Altstadt e Römer
Prima visitaIl centro storico ricostruito: la piazza Römerberg, la cattedrale e il fiume a pochi minuti di distanza.
Guida della città di Francoforte
Guida turistica di Francoforte
Grattacieli bancari che dominano una piazza medievale restaurata, quindici musei lungo una riva del fiume, vino di mele in un quartiere a sé stante e i migliori collegamenti di trasporto d’Europa.
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Hostels in the city
7,5
Average, from 20.130 reviews
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I musei lungo l'argine del Museumsufer
2018
Quando il centro storico, dopo i lavori di ristrutturazione, ha riaperto i battenti
1 su 3
Residenti in possesso di un passaporto straniero
Una piccola città che sembra una grande città
Francoforte conta circa 770.000 abitanti e uno skyline che ne suggerisce diversi milioni, poiché qui hanno sede la Banca Centrale Europea e gran parte del settore finanziario tedesco. I tedeschi la chiamano “Mainhattan” e pensano che sia più divertente di quanto non sia in realtà.
Il centro medievale fu distrutto nel 1944. Un tratto compreso tra il Römer e la cattedrale è stato ricostruito da zero e riaperto nel 2018: ricostruzioni di specifici edifici andati perduti affiancate a nuove costruzioni nello stesso stile architettonico. Il risultato è così convincente da confondere i visitatori e ha appena sei anni.
Il Museumsufer è il vero motivo per cui vale la pena fermarsi. Quindici musei si susseguono lungo la riva sud del Meno nel raggio di un paio di chilometri, e già solo lo Städel giustificherebbe una giornata intera.
L’Apfelwein — vino di mele acidulo servito in bicchieri scanalati da brocche di ceramica blu — è la bevanda locale, e Sachsenhausen è il luogo in cui si beve.
Due giorni: è una naturale prima o ultima tappa, vista la vicinanza all’aeroporto.
Dove alloggiare
Un centro compatto sul Meno, con il quartiere dei locali dall’altra parte del fiume.
Sachsenhausen
Vino e gastronomia di AppleA sud del fiume: il Museumsufer, le stradine acciottolate e le tradizionali taverne dove si serve il vino di mele.
Bornheim e Nordend
Locale e residenzialeNord-est: un vero e proprio quartiere con ottimi ristoranti, bar e nessun banchiere.
Quartiere della stazione
Il più economico e il più frequentatoNei dintorni della stazione centrale: i letti più economici e i migliori collegamenti, in un quartiere in cui si nota il consumo di droga per strada.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 5 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Cose da fare a Francoforte
Lo Städel è il museo da non perdere, con un biglietto d’ingresso di circa 18 €, che ospita settecento anni di arte europea, da Cranach e Vermeer fino ai giorni nostri, con un’ala moderna costruita sottoterra, sotto il giardino.
Il resto del Museumsufer si snoda lungo la stessa riva — il Museo del Cinema, il Museo dell’Architettura, la collezione di sculture della Liebieghaus — e molti di essi offrono l’ingresso gratuito l’ultimo sabato del mese.
Il Römerberg è la piazza medievale ricostruita, con il municipio Römer e le facciate a graticcio ricostruite dopo la guerra. La più recente Neue Altstadt, situata alle sue spalle, è stata inaugurata nel 2018 e colma il vuoto tra questa zona e la cattedrale.
Salite su qualcosa. Il belvedere della Main Tower costa circa 9 € ed è l’unico grattacielo della città accessibile al pubblico, il che lo rende l’unico posto da cui si può ammirare Francoforte senza che le torri ostacolino la vista.
Poi attraversate il fiume fino a Sachsenhausen e bevete l’Apfelwein proprio dove va bevuto.
Free things
Cose da fare gratis a Francoforte
Il Römerberg, la Neue Altstadt (Città Vecchia ricostruita) e la cattedrale sono tutti gratuiti.
Molti musei del Museumsufer offrono l’ingresso gratuito l’ultimo sabato del mese: se le vostre date coincidono, è il giorno in cui si ottiene il miglior rapporto qualità-prezzo in città.
Le rive del Meno sono accessibili gratuitamente e rappresentano il luogo in cui Francoforte si rilassa davvero — in particolare la riva sud, con barbecue e picnic durante l’estate.
Il Palmengarten è a pagamento, ma il Grüneburgpark adiacente è gratuito e molto ampio.
Il ponte pedonale Eiserner Steg, ricoperto di lucchetti con un’iscrizione omerica sull’arco, è gratuito e offre la classica vista sullo skyline.
Passeggiare lungo la Bergerstrasse a Bornheim non costa nulla ed è il luogo in cui la città mangia e beve lontano dai turisti.
Food and drink
Mangiare e bere a Francoforte
L’Apfelwein è il bere per eccellenza. Si tratta di succo di mela fermentato, dal sapore acidulo e con una gradazione alcolica di circa il 5,5%, servito in un bicchiere scanalato chiamato “Geripptes” e versato da una brocca in ceramica grigio-blu chiamata “Bembel”. Costa da 2 a 3 euro al bicchiere e non ha il sapore del sidro: aspettatevi qualcosa di più secco e dal gusto più deciso.
La «Grüne Soße» è il piatto locale: una salsa fredda a base di sette erbe specifiche, servita con uova sode e patate. Si dice che Goethe la adorasse e la città la prende molto sul serio.
L’Handkäse mit Musik è un formaggio di latte acido con cipolle, e il nome si riferisce a ciò che le cipolle provocano in seguito.
Le salsicce di Francoforte sono originarie di qui, ovviamente, e la cotoletta con salsa verde è il piatto standard da pub, a un prezzo compreso tra 14 e 20 euro.
La Kleinmarkthalle offre il miglior pranzo della città a un prezzo compreso tra 8 e 14 €, mentre la Bergerstrasse a Bornheim ospita ottimi ristoranti economici.
Nightlife
Vita notturna a Francoforte
Le taverne di vino di mele di Sachsenhausen sono il luogo tradizionale dove trascorrere la serata: lunghe panche, brocche sui tavoli e una folla che mescola gente del posto e visitatori.
A Bornheim e nel Nordend si trovano i bar di quartiere, mentre la Bergerstrasse è la via dei locali notturni.
Francoforte vanta una vera e propria tradizione di locali da ballo: il sound Trance degli anni ’90 proveniva in gran parte da qui, e ci sono ancora locali di tutto rispetto, in particolare nella zona dell’Ostend e nelle periferie industriali.
Una birra costa da 4 a 6 €, l’Apfelwein da 2 a 3 € e i cocktail da 10 a 14 €.
Il Bahnhofsviertel ospita bar che si affiancano al quartiere a luci rosse e alla scena della droga; sebbene alcune zone siano davvero piacevoli, non è un posto dove vagare senza meta a tarda notte.
Getting around
Come spostarsi a Francoforte
Il sistema RMV comprende U-Bahn, S-Bahn, tram e autobus con un biglietto giornaliero di circa 6 €, che è economico per gli standard tedeschi.
Convalidare il biglietto prima di salire a bordo: la multa è di 60 €.
L’aeroporto è raggiungibile in 15 minuti con la linea S8 o S9 per circa 5,60 €, ed è il principale hub europeo, con una stazione ICE per i treni a lunga percorrenza annessa, quindi è possibile arrivare in aereo e ripartire in treno senza entrare in città.
Questa connettività è il vero punto di forza della città: Colonia in un’ora, Monaco in tre ore e mezza, Parigi in meno di quattro ore e gran parte della Germania entro tre ore.
Andare in bicicletta è piacevole e il percorso è prevalentemente pianeggiante; i percorsi lungo le rive del fiume sono i migliori.
Costs
Quanto costa Francoforte
Costoso e con prezzi estremamente variabili. I dormitori costano normalmente da 22 a 45 euro, ma durante le principali fiere i prezzi possono triplicare o anche di più: il calendario delle fiere è il fattore che incide maggiormente sul costo di un viaggio a Francoforte, e la Fiera del Libro di ottobre e gli anni in cui si tiene il Salone dell’Auto sono i periodi peggiori.
Controllate il calendario delle fiere prima di prenotare. Spostare le date di tre giorni può dimezzare il prezzo.
Un piatto principale costa da 14 a 20 €, l’Apfelwein da 2 a 3 € e una giornata da 55 a 100 €.
L’ingresso gratuito l’ultimo sabato del mese ai musei del Museumsufer è l’offerta più conveniente della città, mentre le rive del fiume e il centro storico ricostruito non costano nulla.
Safety
Come stare al sicuro a Francoforte
Francoforte è nel complesso una città sicura, con un’unica zona specifica che i visitatori dovrebbero conoscere senza però temere.
Il Bahnhofsviertel, nelle immediate vicinanze della stazione centrale, ospita uno dei luoghi di consumo di droga all’aperto più visibili dell’Europa occidentale. Francoforte è stata pioniera negli anni ’90 di un approccio basato sulla salute pubblica — sale di consumo supervisionate anziché la dispersione dei tossicodipendenti — che ha concentrato il fenomeno in poche strade anziché nasconderlo. Si assiste a scene di consumo di droga all’aperto, e lo spettacolo è sconcertante.
È molto improbabile che subiate danni. Il rischio è rappresentato da piccoli furti e accattonaggio aggressivo piuttosto che dalla violenza. Camminate con passo deciso, non interagite con nessuno ed evitate le stradine secondarie a tarda notte. Qui si trovano molti ostelli economici, motivo per cui è necessario menzionarlo anziché tralasciarlo.
Per il resto, la città non si distingue per la criminalità.
Convalidate i biglietti dei mezzi pubblici — 60 €. Il numero di emergenza è il 112.
Gite di un giorno da Francoforte
Una città fortificata, un centro termale romano e la valle del Reno.
Heidelberg
Le rovine di un castello a ridosso del Neckar e l’università più antica della Germania. La classica gita di un giorno da queste parti.
Valle del Reno
Castelli che sovrastano i vigneti tra Rüdesheim e Coblenza, da ammirare al meglio dal treno o da una barca.
Magonza
Una città romana che ospita il Museo Gutenberg e le vetrate di Chagall nella chiesa di Santo Stefano.
Wiesbaden
Una località termale dal fascino ottocentesco, con bagni termali e un casinò.
Marburg
Una cittadina collinare caratterizzata da stradine ripide e case a graticcio, con un castello e una chiesa gotica, poco frequentata.
What's on
Cosa c'è in programma mentre sei lì
Una festa in riva al fiume ad agosto e una fiera del libro che riempie ogni letto.
Staff pick
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Hostels
Dove alloggiare a Francoforte
Una situazione nella norma, soprattutto nei pressi della stazione, con prezzi che oscillano notevolmente in base al calendario delle fiere. Dati in tempo reale da Hostelworld.
Hotel Europa Life
Rooms from €39 a night
See dates and book
MEININGER Frankfurt/Main Airport
Dorms from €26 a night
See dates and book
Sustainable
a&o Frankfurt Ostend
Dorms from €13 a night
See dates and book
Five Elements Hostel Frankfurt
Dorms from €10 a night
See dates and book
Sustainable
a&o Frankfurt Galluswarte
Dorms from €12 a night
See dates and book
Quando andare
Da maggio a settembre, evitando le grandi fiere. A dicembre per il mercatino di Natale.
Gen
Freddo e grigio. Prezzi più bassi, al di fuori dei periodi delle fiere
feb
Grigio e silenzioso
mar
Situazione in miglioramento. Riapertura delle sponde del fiume
apr
Bene. Apertura dei vigneti da vino di mele
mag
Fantastico. Lunghe serate sul Meno
giu
Il mese più bello. Barbecue in riva al fiume e terrazze
lug
Caldo e affollato. Si avvicina il Museumsuferfest di fine agosto
ago
Caldo. Il Museumsuferfest alla fine del mese
set
Tempo splendido, ma la stagione delle fiere riprende
ott
La fiera del libro di metà mese fa salire bruscamente i prezzi
nov
Grigio e piovoso. La massima tranquillità, lontano dalle fiere
dic
Mercatino di Natale sul Römerberg. Fa freddo e c’è molta gente
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Temperature massime medie. Qui il tempo conta meno del calendario fieristico: una settimana qualsiasi di giugno può costare più di Natale se alla Messe è in programma un grande evento.
Quanto costerà il tuo viaggio
Scegli come viaggiare. A persona a notte, in euro.
Questi dati si riferiscono a una settimana normale. Le settimane in cui si tengono le fiere — in particolare la Fiera del Libro di ottobre — possono triplicare il numero di posti letto o anche di più.
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- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Domande sui viaggi a Francoforte
Quelle che ci vengono poste più spesso.
Perché i prezzi degli hotel sono così imprevedibili?
Fiere. Francoforte ospita alcune delle fiere più grandi al mondo e, durante questi eventi, i prezzi delle camere in tutta la città triplicano o aumentano anche di più — la Fiera del Libro di ottobre è il caso più eclatante. Controllate il calendario della Messe prima di prenotare; Spostando le date di tre giorni, puoi dimezzare la cifra da pagare.
Il centro storico esiste davvero?
In parte. Il centro medievale fu distrutto nel 1944. Le facciate del Römerberg furono ricostruite dopo la guerra, mentre la Neue Altstadt alle loro spalle — costituita da ricostruzioni di specifici edifici andati perduti affiancate da nuove costruzioni nello stesso stile — è stata inaugurata solo nel 2018. Il risultato è convincente e ha sei anni.
Dovrei evitare il Bahnhofsviertel?
È meglio comprenderlo piuttosto che evitarlo. La zona intorno alla stazione centrale presenta uno dei fenomeni di consumo di droga all’aperto più evidenti dell’Europa occidentale, frutto di un approccio deliberato in materia di salute pubblica adottato fin dagli anni ’90. È una scena che mette a disagio, ma raramente è pericolosa: il vero rischio è rappresentato dai piccoli furti. Molti degli alloggi economici si trovano proprio lì, quindi vale la pena saperlo in anticipo.
Che cos’è l’Apfelwein?
Succo di mela fermentato con una gradazione alcolica di circa il 5,5%, dal sapore aspro e secco piuttosto che dolce, servito in un bicchiere scanalato chiamato “Geripptes” da una brocca di ceramica chiamata “Bembel”. Costa dai 2 ai 3 euro al bicchiere e non ha nulla a che vedere con il sidro commerciale. Da gustare a Sachsenhausen.
Francoforte merita più di una semplice sosta?
Due giorni, sì. Già solo il Museumsufer — quindici musei su un’unica riva del fiume, con lo Städel al centro — giustifica una visita, e molti offrono l’ingresso gratuito l’ultimo sabato del mese.
I collegamenti con i mezzi di trasporto sono efficienti?
Probabilmente il migliore d’Europa. L’aeroporto dista quindici minuti dal centro, dispone di una propria stazione ICE, e Colonia è a un’ora di distanza, Monaco a tre ore e mezza, Parigi a meno di quattro. È possibile arrivare in aereo e ripartire in treno senza nemmeno entrare in città.
Ma dove mangiano davvero gli abitanti del posto?
La Bergerstrasse a Bornheim e la Kleinmarkthalle per pranzare a un prezzo compreso tra 8 e 14 euro. I ristoranti del Römerberg hanno prezzi pensati per i turisti, mentre quelli del quartiere finanziario sono pensati per chi paga con conto aziendale.
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