Amburgo
Guida della città di Amburgo

Guida turistica di Amburgo

Più ponti che a Venezia e Amsterdam messe insieme, il porto più grande della Germania, un quartiere a luci rosse che ha influenzato i Beatles e un mercato del pesce che apre alle cinque di domenica mattina.

21
Hostels in the city
7,7
Average, from 35.697 reviews
2,500+
Ponti: più che a Venezia e Amsterdam messe insieme
5:00
Quando apre il mercato del pesce della domenica
1962
Gli anni dei Beatles allo Star-Club sulla Reeperbahn

Una città portuale che ha sempre guardato verso l'esterno

Amburgo è una Città Libera e Anseatica, titolo ufficiale che conserva tuttora, ed è un porto commerciale sin dal Medioevo. I terminal per container sono enormi e visibili dal centro città, e l’intera zona è orientata verso l’acqua: l’Elba, i laghi dell’Alster e i canali che attraversano i quartieri dei magazzini.

La Speicherstadt, il più grande quartiere di magazzini al mondo costruito su pali di legno, è patrimonio dell’UNESCO e non ha eguali: magazzini gotici in mattoni rossi affacciati sui canali, che si apprezzano al meglio di notte quando sono illuminati.

La Reeperbahn a St. Pauli è il famoso quartiere a luci rosse, ed è anche il luogo in cui i Beatles suonarono per due anni prima che qualcuno sapesse chi fossero. Oggi è un mix in parti uguali di commercio del sesso, locali musicali e addii al celibato.

Il mercato del pesce della domenica apre alle cinque del mattino, ora che i bevitori della città considerano la fine della notte piuttosto che l’inizio della giornata.

Due o tre giorni.

Dove alloggiare

Una città situata tra un fiume e due laghi, con quartieri ben distinti lungo la linea della U-Bahn.

St. Pauli e la Reeperbahn

Vita notturna

West: i locali dove si suona musica, il quartiere a luci rosse, il cibo a buon mercato e la maggior parte degli ostelli. Rumoroso tutta la notte.

Altstadt e HafenCity

Prima visita

Il centro e il nuovo lungofiume: la Speicherstadt, l’Elbphilharmonie e il municipio.

Sternschanze

Indipendente e giovane

A nord di St. Pauli: bar alternativi, arte di strada, ottimo cibo e tutto a pochi passi.

Altona e Ottensen

Locale e più tranquillo

Più a ovest: un quartiere residenziale con mercati, ristoranti e la passeggiata lungo l'Elba.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 12 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Cose da fare ad Amburgo

Prendete il traghetto del porto. La linea 62 da Landungsbrücken a Finkenwerder è un normale servizio di trasporto pubblico coperto da un normale biglietto HVV e passa davanti ai terminal dei container e ai cantieri navali. Vi offre un giro del porto al prezzo di una corsa in autobus, mentre le imbarcazioni turistiche costano 20 € per un percorso più breve.

Passeggia nella Speicherstadt di notte, quando i magazzini in mattoni sono illuminati e si riflettono nei canali. Gratuito.

La Plaza dell’Elbphilharmonie, una piattaforma panoramica pubblica a 37 metri di altezza, è gratuita con un biglietto da ritirare all’ingresso e offre una vista dall’alto sul porto senza dover pagare per un concerto.

Il Miniatur Wunderland, a circa 20 €, è il più grande plastico ferroviario del mondo ed è molto più divertente di quanto possa sembrare: prenotate in anticipo, perché i biglietti vanno a ruba.

E non perdetevi il mercato del pesce della domenica. Apre alle cinque del mattino, vende pesce, piante, frutta ed è un gran viavai di voci; la folla è composta per metà da mattinieri e per metà da persone che non sono ancora andate a dormire.

Free things

Cose da fare gratis ad Amburgo

L’Elbphilharmonie Plaza è gratuita: ritirate un biglietto a orario all’ingresso e salite con la lunga scala mobile curva fino alla terrazza pubblica a 37 metri di altezza.

La Speicherstadt è accessibile gratuitamente a piedi, sia di giorno che di notte, ed è più bella dopo il tramonto.

I laghi dell’Alster, nel cuore della città, sono circondati da un percorso gratuito lungo circa sette chilometri che costeggia il lago più esterno: è qui che gli abitanti di Amburgo corrono e passeggiano.

Planten un Blomen è un grande parco gratuito che nelle sere d’estate ospita un concerto di luci sull’acqua.

Il sentiero sulla spiaggia dell’Elba, a ovest di Altona in direzione di Blankenese, è gratuito: sabbia, navi portacontainer che passano vicine alla costa e bar sulla spiaggia in estate. È la cosa più sorprendente della città.

Food and drink

Mangiare e bere ad Amburgo

Il pesce, ovviamente. Un “Fischbrötchen” — aringa sottaceto o pesce fritto in un panino — costa dai 4 ai 6 euro ed è il classico pranzo del porto.

Il Labskaus è il piatto tradizionale dei marinai: carne di manzo sotto sale, patate e barbabietola rossa schiacciate insieme, servite con un uovo fritto, sottaceti e aringhe. Ha un aspetto poco invitante, ma il sapore è decisamente migliore di quanto sembri.

Il Franzbrötchen, un dolce alla cannella appiattito e caramellato, è il prodotto da forno locale ed è una specialità esclusiva della città.

Sternschanze e Altona offrono i migliori posti dove mangiare a prezzi convenienti, da 9 a 15 €, mentre il quartiere portoghese vicino al porto propone ottimo pesce alla griglia.

Un piatto principale al ristorante costa da 14 a 22 €, una birra da 4 a 6 €, e l’Astra è la birra di St. Pauli che la gente beve più per fedeltà al quartiere che per la sua qualità.

Nightlife

Vita notturna ad Amburgo

St. Pauli ne è il cuore pulsante ed è uno dei migliori quartieri della vita notturna in Germania. La Reeperbahn è la via principale, da cui si dirama la Große Freiheit — dove i Beatles si esibirono allo Star-Club e al Kaiserkeller tra il 1960 e il 1962.

Si tratta di un quartiere a luci rosse ancora attivo, oltre che di una zona di vita notturna. La Herbertstraße, una breve strada recintata con bordelli con vetrine, è vietata alle donne e agli uomini sotto i 18 anni, e la regola viene fatta rispettare dagli stessi residenti piuttosto che semplicemente suggerita con cortesia.

A Sternschanze si trovano i bar alternativi e un pubblico meno commerciale.

Una birra costa da 4 a 6 €, i cocktail da 10 a 14 € e l’ingresso in discoteca da 10 a 20 €.

La notte si conclude tradizionalmente al mercato del pesce alle cinque di domenica mattina: si tratta di una vera e propria tradizione, non di una trovata per i turisti.

Getting around

Come spostarsi ad Amburgo

Il sistema HVV comprende U-Bahn, S-Bahn, autobus e traghetti portuali con un unico biglietto; il biglietto giornaliero costa circa 8,80 €.

Il fatto che i traghetti portuali siano considerati mezzi di trasporto pubblico è l’informazione più utile da sapere: la linea 62 vi porta al porto operativo al prezzo di una normale tariffa.

Obbligo di convalida o acquisto del biglietto prima dell’imbarco; sono presenti controllori in borghese e la multa è di 60 €.

L’aeroporto è raggiungibile in 25 minuti con la linea S1 per circa 3,80 €.

I treni ICE raggiungono Berlino in meno di due ore e Copenaghen in circa cinque. Amburgo è il principale punto di collegamento tra la Germania e la Scandinavia.

Andare in bicicletta è piacevole grazie al terreno pianeggiante; il servizio di noleggio StadtRAD è economico e capillare.

Costs

Quanto costa vivere ad Amburgo

Fascia di prezzo medio-alta per la Germania. I dormitori costano da 22 a 42 €, un pasto principale da 14 a 22 € e una birra da 4 a 6 €.

Una giornata costa da 50 a 95 €.

Le cose migliori qui sono economiche o gratuite: il traghetto con un biglietto normale, l’Elbphilharmonie Plaza, la Speicherstadt, la spiaggia sull’Elba e il mercato del pesce.

Il Miniatur Wunderland, a circa 20 €, è la principale attrazione a pagamento e vale la pena prenotarlo in anticipo.

Evitate i tour commerciali del porto a 20 € o più: il traghetto 62 percorre lo stesso itinerario dei mezzi pubblici.

Safety

Come stare al sicuro ad Amburgo

Amburgo è una città sicura e i reati che coinvolgono i visitatori si concentrano nella zona della Reeperbahn durante la notte.

Si tratta di un quartiere a luci rosse ancora attivo, con un forte giro d’affari legato agli addii al celibato, e valgono le solite regole: conti gonfiati in certi bar, adescamento aggressivo e borseggi tra la folla. Rimanete sulla via principale, concordate i prezzi prima di ordinare in qualsiasi locale che non li esponga e allontanatevi da chiunque vi insista per farvi entrare.

La Herbertstraße è vietata alle donne e agli uomini minori di 18 anni. Questa regola è fatta rispettare dalle stesse lavoratrici del sesso e dai residenti, e ignorarla provoca una reazione ostile piuttosto che un cortese richiamo.

Non fotografate le lavoratrici del sesso in nessuna zona del quartiere. È il modo più veloce per trovarsi in guai seri.

Il porto presenta banchine aperte e l’Elba è soggetta alle maree e ha una corrente forte. Il numero di emergenza è il 112.

Gite di un giorno da Amburgo

Una città anseatica in stile gotico con edifici in mattoni, il Mare del Nord e la Danimarca a portata di mano.

Lubecca

Lubecca

45 minuti · Treno regionale, circa 15 €

L'ex capitale anseatica, patrimonio dell'UNESCO, con un centro storico in stile gotico in mattoni e il marzapane di cui è famosa.

Brema

Brema

1 ora · Regionale o ICE, 15–30 €

Una piazza del mercato con la statua di Rolando e il quartiere Schnoor, con i suoi vicoli medievali.

Sylt

Sylt

3 ore · Treno, 30–60 €

Un’isola del Mare del Nord, ricca di dune e spiagge, raggiungibile con un treno che percorre una strada rialzata, e la costa più alla moda della Germania.

Berlino

Berlino

2 ore · ICE, 30–70 €

La capitale, e comoda in entrambe le direzioni.

What's on

Cosa c'è in programma mentre sei lì

Un compleanno al porto a maggio e un festival musicale a settembre.

Quando andare

Da maggio a settembre. Piove in ogni mese, quindi preparate i bagagli tenendo conto della pioggia piuttosto che cercando di evitarla.

4°
Gen
Freddo, umido e buio. Il più economico
5°
feb
Grigio e ventoso. Tranquillo
8°
mar
In lento miglioramento
13°
apr
Doccia e trattamento allungante
18°
mag
Ottimo. Le terrazze sono aperte e la spiaggia sull’Elba è accessibile.
21°
giu
Il mese migliore. C'è luce fino a molto tardi
23°
lug
Accogliente e vivace. Bar sulla spiaggia e festa di compleanno al porto nelle vicinanze a maggio
23°
ago
Caldo. Ideale per la spiaggia dell'Elba e i laghi
19°
set
Fantastico. Il Reeperbahn Festival a metà mese
14°
ott
Autunno e ottimi prezzi
8°
nov
Buio e piovoso. Il mese più difficile
5°
dic
Mercatini di Natale, tra cui quello sulla Reeperbahn
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Temperature massime medie. Amburgo è una città portuale sul Mare del Nord: piove in circa la metà dei giorni dell’anno, distribuiti in modo uniforme, e il vento che soffia dal mare fa percepire una temperatura inferiore a quella indicata dai dati.

Quanto costerà il tuo viaggio

Scegli come viaggiare. A persona a notte, in euro.

La linea di trasporto prevede un biglietto giornaliero, valido anche per i traghetti del porto: la soluzione più conveniente della città.

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  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—

Domande sui viaggi ad Amburgo

Quelle che ci vengono poste più spesso.

Devo pagare per il tour del porto?
No, e non dovresti. La linea di traghetti 62 da Landungsbrücken è un normale mezzo di trasporto pubblico per cui è valido un normale biglietto HVV e passa proprio davanti ai terminal dei container e ai cantieri navali. I tour commerciali fanno pagare 20 € o più per un percorso simile.
Di cosa tratta il mercato del pesce?
Apre alle cinque di domenica mattina — alle sette in inverno — e chiude alle nove e mezza. Si vendono pesce, frutta, piante e un bel po’ di chiacchiere a voce alta, e la folla è composta per metà da mattinieri e per metà da persone che hanno appena concluso una serata sulla Reeperbahn. Entrambe le categorie si stanno divertendo un mondo.
La Reeperbahn è un posto sicuro?
In generale, lungo la via principale. Si tratta di un quartiere a luci rosse ancora attivo, con un'elevata presenza di turisti in gita da soli, quindi i rischi principali sono conti gonfiati, adescamento aggressivo e borseggi, piuttosto che episodi di violenza. Concordate il prezzo prima di ordinare in qualsiasi locale che non esponga il menu, e allontanatevi da chiunque cerchi di costringervi a entrare.
Quali sono le regole in Herbertstraße?
L'accesso è vietato alle donne e agli uomini di età inferiore ai 18 anni, e questa regola viene fatta rispettare dalle lavoratrici del sesso e dai residenti, piuttosto che dai soli cartelli. Fotografare le lavoratrici del sesso in qualsiasi punto del quartiere è il modo più sicuro per finire in un grave scontro.
Posso salire sull'Elbphilharmonie?
Sì, è gratuito. La Plaza, a 37 metri di altezza, è una piattaforma panoramica aperta al pubblico: basta ritirare un biglietto a orario all’ingresso e salire con la lunga scala mobile curva. Non è necessario avere il biglietto per il concerto.
Cosa dovrei mangiare?
Un Fischbrötchen a un prezzo compreso tra 4 e 6 euro da una bancarella del porto e un Franzbrötchen — il dolce alla cannella caramellato e appiattito tipico di Amburgo — da qualsiasi panetteria. Labskaus, se volete provare il piatto dei marinai; Sembra peggiore di quanto sia in realtà.
Piove sempre?
Succede abbastanza spesso. È un porto sul Mare del Nord: piove in circa la metà dei giorni dell’anno, con precipitazioni distribuite in modo uniforme piuttosto che stagionale, e il vento che soffia dal mare fa percepire il freddo in modo più intenso. È meglio prepararsi di conseguenza piuttosto che cercare di aggirare il problema.

Dì sì agli ostelli, scopri il mondo

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