dello spazio situato alla periferia della città, dove sono esposti veri e propri sistemi di lancio.
Percorrete a piedi il Canal du Midi dalla città verso l’esterno: si snoda sotto i platani per chilometri ed è gratuito.
Poi sedetevi in Place du Capitole o sulle banchine al tramonto, quando i mattoni assumono una bella tonalità rosa.
Free things
Cose da fare gratis a Tolosa
L’ingresso a Saint-Sernin è gratuito, così come quello alle altre chiese della città, tra cui la singolare cattedrale in mattoni composta da due metà disuguali.
La Place du Capitole e le sale affrescate del municipio sono accessibili gratuitamente quando non sono in uso.
L’alzaia del Canal du Midi si snoda dal centro verso l’esterno della città sotto i platani, è gratuita e pianeggiante, ed è il percorso migliore da percorrere a piedi o in bicicletta.
Le banchine lungo la Garonna e la Prairie des Filtres, un prato in riva al fiume, sono gratuite e rappresentano il cuore della vita cittadina in estate.
Diversi musei comunali ospitano collezioni permanenti gratuite, e sia il Jardin des Plantes che il giardino giapponese sono accessibili gratuitamente.
Food and drink
Mangiare e bere a Tolosa
La cucina del sud-ovest, che significa anatra in tutte le sue varianti. Il cassoulet — fagioli bianchi, salsiccia, confit d’anatra, cotto lentamente — è il piatto tipico della regione e costa dai 16 ai 24 euro. È un piatto molto sostanzioso, più adatto a un pranzo che a una cena.
La saucisse de Toulouse, una salsiccia di maiale a grana grossa, si trova ovunque, compreso nel cassoulet.
Il Marché Victor Hugo è il mercato coperto, e i ristoranti al primo piano servono il pranzo con prodotti provenienti dalle bancarelle sottostanti a un prezzo compreso tra i 15 e i 22 euro: il pasto di buona qualità con il miglior rapporto qualità-prezzo della città.
La presenza degli studenti mantiene bassi i prezzi: un menu fisso per il pranzo costa dai 12 ai 17 €, e molti locali offrono prezzi ancora più convenienti.
Un bicchiere di vino costa circa 4 € e una birra dai 4 ai 6 €, tra i prezzi più bassi delle città francesi.
Nightlife
Vita notturna a Tolosa
Una delle migliori serate per studenti in Francia, e anche una delle più economiche.
Saint-Pierre, sul fiume, è l’epicentro: una piazza e una banchina fiancheggiate da bar, affollatissime ogni sera durante il semestre, con la Garonna e il vecchio ponte proprio di fronte.
Place Saint-Georges e le vie dei Carmes ospitano i bar più raffinati, mentre a Saint-Cyprien, dall’altra parte del fiume, si trovano quelli di quartiere.
Una birra costa dai 4 ai 6 €, i cocktail dai 7 agli 11 €, e durante le serate studentesche i prezzi scendono ancora di più.
Qui il rugby è la religione nazionale, più del calcio, e nei giorni delle partite dello Stade Toulousain i bar si riempiono già dal primo pomeriggio.
La metropolitana è in servizio fino a mezzanotte circa, più a lungo nei fine settimana.
Getting around
Come spostarsi a Tolosa
Metropolitana, tram e autobus sono accessibili con un unico biglietto del costo di circa 1,80 €, con la possibilità di acquistare biglietti giornalieri. Due linee della metropolitana coprono il centro.
La città è pianeggiante e il centro è percorribile a piedi da un capo all’altro in mezz’ora.
L’aeroporto dista 30 minuti in tram per circa 9 €.
I treni raggiungono Bordeaux in due ore e Parigi in quattro ore e mezza con il TGV; spesso volare è più veloce e talvolta più economico da qui, cosa insolita in Francia.
Carcassonne dista un’ora in treno, i Pirenei circa due, e il Canal du Midi scorre verso est in direzione del Mediterraneo, con una pista ciclabile che lo costeggia per tutto il percorso.
Costs
Quanto costa vivere a Tolosa
Il miglior rapporto qualità-prezzo tra tutte le principali città francesi. I dormitori costano da 18 a 32 €, un pranzo a formula da 12 a 17 € e una birra da 4 a 6 €.
Una giornata costa da 40 a 75 €.
Il motivo è la presenza degli studenti, e durante il periodo scolastico, da settembre a giugno, sono disponibili tutte le opzioni economiche.
Saint-Sernin, il canale e le rive del fiume non costano nulla. Le spese maggiori sono il tour dell’Airbus, da 20 a 40 €, e la Cité de l’Espace, a circa 26 €; entrambi valgono la pena se il settore aerospaziale è il motivo per cui venite qui.
Parigi dista quattro ore e mezza di treno, quindi spesso la scelta più sensata è arrivare in aereo.
Safety
Come stare al sicuro a Tolosa
Tolosa è una città sicura e i reati che colpiscono i visitatori sono per lo più piccoli furti.
I borseggi avvengono in metropolitana, nei pressi della stazione di Matabiau e tra la folla del Capitole.
La zona della stazione e alcune parti di Arnaud-Bernard sono un po’ malandate di notte, senza però essere pericolose, mentre a Saint-Pierre nei fine settimana durante il semestre si beve davvero troppo.
La Garonna ha una corrente forte e veloce, e le banchine di Saint-Pierre sono a picco sull’acqua, proprio accanto ai bar. Non è un fiume vicino al quale avventurarsi dopo aver bevuto.
Le estati sono davvero calde, con temperature che superano regolarmente i 35 °C in luglio e agosto, e i mattoni trattengono il calore fino a tarda sera. Il numero di emergenza è il 112.
Gite di un giorno da Tolosa
Una città fortificata, un canale e i Pirenei.
Carcassonne
Una cittadella medievale a doppia cinta muraria, ampiamente restaurata nel XIX secolo e unica nel suo genere in Francia. È consigliabile visitarla al mattino presto o in tarda serata.
Albi
Una città con una cattedrale in mattoni sul fiume Tarn, patrimonio dell'UNESCO, che ospita il museo di Toulouse-Lautrec nel palazzo vescovile.
Il Canal du Midi in bicicletta
L’alzaia si snoda verso est dalla città sotto i platani, pianeggiante e ombreggiata per tutto il percorso.
I Pirenei
Montagne, grotte e castelli, con escursioni in estate e sci in inverno.
What's on
Cosa c'è in programma mentre sei lì
Rugby per tutto l'inverno e un festival delle violette a febbraio.
Staff pick
26 Nov – 28 Dic
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26 Ottobre
Chili Gonzales
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Hostels
Dove alloggiare a Tolosa
Una piccola selezione di alloggi ai prezzi più bassi delle grandi città francesi, per lo più in posizione centrale. Dati in tempo reale da Hostelworld.
Eklo Toulouse
Dorms from €18 a night
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La petite auberge de Saint-Sernin
Dorms from €22 a night
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Hostel20 Toulouse Wilson
Dorms from €26 a night
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Friendly Auberge
Dorms from €24 a night
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Hotel des Ambassadeurs
Rooms from €25 a night
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Quando andare
Da aprile a giugno e da settembre a ottobre. A luglio e agosto fa molto caldo e gli studenti sono via.
Gen
Clima mite e piovoso. Alloggi economici, studenti in città, bar affollati
feb
Fuori è grigio e tranquillo, dentro c’è un gran viavai
mar
Riscaldamento. Il canale e le banchine tornano alla vita
apr
Ottimo. Giornate calde e tutto aperto
mag
Ottimo. Terrazze e lunghe serate
giu
Il mese migliore. Gli studenti rimangono a scuola fino alla fine di giugno
lug
Fa caldo, spesso oltre i 35 °C. Gli studenti sono partiti e molti locali sono chiusi
ago
Ancora più caldo e ancora più tranquillo. Il mese meno bello
set
Fantastico. Il semestre ricomincia e la città si riempie di nuovo
ott
Ottimo rapporto qualità-prezzo e ancora caldo
nov
Piovoso e grigio. La stagione di rugby è in pieno svolgimento
dic
Clima mite e piovoso. Mercatino di Natale sul Campidoglio
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Temperature massime medie. In questo caso, il calendario scolastico ha più peso del tempo: da luglio all’inizio di settembre la città perde un terzo della sua popolazione e, di conseguenza, chiudono molti dei locali più economici.
Quanto costerà il tuo viaggio
Scegli come viaggiare. A persona a notte, in euro.
La città più economica tra le principali città francesi. Il tour dell'Airbus e la Cité de l'Espace non rientrano in queste cifre, con prezzi che vanno dai 20 ai 40 euro ciascuno.
—
- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Domande sui viaggi a Tolosa
Quelle che ci vengono poste più spesso.
Perché viene chiamata la “città rosa”?
Questo perché è costruito con mattoni di terracotta anziché con pietra: nella valle della Garonna c’è argilla, ma non ci sono cave. Nel tardo pomeriggio, alla luce del sole, l’intero centro si tinge di rosa e arancione, e l’effetto è davvero suggestivo, ben oltre ogni slogan pubblicitario.
Posso visitare lo stabilimento Airbus?
Sì, ed è proprio questo il motivo per cui molte persone vengono qui. Il costo dei tour varia all’incirca da 20 a 40 euro a seconda del tipo di tour; devono essere prenotati con settimane di anticipo, è richiesto un documento d’identità con foto e i bambini di età inferiore ai sei anni non sono ammessi.
Tolosa è una città economica?
Il miglior rapporto qualità-prezzo tra tutte le principali città francesi. Camere condivise da 18 a 32 €, birra da 4 a 6 €, un bicchiere di vino circa 4 € e una giornata da 40 a 75 €. Il motivo? Centotrentamila studenti.
Cosa dovrei mangiare?
Cassoulet — fagioli bianchi, salsiccia e confit d’anatra cotti lentamente — a un prezzo compreso tra 16 e 24 euro; consideratelo un pranzo, perché è un piatto estremamente abbondante. I ristoranti al primo piano sopra il Marché Victor Hugo offrono il miglior rapporto qualità-prezzo della città, con prezzi compresi tra 15 e 22 euro.
Vale la pena andare a Carcassonne?
Sì, un’ora di treno per circa 18 euro. Si tratta di una cittadella medievale a doppia cinta muraria, ampiamente restaurata nel XIX secolo, e non ha eguali in tutta la Francia. Andateci di mattina presto o in tarda serata: a mezzogiorno d’estate il caldo è insopportabile.
Quando dovrei evitarlo?
Luglio e agosto. La temperatura supera regolarmente i 35 °C, i mattoni trattengono il calore fino a notte fonda e gli studenti se ne sono andati, insieme a molti dei locali economici che rendono la città così piacevole.
Cosa c'è oltre l'università?
Principalmente il settore aerospaziale: qui Airbus assembla gli A320 e gli A350, mentre la Cité de l'Espace si trova alle porte della città. Da non perdere anche Saint-Sernin, la più grande chiesa romanica d'Europa, e il Canal du Midi, che parte dalla città e si dirige verso il Mediterraneo.
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