Byguide til Interlaken, Sveits

På besøk i Interlaken

Interlaken ligger mellom innsjøene Brienz og Thun, ved foten av de største fjellene i Sveits, og er et av landets fremste turistmål.

Sveits, som kan skilte med noen av kontinentets høyeste fjell, dypeste innsjøer og grønneste beitemarker, er et av de mest pittoreske reisemålene du noensinne vil besøke. For denne reisen har vi imidlertid valgt å fokusere på fire av landets største byer, som fungerer som inngangsport til alt dette bemerkelsesverdige landet har å tilby.

Om Interlaken, Sveits

Legenden forteller at Gud sendte en engel for å pynte jorden, men da han nådde Interlaken, hadde han brukt opp nesten alle pyntegjenstandene sine i andre områder. Han følte imidlertid medlidenhet med det karrige området, så han lette gjennom sekkene sine og brukte de siste og vakreste pyntegjenstandene på dette stedet.
Selv om det kanskje bare er en legende, er det en som helt klart har levd videre. Den pittoreske byen Interlaken har fortjent blitt anerkjent som en av Sveits’ fremste turistattraksjoner, både for naturen og for det mangfoldet av idretter og aktiviteter som besøkende kan delta i.

Interlaken har hatt ulike navn gjennom historien – Unterseen på latin, Inderlappon på keltisk – noe som tyder på at området i antikken var bebodd av keltere, romere og alemannerne. Selve byen ble første gang nevnt i historien i 1130, da baron Seliger grunnla klosteret i byen. Gjennom århundrene spilte klosteret en fremtredende rolle i Interlaken, men etter at det ble nedlagt på slutten av 1500-tallet, utviklet Interlaken seg sakte men sikkert til et kur- og feriested, og det er nettopp derfor tusenvis strømmer til byen hvert år.

De bratte klippene, de iskalde innsjøene og de brusende elvene gjør stedet til det ideelle reisemålet for adrenalinjunkiene blant dere. Hvis dette ikke er den typen ferie du har i tankene, trenger du ikke bekymre deg. Det finnes aktiviteter som passer for enhver smak, fra fjellvandrere til bungee-hoppere – alle ønsker blir ivaretatt.

Spise ute i Interlaken, Sveits

Selv om du lett kan miste all følelse av tid og sted mens du oppholder deg i dette sveitsiske paradiset, kan det være betryggende å vite at mat fra alle verdenshjørner vil bringe deg tilbake til virkeligheten med et smell. Italiensk, kinesisk og thailandsk er bare tre av de etniske restauranttypene i Interlaken. Hvis du føler deg eventyrlysten, bør du prøve noen av de lokale spesialitetene. Berner-rösti – potetrasper stekt i stekepanne og smaksatt med bacon eller ost – er svært populært, akkurat som raclette fra Valais. Dette tilberedes ved å smelte ost over bål, skrape den over en bakt potet og pynte den med kjøtt og grønnsaker etter eget valg. Hvis du ikke har lyst på noe av dette, vil en spasertur rundt i byen garantert gi deg noe som vekker appetitten.

Lag middag selv

Restauranter i Interlaken

• Bebbi’s

  Bahnhofstrasse 16, Interlaken, Sveits

  Når mannen «Bebbi» selv er til stede, blir ingen måltid i restauranten hans kjedelig. Han er en litt spesiell person, men svært imøtekommende og kan tilpasse enhver rett akkurat slik du ønsker. På menyen kan du velge mellom alt fra salatsmørbrød til kyllingschnitzel. Her finner du også den sveitsiske favoritten fondue, og det tilbys også en sjokoladeversjon.

  Åpent daglig fra kl. 10.30 til 23.00.

• Lotus

  Hoheweg 74, Interlaken, Sveits

  For dere som savner god, gammeldags kinesisk takeaway, er dette stedet for dere. Her serveres autentiske kinesiske spesialiteter, og stedet er åpent til midnatt hver dag. En deilig, varm karri kan være akkurat det du trenger for å varme deg opp etter en dag i den friske fjelluften.

• Arcobaleno

  Marktgasse 34, Interlaken, Sveits

  Har du lyst til å spise spaghetti med din nyeste flamme, eller trenger du desperat din ukentlige dose pasta, så besøk Interlakens populære italienske restaurant. Med ferske, hjemmelagde nudler – italienske nudler? – og et stort utvalg av pastaretter og pizza, vil du ikke bli skuffet.

• Aarburg

  Beatenbergstrasse 1, Interlaken, Sveits

  Hvis du føler deg modig nok til å prøve de lokale delikatessene, er Aarburg stedet du må dra til. En tradisjonell sveitsisk restaurant som serverer raclette, fondue og rösti i en varm og vennlig atmosfære, sørger for at du får en hyggelig og avslappet kveld i trivelige omgivelser. Merk at restauranten ikke er åpen på søndager, verken om sommeren eller vinteren.

• Spycher

  Casino-Kursaal, Strandbadstrasse 44, Interlaken, Sveits

  Dette er en annen tradisjonell restaurant, men i tillegg til å servere flere typer fondue, blir du også invitert til et sveitsisk folkloreshow. På grunn av denne populariteten må du bestille bord på forhånd, og restauranten er stengt fra desember til april.

• Top o Met Tea Room

  Hoheweg 37, Interlaken, Sveits

  Et ideelt sted å ta en kopp te og en krembolle, eller du kan benytte deg av lunsjbuffeen fra kl. 11.30 til 13.45 hvis du har lyst på et fullverdig måltid så tidlig. Stedet tilbyr også livemusikk og underholdning på torsdager og lørdager fra kl. 14.00. Det stenger imidlertid kl. 18.00, slik at du har god tid til å gjøre deg klar for en kveld på byen.

• Fujiyama

  Hoheweg 71, Interlaken, Sveits

  Med et navn som dette kan det ikke være noe annet enn en ekte japansk restaurant. Ja, selv japanerne har oppdaget Interlaken, og de har med seg sitt eget morsmålstalende personale – japansk, ikke sveitsisk. Praktisk hvis du snakker japansk, ellers bør du frykte, frykte veldig. Åpent til kl. 22.00 hver kveld.

• Piz Paz

  Centralstrasse 1, Interlaken, Sveits

  Umulig å overse takket være lysslyngene i vinduet og det forseggjorte skiltet over døren. Piz Paz er en av Interlakens bedre italienske restauranter. På menyen finner du pizza, pasta og kjøttretter. De har også noe for de med litt mindre appetitt, med pizzaer i små og mellomstore størrelser.

  Åpent hver dag fra kl. 11.30 til 22.00.

• Michel

  hjørnet av Scheidgasse og Hauptstrasse, Interlaken, Sveits

  Dette er et søtt lite bakeri som er helt perfekt til lunsj. Selv om det hovedsakelig henvender seg til de som har en svakhet for søtt, har de også et lite utvalg av smørbrød.

  Åpent mandag–fredag kl. 06.00–18.30, lørdag til kl. 16.00, stengt søndag.

Transport i Interlaken, Sveits

Transport til/fra flyplassen
Alle de store flyselskapene flyr til både Zürich og Genève. Interlaken ligger 2 timer og 30 minutter med tog fra Zürich og 3 timer fra Genève. Europeiske flyselskaper flyr til Basel lufthavn, som ligger tre timer med buss eller tog fra reisemålet ditt. Til slutt flyr sveitsiske flyselskaper og alle regionale flyselskaper til Bern, og det tar 1 time og 15 minutter med buss eller tog å komme seg til Interlaken fra hovedstaden. Det går direkte togforbindelser til og fra Zürich lufthavn og alle større sveitsiske byer hver time.

Offentlig transport
En by hvor du faktisk ikke trenger tog eller buss for å komme deg rundt, er en forfriskende forandring. Interlaken er bygget opp rundt hovedgaten Hoheweg, som har en togstasjon i hver ende. Alle de viktigste kafeene og barene ligger langs Hoheweg, noe som betyr at alt er tilgjengelig til fots. For å komme deg til feriestedene der alle sportsaktivitetene foregår, kan du benytte deg av Jungfraubanen. Dette er Europas høyestliggende jernbane og en av de mest interessante og skremmende fjellbanelinjene som finnes. For denne og alle andre sidebaner inn i fjellene går du ombord ved Interlaken Ost.

Severdigheter i Interlaken, Sveits

Det er bare én vei ned

Takket være to innsjøer og de omkringliggende snødekte fjellene er Interlaken et av de mest spektakulære stedene i Europa å hoppe ut av et fly mens man er festet til en annen person. Her kan du hoppe fra 15 000 ft, noe som gir deg 55 sekunder med fritt fall og massevis av adrenalin.

Attraksjoner i Interlaken

• Casino Interlaken

  Strandbadstrasse 44, Interlaken, Sveits

  Hvis du ikke har brukt opp alle sveitsiske francene dine på skikurs, båtturer og togbilletter og føler deg litt våghalsig, bør du ta en tur innom det lokale kasinoet. Med alt det vanlige utstyret man finner på et kasino, samt en bar hvor du kan slappe av, virker det som en god idé å kle seg pent og bruke litt penger for å lindre smertene etter en dag i bakken.

• Schillers «William Tell»

  Rugen Wood, Postfach, Interlaken, Sveits

  syv hundre innbyggere da de var under østerriksk styre. Scenen er omgitt av trehus bygget i nøyaktig samme stil som på 1200-tallet, og de over 180 skuespillerne er kledd i historiske nasjonaldrakter, noe som gjør forestillingen kreativ og fargerik.

  Stedet for denne unike forestillingen ligger innen tjue minutters gangavstand fra togstasjonen, og forestillingen går hver kveld mellom kl. 20.00 og 22.15. Dessverre går den bare fra slutten av juni til begynnelsen av september, så du må bestille billetter på forhånd.

• BLS Shipping Company – båtturer på innsjøene

  Interlaken West jernbanestasjon, Bahnhofstrasse 28, Interlaken, Sveits

  Siden Interlaken ligger mellom to praktfulle innsjøer, Brienz og Thun, ville det være en stor skam å gå glipp av deres skjønnhet under oppholdet ditt. Dra derfor nytte av at det allerede er organisert noen fantastiske dampbåtturer på innsjøene for deg. Du kan ta båten til byen Brienz, som ligger helt ytterst ved innsjøen og er en sjarmerende liten by kjent for treskjærere. Her ligger også det sveitsiske friluftsmuseet, som er vel verdt et besøk. Du kan også ta dampbåten til Thun, hvor du kan nyte uforglemmelig utsikt fra tårnene på det middelalderske slottet. I tillegg til dagsturer arrangerer BLS også spesielle båtturer, blant annet solnedgangsturer, fondueturer og jazzturer.

• Jungfraujoch-jernbanelinjen

  Interlaken Ost jernbanestasjon, Interlaken, Sveits

  Selv om en togtur kanskje ikke virker som den mest fristende måten å tilbringe en ettermiddag på, kan du være sikker på at du ikke vil angre på denne turen. Jungfraujoch-jernbanen er Europas høyestliggende jernbanesystem og klatrer opp til en destinasjon over to miles over havet. Det er en ekte berg-og-dal-bane av en reise, der du vil klatre og stupe nok ganger til at det snurrer i hodet, men det er absolutt verdt det når du føler deg modig nok til å se ut av vinduet. Når du kommer frem til destinasjonen, vil du finne massevis å gjøre der. Det finnes et ispalass som er gratis med togbilletten din, skikurs, hundesledeturer, et utsiktspunkt, og hvis magen din ikke snurrer for mye, finnes det også en restaurant hvor du kan smake på lokal mat. En ting du bør huske på, er at dette er en kostbar utflukt, men du kan egentlig ikke sette en pris på denne enestående opplevelsen som du bare får én gang i livet. Togene går fra Interlaken Ost.

• Alpin Raft

  Postfach 78, Interlaken, Sveits

  Hvis du har lyst til å rafte i en elv med hvitt vann eller rappellere ned en foss, er dette folkene du må kontakte. Alpin Raft tilbyr pakker med aktiviteter som bungeehopping, canyoning, rafting, tandem-paragliding, fallskjermhopping og havkajakkpadling, og gir dermed et alternativ til de vanlige sveitsiske feriesportene – spesielt siden hovedsesongen for skikjøring bare varer fra midten av desember til midten av april. Prisene for hver aktivitet varierer, men inkluderer kvalifiserte guider (heldigvis!), alt nødvendig utstyr, busstransport og lunsj. Dette bør gi deg noen interessante feriebilder og historier å fortelle til de hjemme.

• Swiss Alpine Guides

  Postfach 29, Interlaken, Sveits

  Nå kommer øyeblikket dere alle har ventet på: de uunngåelige snøsportene. Heli-Ski Guides (Interlaken-avdelingen av Swiss Alpine Guides) er bare en av de mange gruppene som vil lede dere ned bakkene. Interlaken ligger mindre enn 30 minutter unna tre store skianlegg med over 200 km preparerte løyper. Selv de erfarne skiløperne og snowboarderne blant dere vil bli overrasket over antallet løyper og utsikten fra toppen av de høye alpine fjelltoppene. Området har også Europas lengste akebakke (12 km), noe som viser seg å være en flott kveldsaktivitet. Selskapet har vært i drift i over fjorten år og tilbyr svært erfarne og flerspråklige guider som hjelper dere med hva enn dere har lyst til å prøve, enten det er privat skiundervisning, ski- eller snowboardsafari eller lett fottur.

Underholdning i Interlaken, Sveits

Etter en dag i bakkene eller i det iskalde vannet rundt Interlaken – finnes det noen bedre måte å slappe av på enn å oppleve livemusikken som tilbys på pubene i området? Blues, jazz, funk, salsa og soul kan høres fra flere steder spredt rundt i Interlaken. Byen har til og med sin helt egen meksikanske pub, El Azteca, med meksikansk livemusikk i helgene. Litt livlig dans og et par shotter med tequila bør holde deg gående helt til de tidlige morgentimene. Dessverre garanterer det kanskje ikke en actionfylt dag etterpå, men alle trenger jo å fylle opp energilagrene på et eller annet tidspunkt.

Underholdning i Interlaken

• Brasserie 17

  Happy Inn Lodge, Rosenstrasse 17, Interlaken, Sveits

  Et perfekt sted å møte både andre reisende og lokalbefolkningen. Med et utvalg på tjue forskjellige lokale ølsorter og en hageterrasse hvor du kan nyte dem om sommeren, er dette et av Interlakens mest populære utesteder. Her tilbys også live musikk av alle slag; blues, salsa, jazz, hver andre torsdag fra september til juni.

• El Azteca

  Hotel Blume, Jungfraustrasse 30, Interlaken, Sveits

  Bare å høre om meksikanske barer vekker bilder av ville kvelder på byen. Med meksikansk livemusikk på fredager og lørdager og all den tequilaen du kan ønske deg, har du ingen unnskyldning. Hvordan kan du ikke ha det gøy? Dessverre er stedet stengt på mandager og om ettermiddagen om vinteren.

• Mazot

  Hotel Merkur, Bahnhofstrasse 35, Interlaken, Sveits

  En tradisjonell bar som tilbyr livemusikk hver kveld. Et hyggelig sted å slappe av og koble ut hvis enda en vill kveld på byen føles som en for mye. Den ligger i Hotel Merkur, hvor det også er en nattklubb, i tilfelle du ombestemmer deg.

• Positiv Einfach

  Centralstrasse 11, Interlaken, Sveits

  Er du i humør for en cocktail eller to? Da trenger du ikke lete lenger… Positiv Einfach serverer byens beste mojitoer, piña coladaer og Harvey Wallbangers. Det er en liten bar, men cocktailmenyen er stor, og de har av og til livemusikk i helgene.

  Åpent daglig fra kl. 10.00 til 00.30.

• Riverside Bar

  Marktgrasse 59, Interlaken, Sveits

  Riverside Bar ligger i pittoreske omgivelser ved bredden av elven Aare i Interlaken og er kjent for to ting – romcocktailer og Rugen-øl. Stedet er spesielt populært i sommermånedene.

  Åpent mandag–lørdag kl. 08.30–00.30, søndag kl. 17.00–00.30.

• Metro Bar

  Hauptstrasse 23, Interlaken, Sveits

  Metro Bar ligger rett ved siden av Balmers Herberge og er uten tvil byens mest livlige sted. Her samles ikke bare backpackere fra det tilstøtende vandrerhjemmet, men også alle de kule ungdommene fra Interlaken som kommer for å slappe av i helgene. DJ-en sørger for at alle har det gøy med grunge, hiphop, house og mye mer.

  Åpent ons–søn kl. 21.00–02.30.

• Club Caverne

  Hauptstrasse 36, Interlaken, Sveits

  Den andre klubben i byen, Club Caverne, er ikke like populær som Metro. Men hvis du er i Interlaken i flere dager, kan det være verdt å sjekke den ut hvis du er ute etter litt forandring eller har lyst til å spille litt bordspill – de har et fotballspill bakerst i lokalet.

  Åpent ons–søn kl. 22.30–02.30.

Generell informasjon om Interlaken, Sveits

Visumkrav
For statsborgere fra USA, Canada, EU, New Zealand, Sør-Afrika eller Australia er alt som kreves for en ferie i Interlaken på under 90 dager et gyldig pass. For opphold på mer enn tre måneder og for innbyggere i alle andre land anbefales det å kontakte det sveitsiske konsulatet i ditt område.

Språk
Interlaken ligger i den tysktalende delen av Sveits. I tillegg til tysk snakker imidlertid mange av innbyggerne også engelsk og fransk.

Valuta
Valutaen i Sveits er den sveitsiske francen (SFr), og én franc er delt inn i 100 centimes (kalt «Rappen» i den tysktalende delen av Sveits). Sedler finnes i valørene 10, 20, 50, 100, 500 og 10 000 SFr, og mynter finnes i valørene 5, 10, 20 og 50 centimes samt 1, 2 og 5 SFr.

Valutaveksling
I tillegg til i banker kan penger og reisesjekker veksles på togstasjonen eller postkontoret, der valutakursen er nesten den samme som i bankene. Minibanker kan også brukes til å ta ut utenlandsk valuta. Dette gjelder for innehavere av de vanligste kredittkortene eller bankkort tilknyttet Cirrus- og Plus-nettverkene, samt Eurocheque-kort. Noen av dem kan også brukes med de vanligste betalingskortene.

Tidssone
Interlaken ligger én time foran GMT og seks timer foran EST. Sommertid innføres med en time ekstra i slutten av mars.

Strøm
Strømspenningen i Sveits er for tiden 220 volt.

Skatt
Det påløper en merverdiavgift på 3,6 % på overnatting i Interlaken. Fra og med i år er den 7,6 % på alle andre tjenester.

Telefon
Det sveitsiske retningsnummeret er 041. Hvis du ringer til Interlaken fra utenfor Sveits, må du sette 00 foran retningsnummeret, etterfulgt av 41. Offentlige telefoner finnes både på postkontoret og på gaten.

Tips
Siden serviceavgiften er inkludert i prisene på alle de viktigste tjenestene – hoteller, restauranter og drosjer – er det helt opp til deg om du vil gi tips.

Turistkontor
Turistkontoret i Interlaken ligger på Hoheweg 37 i Hotel Metropole. Det er åpent i juli og august, mandag til fredag, fra kl. 08.00 til 12.00, stenger for lunsj og åpner igjen kl. 13.30 til 18.30. På lørdager er det åpent fra kl. 08.00 til 17.00, og på søndager fra kl. 17.00 til 19.00. Fra september til juni er den åpen fra kl. 08.00 til 12.00 og fra kl. 14.00 til 18.00 mandag til fredag, og fra kl. 08.00 til 12.00 på lørdag. Den er stengt på søndager. For ytterligere informasjon, ring 033 822 21 21 eller send e-post til mail@InterlakenTourism.ch

Åpningstider
Generelt sett er butikkene i Interlaken åpne mandag og fredag fra kl. 08.00 til 12.00. De stenger til lunsj og åpner igjen kl. 13.30 til 18.30. På lørdag holder de åpent fra kl. 08.00 til 16.00. Vær oppmerksom på at disse tidene kan variere, spesielt om sommeren.

Helligdager
Det er lurt å sjekke hvilke helligdager som gjelder før du reiser til et land, da de fleste bedrifter, banker og butikker vanligvis holder stengt hele dagen. I Sveits er helligdager 1. januar, langfredag, 2. påskedag, 1. mai, Kristi himmelfartsdag, første mandag i juni, 1. august samt 25. og 26. desember. Det er lurt å sjekke forholdene i det aktuelle området også, da enkelte byer og tettsteder også stenger under spesielle arrangementer.