Vieille Ville
AmbianceLa colline pavée bordée de maisons de marchands colorées, le théâtre romain et les plus beaux points de vue. Une pente raide, et un endroit calme la nuit.

Plus ancienne que Rome et Athènes, avec un théâtre romain qui accueille encore aujourd’hui des concerts, des maisons de marchands peintes à flanc de colline et un quartier d’artistes situé dans un ancien quartier du tabac.
Plovdiv est habitée depuis environ 8 000 ans, ce qui en fait une ville plus ancienne que Rome, Athènes et Constantinople ; elle a successivement appartenu aux Thraces, aux Macédoniens, aux Romains, aux Byzantins, aux Bulgares et aux Ottomans. La plupart de ces vestiges sont encore visibles aujourd’hui.
Le théâtre romain du IIe siècle, enseveli par un glissement de terrain, n’a été redécouvert que dans les années 1970 ; il accueille aujourd’hui 3 500 personnes pour des concerts et des opéras tout au long de l’été.
La vieille ville s'étend à flanc de colline, avec ses maisons peintes de style « Renaissance nationale » aux étages en surplomb, tandis qu'en contrebas, Kapana — « le piège », un dédale d'anciennes rues d'artisans — est devenu le quartier des artistes et des bars qui a porté le titre de « Capitale de la culture » de la ville en 2019.
En deux jours, c’est la ville que la plupart des voyageurs en Bulgarie finissent par préférer.
Trois collines, une vieille ville perchée sur l'une d'elles, et un centre plat entre les deux.
La colline pavée bordée de maisons de marchands colorées, le théâtre romain et les plus beaux points de vue. Une pente raide, et un endroit calme la nuit.
Le quartier créatif situé au pied de la vieille ville : galeries, bars, art urbain et soirées les plus animées de la ville.
À proximité de la principale rue piétonne et du stade romain, en plein centre-ville et à deux pas de tout.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 4 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Le théâtre romain est incontournable. Construit au IIe siècle, enseveli par un glissement de terrain, redécouvert dans les années 1970 et remis en état de fonctionnement, il peut accueillir 3 500 personnes et propose des opéras, des concerts et des projections de films tout au long de l’été. L’entrée coûte quelques euros, mais vous pouvez aussi acheter un billet pour un spectacle et en profiter pleinement.
La vieille ville se découvre en montant à travers les maisons de style « Renaissance nationale », dont plusieurs sont ouvertes au public en tant que musées, avec leurs plafonds peints et leur mobilier de marchands. Les maisons Balabanov et Hindliyan sont les deux qui valent le détour.
Sous la principale rue piétonne, le stade romain de Philippopolis a été partiellement mis au jour et est visible à travers des vitres ; une partie est accessible au public.
Kapana est le cœur battant de la ville aujourd’hui : un dédale de petites rues regorgeant de bars, d’ateliers et d’art urbain, où il fait bon flâner le soir.
Nebet Tepe, la colline qui surplombe la vieille ville, possède des fondations thraces et offre le plus beau coucher de soleil de la ville, accessible gratuitement.
Nebet Tepe, au sommet de la vieille ville, est accessible gratuitement et offre une vue imprenable sur toute la ville et la plaine en contrebas au coucher du soleil.
Se promener sur les pavés de la vieille ville et admirer les façades peintes ne coûte rien — seules les entrées aux maisons-musées sont payantes.
On peut flâner librement dans le quartier de Kapana, où l’art de rue change constamment.
La principale rue piétonne, l'une des plus longues d'Europe, longe le stade romain mis à nu, que l'on peut admirer depuis les hauteurs sans rien débourser.
Le jardin du tsar Siméon et les fontaines chantantes sont gratuits, et la visite guidée gratuite à pied part tous les jours de la mairie.
La Thrace est la région viticole de la Bulgarie et Plovdiv en est la capitale, ce qui influence la gastronomie locale. Le mavrud, le vin rouge local, est cultivé dans la plaine qui entoure la ville ; un verre coûte entre 3 et 5 €, et on trouve des caves à une heure de route dans les deux directions.
La cuisine est typiquement bulgare : salade shopska, kebapche et kyufte grillés, kavarma en cocotte d’argile et banitsa au petit-déjeuner. Un repas complet avec du vin coûte entre 10 et 16 €.
Le quartier de Kapana abrite les établissements les plus récents — bières artisanales, cafés de la « troisième vague » et petits restaurants — tandis que la vieille ville regorge de mehanas traditionnelles où l'on joue de la musique folklorique.
Le marché du samedi et les halles couvertes méritent une visite d'une heure pour découvrir les fromages, le miel et les produits locaux à base de rose.
Kapana, c'est la solution idéale. Un dédale de ruelles étroites qui abritait autrefois un quartier artisanal et qui regorge aujourd'hui de bars les uns à côté des autres, avec des tables en terrasse et une foule hétéroclite composée d'étudiants, d'artistes et de visiteurs.
L'ambiance bat son plein de 21 h environ jusqu'à 2 ou 3 h du matin, et une bière coûte entre 1,50 € et 3 €.
L’université anime la ville pendant les périodes de cours, et il y a des boîtes de nuit le long du fleuve et dans le centre pour ceux qui veulent faire la fête plus tard.
Le théâtre romain accueille des concerts et des opéras en été, ce qui constitue une sortie originale qui vaut le détour : assister à un spectacle dans un théâtre du IIe siècle est ce que cette ville a de mieux à offrir.
Le centre-ville est plat et facile à parcourir à pied, tandis que la vieille ville est accessible par une montée pavée assez raide — bon à savoir si vous avez des bagages, car les taxis ne peuvent pas monter jusqu’en haut sur la majeure partie du trajet.
Les bus coûtent environ 0,80 € et desservent le reste de la ville.
Sofia est à deux heures en bus ou en train pour environ 8 €, les bus étant plus fréquents et plus fiables que les trains.
Veliko Tarnovo est à trois heures, la côte de la mer Noire à environ quatre heures et Bansko à environ trois heures.
Les taxis sont bon marché et équipés de compteurs : assurez-vous que le compteur est en marche, comme à Sofia.
Bon marché, et légèrement moins cher qu’à Sofia. Les dortoirs coûtent entre 9 et 18 €, un repas complet entre 10 et 16 €, et une bière entre 1,50 et 3 €.
Le budget journalier est compris entre 25 et 42 €.
L'entrée au théâtre romain et aux maisons-musées coûte entre 3 et 6 € chacun, et un billet combiné pour la vieille ville permet d'accéder à plusieurs d'entre eux.
La Bulgarie est passée à l'euro le 1er janvier 2026 ; les prix sont donc indiqués en euros et le lev n'est plus utilisé. Les cartes bancaires sont largement acceptées ; prévoyez un peu d'argent liquide pour les petits commerces.
Plovdiv est une ville sûre et paisible ; le centre-ville et le quartier de Kapana sont agréables la nuit.
Des vols à la tire sont commis dans la foule des rues piétonnes ainsi qu'aux gares routière et ferroviaire.
Les pavés de la vieille ville sont gros, arrondis et posés en pente raide ; ils deviennent glissants lorsqu'il pleut — c'est la cause la plus fréquente de blessures chez les visiteurs.
La chaleur estivale dans la plaine de Thrace est intense, dépassant régulièrement les 35 degrés en juillet et août, et la vieille ville offre peu d'ombre.
Les surfacturations par les taxis sont moins fréquentes qu'à Sofia, mais les mêmes règles s'appliquent. Le numéro d'urgence est le 112.
Des monastères, du vin et une tombe thrace, le tout à moins de deux heures.

Le deuxième plus grand monastère de Bulgarie, fondé en 1083, situé dans une vallée boisée et abritant des fresques ainsi qu'un ossuaire couvert.

Une église médiévale située sur un éperon rocheux surplombant les gorges de Chepelare, à laquelle on accède par un chemin spectaculaire.

Un complexe funéraire royal thrace datant du Ve siècle av. J.-C., le plus grand jamais découvert dans le pays.
L'opéra dans un théâtre romain du IIe siècle, c'est un événement autour duquel il faut organiser son programme.
Des opéras et des ballets présentés dans ce théâtre datant du IIe siècle. Le temps fort du calendrier culturel bulgare.
La récolte des roses dans la Vallée des Roses, avec la cueillette à l'aube et une fête organisée autour de cet événement.
Le quartier créatif est fermé à la circulation pour laisser place à la gastronomie de rue, à la musique et à l'art.
Dans toute la ville, les musées, les galeries et les ateliers restent ouverts tard, et l'entrée est généralement gratuite.
On s'échange des marténitsas à pompons rouges et blancs, que l'on porte jusqu'à l'arrivée du printemps.
Une petite scène sympa, répartie entre la vieille ville et le centre, près de Kapana. Données en direct de Hostelworld.
Au printemps et en automne. La plaine de Thrace est impitoyable en plein été.
Températures maximales moyennes. Située dans la plaine de Thrace, Plovdiv est l'une des villes les plus chaudes de Bulgarie, avec des températures dépassant régulièrement les 35 °C en juillet et en août.
Choisissez votre mode de transport. Par personne et par nuit, en euros.
Les visites œnologiques, dont le prix varie entre 35 et 55 €, constituent la principale activité optionnelle.
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
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