Bologna
Guida della città di Bologna

Guida turistica di Bologna

Mattoni rossi, quaranta chilometri di portici, l’università più antica del mondo occidentale e il miglior cibo in un paese che ne va pazzo. Economico, vivace e quasi senza code.

16
Hostels in the city
8,7
Average, from 18.457 reviews
1088
Fondazione dell'università
Circa 40 km
Dei portici
35 min
In treno fino a Firenze

La dotta, la grassa, la rossa

Bologna ha tre soprannomi e se li è guadagnati tutti. “La dotta”, per la sua università, fondata nel 1088 e la più antica del mondo occidentale. «La grassa», per la sua cucina: è la patria delle tagliatelle al ragù, dei tortellini e della mortadella. «La rossa», per i suoi tetti di terracotta e, per gran parte del secolo scorso, per la sua politica di sinistra.

Il centro è una città medievale dalle vie porticate, quasi interamente protetta dai portici che oggi sono patrimonio mondiale dell’UNESCO, così è possibile passeggiarvi sotto la pioggia o sotto il sole di mezzogiorno senza mai uscire dall’ombra. Decine di migliaia di studenti la mantengono giovane, vivace ed economica.

Bologna si trova sulla linea ferroviaria principale tra Firenze, Milano e Venezia, ed è attraversata da troppe persone. Due o tre giorni sono l’ideale, con Modena, Parma e Ravenna come mete per gite di un giorno.

Dove alloggiare

Il centro è compatto e pianeggiante. Alloggiate in qualsiasi punto all’interno della circonvallazione e spostatevi a piedi.

Centro

Prima visita

Nei dintorni di Piazza Maggiore e del Quadrilatero. Tutto a due passi.

Quartiere universitario

Studenti e vita notturna

Via Zamboni e Piazza Verdi. Economico, chiassoso e vivace.

Santo Stefano

Atmosfera

La zona sud-est del centro, tranquilla ed elegante, intorno alle sette chiese.

Pratello

Uscire

Una via piena di bar e osterie sul lato occidentale.

Area della stazione

Trasporti

A nord del centro, vicino alla stazione di Bologna Centrale. Comodo.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 10 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Cose da fare a Bologna

Partite da Piazza Maggiore, con la Basilica di San Petronio, rimasta incompiuta, da un lato e la Fontana di Nettuno proprio dietro l’angolo. Sotto gli archi del Palazzo del Podestà, mettetevi agli angoli opposti e sussurratevi qualcosa all’orecchio; la volta amplifica il suono.

L’Archiginnasio, l’antica sede dell’università, presenta pareti ricoperte dagli stemmi degli studenti e un teatro anatomico in legno dove un tempo si assisteva alle dissezioni. Santo Stefano, un complesso di sette chiese costruite l’una dentro l’altra, è l’angolo più suggestivo della città.

Le Due Torri, simbolo della città, sono chiuse dall’ottobre 2023, mentre la Garisenda, la torre pendente, viene messa in sicurezza; i lavori dovrebbero protrarsi per diversi anni. Per godervi il panorama, salite invece sulla Torre dell’Orologio in Piazza Maggiore.

La passeggiata più bella è quella lungo il portico di San Luca, quasi quattro chilometri di arcate ininterrotte che salgono lungo una collina dalla città fino a un santuario con vista sugli Appennini. Prevedete un’ora per la salita.

Free things

Cose da fare gratis a Bologna

I portici sono gratuiti e rappresentano la città: quasi quaranta chilometri di strade coperte. La passeggiata lungo il portico di San Luca è gratuita ed è la più bella di Bologna.

Piazza Maggiore, la fontana di Nettuno e gli angoli sussurranti sotto il Palazzo del Podestà non costano nulla. L’ingresso a Santo Stefano e a San Petronio è gratuito.

In Via Piella, una piccola finestra in un muro si affaccia su uno dei canali nascosti della città, a ricordare che un tempo Bologna ne possedeva un’intera rete.

In estate, ogni sera la città proietta film gratuiti su uno schermo gigante in Piazza Maggiore.

Food and drink

Mangiare e bere a Bologna

Bologna è la città che, secondo molti italiani, offre il miglior cibo di tutto il Paese. Le tagliatelle al ragù sono la versione autentica di ciò che il resto del mondo chiama “spaghetti alla bolognese”, piatto che qui non troverete. I tortellini vengono serviti in brodo, le lasagne sono verdi e la mortadella viene affettata sottile o servita a cubetti con l’aperitivo.

Il Quadrilatero, le antiche vie del mercato alle spalle di Piazza Maggiore, è pieno di gastronomie, bancarelle e piccoli locali dove mangiare. Il Mercato delle Erbe è il mercato coperto, con bancarelle di cibo a prezzi convenienti al suo interno.

Le osterie e le trattorie servono piatti di pasta a un prezzo compreso tra i 10 e i 14 euro. Le crescentine e le tigelle, focacce fritte o cotte alla piastra con salumi e formaggi, rappresentano il pasto buono e più economico della città. All’Osteria del Sole, uno dei bar più antichi d’Italia, ci si porta il cibo da casa e si acquista solo il vino.

Nightlife

Vita notturna a Bologna

Bologna offre la vita notturna più economica e vivace tra tutte le principali città italiane, grazie ai suoi studenti. Il quartiere universitario intorno a Via Zamboni e Piazza Verdi è affollatissimo ogni sera durante il periodo scolastico, con drink a prezzi convenienti e gente che si riversa per le strade.

Via del Pratello, a ovest, è una via ricca di bar e osterie frequentata da un pubblico leggermente più adulto. Il Quadrilatero si riempie all’ora dell’aperitivo.

Uno spritz costa dai 4 ai 6 euro, spesso accompagnato da stuzzichini, mentre una birra costa meno. La serata si protrae fino a tarda notte.

Getting around

Come spostarsi a Bologna

Bologna è una città da percorrere a piedi, e i portici la rendono piacevole in qualsiasi condizione meteorologica. Gli autobus coprono il resto del percorso; un biglietto costa 2,30 €, ed è possibile pagare a bordo con una carta contactless.

Dall’aeroporto, la monorotaia Marconi Express raggiunge la stazione centrale in circa sette minuti al costo di 12,80 €. L’autobus è molto più economico, ma anche più lento.

Bologna Centrale è uno degli snodi ferroviari più trafficati d’Italia. I treni ad alta velocità raggiungono Firenze in circa 35 minuti, Milano in circa un’ora, Venezia in circa un’ora e mezza e Roma in circa due ore. I treni regionali per Modena, Parma, Ferrara e Ravenna sono economici e frequenti.

Il centro è una zona a traffico limitato (ZTL). È vietato l’accesso alle auto.

Costs

Quanto costa Bologna

Bologna offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. I posti letto in dormitorio partono da circa 18-20 €, un piatto di pasta in un’osteria costa dai 10 ai 14 €, mentre lo street food e le bancarelle del mercato consentono di pranzare a prezzi contenuti. Una giornata trascorsa con attenzione costa dai 50 ai 65 €.

L’eccezione sono le settimane delle fiere. Bologna ospita grandi fiere internazionali e, in quei periodi, gli alloggi vanno a ruba e i prezzi salgono alle stelle. Controlla il calendario delle fiere prima di prenotare.

La maggior parte delle attrazioni della città è gratuita o economica, e l’aperitivo con stuzzichini nei bar per studenti può sostituire la cena.

Safety

Come stare al sicuro a Bologna

Bologna è una città sicura. A tarda notte, nei pressi della stazione e del quartiere universitario, si registrano episodi di microcriminalità e spaccio di droga, e i furti di biciclette sono all’ordine del giorno.

La zona intorno a Piazza Verdi può diventare turbolenta dopo mezzanotte. Tenete ben chiusa la borsa nei bar affollati.

Alla stazione di Bologna Centrale si trova un monumento commemorativo dedicato all’attentato del 1980, l’attacco terroristico più sanguinoso dell’Italia del dopoguerra.

Il numero di emergenza è il 112.

Gite di un giorno da Bologna

Le città gastronomiche dell'Emilia-Romagna e i mosaici bizantini sono tutti raggiungibili in meno di un'ora di treno.

Modena

Modena

Circa 25 minuti · Treno regionale

L'aceto balsamico, una cattedrale in stile romanico e i musei Ferrari nelle vicinanze.

Parma

Parma

Circa 1 ora · Treno regionale

Prosciutto, parmigiano e la cupola dipinta di una cattedrale.

Ravenna

Ravenna

Circa 1 ora e 10 minuti · Treno regionale

I migliori mosaici bizantini del mondo, in otto edifici dichiarati patrimonio dell’UNESCO.

Ferrara

Ferrara

Circa 30 minuti · Treno regionale

Una città rinascimentale con un castello circondato da un fossato e nove chilometri di mura da percorrere in bicicletta.

Firenze

Firenze

Circa 35 minuti · Treno ad alta velocità

Il Rinascimento, a un giorno di distanza.

What's on

Cosa c'è in programma mentre sei lì

Le serate cinematografiche estive in Piazza Maggiore rappresentano il meglio che la città ha da offrire.

Quando andare

Aprile, maggio, settembre e ottobre sono i mesi ideali. L'estate è calda e umida, mentre l'inverno è freddo e nebbioso.

7°
Gen
Freddo e nebbioso
10°
feb
Silenzioso, freddo
15°
mar
Primavera e fiere
19°
apr
Fiera del libro. Affollata
24°
mag
Eccellente
29°
giu
Che caldo! Inizia la stagione cinematografica estiva
31°
lug
Molto caldo e umido
31°
ago
Fa caldo. Studenti e gente del posto sono fuori città
26°
set
Ottimo. Gli studenti tornano
19°
ott
San Petronio. Magnifico
12°
nov
Nebbioso e tranquillo
8°
dic
Freddo e festoso
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Temperature massime medie. La Pianura Padana è molto calda e umida d’estate e nebbiosa d’inverno.

Quanto costerà il tuo viaggio

Scegli come viaggiare. A persona a notte, in euro.

Per gli spostamenti bisogna camminare e, ogni tanto, prendere l’autobus. Durante le fiere, i pernottamenti costano molto di più.

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  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—

Domande sui viaggi a Bologna

Quelle che ci vengono poste più spesso.

Vale la pena visitare Bologna?
Sì. Offre il miglior cibo d’Italia, un bellissimo centro storico con portici, una vivace vita notturna studentesca e molti meno turisti rispetto a Firenze o Venezia.
Riesci a scalare le Due Torri?
Al momento no. Entrambe sono chiuse dall’ottobre 2023, mentre si procede alla stabilizzazione della Garisenda, che pende, e i lavori dovrebbero protrarsi per diversi anni. La Torre dell’Orologio in Piazza Maggiore offre una vista alternativa.
Quanti giorni ti servono a Bologna?
Due o tre, più un giorno ciascuno per Modena, Parma o Ravenna.
Gli spaghetti alla bolognese sono originari di Bologna?
No. Il piatto tipico è la tagliatella al ragù, con pasta fresca all’uovo. In un vero menu bolognese non troverete gli spaghetti alla bolognese.
Come si arriva dall'aeroporto di Bologna al centro città?
La monorotaia Marconi Express raggiunge la stazione centrale in circa sette minuti al costo di 12,80 €.
Bologna è un buon punto di partenza per le gite di un giorno?
Una delle migliori in Italia. Firenze dista 35 minuti, mentre Modena, Parma, Ferrara e Ravenna sono tutte raggiungibili in circa un’ora.
Qual è il periodo migliore per visitare Bologna?
Aprile, maggio, settembre e ottobre. L’estate è calda e le settimane delle fiere fanno lievitare i prezzi.

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