10 tapasrestauranter i Madrid du må prøve

Madrid og tapas… du trenger ikke oss til å fortelle deg at de hører sammen. Hvis du liker å bestille mange småretter og dele dem med venner, kommer du til å elske å spise ute i den spanske hovedstaden. Det er imidlertid to store utfordringer du vil møte… hva du skal spise og hvor du skal spise det. Utvalget av tapasrestauranter i Madrid er like bredt som antallet tapasretter på enkelte menyer. For å hjelpe deg med å få mest mulig ut av din spanske tapasopplevelse har vi derfor samlet 10 tapasrestauranter og barer i Madrid som er verdt å sjekke ut…

1. El Tigre, Calle de las Infantas, 30

Dette er nærmest den «hellige gral» blant budsjetttipsene for reisende i Madrid som har et stramt budsjett og er på jakt etter tapas. Hvorfor? Fordi du får en enorm tallerken med tapas gratis for hver drink du bestiller. El Tigre er en liten bar med svært få sitteplasser, så kom tidlig, finn deg en plass hvis du vil unngå å måtte balansere tallerken og glass mens du står senere, og nyt opplevelsen.

2. Lateral, Calle de Fuencarral, 43

En klar favoritt i Madrid når det gjelder tapas, er Lateral. Det finnes flere av disse rundt om i byen, blant annet på Plaza de Santa Ana og i Calle de Fuencarral. Disse tapasrestaurantene har et moderne preg og en fantastisk atmosfære. Rettene koster fra rundt 3,50 €, og maten er av topp kvalitet, i tillegg til et stort utvalg av viner.

3. Casa Lucas, Calle de la Cava Baja 30

Casa Lucas er en klar favoritt blant de mange barene og restaurantene i La Latina-området i Madrid, og er alltid et populært sted for tapas. Her tilbys et variert utvalg av tapasretter og noen gode viner. Det er imidlertid bare en håndfull bord, så kom tidlig hvis du ikke vil spise stående ved baren.

4. Txirimiri, Calle del Humilladero, 6

Denne tapasbaren er svært populær blant lokalbefolkningen, så hvis du kommer i rushtiden (etter kl. 20.00), må du regne med å spise og drikke stående… men det er jo det tapasbarer handler om. Denne moderne tapasbaren har en hyggelig atmosfære og serverer noen appetittvekkende retter som er utstilt ved baren. Prøv «Pincho de tortilla Española con cebolla caramelizada» – spansk omelett fylt med karamellisert løk på brød, hvis du vil ha noe lett, eller «Carilleras», som er oksekinn i en svært fyldig saus og er utrolig velsmakende.

5. Cerveceria La Surena, Calle Gran Vía 68

Cerveceria La Surena ligger på en av byens travleste gater og er et flott sted å ta en pause for litt tapas og drikke. Det finnes også flere av disse barene rundt om i byen, og de anbefales på det varmeste for sine billige ølbøtter (3 euro for 5 små øl ved vårt siste besøk). Her finnes det også et godt utvalg av mat, noe som gjør stedet til et flott valg for en gruppe som ønsker å slappe av med drikke og mat.

6. Bocaito, Calle de Libertad 4–6

Et flott, tradisjonelt tapasfunn i Chueca-området. Det er et populært sted som alltid er fullt, så regn med å måtte vente hvis du vil ha et bord. Hvis du klarer å få en plass ved baren, så ta den og bestill litt tapas og noe å drikke. Bocaito har en ekte, tradisjonell innredning som bidrar til hele opplevelsen.

7. Mercado de San Miguel, Plaza de San Miguel

Dette gamle markedet er ikke helt en restaurant, men har fått nytt liv og er nå et moderne marked ikke så langt fra Plaza Mayor. Mercado de San Miguel er et livlig sted å være både om dagen og om kvelden. Her finnes et stort utvalg av boder som selger alt fra fersk fisk til blomster tidlig om morgenen, til tapas og gode viner om kvelden. Det er bord og sitteplasser midt på markedet, slik at du kan gå til den boden du ønsker, kjøpe det du har lyst på og spise det i ro og mak. Det er det perfekte alternativet for grupper som ikke klarer å bli enige om hva de skal spise.

8. La Casita, Calle de Víctor Hugo, 5

Denne sjarmerende tapasbaren er liten, men veldig koselig. Stikk innom for en kaffe eller en drink, og benytt deg også av deres flotte tapasmeny. La Casita har en ekte tradisjonell atmosfære og en avslappende stemning. Ta en titt på stedet når du er på tur til Madrid.

9. Cerveceria El Casco Viejo, Calle de las Infantas, 26

Et populært valg blant mange lokale, da stedet har en autentisk atmosfære i et område som blir stadig mer moderne. El Casco Viejo er et flott sted for en øl eller et glass vin sammen med venner, sammen med et utvalg av tapas etter hvert som kvelden går.

10. A’Cañada, Calle de Alonso del Barco, 4

En annen perle når det gjelder rimelig mat og drikke i Madrid. Hver drink du bestiller her, kommer med en tapastallerken. Det finnes også en meny med flere tapasretter å velge mellom hvis du ønsker mer mat enn drikke. Dette er en tradisjonell tapasbar i Madrid som er populær blant lokalbefolkningen.