10 tapasrestauranger i Madrid som du inte får missa

Madrid och tapas… vi behöver väl inte påpeka att de hör ihop. Om du gillar att beställa massor av små rätter och dela dem med vänner kommer du att älska att äta ute i den spanska huvudstaden. Det finns dock två stora problem som du kommer att stöta på… vad du ska äta och var du ska äta det. Utbudet av tapasrestauranger i Madrid är lika stort som antalet tapasalternativ på vissa menyer. För att hjälpa dig att få ut det mesta av din spanska tapasupplevelse har vi därför sammanställt 10 tapasrestauranger och barer i Madrid som är värda ett besök…

1. El Tigre, Calle de las Infantas, 30

Det här är som den ”heliga graalen” bland budgettipsen för resenärer i Madrid som har en begränsad budget och letar efter tapas. Varför? Jo, för att du med varje drink du beställer får en enorm tallrik med tapas på köpet. El Tigre är en liten bar med väldigt få sittplatser, så kom dit tidigt, hitta en plats om du vill slippa balansera tallrik och glas medan du står upp senare, och njut.

2. Lateral, Calle de Fuencarral, 43

En klar favorit i Madrid när det gäller tapas är Lateral. Det finns flera av dessa runt om i staden, bland annat på Plaza de Santa Ana och på Calle de Fuencarral. Dessa tapasrestauranger har en modern prägel och en fantastisk stämning. Rätterna kostar från cirka 3,50 euro och maten är av högsta kvalitet, och det finns ett stort utbud av viner.

3. Casa Lucas, Calle de la Cava Baja, 30

Casa Lucas är en klar favorit bland de många barerna och restaurangerna i La Latina-området i Madrid och är alltid ett populärt ställe för tapas. Här erbjuds en mängd olika tapasrätter och några utmärkta viner. Det finns dock bara ett fåtal bord, så kom tidigt om du inte vill äta stående vid baren.

4. Txirimiri, Calle del Humilladero, 6

Denna tapasbar är oerhört populär bland lokalbefolkningen, så om du kommer dit under rusningstid (efter kl. 20.00) kan du räkna med att äta och dricka stående… men det är ju det som tapasbarer handlar om. Denna moderna tapasbar har en trevlig stämning och serverar läckra rätter som står framme vid baren. Prova ”Pincho de tortilla Española con cebolla caramelizada” – spansk omelett fylld med karamelliserad lök på bröd om du vill ha något lätt, eller ”Carilleras”, som är ko-kind i en mycket mustig sås och är otroligt god.

5. Cerveceria La Surena, Calle Gran Vía, 68

Cerveceria La Surena ligger på en av stadens livligaste gator och är ett utmärkt ställe att stanna till på för tapas och dryck. Det finns också några av dessa barer runt om i staden och de rekommenderas varmt för sina billiga hinkar med öl (3 € för 5 små öl vid vårt senaste besök). Här finns även ett bra utbud av mat, vilket gör det till ett utmärkt val för en grupp som vill koppla av med drycker och mat.

6. Bocaito, Calle de Libertad 4–6

Ett fantastiskt traditionellt tapasställe i stadsdelen Chueca. Det är en populär lokal som alltid är fullsatt, så räkna med att få vänta om du vill ha ett bord. Om du lyckas få en plats vid baren, ta den och beställ lite tapas och dryck. Bocaito har en riktigt traditionell inredning som bidrar till helhetsupplevelsen.

7. Mercado de San Miguel, Plaza de San Miguel

Det här är inte riktigt en restaurang, men den gamla marknaden har fått nytt liv och är nu en modern marknad inte långt från Plaza Mayor. Mercado de San Miguel är en livlig plats både dag och natt. Här finns ett stort utbud av försäljare som säljer allt från färsk fisk och blommor tidigt på morgonen till tapas och fina viner på kvällarna. Det finns bord och sittplatser mitt på marknaden, så du kan gå till vilken bod du vill för att hämta din favoriträtt och äta den i lugn och ro. Det är det perfekta alternativet för grupper som inte kan bestämma sig för vad de ska äta.

8. La Casita, Calle de Víctor Hugo, 5

Denna charmiga tapasbar är liten men väldigt mysig. Titta in för en kaffe eller en drink och passa på att prova deras fantastiska tapasmeny också. Det finns en riktig traditionell känsla på La Casita samt en avslappnad stämning. Kolla in stället under din resa till Madrid.

9. Cerveceria El Casco Viejo, Calle de las Infantas, 26

Ett populärt val bland många lokalbor eftersom det har en autentisk känsla i ett område som blir allt mer modernt. El Casco Viejo är ett utmärkt ställe för en öl eller ett glas vin med vänner, tillsammans med ett urval av tapas när kvällen går mot sitt slut.

10. A’Cañada, Calle de Alonso del Barco, 4

En annan pärla när det gäller prisvärd mat och dryck i Madrid. Varje drink du beställer här serveras med en tapastallrik. Det finns också en meny med fler tapasrätter att välja mellan om du vill ha mer mat än dryck. Detta är en traditionell tapasbar i Madrid som är populär bland lokalbefolkningen.