Come trascorrere una giornata a Trastevere, il quartiere più cool di Roma

Con i suoi affascinanti vicoli medievali, le botteghe artigiane e una fiorente vita notturna, c’è sempre qualcosa da fare a Trastevere, uno dei quartieri più tradizionali di Roma. Il pittoresco quartiere è così chiamato perché si trova sull’altra sponda del Tevere rispetto al centro storico (Tras = oltre, tevere = Tevere).

La zona non è più isolata dal centro di Roma, ma Trastevere riesce ancora a sentirsi come un piccolo villaggio nel mezzo della Città Eterna. Se, cioè, i piccoli villaggi sono dotati di bar di mescal, ville rinascimentali nascoste, la migliore pizza della vostra vita e negozi che vendono prodotti artigianali che non troverete in nessun’altra parte del mondo.

Ricca di tortuose strade di ciottoli, questa zona è il luogo ideale per girovagare e perdersi, ma per aiutarvi a trovare le tappe migliori lungo il percorso, ecco come trascorrere una giornata a Trastevere, il quartiere più cool di Roma.

mattina

Parte del fascino di Trastevere sta nel fatto che il suo lato tradizionale riesce a coesistere con la crescente lista di cocktail bar alla moda, arte di strada e boutique alla moda. I locali più in voga non aprono prima del tramonto, quindi la mattina è il momento perfetto per vivere la vera atmosfera romana della zona comportandosi come un abitante del posto.

Iniziate con un caffè al Bar San Calisto (Piazza di San Calisto 3), un bar retrò con un arredamento che non è stato praticamente aggiornato dagli anni Sessanta. Prendete il vostro espresso direttamente al bancone, oppure portate il vostro cappuccino all’esterno, ai tavolini esposti alle intemperie e pieni di personaggi del quartiere che fumano e discutono della partita di calcio di ieri sera. Se vi sentite particolarmente sfacciati (o se avete bisogno di un po’ di pepe per ripartire dopo una notte passata in bianco) potete ordinare il vostro caffè come “caffè correto”, servito con un sorso di grappa.

Dopo aver fatto il pieno di caffeina, fate una rapida passeggiata verso Piazza San Cosimato. Qui troverete un tipico mercato italiano di prodotti freschi, allestito nella piazza fino alle 13.00 circa dal lunedì al sabato. Le coloratissime bancarelle vendono frutta e verdura di stagione a prezzi inferiori a quelli del supermercato, rendendo questo mercato all’aperto il luogo preferito dagli abitanti del posto per fare la spesa.

Visto che siete in zona, attraversate le porte all’estremità sud-est della piazza per trovare la chiesa di San Cosimato. Tra la chiesa e il vicino ospedale si trovano bellissimi chiostri nascosti dalla strada. Le sale sono piene di resti di antiche rovine romane e sono completamente gratuite da visitare, ma la maggior parte delle persone non ha idea della loro esistenza.

Se avete voglia di una dose anticipata di carboidrati, fate un salto a Le Levain (Via Luigi Santini 22). L’autentica pasticceria francese offre eclair e croissant per un pasto mattutino decadente. E avete diritto a qualche caloria in più perché per vedere veramente Trastevere, dovete salire sul colle del Gianicolo.

Ora che siete a metà strada, continuate a salire le scale di via Goffredo Mameli per snodarvi sul Gianicolo. Arrivati in cima, troverete una fontana scrosciante che è stata protagonista della scena iniziale del film premio Oscar “La Grande Bellezza”. Dalla terrazza di fronte alla fontana si possono ammirare i tetti di Roma.

🍕 Pomeriggio

Dopo aver scalato la collina di Trastevere, vi siete guadagnati un pranzo indulgente. Per fortuna, il quartiere offre ottime opzioni per mangiare fuori. L’Osteria der Belli (Piazza di Sant’Apollonia, 11) propone pasta fresca e piatti a base di pesce provenienti dalla Sardegna, regione di origine del proprietario. Dall’altra parte di Viale di Trastevere, il ristorante a conduzione familiare Da Enzo al 29 (Via dei Vascellari, 29) serve piatti classici romani come la carbonara e i carciofi fritti.

Se il cibo di strada è più adatto a voi, unitevi alla coda veloce de I Supplì (Via di San Francesco a Ripa 137). Il minuscolo negozio serve pizza al taglio e ha specialità giornaliere che includono pasta pronta. Non ci sono posti a sedere, ma ci sono alcuni tavoli alti affollati di gente del posto che divora la famosa pizza alla marinara piccante e i supplì, palline fritte di risotto ripiene di mozzarella che bisogna assaggiare per credere.

Dopo la pizza, è il momento di esplorare le pittoresche strade che fanno di Trastevere uno dei quartieri più amati di Roma. Per una passeggiata degna di Instagram, proseguite oltre la principale Piazza di Santa Maria in Trastevere, attraversate Piazza di Sant’Egidio e raggiungete Via della Scala. Continuate a percorrere la strada di ciottoli, fermandovi a fotografare i panni stesi sotto il sole italiano, fino ad arrivare a Via della Lungara. Qui si trova Villa Farnesina, una villa che risale al 1500. La residenza nobiliare è un gioiello nascosto con affreschi di Raffaello e di altri artisti classici italiani, senza le code pazzesche che si formano in altri musei romani.

Dopo aver fatto una tappa culturale, tornate al centro del quartiere e percorrete Via del Moro. Questa strada ricoperta di edera è piena di negozi stravaganti come Polvere di Tempo (specializzato in clessidre artigianali e vecchie mappe) o Harvey Shoes (che vende Chuck Taylors dipinte a mano e personalizzate).

🍷 Sera

Una volta che le bancarelle del mercato hanno impacchettato i loro prodotti e le piccole botteghe chiudono per il giorno, Trastevere perde la sua atmosfera da villaggio e diventa una delle destinazioni notturne più popolari di Roma.

Al tramonto, le piazze si riempiono lentamente di artisti di strada e di studenti che lasciano le lezioni nelle università vicine per andare alla ricerca di una delle tradizioni più antiche d’Italia: l’aperitivo. L’aperitivo è un drink che precede la cena e che spesso è accompagnato da un buffet gratuito per l’happy hour. Il più popolare a Trastevere si trova al Freni e Frizioni (Via del Politeama, 4/6), un cocktail bar ricavato da un’antica officina meccanica che offre un ricco buffet vegetariano.

Se avete ancora fame, prendete un tavolo all’aperto da Ai Marmi (Viale di Trastevere 53). Questa vivace pizzeria serve una pizza romana sottile e croccante condita con qualsiasi cosa, dal salame piccante alla salsiccia e ai fiori di zucca. L’atmosfera chiassosa contribuisce a dare il tono giusto per una serata piena di energia.

Uno dei bar più cool e inaspettati di Trastevere è La Punta Expendio de Agave (Via Santa Cecilia 8). Questa cantina in stile messicano è specializzata in cocktail a base di tequila e mescal pericolosamente buoni e non lesina sul design da sud del confine.

Se la birra artigianale è il vostro stile, Ma Che Siete Venuti a Fà (Via Benedetta 25) ha una delle migliori selezioni di birre artigianali della città. Questo piccolo pub dal nome lungo si trova dietro Piazza Trilussa e attira gli appassionati di birra con la sua selezione a rotazione di birre artigianali italiane difficili da trovare.

Dopo aver bevuto qualche pinta, andate a vedere uno spettacolo al Live Alcazar (Via Cardinale Merry del Val, 14). Ex cinema d’epoca, la sala è stata trasformata in un locale musicale che ospita regolarmente gruppi jazz, DJ e occasionalmente proiezioni di film infrasettimanali. Tra i ritorni al passato cinematografico dell’Alcazar ci sono i popcorn gratuiti del cocktail bar e le sedie di velluto rosso originali del cinema.

Concludete la serata da Cioccolata e Vino in Vicolo de’ Cinque. Il minuscolo bar offre un solo tipo di drink: un liquore dolce in un bicchierino di cioccolato commestibile sormontato da panna montata. Salute!

📝 Suggerimenti per Trastevere

Anche se Trastevere si trova dall’altra parte del fiume rispetto alla maggior parte dei principali monumenti di Roma, è comunque a pochi passi dal centro storico. È anche possibile prendere il tram 8 al costo di 1,50 € per spostarsi rapidamente verso Piazza Venezia, che è il cuore della città.

In estate, prendete le scale a lato del Ponte Sisto e scendete verso il fiume per sperimentare i bar, i ristoranti e i negozi stagionali che aprono vicino all’acqua in luglio e agosto. Oppure visitate nuovamente Piazza San Cosimato, dove dopo il tramonto vengono proiettati film gratuiti su uno schermo all’aperto.

Fermatevi a guardare gli artisti di strada in Piazza Santa Maria in Trastevere, perché alcuni sono davvero bravi! Sappiate però che la folla attira anche i borseggiatori, quindi tenete d’occhio le vostre cose.

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❓ Avete visitato Trastevere? Qual è stata la vostra parte preferita di questo quartiere? Commentate qui sotto e fatecelo sapere 👇

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Informazioni sull’autore

Originaria della California, Natalie Kennedy si è trasferita a Roma e si è innamorata del cibo italiano e di un uomo irlandese (in quest’ordine). Non è mai riuscita ad andarsene e ora trascorre le sue giornate esplorando le strade di ciottoli tra una pausa e l’altra per un caffè, un gelato e una pasta. Potete seguirla sul suo blog, su Instagram e su Facebook.