10 restaurants bon marché pour votre liste de choses à faire à Budapest
Budapest, la capitale et la plus grande ville de Hongrie, est un joyau absolu qui offre tant de choses à voir et à faire. Que vous exploriez les environs de l’avenue Andrassy, la place des Héros, le quartier du château de Buda ou les rives du puissant Danube, la culture hongroise est omniprésente. Vous avez envie de goulasch, de sandwichs à la viande ou de friandises frites ? Ne cherchez pas plus loin. Nous avons tout ce qu’il faut pour vous permettre de manger à Budapest sans vous ruiner ! Nous avons fait équipe avec Kash Bhattacharya (alias @BudgetTraveller) pour rassembler quelques-uns des meilleurs restaurants bon marché de Budapest…
1. Castro Bisztro
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Pendant la journée , Castro Bisztro ressemble à un restaurant confortable servant des plats savoureux, mais à la tombée de la nuit, la scène se transforme en parTAY ! Prenez un verre ou deux et choisissez parmi la vaste sélection de plats traditionnels (le goulasch ici est INSANE et ne coûte que 950 HUF). Castro Bisztro a créé une atmosphère et un menu à ne pas négliger !
Adresse: Budapest 1075, Madách Imre tér 3.
Horaires: Lun-Jeu : 11.00-24.00 ; vendredi : 11.00-01.00 ; sam : 12.00-01.00 ; dim : 14.00-24.00.
2. Ruin Pubs – Szimpla Kert
Les Ruin Pubs sont le fruit de l’innovation hongroise. Des bâtiments et des espaces extérieurs abandonnés ont subi une cure de jouvence et sont devenus des lieux incontournables pour boire et se rencontrer. L’un des meilleurs de Budapest est le « Szimpla Kert« , qui est devenu une plaque tournante de la vie nocturne de la ville et un modèle pour plusieurs autres Ruin Pubs. Ne manquez pas de goûter à la Pálinka (une eau-de-vie de fruits traditionnelle, souvent à base d’abricots), ainsi qu’aux fromages, aux saucisses et au pain #omnomnom

📷 : @trailingrachel
Adresse: Budapest 1075, Kazinczy u. 14.
Horaires: lun-jeu : 12.00-04.00 ; vendredi : 10.00-04.00 ; samedi : 12.00-04.00 ; samedi : 09.00-05.00.
3. Marché central
Il faut absolument visiter cet immense bâtiment qui arbore une façade gothique et abrite tous les types d’étals de nourriture possibles et imaginables (répartis sur trois étages). Vous y trouverez des produits frais, de la viande, des épices, des spiritueux, des stands de nourriture, des boutiques de souvenirs, des cornichons et un marché aux poissons. Ne manquez pas d’essayer les lángos frits lors de votre visite !

📷 : @petrschlauch
Adresse: Budapest 1093, Vámház krt. 1-3
Horaires: Lundi : 06.00-17.00 ; mardi-vendredi : 06.00-18.00 ; samedi : 06.00-15.00 ; fermé le dimanche.
4. Bar Bors Gasztro
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À Budapest, il faut absolument goûter à la délicieuse cuisine de rue du Bors Gasztro Bar. Vous y trouverez des boissons, des soupes et des sandwiches, tous agrémentés d’une touche créative. Il peut y avoir un peu de queue, mais le service est rapide et la nourriture vaut la peine d’attendre ! Essayez le massage thaïlandais ou la baguette parisienne, ou si vous vous sentez d’humeur aventureuse, optez pour l’infâme sandwich au cerveau (1200-2000 HUF) !
Adresse : Budapest 1075, Kazinczy u. 10.
Horaires : Tous les jours 11.30-21.00
5. Kádár
Kádár est un restaurant accueillant qui sert à l’heure du déjeuner des soupes et des plats de viande hongrois de style juif. Ce restaurant se rapproche le plus possible de la cuisine hongroise traditionnelle Venez un samedi pour goûter le sólet – un ragoût de haricots rouges et de viande avec de l’orge et des oignons qui ont été cuits lentement jusqu’à atteindre la perfection caramélisée. Les prix sont raisonnables, mais , n’oubliez pas d’apporter de l’argent liquide (1250-2500 HUF).

📷 : @sgaboka
Adresse: Budapest 1072, Klauzál tér 9.
Horaires: Mardi-samedi : 11.30- 15.30. Fermé le dimanche et le lundi.
6. MozaikTeaházésKávézó
https://www.instagram.com/p/BDQxROdl3fm/?taken-at=91355744
Niché dans un recoin du quartier branché de Király Utca, ce salon de thé/café propose de savoureuses boissons accompagnées d’un petit-déjeuner, d’un déjeuner ou d’un brunch. En entrant, vous êtes invité à lancer un dé. Si vous obtenez trois six, la nourriture et les boissons sont offertes ! Vous pouvez même jouer à un jeu de société ou à une partie de cartes pendant que vous mangez, si l’envie vous en prend.
Adresse: Budapest 1061, Király utca 18.
Horaires: Du lundi au dimanche : 09.00-22.30
7. 2 Spaghi
https://www.instagram.com/p/8i3MJekm5e/?taken-by=2_spaghi
La cuisine de rue dans toute sa splendeur ! 2 Spaghi propose de la nourriture italienne abordable aux masses affamées de Budapest, et est incroyablement populaire auprès des habitants ! Il y a deux établissements dans la ville, alors n’oubliez pas de les consulter sur les réseaux sociaux avant de vous y rendre. Ce pesto fait maison !
Adresse: Diverses adresses
Horaires: Lundi-mercredi : 11h00-22h00, jeudi : 11h00-23h00, vendredi-samedi : 11.00h00, dimanche : 11h00-21h00
8. Gyradiko
https://www.instagram.com/p/BES4t4SD3Ye/?taken-at=258054270
Comme son nom l’indique, Gyradiko regorge de délices grecs ! Le restaurant s’adresse aux personnes qui évitent la viande ou le gluten, et chaque gramme de nourriture a un goût authentique. Le personnel propose toujours des offres spéciales étonnantes, et vous seriez fou de ne pas essayer leurs légendaires bouchées de baklava.
Adresse: Différents lieux
Horaires: Lundi : 13h00-22h00, mardi-mercredi et dimanche : 11h00-22h00, jeudi : 11h00-00h00, vendredi-samedi : 11.00-23.00
9. Bar à houmous
https://www.instagram.com/p/yg6mMaF09o/?taken-by=hummusbarbudapest
Qui n’aime pas le meilleur houmous ? Le Hummus Bar a pour mission de maîtriser son art, et il l’a fait avec brio ! Que vous soyez à la recherche de sandwichs au pita, de wraps au laffa, de soupes ou d’assiettes complètes de houmous, ils ont une longue liste d’options savoureuses qui ne feront pas pleurer votre porte-monnaie.
Adresse: Différents lieux
Horaires: Lundi-vendredi : 11h00-23h00, Samedi-dimanche : 12h00-23h00
10. Szeráj
Avis aux amateurs de viande, celui-ci est pour vous ! Szeráj propose de succulents repas turcs, avec d’incroyables kebabs, gyros et autres délices au prix de la cuisine de rue. L’établissement ressemble plus à un fast-food qu’à autre chose, et ne vous inquiétez pas pour les Veggies, leur sélection de salades est légendaire !

📷 : @bogi_abu_raya
Adresse: Szent István krt.13, 1055
Horaires: Lundi-Samedi : 09.00-04.00, dimanche : 09.00-00.00
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