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シドニーのバーシーンは本格的だ。水辺のバー、お化けパブ、酒場風の酒場、フードメニューがドリンクメニューに匹敵するバーなどがある。あなたの好みが何であれ、シドニーはあなたをカバーしてくれる。しかし、その種類の多さには圧倒されるかもしれない。そこで、シドニーで最高のバーを16軒紹介しよう。 クールなバー エル・ロコ @ スリップ・イン Myrsy シドニー屈指のメキシカン料理と、毎日開催されるハッピーアワーや週末のDJプレイが楽しめる、カラフルで楽しいバー。オープンエアの中庭に腰を下ろし、チリ・チーズ・ドッグ、焦がしコーンのプレート、ロコ・ライチ・カクテルを楽しもう。それでもまだ納得できないなら、ここであなただけの王子様に出会えるかもしれない。ここはデンマークのフレデリク王子がメアリー王女と出会い、求婚した場所なのだから。 住所111 サセックス・ストリート、シドニー ヒゲシジュウカラ ? @amypoehlernitz シドニーで最も折衷的なバーのひとつであるThe Bearded Titには、バケツ一杯の奇抜さがある。シドニー郊外のレッドファーンにあるこの小さなバーでは、あらゆる種類のアートが賞賛されている。どんなものがあるかというと、編みぐるみのペニス、たくさんの剥製、奇妙なサーカスのポスターなどだ。冒険をさらに盛り上げてくれるのは、常に入れ替わるアーティストのレジデンスと、ほぼ毎晩行われるライブ・エンターテイメントだ。しかし、The Bearded Titは芸術家だけのための場所ではなく、ここでは誰もが歓迎され、祝福されている。実際、入り口には厳格な平等主義ポリシーがある。 住所レッドファーン、リージェント・ストリート183 ウイスキー・バー バクスター・イン フーフスタ このムーディーな地下バーは、過去5年間「世界のベスト・バー50」にランクインしており、シドニーで最高のバーのひとつであるだけでなく、全米でも最高のバーのひとつとなっている！当然、バーテンダーもシドニーでトップクラスだ。バーテンダーたちは、カクテル作りの腕前を披露する合間に、本物の男性がサスペンダーをどのように着用するのかも教えてくれる。酒場の楽しさに加えて、素晴らしいワインリスト、無料のプレッツェル、そしてたくさんのウイスキー（正確には360種類）も用意されている。この山のようなウイスキーは、長さ10メートルのバーの後ろの壁を挟んで並んでおり、図書館にあるようなはしごを使ってアクセスする。 住所地下、クラレンス・ストリート152-156、シドニー アーチー・ローズ・ディスティリング社 ? @nadi.e lias シドニーの蒸留所で、ボスのようにウォッカ、ジン、ウイスキーを飲もう。アーチー・ローズへの訪問はユニークな体験だ。まず、蒸留所のツアーに参加して、魔法がどこで作られるかを見学し、それからバーのスツールに腰掛けて、アーチー・ローズ・ディスティリング社の手作りスピリッツを自分で試飲してみよう。古風な雰囲気のバーは、銅製のバーが部屋を支配し、熟成中のウイスキー樽が飾られていて、一杯楽しむには美しい空間だ。ウイスキーのストレートがお好みでなければ、入念にキュレーションされたドリンクリストには、様々なカクテル、ビール、ワインもある。しかし、バーテンダーにアドバイスを求めるのが一番の近道だ！ 住所ローズベリー、ダニング・アベニュー85 ビーチフロントバー マンリー・ワイン ? @jarrah .wallace 水辺のワイン、それはまるで詩のようだ！特にサーキュラー・キーからマンリー・フェリーに乗って来た人には、最高のシチュエーションだろう（フェリーはシドニーを旅する美しい方法だ）。人気のビーチサイド、マンリー郊外の中心に位置するこのワイン・バーは、リラックスした雰囲気で、ワインは（期待通り）美味しく、ビーチの小屋のセッティングは最高だ。100種類ものワインから選ぶのは難しいが、安全策をとってプチサイズのビールやカクテルを選ぶのもいい。毎週木曜日には20ドルのワイン・フライト、平日は3時間のハッピー・アワーなど、日替わりのスペシャル・メニューもある。ジャスティン・ビーバーとその仲間たちがシドニーを訪れた際、この店を選ぶとしたら、大当たりであることは間違いない。 住所マンリー、サウス・スタイン8-13 マンリーにあるホステル ザ・バケット・リスト、ボンダイ アリソンタサム シドニーのもうひとつの有名なビーチ、ボンダイへ。The Bucket Listはこの伝説的な砂浜の前浜にあり、人間ウォッチングや日光浴に最適な場所だ。お酒がすすむフードメニューもかなり充実しており、シドニーで昼飲みに最適なバーのひとつだ。中庭のデッキチェアに座ってアペロール・スプリッツを飲みながら、DJがデッキを回す音に耳を傾ければ、このバーがシドニーっ子にも観光客にも人気な理由がわかるだろう。 住所ボンダイ・パビリオン、ショップ1、クイーン・エリザベス・ドライブ、ボンダイ・ビーチ ボンダイにあるホステル クージー・パビリオン エリザベス・アンド・ライフ 年間236日も太陽があるシドニーでは、日中の飲酒がこれほど魅力的に見えることはない。だからこそ、シドニーっ子たちは日中の飲酒をオリンピック競技とし、クージー・パビリオンがその競技場となったのだろう。海をテーマにした2階建てのこのビーチパレスは、とても魅力的だ。クージー・ビーチの眺めはすばらしく、フードメニューは一流、雰囲気はいつも賑やかで、カクテル作りは印象的だ。階下には床屋、レストラン、花屋、持ち帰りコーヒーカート、子供の遊び場がある。しかし、いたずらが行われるのは2階の18バルコニー・バーだ。 住所ドルフィン・ストリート169、クージー クージーにあるホステル ザ・ビーチクラブ・アット・ワトソンズ・ベイ・ホテル イッツブロンド サーキュラー・キーからフェリーに乗って、ワトソンズ・ベイというのどかなビーチサイドの郊外に行くと、ウォーターフロントで2、3時間過ごすのに最適な美しい場所がある。ワトソンズ・ベイ・ホテルのビーチ・クラブは、日光浴を楽しみたい人、フロゼが好きな人、シドニーのスカイラインを眺めたい人に最適だ。 住所1 ミリタリーロード、ワトソンズベイ 格安バー スケアリー・カナリー ? @skinny dj.official シドニー随一のバックパッカー・バー、スケアリー・カナリーは、毎夜多くの人で賑わう。ダーリング・ハーバーから数本奥に入ったところにあるこのバー兼クラブでは、日が沈むと深夜のダンスフロアで大騒ぎが繰り広げられる。泡マシーンが完備された「ウェット・ウェンズデー」は、ワイルドなことで有名だ。ほとんどの夜にはテーマがあるが、24時間、安いドリンクと安いフードが楽しめる。カジュアルに飲みたいなら、夕暮れ前はもっと冷え込んでいる。 住所シドニー、ケント・ストリート469 カクテル・バー パーマー＆コー ? @kezzas_pics 路地裏にひっそりと佇み、階段を下りたところに、禁酒法バーを新たなレベルに引き上げた店がある。吹き抜けのレンガ造りの地下室（電話が通じるかどうかは怪しいところだが）には、フラッパー姿のウェイトレス、お洒落なバーテン、ビンテージのグラスで提供されるベルモット・カクテルがある。それでも物足りないなら、平日は生演奏があり、小さな国ほどの大きさのチーズとシャルキュトリーボードがある。 住所アバクロンビー・レーン、シドニー キティホーク…